Hampir setiap pemilik petak kebun ingin tamannya tidak hanya indah, tetapi juga tidak biasa. Itu sebabnya di baru-baru ini tukang kebun mulai menanam di petak mereka tidak hanya pohon apel dan pir yang sudah dikenal, tetapi juga tanaman eksotis. Ini termasuk keindahan luar biasa dari semak yang disebut Quince Jepang atau Henomeles.

Pohon yang tidak biasa ini, mempesona dengan keindahan dan aromanya yang luar biasa, tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh selama berbunga. Terlepas dari kenyataan bahwa Quince Jepang adalah tanaman eksotis, ia berakar dengan baik dan tumbuh di banyak daerah di negara kita. Bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat menangani penanaman dan penanaman Henomeles.

Quince Jepang: foto, deskripsi, karakteristik

Chaenomeles termasuk tanaman hias dan buah-buahan dan berry, adalah tanaman yang menyukai panas dan tumbuh dengan baik di daerah dengan iklim sedang. Pohon quince dapat tumbuh hingga tiga meter, dan semak - hingga satu meter.

Tanamannya beda

Pada akhir September, awal Oktober, buah Henomeles matang. Saat dewasa, mereka mungkin oranye terang atau hijau-kuning. Di luar, buah-buahan ditutupi dengan lapisan lilin, yang dengan sempurna melindunginya dari pembusukan. Itulah sebabnya mereka dapat mentransfer bahkan embun beku yang lemah ke pohon. Sekitar setengah dari volume buah ditempati oleh biji coklat, dalam penampilan menyerupai biji apel.

Quince Jepang mulai berbuah di tahun ketiga kehidupan. Dari setiap semak Anda dapat mengumpulkan dari dua kilogram buah. Buahnya, bahkan jika belum matang, dipanen sebelum es. Mereka bisa matang saat disimpan di rumah, tetapi pada suhu rendah 3-5 derajat.

Varietas Henomeles

quince Jepang memiliki berbagai macam varietas(foto), yang memungkinkan Anda memilih tanaman yang cocok untuk plot kebun Anda.

1. Varietas Crimson and Gold atau Quince megah dibedakan oleh semak bercabang yang tumbuh hingga 1,2 m Tanaman mekar dengan bunga merah tua dengan benang sari kuning. Semak tidak memerlukan pemangkasan dan paling sering digunakan sebagai pagar.
2. Genomeles Simonyi dibiakkan oleh peternak Prancis. Semak memiliki tunas penginapan yang hampir bulat, perbungaan merah tua dan buah-buahan hijau.
3. Varietas hias Jet Trail dibedakan oleh pucuknya yang sering merayap, tidak adanya duri, cabang melengkung dan bunga putih pucat.
4. Quince Vesuvius Jepang memiliki mahkota yang lebar, tetapi tumbuh tidak lebih dari satu meter. Sejumlah besar perbungaannya memiliki warna merah.
5. Varietas Pink Lady dibedakan oleh mahkotanya yang lebar dan warna pink tua atau bunga-bunga merah muda. Semak tumbuh hingga 1,5 m.
6. Henomeles Nivalis tumbuh hingga dua meter tinggi dan lebar. Nivalis mekar dengan bunga putih di bulan Mei dan Agustus.
7. Holland quince dibedakan oleh daun hijau tua yang mengkilap, mahkota lebar dan bunga oranye-merah. Pada bulan Agustus, mungkin ada pembungaan kedua dari tanaman varietas ini.

Jika Anda ingin menanam bonsai Jepang dari Quince, maka itu paling cocok untuk ini. tanaman rubra. Menanam batang secara miring dalam wadah yang sesuai, dengan perawatan lebih lanjut Artinya, untuk memberikan penampilan estetis pada semak, perlu memangkas dengan benar.

Fitur menumbuhkan Quince Jepang

Menumbuhkan Henomeles tidak terlalu sulit. Saat memilih lokasi untuk itu, perlu dicatat bahwa semak menyukai area yang cukup terang. Dia bisa tumbuh di tempat teduh sebagian, tetapi pada saat yang sama dia tidak akan berbuah.

Quince Jepang berhasil berkembang secara praktis di tanah apa pun. Dia akan cocok dengan pasir yang buruk dan lembab tanah liat. Namun, mereka harus cukup lembab dan kaya akan humus. Henomeles sama sekali tidak mentolerir tanah berkapur dan asin yang berlebihan.

Sebagian besar varietas Quince tahan beku, dan bisa musim dingin tanpa perlindungan. Namun, jika musim dinginnya keras dan tidak ada salju, kuncup bunga dan pucuk tahunan mungkin sedikit membeku. Oleh karena itu, pohon direkomendasikan untuk ditanam di tempat-tempat di mana lapisan salju yang cukup terbentuk. Di daerah dengan musim dingin yang parah, tanaman harus ditutup dengan daun yang jatuh atau cabang pohon cemara untuk musim dingin.

Pendaratan Chaenomeles

Yang terbaik adalah menanam pohon muda di musim semi setelah tanah mencair. Kemungkinan dan penanaman musim gugur pada saat gugurnya daun secara massal. Namun, semak yang menyukai panas mungkin tidak punya waktu untuk berakar dan mati sebelum embun beku.

berakar dengan baik bibit quince Jepang berumur dua tahun. Saat menanam tanaman, perlu untuk memastikan bahwa leher akar tetap setinggi tanah. Untuk tanaman berumur 3-5 tahun, lubang tanam harus memiliki kedalaman 0,5-0,8 m, dan diameter hingga 0,5 m.

Tanah untuk Chaenomeles dibuat dari tanah berdaun, pitch dan gambut (2:1:2). Selain itu, disarankan untuk menambahkan 300 gram kalium nitrat, 200 gram superfosfat, 500 abu gamma, 1-2 ember humus ke dalam lubang tanam.

Yang terbaik adalah menanam semak Quince dalam kelompok kecil yang terdiri dari 3-5 tanaman. Agar tanaman dewasa tidak saling berhimpitan dan tidak rapat, jarak antar bibit minimal harus satu meter.

Fitur perawatan

Pada tahun pertama setelah menanam tanaman penyiraman teratur diperlukan. Kelembaban tanah harus dipantau secara khusus selama musim panas yang kering. Agar tanah mempertahankan kelembaban, di sekitar Chaenomeles muda, tanah ditumbuk dengan lapisan 3-5 cm, serbuk gergaji atau gambut cocok sebagai mulsa.

Dalam dua tahun pertama setelah tanam, tanaman muda dibuahi dengan pupuk nitrogen dan bubur di musim semi, dan dengan pupuk kalium dan fosfor di musim gugur.

Setelah 4-5 tahun, Quince Jepang akan mulai berbunga dan berbuah. Untuk tanaman dewasa perawatan khusus yang diperlukan:

1. Chaenomeles tidak membutuhkan banyak air. Sebulan sekali sudah cukup.
2. Pupuk tanaman harus sama dengan semak berry lainnya.
3. Setiap musim semi, perlu untuk memotong cabang-cabang tua yang tergeletak di tanah yang berumur lebih dari lima tahun.
4. Setiap tahun dianjurkan untuk membentuk semak untuk mencegah penebalannya. Jumlah cabang pada pohon tidak boleh lebih dari 10-20. Potong tunas vertikal. Pemotongan dilakukan di periode musim semi sebelum munculnya ginjal. Pemangkasan musim gugur dapat menyebabkan pembekuan tanaman.
5. Untuk periode musim dingin, Quince direkomendasikan untuk dilindungi dari angin. Untuk melakukan ini, Anda dapat menutupinya dengan cabang pohon cemara, atau bahkan memasang pelindung salju.

