यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं, तो आप अपने बगीचे में या देश में तरबूज की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। इस फसल को लंबी और गर्म गर्मी की आवश्यकता होती है। आप साइबेरिया को छोड़कर, रूस के सभी क्षेत्रों में खुले मैदान में तरबूज लगा सकते हैं।

धारीदार जामुन की देखभाल में पानी देना, पतला करना, खाद देना, मिट्टी को ढीला करना और छंटाई करना शामिल होना चाहिए। तरबूज जैसे रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं पाउडर की तरह फफूंदी, जैतून का धब्बा, सड़ांध। संक्रमण के मामले में, तरबूज का उपचार कवकनाशी दवाओं से किया जाता है।

विभिन्न किस्मों को उगाने की विशेषताएं

संयंत्र अफ्रीका के मूल निवासी है। संस्कृति कद्दू परिवार से संबंधित है। तरबूज के तने पतले, दृढ़ता से शाखाओं वाले होते हैं। वे घुंघराले या रेंगने वाले हैं। वे लंबाई में 4 मीटर तक पहुंच सकते हैं युवा पत्तियों में एक मोटा ढेर होता है। फिर वे खुरदरे, सख्त हो जाते हैं, एक अंडाकार-त्रिकोणीय आकार का होता है। 7 से 23 सेमी की लंबाई में पुष्पक्रम मादा, नर और उभयलिंगी होते हैं। वे नाव के आकार के होते हैं। फल एक बेरी है जिसमें कई बीज होते हैं। मांस आमतौर पर गुलाबी या लाल होता है, और बाहरी आवरण हरा होता है (अधिक बार हल्की धारियों के साथ)।

तरबूज की कई किस्में हैं, लेकिन उन सभी को सशर्त रूप से 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है - ऊनी तरबूज और अफ्रीकी तरबूज तसम्मा (जंगली प्रजाति)।

सभी किस्मों को 3 समूहों में बांटा गया है।

शुरुआती में शामिल हैं:

• स्कोरिक।
• विक्टोरिया।
• टिमटिमाना।
• डॉल्बी।
• स्टेबोलाइट।
• जेनी।

मध्य-मौसम हैं:

• आत्मान।
• आलसी।
• टॉप गन।
• अति।
• डूमर।

देर से आने वालों में शामिल हैं:

• स्प्रिंग।
• इकारस।

वर्तमान में, यहां तक ​​​​कि ऐसी किस्में भी पैदा की गई हैं जिनमें फलों में नींबू का स्वाद होता है और मांस पीला होता है। काली चमड़ी वाले संकर भी मौजूद हैं।

मास्को क्षेत्र में, आप निम्नलिखित किस्में उगा सकते हैं:

1. 1. स्कोरिक। फल एक गेंद के रूप में होता है जिसका वजन 3 किलो से अधिक नहीं होता है।
2. 2. प्रकाश। फसल स्थिर है, लेकिन छोटी है। आमतौर पर वजन 2 किलो तक होता है।
3. 3. क्रिमसन स्वीट। यह "रास्पबेरी चीनी" के रूप में अनुवाद करता है। के बीच में जल्दी पकने वाली किस्मेंफल सबसे बड़े हैं - 8 किलो तक।
4. 4. सोफे आलू। 4 किलो तक के फल। उनके पास काफी लंबी शेल्फ लाइफ है - 3 महीने तक। इसके लिए धन्यवाद, आप नए साल की पूर्व संध्या पर भी ऐसे तरबूज का आनंद ले सकते हैं।

साइबेरिया में, तरबूज केवल ग्रीनहाउस में ही उगाए जा सकते हैं।उन्हें मजबूत होना चाहिए। पॉली कार्बोनेट या कांच के लिए उपयुक्त। इसके अलावा, साइबेरिया में तरबूज उगाने की एक और विशेषता यह है कि यहां केवल अंकुर विधि का उपयोग किया जाता है, और बीज को खुले मैदान में नहीं रखा जा सकता है।

साइबेरिया के लिए तरबूज की सबसे उपयुक्त किस्में इस प्रकार हैं:

1. 1. सर्द। कम तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध। किस्म जल्दी पकने वाली होती है। बढ़ते मौसम में 100 दिनों से अधिक नहीं लगते हैं। 7 किलो तक वजन के फल। गूदा रसदार और मीठा होता है। एक और फायदा बेरी की लंबी शेल्फ लाइफ है - 1 साल तक। Rozhai में अच्छी परिवहन क्षमता है।
2. 2. अल्ट्रा जल्दी। इस किस्म को काफी जल्दी माना जाता है। इसका बढ़ता मौसम 2.5 महीने तक रहता है। जामुन का गूदा मीठा होता है। इनका वजन 4-5 किलो होता है।
3. 3. फोटॉन। यह औसत है प्रारंभिक किस्म. इसे पकने में 80-100 दिन लगते हैं। पौधा मिट्टी पर मांग नहीं कर रहा है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है, बेरी में बीजों की संख्या कम है, और गूदा कोमल है। भ्रूण का वजन 3-6 किलो है।
4. 4. चार्ल्सटन ग्रे। बड़े फलों के लम्बी आकार से विविधता को पहचाना जा सकता है। इनका वजन 10 किलो तक होता है। देखभाल में, संस्कृति सरल है।
5. 5. साइबेरियाई रोशनी। यह किस्म विशेष रूप से कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए पैदा की जाती है। संयंत्र प्रतिरोधी है कम तामपान, प्रकाश की कमी और सूखा। संस्कृति लगभग कभी भी फुसैरियम से ग्रस्त नहीं होती है। बेरी की छाल गहरे रंग की होती है, बिना धारियों वाली। कुछ बीज हैं। फलों का वजन - 4 किलो तक।
6. 6. साइबेरियन जायंट। यह एक और किस्म है जिसे उत्तरी अक्षांशों के लिए पाला जाता है। ठंढ प्रतिरोधी, बड़ा आकार(फलों का वजन 7 किलो तक होता है), लंबी शेल्फ लाइफ।
7. 7. अल्ट्रा-अर्ली। फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। पौधा ख़स्ता फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है। संस्कृति देखभाल में सरल है।

लैंडिंग नियम

आप तरबूज को बीज और पौध द्वारा प्रजनन कर सकते हैं। पहला विकल्प गर्म जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।

बीज की बुवाई वसंत ऋतु में इस प्रकार की जानी चाहिए:

1. 1. एक साइट चुनें। उस पर, मिट्टी को 13 0 सी तक गर्म होने का समय मिलना चाहिए।
2. 2. बीजों को साफ पानी में तब तक भिगो दें जब तक कि अंकुर फूट न जाएं।
3. 3. क्षेत्र में एक छेद बनाओ। वे 10 सेमी गहरे होने चाहिए गड्ढों के बीच की दूरी 1 मीटर होनी चाहिए।
4. 4. गड्ढों में खाद डालें। ह्यूमस को 1 चम्मच के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। अमोफोस्की और 1 बड़ा चम्मच। एल लकड़ी की राख।
5. 5. वहां बीज डालें और सब्सट्रेट के साथ छिड़के।

पहली शूटिंग आमतौर पर 1.5-2 सप्ताह के बाद दिखाई देती है। यदि आप ठंडे वातावरण वाले क्षेत्रों में खुले मैदान में तरबूज के बीज लगाते हैं, तो आपको मई के अंत या जून की शुरुआत तक इंतजार करना होगा। आप फिल्म के तहत लैंडिंग भी कर सकते हैं - एक प्रकार का ग्रीनहाउस। इस मामले में, फसल बहुत पहले प्राप्त की जाती है। कुछ कुओं के बीच की जगह को काली फिल्म से ढकना पसंद करते हैं। यह सूरज की किरणों को आकर्षित करता है, मिट्टी से नमी के तेजी से वाष्पीकरण को रोकता है।

एक अन्य विधि अंकुर है। यह उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।

लैंडिंग निम्नानुसार की जाती है:

1. 1. सब्सट्रेट को ठीक से तैयार करें। पीट, महीन रेत और ढीली मिट्टी को मिलाने की सलाह दी जाती है।
2. 2. बर्तन उठाओ। वे बड़े और चौड़े होने चाहिए। तल पर आपको अतिरिक्त पानी निकालने के लिए छेद बनाने की जरूरत है।
3. 3. तरबूज के बीजों को विशेष कंटेनर में रखें। देर से वसंत में ऐसा करने की सिफारिश की जाती है। कंटेनरों को लगभग 30 0 C के तापमान वाले गर्म स्थान पर रखें।
4. 4. स्प्राउट्स का ध्यान रखें। समय-समय पर पानी की रोपाई करें। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पानी अंकुरों पर न गिरे। यदि आवश्यक हो, तो आपको प्रकाश व्यवस्था में सुधार के लिए अतिरिक्त लैंप चालू करने की आवश्यकता है।
5. 5. सख्त करना। यह खुले मैदान में स्प्राउट्स लगाने से 2 सप्ताह पहले किया जाना चाहिए। यह आवश्यक है कि उन्हें ऐसी परिस्थितियों की आदत हो। ऐसा करने के लिए, रोपण सामग्री वाले कंटेनर को सड़क पर या बालकनी पर 1-2 घंटे के लिए बाहर निकाला जाना चाहिए। धीरे-धीरे, आपको अंतराल बढ़ाने की जरूरत है - हर दिन एक घंटा जोड़ें।

अनिवार्य है प्रारंभिक तैयारीरोपाई को खुले मैदान में ले जाने से पहले साइट।मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म, ढीला होना चाहिए। से सुरक्षा के साथ जगह का चयन किया जाना चाहिए तेज हवाऔर मसौदा। तरबूज की पौध उन क्षेत्रों में सबसे अच्छी लगती है जहां पहले फलियां, अल्फाल्फा और गोभी उगाई जाती थी। आपको ऐसी जगह नहीं चुननी चाहिए जहां बैंगन, आलू, टमाटर उगते थे, शिमला मिर्च. आदर्श विकल्परेतीली या रेतीली मिट्टी है। इसमें पोटैशियम कंपाउंड और सुपरफॉस्फेट मिलाना जरूरी है। यदि मिट्टी बहुत भारी है, तो इसमें महीन नदी की रेत डाली जाती है।

तरबूज के स्प्राउट्स को खुले मैदान में लगाना इस प्रकार है:

1. 1. छेद खोदो। उनके बीच की दूरी 1-1.3 मीटर होनी चाहिए। पंक्तियों के बीच 1.5-2 मीटर छोड़ दिया जाना चाहिए। स्प्राउट्स को चेकरबोर्ड पैटर्न में रखने की सिफारिश की जाती है।
2. 2. अंकुरों को छेदों में गहरा करें और सब्सट्रेट के साथ छिड़के। पत्तियाँ ऊपर ही रहनी चाहिए।
3. 3. रोपाई के पास रेत डालें। यह जड़ सड़न जैसी बीमारियों को रोकेगा।
4. 4. अंकुरों को पानी दें।

भविष्य में यह केवल संस्कृति की देखभाल करने के लिए रहता है।

देखभाल की बारीकियां

तरबूज की देखभाल इस प्रकार है:

1. 1. पतले अंकुर। जैसे ही वे दिखाई देते हैं, एक हिस्सा बाहर निकाला जाना चाहिए - केवल कमजोर या बीमार। यदि स्वस्थ पौध एक-दूसरे के बहुत करीब अंकुरित हुए हैं, तो उन्हें अलग-अलग जगहों पर लगाया जा सकता है।
2. 2. पानी देना। यह समय पर और नियमित होना चाहिए, सप्ताह में एक बार। 1 वर्ग के लिए मी प्लॉट 3 लीटर पानी पर निर्भर है। इसे न केवल पौधे की जड़ के नीचे, बल्कि पंक्तियों के बीच के स्थानों में भी डालना चाहिए। बारिश या बसे हुए पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा है कमरे का तापमान. गर्मी के दौरान, सप्ताह में दो बार संस्कृति को पानी देना आवश्यक है। जब फल दिखाई देने लगते हैं, तो पानी को धीरे-धीरे कम करना चाहिए, और जामुन को तोड़ने से 2 सप्ताह पहले, इसे पूरी तरह से रोक दिया जाता है।
3. 3. मिट्टी को ढीला करना। यह पानी डालने के एक दिन बाद किया जाना चाहिए। मिट्टी को ढीला करके, जड़ों को ऑक्सीजन तक पहुंच प्राप्त होती है। उसी समय, मातम को हटाया जा सकता है। तरबूज के लिए घास खतरनाक नहीं है, क्योंकि इसकी जड़ प्रणाली काफी शाखित होती है। निराई-गुड़ाई सावधानी से की जानी चाहिए ताकि इसे नुकसान न पहुंचे।
4. 4. शीर्ष ड्रेसिंग। पहली बार इसे फसल बोने के 2 सप्ताह बाद करना चाहिए। ऐसा करने के लिए चिकन खाद, मुलीन या अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करें। अंतिम पदार्थ के लिए, आपको प्रति 2 लीटर पानी में 20 ग्राम उत्पाद की आवश्यकता होगी। यह एक झाड़ी के लिए पर्याप्त है। यदि आप मुलीन का उपयोग करते हैं, तो आपको 1:10 के अनुपात में एक घोल तैयार करना होगा। चिकन खाद का उपयोग करते समय 1:10 के अनुपात में घोल बनाना आवश्यक है। इस तरह के घोल की प्रत्येक बाल्टी के लिए, एक और 15 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट और उतनी ही मात्रा में कैल्शियम क्लोराइड मिलाना चाहिए। दूसरी बार फीडिंग तब करनी चाहिए जब फल पकना शुरू हो जाएं। इस मामले में, सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आप 4 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड मिला सकते हैं और अमोनियम नाइट्रेट 3 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट के साथ। यह 1 झाड़ी के लिए पर्याप्त है। उर्वरकों को पाउडर के रूप में लगाया जाना चाहिए, लेकिन फिर आपको संस्कृति को पानी देना होगा। मिश्रण को पानी में घोला जा सकता है।
5. 5. फसल। एक झाड़ी पर आपको 5-6 से अधिक फल नहीं छोड़ने होंगे। वे सबसे बड़े और स्वस्थ दिखने वाले होने चाहिए। बाकी को काटना होगा, नहीं तो सभी फल पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाएंगे।

रोगों के लिए, तरबूज निम्नलिखित से ग्रस्त है:

1. 1. ख़स्ता फफूंदी। पत्तियों पर सफेद-भूरे रंग का लेप दिखाई देता है।
2. 2. पेरोनोस्पोरोसिस। डाउनी फफूंदी भी कहा जाता है। चादरों पर न केवल एक ग्रे कोटिंग दिखाई देती है, बल्कि पीले धब्बे भी होते हैं।
3. 3. एन्थ्रेक्नोज। पत्तियों पर गुलाबी-पीले रंग के पैड बनते हैं।
4. 4. जैतून का धब्बा। पत्तियों और तनों पर अनियमित धब्बे दिखाई देते हैं। बाद वाले भी नालीदार हो जाते हैं।
5. 5. बैक्टीरियोसिस। पत्तियों और तनों पर तैलीय धब्बे दिखाई देते हैं।
6. 6. सड़ांध। यह जड़, काला, सफेद और भूरा होता है। कारण कवक है।
7. 7. ककड़ी मोज़ेक। रोग इलाज योग्य नहीं है। पत्तियों पर एक अजीबोगरीब आभूषण दिखाई देता है।

यद्यपि तरबूज को एक साधारण फसल माना जाता है, अनुचित देखभाल के साथ, ऐसे रोग बहुत जल्दी विकसित होते हैं। कवकनाशी फंगल संक्रमण से निपटते हैं। एक पौधे को बैक्टीरिया और वायरल से बचाना संभव नहीं होगा। तरबूज के कीड़ों में से स्कूप, वायरवर्म और तरबूज एफिड्स खतरनाक होते हैं। कीटनाशकों द्वारा उनकी मदद की जाती है।

