आज, दुकानों में या गर्मियों के कॉटेज में, आप बड़ी संख्या में टमाटर की किस्में पा सकते हैं। इतनी विविधता के साथ, भ्रमित होना आसान है। क्योंकि फल आकार में भिन्न होते हैं, दिखावट, स्वाद, और उद्देश्य भी। इसलिए, हम टमाटर की किस्मों का चयन करते हैं ताकि वे सलाद और संरक्षण दोनों के लिए हों।

बच्चों के लिए कौन सा टमाटर चुनें, सलाद और अचार के लिए कौन सा टमाटर?

अपने परिवार की स्वाद कलियों को पूरा करने के लिए, आपको टमाटर चाहिए जो सभी को पसंद आएगा।

चुनने के लिए सबसे अच्छे चेरी टमाटर कौन से हैं?

चेरी टमाटर का विकल्प चुनें। हालांकि वे छोटे हैं, उनके पास अधिक स्पष्ट, मीठा स्वाद है, एक अद्भुत सुगंधित सुगंध है और निश्चित रूप से सबसे छोटे पेटू के लिए भी अपील करेंगे।

सबसे प्यारी और सबसे स्वादिष्ट किस्मों में शामिल हैं:

• "हनी ड्रॉप";
• "चेरी ब्लैक";
• "एम्बर ड्रॉप";
• "नास्त्य स्वीटी";
• "नाशपाती के आकार की चेरी";
• "किश-मिश ऑरेंज";
• "व्हाइट करंट";
• "गोल्डन बीड"

ये छोटे टमाटर पूरे परिवार को खुश करने के लिए निश्चित हैं।

टमाटर की सलाद की किस्में - सबसे अधिक भावपूर्ण और स्वादिष्ट चुनें

यदि आप बड़े, मांसल और रंगीन टमाटर उगाना चाहते हैं जो इसके लिए उपयुक्त हों ताजा सलाद(सर्दियों के लिए नहीं), तो आपको किस्मों को वरीयता देनी चाहिए:

• "ब्लैक मूर";
• "पर्सिमोन";
• "बुडेनोव्का";
• "माजरीन";
• "काला राजकुमार";
• « बुल हार्ट»;
• "बैल दिल";
• "संतरा"।

इतने बड़े, रंग में भिन्न, अद्भुत स्वाद के साथ, टमाटर सलाद के लिए एकदम सही हैं। लेट्यूस टमाटर के बीच वजन चैंपियन हैं: उदाहरण के लिए, ऑक्स का दिल और ऑक्स का दिल की किस्में।
इसके अलावा, ये फल अंदर से असामान्य रूप से शर्करा युक्त होते हैं, जो अधिकांश गर्मियों के निवासियों को आकर्षित करते हैं।

सर्दियों के संरक्षण के लिए टमाटर की अचार की किस्में

सर्दियों में भी अपने घर को अद्भुत, नमकीन टमाटरों के साथ व्यवहार करने के लिए, आपको उन्हें संरक्षित करने की आवश्यकता है। नमकीन बनाने के लिए, कठोर किस्मों को लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उबलते पानी और नसबंदी के दौरान नरम टमाटर की त्वचा फट सकती है। आप के लिए उपयुक्त:

• "दे बारो";
• "मैरिनेड 1";
• "रॉकेट";
• "प्रोमेथियस";
• "कैस्पर।

निर्धारित या अनिश्चित: ये टमाटर क्या हैं?

रोपण के लिए टमाटर की किस्मों का चयन करते समय, आपको खेती के स्थान को ध्यान में रखना होगा, क्योंकि टमाटर की किस्मों को "अंडरसिज्ड" और "लंबा" या, जैसा कि उन्हें "निर्धारक" और "अनिश्चित" में भी विभाजित किया जाता है।

बदले में, लंबे टमाटर में असीमित वृद्धि हो सकती है या केवल 1.5-1.7 मीटर तक हो सकती है। अपने ग्रीनहाउस की ऊंचाई के आधार पर, सही चुनाव करें।

लंबी या अनिश्चित किस्मों में लगभग असीमित मुख्य स्टेम विकास हो सकता है। आप प्रयोग कर सकते हैं और रोप सकते हैं, उदाहरण के लिए, दक्षिण की ओर बाड़ के साथ "डी बारो" किस्म के पौधे। कुछ समय बाद उचित देखभाल से आपको फल मिलेगा बाड़ा, जो व्यवस्थित रूप से साइट के डिजाइन में फिट होगा।

अब आपने पहले ही तय कर लिया है और टमाटर की किस्मों को चुन लिया है जिन्हें आप उगाना चाहते हैं, यह एक सूची के साथ स्टोर पर जाना और बीज खरीदना है। अनुभवी गर्मियों के निवासी हमेशा आपके द्वारा लगाए जाने की योजना से कुछ अधिक बीज लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह संभावना है कि कुछ बीज कमजोर होंगे या बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होंगे। यह बिल्कुल सामान्य है और किसी भी गर्मी के निवासी में होता है, इसलिए ऐसी स्थिति को दूर करना और "रिजर्व में" रोपाई के लिए बीज बोना बेहतर है।

टमाटर कब लगाएं?

यदि आप समय से थोड़ा पहले अपने खुद के उगाए गए टमाटर का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको सचमुच 5 झाड़ियों को बीच में या फरवरी के अंत में (मध्य रूस के लिए तिथियां) लगा देना चाहिए। मुख्य बात यह है कि आपके पास एक गर्म ग्रीनहाउस है, जहां शुरुआती टमाटर उगेंगे।
क्या आपके पास ऐसे ग्रीनहाउस हैं जो आमतौर पर ढके रहते हैं पॉलीथीन फिल्म? फिर आप मार्च की शुरुआत में सुरक्षित रूप से बीज लगा सकते हैं। खुले मैदान में तुरंत टमाटर के पौधे रोपने के साथ, मार्च के मध्य से महीने के अंत तक बीज बोना इष्टतम है, लेकिन बाद में नहीं, अन्यथा फसल पक नहीं पाएगी।

उन बीजों पर ध्यान दें जिन्हें आप खरीदने जा रहे हैं। तथ्य यह है कि उनमें से कुछ कीटाणुशोधन से गुजरते हैं और यह पैकेजिंग पर इंगित किया गया है। ऐसे बीज पहले से ही एक अंकुर बॉक्स में रोपण के लिए तैयार हैं। और यदि बीजों को कीटाणुरहित नहीं किया जाता है, तो फसलों के अंकुरण को बढ़ाने, विकास दर बढ़ाने और रोगों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उन्हें स्वयं तैयार करने की आवश्यकता होती है।

टमाटर के बीज बोने से पहले उसका उपचार कैसे करें

सबसे पहले, एक पट्टी लें और इसे कई टुकड़ों में काट लें, ताकि जब इसे आधा कर दिया जाए, तो प्रत्येक 10-12 सेंटीमीटर लंबा हो। पट्टी के केंद्र में कुछ बीज डाले जाते हैं, फिर यह सब एक रोल के रूप में लपेटा जाता है और ध्यान से बांध दिया जाता है। ऐसे रोल को किसी बर्तन में डालकर पोटैशियम परमैंगनेट के घोल में 15 मिनट के लिए छोड़ दें। समय बीत जाने के बाद, बंडलों को पानी से अच्छी तरह धो लें। आपको विकास उत्तेजक घोल की भी आवश्यकता होगी, इसमें बीज को 10-12 घंटे के लिए भिगो दें। फिर तरल निकाल दें और उन्हें 2 दिनों के लिए आधा पानी से भर दें, कभी-कभी जांचें: पट्टियाँ गीली होनी चाहिए। इसके बाद, बीज को रात भर रेफ्रिजरेटर में +3 - +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रख दें।

रोपाई के लिए टमाटर के बीज कैसे लगाएं?

बीज बोने के लिए आपको एक विशेष कंटेनर की आवश्यकता नहीं है। आप प्लास्टिक के कप से लेकर जूस के डिब्बों तक कुछ भी इस्तेमाल कर सकते हैं। रोपण के लिए अपनी पसंद के कंटेनर में पोटेशियम परमैंगनेट की कम सांद्रता डालें। यह मत भूलो कि पानी गर्म होना चाहिए। अब मिट्टी को गीला करने के बाद उसमें 1 सेंटीमीटर की गहराई के साथ छोटे-छोटे खांचे बनाना जरूरी है, उनके बीच 5-7 सेंटीमीटर की दूरी रखें। अंत में, आप टमाटर के बीज लगा सकते हैं, उनके बीच 3 सेंटीमीटर की दूरी बनाकर, फिर बीजों को धरती से ढक दें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि रोपण के बाद कंटेनरों से नमी वाष्पित न हो, इसलिए उन्हें एक फिल्म के साथ कवर करें (बस उन्हें एक बैग में डाल दें) और उन्हें एक गर्म स्थान पर रख दें, इससे स्प्राउट्स को जमीन से तेजी से प्रकट होने में मदद मिलेगी।

टमाटर की पौध की देखभाल

बीज कंटेनर देखें। जैसे ही पहले स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, रोपाई को एक उज्ज्वल स्थान पर रखें, उदाहरण के लिए, एक खिड़की पर। बस ड्राफ्ट से बचें। शुरू करने के लिए, दिन के दौरान 23-25 ​​​​डिग्री सेल्सियस और रात में 16-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन का पालन करें। एक सप्ताह के बाद, तापमान को 3 डिग्री कम करें।

पहली शूटिंग के आगमन के साथ, आपको पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था का ध्यान रखने की आवश्यकता होगी और दिन का प्रकाश पर्याप्त नहीं हो सकता है, इसलिए यह अच्छा है यदि आप शाम और सुबह में लैंप का उपयोग करके अपने स्प्राउट्स को कृत्रिम प्रकाश प्रदान करते हैं। समय पर और मध्यम पानी देने के बारे में मत भूलना: रोपाई को केवल तभी सिक्त करना चाहिए जब जमीन गीली न हो।

यदि आप देखते हैं कि रोपाई पर पहली पत्तियां दिखाई दी हैं, तो प्रत्येक पौधे को एक अलग कप (गोता) में प्रत्यारोपित करने का समय आ गया है। रोपाई के बाद, 20-25 दिनों के बाद, रोपाई को फिर से रोपाई करें, लेकिन थोड़े बड़े कंटेनर में, और हर बार जब आप रोपाई करें, तो थोड़ी जड़ को चुटकी लें, इससे पार्श्व जड़ प्रक्रियाएं बेहतर हो सकेंगी।

आपके पौधे 1-10 मई के आसपास गर्म ग्रीनहाउस में रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे। और जब रात के ठंढों का समय बीत चुका है, तो आप उन्हें खुले मैदान में सुरक्षित रूप से लगा सकते हैं।

स्थायी स्थान पर टमाटर लगाना

बोर्डिंग से पहले एक स्थान तय करें। याद रखें कि टमाटर को बहुत अधिक रोशनी और गर्मी की जरूरत होती है। जब एक उपयुक्त स्थान मिल जाता है, तो आपको उनके बीच आधा मीटर की दूरी रखते हुए, छेद खोदने की आवश्यकता होती है। अब मिट्टी तैयार करें: छिद्रों में 1 चम्मच नाइट्रोफोसका डालें, फिर इसे मिट्टी में मिला दें और पानी से सिक्त करें।

आप उतरना शुरू कर सकते हैं। प्रत्येक पौधे को सावधानी से लें और इसे मिट्टी के साथ-साथ गड्ढे में विसर्जित करें ताकि नुकसान न हो मूल प्रक्रिया. अवकाश में शेष स्थान को ह्यूमस, रेत और पीट से भरें, फिर पास में एक छड़ी खोदें और पौधे को बांध दें।

5 दिनों तक पानी देने से बचना चाहिए। रोपण के 3 सप्ताह बाद, आपको मिट्टी को निषेचित करने की आवश्यकता होती है, पहले गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। आपको चाहिये होगा:

• 10 लीटर गर्म पानी;
• 900 मिली मुलीन या 500 मिली बर्ड ड्रॉपिंग;
• 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोअम्मोफोस्का।

सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए और कुछ दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए, जिसके बाद आप मिट्टी को रोपाई के साथ निषेचित कर सकते हैं।

ड्रेसिंग के बीच, पूरे सीजन में 3 सप्ताह का अंतराल बनाए रखा जाता है, कुल मिलाकर उन्हें 2-3 होना चाहिए। उर्वरकों से नाइट्रोजन को हटा दें जब आप देखते हैं कि पहले अंडाशय बनना शुरू हो गए हैं।

निम्नलिखित के मिश्रण से खिलाने का प्रयास करें:

• 10 लीटर गर्म पानी;
• डबल सुपरफॉस्फेट का 1 बड़ा चम्मच;
• 50 ग्राम लकड़ी की राख।

परिणामस्वरूप मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और इसे 3 दिनों तक पकने दें, फिर जड़ के नीचे घोल डालकर पौधों को खिलाया जा सकता है।

टमाटर पिंच करने और परागण के बारे में

फलों को तेजी से सेट करने के लिए, आप हर सुबह फूल ब्रश को थोड़ा सा हिला सकते हैं। विभिन्न फल बनाने वाले उत्तेजक के बारे में मत भूलना, उदाहरण के लिए, सिद्ध अंडाशय।