Seperti yang Anda lihat, merawat Henomeles cukup sederhana dan tidak memerlukan biaya fisik dan finansial yang besar. Pada dasarnya, ini terdiri dari pemupukan dan pemangkasan semak.

Reproduksi Quince Jepang

Tanaman dapat diperbanyak dalam beberapa cara:

• biji;
• stek;
• membagi semak.

Reproduksi dengan biji

Ini adalah cara paling andal dan termudah untuk menyebarkan Quince. Biji coklat besar ditanam dalam campuran tanah yang disiapkan pada akhir Februari - awal Maret.

Tentang dalam enam minggu bibit menyelam ke dalam cangkir bibit yang terpisah. Bibit yang ditanam di tanah dapat ditanam pada bulan Mei atau Juni.

Bibit muda membutuhkan perlindungan dari embun beku selama musim dingin pertama. Jika ini tidak memungkinkan, maka Quince perlu ditanam di tanah terbuka hanya pada musim semi tahun depan.

Perbanyakan dengan stek dan okulasi

Keuntungan dari reproduksi semacam itu adalah bahwa semua kualitas varietas tanaman dipertahankan.

Stek harus dipanen pada awal Juni. Disarankan untuk memotongnya di pagi hari, dalam cuaca kering. Saat memotong pemotongan, perlu untuk memastikan bahwa itu dengan sepotong kecil kayu tahun lalu, yaitu dengan "tumit". Tunas potong direndam selama sehari dalam stimulan pertumbuhan dan miring ditanam di campuran gambut dan pasir(1:3). Rooting terjadi dalam 30-40 hari, asalkan suhu udara tidak di bawah + 20C.

Pada bulan Mei, bibit Quince dicangkokkan dengan stek varietas:

1. Selama aliran getah kedua (pada bulan Juli atau Agustus), pucuk varietas tanaman dipanen.
2. Sayatan berbentuk T dibuat pada kulit bibit (batang bawah), yang ujung-ujungnya dilipat ke belakang.
3. Tunas varietas dengan kuncup dimasukkan di bawah kulit kayu.
4. Tanaman ditekan erat satu sama lain, diikat dan dirawat dengan pitch taman.

Kelangsungan hidup mata diperiksa setelah tiga sampai empat minggu. Pada musim semi tahun depan, ginjal harus memberikan tunas baru, dan perban bisa dilepas.

Pembagian semak

Semak quince memberikan banyak keturunan akar, dan seiring waktu tumbuh ke segala arah. Karena keturunan seperti itu, tanaman dapat tumbuh bahkan di lereng yang curam.

Waktu yang ideal untuk membagi semak adalah akhir musim semi dan akhir musim gugur. Tunas akar untuk penanaman harus memiliki ketebalan 0,5 cm dan panjang 10-15 cm Dari satu semak Anda bisa pisahkan 5-6 keturunan.

Tunas yang sudah disiapkan ditanam secara vertikal di tempat permanen. Perawatan lebih lanjut untuk mereka terdiri dari penyiraman secara teratur dan mulsa tanah di bawahnya dengan serpihan, serpihan kayu atau humus.

Kerugian dari metode reproduksi ini adalah bahwa sistem akar tunas muda kurang berkembang, dan beberapa bibit perlu ditanam di rumah. Buah tanaman muda lebih kecil dari biasanya pada awalnya.

Pengendalian penyakit dan hama quince Jepang

Hama utama Henomeles adalah kutu daun. Penampilannya bisa menjadi bencana nyata bagi tanaman. Karena itu, ketika terdeteksi, semak harus segera dirawat dengan cara khusus.

Pada kelembaban tinggi udara dalam cuaca lembab dan sejuk tercipta kondisi yang menguntungkan untuk penampilan berbagai penyakit jamur:

• dengan nekrosis dan berbagai bintik, daun mulai berubah bentuk dan mengering;
• dengan cercosporosis, berbagai bintik-bintik coklat, yang memudar seiring waktu;
• dengan ramularia, bintik-bintik coklat terlihat di daun.

Metode perjuangan yang efektif adalah penggunaan cairan sabun tembaga dan alas bedak 0,2%. Kurang berbahaya adalah menyemprot semak-semak dengan infus Bawang. Untuk melakukan ini, 150 gram sekam bersikeras dalam 10 liter air pada siang hari. Tanaman infus yang dihasilkan diproses setiap lima hari.

Quince Jepang, yang perawatannya tidak akan kerja bagus, dapat ditanam sebagai tanaman tunggal, dalam kelompok kecil atau di sepanjang tepi jalan taman, membentuk pagar dari itu. Tetapi semak ini dihargai tidak hanya karena sifatnya yang bersahaja dan berbunga indah. Buah quince mengandung banyak zat aktif biologis yang berbeda dan seluruh kompleks vitamin. Kualitas luar biasa ini menempatkan Henomeles di sejumlah tanaman buah dan berry yang berharga.

Quince atau henomeles Jepang dapat disebut sebagai salah satu yang terindah semak berbunga. Selain itu, cukup sederhana untuk menyebarkannya di kebun Anda dengan bantuan stek dan biji. Sangat mudah untuk menambah jumlah tanaman baik dengan menumbuhkan stek maupun dengan membagi semak yang tumbuh terlalu besar. Bagaimana melakukan ini dan pada periode apa (musim semi atau musim gugur) lebih baik untuk mulai membiakkan quince akan dijelaskan dalam artikel. Foto yang relevan terlampir.

Fitur dan deskripsi semak

Semak quince Jepang atau henomeles dekoratif sepanjang tahun. Di musim semi, wewangiannya yang cerah harum di taman. bunga jeruk, daun mengkilap yang indah menaungi tanaman di sekitarnya di musim panas, buah-buahan kuning menonjol di musim gugur, dan di musim dingin cabang-cabangnya menciptakan semacam kaskade pucuk yang jatuh yang tertutup salju.

Chaenomeles adalah tanaman yang menyukai panas, jadi rasanya lebih enak di daerah selatan. Di daerah dingin di musim dingin tanpa salju, mungkin sebagian atau seluruhnya membeku.

Quince Jepang harus ditanam di tempat yang cerah. Di tempat yang teduh, ia tumbuh dengan baik, tetapi mekar dengan sangat lemah. Dalam kondisi normal, harapan hidup tanaman adalah 50-60 tahun.

Perhatian! Semak Chaenomeles tidak mentolerir transplantasi dengan baik. Karena itu, lebih baik segera menanam tanaman di tempat permanen.

Deskripsi semak:

quince mekar Jepang

1. Tunas tipis, terkulai, kadang-kadang ditutupi duri.
2. Lebar dewasa, ditumbuhi semak bisa mencapai 1,5 m.
3. Bunganya, tergantung pada varietasnya, berwarna putih, merah, merah muda, oranye, agak besar (berdiameter 2-3 cm), dengan aroma yang lembut. Hampir sepenuhnya menutupi tunas pada awal Mei.
4. Buahnya terlihat seperti apel kecil (diameter 2-5 cm). Awalnya berwarna hijau, saat matang menjadi kuning.
5. Aroma buahnya kuat dan menyenangkan.
6. Rasanya asam, gurih. Pulpnya sangat padat.
7. Kotak benih menempati bagian penting dari buah. Dibagi dengan partisi menjadi 4 bagian.
8. Biji berwarna coklat tua. Sangat mirip dengan pohon apel.

