Bit tidak dapat dikaitkan dengan tanaman yang berubah-ubah, namun beberapa tukang kebun sering tidak berhasil. Banyak yang telah dikatakan tentang menanam bit, tetapi hari ini kami mengundang Anda untuk mempertimbangkan kesalahan dan pertanyaan paling umum yang muncul saat menanam bit - menanam bit, menyiram dan memberi makan bit yang tepat, penjarangan dan tanah untuk bit.

Tanah untuk bit: dengan asam - Anda bisa, berat - Anda tidak bisa

Keasaman tanah untuk bit bervariasi antara 6,2 ... 7 pH - netral atau sedikit asam. Apa yang terjadi pada bit yang ditanam di tanah yang terlalu asam? Mikro dan makronutrien kurang diserap, dan bakteri tanah penahan gas juga mati, itulah sebabnya bit mulai menderita kekurangan nitrogen. Oleh karena itu, keasaman tanah untuk bit harus dikontrol - baik dengan bantuan kertas lakmus (dijual di toko taman), atau dengan cara improvisasi. Jika keasamannya ternyata terlalu tinggi, pastikan untuk mendeoksidasi tanah dengan kapur, kapur, abu, tepung dolomit. Jika tidak, jangan kaget mengapa bit tumbuh dengan buruk: lingkungan asam mencegah penyerapan mineral.

Indikator penting kedua adalah seberapa ringan tanahnya. Di tanah yang padat, sulit bagi tanaman akar untuk berkembang: wortel tumbuh kikuk, bit - kecil. Oleh karena itu, pasir ditambahkan ke dalamnya, tetapi kompos atau serbuk gergaji busuk lebih baik. Karena ini, tanah menjadi permeabel udara dan kelembaban.

Pemilik tanah padat dapat memilih cara lain: menanam varietas bit yang menonjol kuat di atas tanah. Bit bukan kentang, matahari tidak merusaknya. Sebaliknya, varietas di mana hanya ekornya yang tersembunyi di tanah biasanya lebih manis. Sebagai aturan, pabrikan menandai fitur varietas ini pada kemasan benih.

Tanah yang ideal untuk bit dapat dianggap lempung, dibuahi dengan bahan organik dan humus. Selain itu, tanah di kebun bit secara teratur dilonggarkan sehingga kerak tidak terbentuk di tanah yang mencegah pertukaran gas. Dan untuk mempermudah pekerjaan Anda, Anda dapat menutupi tanah dengan mulsa - rumput, serbuk gergaji, jarum dan bahan lain yang ada.

Kapan menanam bit? Lebih baik - nanti

Meskipun bit dan wortel dianggap sebagai tanaman umbi-umbian utama di kebun, Anda tidak bisa menyebut mereka saudara perempuan. Wortel lebih tahan dingin: mereka dapat ditanam sebelum musim dingin, dan di musim semi sebelum menanam kentang. Bit, dengan pengecualian varietas musim dingin khusus, tidak ditanam di musim gugur, dan di awal musim semi juga. Anda harus menunggu tanah menjadi hangat hingga 8-10 derajat (segera setelah menanam kentang, atau ketika daun birch seukuran marigold). Bukan itu sebelum memulai Mei, dan untuk wilayah utara dan awal Juni.

Apa yang terjadi jika bit ditanam terlalu dini? ? Pertama, dia dapat dengan mudah berbunga tanpa mengikat tanaman akar. Kedua, jatuh di bawah es, dan bahkan hanya suhu rendah(+4 derajat ke bawah) kumbang akar terancam. Ini bukan hama, seperti namanya, tetapi penyakit yang sebanding dengan "kaki hitam" bibit. Tunas, yang dilemahkan oleh cuaca dingin, segera diserang oleh jamur. Akibatnya, kecambah menjadi gelap, membusuk dan mati. Bahkan jika tanaman umbi-umbian yang sakit dengan tanaman umbi-umbian berhasil bertahan hidup, ia tertinggal dalam pengembangan dan tidak akan senang dengan panen. Oleh karena itu, dengan menanam bit di tanah terbuka Tidak perlu terburu-buru.

Tetapi penduduk wilayah utara dapat mulai menanam benih bit untuk bibit pada awal Mei. Dibandingkan dengan wortel yang sama, bit mentolerir transplantasi dengan sangat baik. Benih ditaburkan baik di rumah kaca, ditutupi dengan lutrasil, atau dalam kotak, dibungkus dengan lutrasil yang sama dalam beberapa lapisan. Kotak itu diletakkan di atas bangku (lebih hangat) dan diletakkan di beranda, balkon, atau di udara terbuka(misalnya, di bawah dinding selatan rumah).

Seberapa tebal bit yang harus ditanam? Jika melalui pembibitan, maka sesuai dengan skema 15x15 cm Dan jika Anda menyukai kepala bit kecil (untuk satu borsch), maka lebih baik untuk mengurangi area makan dan menanam sesuai dengan skema 10x10 cm, atau menanam dua tanaman dalam satu lubang sekaligus.

Jika dilakukan menabur bit di tanah terbuka, maka lebih baik untuk awalnya menabur lebih tebal dari yang diperlukan untuk keamanan: kemudian lepaskan bibit tambahan, tetapi Anda tidak akan dibiarkan dengan tempat tidur taman "botak". Tetapi kecambah ekstra dihilangkan tidak sekaligus, tetapi dalam dua atau tiga. Segera setelah kotiledon terbuka, lakukan penjarangan pertama, sisakan 1-2 cm di antara tanaman, lakukan di tanah yang lembab agar bibit lebih mudah dikeluarkan dari tanah. Dan jika tempat tidur Anda kecil, maka Anda dapat memotong tunas ekstra dengan gunting agar tidak secara tidak sengaja menarik tetangga yang kuat. Karena bit mentolerir transplantasi dengan baik, tanaman yang menebal dapat ditransplantasikan ke bedengan lain dalam fase 2-3 daun sejati. Penjarangan kedua atau ketiga dilakukan ketika tanaman mencapai maksimum 8-10 cm, jarak antara bit 10-15 cm - jika tanahnya bagus, subur, dan 20-25 cm - jika tanahnya berat, miskin.

Pupuk dan saus bit: nitrogen dan natrium tidak perlu banyak

Secara tradisional tempat tidur untuk bit disiapkan di musim gugur: mereka menambahkan kompos, humus atau bahan organik lainnya, serta satu sendok makan pupuk kompleks per meteran lari tempat tidur. Pada prinsipnya, Anda dapat melakukannya tanpa aplikasi pupuk mineral, tetapi Anda perlu memahami: dalam kompos yang sama, selain bahan organik, ada cukup banyak unsur makro dan mikro, tetapi tidak semua yang diperlukan untuk pengembangan dari tanaman. Khususnya bit menderita kekurangan boron dan natrium.

Jadi, pemupukan tempat tidur di bawah bit sejak musim gugur, dengan kompos, dalam fase empat atau lima daun sejati, ketika tanaman akar mulai mengikat, bit diberi makan dengan larutan garam meja (natrium klorida) dan asam borat. Untuk melakukan ini, segelas garam dilarutkan dalam 10 liter air, dan asam borat yang dilarutkan dalam air panas juga ditambahkan di sini (2 g per gelas). Bit menyukai penyiraman yang disiram, jadi saus top dituangkan langsung di atas daun dengan kecepatan 1 liter per 1 meter lari. Adapun klorin yang terkandung dalam garam, Anda tidak perlu khawatir - bit tahan terhadapnya dalam konsentrasi seperti itu.

Dari pupuk organik untuk bit infus herbal yang bagus, mullein atau amonia. Tetapi saus top seperti itu untuk bit hanya diterapkan sebelum tanaman mulai "bekerja untuk lobak", yaitu hingga Juli. Ini adalah dorongan yang sangat baik untuk pembentukan aparatus daun yang baik, yang selanjutnya akan mengumpulkan makanan untuk tanaman akar. Tetapi bahan organik kaya akan nitrogen, dan bit rentan terhadap akumulasi nitrogen dalam bentuk nitrat ketika mereka memasuki tanah secara berlebihan. Ini akan dibuktikan dengan cincin konsentris ringan pada potongan bit. Secara alami, akan ada sedikit manfaat dari sayuran seperti itu. Oleh karena itu, pada tanah yang bagus satu aplikasi pembalut organik yang mengandung nitrogen dalam fase 4-6 daun sudah cukup, dan untuk orang miskin - dua kali, dua minggu setelah pembalut pertama (per meter lari - 1-1,5 liter larutan).

Seberapa sering bit harus disiram?

Bit perlu disiram hanya pada periode pertama pertumbuhan - sebelum dia mulai mengikat tanaman akar. Di masa depan (tanpa perlu bit) jangan disiram. Faktanya adalah bahwa akar pengisap pusat tanaman akar mampu menembus tanah selama beberapa meter, secara mandiri mengekstraksi kelembaban untuk dirinya sendiri.

Tanaman muda, segera setelah berkecambah, disiram dengan kecepatan 10 liter air per "persegi" bedengan; dewasa - dengan kecepatan 15-20 liter air per "persegi" tempat tidur. Kelembaban tanah dikontrol pada kedalaman sekitar 10 cm: bumi, ketika dikompresi dalam kepalan tangan, tetap dalam gumpalan - yang berarti Anda tidak dapat menyiraminya. Kebetulan bit perlu disiram dua kali seminggu, dan dalam cuaca basah Anda dapat melakukannya tanpa penyiraman - yaitu, bertindak sesuai dengan keadaan. Bit selama penuangan disiram hanya dalam kekeringan, dan beberapa minggu sebelum panen tanaman umbi-umbian, penyiraman dihentikan. Dan jangan lupa tentang mulsa tanah - teknik pertanian sederhana ini akan menghemat kelembaban yang berharga di tanah, yang berarti akan menghemat kekuatan Anda.

benih bit memiliki struktur sedemikian rupa sehingga ketika menanamnya di tanah terbuka menipis tidak bisa dihindari. Ini adalah tas di mana beberapa benih mikro tertutup. Tunas akan menetas dari masing-masing, tanaman muda akan berkembang. Dan kemudian "anak-anak" akan duduk berdekatan dalam satu "sarang". Untuk pertumbuhan aktif dan panen yang kaya mereka perlu ditanam. Kapan dan bagaimana lebih baik melakukannya - kami akan mencari tahu.

Foto: 2-4 pucuk tumbuh dari satu biji bit, yang sudah waktunya menipis.

Kapan waktu terbaik untuk mengencerkan bit?

Penipisan pertama. Pendaratan bit benih di tanah terbuka untuk pertama kalinya perlu menipiskan bibit ketika satu daun sejati muncul. Kondisi optimal untuk penjarangan: tanah yang lembab (setelah hujan atau disiram) dan sebaiknya hari mendung. Tunas menipis, menyisakan jarak 3-4 atau 7-8 cm di antara mereka.