हर गर्मियों का निवासी टमाटर की एक समृद्ध, जल्दी फसल प्राप्त करना चाहता है, इसके लिए आपको समय पर पिंचिंग करने की आवश्यकता है। सौतेले बच्चों को पौधे की बिल्कुल आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि न केवल वे कोई लाभ नहीं लाते हैं, वे नुकसान भी कर सकते हैं, जिससे विभिन्न रोग, जिनमें से - देर से तुषार।

सुबह में, सौतेले बच्चों को तोड़ दें, जबकि आधार पर थोड़ा छोड़ दें। यदि आप उस क्षण से चूक गए जब सौतेले बच्चे अभी भी छोटे थे, तो ठीक है, बस उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट में कीटाणुरहित कैंची से काट लें। साथ ही कैंची की मदद से 1 अगस्त तक पत्तों को पहले ब्रश से हटा दिया जाता है। फलों को सेट करने और पकने के लिए, आपको 20 अगस्त के बाद झाड़ी के बढ़ते बिंदुओं को चुटकी में लेने की जरूरत नहीं है।

एक काफी सामान्य बीमारी को रोकने के लिए - लेट ब्लाइट, आपको ग्रीनहाउस को पानी देने और हवादार करने की आवश्यकता है, साथ ही, आप इस बीमारी के खिलाफ विभिन्न उपायों का उपयोग कर सकते हैं, जिनमें लोक भी शामिल हैं।

यह जरूरी है कि टमाटर और पत्तियों का जमीन से संपर्क न हो, इसके लिए पौधे को खूंटे से बांधना न भूलें।

साल-दर-साल उत्पादकता न खोने के लिए, टमाटर को एक ही स्थान पर वैकल्पिक रूप से लगाने का प्रयास करें, उदाहरण के लिए, खीरे के साथ। एक और विकल्प है - हर साल टॉपसॉइल को बदलना। ऐसा करने के लिए, जमीन पर रह सकने वाली हर चीज को जला दें, नवंबर में मिट्टी की ऊपरी परत को 5 सेंटीमीटर मोटी हटा दें। ग्रीनहाउस के अंदर के हिस्से को बेकिंग सोडा और पानी से अच्छी तरह पोंछ लें। अब, आपको अंदर सल्फर बम में आग लगाने और 3 दिनों के लिए ग्रीनहाउस में दरवाजों को कसकर बंद करने की आवश्यकता है। यह एक तरह का डिसइंफेक्शन होगा। 3 दिन बाद दरवाजे खोलें, हो सके तो दिसंबर में 10 सेंटीमीटर बर्फ डालें।

यदि बीज खरीदना और पौध लगाना आपके लिए नया है, तो उन बागवानों से सलाह लें जिन्हें आप जानते हैं। यदि कई लोगों द्वारा किसी किस्म का उल्लेख सराहनीय रूप से किया गया है, तो बेझिझक उस पर ध्यान दें। और बीज के साथ पैकेज की जानकारी का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। खरीदते समय, ध्यान दें कि किस प्रकार का टमाटर - ग्रीनहाउस या खुले मैदान के लिए।

कभी-कभी वे पूछते हैं कि क्या दक्षिणी क्षेत्रों या मध्य रूस में ठंडे क्षेत्रों के लिए अनुकूलित टमाटर लगाना संभव है। अनुभवी मालीविचार करें: यदि साइबेरिया में यह किस्म देती है अच्छी फसलऔर जलवायु की अनियमितताओं का सामना करता है, फिर दक्षिण में - और भी बहुत कुछ।

मैं उन किस्मों और संकरों से परिचित होने का प्रस्ताव करता हूं जो लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय हैं, जिनका परीक्षण किया गया है विभिन्न क्षेत्र. लेकिन किसे चुनना है यह आप पर निर्भर है। आप जो पसंद करते हैं उसके आधार पर और आप किन उद्देश्यों के लिए उपयोग करेंगे।

ओपनवर्क F1- संकर, मध्य-प्रारंभिक - 100 दिनों से 105 तक, खेती - सार्वभौमिक। फल मीठे, गोल, गुलाबी रंग के होते हैं। आकार बड़ा है। उपयोग - सलाद और डिब्बाबंदी दोनों के लिए।

एलोशका F1- यह एक संकर है, जिसकी वनस्पति अवधि 85-100 दिनों की होती है। ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए उपयुक्त। 150 सेमी ऊँचा एक पौधा। मीठे स्वाद के फल, दिल के आकार के, लाल रंग के। फलों का आकार मध्यम होता है। सलाद के लिए अच्छा है।

अलसौ- माध्यम से प्रारंभिक किस्में. साइबेरियाई चयन। पौधे की ऊंचाई छोटी है, 80 सेमी तक सार्वभौमिक खेती के लिए। उत्पादकता अच्छी है (9 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक) बड़े टमाटर - 500 ग्राम से, स्वादिष्ट, लाल।

बघीरा F1- जल्दी पकने वाली संकर, इसका बढ़ता मौसम 85-100 दिनों का होता है। सार्वभौमिक प्रकार। झाड़ी की ऊंचाई 50-100 सेमी के भीतर होती है, टमाटर बड़े, चमकीले लाल, गोल, खट्टेपन के साथ होते हैं। सलाद और अचार के लिए अच्छा है।

बुडेनोव्का- मध्यम प्रारंभिक किस्म। वनस्पति - 100 से 110 दिनों तक। झाड़ी की वृद्धि - 150 सेमी तक। खुले मैदान के लिए विविधता का उपयोग किया जाता है। इस प्रसिद्ध किस्म- मीठे स्वाद के बड़े गुलाबी फल। सार्वभौमिक उपयोग।

रईस— मध्य-मौसम की किस्म, 110−115 दिनों की वानस्पतिक अवधि के साथ। में उगाया जा सकता है खुला मैदानऔर ग्रीनहाउस में। ऊँचाई - 100 सेमी तक टमाटर बड़े, गोल, लाल होते हैं। खट्टे के साथ। उपयोग सार्वभौमिक है।

जीना- एक शुरुआती पकी किस्म, सड़क पर रोपण के लिए, वानस्पतिक अवधि 85-100 दिन है। झाड़ी की ऊंचाई 60 सेमी उत्पादक है। किस्म रोग प्रतिरोधी है। टमाटर बड़े, लगभग 300 ग्राम, स्वादिष्ट होते हैं। सार्वभौमिक उपयोग।

बलूत- खुले मैदान और ग्रीनहाउस के लिए जल्दी पकने वाली किस्म (वानस्पतिक अवधि 85-100 दिन), कृषि प्रौद्योगिकी पर मांग नहीं। इस किस्म की वृद्धि कम होती है, लगभग 50-60 सेमी, पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है। टमाटर का वजन 80 ग्राम तक, मीठा और खट्टा स्वाद, घना। सार्वभौमिक उपयोग।

भिन्डी- नाम तो सभी जानते हैं, इस नाम से अंगूर बहुतों का पसंदीदा फल है। टमाटर की उंगलियां भी बागवानों के बीच लोकप्रिय हैं। किस्म जल्दी पकने वाली (90-100 दिन) होती है। ग्रीनहाउस और आउटडोर में उगाया जा सकता है। झाड़ियों के बारे में 80 सेमी। फलों का वजन 70 ग्राम तक, लाल। कैनिंग के लिए अच्छा है।

देशवासी- सुपर-अर्ली किस्म। साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा नस्ल, ठंडे क्षेत्रों में अनुकूलन के साथ, ठंढ और रोग के लिए प्रतिरोधी। पौधे की ऊंचाई 70 सेमी, बिना पिंच किए उगाई जा सकती है। उत्पादकता उत्कृष्ट है - ब्रश में 15-17 बेर के आकार के फल, जिनका वजन 80 ग्राम तक होता है, का उपयोग सलाद और डिब्बाबंदी दोनों में किया जा सकता है।

गुलाबी स्टेला- मध्य-प्रारंभिक किस्म, सार्वभौमिक खेती। लगभग 50 सेमी ऊंचा गुलाबी-रास्पबेरी टमाटर, औसत वजन 200 ग्राम तक, मीठा स्वाद। सलाद के लिए अच्छा है।

संका- बागवानों के बीच लोकप्रिय एक अति-शुरुआती किस्म, 80-90 दिनों की पकने की अवधि, ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए उपयुक्त। उपज अधिक है। झाड़ी की ऊंचाई 50 सेमी तक होती है टमाटर का वजन लगभग 130 ग्राम, स्वादिष्ट और घना होता है। सार्वभौमिक उपयोग - डिब्बाबंदी और उपभोग के लिए ताज़ा.

साइबेरियाई असामयिक- जल्दी पकने वाली किस्म। वनस्पति - 98−105 दिन। छोटी झाड़ी की ऊँचाई। उत्पादकता 6 किलो प्रति 1 वर्ग तक। मी। उत्कृष्ट स्वाद के फल 115 ग्राम तक, गोल, लाल।

ख़ुरमा- यह किस्म अपने बेहतरीन स्वाद के लिए लोगों के बीच लोकप्रिय है। मध्यम-प्रारंभिक पकने, खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जाता है। उत्कृष्ट फल सेटिंग। 100 सेमी के भीतर पौधे की ऊंचाई अच्छी उपज - 5 किलो प्रति झाड़ी। अधिकतम 250 ग्राम वजन वाले फल, आकार और रंग में ख़ुरमा के समान, मीठे और मांसल। वे सार्वभौमिक रूप से उपयोग किए जाते हैं - सलाद और डिब्बाबंदी दोनों में।

मुझे उम्मीद है कि टमाटर की किस्मों और संकरों की यह छोटी सूची किसी को बीज स्टोर में अपनी पसंद बनाने में मदद करेगी। अच्छी फसल लो!

बहुत से लोगों को टमाटर बहुत पसंद होते हैं। यह बागवानों पर भी लागू होता है। बहुत से लोग इन सब्जियों को उगाना चाहते हैं। इसके अलावा, आप विभिन्न प्रकार के टमाटर उगा सकते हैं - लाल, पीला, गुलाबी, नारंगी, रास्पबेरी। खुले मैदान में, ग्रीनहाउस में, जल्दी पकने वाली और देर से पकने वाली। टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों को सलाद और डिब्बाबंदी के लिए उगाया जाता है। टमाटर की किस्मों का विवरण आपको मौजूदा लोगों की विशाल विविधता में से सबसे उपयुक्त चुनने की अनुमति देता है।

टमाटर की शुरुआती किस्में

टमाटर की निम्नलिखित प्रारंभिक किस्मों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

एव्जीनिया. खुले मैदान के लिए। सलाद और कैनिंग के लिए। सूखा प्रतिरोधी। छोटे गहरे हरे पत्ते। लाल, दृढ़, चिकने टमाटर। दरार मत करो। अच्छा स्वाद गुण। खराब मौसम में भी अच्छी पैदावार देता है।

औरोरा F1. इसे सलाद और अचार दोनों के लिए उगाया जाता है। खुले मैदान के लिए और एक फिल्म के तहत खेती के लिए। मध्यम आकार की चादरें। 110 ग्राम तक वजन वाले कमजोर रिब्ड फल। अनुकूल फलने के लिए मूल्यवान।

लाल सूरज F1. खुले मैदान के लिए और एक फिल्म के तहत खेती के लिए। सलाद। स्वादिष्ट थोड़ा रिब्ड लाल टमाटर। 120 ग्राम तक वजन।

छोटा राजकुमार. स्थिर फसल देता है। स्वाद गुण अच्छे हैं। चिकने और गोल फल।

फैट जैक. लाल और मीठे टमाटर, जिनका वजन 300 ग्राम तक होता है।

एडमिरल F1. इसे सलाद और अचार दोनों के लिए उगाया जाता है। जोरदार, अनिश्चित पौधा। अच्छा स्वाद, अनुकूल फल। कई रोगों के प्रतिरोधी। थोड़ा रिब्ड लाल टमाटर।

तूफान F1. इसे सलाद और अचार दोनों के लिए उगाया जाता है। मध्यम पौधा। दुबला-पतला। 220 सेमी तक की ऊंचाई। मध्यम आकार के पत्ते। चपटे-गोल आकार के छोटे फल।

वसंत बूँदें. अल्ट्रा पकी किस्म। शीत प्रतिरोधी। एक स्थिर अनुकूल फसल देता है।

F1 फ़्रंट. सलाद। Srednerosly संयंत्र, अनिश्चित। लाल चिकने गोल, घने टमाटर। फलों का वजन 150 ग्राम अच्छा स्वाद। रोगों और प्रतिकूल मौसम के प्रतिरोधी।

सार्सकोय सेलो. खुले मैदान के लिए और एक फिल्म के तहत खेती के लिए। पौधों को गार्टर और आकार देने की आवश्यकता होती है। इसे सलाद और अचार दोनों के लिए उगाया जाता है। उच्च उपज। लाल, चिकने, चपटे-गोल टमाटर। अच्छा स्वाद गुण। हल्की किस्म।

संदेहपूर्ण महिला. सलाद के लिए उपयुक्त चिकने, दृढ़ लाल फल। उत्कृष्ट स्वाद गुण। 200 ग्राम तक वजन। गर्मी प्रतिरोधी पौधा, रोगों से थोड़ा प्रभावित।