Cara memperbanyak stek chaenomeles

Keuntungan dari metode ini adalah pelestarian lengkap kualitas varietas quince. Stek disiapkan di awal musim panas. Untuk melakukan ini, gunakan pucuk yang kuat dan potong menjadi beberapa bagian dengan dua atau tiga ruas. Bagian yang dipotong direndam selama sehari dalam larutan perangsang pertumbuhan akar. Opsi kedua - potongan bawah dicelupkan ke dalam bubuk dari akar yang sama.

Bahan yang disiapkan ditanam pada sudut dalam kotak yang diisi dengan campuran pasir dan gambut (masing-masing 3: 1). Sebuah rumah kaca yang terbuat dari bahan transparan (polietilen, kaca, dll) diatur di atasnya. Setelah perkecambahan stek, sebagaimana dibuktikan dengan munculnya daun baru, tempat berlindung dihilangkan.

Perhatian! Tingkat kelangsungan hidup stek quince Jepang cukup rendah - 30-50%, jadi penggunaan stimulan akar adalah wajib.

Di awal musim gugur, tanaman yang kuat dan berakar baik dapat ditanam di kebun.

Perbanyakan dengan biji

Keuntungan dari metode perbanyakan quince ini jelas:

• kemudahan pelaksanaan;
• produktivitas tinggi - perkecambahan biji 85%;

biji quince Jepang

Biji diambil dari buah yang sudah matang akhir musim gugur ditaburkan di alur di tempat yang direncanakan. Bibit muncul musim semi berikutnya. Pada musim panas, tanaman muda dapat ditanam di tempat yang cocok di kebun.

Quince Jepang dapat ditaburkan di musim semi, di awal Maret, tetapi akan lebih merepotkan.

1. Benih direndam dalam air untuk membengkak selama lebih dari sehari.
2. Stratifikasi di lemari es selama seminggu.
3. Menabur satu per satu dalam wadah yang sudah disiapkan.
4. Di akhir musim panas, tanaman muda ditanam di kebun.
5. Untuk musim dingin, penanaman ditutupi dengan daun atau cabang pohon cemara.

Cara menyebarkan dengan layering

Di musim semi, pucuk penginapan panjang disematkan ke tanah dan ditaburi tanah. Selama musim panas, tempat-tempat ini sering disiram dan juga berbukit. Musim semi berikutnya, tanaman yang berkecambah dengan cara ini dapat ditanam. Untuk melakukan ini, mereka dipotong dari semak induk dengan sekop atau tukang kebun.

Di lubang yang disiapkan, sesuai dengan ukuran akar, tanah dicampur dengan humus dan pupuk mineral dituangkan. Benamkan bibit, luruskan akarnya dan taburi dengan tanah dengan lembut. Segel dan air. Di masa depan, mereka dirawat seperti tanaman kebun lainnya.

Quince Jepang sangat bagus untuk membuat pagar tanaman

Apakah mungkin untuk membagi semak?

Sebenarnya, semak itu sendiri tidak dapat dibagi, tetapi perkecambahan pucuk akar adalah karakteristik chaenomel. Karena ini, semak menyebar. Sekitar 5-6 pucuk dapat ditanam dari satu quince. Pilih bibit terkuat dan pisahkan dari semak.

Nasihat. untuk menyetor pertumbuhan akar terbaik di musim semi. Dalam cuaca hangat, mereka berakar lebih baik di tempat baru.

Terlepas dari kesederhanaannya, metode ini memiliki kelemahan yang signifikan:

1. Banyak keturunan memiliki sistem root yang kurang berkembang, yang mencegah mereka berakar dengan cepat.
2. Pada panen pertama di semak-semak yang ditanam dengan cara ini, buahnya lebih kecil dari biasanya.

Quince Jepang adalah tanaman serbaguna. Ini baik dalam penanaman tunggal, dan dalam kelompok, dan sebagai pagar tanaman rendah. Selai dan kolak yang luar biasa harum dibuat dari buahnya, mereka digunakan sebagai aditif aromatik untuk minuman panas dan sebagai bumbu untuk hidangan daging. Mengingat semua keuntungannya, diinginkan untuk membiakkan lebih dari satu semak di kebun. Dan siapa pun, bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman, dapat menyebarkan semak.

Perawatan quince Jepang: video

quince biasa, atau Quince oblong (Cydonia oblonga) - pohon buah yang berganti daun, seperti pohon apel atau pir, milik keluarga Rosaceae yang sama. Quince memiliki buah yang sangat bermanfaat. Buah quince adalah apel palsu dengan lima sarang berbiji banyak (bagian tengahnya seperti apel).

Dalam beberapa varietas quince, buahnya hampir bulat, yang lain agak mengingatkan pada buah pir, berwarna kuning tua, ditutupi dengan rambut, ketika matang, halus dan sangat keras. Dalam bentuk quince liar, buahnya kecil - sekitar dua hingga tiga sentimeter, dalam bentuk budaya buah quince besar - berdiameter hingga lima belas - dua puluh sentimeter. Bubur buah quince biasa keras, berair rendah, tetapi sangat harum, rasanya asam, sedikit astringen, manis.

Selain itu, ada bentuk dekoratif quince: misalnya, quince Jepang. Meskipun quince dianggap sebagai tanaman yang menyukai panas, ia tumbuh dengan sukses di Swedia dan Norwegia. Jadi di jalur tengah Rusia juga bisa menanam quince biasa.

Di iklim hangat, quince biasa ditanam dalam bentuk pohon standar. Pohon quince rendah, dengan mahkota rendah dan menyebar. Terkadang cabang quince menggantung sangat rendah sehingga menyentuh tanah. Di utara, di daerah dengan musim dingin yang dingin, tidak hanya semusim, tetapi juga cabang yang lebih tua dapat membeku, jadi di sini quince tumbuh dalam bentuk semak yang luas.

Tanah

Quince tumbuh dengan baik di tanah lempung yang bergizi. Di tanah berpasir, saat menanam, disarankan untuk menambahkan chernozem atau tanah liat ke lubang tanam. Tanah yang terlalu berat juga disarankan untuk sedikit diencerkan dengan pasir.

Lubang tanam untuk quince harus besar: kedalaman hingga setengah meter dan lebar hingga satu meter. Pupuk harus diterapkan ke lubang tanam. Ini bisa berupa kotoran busuk atau kompos yang dicampur dengan pupuk mineral dan sisa tanah dari lubang. Besar lubang pendaratan dan aplikasi pupuk untuk quince dibenarkan oleh fakta bahwa pohon quince sangat tahan lama, mereka hidup hingga tujuh puluh tahun, dan hampir lima puluh di antaranya berbuah.

Sistem akar quince umum terdiri dari akar horizontal, hampir superfisial, memanjang ke sisi batang pada jarak sekitar satu meter. Hal ini perlu Anda ketahui agar tidak melukai akar quince saat mengolah tanah. Karena fitur sistem akar ini, area dengan air tanah bawah tanah dapat digunakan untuk menanam quince, jika terletak tepat di bawah satu meter.