कोई भी ग्रीष्म ऋतु मीठे, रसीले और सुगंधित तरबूजों के बिना पूरी नहीं होती। एक विशिष्ट गंध के साथ ताज़ा गूदा लंबे समय तक ऊर्जा देता है।

लेकिन बाजार में गुणवत्तापूर्ण उत्पाद मिलना हमेशा संभव नहीं होता है। इसलिए, कुछ ग्रीष्मकालीन निवासी अपनी साइट पर फसलों की स्व-खेती का सहारा लेते हैं।

चूंकि आज तरबूज की कई किस्में पैदा की गई हैं, इसलिए यहां तक ​​कि स्वादिष्ट फलों की फसल प्राप्त करना संभव है बीच की पंक्तिजहां की जलवायु दक्षिणी क्षेत्रों से बहुत अलग है।

उच्च गुणवत्ता वाले और विशाल जामुन बाहर उगाए जाने पर ही प्राप्त होते हैं। स्वादिष्ट फलों से अपने आप को और प्रियजनों को खुश करने के लिए, आपको इस पौधे को लगाने और देखभाल करने के नियमों को जानना होगा।

संस्कृति का विवरण

तरबूज एक शाकाहारी वार्षिक है जो Cucurbitaceae परिवार से संबंधित है। लौकी की संस्कृति सबसे पहले दक्षिणी अफ्रीका में उगाई गई थी। इस बात के प्रमाण हैं कि प्राचीन सभ्यताओं में पौधे की खेती की जाती थी। विशाल जामुन की खेती में आधुनिक नेता चीन है। मिस्र, ईरान, तुर्की, उज्बेकिस्तान और रूस में बड़े पैमाने पर उत्पादन देखा जाता है।

पौधे को पतली शाखाओं वाले अंकुरों की विशेषता होती है, जो घुंघराले या रेंगने वाले हो सकते हैं। तने चपटे-पेंटाहेड्रल आकार के होते हैं और लंबाई में 4 मीटर तक पहुंचते हैं। युवा शूट दृढ़ता से यौवन हैं। तने पर बारी-बारी से स्थित प्यूब्सेंट लीफ प्लेट्स में त्रिकोणीय-अंडाकार आकार होता है। पत्तियों की सतह सख्त और खुरदरी होती है। लंबाई में, प्लेटें 20 सेमी तक बढ़ती हैं, चौड़ाई में - 15-18 सेमी तक। संस्कृति को मादा, नर और उभयलिंगी फूलों की विशेषता है। खांचे नाव के आकार के होते हैं।

फल एक चिकनी सतह के साथ बड़े बहु-बीज वाले कद्दू होते हैं। मीठा और रसदार गूदा लाल या गुलाबी रंग की विशेषता है; कुछ किस्मों में यह पीले रंग का होता है।

तरबूज का तेजी से विकास गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में देखा जाता है न कि ठंडी सर्दियों में। अधिक गंभीर मौसम वाले देशों के लिए, चुनें संकर किस्मेंतरबूज

बढ़ती विशेषताएं

तरबूज उगाना विभिन्न देशकी अपनी विशेषताएं हैं। किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु फसलों की खेती के तरीके को बहुत प्रभावित करती है। पौधे को बीज या अंकुर द्वारा उगाया जा सकता है।

बीज मार्ग

खेती की इस पद्धति का उपयोग गर्म क्षेत्रों में किया जाता है। खुले मैदान में रोपण से पहले, बीज को अनिवार्य तैयारी से गुजरना चाहिए। तरबूज के बीज अंकुरित करना मुश्किल होता है। यदि आप उन्हें पूर्व-उपचार के बिना मिट्टी में लगाते हैं, तो वे अंकुरित नहीं हो पाएंगे।

कुछ माली निम्नलिखित बीज कीटाणुशोधन विधि चुनते हैं:

• सामग्री को धुंध में लपेटा जाता है और पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान में रखा जाता है।
• बीज के साथ एक कंटेनर को एक बैग में रखा जाता है, जो उसमें थोड़ी मात्रा में हवा से बंधा होता है।
• सामग्री के साथ पैकेज को + 21−23 डिग्री के तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित किया जाता है।
• 2-3 दिनों के भीतर पोटेशियम परमैंगनेट के घोल को रोजाना बदलना चाहिए।
• जब बीज सामग्री हैच हो जाती है, तो इसे साइट पर लगाया जा सकता है।

तरबूज के बीज मई में बोए जाते हैं, जब वसंत सूरज के नीचे मिट्टी + 13-15 डिग्री तक गर्म हो जाती है। मिट्टी के साथ मिश्रित राख, अमोफोस्का और ह्यूमस का मिश्रण प्रत्येक 6 सेमी गहरे कुएं में डाला जाता है।

पानी को खांचे में डाला जाता है और नमी के पूर्ण अवशोषण के बाद, उनमें 4-5 बीज डाले जाते हैं। कुओं को सब्सट्रेट के साथ कवर किया गया है और घुसा दिया गया है। छेद के बीच की दूरी कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए।

पहली शूटिंग 7-10 दिनों में होने की उम्मीद की जा सकती है। तीन या चार पत्तियों के आगमन के साथ, झाड़ियों को पतला किया जाता है: कमजोर नमूनों को हटा दिया जाता है, उन्हें पृथ्वी की सतह पर काट दिया जाता है।

अंकुर विधि

संकर किस्मों में ठंड सहनशीलता अच्छी होती है, लेकिन ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में तरबूज को रोपाई का उपयोग करके उगाया जाना चाहिए। रोपाई के लिए बीज अप्रैल में बोए जाते हैं, ताकि मई के मध्य में खुले मैदान में रोपण के लिए रोपे तैयार हो जाएं।

जब पौधों को चौबीसों घंटे सख्त करने की आदत हो जाती है, तो उन्हें जमीन में लगाया जा सकता है।

खुले मैदान में रोपण रोपण मई के अंत में - जुलाई की शुरुआत में किया जाता है। इस समय तक अंकुरों पर 6-7 सच्चे पत्ते बन जाने चाहिए।

तरबूज लगाने के लिए, ऐसी जगह चुनें जो अच्छी तरह से रोशनी और धूप से गर्म हो। इसके लिए दक्षिण या दक्षिण पूर्व दिशा उपयुक्त है। साइट को हवाओं और ड्राफ्ट से अलग किया जाना चाहिए। ग्राउंड फॉर लौकीतटस्थ अम्लता के साथ रेतीली या रेतीली दोमट चुनें। तंग और में मिट्टी की मिट्टीतरबूज का विकास ठीक से नहीं होता है।

पौधे को बाद में लगाने की सिफारिश की जाती है बारहमासी जड़ी बूटी, शीतकालीन गेहूं, गोभी, प्याज और वार्षिक फलियां. नाइटशेड और कद्दू के बाद तरबूज उगाने की सलाह नहीं दी जाती है। साइट पर बाद वाले को उगाना तरबूज के फलों को हटाने के 7-8 साल बाद ही संभव है।

अवतरण

लौकी लगाने के लिए मिट्टी पतझड़ में तैयार की जाती है। मिट्टी को खोदा जाता है, उसमें सड़ी हुई खाद मिला दी जाती है। सब्सट्रेट पोटेशियम नमक, अमोनियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट के मिश्रण की एक छोटी मात्रा से पतला होता है। भारी मिट्टी में रेत डाली जाती है। वसंत ऋतु में, वे सड़ी हुई धरण के साथ पृथ्वी को फिर से खोदते हैं और उसमें पौधे रोपते हैं।

देखभाल

तरबूज को जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली फसल तभी प्राप्त की जा सकती है जब कृषि प्रौद्योगिकी के कुछ नियमों का पालन किया जाए।

