Sokak számára a nyár nemcsak a nyaraláshoz és a tengerhez kötődik, hanem a lédús, piros és finom görögdinnyéhez is. Ez az egyik kedvenc nyári csemege gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Dél-Amerikát a görögdinnye szülőhelyének tartják. Ebben az országban kicsi és hatalmas példányokat egyaránt termesztenek. Tökkultúraként először az arabok kezdték el a görögdinnye termesztését, majd a zsidók.

Sok agronómus különböző országokból hosszú idő Vitatkoztak, hogy milyen görögdinnyéhez tartozik? Mi az? A tökfélék családjába tartozó nemzetség ill nagy bogyó? De még ma is megoszlanak a szakértők véleménye. Csak egy dolog világos: ez egy ízletes és egészséges gyümölcs!

Függetlenül attól, hogy melyik családhoz tartozik ez a lédús finomság, sok gazda próbál rekordot dönteni. Fő céljuk a világ legnagyobb görögdinnye termesztése.

Rekordot döntõ görögdinnye

Szóval, mennyi a legnagyobb görögdinnye súlya? A legfrissebb adatok arra utalnak, hogy az Egyesült Államokban tudják a legjobban óriásokat nevelni. De más országok lakosai sem maradnak le. Mivel a görögdinnye jól meggyökeresedett különböző országok, mindegyikben arra törekszenek, hogy a leglédúbb és legnagyobb példányt neveljék.

A görögdinnye termesztésében a következő országok vezetnek:

• Pulyka;
• Kína;
• Irán;
• Brazília.

Ízletes óriás Amerikából

A világ legnagyobb görögdinnyéjét először 2005-ben regisztrálták az Egyesült Államokban. Súlya 122 kilogramm volt. Ezt a rekordot még senkinek nem sikerült megdönteni. Ez a példány bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe. Ez a lédús óriás körülbelül 6 hónapig nőtt a kertben. A görögdinnye nagy súlya nem tette lehetővé, hogy a mérlegre vigye. Egy nagy szekéren vitték.

3 év után (2008-ban) egy újabb óriás nőtt fel Amerikában. Louisiana államban 117 kilogramm súlyú csemege termett. Ez a súly nem tette lehetővé a korábbi rekord megdöntését, de a gazdák úgy döntöttek, nem állnak meg ennél. Megígérték, hogy a jövőben mindenkinek egy új rekorderrel kedveskednek.

Valójában egy igazi óriást termesztettek 2013-ban Tennessee-ben. Egy amerikai csaknem 159 kg-os görögdinnyét tudott kinevelni. Ezt a példányt hivatalosan a világ legnagyobb görögdinnyeként tartják nyilván. Chris Kent pedig ennek köszönhetően vált híressé országszerte. Ráadásul az a tény, hogy Chris nem foglalkozik vele mezőgazdaság szakmailag nem a híres amerikai farmerdinasztiák képviselője. Szakmáját tekintve hétköznapi könyvelő, hobbija a dinnye- és töktermesztés.

Chris biztosítja, hogy ismét bekerül a Guinness Rekordok Könyvébe. Újra megtermesztheti a legnagyobb görögdinnyét.

Kínai rekorderek

Kína – ez az ország mindig a tárgyaláson van. Nem büszkélkedhet egyértelmű rekordokkal a görögdinnye termesztésében. Az országban termesztett legnagyobb példány 70 kg-ot nyomott. De a kínai agronómusok más szempontból is jeleskedtek, mert hoztak új fajta. Ma pedig szív, kocka vagy piramis alakú görögdinnyét vásárolhat. A kínai tenyésztők úgy vélik, hogy az ilyen formájú gyümölcsöket hosszú ideig tárolják. Ezenkívül ez a forma tükröződik a gyümölcs ízében - lédúsabbá és fényesebbé válik.

A kínai turistáknak egyébként felajánlják, hogy látogassanak meg egy különleges falut, ahol nagy édes gyümölcsöket termesztenek.

Azerbajdzsán óriása

A lédús gyümölcsök és az ízletes bogyók a napfényes Kaukázus fő ismertetőjegyei. És nem meglepő, hogy itt nőhet a világ szinte legnagyobb, 119 kg-os görögdinnye. A helyi gazdák nem titkolták, hogy a magvakat, amelyekből ez az óriás nőtt, az USA-ból hozták (Caroline Cross fajta). Az ilyenektől ültetési anyag felnő nagy gyümölcsök hosszúkás forma világoszöld csíkokkal. Az azerbajdzsáni óriás érési ideje körülbelül 100 nap.