Menanam quince

Bibit quince paling baik ditanam di musim semi. Selama musim panas, bibit akan berakar dan risiko pembekuan bibit akan berkurang. Setelah menanam bibit quince tahunan, itu dipersingkat menjadi 70-80 sentimeter dari tanah. Buah quince dimulai pada tahun ketiga atau keempat, berbuah massal - pada tahun kedelapan atau kesepuluh setelah tanam.

Quince umum tidak terlalu menuntut di tanah, dapat mentolerir bahkan salinisasi tanah yang kecil, tetapi sangat responsif terhadap pupuk.

Tanah di bawah quince dapat dibiarkan kosong. Untuk meningkatkan kesuburan tanah, disarankan untuk menanam pupuk hijau setiap tahun, memasukkan kompos atau humus ke dalam tanah, dan pupuk mineral kompleks. Tanah di bawah quince hanya bisa ditanami hingga kedalaman 10 sentimeter. Pemrosesan yang lebih dalam dapat merusak sistem root.

Pengairan

Quince biasa juga sangat responsif terhadap penyiraman. Hasil meningkat, pertumbuhan tunas muda meningkat. Karena itu, dalam cuaca kering, jangan lupa menyirami quince.

Penyiraman pertama diinginkan dilakukan sebelum berbunga. Ini akan memastikan set buah yang baik. Penyiraman kedua dilakukan pada paruh kedua Juni. Penyiraman ini akan melindungi buah quince dari kerontokan, buah berkembang lebih baik, banyak cabang baru tumbuh. Sebelum akhir berbuah, disarankan untuk menyirami quince dua kali lagi. Pada awal September, penyiraman dihentikan, karena penyiraman lebih lanjut hanya akan memicu pertumbuhan tunas dan mengurangi ketahanan beku mereka di musim dingin.

pemangkasan quince

Pohon quince muda membutuhkan membentuk pemangkasan. Di musim semi, selama penanaman, bibit quince dipersingkat menjadi 70-80 sentimeter. Di musim gugur, batangnya dipersingkat sepertiga atau seperempat tingginya. Quince harus memiliki batang rendah dengan dua tingkat cabang kerangka. Semua cabang kerangka utama juga dipersingkat seperempat panjangnya. Ada bentuk lain dari pemangkasan formatif pohon buah-buahan.

quince pemangkasan menipis terdiri dari fakta bahwa pucuk terkuat dan terlemah dihilangkan, serta pucuk yang tumbuh di dalam mahkota dan mengganggu perkembangan normal cabang lain. Pemangkasan yang kuat tidak disarankan, karena akan memicu pertumbuhan tunas baru yang kuat. Ini, pada gilirannya, menyebabkan penebalan mahkota, akibatnya pucuk menjadi tipis dan pecah tertiup angin. Karena itu, lebih sering Anda harus melakukan pemangkasan penjarangan. Selain itu, penebalan yang kuat juga mempengaruhi pembuahan, itu berkurang secara signifikan.

Saat memangkas cabang yang menghasilkan buah, hanya pucuk tahunan terkuat yang dipersingkat. Tunas sedang dan lemah dengan 7-9 daun harus dibiarkan, karena kuncup bunga biasanya diletakkan di atasnya.

Namun, quince biasa mentolerir penebalan dengan baik. Meskipun dalam kondisi ini hasil buah menurun, tetapi kandungan vitamin di dalamnya meningkat. Secara kasar, buah quince menjadi lebih asam - mereka meningkatkan kandungan vitamin C, pada kenyataannya, inilah yang dihargai quince.

Pada pemangkasan anti-penuaan singkirkan semua pucuk yang kering, patah, layu, dan sakit menjadi kayu yang sehat. Pemangkasan anti-penuaan dilakukan pada pohon quince dewasa, sehingga pohon yang lebih tua dipangkas lebih keras. Pemangkasan semacam itu memiliki efek positif pada harapan hidup quince. Karena pemangkasan peremajaan, serta pemupukan tahunan, dimungkinkan untuk meningkatkan periode reproduksi (pembuahan) quince.

Pemuliaan quince

Quince umum diperbanyak dengan biji, keturunan akar, layering dan bahkan stek.

paling ringan dan cara yang dapat diakses pembiakan quince adalah perkembangbiakan dengan keturunan akar. Setiap tahun, beberapa tunas akar tumbuh di sekitar quince dewasa. Tahun berikutnya, di musim semi, Anda perlu menanamnya dengan hati-hati dari pohon induk. Pada perawatan yang tepat mereka semua berakar dan tumbuh dengan cepat.

Cara termudah kedua untuk menyebarkan quince dapat disebut reproduksi menggunakan layering. Cabang-cabang quince bersandar sangat rendah ke tanah, beberapa bahkan menyentuhnya. Jika tidak ada cabang seperti itu, maka tekuk beberapa pucuk ke tanah. Di tempat kontak dengan tanah, gores kulit kayu, obati dengan stimulator pembentukan akar apa pun. Kemudian taburi cabang di tempat sayatan dengan tanah dan sirami. Pada paruh pertama musim panas, ketika getah mengalir, akar independen terbentuk di sayatan kulit kayu, dan tunas samping terbentuk di cabang. Hanya tahun depan, di musim semi, dimungkinkan untuk memisahkan lapisan quince yang digali dan menanamnya sebagai tanaman mandiri. Jadi ketika membeli satu tanaman, Anda dapat dengan mudah menyebarkan quince di daerah Anda.

Penyakit dan hama quince

Quince biasa rusak oleh hama yang sama yang ditemukan di pohon apel dan pir. Misalnya serangga sisik, ngengat apel, cacing daun, ngengat apel, kumbang bunga, aneka serangga pemakan daun.

Kompleks tindakan pengendalian hama dan penyakit yang digunakan untuk melindungi pohon apel cukup berlaku untuk quince. Namun, bagi quince, perang melawan penyakit lebih penting daripada melawan hama.

Quince umum dipengaruhi oleh hawar septoria, keropeng, luka bakar monilial, daun kecoklatan. Dengan bercak coklat, banyak bintik coklat bulat muncul di daun quince. Dengan perkembangan penyakit yang kuat, daun mengering dan rontok, yang sangat melemahkan tanaman itu sendiri.

Busuk buah buah pome menyebabkan kerusakan besar pada bunga dan ovarium, dan buah quince. Yang terpenting, quince rusak oleh busuk buah di area yang tidak tertiup angin, di mana pergerakan udara sangat lemah. Bunga quince dan ovarium yang terkena busuk buah mengering. Busuk buah lebih dipengaruhi oleh quince Portugis dan Tsarigrad yang ditanam di wilayah Eropa.

Sangat sering, buah quince dirusak oleh busuk hitam, dan tanaman itu sendiri dirusak oleh kanker bakteri, virus, dan penyakit lainnya. Karat dapat menyebabkan kerusakan besar pada quince, yang tidak hanya mempengaruhi daun, tetapi juga cabang dan buah quince.

Pohon quince tua bisa membusuk jantung ketika bagian tengah batangnya membusuk. Dalam memerangi pembusukan jantung, tidak hanya perawatan fungisida yang diperlukan, tetapi juga pemangkasan jaringan yang sehat. Jika lubang telah terbentuk di kayu, maka Anda perlu membersihkan kayu ke jaringan yang sehat dan menutup semua lubang.