छेद में 1-2 टुकड़े छोड़कर, अंकुरों को पतला किया जाना चाहिए। शेष रोपों को पृथ्वी की सतह पर ही काट दिया जाता है। अनुभवी मालीवे एक दूसरे से मजबूत और स्वस्थ पौधे लगाने का प्रबंधन करते हैं, जो आसानी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेते हैं और भविष्य में स्वादिष्ट फल लाते हैं।

एक पौधे पर अंडाशय के आगमन के साथ, 5-6 से अधिक कद्दू नहीं बचे हैं। जमीन पर पड़े नमूनों के नीचे पन्नी, छत सामग्री, प्लास्टिक या अन्य गैर सड़ने वाली सामग्री से सुरक्षा की जाती है।

तरबूज शायद ही कभी पानी पिलाया जाता है, लेकिन भरपूर मात्रा में। प्रक्रिया सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं की जाती है। 1 के लिए वर्ग मीटरबिस्तरों को लगभग 3 बाल्टी गर्म पानी की आवश्यकता होती है। फूल या तेज धूप की अवधि के दौरान, पानी को सप्ताह में दो बार तक बढ़ाया जाता है, और मिट्टी को न केवल झाड़ियों के आसपास, बल्कि गलियारों में भी सिक्त किया जाता है। फल बनाते समय तरबूज को कम बार पानी पिलाया जाता है। कटाई से 12-15 दिन पहले पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है।

बढ़ते मौसम की शुरुआत में, सिंचाई के साथ, मिट्टी को 5 सेमी की गहराई पर ढीला कर दिया जाता है, साथ ही साथ घास को हटा दिया जाता है। जब तरबूज के बीच की पंक्तियाँ बंद हो जाएँगी, तो उन्हें मातम का डर नहीं रहेगा। निराई और ढीला करने की प्रक्रिया रोक दी जाती है।

खुले मैदान में पौधे रोपने के 15 दिन बाद, पौधे पहली शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं। एक बाल्टी पानी में 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट घोला जाता है। प्रत्येक अंकुर के लिए 2 लीटर घोल खर्च करें। साल्टपीटर की जगह आप मुलीन या चिकन खाद का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें सुपरफॉस्फेट और कैल्शियम क्लोराइड मिलाना चाहिए। कलियों की उपस्थिति के दौरान दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक होगी। एक झाड़ी को निम्नलिखित मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता होगी:

• अमोनियम नाइट्रेट - 4 ग्राम,
• सुपरफॉस्फेट - 6 ग्राम,
• कैल्शियम क्लोराइड - 4 ग्राम।

सूखे रूप में ड्रेसिंग की शुरूआत के लिए मिट्टी के बाद के पानी की आवश्यकता होती है।

रोग और कीट और नियंत्रण के तरीके

अक्सर तरबूज उजागर होते हैं विभिन्न प्रकार केरोग और कीट। यह आमतौर पर खुले मैदान में रोपण से पहले अनुचित रोपण या बीज तैयार करने के कारण होता है।

अनुचित देखभाल भी उगाई जाने वाली फसलों की स्थिति को प्रभावित कर सकती है। पौधों को बचाने के लिए समय निकालने के लिए, दोष के लिए तरबूज की नियमित रूप से जांच करना और प्रभावित नमूनों के उपचार के लिए समय पर उपाय करना आवश्यक है।

लौकी अक्सर निम्नलिखित बीमारियों से प्रभावित होती है:

• anthracnose(या वर्डीग्रिस) फफूंद रोग की विशेषता पत्ती के ब्लेड पर गुलाबी रंग के पैड के साथ पीले या भूरे रंग के धब्बे होते हैं। उच्च आर्द्रता की अवधि के दौरान, इन धब्बों पर एक गुलाबी रंग का लेप बनता है। एक मजबूत हार के साथ, तरबूज सूख जाते हैं और मर जाते हैं।
• बैक्टीरियोसिस. यह सफेद तैलीय धब्बों में व्यक्त किया जाता है जो तरबूज के हवाई भागों पर दिखाई देते हैं। समय के साथ ये धब्बे छिद्रों में बदल जाते हैं, जिससे पत्तियाँ झड़ जाती हैं। तना मुरझा जाता है और फल नरम हो जाते हैं, जो पारदर्शी हो जाते हैं और उनकी वृद्धि को रोक देते हैं।
• सफ़ेदऔर काला सड़ांध. फंगल रोग पौधों के तनों, पत्तियों और फलों के विनाश का कारण बनते हैं, जो अक्सर झाड़ी या फसलों के एक समूह की मृत्यु का कारण बनते हैं।
• जड़ सड़ना. कवक के हमले मूल प्रक्रियातरबूज, और फिर पौधे को प्रभावित करते हुए, हवाई हिस्से में फैल जाता है।
• पाउडर की तरह फफूंदी. फफूंद रोग पत्तियों की प्लेटों पर हल्के भूरे रंग के फूल के रूप में प्रकट होता है, जो धीरे-धीरे मर जाता है। फल अपना रूप और स्वाद खो देते हैं और सड़ने लगते हैं।
• ककड़ी मोज़ेक. वायरल रोग पौधों की पत्तियों पर होने वाले हरे मोज़ेक पैटर्न द्वारा व्यक्त किया जाता है। खेती की गई संस्कृति इसके विकास को धीमा कर देती है, और विशाल जामुन धक्कों, सूजन और डॉट्स से ढके होते हैं।
• जैतून का धब्बा. विकृत धब्बे, जो रोग का संकेत हैं, झाड़ी के पूरे जमीनी हिस्से को ढक देते हैं। पत्ती की प्लेटें एक नालीदार आकार प्राप्त कर लेती हैं, और तने और पेटीओल्स जैतून के रंग के अल्सर से ढक जाते हैं। अंडाशय सूख जाते हैं और गिर जाते हैं।
• पेरोनोस्पोरोसिस. इस रोग को डाउनी मिल्ड्यू भी कहा जाता है। पहले लक्षण पुरानी पत्तियों पर दिखाई देते हैं, और फिर युवा पत्तियों पर चले जाते हैं। हल्के पीले रंग के कोणीय धब्बे प्लेटों के ऊपरी हिस्से पर ढके होते हैं, और नीचे की तरफ भूरे-बैंगनी रंग के फूल से ढके होते हैं। फल विकृत हो जाते हैं और उनका विकास रुक जाता है।

कवकनाशी कवक रोगों से लड़ने में मदद करते हैं। अच्छी तरह से सिद्ध, Fundazol और बोर्डो तरल। आप किसी विशेष रोग के पौधे के उपचार के लिए किसी विशेष स्टोर पर दवा खरीद सकते हैं। अगर संस्कृति किसी वायरस से संक्रमित हो गई है, तो इसे ठीक नहीं किया जा सकता है। प्रभावित झाड़ियों को खोदा और नष्ट कर दिया जाता है, और जिस मिट्टी में वे उगते हैं उसे कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। पौधों को विषाणुओं से बचाने के लिए रोगों के वाहकों का पता लगाना और उन्हें नष्ट करना आवश्यक है।

कीड़ों में से, तरबूज अक्सर प्रभावित करते हैं:

कीड़ों को कीटनाशकों से नष्ट करें।

यदि आप तरबूज को सही तरीके से लगाते हैं और बढ़ने के नियमों का पालन करते हैं, तो गर्मियों में आप बहुत सारे रसदार और मीठे फलों का आनंद ले सकते हैं।

टमाटर, खीरा, मिर्च, तोरी - ये फसलें हमारे देश में लंबे समय से जानी जाती हैं। कई लोगों के लिए उनकी देखभाल को स्वचालितता में लाया गया है, लेकिन बगीचे में तरबूज उगाने की इच्छा भ्रमित करने वाली हो सकती है, क्योंकि बहुत कम लोग जानते हैं कि तरबूज की देखभाल कैसे की जाती है। इस बीच, इसमें कुछ खास मुश्किल नहीं है। थोड़े से प्रयास और प्रयास से आपको अच्छे परिणाम मिल सकते हैं।