Penipisan kedua. 2-3 minggu setelah penipisan pertama, yang kedua dilakukan. Pada tahap ini, tanaman harus memiliki 4-6 daun sejati. Jarak antar tanaman minimal 20 cm Perlu dicatat bahwa jika Anda terlalu mengencangkannya dengan penjarangan, panen akan lebih buruk.

penjarangan. Transplantasi bit saat menipis

Orang sering bertanya di forum: Bisakah bit ditanam kembali setelah penjarangan? Tidak hanya mungkin, tetapi perlu. Mengapa membuang tanaman yang juga bisa menghasilkan panen. Bit yang ditransplantasikan setelah penjarangan, berakar dengan baik. Jika tidak ada tempat tidur terpisah, Anda dapat menanam bit di sisi tempat tidur sayuran lain.

Cara mengencerkan bit: instruksi mini

• Penanaman disiram atau ditipiskan setelah hujan (selama tanah basah tunas lebih baik dipisahkan satu sama lain).
• Di setiap "sarang" mereka menemukan tanaman terbesar dan paling kuat (biarkan saja).
• Bibit yang tersisa dipisahkan dan disisihkan.
• Di tempat bibit yang ditarik dulu duduk, jika perlu, tuangkan tanah. ! Tanaman itu sendiri tidak perlu ditumbuk!
• Tidak perlu membuang bibit tambahan - mereka dapat ditanam di sepanjang punggung bukit dengan wortel, bawang atau kentang (lihat di bawah).

Cara transplantasi bit setelah penjarangan: instruksi mini

• Kami mengambil tanaman yang tersisa setelah menipis dan memindahkannya ke lokasi penanaman.
• Tanah di kebun harus lembab, jadi harus disiram terlebih dahulu.
• Dengan tongkat atau jari, kita membuat cekungan di tanah dan menanam tanaman di dalamnya.
• Siram lagi setelah tanam.

Untuk transplantasi bit yang tersisa setelah penjarangan, tidak perlu menempati punggungan yang terpisah. Anda dapat menanamnya di sepanjang tepi daun bawang atau wortel, di sepanjang potongan kentang (seperti yang kita lakukan). Baba Tanya mengklaim bahwa bit yang ditransplantasikan bahkan lebih besar dari bibit yang tersisa di bedengan utama. Mungkin lebih bebas baginya untuk tumbuh jauh dari teman-temannya, ditemani sayuran lain

Pendaratan tipis(penipisan pertama - jarak 3-4 cm):

Bit yang ditransplantasikan(untuk saat ini, itu "di tempat tidur", tetapi segera akan hidup kembali, mulai tumbuh dan memberikan panen yang kaya:

Pertanyaan: Bagaimana cara menanam bit, agar tidak menipis nanti?

Penipisan yang melelahkan dapat dihindari jika:

• menanam bit dengan bibit (ini telah dibahas di salah satu artikel sebelumnya) atau
• pilih varietas kecambah tunggal.

Dalam kasus lain, tidak peduli seberapa pintar Anda, tidak mungkin menanam bit, agar tidak menipis nanti. Di sini, sekali lagi, Anda perlu mengingat apa itu biji bit (lihat awal artikel).

Cara mengencerkan bit: video

Sayangnya, kami tidak dapat menemukan video tentang penipisan bit. Kami akan mencoba merekam video sendiri, tetapi sudah musim depan. Sementara itu, kami sarankan menonton video tentang cara menanam bit. Video ini akan menarik bagi mereka yang akan mencangkok bit setelah menipis:

Untuk menanam bit meja yang manis dan sehat, cocok untuk penyimpanan jangka panjang, Anda perlu mengetahui seluk-beluk teknologi pertanian sayuran ini. Siapa pun yang menguasai ilmu ini dijamin menu vitamin yang bervariasi untuk seluruh musim dingin.

Pemilihan varietas dan benih

Bit bersahaja dan siap tumbuh di semua garis lintang, kecuali permafrost. Anda dapat memilih varietas lokal yang dilepas atau bereksperimen dengan hibrida baru yang kuat.

Periode pematangan bit tergantung pada varietas dan berkisar antara 80 hingga 130 hari. Anda dapat menyesuaikan waktu pematangan dengan menanam bit di bawah rumah kaca atau pembibitan, perkecambahan benih terlebih dahulu.

Varietas paling populer yang cocok untuk tumbuh dalam kondisi iklim apa pun:

Valens- varietas matang awal dengan daging manis, merah tua, tahan dingin, berumur panjang, tahan terhadap penyakit.

Ataman- varietas pertengahan akhir, buah silindris dengan berat 300 g, merah anggur, manis dengan bubur kertas seragam, disimpan dengan sangat baik.

Silinder- varietas sedang-akhir dengan buah merah cerah memanjang, yang beratnya mencapai 500 g, kekebalan yang kuat dan kualitas pemeliharaan yang baik.

Podzimnaya- varietas tahan dingin pertengahan awal, tahan terhadap sebagian besar penyakit, buah bulat dengan berat 200 - 400 g dengan pulp merah anggur.

pahlawan merah– pertengahan awal varietas unggul, buah-buahan berwarna merah tua silindris dengan kulit tipis dan pulp homogen dengan berat 200–550 g.

es merah- varietas pertengahan awal, buah merah cerah, dengan pulp struktural, ringan - 200–300 g, disimpan dengan baik.

pengendara sepeda- varietas hasil tinggi pertengahan musim, buah merah cerah dengan berat 200-350 g, berbaring.

Jika Anda berencana untuk makan bit sepanjang musim dari kebun Anda, maka Anda perlu menanam varietas bit awal dan akhir.

Tanggal pendaratan

Lebih sering, bit ditanam di musim semi, ketika udara menghangat hingga 15-18 C. Anda dapat melakukan ini sedikit lebih awal, pada bulan April, dengan menanam benih yang tidak bertunas di bawah rumah kaca.

Jika musim semi terlalu dingin, Anda dapat menggeser tanggal tanam ke lain waktu, sambil memilih bit istilah awal pematangan.

Bit musim dingin ditaburkan dengan biji kering sebelum embun beku. Hanya varietas berorientasi khusus yang dipilih untuk ini. Tempat penanaman tertutup. Mereka mulai tumbuh di awal musim semi dan menyediakan tanaman bit musim panas. Tanaman akar yang matang di musim panas tidak tunduk pada penyimpanan jangka panjang.

Mempersiapkan tanah untuk bit

Tanah digali pada musim gugur setelah panen menyeluruh dari tanaman sebelumnya. Komponen organik (kompos atau pupuk kandang) diterapkan sedalam mungkin - 30-35 sentimeter. Anda dapat mengatur beberapa kemiripan tempat tidur yang hangat, tetapi dengan lapisan tipis bahan organik, sehingga memiliki waktu untuk terurai pada saat akar bit tumbuh di sana.

Keasaman bumi dikurangi dengan menaburkan tepung dolomit, digiling kulit telur atau abu kayu.

Aditif mineral - superfosfat dan kalium sulfat - paling baik diterapkan di musim gugur sehingga mereka punya waktu untuk larut di tanah. Mereka tersebar kering di kebun sebelum menggali dengan kecepatan tidak lebih dari 0,3 kg. untuk satu meter persegi bumi.

Tanaman akar berkembang lebih baik di tanah yang gembur. Di musim semi, adalah baik untuk menggali kembali tempat tidur dan mulsa dengan gambut atau serbuk gergaji busuk.

Pemilihan lokasi, rotasi tanaman

Aturan untuk memilih tempat bit:

1. bit menyukai ruang, semakin jarang tanaman umbi-umbian ditanam satu sama lain, semakin banyak ruang yang mereka miliki untuk membangun tong bundar;
2. jika tidak perlu perkebunan besar tanaman akar ini, Anda dapat menanam bit di perbatasan pada kentang, mentimun, kacang-kacangan, di sebelah rempah-rempah atau bawang;
3. bit membutuhkan irigasi yang sering, tetapi air yang tergenang akan menyebabkan pembusukan, yang berarti bahwa bedengan harus diletakkan di sebelah sumber irigasi di area yang dikeringkan dengan baik;
4. bit tidak ditanam dua kali berturut-turut di satu tempat, rotasi tanaman diamati dengan sangat hati-hati;
5. tanaman sebelumnya untuk sayuran ini adalah bawang, bawang putih, kentang, tomat, terong, wortel, zucchini;
6. tidak diinginkan menanam bit setelah kubis dan untuk tahun kedua berturut-turut di satu tempat.

Jika Anda harus mendorong tanaman apa pun di kebun dengan menanamnya di tanah yang buruk, maka ini dapat dilakukan dengan aman dengan bit. Anda dapat memastikan pertumbuhannya dengan pelonggaran tanah yang baik, penyiraman dan pemupukan yang tepat waktu.

Persiapan benih

Bibit bit sebelum ditanam:

• periksa perkecambahan - tuangkan ke dalam segelas air garam, campur dan singkirkan yang muncul ke permukaan;
• ditempa secara bergantian air panas dan dingin, menjaga setiap rezim suhu selama beberapa jam;
• didesinfeksi dengan menyimpan 12 jam dalam larutan lemah kalium permanganat;
• dirangsang dengan perendaman dalam stimulator pertumbuhan.
• berkecambah jika benih sedang dipersiapkan untuk budidaya bibit bit.

Untuk penanaman musim dingin, Anda perlu membatasi diri hanya untuk memeriksa perkecambahan dan desinfeksi - benih yang terlalu bengkak dapat berkecambah di musim dingin dan mati.

Biji bit berukuran besar dibandingkan kebanyakan tanaman hortikultura. Menabur tidak akan sulit.

Bit ditaburkan dalam alur sedalam 3-5 sentimeter dengan jarak 5 sentimeter dari satu sama lain dan 20 sentimeter di antara baris.

Tanaman musim dingin diperdalam 10 sentimeter agar benih tidak mati.

Saat menanam bit di tanah terbuka dengan bibit, interval diatur setidaknya 20 sentimeter.

Perawatan bit

Proses menanam bit meliputi penyiraman, pembalut atas, pelonggaran, dan penjarangan wajib.

Bit tidak memerlukan perhatian sama sekali jika mereka tumbuh di tanah yang baik dan dengan penyiraman yang tepat. Tetapi jika tanaman kekurangan nutrisi, maka akan berdampak buruk pada rasa atau menyebabkan penyakit.

1. Phomosis buah bit dan daun berkembang dengan kekurangan boron dan diekspresikan dalam munculnya bintik-bintik yang diklarifikasi pada dedaunan, juga penuh dengan kelengkungan dan munculnya rongga pada tanaman akar.
2. Cercosporosis mengancam kelembaban yang berlebihan di tempat tidur.
3. Terlalu banyak nitrogen di tanah akan menghasilkan rasa pahit dan bersahaja pada bit.