सद्भाव. उच्च उत्पादक किस्म, सलाद। निर्धारित, मध्यम पत्तेदार, मध्यम शाखाओं वाला पौधा। पत्तियाँ आकार में मध्यम होती हैं। फल लाल, चिकने होते हैं। स्वाद गुण अच्छे हैं। पौधे रोग प्रतिरोधी होते हैं। उच्च विपणन योग्यता।

एडमिरल्टिस्की. खुले मैदान के लिए और एक फिल्म के तहत खेती के लिए। उसे गार्टर और आकार देने वाले पौधों की जरूरत है। लाल, दृढ़ और मांसल टमाटर। स्वाद गुण अच्छे हैं। उपज अधिक है।

टमाटर की गुलाबी किस्में

गुलाबी टमाटर की निम्नलिखित किस्में लोकप्रिय हैं:

डेमिडोव. 150 से 200 ग्राम तक के फल बड़े फलों की स्थिर उपज देते हैं। खुले मैदान के लिए बहुत अच्छा है।

ओ-ला-ला और गुलाबी रैफैलो. गोल, गहरे गुलाबी टमाटर का वजन 150 ग्राम तक होता है। उनके पास उत्कृष्ट वाणिज्यिक और स्वाद गुण हैं।

मेरा परिवार. 120 सेमी तक की झाड़ियाँ। गुलाबी-रास्पबेरी। बड़े टमाटर का वजन 600 ग्राम तक होता है। खरबूजे की तरह नाजुक गूदा, स्वादिष्ट।

रूपवान. 150 ग्राम तक वजन वाले गोल फल, अमीर गुलाबी रंग। जल्दी पका हुआ। फल फटते नहीं हैं।

मास्को नाशपाती. फल लम्बे होते हैं, काली मिर्च की याद ताजा करते हैं। बहुत ही सुंदर व्यावसायिक सब्जियां।

पेट्रुशा माली. लंबे टमाटर का वजन 200 ग्राम तक होता है।

सुपर मॉडल. स्वादिष्ट, चिकने फल, एक समान रंग।

गुलाबी स्टील. नीची झाड़ियाँ। गुलाबी-रास्पबेरी लम्बे टमाटर। प्रत्येक का वजन 200 ग्राम तक। उच्च उपज और बढ़िया स्वाद।

लाल रंग की मोमबत्तियाँ. गुलाबी टमाटर बेलनाकार आकार. आप उन्हें टमाटर की किस्मों के फोटो में देख सकते हैं।

स्लाव. काफी ऊँचे पौधे। लम्बे टमाटर, जिनका वजन 170 ग्राम तक होता है। गुलाबी। उनके पास मीठा और स्वादिष्ट मांस है। सलाद और संरक्षित में प्रयोग किया जाता है। किसी भी मौसम में स्थिर उपज देता है, रोगों के लिए प्रतिरोधी।

मठ भोजन. लंबी झाड़ियाँ। 350 ग्राम तक के बड़े फल।

बट्यान्या. बड़े, गुलाबी दिल के आकार के फल। बिना मांग वाली किस्म। जल्दी परिपक्व होना। स्वादिष्ट टमाटर।

खुले मैदान के लिए टमाटर की किस्में

खुले मैदान के लिए टमाटर की निम्नलिखित किस्मों को महत्व दिया जाता है:

गोल्डन क्वीन और Nezhdana. फल पीले, गोल चपटे होते हैं। वजन 300 ग्राम तक। सरल, विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी और प्रतिकूल मौसम की स्थिति.

बैले नृत्यकत्री. लंबे लाल फल। जिसका वजन 150 से 200 ग्राम तक होता है।

केमरोवो. रास्पबेरी - बाजार के लिए उपयुक्त गुलाबी सब्जियां। एक आयामी, छोटे दिलों के समान। घना गूदा।

अंकल स्त्योपा. पतली त्वचा वाले टमाटर, लाल, लंबे आकार के। उन्हें तोड़ना आसान होता है, जैसे खीरे को टुकड़ों में तोड़ना।

स्कारलेट मस्टैंग. विविधता पिछले एक के समान है। बड़े और मांसल फल।

लौरा. मध्य-मौसम की किस्म। लाल टमाटर सलाद और अचार दोनों के लिए उपयुक्त होते हैं। अंडाकार, मांसल, मीठा मांस।

अचार की स्वादिष्टता. टमाटर का वजन 80 से 100 ग्राम तक। कैनिंग के लिए बढ़िया। लाल और चिकने फल। अधिक मत करो, धब्बे मत करो, दरार मत करो। इस किस्म की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि पहली नज़र में झाड़ी पर पत्तियों पर ध्यान नहीं दिया जाता है। झाड़ियों की ऊंचाई 1 मीटर तक।

साइबेरियाई ट्रम्प कार्ड. सलाद, अधिक उपज देने वाली किस्म. बड़े टमाटर का वजन 800 ग्राम तक होता है। लाल। आप सौतेला बच्चा नहीं कर सकते और न ही बांध सकते हैं। हार्डी, उच्च उपज।

सेन्सेई. बीच मौसम। आदर्श शंकु के आकार का फल। रास्पबेरी, बड़ा, मांसल। देता है उच्च उपजसभी मौसम की स्थिति में अच्छी गुणवत्ता। रोग प्रतिरोधी।

कैरोटीन. टमाटर नारंगी रंग, घना, बिल्कुल गोल आकार। अधिक न पकें और न ही फटें। कैरोटीन की एक रिकॉर्ड सामग्री होती है।

Scheherazade. आड़ू टमाटर। लाल यौवन टमाटर, बेलनाकार, वजन 300 ग्राम तक। कोमल, कोई एसिड नहीं। 180 सेमी तक की झाड़ियाँ। उच्च उपज, रोग प्रतिरोधी।

इवान कुपलास. रास्पबेरी नाशपाती की तरह सुंदर टमाटर। लगातार उपज और उत्कृष्ट स्वाद।

किस्म पुडोविक (सेवरुगा). 120 सेमी तक लंबी झाड़ियाँ रास्पबेरी दिल के आकार के टमाटर। बहुत बड़ा। वजन 1 किलो तक पहुंच सकता है। अंदर कुछ बीज। पहली फसल को जल्दी पकने वाली झाड़ियों से फसल के साथ काटा जा सकता है। सरल।

टमाटर की किस्में: फोटो गैलरी (विस्तार के लिए क्लिक करें):

udec.ru

रोपण के लिए टमाटर की कौन सी किस्में चुननी हैं

रोपण के लिए टमाटर की किस्मों का चयन करने के लिए, आपको कई स्थितियों को ध्यान में रखना होगा: बढ़ता मौसम (फसल पकने का समय), विकास का प्रकार, रोगों का प्रतिरोध और निश्चित रूप से, फल की उपस्थिति और स्वाद।

अनुदेश

• टमाटर की शुरुआती पकी किस्मों में, कोई "ग्रंटोवी ग्रिबोव्स्की" को अलग कर सकता है। बीज बोने के 100 दिन बाद फलों का पकना होता है। टमाटर काटने का निशानवाला होते हैं और एक चमकदार लाल रंग होता है। उन लोगों के लिए स्वादिष्ट और बल्कि सरल संकर जो लंबे समय तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं और जुलाई की शुरुआत में पहले से ही बिस्तरों से टमाटर की कोशिश कर रहे हैं - "एफ 1 अगाटा", "एफ 1 बायथलॉन", "एफ 1 ब्लिट्ज"।
• एक और शुरुआती पकी किस्म जो दशकों से बागवानों के बीच लोकप्रिय है, वह है व्हाइट फिलिंग। यह टमाटर की सबसे अधिक उत्पादक किस्मों में से एक है। फलों में कोमल मांस होता है और स्वाद में बहुत ही सुखद होता है, टमाटर गोल और चिकने होते हैं, कभी-कभी तने पर थोड़े से पसली वाले, काफी बड़े होते हैं। भ्रूण का वजन 130 ग्राम तक पहुंच जाता है।
• बाहरी खेती के लिए, टमाटर की मध्य-मौसम और मध्य-देर की किस्में उपयुक्त हैं। बीज बोने के 130-150 दिन बाद फल पक जाते हैं। लोकप्रिय किस्में डी बारो श्रृंखला हैं, जिसमें टमाटर शामिल हैं विभिन्न रंगफल: चमकदार लाल, गुलाबी, पीला। जिराफ किस्म द्वारा एक उत्कृष्ट फसल दी जाती है, फल डिब्बाबंदी के लिए होते हैं, और इसके अलावा, वे पूरी तरह से संग्रहीत होते हैं।
• प्राप्त होना बड़े फलटमाटर, आपको उपयुक्त किस्मों और संकरों का चयन करना चाहिए। उनके पास मीठा मांसल गूदा और विविधता का एक सुखद स्वाद है: "टोल्स्टुस्का", "पेलेग्या", "ब्लैक प्रिंस", "बुल्स हार्ट" और संकर: "एफ 1 क्रास्नोबे", "एफ 1 दादी का उपहार", "एफ 1 फंटिक"।
• होल-फ्रूट कैनिंग के लिए, पतली लेकिन मजबूत त्वचा, चमकीले रंग और फलों के छोटे वजन वाली किस्मों और संकरों को चुनें। केले के टमाटर, बच्चों की मिठास, गजपाचो, रॉकेट, डी बारो किस्में इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं।
• चेरी टमाटर को सबसे मीठा माना जाता है, उनके पास एक उज्ज्वल और समृद्ध स्वाद होता है। बेशक, इन टमाटरों का आकार बहुत छोटा होता है, लेकिन यदि आप उत्कृष्ट टमाटर का आनंद लेना चाहते हैं और व्यंजन सजाना चाहते हैं, तो रोपण के लिए F1 Marishka, F1 चेरी, F1 गोल्डन बीड चुनें। चेरी टमाटर न केवल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वस्थ भी होते हैं, इनमें बड़ी मात्रा में लाइकोपीन होता है, एक ऐसा पदार्थ जो कैंसर के खतरे को कम करता है।
• बाहरी खेती के लिए, टमाटर की निर्धारक किस्मों को चुनने की सिफारिश की जाती है। ये सीमित वृद्धि वाले पौधे हैं, कुछ संकरों को विकसित करना काफी आसान है, क्योंकि इन्हें पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है। सबसे लोकप्रिय निर्धारक किस्में ओक, बौना और बालकनी चमत्कार हैं, जो बाद में एक कंटेनर में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं।
• टमाटर की अंतर-निर्धारक किस्में असीमित वृद्धि वाले पौधे हैं, इसलिए उन्हें ग्रीनहाउस में उगाने की सिफारिश की जाती है। ऐसे टमाटर कई सौतेले बच्चे (साइड शूट) बनाते हैं, जिन्हें समय-समय पर और समय पर हटाया जाना चाहिए। टमाटर की किस्में "एडमिरल", "बुल्स हार्ट" और "डी बारो" घर के अंदर बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं।
• टमाटर लगाने के लिए जो एक खिड़की, बालकनी या लॉजिया पर पॉटेड फसल के रूप में उगाए जाएंगे, अल्ट्रा-अर्ली और अंडरसिज्ड किस्मों का चयन करें Pygmy, Bonsai, Snegirek, आदि।

काकप्रोस्टो.रू

खुले मैदान के लिए टमाटर की सबसे अच्छी किस्में सबसे स्वादिष्ट और बड़े फल वाली होती हैं

सबसे बड़ी किस्में और उनकी विस्तृत विशेषताएं

कई गर्मियों के निवासियों के लिए, उगाई गई सब्जी का आकार मायने रखता है। बाजार में व्यापार के लिए उनके पास एक उत्कृष्ट उपस्थिति है, वे पड़ोसी को दिखा सकते हैं या सिर्फ सजावट के रूप में मेज पर सेवा कर सकते हैं। उनका स्वाद, एक नियम के रूप में, छोटे फलों से थोड़ा हीन होता है, लेकिन ऐसी सब्जियों की एक-दो झाड़ियों को उगाने से हर गर्मियों के निवासी को नुकसान नहीं होगा। आपके ध्यान में खुले मैदान के लिए टमाटर की सबसे बड़ी फल वाली किस्में और उनका विस्तृत विवरण।