तरबूज। पहली मुलाकात

कृषि प्रौद्योगिकी के रहस्यों में जाने से पहले, आइए उस संस्कृति से परिचित हों जिसे हम अपनी साइट पर व्यवस्थित करना चाहते हैं।

तरबूज कद्दू परिवार का सदस्य है। यह एक शाकाहारी वार्षिक संस्कृति है। गर्मियों की पहली छमाही में खिलता है, फल पकने अगस्त से सितंबर तक होता है। औपचारिक रूप से, पौधे का फल एक कद्दू है। तरबूज की विविधता के आधार पर, वे आकार और रंग में काफी भिन्न हो सकते हैं। फल गोलाकार, बेलनाकार, अंडाकार और चपटे हो सकते हैं।

बाहरी रंग - सफेद, पीला, पीला या गहरा हरा। सतह में धारियों या धब्बों से युक्त एक पैटर्न हो सकता है। गूदा मीठा और रसदार, गुलाबी, लाल और यहां तक ​​कि पीला भी होता है। एक पौधा अलग-अलग वजन के तीन से छह फल पैदा कर सकता है। एक पके तरबूज का न्यूनतम वजन लगभग 2 किग्रा, अधिकतम 25 किग्रा से अधिक होता है।

बढ़ती तकनीक

अच्छी फसल पाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि तरबूज की देखभाल कैसे करें। यह महसूस करते हुए कि यह एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसके लिए आपको रोपण के लिए सही जगह और समय चुनने की आवश्यकता है। सबसे अच्छी जगहएक बिस्तर होगा जिस पर पहले सेम, मक्का, मटर या आलू उगते थे। आप उन जगहों पर पौधे नहीं लगा सकते जहाँ खरबूजे, खीरा और कद्दू पहले पक चुके हैं। खेती के लिए मिट्टी की तैयारी पतझड़ में की जानी चाहिए। गहरी खुदाई के साथ, ह्यूमस, अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड पेश किए जाते हैं।

बीज सामग्री को जटिल तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। यह सबसे बड़े बीजों का चयन करने, उन्हें सुखाने और उन्हें थोड़ा गर्म करने के लिए पर्याप्त है। तरबूज की शुरुआती किस्में रोपाई से उगाई जाती हैं, जिन्हें मई के अंत में एक फिल्म के तहत लगाया जाता है। खेती करना देर से आने वाली किस्मेंयह अप्रैल के अंत में 3-4 टुकड़ों के गर्म छिद्रों में बोए गए बीजों से अच्छी तरह से काम करता है। हवा से अच्छी सुरक्षा के साथ लैंडिंग साइट धूप वाली होनी चाहिए। जब यह ठंडा हो जाता है, तो युवा पौधों को अतिरिक्त रूप से एक फिल्म या गत्ते के बक्से से सुरक्षित कर दिया जाता है।

पानी पिलाना, खिलाना, देखभाल करना

कोई भी गर्मियों का निवासी समझता है कि उत्पादकता बहुत हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि तरबूज की देखभाल कैसे की जाती है। और क्योंकि हम आनन्दित होना चाहते हैं अच्छी फसल, फिर हम मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करने, खरपतवार हटाने, पानी देने और खाद डालने में लगे हुए हैं। पहली शीर्ष ड्रेसिंग जमीन में रोपाई लगाने के एक सप्ताह के भीतर की जाती है, फिर 2 सप्ताह के अंतराल पर।

शीर्ष ड्रेसिंग की संरचना में पानी से पतला सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट शामिल हैं। अनुपात: पहले पदार्थ का 15 ग्राम, दूसरे का 10 ग्राम और 11 लीटर पानी। खाद डालना चाहिए गीली मिट्टीथोड़ी देर बाद पौधे को साफ पानी से धो लेना चाहिए। उच्च सूखा सहनशीलता के बावजूद, तरबूज पानी के बहुत शौकीन हैं। तरबूज को पानी देना विशेष रूप से पौधे की पत्तियों और तने के निर्माण के दौरान आवश्यक होता है। फलों के पकने के दौरान पानी देना कम कर दिया जाता है ताकि फल में चीनी की मात्रा तेजी से बढ़े।

तरबूज ग्रीनहाउस

उन क्षेत्रों में तरबूज की देखभाल कैसे करें जहां की जलवायु उनके लिए उपयुक्त नहीं है खुली खेती? उत्तर सरल है: ग्रीनहाउस विधि का उपयोग करें।

ग्रीनहाउस की खेती के लिए, रोपाई का उपयोग किया जाता है, जिसे स्वतंत्र रूप से खरीदा या उगाया जा सकता है। स्वतंत्र रूप से रोपाई प्राप्त करने के लिए, आपको 10 सेमी व्यास वाले बर्तन की आवश्यकता होगी, कमरे में तापमान कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस है। पौधों को काफी दूरी पर रखा जाता है ताकि पत्तियां स्पर्श न करें। पौधे को दो बार खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है।

तरबूज के लिए ग्रीनहाउस कम से कम 2 मीटर ऊंचा होना चाहिए। बीज मई के अंत में लगाए जाते हैं, जब ठंढ का खतरा पूरी तरह से टल जाता है। दसवें दिन, पहला गार्टर किया जाता है। बढ़ने की ग्रीनहाउस विधि के साथ, पौधे एक तने में बन जाता है। ऐसा करने के लिए, बांधते समय, शूट की युक्तियों को पिन किया जाता है, और बिना अंडाशय के शूट हटा दिए जाते हैं। इसके अलावा, फलों का एक गार्टर ले जाएं। छोटे फलों को बड़े जाल में रखा जाता है और एक जाली से बांध दिया जाता है।

खुले मैदान में तरबूज पिंच करना

उचित पिंचिंग बड़े मीठे फल पाने का मुख्य रहस्य है। तो, एक नौसिखिया माली को यह समझने की जरूरत है कि तरबूज को कैसे चुटकी लेना है। यदि ग्रीनहाउस में केवल केंद्रीय स्टेम बनाने की आवश्यकता है, तो जमीन में 3-4 पूर्ण अंडाशय छोड़ने और अन्य प्रक्रियाओं को चुटकी लेने की अनुमति है। यह स्टेम को अतिरिक्त भार से मुक्त करता है, और संस्कृति तेजी से बढ़ती है। तने पर छठी पत्ती बनने के समय ऊपरी गुर्दा को चुटकी बजाना आवश्यक है। शुरुआत से पहले सक्रिय वृद्धिफल। यदि फल सक्रिय रूप से बढ़ने लगे, तो पिंचिंग बहुत देर हो चुकी है।

कटाई

किसी भी फसल की तरह, तरबूज पकते ही काटा जाता है। यह निर्धारित करना संभव है कि डंठल पर पत्तियों की धुरी में सिकुड़ी हुई प्रवृतियों द्वारा फल पक गया है। पकने का एक और संकेत है छिलके की चमक का दिखना, पैटर्न और रंग कुछ हल्का हो जाता है, और प्रभाव पर एक नीरस ध्वनि सुनाई देती है।

तरबूज प्यार करता है सूरज की रोशनीऔर गर्म हवा। परिपक्वता के लिए, इसे बहुत अधिक प्रकाश, गर्म ग्रीष्मकाल के साथ दुर्लभ लेकिन भरपूर वर्षा की आवश्यकता होती है, रेतीली मिट्टी. प्रकृति ने काकेशस में, क्रीमिया में, अस्त्रखान क्षेत्र में, प्रिमोर्स्की क्राय में ऐसी आदर्श स्थितियाँ बनाईं। लेकिन उरल्स और साइबेरिया में, यदि आप तरबूज की सही देखभाल करते हैं, तो आप स्कार्लेट चीनी के गूदे के साथ एक रसदार बेरी भी उगा सकते हैं। उत्तरी क्षेत्रों में ठंडी ग्रीष्मकाल के साथ, तरबूज ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। यदि आप सही किस्म का चुनाव करते हैं और उसकी देखभाल करते हैं, तो आप देश में तरबूज उगा सकते हैं।