Bintik subkutan pahit pada buah-buahan. Penyakit ini dapat diidentifikasi dengan penampilan buah: bintik-bintik cekung abu-abu-hijau atau coklat-kemerahan muncul di permukaannya. Daging di bawah bintik-bintik menjadi pahit dan memperoleh warna coklat tua. Penyakit ini menyerang quince Portugis. Kemungkinan alasan Munculnya bintik-bintik coklat pahit pada buah quince dapat disebabkan oleh kekurangan kalsium di dalam tanah atau pasokan air yang tidak merata. Untuk mencegah munculnya bintik-bintik subkutan pahit pada buah-buahan, penyiraman yang seragam, pengapuran, serta penyemprotan dengan larutan kalsium nitrat 1% dianjurkan.

Untuk melindungi quince biasa dari berbagai penyakit, lebih baik menggunakan fungisida yang mengandung tembaga (tembaga sulfat, agryzan 35, campuran Bordeaux). Sediaan yang mengandung tembaga bekerja lebih lama dan lebih efektif.

panen quince

Buah quince seperti apel kuning tua atau pir dengan tong kemerahan terletak di cabang yang lebih dekat ke pinggiran. Panen matang pada bulan Oktober, buah terakhir dapat dihilangkan pada akhir Oktober. Pada saat ini, buahnya sudah cukup matang dan mudah dipisahkan dari cabangnya. Buah dipanen dengan hati-hati dengan tangan, berusaha untuk tidak merusak ranting buah. Untuk melakukan ini, buah ditutup dengan hati-hati dengan seluruh telapak tangan dan, sedikit diangkat dan diputar ke samping, dipisahkan dari ranting.

Kemudian setiap buah dibungkus dengan kertas terpisah dan ditempatkan dengan hati-hati dalam kotak dalam dua atau tiga baris, setiap baris buah quince yang ditumpuk juga digeser dengan lapisan kertas.

Dalam bentuk ini, kotak dengan quince disimpan di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, atau ruangan dingin lainnya pada suhu +2 +5 0 C. Dalam kondisi seperti itu, buah quince dapat disimpan hingga musim semi. Selama penyimpanan, buah-buahan menjadi lunak, kandungan gula dan asam meningkat di dalamnya, dan rasa astringennya hilang.

Hak atas foto flickr.com: archegonus, , julia_HalleFotoFan, archegonus, Mª frica, Jorge Nogueras, Spidra Webster, Madeleine, Lothar Monshausen, Curiosity thrills., Orlando Caboni, Paul Quigley

Nenek kami, yang menanam stroberi, atau stroberi, begitu kami biasa menyebutnya, tidak terlalu khawatir tentang mulsa. Namun saat ini praktik pertanian ini telah menjadi fundamental dalam mencapai Kualitas tinggi berry dan mengurangi kerugian panen. Beberapa orang mungkin mengatakan itu merepotkan. Tetapi praktik menunjukkan bahwa biaya tenaga kerja dalam hal ini terbayar dengan mahal. Pada artikel ini, kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan sembilan bahan terbaik untuk mulsa stroberi kebun.

Succulents sangat serbaguna. Terlepas dari kenyataan bahwa "anak-anak" selalu dianggap lebih modis, bermacam-macam sukulen yang dapat Anda hias interior modern, ada baiknya melihat lebih dekat. Bagaimanapun, warna, ukuran, pola, tingkat kehalusan, pengaruh pada interior hanyalah beberapa parameter yang dapat Anda gunakan untuk memilihnya. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang lima sukulen paling modis yang secara mengejutkan mengubah interior modern.

Mint digunakan oleh orang Mesir sejauh 1,5 ribu tahun SM. Ini memiliki aroma yang kuat karena kandungan tinggi berbagai minyak esensial dengan volatilitas tinggi. Saat ini, mint digunakan dalam pengobatan, wewangian, tata rias, pembuatan anggur, memasak, berkebun hias, dan industri gula-gula. Pada artikel ini, kita akan melihat sebagian besar varietas yang menarik mint, dan juga berbicara tentang fitur menanam tanaman ini di lapangan terbuka.

Orang-orang mulai menanam crocus 500 tahun sebelum munculnya era kita. Meskipun kehadiran bunga-bunga ini di taman hanya sebentar, kami selalu menantikan kembalinya pembawa musim semi tahun depan. Crocus - salah satu bunga mawar paling awal, yang berbunga dimulai segera setelah salju mencair. Namun, waktu berbunga dapat bervariasi tergantung pada spesies dan varietas. Artikel ini berfokus pada varietas crocus paling awal yang mekar di akhir Maret dan awal April.

Shchi dari kubis muda awal dalam kaldu daging sapi hangat, harum, dan mudah disiapkan. Dalam resep ini, Anda akan belajar cara memasak kaldu daging sapi yang lezat dan memasak sup kubis ringan dengan kaldu ini. Kubis awal dimasak dengan cepat, sehingga ditempatkan di wajan bersamaan dengan sayuran lainnya, tidak seperti kubis musim gugur, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Sup kubis yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Sup kubis asli lebih enak daripada yang baru dimasak.

Melihat beragam varietas tomat, sulit untuk tidak bingung - pilihannya sangat luas saat ini. Bahkan tukang kebun berpengalaman dia kadang menyebalkan! Namun, tidak begitu sulit untuk memahami dasar-dasar memilih varietas "untuk Anda sendiri". Hal utama adalah memahami kekhasan budaya dan mulai bereksperimen. Salah satu kelompok tomat yang paling mudah ditanam adalah varietas dan hibrida dengan pertumbuhan terbatas. Mereka selalu dihargai oleh tukang kebun yang tidak punya banyak waktu dan energi untuk merawat tempat tidur.

Dulu sangat populer dengan nama jelatang kamar, dan kemudian dilupakan oleh semua orang, coleuses hari ini adalah salah satu taman paling terang dan tanaman dalam ruangan. Mereka tidak sia-sia dianggap sebagai bintang dengan magnitudo pertama bagi mereka yang terutama mencari warna non-standar. Mudah tumbuh, tetapi tidak terlalu ringan sehingga cocok untuk semua orang, coleus membutuhkan pengawasan terus-menerus. Tetapi jika Anda merawatnya, semak-semak dengan daun unik seperti beludru akan dengan mudah mengungguli pesaing mana pun.

Tulang punggung salmon yang dipanggang dalam ramuan Provence adalah "pemasok" potongan daging ikan yang lezat untuk salad ringan dengan daun bawang putih liar segar. Jamur digoreng ringan dalam minyak zaitun, dan kemudian dituangkan dengan cuka sari apel. Jamur seperti itu lebih enak daripada acar biasa, dan lebih cocok untuk ikan panggang. Ramson dan adas segar berpadu sempurna dalam satu salad, menekankan rasa satu sama lain. Ketajaman bawang putih dari bawang putih liar akan menjenuhkan baik daging salmon maupun potongan jamur.

pohon konifer atau semak di situs selalu bagus, dan banyak tumbuhan runjung bahkan lebih baik. Jarum zamrud dari berbagai warna menghiasi taman setiap saat sepanjang tahun, dan phytoncides dan minyak esensial, disekresikan oleh tanaman, tidak hanya rasa, tetapi juga membuat udara lebih bersih. Sebagai aturan, sebagian besar tumbuhan runjung dewasa yang dikategorikan dianggap sebagai pohon dan semak yang sangat bersahaja. Tetapi bibit muda jauh lebih berubah-ubah dan membutuhkan perawatan dan perhatian yang kompeten.