1. पुडोविक।शक्तिशाली। लंबी झाड़ी (150 सेमी तक), जिस पर 200 ग्राम से 1 किलो वजन के एक दर्जन फल बनते हैं. टमाटर पुडोविकरूस में सबसे बड़े में से एक माना जाता है, यह लगभग सभी क्षेत्रों में उगाया जाता है, यहां तक ​​कि उत्तर में भी। तकनीकी परिपक्वता की अवधि - 115 दिन, मध्यम-प्रारंभिक मानी जाती है। उपज एक झाड़ी से 5 किलो या 1m2 से 17 किलो तक होती है। खनिज उर्वरकों के साथ अच्छी खाद डालने से पौधे की प्रतिरोधक क्षमता काफी मजबूत हो जाती है।
2. टालस्टाय. नहीं माना जा सकता सबसे अच्छा टमाटरखुले मैदान के लिए और इस संकर से उल्लेख नहीं करने के लिए, जो कि रूसी बाजार पर अस्तित्व के 25 वर्षों के लिए विविधता की तरह बेस्टसेलर बन गया है बुडेनोव्का. इसकी पूर्ववर्ती टमाटर की किस्म थी टालस्टायजो कम से कम 20 वर्षों से सभी गर्मियों के निवासियों के लिए जाना जाता है। फलों का औसत वजन 230 ग्राम होता है, जो एक अच्छा संकेतक है। बड़े आकार के अलावा, टमाटर टालस्टाय एफ1एक और महत्वपूर्ण लाभ है - उच्च उत्पादकता। 12 किग्रा / 1 वर्गमीटर लीजिए। यह एक रिकॉर्ड नहीं है, इसे एक साधारण ग्रीष्मकालीन कुटीर पर प्राप्त करना काफी संभव है। झाड़ियाँ 120 सेंटीमीटर तक बढ़ती हैं, फैलाव, पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है। पकने की अवधि - 150 दिन। टमाटर टालस्टायसहित कई रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरोध है पाउडर की तरह फफूंदीऔर फुसैरियम विल्ट।
3. टमाटर बैल दिल।यह सबसे प्रसिद्ध "हैवीवेट" में से एक है, जिसमें एक उत्कृष्ट उपस्थिति, अच्छा स्वाद और 900 ग्राम तक वजन है। औसत फल 300 ग्राम से अधिक नहीं है, जबकि पहले पुष्पक्रम बहुत बड़े टमाटर देते हैं, और जो पकते हैं थोड़ी देर बाद केवल 100-150 ग्राम तक पहुंच सकता है। एक उत्कृष्ट है सजावटी रूप- दिल के आकार का। झाड़ियाँ फैली हुई हैं, खड़ी हैं, शक्तिशाली हैं, 130 सेंटीमीटर तक हैं। टमाटर बुल हार्टगर्मियों के निवासियों के बीच बहुत मांग है जो अपने लिए सब्जियां उगाते हैं।

याद रखें कि बड़े फलों का मतलब हमेशा उच्च पैदावार नहीं होता है। एक नियम के रूप में, ये घर और बगीचे के लिए अधिक सजावटी सब्जियां हैं, जिनका कोई औद्योगिक मूल्य नहीं है। यदि आप गंभीरता से सब्जी उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपके लिए सबसे अच्छा होगा कि आप एक ऐसा संकर चुनें जो एक से 12-20 किलोग्राम तक उपज दे। वर्ग मीटर.

सबसे अधिक उत्पादक किस्में और उनका विवरण

आज, सब्जी उगाने के क्षेत्र में उच्च प्रतिस्पर्धा है, इसलिए व्यवसाय अत्यंत लाभदायक होना चाहिए। डच चयन की टमाटर की किस्में और कुछ रूसी एनालॉग प्रति वर्ग मीटर 20 किलोग्राम तक उत्पादन करने में सक्षम हैं, जिससे सब्जी उगाने की लाभप्रदता में काफी वृद्धि हुई है। फल है छोटा आकार, लेकिन उनमें से बहुत सारे हैं, इसके कारण उच्च उपज प्राप्त होती है। आपके ध्यान में इस श्रेणी और विवरणों के सबसे "उज्ज्वल" प्रतिनिधि हैं।

1. टमाटर शैतानी।प्रजनन स्थल पर उगाए जाने पर उपज 700 c/ha तक पहुँच जाती है, in सामान्य परिस्थितियों में, आप खनिजों के साथ समय पर निषेचन के साथ 400-450 किग्रा / हेक्टेयर प्राप्त कर सकते हैं. झाड़ियाँ नहीं फैलती हैं, 120 सेंटीमीटर तक ऊँची, फलों का वजन 120-140 ग्राम, सही आकार होता है। बढ़ी हुई आसानी के साथ, यह लंबी दूरी पर अच्छी तरह से ले जाया जाता है। नमकीन, ताजा खपत, सिलाई और अन्य उद्देश्यों के लिए उपयुक्त। टमाटर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बहुत अधिक होती है, विशेष रूप से फुसैरियम विल्ट, फलों और पत्तियों के एन्थ्रेकोसिस, भूरे धब्बे, सफेद धब्बे के लिए। यह टमाटर की सर्वोत्तम डच किस्मों को कई मायनों में पीछे छोड़ देता है, जो रूसी संघ के क्षेत्र में अनुकूल नहीं हैं।
2. टमाटर बनबिलाव एफ1.एक प्रसिद्ध संकर जो काफी अच्छी पैदावार देता है (40-50 टन प्रति हेक्टेयर)। फल अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, 140 ग्राम तक, अच्छी तरह से ले जाया जाता है, अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 120 सेंटीमीटर तक होती है, चुटकी लेने की सलाह दी जाती है ताकि अधिक से अधिक पार्श्व परतें हों - उपज में लगभग 21-24% की वृद्धि होती है। पत्तियों और फलों के एन्थ्रेकोसिस का प्रतिरोध अधिक होता है, वे व्यावहारिक रूप से फुसैरियम विल्ट से नहीं गुजरते हैं।
3. टमाटर सोलोखा।बड़े फल वाली और अधिक उपज देने वाली किस्म। झाड़ी 90 सेंटीमीटर ऊंचाई तक बढ़ती है, थोड़ा फैला हुआ है। टमाटर औसतन 150 ग्राम तक बढ़ते हैं, कभी-कभी 220-250 ग्राम तक पहुंचते हैं, खासकर अगर झाड़ी पर भार छोटा था, तो दो दर्जन तक फल। औसत उपज 450 सेंटीमीटर है, कभी-कभी आप ड्रिप सिंचाई का उपयोग करने पर अधिक प्राप्त कर सकते हैं।

संकरों के स्वाद गुण अक्सर वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देते हैं, क्योंकि उनमें चीनी और एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा न्यूनतम होती है। ध्यान दें कि अत्यधिक उत्पादक किस्मों से भी सुगंधित गंध की उम्मीद नहीं की जा सकती है, क्योंकि उनकी सभी ताकतें एक निश्चित टन भार प्राप्त करने पर केंद्रित होती हैं।

यदि आप बिक्री और बाद में बिक्री के लिए बढ़ते हैं, तो इस समूहसब्जियां आपके लिए अनुकूल रहेंगी। यदि आप अपनी मेज पर स्वादिष्ट, सुगंधित सब्जियां प्राप्त करना चाहते हैं, तो सामान्य रूसी किस्मों को वरीयता देना बेहतर होगा जिनमें बहुत अधिक विटामिन सी और सुक्रोज होता है।

रोगों और मौसम की स्थिति के लिए सबसे प्रतिरोधी टमाटर

कई क्षेत्रों के निवासी ऐसी किस्मों को खोजने की कोशिश कर रहे हैं जिनमें कीटों, कवक के साथ-साथ तापमान में तेज गिरावट के लिए उच्च प्रतिरोध हो। सबसे पहले, ये साइबेरिया के साथ-साथ अन्य उत्तरी क्षेत्रों के क्षेत्र हैं, जहां वसंत में उच्च आर्द्रता और काफी कम तापमान होता है। अब विचार करें कि ऐसी परिस्थितियों में क्या रोपण करना बेहतर होगा।

1. टमाटर मरमांडे।यह सबसे प्रतिरोधी सब्जियों में से एक है, जो व्यावहारिक रूप से फंगल रोगों से प्रभावित नहीं होती है, कई कीटों के हमलों का सामना करती है। इसके अलावा, भ्रूण का वजन 250 ग्राम तक पहुंच जाता है, जो इस समूह के लिए काफी है। सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण लाभपौधे तापमान में अचानक परिवर्तन के लिए इसका प्रतिरोध है, इसलिए रोपाई सामान्य से बहुत पहले, लगभग 2 सप्ताह तक लगाई जा सकती है।
2. टमाटर स्टेलेट स्टर्जन।मूल रूप से, यह वही है पुडोविक,केवल उत्तरी क्षेत्रों की स्थितियों के अनुकूल। डच चयन के टमाटर, लेकिन फिर वे वोल्गा क्षेत्र में जमा हो गए और जल्द ही साइबेरिया में भी फैलने लगे। एक फल का वजन 450 ग्राम होता है, कभी-कभी अधिक, त्वचा सख्त होती है, मांस घना होता है, इसे अच्छी तरह से ले जाया जाता है, यह लंबे समय तक रहता है। 140 सेंटीमीटर ऊंची झाड़ी, पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है, तने मजबूत होते हैं, वे बिना गार्टर के बढ़ते हैं। यह नम वातावरण में अच्छी तरह से बढ़ता है, कवक हमला नहीं करेगा।
3. टमाटर रोमा।यह रूस में उगने वाले सबसे अधिक उपज देने वाले संकरों में से एक माना जाता है, लेकिन प्रति हेक्टेयर 60-70 टन उत्पादन के अलावा, यह सभी प्रकार के कवक रोगों के लिए भी बेहद प्रतिरोधी है। फ्यूजेरियम विल्ट से नहीं गुजरता है, तापमान परिवर्तन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। पकने की अवधि 120 दिन है, और पिछले कुछ सप्ताह भी ठंढ का सामना कर सकते हैं। फल का द्रव्यमान 140 ग्राम से अधिक नहीं होता है, उपज 25 टन प्रति हेक्टेयर है, झाड़ी 120 सेंटीमीटर ऊंची है, पिंचिंग आवश्यक है।

ये "चरम किस्में" थीं जो लगभग किसी भी स्थिति में जीवित रह सकती हैं। वे आदर्श रूप से उपज, फलों के वजन के साथ-साथ कीटों के प्रतिरोध को भी मिलाते हैं। कुछ अलग किस्म काऔर रोग। यही कारण है कि वे अत्यधिक मांग में हैं।

ग्राउंड.रू

टमाटर को अंकुरित होने में कितने दिन लगेंगे? टमाटर के बीज: रोपाई के लिए बीज। टमाटर की कौन सी किस्में सबसे अच्छी हैं?

हर माली, नौसिखिया या कई वर्षों के अनुभव के साथ, टमाटर की एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल पाने का सपना देखता है। मैं पौधों की शाखाओं पर बड़े और पके टमाटर देखना चाहूंगा, न कि छोटे और किसी कारण से पूरी तरह से बेस्वाद टमाटर। यदि आपके पास ग्रीनहाउस है, तो उसमें शानदार टमाटर उगाने से काम नहीं चलेगा। वे कहते हैं अनुभवी माली, ऐसी बहुत सी छोटी-छोटी बातें होती हैं जिन्हें रोपण और छोड़ते समय अक्सर ध्यान में नहीं रखा जाता है, लेकिन वास्तव में उनके पास होता है महत्त्व. तो आइए जानें कि अनुभवी माली टमाटर उगाने के क्या रहस्य जानते हैं, और टमाटर कितने दिनों में अंकुरित होंगे, यह जानने के लिए उनका सही उपयोग कैसे करें।

बीज चयन

यह सब बीज से शुरू होता है। यदि आप अभी टमाटर उगाना शुरू कर रहे हैं, तो ऐसी अनूठी किस्में न खरीदें, जिन्हें विशेष रूप से उगाने की स्थिति और देखभाल की आवश्यकता हो। सामान्य पर बेहतर बंद करो, स्पष्ट प्रजाति. उत्तरार्द्ध को भी ध्यान देने की आवश्यकता है, लेकिन साधारण टमाटर इतने मकर नहीं हैं, और उनकी देखभाल करने से आप रोपण और बढ़ने के तकनीकी पक्ष से बेहतर परिचित हो पाएंगे।

टमाटर की कौन सी किस्में खरीदना सबसे अच्छा है? पैकेजिंग पर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ें, रोपण सामग्री के निर्माण और भंडारण की अवधि देखें। वयस्क टमाटर की ऊंचाई, रोगों के प्रति उनके प्रतिरोध पर ध्यान दें।

बीजों का अंकुरण और रोपण

ग्रीनहाउस में रोपे जाने के समय तक रोपे वांछित आकार तक पहुंचने के लिए, यह जानना उचित है कि आपके द्वारा लगाए गए टमाटर कितने दिनों में अंकुरित होंगे। एक भी उत्तर नहीं है। सीधे जमीन में लगाए गए सूखे बीज दस दिनों तक अंकुरित हो सकते हैं। यदि रोपण से पहले बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज किया जाता है और कई घंटों तक गर्म पानी में रखा जाता है, तो वे तेजी से अंकुरित होंगे।

सबसे अधिक बार, नौसिखिया माली यह सवाल पूछते हैं कि टमाटर के कितने बीज अंकुरित होते हैं। एक महत्वपूर्ण तथ्य रोपण सामग्री की उम्र है। उदाहरण के लिए, तीन साल पहले के बीज, सबसे अधिक संभावना है, एक सप्ताह से पहले नहीं अंकुरित होंगे, लेकिन एक समान किस्म जो एक साल पहले एकत्र की गई थी, 3-4 दिनों में अंकुरित हो जाएगी।

तो, यदि आप प्रदान करते हैं, तो आप गणना कर सकते हैं कि कितने टमाटर अंकुरित होते हैं सबसे अच्छी स्थितिबीज अंकुरण के लिए। बीज कई घंटों तक पानी में रहने के बाद, इसे तैयार मिट्टी में रखना सुनिश्चित करें, एक फिल्म के साथ कवर करें और इसे काफी गर्म स्थान पर रखें (टमाटर के अंकुरित होने पर हवा का तापमान लगभग 25 डिग्री होना चाहिए)।

अंकुर

बेशक, रोपे को तैयार-तैयार खरीदा जा सकता है। रोपण के मौसम से पहले, कई फूलों की दुकानें विभिन्न प्रकार की रोपण सामग्री प्रदान करती हैं। तैयार पौधों की खरीद से आप टमाटर के अंकुरित होने से जुड़ी कई परेशानियों और सवालों से बच सकते हैं। लेकिन अच्छी फसल के लिए, यह विकल्प शायद ही उपयुक्त हो। इन रोपों में अक्सर टमाटर की बीमारियों के लिए अच्छी गुणवत्ता और उच्च प्रतिरोध नहीं होता है। इसलिए, बेहतर होगा कि आप समय निकालें और अपने स्वयं के मजबूत अंकुर उगाने का प्रयास करें।

स्वस्थ पौधरोपण तभी संभव है जब पौधे सभी प्राप्त करें आवश्यक तत्व. इसलिए, मजबूत और कठोर अंकुर प्राप्त करने के लिए, आपको मिट्टी को ठीक से तैयार करने और समय पर बीज अंकुरित करने की आवश्यकता होती है। कम से कम यह जानने की सलाह दी जाती है कि प्राप्त करने के लिए टमाटर कितने समय तक अंकुरित होते हैं मजबूत अंकुरलैंडिंग के लिए।

पौध कैसे उगाएं?