ग्रीनहाउस तैयारी

तरबूज उगाने के लिए, 1.6 से 2 मीटर की ऊंचाई के साथ किसी भी सामग्री (कांच या पॉली कार्बोनेट) से ढका ग्रीनहाउस उपयुक्त है। क्योंकि उन्हें कर्ल करना चाहिए विशेष उपकरण, कम ऊंचाई चाबुक को विकसित नहीं होने देगी और फल पकने नहीं देगी।

मार्च के मध्य से ग्रीनहाउस की तैयारी शुरू हो जानी चाहिए। यह वह समय है जब आपको इसमें से बर्फ हटाने, पूरी संरचना की जांच करने, खराबी को ठीक करने, दरारों को ठीक करने और अच्छी तरह हवादार करने की आवश्यकता होती है। तरबूज को ग्रीनहाउस में लगाने से पहले वहां मूली की बुवाई करना उपयोगी होता है, तरबूज उस जमीन पर अच्छी तरह उगते हैं जहां क्रूस हुआ करता था। कटाई के बाद जमीन में तरबूज के पौधे रोपने का समय होगा।

तरबूज रेतीली मिट्टी में अच्छी तरह उगते हैं, इसलिए उन्हें यह मिश्रण पसंद आएगा:

• बगीचे की मिट्टी - 3 भाग;
• धरण - 3 भाग;
• रेत - 4-5 भाग।

यह विकास की शुरुआत के लिए काफी पौष्टिक है, फिर भी तरबूज को उर्वरकों के साथ खिलाना होगा।

बढ़ते अंकुर

ग्रीनहाउस आमतौर पर "स्पार्क" की किस्में उगाते हैं (फल 2 किलो से अधिक नहीं, 70-85 दिनों में पकते हैं), "पैनोनिया" (70-75 दिनों में पकते हैं), हाइब्रिड "क्रिस्बी एफ 1" (फल 6 किलो तक बढ़ सकते हैं, पक सकते हैं) 60-65 दिनों में)। प्रारंभिक किस्म "शुगा बेबी" बहुत लोकप्रिय है। यह 75-85 दिनों में पक जाता है, फल, नाम को सही ठहराते हुए, मीठे लाल दानेदार गूदे से प्रसन्न होते हैं और 3-5 किलोग्राम तक बढ़ते हैं।

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि किस्मों में शामिल न हों बड़ा फल, ग्रीनहाउस छोटे जामुन के लिए बेहतर अनुकूल होते हैं, उनके पास एक बेहतर अंडाशय होता है, और वे ट्रेलेज़ पर बढ़ने में भी आसान होते हैं।

सबसे पहले, तरबूज के बीजों को धूप में गर्म करने की सलाह दी जाती है, और बुवाई से ठीक पहले, उन्हें पहले पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल के साथ डाला जाता है, और फिर गर्म (25 डिग्री) पानी के साथ।

अप्रैल के अंत से बीज बोए जाते हैं। 25-35 दिनों में पौध रोपण के लिए तैयार हो जाएगी। बीज को पीट कप (जिसके साथ वे तब लगाए जाते हैं) में 10 सेमी या अलग व्यास के साथ रखना सबसे अच्छा है प्लास्टिक के कंटेनर, जमीन में रोपण करते समय, जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं होना चाहिए। पर मिट्टी का मिश्रणउर्वरक जोड़ना सुनिश्चित करें। ये फास्फोरस, नाइट्रोजन और पोटेशियम के साथ उर्वरक हो सकते हैं, या आप लकड़ी की राख और पोटेशियम सल्फेट जोड़ सकते हैं।

कुछ गर्मियों के निवासी, बीज भिगोते समय, बेहतर अंकुरण के लिए विकास उत्तेजक या तरल पतला उर्वरकों का उपयोग करते हैं। और दूसरे कहते हैं कि अच्छे बीज बिना रसायनों के भी अच्छी तरह अंकुरित होते हैं।

बीज को 3 सेमी से अधिक गहरा नहीं किया जाना चाहिए और एक बैरल पर रखा जाना चाहिए ताकि पत्ती को खोल से बाहर निकालना आसान हो सके। अंकुरण से पहले इष्टतम तापमान 22-25 डिग्री है, और बढ़ते अंकुर के लिए थोड़ा कम - 21-23।

ग्रीनहाउस में रोपण से पहले भी, रोपाई को खिलाने की आवश्यकता होती है, यह पतला खनिज उर्वरक के साथ बुवाई के 2 सप्ताह बाद किया जाता है। पहले, ऐसा नहीं किया जा सकता था, क्योंकि कमजोर जड़ें उर्वरक के संपर्क का सामना नहीं कर सकती हैं। युवा रोपों को 10-12 घंटों के लिए पूर्ण कवरेज प्राप्त करना चाहिए, इसके लिए फ्लोरोसेंट लैंप उपयुक्त हैं। प्रकाश की कमी के साथ, पौधे बहुत अधिक फैल सकते हैं और कमजोर हो सकते हैं।

अवरोहण

ग्रीनहाउस बेड पर रोपण रोपण मई के मध्य में 20-25 डिग्री के स्थिर तापमान पर होना चाहिए। यदि मौसम ऐसा मौसम प्रदान नहीं करना चाहता है, तो पौधों को गर्म करना होगा। मिट्टी इस प्रकार तैयार की जाती है: हटा दें ऊपरी परतमिट्टी, परिणामस्वरूप खाई धरण और घास से भर जाती है, यह सब बहुतायत से बहाया जाता है गर्म पानी, और खुदाई की गई मिट्टी को ऊपर रखा गया है।

अंकुर सीधे में लगाए जाते हैं पीट कपयोजना के अनुसार 70 सेमी बाय 50 सेमी (पंक्तियों के बीच 70 और पौधों के बीच 50), यदि यह प्लास्टिक के कप में अंकुरित होता है, तो उन्हें सावधानी से काटा जाता है ताकि नाजुक जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। एक छेद में 2 स्प्राउट्स लगाए जा सकते हैं, लेकिन ध्यान से देखें और व्हिप को अलग-अलग दिशाओं में निर्देशित करें। तरबूज को भीड़ और क्रश पसंद नहीं है, अगर पलकें आपस में जुड़ी हुई हैं और एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करती हैं तो वे फल नहीं देंगे। हाइपोकोटिल घुटना जमीन से कुछ सेंटीमीटर ऊपर उठना चाहिए, अन्यथा यह सड़ सकता है।

तापमान 30 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए, इसलिए गर्म दिन पर आपको वेंटिलेशन की व्यवस्था करनी होगी।यह याद रखना चाहिए कि जीवन भर नर फूलछोटा, यदि ग्रीनहाउस बंद है और मधुमक्खियां इसे पास करती हैं, तो आपको पौधों को कृत्रिम रूप से परागित करने की आवश्यकता है। जब फल एक सेब के आकार के हो जाते हैं, तो बिना अंडाशय वाली पलकों को हटा दिया जाता है। एक पौधे में 6-7 से अधिक जामुन नहीं होने चाहिए, आखिरी के बाद आपको 5 पत्तियों को गिनने और विकास बिंदु को काटने की आवश्यकता होती है।

तरबूज को अधिक नमी पसंद नहीं है, इसलिए आपको पानी देने में सावधानी बरतने की जरूरत है, सूखने के बाद ही मिट्टी और पानी की जांच करें। एक अलग सवाल, जिसका बागवान अलग-अलग जवाब देते हैं, उर्वरकों से संबंधित है। एक अच्छे तरबूज को परिपक्वता के लिए उगाने के लिए, इसे खिलाने की आवश्यकता होती है। आमतौर पर, शीर्ष ड्रेसिंग 3 बार की जाती है: जब पलकें मजबूत हो जाती हैं और फूल आने से पहले 30 सेमी तक बढ़ जाती हैं, जब अंडाशय बन जाते हैं। और नहीं अगर हम खाना चाहते हैं उपयोगी सामग्रीउर्वरक के बजाय।

