Buah terkecil dan terbesar di dunia 22 Agustus 2016

Tanaman berbunga menakjubkan yang disebut wolfia spherical, menghasilkan buah-buahan kecil (lebar 0,4 hingga 0,8 mm) yang lebih dari 1.000 buah ini bisa muat di satu jari manusia.

Satu buah seperti itu beratnya sekitar70 mikrogram. Perlu juga dicatat bahwa Wolffia spherical juga menonjol sebagai bunga terkecil di dunia di antara semua tanaman berbunga. Rentang alaminya adalah Asia tropis dan subtropis, bagaimanapun, tanaman itu diperkenalkan ke Amerika Utara dan Selatan. Wolffia spherical tumbuh di sepanjang tepi danau, sungai, kolam, serta parit, di mana ia menyebar dengan sangat cepat melalui reservoir. Menarik juga untuk dicatat bahwa tanaman ini tidak membutuhkan akar untuk batang atau daun untuk bertahan hidup.

Tumbuhan terkecil di dunia ini mekar, dan kemudian muncul dari bunga buah kecil yang disebut "utricle" atau "kantong".

Tanaman ini mekar antara bulan Juni dan September.

Buah bulat Wolffia dibudidayakan di Asia Tenggara, karena kaya akan protein. Ini buah dianggap sebagai sumber makanan yang melimpah, karenawolfia berkembang biak dengan sangat cepat. Wolffia rasanya seperti selada air.

Pabrik mikro ini juga dianggap sebagai sumber energi yang hebat. Jika digunakan sebagai biofuel, itu akan menjadi karbon netral karena mengekstraksi karbon dioksida dari atmosfer.

Selain itu, tanaman ini dapat digunakan untuk menyaring air dengan menyeimbangkan kadar fosfor dan nitrogen.

Manfaat lain dari wolfia adalah kemampuannya mengurangi kadar kadmium dan arsenik di lingkungan.

Para ilmuwan melihat wolfia sebagai kemungkinan sumber makanan dan energi untuk perjalanan ruang angkasa jangka panjang.

Buah terbesar di dunia

Di antara semua buah yang dapat dimakan, yang terbesar adalah buah nangka yang tumbuh di pohon. Mereka panjangnya bisa mencapai 110 cm, diameter - 20 cm, dan berat - 34 kg.

Para ahli menganggap India (khususnya, Ghats Timur) dan Bangladesh sebagai tempat kelahiran nangka, di mana ini buah dianggap nasional.

Hari ini, nangka tumbuh subur di Asia Tenggara dan Filipina. Selain itu, pohon ini dapat ditemukan di Afrika Timur, yaitu di Kenya dan Uganda.

Perlu dicatat bahwa buah ini dikonsumsi matang dan mentah. Yang terakhir digunakan sebagai sayuran - direbus, digoreng, dan juga direbus, tetapi buah yang matang digunakan dalam segar terutama saat menyiapkan salad dan makanan penutup.

Nangka sehat

Nangka yang matang memiliki aroma yang sangat kuat. Di dalam, baunya seperti campuran nanas dan pisang, dan rasanya seperti perpaduan apel, nanas, mangga dan pisang.

Nangka sangat bergizi. Ini mengandung sekitar 40% karbohidrat, dan biji dapat mengandung 38% karbohidrat, 6,6% protein dan 0,4% lemak. Biasanya, biji buah ini dipanggang seperti kacang kastanye.

Karena kayu nangka tidak rusak oleh rayap dan jamur, kayu nangka sering digunakan dalam konstruksi, produksi furnitur, dan juga alat-alat musik.

Daftar zat bermanfaat yang terkandung dalam nangka:

Vitamin:

A, beta-karoten, tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), asam nikotinat (vitamin B3), asam pantotenat (vitamin B5), vitamin B6, asam folat(vitamin B9), vitamin C, vitamin E.

Mineral:

Kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, seng.

Postingan dari Jurnal Ini dengan Tag “Kehidupan”

• Satu-satunya makhluk di planet ini yang bisa hidup selamanya

  Memikirkan keabadian mereka sendiri, orang paling sering membayangkan masa muda abadi atau usia tua yang berkepanjangan. Gigitan vampir yang...

• 
  Misteri alam yang membingungkan sains

  Terlepas dari perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang luar biasa, terutama di Akhir-akhir ini Masih ada cukup banyak misteri yang belum terpecahkan di dunia ini. Ini berbicara tentang…

• 
  Hewan paling tidak biasa di planet kita

  Sekilas, perjalanan ke dunia satwa liar ini akan tampak seperti photoshop yang mahir. Seekor rusa dengan moncong babi hutan, rubah dengan kaki anjing greyhound, burung dengan pirus…

  Bagaimana kedatangan Beelzebub, iblis lalat dan sumber penyakit sampar, ke bumi, yang digambarkan oleh orang-orang Kristen, jika itu benar-benar terjadi? Terbangun...