Penyiraman dan pemupukan

Setelah perkecambahan, bit harus sering disiram - setiap dua hingga tiga hari sekali, penyiraman bergantian dengan pelonggaran dangkal, agar tidak merusak akar. Tidak perlu mengupas tanaman umbi-umbian ini. Tetapi baik untuk membentuk boletus di antara barisan bit, di mana air akan tumpah. Dalam kasus erosi tanah, lapisan tipis humus ditambahkan dari atas.

Melonggarkan dapat diganti dengan mulsa. Lapisan rumput kering cincang, diletakkan di antara barisan, akan membantu menghemat kelembapan.

Aplikasi pupuk mineral satu kali sebelum tanam sudah cukup untuk bit. Masuk akal untuk melakukan pembalut atas tambahan hanya jika tanaman terlihat kerdil.

Sebagai pembalut atas pencegahan, penyiraman bit secara berkala dengan infus herbal encer atau pupuk ragi cocok.

Dua atau tiga kali per musim, Anda bisa menyirami bit dengan air asin dengan kecepatan satu sendok makan per 10 liter air. Atau gunakan pupuk kompleks sesuai petunjuk, misalnya Makbor.

Tanaman umbi-umbian lebih aktif daripada tanaman lain dalam mengumpulkan nitrat. Saat menanam bit, lebih baik memilih pupuk alami.

Kepadatan tanam yang optimal

Poin penting dalam perawatan bit adalah penjarangan. Ini dilakukan dalam beberapa tahap sehingga pemilik memiliki kesempatan untuk mengevaluasi akar yang tumbuh dan memilih yang terbaik dari mereka. Bit harus disiram dengan baik sebelum setiap penjarangan.

Ketika sepasang daun pertama muncul, tanaman terlemah dihilangkan. Kemudian, ketika penjarangan, spesimen yang sakit dihilangkan, akar yang terlalu tebal dapat ditransplantasikan ke tempat baru atau digunakan sebagai makanan sebagai sayuran.

Dari jarak awal antara tanaman 5 sentimeter, sebagai hasilnya, perlu mencapai interval 15-20 sentimeter.

Panen dan penyimpanan

Bit dipanen pada musim gugur sebelum awal cuaca dingin, ketika daun di tanaman layu. Saat memanen, seseorang harus bertindak hati-hati, mencungkil lapisan tanah yang luas dengan sekop dan mencabut tanaman umbi-umbian satu per satu.

Tanah diguncang dengan lembut dari buahnya, dan lebih baik tidak memotong mahkota daun yang tersisa - cukup lepaskan batang yang layu.

Simpan tanaman umbi-umbian berukuran sedang dengan kulit utuh di ruang kering pada suhu 2 hingga 5 C.

Penyakit dan hama bit

Hama utama tanaman umbi-umbian adalah tahi lalat, beruang, dan tikus. Kutu bit, wireworm, dan siput juga berbahaya. Selain itu, tanaman dipengaruhi oleh berbagai busuk, nematoda.

Untuk mengatasi masalah ini, pertama-tama, kebersihan harus diperhatikan. plot pribadi- pembersihan berkualitas tinggi, penggalian mendalam yang menyeluruh dan perawatan pencegahan penanaman dengan disinfektan alami - abu kayu, debu tembakau, bubuk cabai.

Tanaman umbi-umbian ini terkenal karena kesederhanaan dan keteguhannya. Mereka disimpan dengan baik di ruang bawah tanah dan lubang sayuran, menghemat bahan yang bermanfaat sampai musim semi. Pastikan untuk menemukan tempat di situs Anda untuk bit.

Bit adalah salah satu tanaman kebun favorit, dapat ditemukan di hampir setiap kebun. petak kebun. Rahasia panen bit yang baik adalah pilihan tepat varietas, penanaman tepat waktu dan perawatan yang baik.

Menanam bit di lapangan terbuka

Pilihan varietas

Ada beberapa jenis bit meja yang digunakan dalam memasak. Tukang kebun berpengalaman Disarankan untuk menanam beberapa varietas dengan periode pematangan yang berbeda. Pada saat yang sama, tanaman dihapus dalam dua istilah, varietas awal untuk digunakan di musim panas, pertengahan pematangan dan akhir - untuk pengalengan dan penyimpanan.

Varietas paling populer:

• awal - Libero, Incomparable A 463, Vinaigrette Marmalade;

Bit Vinaigrette Marmalade

• pertengahan musim - Smuglyanka, Negress, Larka;

Negress ubi bit

• nanti - Silinder, Ataman.

Bit Ataman

Selain itu, saat membeli, Anda harus memperhatikan tujuan varietas - untuk digunakan dalam segar dan memasak, untuk pengalengan, untuk penyimpanan. Bentuk dan warna tanaman akar adalah masalah selera, tetapi telah diamati bahwa varietas dengan daging seragam tanpa cincin lebih berair.

Varietas dengan daging seragam tanpa cincin lebih juicy

Mempersiapkan situs untuk bit

Bit menyukai kehangatan dan cahaya terang, sehingga membutuhkan tempat yang cerah dengan nutrisi dan tanah gembur. Tumbuh baik pada tanah gambut, lempung berpasir dan lempung dengan kesuburan tinggi. Untuk menyediakan hasil tinggi, plot bit lebih baik dimasak di musim gugur.

Pendahulu yang baik dari budaya ini adalah:

• tomat dan paprika;
• mentimun, labu dan zucchini;
• sayuran hijau, kacang-kacangan, sereal;
• bawang putih.

• kentang;
• semua jenis kol, lobak;
• wortel, seledri dan parsnip.

Bit tumbuh paling buruk di daerah di mana kerabat terdekat mereka ditanam: lobak, pakan ternak, gula, dan bit meja.

Plot digali pada akhir musim kebun atau di awal musim semi pada bayonet sekop dengan aplikasi pupuk yang ditunjukkan dalam tabel.

Penting untuk tidak melebihi dosis pupuk mineral yang direkomendasikan, jika tidak tanaman akar akan menjadi longgar, dengan rongga dan retakan. Anda dapat mengganti pupuk dengan bahan organik: kotoran busuk yang telah disimpan dalam kawanan setidaknya selama dua tahun, humus, abu.

Bedengan paling baik dilakukan segera sebelum tanam.

Lebih baik membuat bedengan segera sebelum tanam, sehingga lebih banyak kelembaban akan tetap ada di tanah, dan benih akan berkecambah lebih cepat. Tanah dilonggarkan dan diratakan dengan penggaruk, jika sudah sempat mengering, Anda perlu menyiramnya dengan baik, setelah itu Anda bisa mulai menabur.

pengolahan benih

biji bit

Biji bit adalah buah berbiji yang mengerut dan berukuran cukup besar, sehingga mudah ditanam pada interval yang diperlukan. Benih komersial sering diperlakukan dengan stimulan dan fungisida dan mudah dikenali dari warnanya yang merah muda cerah atau kehijauan. Benih seperti itu tidak perlu diproses, bahkan bisa membahayakan. Mereka ditaburkan tanpa persiapan kering di tanah yang lembab.

Biji bit diperlakukan dengan stimulan dan fungisida

Warna biji bit yang tidak diolah berwarna kecoklatan, terkadang berpasir dengan warna kehijauan. Sebelum menanam, disarankan untuk menyiapkannya dengan cara yang dijelaskan di bawah ini.

1. Rendam benih dalam air suhu kamar untuk beberapa jam. Biji terapung dibuang, biasanya berkecambah terlambat, memberikan akar kecil berbentuk tidak beraturan.
2. Airnya dikeringkan dan benih yang dibungkus kain kasa direndam dalam larutan Epin, Zirkon atau perangsang perkecambahan lainnya. Simpan dalam larutan dari setengah jam hingga 4 jam, dengan fokus pada petunjuk penggunaan obat.
3. Dihapus dari larutan stimulan dan ditempatkan di tempat yang hangat selama 12-24 jam. Selama waktu ini, bijinya membengkak, beberapa di antaranya mematuk, setelah itu Anda bisa mulai menanam.

Pengolahan biji bit

Menanam bit di tanah terbuka

Agar bit menyenangkan Anda dengan panen yang baik, penting untuk menentukan waktu penanaman dengan benar. Kecambah tunggal muncul pada suhu tanah 5-7 derajat, tetapi untuk mencapai massa dan pemotretan persahabatan Itu hanya mungkin ketika bumi memanas hingga suhu 13-16 derajat pada kedalaman 8-10 cm.

Ini biasanya terjadi tidak lebih awal dari pertengahan Mei. Menanam bit di tanah terbuka sebelumnya tidak ada gunanya - berada di tanah yang dingin dan lembab, bijinya bisa membusuk, dan tanaman yang telah bertunas kemudian akan masuk ke panah.

Bit biasanya ditanam tidak lebih awal dari pertengahan Mei.

Alur dengan kedalaman sekitar 2 cm ditandai pada bedengan yang sudah disiapkan, akan lebih mudah untuk membuatnya dengan bantuan papan, menekannya ke tanah yang dilonggarkan dengan ujungnya - alas alur akan padat, dan kedalaman tanam akan menjadi sama. Dengan memilih papan dengan lebar yang diinginkan, Anda juga dapat menandai jarak antara baris dengannya. Harus:

• 10-15 cm untuk tanaman umbi-umbian kecil yang dimaksudkan untuk konsumsi musim panas atau pengawetan;
• 20-30 cm untuk varietas dengan tanaman akar besar untuk penyimpanan musim dingin.

Alurnya disiram dari kaleng penyiram, mencegah erosi, dan dibiarkan sampai air terserap. Benih diletakkan di bagian bawah alur, dengan interval 4 hingga 10 cm, tergantung pada ukuran dan tujuan varietas yang dipilih. Dari atas mereka ditutupi dengan tanah atau humus yang busuk dan disiram.

Menanam bit

Dengan volume tanam yang besar, Anda dapat membuat templat, seperti pada gambar, sementara jarak antar tanaman akan selalu sama.

Templat untuk menabur bit pada jarak yang sama

Video - Seluk-beluk menanam bit di tanah terbuka

Perawatan bit

Bit bersahaja dan tahan kekeringan, tetapi mereka dapat memberikan hasil tinggi hanya dengan perawatan yang baik dan kepatuhan terhadap teknologi pertanian.

1. Dalam cuaca kering dan panas, bit disiram secara teratur dari kaleng penyiram dengan cara ditaburkan. Lebih baik menggunakan air yang diendapkan dan dipanaskan di bawah sinar matahari. Pada saat yang sama, daunnya disegarkan, tanaman menganggap dressing atas lebih baik, tumbuh lebih cepat.