जब तक ग्रीनहाउस या मिट्टी में रोपाई लगाने का समय आता है, तब तक यह लगभग 25 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाना चाहिए। फूलों की अवधि से ठीक पहले प्रत्यारोपित किए गए पौधे प्रत्यारोपण को अधिक आसानी से सहन करते हैं और नई परिस्थितियों के लिए अधिक आसानी से अनुकूलित होते हैं।

एक महत्वपूर्ण कारक वह मिट्टी है जिसमें युवा पौधे उगेंगे। यदि आप गंभीरता से सोच रहे हैं कि रोपाई के लिए टमाटर कब लगाएं और इसे सही तरीके से कैसे करें, तो सबसे पहले मिट्टी की देखभाल करें। आदर्श विकल्प टर्फ लैंड, पीट और ह्यूमस है। सभी घटकों को 2:1:1 के संयोजन में लिया गया है।

जब युवा टमाटर दो या तीन असली पत्ते प्राप्त करते हैं, तो उन्हें लहसुन के घोल से स्प्रे करने की सलाह दी जाती है (आप इसे कॉपर सल्फेट के घोल से बदल सकते हैं)।

मिट्टी की तैयारी

रोपाई के लिए टमाटर की बुवाई एक विशेष मिट्टी में की जानी चाहिए। आप इसे स्टोर पर खरीद सकते हैं या इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, मिट्टी को पतझड़ में सबसे अच्छी तरह से तैयार किया जाता है। इस समय, बड़ी मात्रा में लकड़ी की राख और बगीचे के धरण को मिट्टी में पेश किया जाता है। यदि पतझड़ में मिट्टी तैयार करना संभव नहीं था, तो आप इसे वसंत में कर सकते हैं।

पौधे लगाने से पहले, उनके लिए तैयार किए गए छिद्रों में धरण (2: 1) के साथ मिश्रित पीट डाला जाता है। इसके बाद, छिद्रों को पानी से भर दिया जाता है और भीगने दिया जाता है। अब आप पौधे रोप सकते हैं।

टमाटर की देखभाल

अगर आपको पता भी हो कि टमाटर कितने दिनों में अंकुरित होते हैं, तो उन्हें सही तरीके से कैसे उगाएं अच्छी पौधऔर मिट्टी कैसे तैयार करें, यह अभी भी एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

पौधों की वृद्धि के विभिन्न चरणों की आवश्यकता होती है और अलग देखभाल. तो, टमाटर के अनुकूलन की अवधि के दौरान, उनके साथ कोई प्रक्रिया नहीं की जानी चाहिए, यहां तक ​​​​कि चुटकी भी नहीं। साइड शूट को हटाने से केवल पौधे कमजोर होंगे, क्योंकि वे अभी तक एक नई जगह पर जड़ें जमाने में कामयाब नहीं हुए हैं। ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने के 2-3 सप्ताह बाद Pasynkovanie सबसे अच्छा किया जाता है।

साइड शूट को हटाने के दौरान, अधिकतम दो ट्रंक का गठन किया जाना चाहिए। फलों के निर्माण के लिए, पौधे को केवल एक मुकुट की आवश्यकता होगी, जिसे आप छोड़ देते हैं।

टमाटर को ग्रीनहाउस में लगाने के एक महीने बाद, उन्हें बांधने की सलाह दी जाती है। पौधों को कभी भी जमीन पर न रहने दें - इससे आपको सभी प्रकार के कीटों को अपनी भविष्य की फसल को खराब करने का मौका मिलता है।

पानी

पानी के बिना, जैसा कि आप स्वयं समझते हैं, किसी भी फसल की बात नहीं हो सकती है, लेकिन आपको इसे सही ढंग से पानी देने की भी आवश्यकता है। टमाटर शुष्क हवा और थोड़ी नम मिट्टी पसंद करते हैं।

अत्यधिक पानी केवल इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि पौधे जो बहुत अधिक आर्द्र वातावरण में हैं, वे देर से तुड़ाई से बीमार हो सकते हैं। पानी देना चाहिए 1, सप्ताह में अधिकतम 2 बार, केवल जड़ के नीचे।

रोग और कीट

टमाटर, सभी पौधों की तरह, कुछ बीमारियों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। सबसे आम बीमारियां जो भविष्य की फसल को प्रभावित कर सकती हैं, वे हैं टॉप रोट, लेट ब्लाइट। रोग से बचने के लिए यह करना चाहिए निवारक उपाय, जो पौधों में एक निश्चित प्रतिरक्षा विकसित करेगा।

लेट ब्लाइट और ब्लॉसम एंड रोट के अलावा, युवा टमाटर भी फुसैरियम के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। इसलिए, टमाटर को स्थायी स्थान पर लगाने के एक सप्ताह बाद, रोग से बचाव के लिए विशेष तैयारी का उपयोग करके पौधों को स्प्रे करने की सलाह दी जाती है।

फूलों के अंत सड़ांध की घटना को रोकने के लिए, जो खनिजों की कमी के कारण होता है, आपको पौधों को लकड़ी की राख (महीने में लगभग एक बार) के घोल से खिलाना चाहिए। वैसे, यदि आप जानते हैं कि टमाटर कितने दिनों में अंकुरित होते हैं, तो आप पूरे मौसम में पौधे लगाने और देखभाल करने के सभी कार्यों का अनुमानित कार्यक्रम बना सकते हैं।

लेट ब्लाइट के साथ प्रभावी रूप से कई लड़ें रसायन. हालाँकि, यदि पहले फल पहले ही दिखाई दे चुके हैं, तो आप वास्तव में पौधे को रसायनों से जहर नहीं देना चाहते हैं। वहाँ कुछ हैं लोक तरीकेइस "दर्द" से निपटने में मदद करना। उदाहरण के लिए, आप पौधों को पानी में लहसुन डालकर स्प्रे कर सकते हैं। दवा तैयार करने के लिए 500 ग्राम लहसुन को तीन लीटर गर्म पानी में डाला जाता है। लहसुन को तीन दिनों तक डालना चाहिए।

सबसे द्वारा खतरनाक कीटटमाटर के लिए सूत्रकृमि हैं। ये इतने छोटे होते हैं कि इन्हें बिना सूक्ष्मदर्शी के देखना असंभव है। ये कीट मिट्टी में रहते हैं और पौधे की जड़ों के क्षय में योगदान करते हैं।

बढ़ती समस्या

पौधों की बीमारियों और कमजोरी के अलावा, अंकुरण के चरण में भी पहली कठिनाइयाँ उत्पन्न हो सकती हैं, यदि आपने असमान टमाटर के बीज खरीदे हैं। पिछले साल उगाए गए सबसे बड़े और सबसे सुंदर टमाटरों में से सीडलिंग सामग्री आपके द्वारा छोड़ी जा सकती है। यहां जानिए टमाटर किस दिन अंकुरित होता है, इसका ज्ञान जरूर काम आएगा, ताकि खराब बीज पकड़े जाएं तो औरों को बोया जा सके. बीज अंकुरित होने के लिए, उन्हें सही ढंग से एकत्र किया जाना चाहिए।

कई अनुभवहीन माली उन्हें अपने दम पर इकट्ठा करके एक सामान्य गलती करते हैं। एकत्र कर लिया रोपण सामग्री, वे इसे बहते पानी के नीचे धोते हैं, और फिर इसे केवल कागज या कपड़े पर सूखने के लिए रख देते हैं। ऐसे बीजों के कुछ महीनों के बाद अपनी व्यवहार्यता खोने की संभावना है।

तथ्य यह है कि प्रत्येक बीज के चारों ओर एक चिपचिपी फिल्म होती है। पानी से धोने के दौरान, यह ढहता नहीं है, और जब सूख जाता है, तो बस इसके साथ सूख जाता है। इसके बाद, फिल्म सूखी हो जाती है और टमाटर के बीज की हवा को पूरी तरह से वंचित कर देती है। इस फिल्म को नष्ट करने के लिए रोपाई के लिए अंकुरों को धोने से पहले किण्वित किया जाना चाहिए।

किण्वन एक प्रभावी तरीका है, लेकिन सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। यदि बीज अधिक खुला रहता है, तो अंकुरण भी नष्ट हो जाएगा। ऐसी प्रक्रिया के लिए आदर्श परिस्थितियाँ 25 डिग्री का तापमान होती हैं, जिस पर बीजों को लगभग दो दिनों तक अम्लीय वातावरण में रखा जाता है। कुछ किस्मों के लिए, एक दिन पर्याप्त होगा, उदाहरण के लिए, चेरी टमाटर। और अन्य, उदाहरण के लिए, काले टमाटर, फिल्म को ढहने के लिए 4 दिन चाहिए। इस प्रक्रिया के लिए एक प्रकार का संकेतक एमनियोटिक फिल्म का विनाश है। इस तरह से भविष्य के रोपण के लिए सामग्री तैयार करने से, आपको पता चल जाएगा कि टमाटर कितने दिनों में अंकुरित होते हैं, और आप युवा पौधों को ठीक से तैयार करने में सक्षम होंगे।

तापमान शासन का उल्लंघन

मान लीजिए कि आप ठीक-ठीक जानते हैं कि टमाटर किस दिन अंकुरित होते हैं, लेकिन समय बीत जाता है, लेकिन अंकुरित नहीं होते हैं। बीज को कूड़ेदान में भेजने में जल्दबाजी न करें। पहले जांचें कि क्या उनके अंकुरण के लिए आवश्यक तापमान शासन मनाया जाता है।

बिना अंकुरित बीज खिड़की पर नहीं होने चाहिए, क्योंकि पर्याप्त नहीं है गर्मीइसके लिए। एक कंटेनर को ऐसी जगह पर तभी रखा जाना चाहिए जब अंकुर दिखाई दे।

जमीन देखें। यह इतना ढीला होना चाहिए कि बोए गए टमाटर सांस ले सकें और उनमें इतनी ताकत हो कि वे धरती की परत को तोड़ सकें।

आर्द्रता की जाँच करें। यहां तक ​​​​कि जो बीज अंकुरित होते हैं, लेकिन लगातार जलभराव वाली मिट्टी होती है, वे सड़ सकते हैं और मर सकते हैं। साथ ही टमाटर कितने दिन बाद अंकुरित होगा यह भी बुवाई की गहराई पर निर्भर करता है। आदर्श विकल्प है, उन्हें जमीन में चिपकाए बिना, नम मिट्टी के साथ हल्के से छिड़कें और एक फिल्म के साथ कवर करें।

साथ ही टमाटर कितने दिनों बाद अंकुरित होगा, यह उस मिट्टी की गुणवत्ता पर भी निर्भर करता है जिसमें आपने बीज बोए थे। हमेशा नहीं खरीदा भूमि मिश्रणअच्छे पोषण गुण होते हैं। इसीलिए सही विकल्प — मिट्टी का मिश्रणकि आपने खुद को तैयार किया है।

यदि अपने हाथों से मिट्टी तैयार करना संभव नहीं है, तो खराब अंकुरण या खराब रोपाई के मामले में, युवा टमाटर को खिलाना सुनिश्चित करें।

बीज कब एकत्र करें?