• Hutan asing: jamur.

  Umat ​​manusia telah lama menjadi penghuni kota untuk sebagian besar. Hanya sedikit dari kita yang masih mengunjungi hutan untuk mengumpulkan hadiah alamnya.…

Buah terbesar di dunia adalah buah nangka tropis. Buahnya bisa sangat besar - panjangnya sekitar 90 cm dan lebar 20 cm, berat beberapa spesimen mencapai 34 kg. Nangka juga merupakan pohon yang menghasilkan buah-buahan eksotis. Ini adalah tanaman dari keluarga murbei dan terkait dengan pohon sukun. Nangka adalah tanaman Asia tertua yang dibudidayakan oleh manusia. Buahnya yang lezat memainkan peran penting dalam makanan banyak negara.

Buah terbesar di dunia ditanam oleh keluarga Schatauer, yang tinggal di Hawaii. Buah nangka yang besar memiliki berat 34,7 kg, panjang 57,4 cm, dan kelilingnya 122 cm. Nangka ini dipetik pada musim panas tahun 2003.

Apa itu nangka?

Buah-buahan muncul di pohon cemara, yang dapat mencapai ketinggian 20 m, nangka bercabang tipis, sehingga buah terbentuk di tempat-tempat di mana batangnya cukup keras.

Masa pematangan buah adalah 3-8 bulan. Mereka adalah buah terbesar yang dapat dimakan di planet ini yang muncul di pohon. Pada abad-abad yang lalu di India, nangka dianggap sebagai buah luar biasa yang menyerupai roti dan tumbuh seperti rumput. Satu pohon menghasilkan banyak buah - hingga 2000 kg dalam satu tahun. Nangka termasuk dalam genus Artocarpus, yang mengandung sedikitnya 50 jenis pohon. Semuanya berasal dari Polinesia dan Asia tropis. Banyak spesies sangat penting bagi perekonomian negara.

Kulit nangka yang tebal memiliki banyak tonjolan berbentuk kerucut. Buah yang matang berwarna hijau, tetapi warnanya kemudian berubah menjadi warna kuning kecoklatan. Buah yang belum matang mengeluarkan suara yang tumpul saat diketuk, sedangkan buah yang matang mengeluarkan suara yang hampa. Setiap buah di dalamnya memiliki divisi menjadi lobus, yang berisi pulp kuning dan berair. Dalam satu salinan bisa ada sekitar 500 biji. Biji dan kulit buahnya berbau tidak sedap. Bau mereka yang kuat mengingatkan pada bawang busuk. Tetapi daging buahnya memiliki aroma yang menyenangkan, mengingatkan pada nanas dan pisang.

Cara memotong buah nangka

Setiap bagian tanaman mengandung zat lengket yang sangat sulit dihilangkan dari jari. Karena itu, sebelum memotong janin, tangan harus dilumasi. minyak sayur. Anda juga bisa mengenakan sarung tangan karet di tangan Anda. Cukup sulit bagi orang yang tidak berpengalaman untuk mendapatkan pulp sendiri. Ini membutuhkan keterampilan khusus. Yang terbaik adalah membeli nangka yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Jika buahnya terlalu matang, warnanya berubah menjadi coklat. Buah ini cepat busuk, sehingga harus disimpan di lemari es. Umur simpan pada suhu rendah mencapai 2 bulan.

Apa yang berguna? buah terbesar di dunia

Nangka adalah buah yang bergizi. Di tempat-tempat pertumbuhan, harganya rendah, sehingga nangka juga disebut di sana sebagai "roti untuk orang miskin". Exot mengandung banyak karbohidrat dan sedikit protein. Ini hampir tidak mengandung lemak.

Buahnya kaya, PP. Ini memiliki banyak selenium, kalium, besi, mangan dan seng. Para ahli mengatakan bahwa buah raksasa mengandung sejumlah besar serat makanan, yang membantu menyingkirkan penyakit usus dan perut. Penggunaan eksotik secara teratur meningkatkan pembentukan darah, menormalkan tekanan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, buah ini secara aktif digunakan oleh perwakilan pengobatan oriental untuk mengobati berbagai penyakit.

Di mana buah terbesar di dunia tumbuh?