Ismét Japán vezet

A japánok arra törekednek, hogy sok iparágban elsők legyenek a világon. Ez alól a gazdálkodás sem kivétel. Valóban, 2005-ben egy helyi gazdálkodó 111 kilogrammos görögdinnyét tudott nevelni.

A dinnyetermesztő, Akinori Takomitsu egész életében görögdinnyét termesztett. És idővel hobbiját meglehetősen jövedelmező üzletté változtatta. Hiszen az ilyen példányokat a kávézók és éttermek tökéletesen felkapják. A gyümölcsök nemcsak nagyok, hanem édesek is.

Ám ez a gazda nem remél kedvező természeti feltételeket. A termesztéshez aktívan használja a legújabb technikai találmányokat.

A japán óriást csaknem 300 dollárért vásárolta meg egy kereskedelmi szervezet promóció céljából.

Orosz rekord

Egy orosz gazda 2009-ben 90 kg-os görögdinnyét termesztett. Megígérte, hogy megdönti az amerikai rekordot sebességben, és bekerül a Guinness Rekordok Könyvébe.

Ukrán rekord

Ukrajna rekordja viszonylag kicsi, de megérdemli a figyelmet. Egy helyi lakos egy 25 kilogrammos görögdinnyét mutatott be az éves gazdafesztiválon. Ez rekord dinnye- és töktermesztés Ukrajnában.

Hogyan neveljünk óriási görögdinnyét

Te is szeretnél bajnokot növeszteni? Először is válassza ki a megfelelő fajtát. Ennek során ne feledje, hogy a magokat a terület éghajlatának figyelembevételével kell kiválasztani. Végtére is, előfordulhat, hogy számos óriási amerikai gyümölcs nem tud gyökeret verni az Ön területén.

A megfelelő gondozás a siker kulcsa. Különösen meg kell választani a megfelelő termesztési helyet, időben trágyázni a talajt. Ebben az esetben a növénynek napos nyílt területen kell növekednie. Ha nagy görögdinnyét szeretne kapni, a szakértők azt javasolják, hogy csak egy gyümölcsöt hagyjon meg.

A növénynek napi öntözésre van szüksége. Az egyenletes érés érdekében a gyümölcsöt rendszeresen át kell fordítani egyik oldaláról a másikra. Néha egy speciális, fából és hálóból készült raklapra helyezik. Így a gyümölcs nem fog rothadni.

Ezeknek az óriásoknak a hátránya a nem túl édes ízük. Végül is az ilyen nagy gyümölcsök nem érnek be teljesen.

A gyümölcskéreg színe különböző lehet: világos- vagy sötétzöld, foltos, sötét vagy fehér csíkos, vagy egyáltalán nem.

A görögdinnyét közel 100 országban termesztik. Több mint 1000 fajta létezik. Ez a gyümölcs édes és lédús. Sok orvos javasolja a használatát, mert kiváló vízhajtó, gyulladáscsökkentő és lázcsillapító.

A görögdinnye fogyasztása nyáron kötelező. Végül is majdnem 90%-ban víz. Ennek köszönhetően fogyasztása tökéletesen egyensúlyba hozza az emberi szervezetben lévő folyadék mennyiségét.

Úgy tűnik, hogy a japán sárgadinnye a világ legdrágább sárgadinnye. Az a tény, hogy a termékek következő aukcióján egy pár pézsmadinnye 15 730 dollárért kelt el.

Ez majdnem 8000 dollár darabonként. Általánosságban elmondható, hogy a feltüntetett összegért egy jó használt autót, pár dinnye árát figyelembe véve pedig egy új családi autót.

Korábban egy fürt szőlőt 6400 dollárért és egy különleges görögdinnyét 4000 dollárért árultak ugyanazon a japán csúcskategóriás élelmiszerpiacon.

A japán dinnye fajta teljes neve: Cantaloupe Yubari. Azért drága, mert a japánok úgy kezelik ezeket a dinnyéket, mint egy ritka bort vagy egy drága whiskyt. Az íz és az illat mellett ezeket a dinnyéket szép megjelenésük miatt is értékelik. Néhány példány az ünnepi asztal díszítésére szolgál a kedves vendégek számára.