पर वसंत रोपणटमाटर के बीजों को अंकुरित होने में कितना समय लगता है, यह भी इस बात से प्रभावित होता है कि उन्हें कब काटा गया था। पके बीज केवल पके लाल टमाटर में ही हो सकते हैं। लेकिन आप टमाटर के पकने का इंतजार नहीं कर सकते। बहुत बार, अधिक पके टमाटरों के अंदर पहले से ही अंकुरित बीज हो सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, वे लैंडिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

कितने अंकुरित खुद के बीज? यह सब भ्रूण से उनके सही निष्कर्षण पर निर्भर करता है। ऐसा करने के लिए, पके हुए टमाटर को हटा दिया जाता है और तीन से चार दिनों के लिए ठंडे स्थान पर लेटने की अनुमति दी जाती है। उसके बाद, बीज निकाल दिए जाते हैं।

अगर हम बात करें कि स्टोर में खरीदे गए बीजों का अंकुरण क्यों नहीं होता है, तो इसका मुख्य कारण एक्सपायरी डेट या रोपण के लिए सामग्री का अनुचित भंडारण है।

शुरुआती बागवानों के लिए, विशेष रूप से उन लोगों के लिए, जिन्होंने कभी टमाटर नहीं लगाए हैं, ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस के लिए आवश्यक रोपाई की संख्या की गणना करना लगभग असंभव है।

सिद्धांत रूप में, यह आवश्यक नहीं है। यदि अवसर अनुमति देता है, तो आप अधिक बीज बो सकते हैं, और ग्रीनहाउस में रोपण से तुरंत पहले, सबसे मजबूत और हरे रंग के नमूनों का चयन करें।

यदि रोपाई को फेंकना अफ़सोस की बात है, तो इसे खुले मैदान में लगाया जा सकता है। टमाटर की कुछ छोटी किस्में बाहर भी अच्छा करती हैं।

यदि यह पता चला कि बीज देर से अंकुरित हुए, और आपके पास नए बोने का समय नहीं है, तो निराशा न करें। यहां तक ​​कि अगर आपके टमाटर के पास बेल पर पकने का समय नहीं है, तो वे घर पर अच्छी तरह से परिपक्व हो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हरे टमाटर को पेपर बैग में रखा जाता है और एक अंधेरे, ठंडे कमरे में संग्रहीत किया जाता है।

परिपक्व पौधों की सावधानीपूर्वक निगरानी करना याद रखें। यदि आप कुछ रोगग्रस्त नमूनों को देखते हैं, तो उन्हें खोदकर नष्ट कर देना चाहिए, इससे पहले कि बाकी झाड़ियों में संक्रमित होने का समय हो।

यदि आप अपने दम पर अंकुर नहीं उगाते हैं, तो दुकान में रोपाई खरीदते समय, हर झाड़ी, हर पत्ती का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करें। सतर्क हुए बिना, आप अपने पास लाने का जोखिम उठाते हैं देश कुटीर क्षेत्रया तो कीट या एक बीमारी जो अन्य फसलों को नष्ट कर सकती है।

यह सलाह दी जाती है कि नए अधिग्रहीत पौधों को कुछ समय के लिए संगरोध में, दूसरों से दूर रखें। सब्जियों की फसलें. जब आप सुनिश्चित हों कि युवा टमाटर स्वस्थ हैं, तो आप उन्हें बाकी पौधों के साथ रख सकते हैं।

अवांछित टमाटर पड़ोसी

टमाटर क्यों नहीं अंकुरित होते हैं, इसके बारे में विचारों के अलावा, इस संस्कृति के बारे में कुछ और सीखने में कोई दिक्कत नहीं होती है। टमाटर कुछ सब्जियों और सजावटी फसलों के साथ रहना पसंद नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, आलू और डैफोडील्स वाला पड़ोस टमाटर के फलने पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

लेकिन गेंदा जैसे पौधे न केवल बगीचे को सजाते हैं, बल्कि टमाटर को कीटों (उदाहरण के लिए, नेमाटोड) के आक्रमण से भी बचाते हैं। टमाटर के बगल में लगाया गया लहसुन और तुलसी भी अवांछित कीड़ों को दूर भगाएगा। अनुभवी माली हर हफ्ते लहसुन के जलसेक के साथ टमाटर को पानी देने की सलाह देते हैं।

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टमाटर की सर्वोत्तम किस्में। मास्को क्षेत्र के लिए टमाटर की नई किस्में

टमाटर की कुछ नई किस्में होती तो यह आसान होता, लेकिन आज प्रजनकों ने इतनी किस्मों को पाला है कि उनमें "खो जाना" आसान है। प्रस्तुत किस्म के बीज, बैग पर उज्ज्वल चित्र और बहुत सारी समीक्षाओं में से कैसे चुनें सबसे अच्छा ग्रेडटमाटर?

आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि नए 2014 में टमाटर की कौन सी किस्में सबसे अच्छी हैं। खरीदते समय क्या देखें और बेईमान विक्रेताओं के जाल में कैसे न आएं।

पसंदीदा पुरानी टमाटर की किस्में

यह कोई रहस्य नहीं है कि बागवानों के पास अपने पसंदीदा पुराने हैं, जो वर्षों से सिद्ध हैं और टमाटर की किस्मों का अनुभव करते हैं, जिन्हें वे कभी मना नहीं करेंगे। कुछ के लिए, ये जल्दी पकने वाली किस्में हैं, अन्य उपज और स्वाद पसंद करते हैं, अन्य लोग झाड़ी की आदत और टमाटर की बीमारियों के प्रतिरोध को पसंद करते हैं।

बागवानों के बीच परीक्षण की जाने वाली सबसे लोकप्रिय टमाटर की किस्मों पर विचार करें जो वे हर साल उगाते हैं।

इस समूह में पहले स्थान पर टमाटर का कब्जा है। साइबेरियाई चयन. उन्हें कई बागवानों से प्यार है।

टमाटर की किस्म ईगल की चोंच

यह किस्म खुले मैदान वाले ग्रीनहाउस के लिए मध्य-मौसम है। पौधे की ऊंचाई 1.2 से 1.5 मीटर तक होती है। फल रास्पबेरी-गुलाबी होते हैं। ईगल की चोंच टमाटर का नाम फल के अजीबोगरीब आकार के कारण रखा गया है, जो एक बाज की शक्तिशाली घुमावदार चोंच की याद दिलाता है। ऐसे टमाटर का वजन 800 ग्राम तक पहुंच जाता है। ईगल की चोंच टमाटर लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और संरक्षण के लिए अच्छे होते हैं। उत्पादकता - प्रति झाड़ी 6-8 किलोग्राम तक। गर्मियों के निवासी ईगल की चोंच किस्म को बड़े फल वाले टमाटरों में सबसे अच्छा मानते हैं।

टमाटर की किस्म साइबेरियाई जल्दी

टमाटर की यह किस्म निर्धारक (सीमित वृद्धि के साथ कम) 50-90 सेमी ऊँची है। यह किस्म जल्दी पक जाती है, इसे फिल्म ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जा सकता है। फल चपटे-गोल, छोटे होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम तक होता है। विभिन्न मौसम स्थितियों के बावजूद, इसकी स्थिर उपज के कारण साइबेरियाई जल्दी पकने वाली टमाटर की किस्म इतनी लोकप्रिय है।

टमाटर अनन्त कॉल

टोमैटो इटरनल कॉल से तात्पर्य प्रारंभिक पकी, निर्धारक किस्मों से है। फल 900 ग्राम तक बहुत बड़े होते हैं। यह फिल्म ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगाया जाता है। टमाटर की इस किस्म के फल चमकदार लाल, बहुत मांसल, नाजुक मीठे स्वाद वाले होते हैं। शाश्वत कॉल ताजा खपत और संरक्षण के लिए उपयुक्त है।

टमाटर साइबेरियन ट्रम्प

साइबेरियन ट्रम्प खुले मैदान के लिए एक बड़े फल वाली मध्य-मौसम टमाटर की किस्म है। पौधे की ऊंचाई 80 सेमी, इसके लिए गार्टर की आवश्यकता होती है। क्रिमसन-लाल फलों का वजन 700 ग्राम तक हो सकता है।

टमाटर साइबेरियाई ट्रोइका

साइबेरियन ट्रोइका एक मध्य-मौसम की किस्म है, जो 60 सेमी (सीमित वृद्धि के साथ) तक निर्धारक है। फल लंबे, घने और बहुत मांसल होते हैं। टमाटर का वजन 150 ग्राम से 300 ग्राम तक होता है। यह किस्म अधिक उपज देने वाली होती है।

टमाटर की पुरानी लेकिन अविस्मरणीय किस्में

गर्मियों के निवासी टमाटर की ऐसी पुरानी किस्मों को नहीं भूलते हैं:

टमाटर बैल का दिल

बुल का दिल खुले मैदान और अस्थायी फिल्म आश्रयों के लिए देर से पकने वाले टमाटर को संदर्भित करता है। टमाटर की इस किस्म, हालांकि निर्धारक, को गार्टर और आकार देने की आवश्यकता होती है। बुल के दिल को सलाद टमाटर की किस्म के रूप में वर्गीकृत किया गया है। दिल के आकार का, चिकना और मांसल फल जिसका वजन 200 ग्राम तक होता है, सबसे स्वादिष्ट टमाटरों में से एक है। शायद, बागवान इसे इसके स्वाद के लिए पसंद करते हैं। वैसे, बुलिश हार्ट रास्पबेरी और बुलिश हार्ट पिंक किस्में दिखाई दी हैं। फल के रंग और आकार में भिन्न। "बैल" कंपनी का सबसे बड़ा - बुल का दिल रास्पबेरी 600 ग्राम तक।

टमाटर ब्लैक प्रिंस

टमाटर के काले राजकुमार में एक असामान्य गहरा रंग होता है। मांसल, बहुत स्वादिष्ट फलों के साथ यह किस्म मध्य-मौसम अनिश्चित (ऊंचाई 2 मीटर और अधिक) है। फलने की लंबी अवधि और कम रोशनी के प्रतिरोध के लिए विविधता को महत्व दिया जाता है। टमाटर की इस किस्म के साथ, इसके रंग के कारण, कई रोमांच थे, कई "अनपढ़" गर्मियों के निवासियों ने टमाटर के फलों को फेंक दिया, यह सोचकर कि फल देर से तुड़ाई से प्रभावित थे।

टमाटर दे बारो

टमाटर दे बारो पुरानी किस्म। यह अनिश्चित किस्मों (असीमित वृद्धि के साथ) से संबंधित है। ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए डिज़ाइन किया गया। फलों का वजन 50-100 ग्राम। आज बीज बाजार में पीले, नारंगी, गुलाबी, काले और गहरे लाल रंग के फलों के साथ दे बाराव की कई किस्में हैं।

मास्को क्षेत्र के लिए टमाटर की नई किस्में

कोई भी गर्मी का निवासी परीक्षण के लिए कम से कम दो नई किस्मों के टमाटर लगाना चाहता है। क्या होगा यदि वे बेहतर हो जाएं और ग्रीनहाउस के "नायक" बन जाएं, और उनकी प्रसिद्धि अन्य माली के बीच पारित हो जाएगी? टमाटर की किस्मों की नवीनता के बीच, कई समूहों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। मॉस्को क्षेत्र के लिए ज़ोन किए गए 2013 में स्टेट सॉर्ट रजिस्टर में शामिल नई किस्मों पर विचार करें। आइए टमाटर की इन किस्मों को ऊंचाई में वितरित करने के लिए इसे और अधिक सुविधाजनक बनाते हैं।

टमाटर की लंबी किस्में:

• एलायंस F1 (अर्ध-निर्धारक, लाल फल, वजन 125 ग्राम)
• अमेरिगो F1 (मध्यम प्रारंभिक लेट्यूस हाइब्रिड, बड़े फल 200 ग्राम उत्कृष्ट स्वाद के)
• दादी की खुशी F1 (फिल्म ग्रीनहाउस के लिए मिड-सीज़न हाइब्रिड, फ्लैट-गोल गुलाबी टमाटर, वजन 270g तक। उत्कृष्ट स्वाद।)
• Danubio F1 (पौधा लंबा है, बनने की जरूरत है, एक गुच्छा में 6 फल तक लाल कठोर फल, फलों का वजन 220g, उत्कृष्ट स्वाद।)
• हमिंगबर्ड (अण्डाकार सलाद फल, वजन 116 ग्राम उत्कृष्ट स्वाद)
• कोखवा एफ1 (लंबा पौधा जिसमें चपटे-गोल थोड़े पसली वाले फल होते हैं जिनका वजन 100 ग्राम तक होता है एक ब्रश में 5 से अधिक फल)
• लैंसलॉट एफ1 (फलों के उत्कृष्ट स्वाद के साथ जल्दी पका हुआ लेट्यूस हाइब्रिड। फल गोल, लाल वजन 100 ग्राम तक होता है)
• मरिया इस्कुसनित्सा F1 (जल्दी पके लेट्यूस हाइब्रिड। फल गोल लाल रंग के होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम होता है)
• माचो एफ1 (जल्दी पके लेट्यूस हाइब्रिड, फलों का वजन 160 ग्राम)
• पर्यटक F1 (शुरुआती पके लेट्यूस हाइब्रिड। फल गोल लाल, उत्कृष्ट स्वाद, वजन 120 ग्राम) होते हैं।

टमाटर की कम उगने वाली किस्में:

• आस्कोल्ड (प्रारंभिक लेट्यूस किस्म, गार्टर और आकार देने की आवश्यकता नहीं है, 60 ग्राम वजन वाले फल)
• बोलेटस F1 (शुरुआती पका हुआ संकर, गार्टर और आकार देने की आवश्यकता होती है, गोल फल का वजन 100 ग्राम तक होता है, उत्कृष्ट स्वाद)
• बुडेनोवेट्स F1 (शुरुआती पका हुआ संकर संकर, एक गार्टर की आवश्यकता होती है, 100 ग्राम तक लाल दिल के आकार के फल, उत्कृष्ट स्वाद)
• Bersola F1 (जल्दी पकने का निर्धारक संकर, 150 ग्राम तक वजन वाले लाल गोल फल, उत्कृष्ट स्वाद)
• बुडेनोवेट्स F1 (शुरुआती पका हुआ संकर, पौधे को गार्टर की आवश्यकता होती है, सलाद के लिए लाल रंग के फल, वजन 100 ग्राम तक)
• Vnuchenka (स्टाम्प किस्म जल्दी पके, छोटे 20 ग्राम सलाद फल पूरे फल डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं)
• दरसू (मानक पौधा, एक गुच्छा में 4 से 6 तक लाल फल, फलों का वजन 80 ग्राम, अच्छा स्वाद)
• ब्राउनी F1 (जल्दी पके लेट्यूस हाइब्रिड, स्टेकिंग और गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है, अद्भुत स्वाद के गोल लाल फल, फलों का वजन 30 ग्राम)
• उग्र दिल F1 (शुरुआती लेट्यूस हाइब्रिड, घने दिल के आकार के फल, वजन 100 ग्राम)
• अजमोद माली (मानक किस्म, नुकीले सिरे वाला बेलनाकार फल, जिसका वजन 180 ग्राम है)
• Posyet (स्टाम्प किस्म, अच्छे स्वाद के बेलनाकार फल, वजन 70 ग्राम, पूरे फल डिब्बाबंदी के लिए उत्कृष्ट)
• शिखर सम्मेलन (सलाद किस्म पूरे फलों की डिब्बाबंदी, 60 ग्राम वजन वाले बेलनाकार फलों के लिए आदर्श है)
• शीर्ष मॉडल ( बड़े फल वाली किस्म, पीले गोल टमाटर, वजन 270 ग्राम)
• ट्रिबेका एफ1 (हाइब्रिड सलाद, गोल लाल फल, 250 ग्राम)

गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रिय टमाटर की किस्में

और अब बात करते हैं गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रिय और टमाटर की सबसे प्रसिद्ध किस्मों के बारे में।

टमाटर की किस्म ख़ुरमा- यह पीले रंग के टमाटर की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है।

ख़ुरमा पीला भी नहीं है, टमाटर के फल एक अमीर चमकीले नारंगी रंग के होते हैं। ख़ुरमा किस्म को 1999 से ज़ोन किया गया है और आज यह कई गर्मियों के निवासियों की पसंदीदा किस्म है। फल मांसल, बड़े, गोल होते हैं। किस्म का मूल्य उच्च उत्पादकता, मिठास और फलों में बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री है।

टमाटर ब्लागोवेस्ट F1कई बागवानों से परिचित।

फलों की समरूपता, ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर अच्छी फसल की पैदावार, अच्छा स्वाद, 1.5 मीटर तक की ऊँचाई - ये ऐसे गुण हैं जो इस संकर में मूल्यवान हैं।

टमाटर वेरलियोका प्लस F1

यह ग्रीनहाउस के लिए एक निर्धारक मध्यम आकार (1.5 मीटर तक) संकर है। जल्दी पका हुआ। अंकुरण से परिपक्वता की शुरुआत तक की अवधि 100-105 दिन है। फल गोल, चिकने, लाल होते हैं, जिनका वजन 80-90 ग्राम होता है। सार्वभौमिक उपयोग और वायरस का प्रतिरोध तंबाकू मोज़ेक, क्लैडोस्पोरियोसिस, फुसैरियम इस किस्म को इतना प्रसिद्ध होने का अधिकार देता है।

टमाटर गुलाबीऔर गुलाबी संकर की एक पूरी श्रृंखला भी बागवानों के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है।

ये लंबे टमाटर हैं जिनमें गुलाबी फल होते हैं जिनका वजन 115 से 250 ग्राम होता है।

टमाटर ऑक्टोपस

टमाटर ऑक्टोपस या, जैसा कि इसे टमाटर का पेड़ भी कहा जाता है, द्वारा एक समय में बहुत शोर और विवाद किया गया था। इस तरह की विविधता खरीदते समय, आपको पता होना चाहिए कि ऑक्टोपस टमाटर दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अभिप्रेत है जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। इस संकर में मानक ग्रीनहाउस में असीमित वृद्धि, लंबी शूटिंग और उच्च पैदावार है। केन्द्रीय क्षेत्र, और इससे भी अधिक, आप इस किस्म से एक विशाल टमाटर का पेड़ नहीं उगा पाएंगे।

टमाटर की किस्में जो लंबे समय तक स्टोर की जाती हैं

टमाटर की ऐसी किस्में जिनमें एक विशेष जीन होता है जो फलों के पकने को धीमा कर देता है, उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। हाइब्रिड टमाटर में ऐसा जीन होता है:

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टमाटर की कौन सी किस्में मौजूद हैं, और कौन सी सबसे अच्छी हैं?

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लेकिन यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप किस इलाके में रहते हैं, आपको किस तरह का टमाटर पसंद है। साइबेरिया में, कुछ टमाटर बेहतर होते हैं, क्रास्नोडार क्षेत्र में - अन्य। इसलिए, बीज खरीदते समय, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप ज़ोन वाले बीज चुनें, जो कि स्थानीय बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल हों। बीजों के एक पैकेट पर आमतौर पर किस्म का विवरण दिया जाता है। सबका स्वाद अलग होता है। उदाहरण के लिए, मुझे खट्टा और रसदार टमाटर पसंद नहीं है) इसलिए, मैं "क्रीम" नहीं उगाता) लेकिन मैं "चीनी", "बैल हार्ट", "ब्लैक प्रिंस", "गुलाबी विशाल", "पीला बौना" उगाता हूं ” और कुछ और) वे मिठाई, रसदार, मेज पर तुरंत उत्कृष्ट (और मैं इसे बगीचे से प्यार करता हूं)), नमकीन में और सलाद में सर्दियों की तैयारी के लिए!

इरिना अगापोवा

टमाटर, मैं कहने से नहीं डरता, रूस के लिए लगभग दूसरी "रोटी" बन गया है: शायद ही कोई परिवार हो जो उनके बिना कर सके। मैं उन्हें 30 साल से उगा रहा हूं, और मैं यह नहीं कह सकता कि आज मैंने सबसे अच्छी किस्मों के चुनाव पर फैसला किया है। जब आप नई किस्मों को उत्कृष्ट विवरण के साथ देखते हैं तो प्रलोभन बहुत अच्छा होता है - और आप फिर से प्रयोग करना चाहते हैं, हिम्मत करें, सर्वश्रेष्ठ की तलाश करें।

फिर भी, ऐसी किस्में हैं जो मुझे पसंद हैं जो जीवन भर मेरे साथ चलती हैं: पुराने लोगों से, ये हैं बुल्स हार्ट और डी बारो; उनमें से जो एक वर्ष से अधिक समय से प्रसन्न हैं - विशालकाय, काली मिर्च, डॉन जुआन, चमत्कार केला; आखिरी से - हेजहोग, जाहिरा तौर पर-अदृश्य रूप से, गोल्डन ब्रश।

इन किस्मों के बारे में जानने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात।

बैल का दिल: मध्य-देर की किस्म, 1.7 मीटर तक बढ़ती है। फलों का वजन 300 से 500 ग्राम तक होता है। एक दिल के समान। रंग अलग गुलाबी, रास्पबेरी। यह एक सलाद किस्म है। बहुत बड़े फल प्राप्त करने के लिए: अंडाशय बनने पर आपको ब्रश में केवल एक फल छोड़ना होगा।

डी बारो: मध्य-देर की किस्म, 2 मीटर से अधिक लंबी होती है। 70-90 जीआर वजन वाले फल। बेर के आकार का गुलाबी, लाल, पीला। यह किस्म डिब्बाबंदी के लिए है।

विशाल: मध्य-मौसम की किस्म, 1.7 मीटर तक बढ़ती है। 1200gr तक वजन वाले फल। लाल रंग .. यह एक सलाद किस्म है। बहुत बड़े फल प्राप्त करने के लिए: अंडाशय बनने पर आपको ब्रश में केवल एक फल छोड़ना होगा।

काली मिर्च: मध्य-मौसम की किस्म, 2 मी तक बढ़ती है; फल 90-150 जीआर। कैनिंग के लिए एक लम्बी काली मिर्च, रास्पबेरी रंग का आकार है। ब्रश में 5-6 फल। एक झाड़ी से आप 30 फल प्राप्त कर सकते हैं।

हेजहोग: मध्य-मौसम, अंडरसिज्ड किस्म. 80 ग्राम वजन वाले फल। एक लम्बी लाल रंग की आकृति है और डिब्बाबंदी के लिए उत्कृष्ट हैं। बहुत सजावटी: गहरे रंग के पत्ते ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं; चमकीले रास्पबेरी टमाटर झाड़ी की गहराई से चिपक जाते हैं। इसे बालकनी और लॉजिया में भी उगाया जा सकता है।

जाहिरा तौर पर-अदृश्य रूप से: 300 ग्राम वजन वाले फलों के साथ एक प्रारंभिक कम-बढ़ती किस्म। गोल आकार, चमकीले क्रिमसन रंग। सार्वभौमिक उद्देश्य। आप एक झाड़ी से 5 किलो तक इकट्ठा कर सकते हैं।

गोल्डन ब्रश: बहुत जल्दी, 1.5 मीटर ऊंचा। छोटे फल वाले - 20-30 ग्राम वजन वाले फल चमकीले पीले, नाशपाती के आकार के होते हैं, जिन्हें ब्रश में इकट्ठा किया जाता है। डिब्बाबंदी के लिए अच्छा है बहुत उत्पादक किस्म।

डॉन जुआन: शुरुआती किस्म, 60-70 सेमी ऊंची। 70-80 ग्राम वजन वाले फलों के साथ असामान्य रंग: पीली धारियों वाला चमकीला क्रिमसन, मानो टमाटर के बैरल पर "नीचे बह रहा हो"।

चमत्कारी केला: मेरी आखिरी पसंदीदा मध्य-शुरुआती किस्म, 50-70 सेमी ऊंची। काली मिर्च के आकार के फल जिनका वजन 70-90 ग्राम होता है। रास्पबेरी रंग।

मुझे बहुत खुशी होगी अगर इनमें से कोई भी किस्म आपकी पसंद के अनुसार हो!

वीवरवर

मैंने हमेशा सोचा था कि सबसे स्वादिष्ट टमाटर- मिकाडो या बैल का दिल। यूक्रेन के दक्षिण में बढ़ो, विशेष देखभालकी आवश्यकता नहीं है। "भावपूर्ण" और बहुत स्वादिष्ट, सामान्य लोगों के साथ तुलना नहीं की जा सकती। इन की तरह:

नटला

हम टमाटर की एक किस्म उगाते हैं जिसे कहा जाता है "बुल हार्ट". हम अपने टमाटर से बीज लेते हैं। टमाटर बड़े, मांसल, मीठे, बहुत स्वादिष्ट होते हैं। मैंने अन्य किस्मों को उगाने वाले दोस्तों से टमाटर की कोशिश की - कोई तुलना नहीं। एक और अच्छी किस्म है "ऑक्सहार्ट". वे बैल के दिल के समान हैं। ये किस्में अचार के लिए भी उपयुक्त हैं, केवल टमाटर को उपयुक्त आकार में चुना जाना चाहिए ताकि वे जार में फिट हो सकें।

लेकिन डिब्बाबंदी के लिए, मुझे कई तरह के मोटे चमड़ी वाले टमाटर पसंद हैं "दे बारो". टमाटर की झाड़ियाँ अच्छी फसल देती हैं और संरक्षण में खुद को अच्छी तरह दिखाती हैं। मुझे टमाटर की वैरायटी भी अच्छी लगी" ट्रफल लाल". डी बारो की तुलना में उपज कम है, लेकिन वे डिब्बाबंदी में बहुत अच्छे हैं। "ट्रफल" को डिब्बाबंद करके बहुत स्वादिष्ट डिब्बाबंद टमाटर प्राप्त किए जाते हैं।

ऐलेना-खो

हम, मध्य रूस के उत्तरी भाग में, बहुत लोकप्रिय हैं:

1) किस्म "याकूत" - बहुत स्वादिष्ट और बड़े टमाटर।

2) "बिज़ोन" - हमेशा बढ़ रहा है, स्वादिष्ट और बड़ा भी।

3) "मोनोमख की टोपी" - यह किस्म ग्रीनहाउस के लिए आदर्श है, इसे कृत्रिम सूरज के बिना उगाया जा सकता है।

किसी विशेष क्षेत्र के लिए टमाटर की आदर्श किस्मों को निर्धारित करने के लिए हर साल आपको कुछ नया करने की कोशिश करनी होगी। इसके अलावा, आपको विदेशी बीज चुनने की जरूरत नहीं है, केवल क्षेत्रीय बीज। एक ऐसे उत्पादक को खोजने की सलाह दी जाती है जो उस क्षेत्र के सबसे करीब हो जहां टमाटर लगाए जाते हैं।

मायखलिच

हमारे परिवार के अपने पसंदीदा टमाटर हैं: "रेड हंटर" - एक सार्वभौमिक किस्म, जो संरक्षण और टमाटर दोनों के लिए उपयुक्त है। "डैडी" - बड़ा टमाटर, सलाद और टमाटर में अच्छा है। "ज़िनुल्या" एक बड़ी किस्म है, जो ताजा और टमाटर दोनों के लिए उपयुक्त है। "स्प्रिंट टाइमर" - एक बड़ी (एक किलोग्राम के बारे में बहुत बड़े फल हैं) किस्म, ताजा और टमाटर दोनों के लिए अच्छा है। बहुत स्वादिष्ट।

एनुआ

यहाँ सबसे अधिक किस्में हैं ..)