   Dalam cuaca kering dan panas, bit disiram secara teratur dari kaleng penyiram dengan cara ditaburkan

2. Bit perlu dilonggarkan secara teratur untuk mencegah pembentukan kerak tanah yang keras. Lebih baik melakukan ini pagi hari setelah penyiraman. Melonggarkan kedalaman - tidak lebih dari 3-4 cm, jika tidak ada risiko merusak akar.
3. Mulsa akan membantu mengurangi frekuensi penyiraman dan pelonggaran, serta mengurangi jumlah gulma. Serbuk gergaji, jerami, humus digunakan sebagai mulsa.

   Mulsa akan membantu mengurangi frekuensi penyiraman dan pelonggaran

4. Bit harus disiangi secara teratur dari perkecambahan sampai daun menutup, setelah itu gulma tidak takut padanya.
5. Pada fase dua daun sejati, tanaman ditipiskan, menyisakan jarak 3-5 cm di antara mereka.Penjarangan kedua dilakukan ketika tanaman akar mencapai diameter 1,5-2 cm, sambil menyisakan ruang yang cukup di antara mereka untuk varietas yang dipilih. Tanaman yang ditarik dapat digunakan untuk membuat sup dan salad.

   Pada fase dua daun sejati, tanaman menipis

6. Pembalut bit yang sering dengan tanah yang disiapkan dengan benar biasanya tidak diperlukan. Di tanah yang buruk, pada minggu-minggu pertama setelah perkecambahan, bibit dapat disiram dengan infus mullein atau kotoran ayam.
7. Disarankan untuk memberi makan tanaman dua hingga tiga kali selama musim tanam. pupuk kompleks mengandung elemen jejak: kalium, boron, tembaga, molibdenum. Debu dengan abu juga berguna, yang juga akan membantu dalam pengendalian hama.

Penyakit dan hama bit

Dengan perawatan yang baik, bit jarang sakit dan terkena hama, tetapi untuk panen penuh, penting untuk tidak melewatkan tanda-tanda pertama penyakit.

fomozo		Penyakit jamur, disertai dengan munculnya bintik-bintik pada daun bagian bawah dan busuk kering pada inti akar. Alasannya adalah kekurangan boron, pemupukan dengan asam borat diperlukan
serkosporosis	Cercosporosis bit	Ini mempengaruhi daun tanaman, mengganggu pertumbuhan dan perkembangan tanaman akar. Alasannya adalah kekurangan kalium, pemupukan dengan kalium klorida atau abu diperlukan.
Jamur berbulu halus, jamur berbulu halus		Ini dapat diidentifikasi dengan mekar abu-abu-ungu di bagian bawah puncak, kemudian mulai mengering atau membusuk. Tanaman harus disemprot dengan fungisida, lebih baik melakukan ini secara profilaksis dalam fase 2-3 daun.
pemakan akar		Penyakit menular yang menyerang bibit. Kaki pada saat yang sama menjadi kurus, menghitam, segera tanaman mati. Penyakit terjadi dengan kurangnya aerasi pada tanah yang berat dan lembab.
Fusarium		Terjadi dalam cuaca kering dengan penyiraman yang tidak mencukupi. Stek daun menjadi gelap, akar retak dengan formasi plakat putih di lokasi cedera
busuk coklat		Muncul, sebaliknya, pada kelembaban tinggi dan kelebihan nitrogen. Ini muncul sebagai lapisan coklat atau abu-abu pada tanaman akar. Ketika busuk muncul, buah-buahan dihilangkan, dan situs tersebut tidak digunakan untuk menanam tanaman umbi-umbian selama 4-5 tahun.

Video - Cara menanam bit yang cantik, sehat, dan enak

Tidak mungkin membayangkan borscht, ikan haring di bawah mantel bulu atau vinaigrette tanpa bit, rasanya enak dan sangat sehat. Pada artikel ini, Anda akan mempelajari semua rahasia menanam tanaman umbi-umbian di lapangan terbuka.

Bit ditanam di luar ruangan

1. Bit adalah sayuran yang menyukai cahaya, jadi dapatkan panen yang baik mengatur tempat tidur di tempat teduh tidak akan berhasil;
2. Benih berkecambah pada suhu di atas 5 derajat, jadi sebelum menanamnya, pastikan tanahnya cukup hangat, jika tidak, Anda berisiko memprovokasi proses pemotretan;
3. Kuantitas dan kualitas panen sangat tergantung pada penyiraman yang tepat. Terlepas dari kenyataan bahwa sayuran tumbuh bahkan dalam kondisi kering, disarankan untuk menyiraminya 2-3 kali seminggu untuk pertumbuhan yang sangat baik;
4. Jangan lupa memberi makan dan melindungi dari hama tepat waktu.

Varietas mana yang harus dipilih?

Beberapa jenis sayuran dikenal:

• Ruang makan. Kami menggunakannya untuk memasak. Bentuknya bulat, datar, dan silindris. Ada warna pink, light dan wine-burgundy. Bola merah dan bohemia dianggap yang terbaik untuk tumbuh di tanah terbuka, mereka dapat dipanen dalam 10-11 minggu. Sedikit lebih lama (16-17 minggu) Flat Mesir, boom dan detroit matang. Varietas yang terlambat adalah silinder, Anda dapat mencobanya setelah 19 minggu.

Bit meja

• Gula. Digunakan, seperti yang Anda tahu, untuk produksi gula. Tumbuh terutama di wilayah selatan. Varietas Detroit yang telah disebutkan, serta Bohemia, Bona dan Lark, dianggap sebagai perwakilan cerdas dari kategori ini.

Bit gula

• buritan. Orang tidak makan, mereka menanamnya terutama untuk memberi makan ternak. Tanaman umbi-umbian cukup besar, berbentuk bulat, lonjong dan kerucut.

bit pakan ternak

Pendaratan

Di tanah terbuka, tanaman ditanam pada suhu harian rata-rata minimal 5 derajat. Penanaman dengan pemanasan yang tidak memadai mengancam munculnya tangkai dan kualitas tanaman umbi-umbian yang buruk. Waktu yang optimal untuk penanaman - liburan Mei, ketika bumi masih lembab.

Persiapan tanah

Sayuran tumbuh dengan baik di tanah yang ringan, subur, dan kaya nitrogen. Area di mana mentimun, tomat, terong atau bawang digunakan untuk tumbuh cocok untuk budidayanya. Tidak ada gunanya mengatur tempat tidur di mana lobak, wortel dan / atau kubis ditemukan tahun lalu.

Diinginkan untuk menyiapkan tempat pada akhir Maret - awal April. Setiap meter persegi harus dibuahi dengan campuran, untuk persiapan yang Anda perlukan: 35 g superfosfat, 20 g amonium sulfat dan jumlah amonium nitrat, 15 g kalium klorida. Untuk kesuburan yang lebih besar, tidak dilarang membuat setiap kotak beberapa kilogram humus. Tanah asam perlu dinetralkan dengan menuangkan satu setengah kilogram kapur halus per m2.

Tempat tidur dengan jeruk nipis untuk bit

Pada awal Mei, perlu untuk mulai menabur, setelah sebelumnya menggali tanah dan mengatur tempat tidur.

Menanam benih

Keberhasilan sangat tergantung pada kualitas benih yang dipilih. Ingatlah bahwa mereka harus kaku dan tidak hancur, tanpa bau tak sedap. Lebih baik membelinya dari penjual tepercaya.

Sebelum menanam, benih harus disiapkan - rendam air dingin selama 20 jam atau hangat secara harfiah selama setengah jam. Perhatian: biji dalam butiran tidak boleh direndam, karena prosedur ini akan meniadakan seluruh efek granulasi. Setelah mereka dapat dikirim ke tanah, tidak dalam - secara harfiah 1-2 cm.

biji bit

Untuk mempercepat proses perkecambahan memungkinkan bubbling, dengan kata lain perendaman dalam air yang jenuh dengan oksigen. Untuk tujuan ini, peralatan khusus digunakan, tetapi kompresor konvensional untuk akuarium juga cocok. Prosedur ini memakan waktu 12 hingga 18 jam, pada tanda pertama perkecambahan, pindahkan benih ke tanah yang dibasahi dengan baik. Semakin besar jarak antara bibit, semakin besar tanaman akarnya, tetapi Anda tidak boleh berusaha menanam sayuran kilogram, karena rasanya tidak akan menyenangkan seperti buah berukuran sedang. Jarak optimal antara benih adalah 5, antara baris - 25 sentimeter.

Jika permukaan air tanah tinggi di situs, maka tempat tidur harus dinaikkan atau diatur di punggung bukit.

Menanam bibit

Menanam bibit akan memungkinkan Anda memanen jauh lebih awal daripada saat menabur benih. Untuk tujuan ini, pilih varietas awal dari apa yang kami sarankan di atas. Tergantung pada wilayah tempat tinggal Anda, itu harus ditaburkan pada bulan Maret-April.

Kotak atau baki besar cocok untuk menanam bibit. Jaga lapisan drainase yang baik dan sesuai campuran tanah. Sebarkan benih secara merata di atas permukaan tanah yang sudah disiapkan, taburi sedikit tanah di atasnya dan air. Angkat ke tempat yang hangat. Selama perkecambahan biji, pastikan tanah tidak tergenang air, jika tidak mereka akan membusuk, jangan terlalu kering.

Sebelum menanam di tanah terbuka, persingkat akar tengah bibit hingga sepertiga. Agar bibit muda menjadi lebih kuat, sirami dengan larutan humat selama beberapa minggu pertama dan lindungi dari sinar matahari langsung. Nah, ketika ukuran tanaman akar akan dengan kenari, tipiskan dengan interval 8-10 cm di antara mereka.

Menanam bibit bit

Menanam bit musim dingin

Ada juga tukang kebun yang menanam sayuran di musim dingin. Dalam hal ini, bumi perlu digali seperempat meter, dan setelah setiap petak, pupuk dengan bahan organik (1/2 ember / m2), kalium klorida dan superfosfat, dengan kecepatan 30 g per satuan luas, dan menabur tanaman umbi-umbian. Tingkat pembibitan - 2-3 gram per meter persegi. Di musim semi, ketika salju mencair, jangan lupa untuk membuahi bedengan dengan urea.

Tempat tidur mulsa dengan jerami bit

Bit musim dingin membutuhkan mulsa. Ini akan melindungi tanaman dari embun beku, jadi simpan serbuk gergaji segar dan bahan lain yang cocok untuk tujuan ini.

Perawatan bit

Pengairan

Saat menyiram, penting untuk menemukan jalan tengah. kelembaban tinggi mengancam bahwa tanaman akan membusuk, dan pengeringan yang berlebihan penuh dengan fakta bahwa buahnya akan kecil.