A Cantaloupe Yubari ugyanis szinte tökéletes gömb alakú, oldalán puha "dísszel". Valószínűleg hamarosan még ez a pár dinnye árának rekordja is megdől, hiszen most van a zöldségek és gyümölcsök szezonja.

A görögdinnye sokak egyik kedvenc nyári csemege. A neve Perzsiából származik. perzsául azt jelenti: hatalmas uborka". Dél-Amerikát tekintik szülőföldjének, itt találhatóak nagyon kicsi formájú és egyszerűen hatalmas példányok.

Először az arabok, majd a zsidók tökként termesztették.
Sok országban növekszik, de a termesztett görögdinnye számában vezető szerepet tölt be öt ország, köztük:

• Kína,
• Pulyka,
• Irán,
• Brazília,

Kínai tenyésztők

Ebben a köztársaságban a legnagyobb görögdinnye elérte a hetven kilogrammot. Jelenleg a kínai agronómusok egy új fajtát fejlesztettek ki. Most ez a bogyó szív alakú, köbös és még piramis alakú is. A kínai szakértők szerint az ilyen típusokat sokkal hosszabb ideig tárolják a hűtőszekrényben, és lédúsabb és fényesebb ízűek.

Kínában a turisták számára még egy különleges falu is van, ahol óriási példányokat nevelnek, némelyik akár száz kilogrammot is nyom.

Mitől volt más Amerika

2005-ben rekordot döntöttek: a világ legnagyobb görögdinnye termett, súlya 122 kilogramm volt. Az amerikai család és "agygyermekük" bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe. A mai napig senkinek sem sikerült nagyobb súlyú gyümölcsöt nevelnie. Egy ilyen példány csaknem hat hónapig nőtt a kertben. A világ legnehezebb görögdinnyéjét nem lehetett mérlegre vinni, nagy megerősített szekérre vitték.

Néhány évvel később, 2008-ban Louisiana állam lakóinak kertjében nőtt ki egy másik nagy bogyó, 117 kilogramm. Sajnos a rekord nem dőlt meg, de a gazdák nem állnak meg itt, és olyan nagy görögdinnyét terveznek termeszteni, amelyet a földön még nem láttak.

Tennessee-ben 2013-ban újabb óriási gyümölcsöt termesztett egy amerikai farmer. Súlya csaknem 156 kilogramm volt. Ezt a görögdinnyét hivatalosan is elismerték a világ legnagyobbjának, és a gazda igazi hírességgé vált országában. Az agronómus nem áll meg itt, és a jövőben mindenképpen megdönti jelenlegi rekordját.

A legnagyobb Azerbajdzsánban termesztett görögdinnye

A napfényes Kaukázus mindig is híres volt a lédús, ízletes gyümölcsökről és bogyókról. Nem meglepő, hogy a második legnagyobb görögdinnyét Azerbajdzsánban termesztették. A helyi gazdák megtermelhették ezt a 119 kilogrammos bogyót, és természetesen a bolygó legnagyobb görögdinnyei "atyái" között megtisztelő második helyezést értek el.

És mi a helyzet Oroszországgal és Ukrajnával?

2009-ben egy orosz gazda termesztette ezt a valamivel több mint 60 kilogramm súlyú bogyót. Biztosítja, hogy a jövőben felülmúlja az amerikai eredményt, és bekerül a Guinness Rekordok Könyvébe is.

Természetesen a többi hatalmas példányhoz képest az ukrán görögdinnye jócskán lemarad, de így is figyelmet érdemel. Az éves gazdafesztiválra egy helyi lakos 25 kilogramm súlyú gyümölcsöt hozott. Rekordtartó lett Ukrajna helyi dinnyéi között.

Ismét Japán vezet

A japánok nemcsak az autók és az elektronika gyártásában foglalnak el vezető szerepet, hanem a mezőgazdaságban is igyekeznek az elsők lenni. 2005-ben egy helyi gazda egy 110 kilogrammot meghaladó óriás görögdinnyét nevelt fel. A japán szinte egész életében ezzel az üzlettel foglalkozott, és egy szuperóriás előállítása volt a fő célja. Igaz, ez a nagy példány nem különbözött különösen édes ízben, és nem kezdték el enni.