Sakura paling sering dikaitkan dengan Jepang dan budayanya. Piknik di tempat teduh pohon berbunga telah lama menjadi atribut integral dari pertemuan musim semi di Negeri Matahari Terbit. Keuangan dan tahun akademik di sini dimulai pada tanggal 1 April, saat bunga sakura yang indah bermekaran. Oleh karena itu, banyak momen penting dalam kehidupan orang Jepang berlalu di bawah tanda berbunga mereka. Tetapi sakura juga tumbuh dengan baik di daerah yang lebih dingin - jenis tertentu dapat berhasil tumbuh bahkan di Siberia.

Sangat menarik bagi saya untuk menganalisis bagaimana selera dan preferensi orang terhadap makanan tertentu telah berubah selama berabad-abad. Apa yang dulu dianggap enak dan diperdagangkan kehilangan nilainya seiring waktu dan, sebaliknya, tanaman buah-buahan baru menaklukkan pasar mereka. Quince telah dibudidayakan selama lebih dari 4 ribu tahun! Dan bahkan pada abad ke-1 SM. e. sekitar 6 varietas quince diketahui dan bahkan kemudian metode reproduksi dan budidayanya dijelaskan.

Buat keluarga Anda bahagia dan buat kue keju cottage berbentuk telur Paskah yang bertema! Anak-anak Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam prosesnya - mereka akan menyaring tepung, menggabungkan semua bahan yang diperlukan, menguleni adonan dan memotong gambar yang rumit. Kemudian mereka akan menyaksikan dengan kagum bagaimana potongan-potongan adonan berubah menjadi telur Paskah asli, dan kemudian dengan antusiasme yang sama mereka akan memakannya dengan susu atau teh. Cara membuat kue asli seperti itu untuk Paskah, baca di kami resep langkah demi langkah!

Tidak banyak favorit dekoratif dan gugur di antara tanaman umbi-umbian. Dan keladi adalah bintang sejati di antara penghuni interior yang beraneka ragam. Tidak semua orang dapat memutuskan untuk memulai Caladium. Tanaman ini menuntut, dan pertama-tama - untuk dirawat. Tapi tetap saja, desas-desus tentang ketidaknormalan Caladium yang tidak biasa tidak pernah dibenarkan. Perhatian dan perawatan memungkinkan Anda menghindari kesulitan saat menanam keladi. Dan tanaman hampir selalu bisa memaafkan kesalahan kecil.

Kami telah menyiapkan hidangan yang lezat, sangat menggugah selera, dan sederhana untuk Anda hari ini. Saus ini seratus persen universal, karena cocok untuk setiap lauk: sayuran, pasta, dan apa pun. Saus dengan ayam dan jamur akan menyelamatkan Anda di saat tidak ada waktu atau Anda tidak ingin terlalu memikirkan apa yang harus dimasak. Ambil lauk favorit Anda (Anda bisa membuatnya lebih awal agar tetap panas), tambahkan saus dan makan malam sudah siap! Seorang penyelamat sejati.

Di antara banyak varietas yang berbeda dari sayuran paling populer ini, kita akan berbicara tentang tiga yang dibedakan oleh rasa yang luar biasa dan kondisi pertumbuhan yang relatif bersahaja. Karakteristik varietas terong "Diamond", "Black Handsome" dan "Valentina". Semua terong memiliki pulp kepadatan sedang. Di "Almaz" warnanya kehijauan, dan di dua lainnya putih kekuningan. Mereka disatukan oleh perkecambahan yang baik dan hasil yang sangat baik, tetapi dalam waktu yang berbeda. Warna dan bentuk kulit setiap orang berbeda-beda.

Di jalur tengah quince tidak umum, tetapi buahnya, yang memiliki aroma yang menyenangkan, digunakan sukses terus. Budaya selatan ini telah ada setidaknya selama empat ribu tahun. Itu dikenal oleh orang Yunani kuno, dan dipinjam dari mereka oleh orang Romawi. Sejak dahulu kala, quince telah tumbuh di Transcaucasus. Saat ini, quince berhasil “pindah” dari sentra budidaya tradisional ke tempat-tempat yang beriklim sedang. Misalnya, di Swedia dibudidayakan di daerah yang terletak pada tingkat 60° lintang utara, dan di Norwegia - 63 - 64° lintang utara. Di Rusia, hingga saat ini, batas utara distribusi quince melewati selatan wilayah Astrakhan, sekarang terletak jauh di utara - di wilayah Volga dan zona Central Black Earth.

Buah quince mengandung gula, berbagai asam dan mineral organik, serta vitamin B 1, B 2, PP dan C.

Di rumah, Anda dapat membuat selai, kolak, jus, jeli, selai, selai jeruk, manisan buah-buahan, dan produk lainnya dari quince. Ini enak dan sangat sehat dalam bentuk kukus dan acar. Buah-buahan untuk pengalengan dipilih setelah beberapa penyimpanan, di mana mereka memperoleh rasa dan aroma yang khas. Selama periode ini, kandungan tanin dalam quince menurun, tetapi jumlah asam organik dan zat pektin meningkat. Daging buahnya menjadi lebih berair dan empuk, dan rasa astringennya hampir sepenuhnya hilang. Kompot sering dibuat dari quince. Untuk persiapannya, buah-buahan cocok yang tidak mengandung inklusi berbatu kasar, dengan bubur kertas dengan tekstur halus. Quince juga bisa dikeringkan. Untuk ini, varietas dengan ruang benih kecil dan kandungan padatan tinggi lebih disukai. Saat menyiapkan buah untuk pengalengan, kulit dan sarang benih dengan sel-sel batu di sekitarnya dibuang. Limbah yang dihasilkan selama pembersihan digunakan untuk menghasilkan jeli.

Diketahui dan sifat penyembuhan quince. Rebusan buah-buahan kering berguna untuk penyakit perut. Infus alkohol daun memiliki efek positif pada jantung, menurunkan tekanan darah. Biji quince direkomendasikan sebagai pencahar untuk mengurangi iritasi. obat dan memperlambat penyerapannya.

Tetapi budaya ini dihargai tidak hanya karena buahnya. Tukang kebun sering menggunakannya sebagai batang bawah pir agar pohon tidak tumbuh. Selain itu, quince dapat menghiasi taman apa pun, karena di semua musim terlihat sangat dekoratif: di musim semi, selama berbunga, semak ditutupi dengan semak besar. bunga putih dan merah muda, di musim gugur cabang-cabangnya menekuk di bawah berat buah emas dari bentuk aslinya, dan bahkan di musim dingin tanaman itu menarik perhatian karena kebiasaannya yang tidak biasa.

quince- tanaman yang dapat diandalkan. Setelah berakar, pohon atau semak mencapai usia yang cukup besar, hampir tidak membutuhkan perawatan. Karena itu, tukang kebun amatir dapat menanam quince tanpa banyak kesulitan.