Bagaimana menentukan bahwa tanaman akar membutuhkan air? Cobalah untuk menempelkan jari Anda ke tanah, jika sudah mengering hanya beberapa sentimeter, maka jangan menyiram.

Segera setelah penanaman, sangat penting untuk tidak terlalu membasahi tanah. Pada bulan Juni, cukup menuangkan satu setengah ember per meter persegi beberapa kali seminggu. Jika rezim irigasi seperti itu tidak cocok karena alasan tertentu, maka dibiarkan membasahi bumi 2 kali sebulan, tetapi setidaknya 6 ember per unit area akan diperlukan.

Menyiram bit muda

Kendurkan setelah disiram untuk mencegah atau memecah kerak tanah yang ada yang menyulitkan akar untuk diangin-anginkan.

penjarangan

Biji bit merupakan perbungaan yang didalamnya terdapat beberapa buah sekaligus. Itu sebabnya mereka berkecambah cukup padat. Untuk tanaman umbi-umbian menjadi ukuran yang bagus, penjarangan harus sudah dilakukan pada tahap pertama pengembangan. Beberapa tukang kebun membuang tanaman yang jauh, tetapi jika ditanam di tempat lain, mereka akan berakar dengan baik.

Penipisan dan transplantasi bit

Saat daun pertama muncul, harus diperhatikan agar gulma tidak menyumbat tunas muda. Karena itu, pastikan dengan hati-hati bahwa tidak ada gulma di kebun bit. Sebelum perkecambahan, penyemprotan dengan minyak tanah traktor akan membantu melawan vegetasi berlebih (akan memakan waktu sekitar 50 gram per meter persegi). Kemudian gunakan larutan natrium nitrat untuk tujuan ini. Tetapi setelah bit mendapatkan kekuatan, rumput tidak akan merusaknya dengan cara apa pun.

Pupuk

bit membutuhkan pupuk yang bagus, dia lebih suka bahan organik dan abu, dengan kekurangan nutrisi, dia tidak tumbuh dengan baik.

Porsi pertama pupuk nitrogen harus diterapkan setelah penjarangan pertama, 10 g per m2. Segera setelah atasan mulai menutup di lorong, perlu untuk membuat pembalut kedua. Untuk prosedur ini, siapkan koktail 8 g superfosfat dan 10 g kalium klorida per satuan luas.

Terlepas dari kenyataan bahwa bit menyukai saus top, jangan berlebihan. Secara khusus, jumlah pupuk nitrogen yang berlebihan menyebabkan akumulasi nitrat di tanaman akar.

Pupuk mineral untuk bit

Pengendalian penyakit dan hama

Bit jarang sakit, dan hama jarang mempengaruhinya. Namun, Anda perlu mengetahui gejala penyakit agar dapat menghilangkannya tepat waktu.

Penyakit yang paling umum termasuk:

1. fomozo. Muncul sebagai bintik-bintik konsentris coklat atau kekuningan pada daun bagian bawah roset, kemudian muncul titik-titik hitam. Alasannya adalah kurangnya boron. Jika gejala ini ditemukan, pupuk dengan boraks (3 gram / m2) dan irigasi dengan larutan, untuk persiapan yang 1/2 sendok teh asam borat harus diencerkan dalam seember air dingin.
2. serkosporosis. Fakta bahwa tanaman sakit dilaporkan oleh bintik-bintik cahaya kecil di sisi atas daun dan lapisan abu-abu muda di bagian bawah. Pembalut atas tanaman yang tepat waktu dengan kalium klorida akan membantu melestarikannya.
3. Peronosporosis. Pada awal penyakit, lapisan abu-abu-ungu muncul di bagian bawah daun, kemudian membungkus, kehilangan warna dan mengering dalam cuaca kering, dan membusuk dalam cuaca basah. Perendaman benih di Apron sebelum disemai dan penyemprotan fungisida secara teratur pada awal musim tanam akan membantu mencegah penyakit ini.
4. pemakan akar. Tanaman muda menjadi hitam, kurus dan mati. Untuk mencegah hal ini, jangan abaikan pupuk dengan boraks dan pelonggaran. Mulsa gambut juga akan menjadi penolong yang sangat baik.
5. Fusarium dan busuk coklat. daun bagian bawah layu, tangkai daun menjadi hitam di pangkal, buah-buahan retak dan diisi dengan zat putih - ini adalah tanda-tanda penyakit. Alasannya adalah kandungan nitrogen dan kelembaban yang tinggi. Pembalut atas dengan larutan boron dan pengapuran efektif dalam pertarungan.

Ketika bintik-bintik bulat kuning muncul di bagian atas, adalah tepat untuk berbicara tentang kekurangan kalium dan keasaman tanah yang berlebihan. Susu jeruk nipis akan membantu mengatasi masalah ini, untuk persiapannya Anda perlu mengencerkan 200 g kapur halus dan 80 g kalium klorida dalam 10 liter air dan menyirami tanaman dengan larutan yang dihasilkan. Puncak merah melaporkan kekurangan natrium dan, sekali lagi, tanah asam. Taburkan tempat tidur dengan abu dan taburi dengan air garam.

Bit juga terserang hama, antara lain:

• lalat pertambangan;
• beruang;
• kutu bit;
• sendok;
• kutu;
• pembawa perisai.

Penyiangan secara teratur akan membantu mencegah munculnya hama. Jika tindakan ini ternyata tidak efektif, maka penyemprotan dengan infus kulit bawang akan menyelamatkan Anda dari kutu daun. Solusi "Iskra" dan "Karbofos" akan menghancurkan lalat. "Membubuk" semak-semak dengan abu atau debu tembakau akan menakuti kutu. Nah, pengobatan dengan bitoxibacillin atau gomelin akan membantu mengatasi gayung tersebut.

Tanaman akar dihancurkan oleh beruang

Pemanenan dan penyimpanan

Pemanenan diperlukan sebelum embun beku pertama. Disarankan untuk menyimpan bit pada suhu 3 hingga 5 derajat. Tanaman akar akan terletak di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah atau lubang tanah sampai musim panas, mempertahankan manfaat maksimal bagi tubuh.

Video: menanam bit di lapangan terbuka

Kami sering menggunakan bit untuk memasak hidangan pertama dan salad "musim dingin". Jika kita mulai memasaknya untuk vinaigrette, "mantel bulu" dan salad lainnya, maka musim panas telah berlalu, dan kita mulai menggunakan sayuran yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Sayuran lezat, sehat, bergizi ini ditemukan di setiap rumah pedesaan,

budidaya bit

di lapangan terbuka tidak kerja bagus Namun, Anda perlu mengetahui fitur-fitur tertentu agar selalu mendapatkan panen yang kaya. Tanaman umbi-umbian ini, berasal dari pantai Mediterania, kami sangat menyukainya sehingga sekarang dibudidayakan di semua wilayah negara kami, terlepas dari perbedaan cuaca dan kondisi iklim dan tanah.

Pilihan varietas

Ada bit meja, gula, dan pakan ternak. Meja, daun dan akar, mungkin berbeda dalam hal pematangan, bentuk buah, warna daging akar. Anda dapat menanam apa pun di negara ini, hanya penting untuk mengetahui karakteristik varietasnya.

Bit matang awal ditanam untuk penggunaan musim panas, mereka matang sepenuhnya dua hingga tiga bulan setelah disemai, tetapi mereka mulai memakannya lebih awal. Lebih baik tumbuh untuk penyimpanan jangka panjang menengah-akhir dan varietas terlambat, yang matang dari tiga hingga lima bulan. Tanaman akar biasanya terletak sepanjang musim dingin, yang dihilangkan setelahnya pematangan penuh, tapi ini lama bit mungkin tidak tumbuh di semua wilayah. Oleh karena itu, disarankan untuk memilih varietas, mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tumbuh, dan durasi musim panas di daerah tertentu.

Varietas awal, seperti "Tahan Dingin", "Mesir", "Bola Merah", "Bordeaux 237", "Nobol", membutuhkan 60 hingga 90 hari dari saat disemai hingga matang. Tanaman akar muda mulai digunakan untuk makanan jika diameternya melebihi 1,5 cm, ini adalah waktu ketika pucuk yang tebal menipis, dan akar serta daunnya sudah bisa dimakan. Daun muda yang berair sering digunakan bersama dengan sayuran hijau lainnya untuk salad, okroshka, atau sup.

Varietas pertengahan awal matang dari 90 hingga 130 hari. Varietas bit "Detroit", "Mulatka", "Bona", "Bohemia" lebih tahan dibandingkan dengan yang awal. Itu tidak menderita perubahan suhu, tahan kekeringan, dan kurang rentan terhadap penyakit. Setelah pematangan penuh, dapat disimpan untuk waktu yang lama. Varietas inilah yang dipilih untuk dikonsumsi di musim dingin di daerah-daerah di mana September membawa cuaca dingin yang nyata, di mana varietas selanjutnya tidak bisa matang.

Bit yang terlambat masak harus tumbuh dari 130 hingga 150 hari sejak disemai, tentu saja, kehangatan lima bulan tidak ada di mana-mana, jadi varietas ini tidak ditanam di utara. Di antara varietas terlambat yang paling populer, tukang kebun memilih "Silinder" dan "Renova".

Video "Varietas"

Dari video Anda akan belajar tentang varietas terbaik bit untuk budidaya.

Memilih tempat dan menyiapkan tempat tidur

Bit, penanaman dan perawatan di lapangan terbuka yang tidak terlalu merepotkan, menyukai tempat terbuka yang cerah. Jadi dia perlu mencari tempat tidur yang tidak teduh agar dia bisa menerima panas matahari secara maksimal sepanjang hari. Setiap tahun, bit ditanam di tempat baru, jika tidak, tanaman mungkin tidak terlihat sama sekali, dan seluruh musim akan sia-sia untuk memerangi penyakit dan hama. Tidak disarankan menanamnya setelah semua jenis kol, lobak, lobak, wortel. Para ahli tidak setuju tentang kentang, tetapi sayuran ini tumbuh paling baik di tempat tomat, mentimun, paprika, bawang, terong, kacang-kacangan atau biji-bijian ditanam sebelumnya. Seperti yang Anda lihat, pilihannya cukup besar sehingga Anda dapat mengubah tempat setiap tahun - ini adalah kondisi yang sangat penting untuk budidaya bebas masalah.