A japán óriást egy értékesítési szervezet csaknem háromszáz dollárért vásárolta fel akciók céljából.

Egyébként Japánban kezdtek el először négyzet alakú görögdinnyét termeszteni, amelyeket négyzet alakú edénybe ültettek. Azt mondják, sokkal édesebb ízűek, mint a szokásos kerekek, de árban persze drágábbak. Amerikában az ilyen görögdinnyéket kilogrammonként nyolcszáz dollárért árulják.

A görögdinnye a világ legnagyobb bogyója, sokféle példánya található a természetben. Színe lehet a világostól a sötétzöldig, majdnem fekete, lehet pockos, fehér vagy sötét csíkokkal vagy anélkül.

Dél-Amerikát tekintik hazájuknak, ezeken a helyeken még mindig megtalálható ez az erdei bogyó. Kicsit később Egyiptomba, Európába és nem utolsósorban Oroszországba került.

A görögdinnyét közel száz országban szeretik és termesztik, több mint ezer fajtája létezik. Ez a bogyó nagyon édes és lédús, és nagyon jótékony hatással van az emberi egészségre. Kiváló vízhajtó, gyulladáscsökkentő és lázcsillapító szer.

A görögdinnye csaknem kilencven százaléka vízből áll, ami különösen a forró nyáron tökéletesen egyensúlyba hozza szervezetünk folyadékmennyiségét.

A legfinomabb gyümölcsök Oroszországban érnek szeptemberben, de már nyár elején elkezdjük árusítani őket. Sajnos ezek a görögdinnyék sok nitrátot tartalmaznak.

Hogyan neveljünk óriási görögdinnyét

Annak érdekében, hogy olyan görögdinnyét neveljen, amely megdönti az összes súlyrekordot, először el kell döntenie a fajtáról. A magokat attól függően kell kiválasztani éghajlati zóna, elvégre egy Amerikában felnőtt óriás máshol nem biztos, hogy gyökeret ver. Sok agronómus azt javasolja, hogy először palántákat neveljenek.

Az ilyen óriások előállításához megfelelően gondoskodni kell róluk. A megfelelő fajtaválasztás fél siker, műtrágyát kell választani, a termőhely nyitott, napos, jó könnyű talajú. Nagyon fontos, hogy csak egy gyümölcs nőjön a növényen, a többit időben el kell távolítani. A bogyót naponta kell öntözni. Az egyenletes érés úgy érhető el, hogy naponta egyik oldalról a másikra forgatjuk. Az ilyen óriási bogyók egyetlen negatívuma a nem túl édes íz, mindez azért, mert az ilyen méretű gyümölcsök még mindig nem érnek be teljesen.

Ha figyelembe vesszük a termesztés minden szabályát és feltételét, akkor ha nem is 100 kilogrammot, de nagyon nagy gyümölcsöt termeszthetünk.

Meglepő módon ez a tökfajta lenyűgöző mérete ellenére a bogyók közé tartozik, és egyáltalán nem a gyümölcsökhöz, és csak kevesen tudják, hogy a dinnye valójában csak egy a sok tökfajtából (ezért ilyen lenyűgöző méretek).

Figyelemre méltó, hogy a legnagyobb dinnye elméletileg valahol Üzbegisztán fülledt sztyeppén nőtt volna, mert Közép-Ázsiát tekintik ennek az illatos tökbogyónak a szülőhelyének, amely számos hasznos tulajdonságait. Mi volt a tenyésztők meglepetése, amikor 1985-ben a legnagyobb dinnye abszolút rekordját regisztrálták, amelynek súlya nem volt kevesebb, mint 118 kilogramm, és ez egyáltalán nem Ázsiában, hanem a távoli Amerikai Egyesült Államokban történt. Az üzbég gazdálkodók igazolására elmondhatjuk, hogy az óriásbogyó amerikai nemesítők hosszas kísérleteinek eredménye, és egyáltalán nem valamiféle mágikus műtrágya vagy különleges fogvatartási körülmények gyümölcse, hanem egyszerűen fogalmazva egy közönséges mutáns, amelyet pl. a különféle hibridek végtelen keresztezésének eredménye.