Tanah asli yang eksotis adalah Bangladesh dan India. Hari ini didistribusikan di Filipina, di negara-negara Asia Tenggara, di Afrika timur, pulau-pulau Oceania dan di Brasil utara. Ada banyak penanaman nangka di India selatan dan Thailand. Di sana penyebarannya sama luasnya dengan pisang dan mangga. Nangka secara tradisional dianggap sebagai buah nasional Bangladesh.

Cara menggunakan nangka

Buah eksotis digunakan dalam masakan. Tidak hanya buah matang yang dimakan, tetapi juga yang mentah. Yang terakhir digunakan sebagai sayuran biasa - direbus, digoreng, dan direbus.
Nangka matang bagus segar. Mereka dapat digunakan untuk membuat salad buah dan makanan penutup. Orang-orang India dan Asia Tenggara menyiapkan sup dan saus dari nangka matang. Lauk buah-buahan eksotis cocok dengan daging. Buahnya cukup bergizi, sehingga bisa memuaskan rasa lapar yang parah sekalipun. Bijinya dipanggang dan dimakan seperti chestnut.

Kayu nangka juga digunakan. Ini memiliki kualitas yang berharga - ia dengan gigih menolak efek berbahaya dari jamur dan rayap. Oleh karena itu, digunakan untuk pembuatan alat musik, furnitur, dll. Ketika kayu direbus, cat kuning-oranye dilepaskan. Itu sebelumnya digunakan oleh biksu Buddha untuk mewarnai pakaian mereka.

Untuk mengawetkan buah terbesar di dunia untuk waktu yang lama, buah ini diasamkan, diawetkan, dan dikeringkan. Bijinya digiling, dicampur dengan tepung dan roti dipanggang dari campuran ini. Bubur juicy diproses dan selai, selai jeruk, kolak dan minuman manis beralkohol diperoleh.

Anda mungkin berpikir bahwa buah/sayuran terbesar di dunia adalah buah dari beberapa tanaman eksotis. Namun, juara di sini adalah labu, meski bukan yang paling umum.

Disebut demikian - raksasa (Cucubrita Maxima). Tanah airnya adalah Amerika Selatan, sistem pegunungan Andes. Di sini disebut bersemangat. Pada Oktober 2010, labu ditanam di Amerika Serikat, yang beratnya 821,2 kilogram, dengan ketebalan 4,7 meter. Ini adalah rekor sejauh ini.

Bentuk liar tanaman ini tumbuh di tempat yang sekarang disebut Argentina dan Uruguay. Pada zaman pra-Columbus, labu semacam itu dibudidayakan oleh orang India lokal di Argentina utara, Peru selatan, Chili utara, dan Bolivia. Pada abad XV, dengan perluasan wilayah Kekaisaran Inca, labu raksasa mulai ditanam di utara Amerika Selatan. Pada abad XVIII, tanaman ini dibawa ke Amerika Serikat dan mendapat pengakuan di antara penduduk New England. Saat ini Cucurbita maxima tumbuh di seluruh dunia, tetapi terutama disukai di Amerika Selatan, Eropa, Amerika Serikat, India, Filipina, dan Afrika Selatan.

Labu raksasa dari sudut yang berbeda

Buah labu raksasa ditutupi dengan kulit keras dan beratnya bisa mencapai beberapa ratus kilogram. Warnanya oranye, merah, hijau atau abu-abu, permukaannya bisa halus atau bergaris. Bentuknya bulat atau oval. Biji labu kuning ini berukuran besar, tebal, berwarna putih atau coklat, halus. Tangkainya pendek, kenyal, hampir berbentuk silinder.

Dari spesies lain dari keluarga labu labu raksasa berbeda karena tangkainya lunak, bulat, ditutupi kerak dan tidak benar-benar menembus ke dalam buah. Batangnya lunak dan memiliki bentuk bulat. Daunnya tidak berdaging dan lunak. Warna bijinya dari putih ke coklat, sering menebal.

Ada sejumlah subspesies (kelompok varietas) labu raksasa:

• Pisang: buah memanjang dengan ujung runcing, kulit putih dan biji coklat;
• Lezat: buah seperti sorban, permukaan sedikit berusuk, kulit buah sangat keras, biji putih
• Sumsum: bentuk buah - bulat atau berbentuk buah pir, meruncing ke arah tepi dan ke arah pangkal, biji berwarna putih;
• Perlihatkan: buah jeruk besar dengan kulit putih dan biji putih;
• Sorban: Buah seperti sorban. Beberapa varietas dari kelompok ini (misalnya, "Buttercup") disebut "labu musim dingin". Warna bagian buah yang berdaging hijau tua. Labu ini tersebar luas dan dapat disimpan untuk waktu yang lama.