Bit tidak menyukai tanah yang berat dan asam, serta air yang tergenang, tetapi entah bagaimana mereka dapat mempertahankan keberadaannya bahkan di sana. Tetapi sayuran yang ditanam di tanah yang ringan dan bernapas bahkan bisa sedikit basa, dan jika ia juga menerima jumlah kelembaban yang tepat secara teratur, itu pasti akan memberikan tanaman akar yang berair dan sedikit renyah. Yang terbaik adalah mengambil (atau membuat) plot dengan tanah non-asam berpasir atau lempung yang subur, kondisi seperti itu akan menjadi kunci panen yang baik. Seringkali, tukang kebun menanam perbatasan bit di sepanjang jalan setapak di tempat tidur dengan kol atau wortel. Lingkungan ini akan menyediakan sayuran dengan nutrisi dan penyiraman yang diperlukan, karena kebutuhannya sebagian besar sama.

Penaburan paling sering dilakukan di musim semi, ketika bumi benar-benar menghangat hingga +10 derajat, tetapi mereka menyiapkan tempat di musim gugur. Setelah panen, hamparan kebun benar-benar bebas dari sisa tanaman, digali hingga kedalaman bayonet sekop, sekaligus menghilangkan akar gulma abadi. Jika tanah bahkan sedikit asam, Anda perlu menyesuaikan ph dengan menambahkan kapur, tepung dolomit, atau setidaknya abu kayu. Di musim gugur, mereka mengisi tanah dengan pupuk - pastikan untuk menambahkan humus atau kompos, pupuk mineral kompleks yang mengandung, selain nitrogen wajib, fosfor dan kalium, beberapa lagi zat besi, boron, tembaga, magnesium, molibdenum, mangan.

Tapi bit sensitif terhadap overdosis pupuk, terlalu murah hati suplemen mineral dapat menyebabkan akumulasi nitrat, tanaman akar akan mendapatkan rongga atau retakan. Tidak mungkin memupuk tanaman umbi-umbian dengan pupuk kandang segar, hanya dengan humus yang telah berdiri setidaknya selama dua tahun.

Dengan demikian, tanah yang disiapkan disiram dan dibiarkan istirahat sampai musim semi, menyerap pupuk. Penaburan musim gugur dilakukan sebelum musim dingin, tidak lebih awal dari November, sehingga benih tidak bertunas, tetapi tetap sampai awal panas, sementara mengeras oleh embun beku.

Mereka akan bertunas lebih awal dari tanaman musim semi, akan memberikan kecambah yang lebih kuat, kecuali jika mereka berkecambah selama pencairan yang tidak direncanakan, yang pasti akan menyebabkan pembekuan berikutnya.

Persiapan benih dan prosedur penanaman

Biji bit itu aneh, beberapa disembunyikan di bawah satu cangkang sekaligus, hingga lima kecambah dapat terbentuk selama perkecambahan, itulah sebabnya mereka diletakkan di tanah satu per satu di setiap sarang. Buah berbiji besar yang aneh harus berwarna coklat berpasir atau sedikit kehijauan, jika benih yang dibeli berwarna merah muda cerah atau hijau kebiruan, ini berarti bahwa mereka telah diperlakukan dengan fungisida dan stimulan pertumbuhan, mereka tidak perlu lagi disiapkan untuk disemai, mereka ditempatkan langsung kering ke tanah.

Benih mentah perlu disiapkan untuk disemai. Untuk melakukan ini, pertama-tama mereka direndam dalam air hangat, yang mengapung dibuang, yang tersisa dibungkus dengan kain kasa atau dikumpulkan dalam kantong linen dan diisi dengan larutan perangsang pertumbuhan (Epin, Zirkon) selama waktu yang ditunjukkan pada gambar. kemasan. Solusi semacam itu dapat disiapkan sendiri. Per liter air hangat ambil 2 g asam borat, 4 g nitroammophoska, 5 g superfosfat, 1 sendok teh bubuk soda kue, sedikit abu kayu. Rendam benih dalam larutan ini selama setengah jam. Kemudian pada hari lain benih disimpan dalam kondisi panas dan lembab.

Benih yang telah menetas ditempatkan pada alur yang telah disiapkan di kebun, dengan jarak sekitar 10 cm dari satu sama lain. Alur mudah dibuat dengan ujung papan - papan ditempatkan menyamping di tempat tidur yang sudah disiapkan dan sedikit ditekan, memperdalam hingga dua sentimeter. Kemudian mereka mundur 20 - 30 cm dan membuat alur berikutnya. Ini sangat nyaman: bagian bawah menjadi rata, padat, baris sejajar, jarak antar baris sama. Mereka disiram sedikit dari kaleng penyiraman sebelum disemai.

Benih ditutup dengan tanah, disiram, dan kemudian ditumbuk setinggi beberapa sentimeter dengan gambut atau kompos. Penaburan dilakukan ketika suhu udara dan tanah tidak lebih rendah dari +10 derajat. Jika ditaburkan lebih awal, bibit akan muncul, mungkin beberapa saat kemudian, tetapi tanaman seperti itu tidak membentuk akar, mereka biasanya menumbuhkan daun besar dan buru-buru membuang paku bunga.

Di daerah dengan musim panas yang pendek, lebih mudah menanam bit menggunakan bibit, mereka juga ditanam di taman pada suhu tanah setidaknya +10 derajat. Dan sebelum itu, mereka berkecambah di bawah film atau di rumah. Jika benih ditaburkan dalam kotak, maka dengan munculnya daun, mereka menyelam ke dalam cangkir terpisah atau menerobos beberapa kali sebelum ditanam di kebun, dan kecambah yang sobek ditransplantasikan ke tempat lain. Bibit ditanam di tempat permanen setelah munculnya tiga daun, disarankan untuk hanya memindahkan kecambah bersama dengan gumpalan tanah, jadi ada baiknya jika mereka sudah tumbuh di cangkir terpisah. Pemindahan seperti itu bersama dengan tanah asli mengurangi stres dan mempercepat proses adaptasi ke tempat baru.

Perawatan di luar ruangan

Setelah munculnya sepasang daun, tanaman dirawat seperti biasa: disiangi, disiram, dilonggarkan, diberi makan, dilindungi dari hama dan penyakit. Dari menabur hingga menutup daun, tempat tidur dengan bit perlu disiangi sepanjang waktu - gulma tidak hanya diambil dari sayuran nutrisi, tetapi memprovokasi berbagai penyakit. Setelah daun bit menutup di atas tanah, gulma praktis tidak tumbuh di bawahnya.

Tanaman akar untuk pengembangan yang seragam harus menerima jumlah kelembaban yang cukup, jadi Anda perlu menyirami tanaman secara teratur, menggunakan air yang lebih baik yang dipanaskan di bawah sinar matahari. Tanaman muda biasanya disiram seminggu sekali di malam hari, dan di pagi hari Anda perlu melonggarkan tanah di sekitarnya untuk mencegah pembentukan kerak tanah. Tanaman dewasa jarang disiram, tetapi semuanya tergantung pada cuaca - cuaca panas dan kering membutuhkan penyiraman lebih sering, sementara hujan atau cuaca mendung mendorong penyiraman kembali. Jika ragu, Anda selalu dapat memeriksa dengan tangan Anda seberapa kering bumi untuk memutuskan apakah penyiraman diperlukan. Untuk menyirami dan melonggarkan tanah lebih jarang, Anda dapat membuat mulsa tempat tidur dengan gambut atau hanya jerami, memotong rumput.

Pertama, tanaman secara aktif mengkonsumsi nitrogen, mereka membutuhkannya untuk pertumbuhan, dan kemudian, ketika membentuk tanaman akar, mereka membutuhkan lebih banyak kalium, fosfor, dan boron. Oleh karena itu, setelah munculnya daun, bedengan dapat disiram dengan larutan infus mullein atau kotoran burung, hanya perlu diencerkan delapan kali (pupuk kandang) atau dua belas kali (sampah). Beberapa disiram dengan infus jelatang atau urea. Bit merespon dengan baik untuk balutan atas daun, di musim panas itu disiram dari kaleng penyiraman di atas daun dengan larutan asam borat, di mana 2 g asam borat dilarutkan dengan 10 liter air. Di musim panas, mereka disiram di atas daun dengan air garam, melarutkan 1 sendok makan dalam 10 liter air. Tukang kebun yang menanam sayuran di tanah yang terkuras memberi mereka makan setiap dua hingga tiga minggu. Tetapi para ahli memperingatkan bahwa kelebihan pupuk dapat menyebabkan retaknya tanaman akar, pembentukan rongga. Selain itu, bit rentan terhadap akumulasi nitrat, yang kemudian kita konsumsi, menyebabkan kerusakan pada diri kita sendiri. Jadi semua dressing atas harus dilakukan pada refleksi matang.

Bagaimanapun, semakin dekat musim gugur, semakin jarang Anda perlu menyirami dan memberi makan tanaman. Dua sampai tiga minggu sebelum panen, penyiraman umumnya dihentikan. Ini terutama berlaku untuk varietas terlambat yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Bit matang awal disiram sesuai kebutuhan dan ditarik keluar saat dibutuhkan.

Tidak banyak penyakit yang menunggu bit di kebun. Dengan kekurangan boron, fomosis dapat berkembang. Peronosporosis dapat menghilangkan tanaman, pada gejala pertama (memutarnya daun, munculnya plak dengan warna ungu) sebelum pembentukan tanaman akar, dapat diobati dengan preparat yang mengandung tembaga atau fungisida khusus. Dengan genangan air, genangan air di tanah yang berat, kumbang akar dapat terjadi. Serangan bit dan lalat penambangan, sendok, kutu daun bit, atau kutu dimungkinkan. Infus kulit bawang dapat menyelamatkan mereka dari mereka. Pencegahan yang baik adalah dengan membersihkan tanaman dengan abu kayu dan debu tembakau.

Panen dan penyimpanan

Bit awal dipetik ketika akarnya telah tumbuh lebih dari 6 cm, tetapi mereka dapat dimakan lebih awal. Tetapi varietas terlambat yang akan disimpan di musim dingin dipanen ketika daunnya menguning, kering, jatuh ke tanah. Jika daunnya mulai mengering, setelah seminggu Anda harus memilih tanaman.

Pada hari yang cerah dan kering, bit diikat dengan garpu rumput, dikeluarkan, dibiarkan kering di kebun. Kemudian mereka dipotong atau dipotong dengan tangan (metode ini dianggap kurang menyakitkan), meninggalkan setidaknya 2,5 cm tangkai daun, dikibaskan dari sisa-sisa bumi, disortir.

Bit yang akan disimpan untuk waktu yang lama dikeringkan di udara segar di bawah atap atau di ruangan berventilasi. Dan kemudian mereka sudah dipindahkan ke tempat di mana itu akan disimpan pada kelembaban 90% dan suhu 0 hingga +2 derajat. Tanaman akar disimpan dalam kotak kayu atau bahkan plastik, untuk pengawetan yang lebih baik, mereka dibubuk dengan kapur atau hanya ditaburi pasir.

Video "Menumbuhkan dan merawat"

Dari video Anda akan mempelajari semua rahasia budidaya bit yang bermanfaat.