Így 2009-ig ez a csodabogyó a világ legnagyobb dinnyének számított, egészen addig, amíg az osztrák tudósok úgy döntöttek, hogy megdöntik ezt a rekordot egy óriás növesztésével, amelynek tömege alig érte el a fél centnert. Pontosabban: az új rekorder súlya 447,5 kilogramm volt, és a mai napig egyetlen tenyésztő sem lépte túl ezt az igazán lenyűgöző adatot. Kicsit később más tudósok rájöttek erre a trükkre, mert ahhoz, hogy egy ilyen óriást a közönséges ágyakon neveljenek, a legnagyobb dinnyefajtákat tökkel vagy akár uborkával kell keresztezni. És annak ellenére, hogy az ilyen hibridek ízminőségét általában nem lehet összehasonlítani az ázsiai illatos dinnyével, sok amatőr kertész folytatja a kísérletezést saját termesztéssel. háztartási telkek"kacsa", "bök" és mások hihetetlen bogyók a legelképzelhetetlenebb formák és méretűek.

Az ilyen típusú tökökkel végzett kísérletek ezzel nem értek véget, és a legnagyobb dinnye mellett a földkerekség valaha létezett legdrágább illatos bogyójának hibridjét is termesztették. És ezúttal a japán tenyésztők megpróbálták keresztezni a pézsmadinnye két fajtáját, végül egy Yubari nevű királyi fajtát nemesítettek. Kinézet Ezek a tökfélék nem sokban különböznek a szokásos ázsiai kerek dinnyétől, sima felülettel, teljesen apró repedések hálózatával borítva. Ami a gyümölcs pépét illeti, az élénk narancssárga színen kívül igazán királyi ízű és szokatlanul finom aromájú. A Yubarit szeletekre vágva tálaljuk közvetlenül jégkockákra, hogy a húsa ne melegedjen fel, és ne veszítse el frissítő ízét és rugalmasságát. Ami az árat illeti, a hétköznapi japán piacokon nem több 100 dollárnál darabonként, míg a szigetállamon kívül 8-10 ezerig is emelkedhet.

Ugyanakkor ez a bogyó nem kapható ingyenesen, és értékesítése csak speciális aukciókon lehetséges, ahol a Yubarit kizárólag párban értékesítik. Tehát két királyi dinnye rekordára ma 26 ezer dollár, és láthatóan ez messze van a határtól.

Ázsiát tartják a tökfélék családjába tartozó dinnye szülőhelyének. Itt, forró nyári körülmények között, Közép-Ázsiától India trópusi vidékéig érik ennek a növénynek a legnagyobb számú termesztett és vadon termő faja a világon. A dinnye, mint mezőgazdasági dinnyetermés eredetének igazi központja a közép-ázsiai régió, Afganisztán, Irán, valamint Kína és India.

De nem valószínű, hogy valahol meg lehet majd látni az eddig beszerzett dinnyefajták és -fajták ősét. Több ezer éves szelekcióért kulturális formák kezdett feltűnően eltérni a máig növő vadon termő fajoktól. A dinnye egyre nagyobb és édesebb gyümölcsei pedig a kereskedő karavánokkal és a rómaiak és más hódítók csapataival Észak-Afrikába kerültek.

Bizonyítékok vannak arra, hogy az európai országokban a dinnye létezését és felejthetetlen ízét csak a középkorban ismerték, Oroszországban például a Volga-vidéken már a 15. században termesztették a Perzsiából és Közép-Ázsiából importált dinnyét.

Közép-ázsiai dinnyefajták: nevek, fotók és leírások

Bár sokan nem ismerik a dinnyefajták közép-ázsiai neveit, fotóik mindig lenyűgözik a dinnyetermesztés ínyenceit és a hétköznapi fogyasztókat. A dinnye olyan változatos formái és fajtái, mint Üzbegisztánban, Tádzsikisztánban és a régió más államaiban, sehol máshol nem találhatók meg a világon. A dinnyetermesztőknek itt nemcsak a legnagy gyümölcsűbb, akár 25 kg-os, hanem a legfinomabb dinnyékhez is sikerült hozzájutniuk.

Ebben az esetben a gyümölcs alakja teljesen eltérő lehet a lapított és gömb alakútól a hosszúkás-ellipszoidig. A színpaletta sima vagy repedezett bőrön is meglepő.