एनुआ

मैंने एक उत्तर के साथ उत्तर देना नहीं सीखा, यह फिट नहीं था, इसलिए मैं जारी रखता हूं, टमाटर की बहुत किस्में क्या हैं।

"आइरिस" आलू के पत्तों के साथ जल्दी पकने वाली किस्म है, जुलाई के महीने में फसल की वापसी होती है। फल एकदम गोल होते हैं, औसत वजन 50-60 ग्राम, संरेखित। उत्पादकता 4-5 किलोग्राम प्रति झाड़ी। सार्वभौमिक उद्देश्य।

"अंगोलन" ("ब्लैक क्रीम" या "ब्लैक डे बारो") - बहुत स्वादिष्ट और मीठा, वजन 70-90 ग्राम, "पका हुआ चेरी" रंग और डंठल पर एक काले धब्बे के साथ। प्रति झाड़ी 5-6 किलोग्राम की अनुमानित उपज।

'मार्मंड' हॉलैंड की शुरुआती किस्मों में से एक है। फल लाल, सुंदर, हल्के धब्बेदार, वजन 150-200 ग्राम होते हैं। दृढ़ और मांसल फल, उत्कृष्ट स्वाद और व्यावहारिक रूप से दरार नहीं करते हैं। प्रति झाड़ी 7 किलोग्राम तक उत्पादकता।

"मोस्कोवस्की विनम्रता" नवीनतम रूसी किस्म है, झाड़ियाँ 150-190 सेमी तक पहुँचती हैं, हल्के लाल रंग की होती हैं, और आकार में एक लम्बी बेर जैसा दिखता है, जिसका वजन 70 से 140 ग्राम तक होता है, बहुत मीठा, स्वादिष्ट, घना और लंबे समय तक संग्रहीत होता है ( डेढ़ से दो महीने तक), दरार न करें, गर्मी उपचार के दौरान बाहर न निकलें। परिवहन को अच्छी तरह से संभालें। उत्पादकता 7-8 किलोग्राम प्रति झाड़ी है।

"बर्फ" बहुत फलदायी, फल मांसल, स्वाद में उत्कृष्ट और वजन 150-200 ग्राम होता है। आमतौर पर सलाद, जूस, सॉस, केचप के लिए इस्तेमाल किया जाता है। प्रति झाड़ी 8 किलोग्राम तक उत्पादकता।

"एमराल्ड ऐप्पल" - पके टमाटर में भी गूदा पन्ना रहता है, वे बहुत मीठे, रसीले होते हैं, जिनका वजन 250 ग्राम तक होता है। घने त्वचा से गूदे को साफ करना बेहतर होता है। ताजा सेवन करें। प्रति झाड़ी 10 किलोग्राम तक उपज देता है।

"सम्राट" एक बहुत ही उत्पादक किस्म है - प्रति झाड़ी 10-12 किलोग्राम तक। बहुतायत से बिखरे हुए फल, लम्बी आकृति, उत्कृष्ट स्वाद और वजन 150-250 ग्राम।

"सेंट पियरे" (या सेंट पीटर) - फ्रांस की एक किस्म, फल बड़े, लाल, मांसल होते हैं, जिनका वजन 180 ग्राम तक होता है। सार्वभौमिक उद्देश्य। उत्पादकता 5-6 किलोग्राम प्रति झाड़ी है। विभिन्न रोगों के प्रति कम संवेदनशील।

"ब्लैक मूर" एक प्रारंभिक उत्पादक किस्म है, बहुत मीठी, वजन 40-50 ग्राम, लाल-भूरे रंग में, तने पर एक काले धब्बे के साथ और पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है। उत्पादकता 4-6 किलोग्राम प्रति झाड़ी।

"गोल्डन कॉकरेल" (या "गोल्डफिश") नई रूसी किस्मों में से एक है, तीव्र चमकीले पीले रंग के फल, मीठे, घने, वजन 120 ग्राम। सबसे स्वादिष्ट पीले फल वाले टमाटरों में से एक। प्रति झाड़ी 7 किलोग्राम तक उपज।

"नोवोगोशरी" या "सूखा" टमाटर स्टफिंग के लिए सबसे अच्छी किस्म हैं, उदाहरण के लिए, उत्सव की मेज के लिए। फलों का वजन 80-120 ग्राम। उत्पादकता 5-6 किलोग्राम प्रति झाड़ी है।

"ऑरेंज क्रीम" - काफी फलदायी, प्रति झाड़ी 5-6 किलोग्राम। फल - चमकीली नारंगी क्रीम, वजन 40 ग्राम, बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरे, जैसे खीरा, मीठा और खट्टा स्वाद। डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त, ताजा खपत के लिए।

"डन्ना" - एक शुरुआती पकी किस्म, फल लाल, चिकने होते हैं, जिनका वजन 80-140 ग्राम होता है, सार्वभौमिक उद्देश्य. परिवहन क्षमता उत्कृष्ट है। मीठी शुरुआती किस्मों में सबसे स्वादिष्ट में से एक। उत्पादकता 3-4 किलोग्राम प्रति झाड़ी है।

"कॉर्मोरेंट" - जल्दी पके, फल बनावट और स्वाद में विश्व प्रसिद्ध किस्म "डी बारो" के फलों से बेहतर होते हैं, लेकिन वे थोड़े छोटे होते हैं, 50-60 ग्राम। वे लगभग एक ही समय में पकते हैं।

"क्रोकस" - चमकदार लाल, बहुत घना, मांसल और वजन 110 ग्राम तक, सार्वभौमिक उद्देश्य। इसका गहरा लाल रंग होने के कारण यह टमाटर का पेस्ट बनाने के साथ-साथ जूस, केचप बनाने के लिए अन्य किस्मों से बेहतर है। उत्पादकता 4-5 किलोग्राम प्रति झाड़ी।

"व्हाइट फिलिंग" अल्ट्रा है जल्दी पकने वाली किस्मऔर फल का वजन 80-90 ग्राम, लाल, सुखद खट्टा-मीठा स्वाद के साथ, और उपज 3-3.5 किलोग्राम प्रति झाड़ी है।

अंतिम दो किस्में लेट ब्लाइट से बिल्कुल भी पीड़ित नहीं होती हैं, पत्तियां, विशेष रूप से निचली वाली, चोट पहुंचा सकती हैं, लेकिन फल बिल्कुल भी बीमार नहीं होते हैं। "रोमा" (रोम) से आप एक झाड़ी से 10 किलोग्राम, "हाइब्रिड 3 तरासेंको" से - 12 किलोग्राम प्रत्येक एकत्र कर सकते हैं।

"रोमा" (रोम) - फल सुंदर, लाल, वजन 70-100 ग्राम, घने स्वादिष्ट गूदे के साथ होते हैं। डिब्बाबंदी के लिए आदर्श खुद का रस. न्यूनतम चीनी सामग्री के साथ।

"हाइब्रिड 3 तारासेंको" एक दुर्लभ किस्म है, मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप सभी इसे अपने संग्रह में रखें, जिसका वजन 80 से 150 ग्राम है। ऐसा लगता है कि टमाटर की विविधता केवल टमाटर के साथ बिखरी हुई है, उनमें से बहुत सारे हैं। फलने की अवधि जुलाई से सितंबर के अंत तक फैली हुई है।

लाडा

मैं अपनी पसंदीदा किस्मों के बारे में लिखूंगा। ये "वोल्गा क्षेत्र का उपहार" और "रेड हंटर" (रेड हंटर) हैं। मुझे इसके स्वाद के लिए पहली कक्षा पसंद है। फल मध्यम आकार के, लाल, खट्टे नहीं और बहुत रसीले होते हैं। उदाहरण के लिए दे-बारो में सूखापन और अनाज-चीनी सामग्री नहीं है। यह किस्म खाने के लिए और जार में अचार और बैरल में अचार बनाने के लिए अच्छी है। इसके अलावा, यह उत्पादक है।

दूसरा ग्रेड आकार में क्रीम की तरह अधिक है। इसके फायदे बहुत फलदायी होते हैं और गुच्छा लगभग तुरंत पक जाता है। सर्दियों के लिए टमाटर की कटाई के लिए अच्छा है।

मेरी एक पसंदीदा किस्म भी है, जिसका नाम, दुर्भाग्य से, मुझे नहीं पता। तीन बीज गलती से बैंगन के बीज के एक बैग में समा गए। यहां तक ​​कि जब वे आए तो मुझे लगा कि वे बैंगन हैं। इन टमाटरों में, दूसरा पत्ता भी नक्काशीदार टमाटर नहीं है, बल्कि एक बीजपत्र की तरह संकीर्ण है। और फूल इतने फूले हुए हैं कि मेरे पति ने उन्हें डेज़ी कहा। टमाटर अपने आप में बहुत बड़ा, गुलाबी, रसदार और मांसल होता है। यह सलाद में ताजा है - ज्यादा खाना। एकमात्र दोष: इस तथ्य से कि फल बहुत बड़ा है, यह असमान रूप से पकता है, इसे पकने की आवश्यकता होती है।

मैं संका टमाटर भी लगाता हूं - उत्पादक, फल बड़े, गोल, रसदार होते हैं।

और "आत्मा" के लिए: चेरी (लाल और पीला), "मज़ा" - लियाना-प्रकार की क्रीम।

निवास स्थान - डोनबास।

एल्डेन

प्रत्येक व्यक्ति का अपना स्वाद होता है, और यहां तक ​​कि टमाटर का स्वाद भी कोई अपवाद नहीं है, कुछ को कठोर किस्में पसंद हैं, कुछ नरम हैं, कुछ मीठे टमाटर पसंद करते हैं, और कुछ अधिक खट्टे पसंद करते हैं, इसलिए यहां कुछ बहुत मुश्किल है। पेशकश, और निर्भर करता है आप टमाटर का उपयोग किस लिए करेंगे, तुरंत खाएं या संरक्षित करें ...

मान लीजिए कि मुझे संरक्षण के लिए "टमाटर रोमा वीएफ" किस्म के टमाटर पसंद हैं, नमकीन होने पर वे फटते नहीं हैं और उनकी संरचना को बनाए रखते हैं, और नमकीन टमाटर का स्वाद भी कुछ भी नहीं है ... लेकिन मैं वास्तव में उन्हें भोजन के लिए पसंद नहीं करता, उन्हें अधिक समय तक धूप में रखने की आवश्यकता होती है, तब वे सामान्य लगते हैं ...

ई-लर्नर

किस्म "फाइटर" (बायन) - उच्च उपज देने वाला, जल्दी पकने वाला, खुले मैदान में उगाए जाने वाले गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है।

विविधता "शरारती" - बहुत जल्दी, जल्दी पकने वाली, ग्रीनहाउस में उगाई जाने वाली।

विविधता "ओलेसा" - मध्यम-देर से, ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।

किस्म "फिलिपोक" - जल्दी पकने वाली, खुले मैदान में उगाई जाने वाली।

किस्म "एक्वारेल" - मध्य-मौसम, खुले मैदान में उगाया जाता है।

बार्सको

जब मैं एक बच्चा था, मैं गांव में अपनी दादी के पास गया था बीच की पंक्तिरूस, मुझे दो याद हैं टमाटर की किस्मेंजो मुझे बहुत पसंद आया। बैल का दिल - इन टमाटरों के फल बड़े, मांसल होते हैं और दिखने में वास्तव में दिल के समान होते हैं। पीले टमाटर भी थे, मैंने उन्हें उनके असामान्य रंग और मीठे स्वाद के लिए पसंद किया।

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टमाटर की कौन सी किस्में अचार बनाने के लिए सबसे अच्छी हैं?

टमाटर की सबसे अच्छी मसालेदार किस्में कौन सी हैं?

चीनी नहीं

बाहरी खेती के लिए, निम्नलिखित किस्मों की सिफारिश की जा सकती है: दीना, डॉन क्विक्सोट एफ 1, क्राउन प्रिंस, गेलेना एफ 1, बैटियर एफ 1, रानेटोचका, स्लेस्टेना, गोल्डफिश, जापानी ट्रफल।

सेनानी, एडमिरल F1 फिल्म आश्रयों के लिए अभिप्रेत है।

ये सभी अचार बनाने में अच्छे हैं।

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नमकीन बनाने के लिएउपयुक्त किस्में छोटे फल वाले टमाटर, टमाटर आयताकार फल के साथ, चैरी टमाटर. ऐसे में बेहतर होगा कि फल घने, मांसल हों।

यदि आप स्वयं टमाटर के पौधे उगाते हैं, तो टमाटर का उद्देश्य हमेशा बीज के साथ पैकेज पर लिखा होता है - अचार या सलाद।

नमकीन बनाने के लिएउदाहरण के लिए, एवगेनिया, ऑरोरा, एडमिरल, हरिकेन, डी बारो, ट्रफल, दुस्य और कई अन्य किस्में अच्छी होंगी

अच्छी फसल और स्वादिष्ट तैयारी करें!

गुस्सा

अचार के लिए घनी त्वचा और मोटी दीवार वाले टमाटर अच्छे होते हैं। यह एक डी बारो किस्म है, वे पीले और लाल रंग में आती हैं। मैंने वैलेंटाइना, एंड्रोमेडा, शटल किस्म के टमाटर को नमकीन किया। आप चेरी और एम्बर किस्मों के छोटे टमाटर नमक कर सकते हैं। डिल, अजमोद और करंट की हरी पत्तियों से बने जार में लाल और पीले टमाटर सुंदर दिखते हैं।