लेकिन क्या खिलाएं? विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित जटिल उर्वरक, अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम सल्फेट, पोटेशियम लवण। प्राकृतिकता के समर्थक चिकन खाद (10 लीटर पानी के लिए 1 लीटर खाद ली जाती है) और लकड़ी की राख पसंद करते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कैसे निर्णय लेते हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या चुनते हैं, फिर भी आपको खाद डालने की जरूरत है। यह सावधानी से किया जाना चाहिए, पौधे को पहली बार तने से 20 सेमी की दूरी पर और भविष्य में 40 सेमी की दूरी पर पानी देना चाहिए। नमी, यहां तक ​​कि पानी, तनों और पत्तियों पर बिल्कुल भी नहीं गिरना चाहिए, और आपको हमेशा गर्म पानी से पानी देना चाहिए।

बाहरी खेती

यदि आपके देश के घर में रेतीली दोमट तटस्थ क्षारीय मिट्टी है और सूरज से गर्म खुली जगह है, तो उचित देखभाल के साथ, जल्दी पकने वाली किस्में ग्रीनहाउस के बिना पक सकती हैं। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, मई-जून में, बीज सीधे जमीन में लगभग 8 सेमी की गहराई तक बोया जा सकता है। 5-6 बीज प्रति मीटर भूखंड में बोए जाते हैं, क्योंकि वे सभी अंकुरित नहीं होंगे, इसे करना चाहिए ज्यादा भीड़ न हो। बीज बोने के बाद, उन्हें गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। एक सप्ताह के बाद, अंकुर दिखाई देने चाहिए, और पांचवें पत्ते के प्रकट होने के बाद, उन्हें उगल दिया जाता है।

मध्य लेन में, जल्दी पकने वाली किस्मों के पौधे साइट पर लगाए जाते हैं। इसके अलावा, साइट पर उतरने से पहले, इसे कठोर किया जाता है - कमरे में तापमान (यदि संभव हो तो) दिन के दौरान 16-17 डिग्री और रात में 13-14 तक कम हो जाता है। यदि तापमान को विनियमित नहीं किया जाता है, तो आप इसे आसानी से सड़क पर ले जा सकते हैं।

एक दूसरे से 70 सेमी की दूरी पर और पंक्तियों के बीच 1 मीटर की दूरी पर कम से कम 14 सेमी के आकार के छेद में लगाए। रोपण ऐसा होना चाहिए कि जड़ का कॉलर जमीन से 1-2 सेंटीमीटर ऊपर रहे।

नींद अच्छी आती है खुला मैदानविविधता "सुगा बेबी", लेकिन इसे बीज से नहीं, बल्कि रोपाई से उगाना बेहतर है। उचित देखभालबगीचे में एक तरबूज के पीछे एक दुर्लभ प्रचुर मात्रा में पानी है, पानी या बारिश के बाद मिट्टी का अनिवार्य ढीलापन, निषेचन। चाबुक को सीधा करना वांछनीय है ताकि वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, 6-7 अंडाशय के बाद विकास बिंदु को फाड़ दें। पौधों को उसी आवृत्ति पर और उसी तरह से निषेचित करने की आवश्यकता होती है जैसे ग्रीनहाउस में। यदि ग्रीनहाउस फल बंधे हैं और वे हवा में गाते हैं, तो बगीचे में तरबूज जमीन पर पड़ा है - आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यह सड़ न जाए, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि सूरज इसे सभी तरफ से गर्म करे।

तरबूज कीट और बीमारियों से ग्रस्त हैं। वायरवर्म, चींटियां, तरबूज एफिड्स, अंकुरित मक्खियां, स्कूप - हर कोई तरबूज से लाभ चाहता है। और बीमारियां हैं: ख़स्ता फफूंदी, झाड़ू। इन दुर्भाग्य से, पौधों को रसायनों (कार्बोफोस, फॉस्फामाइड) के साथ इलाज किया जाता है। अक्सर, सावधानीपूर्वक निरीक्षण और कपड़े धोने के साबुन के साथ लकड़ी की राख परेशानी से बचने में मदद करती है।

अगर आप बिना बीज वाले तरबूज उगाना चाहते हैं, तो आपको इसे ग्रीनहाउस तरीके से ही करना होगा। 'क्वीन ऑफ हार्ट्स', 'किंग ऑफ हार्ट्स', 'जैक ऑफ हार्ट्स' लगभग 85 दिनों में परिपक्व होते हैं, उन्हें अच्छी तरह से सूखा रेतीली मिट्टी और भरपूर धूप पसंद है। उनके बीज कम से कम 25 डिग्री के तापमान पर अंकुरित होते हैं।

कुछ शौकिया माली बैरल में सब्जियां उगाते हैं। इसी तरह लोहे का बैरलआप तरबूज उगा सकते हैं। यदि आप एक बैरल में उर्वरक डालते हैं और एक अच्छी जल निकासी परत की व्यवस्था करते हैं, और नीचे कई जगहों पर ड्रिल करते हैं, तो आप वहां तरबूज लगाने की कोशिश कर सकते हैं। चूंकि लोहे के बैरल में मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है, इसलिए वह इसे पसंद कर सकता है। आपको बस यह याद रखने की जरूरत है कि बैरल में मिट्टी तेजी से सूखती है, तरबूज के साग को पानी देना उचित नहीं है, और फलों को बांधना होगा, जैसे कि ग्रीनहाउस में।

वीडियो "खरबूजे और तरबूज की देखभाल"

बागवानों के लिए वीडियो व्याख्यान, जो खरबूजे और तरबूज की खेती के बारे में बताता है। रिकॉर्डिंग देखने के बाद, आप सीखेंगे कि बीज को सही तरीके से कैसे लगाया जाए, जमीन में कब रोपा जाए और खाद कैसे डाली जाए।

सबसे पहले आपको यह स्पष्ट रूप से समझने की जरूरत है कि खुले मैदान में एक गुणवत्ता वाले तरबूज उगाने के लिए, आपको उसी गुणवत्ता की आवश्यकता है रोपण सामग्री, इसलिए उन जगहों पर बीज खरीदें जिन्हें आपने चेक किया है। अपने अगर घरेलू भूखंडरूस के दक्षिण के करीब स्थित है, तो आप खुले मैदान में तरबूज उगा सकते हैं, अन्यथा, सबसे अधिक संभावना है, आप ग्रीनहाउस के बिना नहीं कर सकते।

जगह और मिट्टी

यह गहरे पानी के साथ बहुत धूप वाली जगह होनी चाहिए, क्योंकि तरबूज अत्यधिक नमी को सहन नहीं करता है। मिट्टी बेहतर है रेतीली या रेतीली, हल्की, क्योंकि बेरी का रस जड़ प्रणाली से प्राप्त हो रहा है, जो जमीन में गहराई तक प्रवेश करता है। भारी मिट्टी में, तरबूज की जड़ प्रणाली पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाती है, हालांकि, इसके गहरे ढीलेपन से स्थिति में थोड़ा सुधार होगा। पीएच 6.5-7.0। उपस्थिति पर ध्यान दें, अरे तरबूज उन्हें कैसे पसंद नहीं है।

यह अच्छा है अगर तरबूज के पूर्ववर्ती अल्फाल्फा थे या सर्दियों का गेहूं. किसी भी खरबूजे की फसल या रात के समय तरबूज उगाना असंभव है।

शरद ऋतु में, भूमि को सड़ी हुई खाद (4-5 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर) के साथ निषेचित किया जाता है। ताजी खाद पौधे को फफूंद जनित रोगों की चपेट में ले लेती है।

तरबूज के बीज तैयार कर खुले मैदान में बुवाई (खुले मैदान में तरबूज उगाने की बीजरहित विधि)