Az ábrán különböző formájú, héjszínű és fogyasztói jellemzőkkel rendelkező dinnyefajták láthatók:

A közép-ázsiai fajták között van a nyári érésű sárgadinnye, amely a szempillaszedés után azonnal használatra kész, és vannak olyan fajták, friss legalább 5-6 hónapig tárolják, és csak a jövő év tavaszán mutatják meg legjobb tulajdonságaikat.

A Kassaba fajtatípusú dinnyét, a képen ezeknek a dinnyéknek a fajtáinak neve az 1. és 4. szám alatt látható, téli dinnyének is nevezik, mivel érése rendkívül későn kezdődik.

A betakarítás után a gyümölcsöket náddal fonják, és száraz helyiségbe vagy fészer alá függesztik érlelés és tárolás céljából. Csak márciusra válik a kemény zöldes hús lédússá és édeské.

Melon Chogary, 2. szám, vagy ahogyan az orosz nyelvű régiókban gyakrabban nevezik, a Bukharka vastag, fehér, nagyon édes péppel rendelkezik, és ovális, enyhén hegyes végű, legfeljebb 6 kg súlyú gyümölcsöket hoz. A magas lédússág miatt ezek a dinnyék ritkán találhatók Közép-Ázsiától távol, de itt a fajta keresett és elterjedt.

De a Gulyabi dinnye, az 5. számú képen, jól ismert a volt Szovjetunió területén. Ritka, hogy egy növénynek sikerül szerepet játszania egy játékfilmben. Ennek a közép-ázsiai dinnyefajtának volt szerencséje a "Station for Two" című filmben szerepelni, azonban álnéven. Mindenki, aki megnézte ezt a filmet, emlékszik a főszereplők által árult külföldi dinnyékre. Valójában nincs ilyen fajta, de a chardzhui dinnye nagy, akár 3-5 kg ​​tömegű, tojásdad termése jól ismert volt a Szovjetunióban.

Ez a türkmenisztáni Chardzhui régióban nemesített fajta sűrű fehér pépével, édességével, jó eltarthatóságával és szállíthatóságával tűnik ki, így nem meglepő, hogy az üzbég vagy türkmén SSR-ből származó gyümölcsök. vasúti még késő ősszel behozták az ország európai részébe.

A fotón a harmadik szám alatt ananász dinnye vagy Ich-kzyl található, amely közepes méretű, ovális termést ad. Az ilyen dinnye tömege 1,5-4 kg. És bár ez nyári fajta nem volt ismerős a dinnyetermesztők és ínyencek széles köre számára középső sáv Oroszország, ennek a finom dinnye rózsaszín, magas cukortartalmú pépét otthon, Üzbegisztánban nagyra értékelik.

Ma nálunk Ananász dinnye néven kínálják a tenyésztők korai érésű fajta, alakjában Ich-kizylre emlékeztet, ízében egzotikus jegyek és repedéshálózat a héjon. Igaz, mindössze 60-75 napon belül a leszállástól számítva modern fajta még a nem feketeföldi régió körülményei között is akár 2 kg tömegű gyümölcsökkel tehet a dinnyetermesztő kedvére, amire a közép-ázsiai dinnye nem képes.

A képen látható Melon Torpedo a fajtákhoz tartozik késői határidő beérő, nagy, hosszúkás termései, amelyek alakja miatt kapta a növény nevét, jól tűrik a szállítást. Üzbegisztánban, ahonnan ez a legalább három évszázados múltra visszatekintő régi fajta származik, a gyümölcsöket Mirzachul dinnyének hívják.

Az érett gyümölcsökben a vékony repedéshálózattal borított héj színe halványsárgává válik, rózsaszín árnyalattal, a pép kitűnő aromát kap, édesség és lédússág jellemzi.

Európai dinnye: a népszerű fajok fajtái, nevei és fényképei

Keleten különösen népszerű a handalaki korai érett dinnye, lekerekített formájával és kis méret nagyon emlékeztet hazánk leghíresebb dinnyefajta Kolkhoznitsa.

Amint a képen látható, a Kolkhoznitsa fajta dinnye közepes méretű, legfeljebb 2 kg tömegű, fehér vagy sárgás húsú gyümölcsök, amelyek még Oroszország nehéz éghajlati viszonyai között is jó mennyiségű cukrot kapnak. Az új hibridek megjelenése ellenére az igénytelenség és az idő előtti idő miatt a Kolkhoznitsa fajta a dinnye betakarításának idején a képen a legmasszívabb. tökfélék ebből a fajtából.