Akan berguna bagi tukang kebun pemula untuk mempelajari cara menipiskan bit untuk mendapatkan panen yang baik dari tanaman umbi-umbian yang besar dan lezat. Anda bisa menanam sayuran ini dengan cara tanpa biji dan bibit. Karena itu, bibit kuat yang tersisa setelah terobosan tidak boleh dibuang - mereka dapat digunakan sebagai bibit. Lebih sering, bit ditanam setelah penjarangan pertama, tetapi jika perlu, bibit yang tumbuh dengan 4-5 daun juga dapat digunakan.

Biji bit berkecambah pada suhu +4 ° C, tetapi jangan terburu-buru menanam, karena bibit dan tanaman yang ditanam tidak mentolerir embun beku dengan baik. Sayuran menunjukkan perkecambahan tertinggi pada +10 ° C. Tingkat penyemaian adalah 17-20 g per 10 m². Kedalaman tanam - 2,5-3 cm Dengan penanaman yang dalam, perkecambahan menurun dan laju pertumbuhan tanaman melambat karena kekurangan oksigen di tanah.

Biji bit adalah infructescences atau konkresi buah-buahan, dihubungkan oleh 3-5 buah menjadi bola padat. Setiap infructescence dapat memberikan 2-4 pucuk penuh, yang mengarah pada penebalan bibit. Jika Anda tidak membuang tunas ekstra tepat waktu, maka tanaman umbi-umbian akan tumbuh kecil, cacat dan hambar. Bibit yang tersisa setelah penjarangan dapat ditanam di tempat yang bebas.

Jika Anda ingin mendapatkan tanaman umbi-umbian besar, maka Anda perlu menipiskan penanaman setidaknya dua kali. Selain itu, jarak yang menipis harus 3-4 cm selama prosedur pertama dan 8-10 cm selama terobosan kedua.

Bagaimana cara menipiskan bit?

Teknik pertanian yang penting untuk semua tanaman umbi-umbian, terutama untuk bit, adalah penjarangan. Anda perlu tahu cara menembus tanaman dengan benar. Ukuran panen akan tergantung pada ketepatan waktu dan kualitas prosedur. Untuk membuat area makan yang optimal untuk setiap tanaman, perlu dilakukan 2-3, dan terkadang 4 penjarangan bibit.

Segera setelah daun permanen pertama muncul, Anda dapat mulai menipiskan penanaman. Terkadang terobosan pertama harus dilakukan pada tahap daun kotiledon. Jangan mempertanyakan perlunya prosedur; perkecambahan yang ramah, tentu saja, bagus, tetapi dalam penanaman yang menebal tanaman akan saling menindas. Menanam tanaman umbi-umbian yang lengkap dalam kondisi seperti itu tidak akan berhasil.

Penjarangan sebaiknya dilakukan pada hari berawan atau pada malam hari. Tanah harus lembab, sehingga sehari sebelum prosedur, tanaman disiram secara melimpah. Sebelum menipis, lorong dilonggarkan. Tanaman terkuat ditinggalkan di setiap sarang, dan sisanya dibuang.

Agar tidak merusak bibit yang diinginkan, Anda tidak boleh mencabut tanaman, lebih baik mencubit kecambah di dekat tanah. Untuk kenyamanan, Anda dapat menggunakan pinset atau gunting. Jika bibit yang kuat tetap ada setelah terobosan, maka Anda tidak boleh membuangnya. Bit dapat ditransplantasikan ke alur yang sudah disiapkan atau di tempat-tempat yang belum tumbuh.

Prosedur kedua

Pada kondisi yang menguntungkan tanaman tumbuh dengan baik, sebagai aturan, 2-3 minggu setelah terobosan pertama, bit berhasil menumbuhkan 5-6 daun, dan tanaman akar mencapai diameter 3-4 cm. Anda dapat melanjutkan ke prosedur penipisan kedua. Hapus paling banyak tanaman besar, yang telah mencapai kematangan balok, serta spesimen yang kurang berkembang. Jarak antara tanaman yang tersisa harus setidaknya 6-8 cm.

Penjarangan ketiga dilakukan ketika umbi sudah mencapai diameter 4-5 cm dan sudah bisa digunakan untuk makanan. Pada saat ini, kepadatan akhir berdiri terbentuk. Agar tanaman akar tidak tumbuh lebih besar, interval antara tanaman setelah terobosan tidak boleh lebih dari 10-15 cm. Penanam sayuran selalu punya pilihan - menanam benih atau menanam bibit sehingga tidak perlu menipis nanti.

Terobosan selanjutnya adalah panen selektif ganda.

Transplantasi bit saat menipis

Setelah penjarangan pertama, ada banyak tanaman kuat yang dapat digunakan sebagai bibit. Telah diperhatikan bahwa bit yang ditanam berakar dengan baik dan membentuk tanaman umbi-umbian yang lebih besar daripada yang ditanam dengan biji di tempat permanen.

Jika tidak ada tempat tidur tambahan untuk menanam tanaman, Anda dapat menemukan tempat untuk bibit di antara mentimun, paprika, adas, dan sayuran lainnya (kecuali buncis). Anda juga dapat membasmi bibit sayuran akar di sisi bedengan dengan stroberi. Tanaman ini rukun satu sama lain.

Dianjurkan untuk transplantasi bit selama penjarangan dalam cuaca berawan hujan, yang akan memastikan kelangsungan hidup yang lebih baik. Sayuran bereaksi sangat sensitif bahkan terhadap kerusakan kecil pada akarnya, jadi Anda harus mengeluarkannya dari tanah dengan spatula taman yang sempit. Kemudian dengan hati-hati letakkan di lubang yang sudah disiapkan, hindari belokan dan lipatan, jika tidak tanaman akar akan tumbuh cacat.

Jika akarnya terlalu panjang, maka lebih baik untuk mempersingkatnya sepertiga. Sebelum menanam, Anda bisa mencelupkan akar bibit ke dalam campuran mullein dan tanah liat untuk kelangsungan hidup yang baik. Pada bibit yang tumbuh, semua dedaunan dihilangkan, meninggalkan satu tunas pusat. Setelah transplantasi, disarankan untuk menaungi tanaman dengan menempelkan cabang kecil maple atau pohon lain dengan dedaunan besar di sebelahnya.

Banyak penanam sayuran berpengalaman tidak langsung mengenali penaburan bit di tempat permanen, tetapi menanamnya hanya di bibit. Keuntungan dari metode ini adalah tidak perlu penjarangan dan diperoleh tanaman umbi-umbian yang besar.

Bagaimana cara menanam bit agar tidak menipis?

Untuk mendapatkan tanaman umbi-umbian yang produktif dan manis, penjarangan bit di lapangan terbuka dilakukan 2 atau bahkan 3 kali per musim. Jika tidak memungkinkan untuk menembus tanaman, Anda dapat segera menanam bibit dengan jarak 7-10 cm dari satu sama lain. Bit memiliki biji yang besar, jadi ini tidak terlalu sulit untuk dilakukan.

Banyak tukang kebun meletakkan biji bit terlebih dahulu di atas pita kertas yang ditutup dengan pasta. Selama penanaman, pita tertanam di alur hingga kedalaman tidak lebih dari 2-3 cm dan ditaburi sedikit dengan tanah. Kerugian dari metode ini adalah beberapa benih dapat mati, dan bibit menjadi tidak rata. Oleh karena itu, Anda harus memiliki stok petak kecil tanaman untuk bibit, sehingga ada sesuatu untuk menggantikan tunas yang mati.

Bit menuntut kesuburan tanah dan tidak mentolerir naungan. Ada sejumlah kondisi yang akan mempengaruhi kualitas panen, jadi akan berguna untuk mendengarkan rekomendasi sederhana dari tukang kebun berpengalaman:

1. Jika Anda ingin mendapatkan panen yang baik dari tanaman umbi-umbian besar, maka Anda hanya perlu menanam varietas pilihan domestik yang dikategorikan di situs Anda.
2. Sebelum disemai, biji bit harus diolah dalam larutan mangan atau abu yang lemah (2 sendok makan per 1 liter air). Kemudian bungkus dengan kain lembab dan taruh di tempat yang hangat sampai kecambah mematuk.
3. Tanaman umbi-umbian yang terlalu besar tidak dapat disimpan dengan baik, menumpuk lebih banyak nitrat, dan seringkali memiliki rasa yang buruk. Untuk mendapatkan bit matang berukuran sedang, perlu untuk mengurangi jarak antara baris menjadi 18-20 cm, dan dalam baris menjadi 8-10 cm.
4. Tukang kebun yang berpengalaman tidak ingin membuang waktu untuk melawan bibit bit yang menebal, jauh lebih mudah untuk menanam tanaman umbi-umbian berkualitas tinggi dari bibit.
5. Bit tidak berkembang dengan baik di tanah asam, jadi akan berguna untuk menyiraminya dengan air abu dua kali dalam satu musim (1 cangkir abu per ember air). Anda dapat membersihkan lorong dengan abu kering (dengan pelonggaran tanah selanjutnya).
6. Abu kayu juga obat yang bagus untuk mengusir hama.
7. Untuk meningkatkan kadar gula, bit disiram dua kali dalam satu musim dengan air asin ringan (1 sdm. Garam tanpa bagian atas per 1 liter air). Penyiraman pertama dilakukan selama periode mengikat tanaman akar, yang kedua - sebulan sebelum panen.

Bahkan penghuni musim panas pemula dapat menanam tanaman umbi-umbian yang bersahaja dan lezat. Mempraktikkan tips bermanfaat tukang kebun yang berpengalaman, Anda bisa mendapatkan peningkatan hasil yang signifikan.

Tidak setiap penghuni musim panas tahu jawaban atas pertanyaan tentang cara menanam bit. Tanaman itu dua tahunan, tetapi ditanam selama satu musim, karena akarnya matang di dalamnya pada tahun pertama, dan di semak kedua ia berbunga dengan bunga dan biji. Untuk memanen tanaman yang signifikan dari sayuran ini yang kaya akan unsur-unsur bermanfaat, Anda perlu mengetahui aturan budidaya tertentu.

Menanam bit dengan biji di tanah terbuka

Sayuran ditanam dengan biji atau bibit. Sebelum Anda mulai menanam bit, Anda perlu menyiapkan tempat untuk itu. Budaya agak berkembang di tempat-tempat yang cerah dan terang benderang, di tempat teduh, tanaman umbi-umbian tidak akan memiliki rona merah-coklat yang kaya. Tanaman menyukai tanah yang subur, berbulu halus, tidak asam - lempung, rawa gambut, chernozem dengan reaksi netral atau sedikit basa; air tanah tidak boleh terletak tinggi di lokasi.