खुले मैदान में बुवाई से पहले, तरबूज के बीज को 10 दिनों के लिए धूप में (एक बैग में सही) गर्म करने की आवश्यकता होती है, ताकि उनका तापमान 55 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाए, अगर बीज गीले हैं, तो 30 डिग्री सेल्सियस तक। फिर उनमें पानी भरकर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। जो तरबूज के बीज ऊपर तैरते हैं उन्हें फेंकना होगा, वे बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं। अगला, गर्म पानी (50-60 डिग्री सेल्सियस) से भरें, जब पानी ठंडा हो जाए, तो इसे छान लें और चोंच आने तक भिगो दें। यदि बीजों को धूप में शांत नहीं किया जा सकता है, तो फरवरी से बीज को बैटरी के पास रखा गया है। प्रस्तावित बुवाई से 3 दिन पहले सुबह राख का घोल (1 भाग राख से 2 भाग पानी) तैयार करें, 12 घंटे तक हिलाएं। उसी दिन शाम को बीजों को पोटैशियम परमैंगनेट के गहरे रंग के घोल में 15-20 मिनट के लिए डुबोकर तैयार राख के घोल में रात भर डुबोकर रखें। अगली सुबह इसे निकाल कर सुखा लें।

तरबूज के बीज अप्रैल के अंत से जून के मध्य तक बोए जा सकते हैं, यह सब निर्भर करता है मौसम की स्थिति, और आप किस समय तक फसल प्राप्त करना चाहते हैं। मिट्टी के तापमान (16 डिग्री सेल्सियस) पर ध्यान दें।

तरबूज के बीजों को 10 बीज प्रति . की दर से 6-8 सेमी की गहराई तक बोया जाता है रनिंग मीटर, इसे और अधिक सघनता से रोपने दें, क्योंकि यह सच नहीं है कि सारे बीज अंकुरित हो जाएंगे। बड़े तरबूज प्राप्त करने के लिए, आमतौर पर बुवाई के लिए ताजे बीज लिए जाते हैं, क्योंकि पुराने बीज एक पौधे पर बड़ी संख्या में फूलों के अंडाशय के साथ छोटे तरबूज पैदा करेंगे। बुवाई के बाद, मिट्टी को गर्म पानी से पानी दें। पहली शूटिंग बुवाई के एक सप्ताह बाद दिखाई देनी चाहिए। जब 5 पत्तियाँ दिखाई दें, तो पौधों को सावधानी से मिट्टी को ढीला करते हुए पहाड़ी पर रखें। याद रखें कि तरबूज के लिए गर्म मौसम और बारिश की कमी महत्वपूर्ण है, इसलिए आश्रय हमेशा हाथ में होना चाहिए। कभी-कभी, जब फल 10 सेंटीमीटर व्यास तक पहुंच जाते हैं, तो सभी साइड शूट को हटाने के साथ मुख्य चाबुक को पिन किया जाता है, फिर पौधे अपनी सारी ताकत मुख्य अंडाशय के विकास पर खर्च करता है।

खुले मैदान के लिए तरबूज की पौध उगाना

तरबूज को खुले मैदान में रोपाई का उपयोग करके उगाना आसान है। तरबूज के अंकुर उगाने के लिए पीट-ह्यूमस के बर्तनों का उपयोग करें, यह बहुत सुविधाजनक है क्योंकि रोपाई करते समय, उनमें से अंकुर नहीं निकाले जाते हैं, उन्हें सीधे छिद्रों में लगाया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे कमजोर जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। यदि आप प्लास्टिक के कप का उपयोग करते हैं, तो जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना, बहुत सावधानी से ऐसा करते हुए, मिट्टी के एक ढेले के साथ अंकुर हटा दिए जाते हैं। अप्रैल के अंत में, पीट-ह्यूमस के बर्तनों में (प्रत्येक बीज का अपना बर्तन होता है) पीट, धरण और सोडी मिट्टी से मिट्टी के मिश्रण के 2/3 पर 2: 1: 1 के अनुपात में डालें। बीजों को गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस तक) में 10 मिनट के लिए भिगो दें। अब एक तरबूज के बीज को 1 सेमी गहरा करें। जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, मिट्टी के मिश्रण में डालें और कमरे में तापमान (25-30 °) की निगरानी करें। जब पहली सच्ची पत्ती दिखाई देती है, तो एक जटिल खनिज उर्वरक लगाया जाता है, और 2 सप्ताह के बाद, शीर्ष ड्रेसिंग दोहराई जाती है। जब आप ध्यान दें कि तरबूज के पौधे की पत्तियां एक दूसरे को छूने लगी हैं, तो बर्तनों को अलग कर दें। तरबूज के पौधे 30 दिन की उम्र में खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे, जिस समय पौधे में लगभग 5 सच्चे पत्ते होने चाहिए। तरबूज के बीजों को खुले मैदान में रोपने से एक हफ्ते पहले, सख्त पौधे (दिन में तापमान 17 डिग्री सेल्सियस और रात में 12-15 डिग्री सेल्सियस तक कम करें।

रोपण से तुरंत पहले, रोपाई को मिट्टी में निषेचित किया जाता है, प्रचुर मात्रा में पानी के साथ प्रत्येक छेद में लगभग 2 किलो खाद डाली जाती है। तरबूज के पौधे खुले मैदान में 140x70 या 140x140 योजना के अनुसार लकीरों पर छेद में लगाए जाते हैं, परिणामस्वरूप घोल में 8-10 सेमी गहरा होता है, लेकिन ताकि जड़ कॉलर रिज की सतह से 1-2 सेमी ऊपर हो। यदि आप एक छेद में 2 पौधे लगाएं, ताकि वे एक-दूसरे को न छुएं, कोड़ों को अलग-अलग दिशाओं में सीधा करें। छिद्रों को सूखी मिट्टी से भरें, फिर पपड़ी नहीं बनेगी।

मध्य रूस में, खुले मैदान में सबसे अधिक उगाने के लिए तरबूज की किस्मों का चयन करें प्रारंभिक अवधिपरिपक्वता और छोटे आकार।

खुले मैदान में तरबूज की देखभाल

पानी देना बहुत मध्यम है, खासकर पकने की अवधि के दौरान, इसे कम से कम करें। तरबूज को स्थायी स्थान पर लगाने के 14 दिन बाद, अमोनियम नाइट्रेट (दवा का 20 ग्राम प्रति बाल्टी पानी प्रति 1 झाड़ी 2 लीटर घोल) का घोल डालें। नवोदित अवधि के दौरान, शीर्ष ड्रेसिंग दोहराई जाती है।

झाड़ी पर केवल 2-6 अंडाशय बचे हैं। हर बार मिट्टी को गीला करने के बाद, पत्ते के बंद होने तक ढीला किया जाता है। हवा के मौसम में, तरबूज की पलकों को नम मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, और संभावित ठंढों की अवधि के दौरान, पौधों को गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किया जाता है।

पौधों के नीचे पन्नी या कोई अन्य गैर सड़ने वाली सामग्री रखें ताकि नमी, जिससे फल खराब होने लगें, फसल को खराब न कर सकें।

तरबूज को नियमित रूप से चालू करें ताकि यह एक समान पक सके।

फलों पर ध्यान दें, यदि एक बेरी तीव्रता से बढ़ने लगी, जबकि अन्य विकास में पिछड़ गए और पीले हो गए, तो अतिरिक्त खिलाने की आवश्यकता है।

तरबूज का संग्रह

अगस्त में, तरबूज का गहन पकना होता है, इसलिए फसल के लिए उनकी तत्परता को संकेतों के एक सेट द्वारा निर्धारित किया जा सकता है:

• चमकदार सतह;
• खांचे का सूखना;
• डंठल पर बाल नहीं होते हैं;
• जामुन पर टैप करते समय एक सुस्त आवाज सुनाई देती है।

हम आपको एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं कि चार्ल्सटन ग्रे और ऑरेंज किंग तरबूज को बीज भिगोने से लेकर कटाई तक कैसे उगाया जाए।