A 6. szám alatti fotón a dinnye nevei és fajtái láthatók egy másik régi növényfajtán, amelynek irigylésre méltó és nehéz története van. Ez a pézsmadinnye Afganisztánból vagy Iránból származik, a sors akaratából Örményországon és Törökországon keresztül került Európába, vagy inkább a katolikus egyház fejének asztalára.

A Cantaloupe dinnye fényes, a vastag bőr alatt megbúvó pép íze, mint a fotón is, annyira megtetszett a pápának, hogy ennek a fajtának a termését azóta a szabinai cantalupoi pápai birtokról nevezték el, ahol egy egész dinnyeültetvény található. ültettek.

A sárgadinnye ma a leghíresebb és legkeresettebb fajta Európában és az USA-ban, amely sokat segített a tenyésztőknek abban, hogy új termő és szerény fajtákat hozzanak létre.

Amint a képen látható, a sárgadinnye ovális vagy enyhén lapított alakú, és fehéres repedések sűrű hálózata borítja.

Ez teszi rokonszenvessé a sárgadinnyét az etióp dinnyével. Ebben a sárgadinnyében, oválisan lekerekített, sárgadinnyéhez hasonló, érdes karéjos felületű gyümölcsök tömege eléri a 3-7 kg-ot. De ha a „pápai dinnye” gazdag narancssárga színű péppel rendelkezik, akkor a leírás szerint az etióp dinnye fehér húsú, nagyon lédús és édes.

A banándinnye vagy a nyugaton egyre népszerűbb, hosszúkás sárgadinnye, akár 80 cm-esre is, finom ízű és aromájú. Sőt, a gyümölcs nemcsak alakjában és pépének színében hasonlít egy banánra, hanem a dinnye íze is ugyanolyan lágy, olajos és gyengéd. Próbálja meg termeszteni ezt a szokatlan dinnyefajtát a telkén sárgarépa és más zöldségek mellé.

Ennek a szokatlan fajtának a legközelebbi rokona az ezüstdinnye vagy az örmény uborka, melynek gyökerei közösek a sárgadinnyével, de annyira eltér a szokásos sárgadinnye termésétől.

A termesztett dinnyéből egy érett, legfeljebb 70 cm hosszú és 8 kg tömegű gyümölcsnek már csak dinnye íze van, az örmény uborka pedig még zöld fogyasztáskor. Ezenkívül a növény rendkívül szerény a növekedési körülményekre, és a fagyokig gyümölcsöt hoz.

Egzotikus dinnye: fotók és fajták nevei

Számos rokon közül a vietnami sárgadinnye világossárga és barna csíkok váltakozó fényes mintájával tűnik ki. Azonban nem ez az egyetlen előnye a fajtának.

Nem csoda, hogy a vietnami fajtát ananászdinnyének hívják. Nagyon jó ízű, erős jellegzetes illatú, puha, kellemes húsú. Sokan összehasonlítják ezt a fajtát a híres déli és közép-ázsiai dinnyével, csak a vietnami dinnye súlya alig éri el a 250 grammot.

A Maldív-szigetekről származó Melotria durva vagy egérdinnye a nemzetség legkisebb képviselője. Otthon a vadon élő növények.

Európában és az USA-ban mostanában a kultúrát gyakran törpe görögdinnyeként emlegetik, és ezen a néven a képen látható dinnyefajta termesztése szobaviszonyokés zárt terepen. Gyümölcsei ehetőek, de nem édesek, hanem savanykás, frissítő ízűek, tartósításra, friss fogyasztásra alkalmasak.

A Kiwano, egy másik egzotikus dinnyetermés Afrikából érkezett Európába. A füves szőlőt, amely akár 12-15 cm-es sárga vagy narancssárga termést is terem, okkal hívják szarvas dinnyének, mert a fényes tököt kúpos puha tüskék díszítik.

A szokásos dinnyefajtáktól eltérően, ahol a pép az ehető rész, a kiwanok a zöldes magot eszik meg, ahol számos fehér vagy világoszöld mag található. A szarvas dinnye édeskésen lédús, frissítő zselészerű pépét frissen is fogyaszthatjuk, lekvárok, pácok, savanyúságok készítésére is felhasználhatjuk.

Videó a Torpedo dinnyefajtáról