Ini adalah pohon atau semak gugur rendah, tumbuh bengkok dan tidak simetris. Dalam tiga tahun pertama kehidupan, sebagian besar akar terkonsentrasi pada kedalaman 10 - 40 cm, yang harus diperhitungkan saat mengolah tanah.

Dibandingkan dengan pohon apel, dan terlebih lagi buah pir, budayanya lebih awal tumbuh. Berbuah dimulai tiga sampai empat tahun setelah tanam di kebun. Kuncup bunga terbentuk secara berbeda dari tanaman pome lainnya. Jika di pohon apel dan pir mereka biasanya diletakkan di musim sebelum berbunga, maka di quince, bunga terbentuk di pucuk. tahun ini. Setelah tunas mencapai panjang 4 - 5 cm, bunga muncul di ujungnya. Pada saat ini, bahaya embun beku telah sepenuhnya hilang. Dengan demikian, quince berhasil berbuah setiap tahun. Buah quince dicampur. Panen terbentuk baik pada pucuk dan ranting tahunan, dan pada formasi buah seperti annelida kompleks. Dari segi hasil, quince tidak kalah dengan apel dan pir, dari pohon varietas terbaik lebih dari 100 kg buah dapat dipanen setiap tahun. Buah matang pada bulan September, tetapi pada sebagian besar varietas, kematangan yang dapat dilepas hanya terjadi pada bulan Oktober. Mereka tahan terhadap salju musim gugur dan mentolerirnya lebih baik daripada buah-buahan dari tanaman pome lainnya.

Budidaya quince

Quince dicirikan oleh kesuburan diri yang tinggi, tetapi kualitas yang berharga ini sangat tergantung pada varietasnya. Di daerah di mana budaya tumbuh, Anda dapat menemukan pohon-pohon yang sarat dengan buah-buahan, yang benar-benar terisolasi dari perkebunan lain. Namun hasil maksimal hanya dapat diperoleh dengan penyerbukan silang. Saat memilih varietas, orang harus memperhitungkan kebetulan periode berbunga (untuk sebagian besar varietas bertepatan). Berbunga berlangsung 8 - 9 hari. Di taman halaman belakang, tidak perlu menanam beberapa pohon atau semak varietas penyerbuk, lebih mudah untuk menggabungkannya pada tanaman menggunakan okulasi.

Dalam hal ketahanan musim dingin, quince agak lebih rendah dari pohon apel, beberapa varietas pir, dan buah batu, hanya ceri. Ini dengan mudah mentolerir musim dingin sedang. Ketika suhu turun menjadi -37 ° C, pucuk tahunan sedikit membeku, tetapi kultur memiliki kemampuan pembentukan pucuk yang tinggi dan cepat pulih dari kerusakan. Dibandingkan dengan pohon apel dan pir, quince lebih sedikit menderita pencairan musim dingin.

Quince bersifat fotofil, tetapi jika berada dalam naungan (yang ditoleransi dengan relatif baik), maka cabang-cabangnya terbuka, dan buahnya pergi ke pinggiran, yang mengakibatkan penurunan produktivitas.

Dibandingkan dengan tanaman pome lainnya, quince lebih tahan kekeringan. Di daerah di mana ada banyak curah hujan, biasanya ditanam tanpa irigasi. Tapi di daerah kering, budaya harus disiram. Quince mentolerir stres dengan relatif mudah. Banjir yang berlangsung 20 - 30 hari tidak mengurangi hasil panen. Hasil tinggi quince tumbuh di tanah yang lembab, lempung, berpasir. Tapi juga bisa tumbuh di tanah dengan kandungan garam yang tinggi.

Quince tumbuh dengan baik di daerah dengan medan datar atau di lereng yang landai. Di daerah perbatasan utara zona tumbuh, preferensi harus diberikan ke lereng selatan atau barat daya. Pada mereka, pohon-pohon mentolerir musim dingin dengan lebih baik, dan buah-buahan menjadi berkualitas tinggi dan harum. Anda tidak dapat menanam quince di area terbuka yang tidak terlindung dari angin. Penempatan di lubang, di mana udara dingin mandek selama periode beku, juga harus dihindari. Tanah lembab dengan air tanah pada kedalaman 1 - 1,25 m sangat diinginkan untuk budidaya.

pada plot pribadi untuk quince, tempat terhangat dan paling terang ditetapkan, di mana tanaman dapat menerima lebih banyak radiasi matahari, dan lebih baik di dekat reservoir. Ditanam berjajar dengan tanaman pome lainnya sesuai dengan skema 6x4 m.

Tanah untuk penanaman disiapkan dengan cara yang sama seperti untuk tanaman pome lainnya. Lebih baik menggali area yang dialokasikan untuk peletakan terlebih dahulu hingga kedalaman 20 - 30 cm dengan pengenalan pupuk organik dan mineral.

Taman quince dapat ditanam dengan bibit mahkota berumur satu tahun dan dua tahun dengan batang yang rata dan sistem akar yang berkembang dengan baik.

Quince ditanam di lubang sedalam 60 - 70 cm dan diameter 60 cm. Waktu terbaik untuk penanaman - awal musim semi, dalam hal ini, lubang digali di musim gugur. Di musim gugur, quince ditanam tiga minggu sebelum awal musim salju yang stabil, dan lubang digali 1,5 bulan sebelum tanam. Teknik penanamannya sama dengan tanaman pome lainnya. Akar yang rusak dipotong sebelumnya dengan pisau taman atau gunting dan dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat. Pada penanaman musim semi tanaman harus disiram. Quince dirawat dengan cara yang sama seperti tanaman pome lainnya.

Pada tahun-tahun pertama kehidupan, pohon tumbuh dengan kuat. Selama periode ini, sangat penting untuk membentuk mahkota. Seperti dicatat, quince memiliki jenis buah campuran. Pada pohon di bawah usia lima atau enam tahun, pembuahan terutama terkonsentrasi pada pucuk tahunan, di masa depan, panen, sebagai suatu peraturan, berfokus pada pembentukan buah.

Di selatan, quince biasanya ditanam dalam bentuk semak berbatang rendah (60 cm). Mahkota mulai terbentuk bahkan di kamar bayi. Di sini tiga cabang kerangka pertama diletakkan, yang terletak pada jarak 15 - 18 cm dari satu sama lain. Tiga atau empat cabang kerangka yang tersisa (tingkat kedua) diletakkan setelah mendarat di taman. Jarak antara mereka harus 25 - 30 cm.

Setelah mahkota terbentuk dari enam hingga tujuh cabang kerangka, setiap tahun di awal musim semi, konduktor cabang utama dipersingkat setengah dari pertumbuhan tahunan. Cabang-cabang dipotong menjadi tunas menghadap ke luar. Semua cabang samping setelah itu harus disubordinasikan.

Dari tahun kelima pertumbuhan di kebun, ketika pohon mulai berbuah, hanya pemangkasan minimal yang diperlukan, terutama penjarangan. Selama periode ini, perlu untuk menghilangkan cabang yang menebalkan mahkota, pucuk basal dan cabang yang tumbuh rendah, sakit atau bersaing. Pertumbuhan tahunan yang kuat dipersingkat. Seiring bertambahnya usia pohon, pemangkasan diarahkan untuk mengembalikan pertumbuhan progresif.