Daging labu raksasa itu enak dan bergizi. Digunakan untuk membuat isian pai ( pai labu), dapat diawetkan dan dapat disimpan untuk waktu yang lama ketika dibekukan tanpa mengurangi kualitas produk. Karena bubur labu raksasa memiliki serat yang sangat sedikit dan rasa manis, sangat ideal untuk membuat sup dan sereal makanan bayi.

Buah terbesar di dunia disebut "nangka", dan merupakan tanaman hijau abadi dengan buah-buahan yang dapat dimakan, mencapai ketinggian dua puluh meter. Daun nangka berwarna gelap warna hijau, berbentuk oval dan berukuran sekitar 20 sentimeter. Pohon itu memiliki banyak daun. Karena cabangnya agak lemah, buahnya terletak lebih dekat ke batang. Mereka matang dari tiga hingga delapan bulan.

Ada wanita dan bunga jantan aktif diserbuki oleh angin dan berbagai serangga. Buah terbesar di dunia (Nangka) mengambil namanya dari kata "besar dan bulat". Nama tersebut merupakan korupsi dialek India oleh Portugis.

Buah dari tanaman ini benar-benar besar. Mereka bisa mencapai ukuran satu meter, dan seringkali beratnya lebih dari 25 kilogram. Nangka ditutupi dengan kulit yang tebal dan bergelombang. Buah yang belum matang cukup mudah dikenali: perhatikan saja warna hijau buahnya, dan bunyi tumpul saat mengetuk menunjukkan bahwa buah itu masih perlu digantung di pohon. Sedangkan warna kuning kehijauan atau kuning kecoklatan pada buah nangka merupakan tanda bahwa buah sudah matang. Saat diketuk, buah seperti itu mengeluarkan suara hampa.

Buahnya, ketika dipotong, mudah dibagi menjadi beberapa bagian. Daging buahnya cukup berair, memancarkan aroma pisang dan nanas. Namun, kulit nangka memancarkan bau tak sedap bawang busuk. Satu buah dapat memiliki hingga lima ratus biji, meskipun ukuran bijinya bervariasi dari 2 hingga 4 sentimeter.

Daging buah nangka lengket dan berserat. Karena itu, disarankan untuk membersihkannya dengan sarung tangan karet, setelah melumasi tangan dengan minyak. Camilan dapat disimpan di lemari es hingga dua bulan. Jika buahnya terlalu matang, ia memperoleh warna kopi. Daging buah yang matang dapat dimakan dengan aman, dan yang mentah lebih baik untuk diproses terlebih dahulu. Nangka berpasangan sempurna dengan buah-buahan lain, es krim atau santan. Bijinya juga bisa dikonsumsi dengan memanggangnya dalam wajan seperti chestnut.

Nangka termasuk makanan rendah kalori, dengan hanya 90 kilokalori per 100 gram daging buah. Kandungan karbohidrat yang tinggi (22,4g per 100g) telah menyebabkan fakta bahwa di India buah ini dianggap sebagai "roti orang miskin". Nangka benar-benar makanan yang sangat bergizi. Ada beberapa protein di dalamnya, dan praktis tidak ada lemak. Namun, buahnya tinggi air, serat makanan, abu, dan asam lemak jenuh. Pemimpin di antara vitamin yang terkandung dalam buah terbesar adalah vitamin C. A, B1, B2, B6, B9 dan PP tidak jauh di belakangnya. Kandungan kalium nangka juga cukup tinggi (303 miligram per 100 gram daging buah mentah). Selain itu, banyak mengandung kalsium, fosfor, magnesium, dan juga memiliki natrium. Dari elemen jejak, besi, seng, tembaga, selenium dan mangan mendominasi.

Pengobatan oriental secara aktif menggunakan daging buah nangka. Ini digunakan untuk mengobati faringitis, gangguan pencernaan dan sakit maag. Untuk saluran pencernaan, buah ini sangat bermanfaat. Bubur memungkinkan Anda untuk menormalkan kerja usus. Efek nangka selama asupan alkohol menarik: buah mengurangi efek alkohol pada tubuh manusia.

Tempat kelahiran buah terbesar di dunia adalah Bangladesh dan India. Pohon-pohon ini secara bertahap menyebar ke Filipina, Asia, Afrika, dan bahkan Brasil.

Buah terberat yang pernah ditanam oleh George dan Margaret Schatauer. Nangka mereka memiliki berat 34,4 kilogram dengan panjang 57,46 sentimeter. Dalam ketebalan, buah itu 121,28 sentimeter.