Di musim gugur, mereka menggali tanah, membersihkannya dari gulma. Di daerah yang dipupuk dengan pupuk kandang atau (terutama setelah tanaman umbi-umbian), direkomendasikan untuk menabur sayuran tidak lebih awal dari 3 tahun kemudian. Sebelum menanam bit dengan biji di tanah terbuka, di musim semi, saat melonggarkan, 20-30 g amonium sulfat, 10-15 g kalium klorida, 15-20 g amonium nitrat dan 30-40 g superfosfat per 1 m 2 ditambahkan ke tanah. Untuk menetralkan lingkungan asam, setengah kilogram kapur ditambahkan per 1 m 2.

Pengolahan biji bit sebelum ditanam

Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan merendam benih pada malam disemai untuk pembengkakan. Prosedur ini akan mempercepat perkecambahan bibit. Larutan nutrisi disiapkan untuk perendaman - Anda perlu mengambil 1 sdt soda kue biasa, abu kayu dan superfosfat, encerkan dalam 1 liter air. Biji tahan sehari dalam komposisi, dicuci dengan baik. Untuk merendam, Anda dapat menggunakan "Agricola Vegeta" yang dibeli - 1 sdt obat per liter air. Setelah biji-bijian dibungkus selama beberapa hari lagi dengan kain kasa yang dibasahi untuk perkecambahan dan diletakkan di tempat yang hangat.

Kedalaman penanaman biji bit

Sebelum menanam bit, Anda perlu membuat alur, melembabkannya dan menunggu airnya menyerap. Bumi harus halus dan longgar. Tidak mungkin menanam benih jauh ke dalam tanah - karena kekurangan oksigen, mereka mungkin tidak menetas. Menabur terlalu kecil juga bukan pertanda baik - biji-bijian akan tertiup angin atau akan mengering karena panas. Cara menanam bit dengan biji - parameter kedalaman ideal:

• bahan tanam dari jarak dekat 2 cm selama penanaman musim semi;
• sebelum musim dingin, benih dikubur 3-4 cm dengan penutup area yang sangat diperlukan dengan gambut atau humus.

Berapa hari yang dibutuhkan bit untuk berkecambah setelah disemai?

Bit makanan tidak takut dingin, tetapi semakin hangat di luar di musim semi, semakin cepat bibit akan menetas. Perkecambahan biji sudah terjadi pada + 5 ° C, tetapi dengan permulaan yang begitu awal, kecambah akan muncul hanya setelah 3 minggu. Menanam bit di tanah terbuka di lain waktu, ketika bumi menghangat hingga + 10-15 ° C, akan mengurangi waktu tunggu kuncup menjadi 5-6 hari. Jika jalanan lebih dari + 20 ° C, tunas akan menetas pada hari ketiga.

Menanam bibit bit

Untuk mendapatkan panen awal, disarankan untuk menanam bibit bit. Metode ini dianggap lebih dapat diandalkan, dan panen dipanen 2-3 minggu lebih awal dari waktu biasanya. Bahan benih dikenai perlakuan awal yang sama seperti dalam kasus menabur di area terbuka - perendaman dan perkecambahan. Cara menanam bibit bit:

1. Substrat di dalam kotak diirigasi terlebih dahulu dengan Fitosporin, untuk menghindari penyakit tanaman di masa depan, itu disiram.
2. Kemudian alur dibuat di sepanjang itu setiap 5 cm, benih didistribusikan di dalamnya. Lubang dibuat dengan interval 3 cm, 3-4 butir ditempatkan dalam satu lubang, di masa depan bibit akan menipis. Dari atas, bibit ditaburkan dengan substrat yang sama dan kotak ditempatkan di rumah kaca.
3. Untuk pertumbuhan normal, bibit membutuhkan lingkungan yang lembab, ventilasi setiap hari.
4. Menanam bibit bit di tanah dilakukan ketika empat daun sejati terbentuk di dasar, dan mereka tumbuh hingga 8-9 cm. Bibit dikeraskan terlebih dahulu selama seminggu - kotak harus dibawa ke udara segar selama beberapa jam sehari.
5. Saat menanam di tanah terbuka, tunas tidak perlu terlalu dalam, lebih baik mencelupkan kecambah ke dalam larutan tanah liat sebelum rooting.
6. Pada awalnya, lebih baik untuk melindungi bibit dengan bahan penutup dengan membangun busur batang besi di bedengan taman. Pada bulan Juli, ketika dedaunan tanaman menutup dan buahnya mencapai ukuran 1,5 cm, film dihilangkan.

Ketentuan menanam bit di tanah terbuka

Bit makanan dapat ditanam dua kali per musim:

1. Di musim semi, ketika bumi menghangat hingga kedalaman 8-10 ° C, 10 cm, sebagai aturan, periode jatuh pada April-awal Mei. Pada saat ini, tanah masih mempertahankan kelembaban setelah salju mencair.
2. Penaburan benih untuk bibit dilakukan sebulan sebelum direncanakan menanam bit di tempat permanen.
3. berlatih dan menabur musim gugur pada akhir Oktober, batas waktu penanaman bit adalah awal November. Podzimny backlog memungkinkan Anda untuk memanen panen awal untuk musim depan di awal Juni.

Skema menanam bit di tanah terbuka

Ukuran akar bit tergantung pada kepadatan penaburan - semakin lebar interval antara bibit, semakin besar sayuran akan tumbuh. Cara menanam bit - skema penanaman:

1. Benih didistribusikan dalam baris dengan terobosan lebih lanjut dari bibit. Pola tanam sering satu baris (40 cm antara baris) atau dua baris (25 cm antara punggung bukit dan 50 cm antara baris).
2. Biji bit memiliki ukuran besar, beberapa primordia tumbuh dari satu butir, karena benih dikelompokkan menjadi bibit 2-3 buah. Karena itu, penting untuk mengetahui jarak tanam bit, sehingga di masa depan harus lebih sedikit menipis. Lebih baik meletakkan benih secara individual dengan jarak 5-6 cm di antara salinan.
3. Bibit ditempatkan pada jarak 10-15 cm di antara kecambah dengan jarak 25 cm di antara baris untuk mengumpulkan tanaman umbi-umbian berukuran sedang yang berkualitas tinggi.

Dengan apa menanam bit di satu tempat tidur?

Setelah apa Anda bisa menanam bit?

Saat menanam sayuran, penting untuk menjaga rotasi tanaman untuk melindunginya dari penyakit dan serangga berbahaya serta meningkatkan produktivitas. Pendahulu bit yang sangat baik saat menanam adalah zucchini, mentimun, kacang-kacangan, bawang, paprika atau tomat. Lebih baik tidak menanam tanaman umbi-umbian di tanah tempat bayam, lobak, wortel, kol tumbuh. Plot yang sama untuk budidaya bit disarankan untuk menabur tidak lebih dari sekali setiap tiga tahun.

Perawatan bit setelah tanam

Penting untuk mengetahui cara merawat bit setelah tanam untuk mendapatkan sayuran yang berair. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil langkah-langkah berikut:

1. Cabut gulma dari situs, yang, sebelum berkecambah pada pucuk 4-5 daun, pasti akan mengganggu perkembangan budaya. Sebelum bibit menetas, plot dapat disemprot dengan minyak tanah traktor - 35-50 g per m 2. Ketika bibit memiliki sepasang daun pertama, area tersebut diairi dari gulma dengan larutan natrium nitrat. Setelah bit memasuki pertumbuhan, gulma tidak lagi dapat mengganggunya.
2. Longgarkan jarak baris 4-5 cm untuk menghancurkan kerak tanah, yang mencegah oksigen mencapai akar.
3. Perawatan bit yang paling penting adalah penjarangan, yang akan membantu menghindari deformasi buah, karena budayanya ditandai dengan bibit yang padat. Selama prosedur, tanah dilonggarkan secara bersamaan dan semua gulma dihilangkan. Pada fase 2 daun penuh pada tahap awal pengembangan, penipisan pertama dilakukan, menyisakan 3-5 cm di antara spesimen. Dasar-dasar jarak jauh dapat dipindahkan ke tempat lain - mereka berakar dengan sempurna.
4. Penjarangan berulang dilakukan pada tahap 4 daun, membentuk jarak antara spesimen 10-12 cm, prosedur ini dilakukan setelah penyiraman atau hujan, agar tidak melukai sayuran yang tersisa di tanah secara tidak sengaja.

Pada akhir musim gugur, tanpa menunggu embun beku (akhir September - Oktober), mereka mulai mengumpulkan tanaman umbi-umbian yang matang. Mereka digali atau ditarik dengan hati-hati, dibersihkan dari tanah, dipotong bagian atasnya dan dikeringkan. Di ruangan yang sejuk dengan ventilasi yang baik, buah-buahan diletakkan dalam kotak, ditaburi dengan bahan kering (pasir, serbuk gergaji, gambut), di mana mereka dapat disimpan sampai musim semi.

Pemupukan bit setelah ditanam di tanah

Tanaman membutuhkan substrat yang subur, ia membutuhkan dua pengisian wajib per musim. Cara pemupukan bit setelah tanam:

1. Pembalut atas awal dengan senyawa mineral direncanakan setelah pengenceran awal. Ini terdiri dari pupuk nitrogen - 10 g urea per 1 m 2. Anda dapat membuat larutan kotoran burung dalam konsistensi 1:12 atau mullein dalam perbandingan 1:8 dengan laju komposisi cairan 12 liter per 10 m 2 plot.
2. Isi ulang kedua diberikan setelah daun bagian atas dua baris bit ditutup. Ini membutuhkan senyawa kalium-fosfor - 8 g superfosfat dan 10 g kalium klorida per m 2.
3. Dengan kekurangan natrium, bagian atas bit berubah menjadi merah. Diperlukan untuk menaburkan tempat tidur dengan abu - 1 st per 1,5 m 2 plot.
4. Ketika glades kuning terbentuk di dedaunan, area tersebut disiram dengan susu jeruk nipis, yang memberi nutrisi pada akar dengan potasium - 200 g jeruk nipis per ember air.

Seberapa sering bit harus disiram setelah tanam?

Penyiraman bit dilakukan hanya saat tanah mengering. Pada saat yang sama, tidak disarankan untuk membasahi tanah secara berlebihan - ini menyebabkan karakteristik rasa tanaman umbi-umbian memburuk dan penyakit jamur dapat terjadi. Plot disiram di malam hari hingga kedalaman 20 cm Rata-rata, selama musim tanam, bit menghasilkan 5-6 kelembaban 5-8 liter per meter persegi, dengan bantalan jarak baris dan mulsa yang sangat diperlukan. Pertama kali menabur bit disiram ketika tunas muda yang berkembang dengan baik terlihat. Pelembab dihentikan 15-20 hari sebelum panen, ini meningkatkan keamanan sayuran.