Di wilayah yang lebih utara, lebih baik membentuk quince dalam bentuk semak. Untuk melakukan ini, lima atau enam cabang diturunkan langsung dari sistem akar, yang masing-masing mewakili, seolah-olah, cabang kerangka. Cabang-cabang ordo yang lebih rendah diletakkan di bagian luar mahkota. Percabangan pertama terbentuk pada ketinggian 50 - 60 cm dari leher akar. Penting untuk mendapatkan cabang utama yang kuat dan menempatkan cabang dari pesanan ketiga dan selanjutnya secara merata. Di pohon semak belukar, pucuk akar terus-menerus dihilangkan.

Anda dapat memangkas quince di awal musim semi dan musim gugur. Pemangkasan awal musim semi lebih efektif dan harus diselesaikan sebelum aliran getah dimulai.

Buah dipanen saat mencapai kematangan panen. Ini ditentukan oleh penghentian peningkatan massa janin dan transisi warna hijau kulit menjadi kuning atau lemon. Jika cuaca memungkinkan, maka quince dibiarkan di pohon selama mungkin sehingga buahnya memperoleh rasa dan aroma yang khas.

Buah dipanen dengan hati-hati agar tidak merusak kulit, kerusakan sekecil apa pun menyebabkan pencoklatan dan pembusukan daging buah. Dalam kasus apa pun quince tidak boleh dikocok. Buah yang dibuang disortir berdasarkan kualitas dan ukuran. Buah-buahan dengan kulit utuh ditempatkan dalam kotak, keranjang atau langsung di rak penyimpanan. Di tempat yang kering dan berventilasi, mereka dapat disimpan untuk keseluruhan periode musim dingin. Buah yang rusak diproses.

Quince diperbanyak dengan okulasi, layering, keturunan dan stek. Perbanyakan dengan biji digunakan untuk mendapatkan batang bawah. Bibit ditanam dengan cara yang sama seperti tanaman pome lainnya. Namun, biji quince tidak boleh dicuci atau direndam dalam air, karena ini menghasilkan massa berlendir yang sulit dipisahkan. Oleh karena itu, biji yang diambil dari buah segar dikeringkan pada di luar rumah atau kapan suhu kamar dan ditabur langsung ke tanah. Di musim dingin, benih mengalami stratifikasi dan di awal musim semi, dengan awal hari-hari yang hangat, mereka memberi pemotretan persahabatan. Pada menabur musim semi benih pra-stratifikasi dalam kondisi buatan selama 50-60 hari.

Teknik penaburan dan perawatan batang bawah quince sama dengan tanaman buah lainnya. Tetapi harus diingat bahwa bibit quince dapat membentuk sejumlah besar pucuk, yang harus dihilangkan saat tumbuh.

Pemuliaan quince

Tunas batang bawah quince dilakukan pada paruh pertama Agustus. Stek sepanjang 30 - 40 cm paling baik dipotong dari cabang orde ketiga.

Untuk penanaman di kebun, Anda dapat menggunakan bibit berumur satu dan dua tahun. Lebih baik membentuknya dalam bentuk pohon berbatang rendah dengan tinggi batang 60 cm dan mahkota bersusun jarang atau dengan tinggi batang 40 cm dan mahkota semak yang lebih baik.

Tetapi paling sering quince diperbanyak dengan layering (berbentuk busur atau horizontal). Saat menyebar dengan lapisan arkuata di awal musim semi, di sekitar pohon tempat Anda ingin mendapatkan bibit, tanah dilonggarkan dengan hati-hati ke kedalaman bayonet sekop. Pada jarak 1 m dari batang, alur dibuat dengan kedalaman 15 - 20 cm, di bagian bawahnya diletakkan pucuk berumur satu tahun yang berkembang dengan baik, yang dijepit dengan pasak kayu di bagian bawah. membengkokkan. Alur diisi dengan tanah yang lembab, disiram, dan bagian atas pucuk yang dialokasikan diikat ke pasak. Selama musim pemotongan, perlu untuk menyirami dan melonggarkan tanah. Kerugian dari metode ini adalah efisiensinya yang rendah: hanya satu tanaman yang dapat diperoleh dari satu pucuk.

Saat menyebarkan quince dengan layering horizontal, tanaman induk dibutuhkan. Teknologi untuk mendapatkan bibit dari stek horizontal sama dengan menanam batang bawah apel yang diperbanyak secara vegetatif.

Namun, tidak semua varietas quince dapat diperbanyak dengan cara layering. Biasanya, klon vegetatif digunakan untuk ini, memberikan sejumlah besar stek berakar, dan paling sering klon varietas Anzherskaya (mereka ditandai dengan simbol huruf: tipe A, tipe B, tipe C). Klon banyak digunakan sebagai batang bawah, juga dapat digunakan untuk menanam bibit dan menanam kebun.

Bibit quince berakar juga diperoleh dengan menumpuk pucuk yang tumbuh di dekat pohon yang berakar sendiri. Tunas muda tahun ini ditaburi dengan tanah lembab (dua atau tiga kali per musim). Penimbunan pertama dilakukan ketika tunas muda mencapai ketinggian 15 - 20 cm, berikutnya - setelah dua minggu. Pada musim gugur, tunas membentuk kekuatan sistem akar, mereka digali, dipisahkan dari tanaman induk dan ditambahkan tetes demi tetes ke penyimpanan musim dingin. Di musim semi, pucuk ditanam di pembibitan untuk mendapatkan bibit akar yang berkembang dengan baik.

Bibit quince juga dapat ditanam dari stek kayu. Untuk melakukan ini, pucuk satu tahun yang sangat berkembang dipanen dari pohon sehat yang menghasilkan tinggi. Di awal musim semi mereka dipotong menjadi stek sepanjang 25–30 cm dan ditanam di alur di bawah sekop, meninggalkan satu tunas di atas permukaan tanah. Setelah penanaman, situs ditutup dengan lapisan bahan mulsa 5 cm, selama musim panas, disiram secara teratur, dilonggarkan, dan disiangi. Pada musim gugur, stek, sebagai suatu peraturan, membentuk sistem akar yang kuat dan mengembangkan bagian udara.

Pendahuluan (20 - 25 hari sebelum tanam di tempat permanen) perkecambahan stek meningkatkan perakarannya. Untuk perkecambahan, rumah kaca atau parit biasa digunakan, di bagian bawahnya diletakkan salju dengan lapisan 30-35 cm. Stek dipasang dengan potongan yang diperbarui sehingga berada pada jarak 20 - 25 cm dari permukaan rumah kaca. Pasir dituangkan di atas dengan lapisan minimal 5 cm dan campuran pasir dan humus (1: 1) dengan lapisan 5 cm. Stek yang tertutup disiram, membasahi tanah hingga kedalaman 10 cm, rumah kaca disiram ditutupi dengan bingkai.

Merawat stek terdiri dari penyiraman yang seragam dan menjaga suhu pada 20 ... 25 ° C. Setelah 20 hari, kalus terbentuk di ujung stek - jaringan yang mendorong penyembuhan luka. Untuk hari ke-3 sebelum tanam, penyiraman dihentikan dan bingkai dihilangkan sehingga akar muda yang terbentuk menjadi kasar (tunas stek yang berada pada periode rooting pada suhu yang lebih rendah tetap tidak aktif). Stek dengan akar muda ditanam di bawah sekop, berusaha untuk tidak merusaknya.