Setiap hari untuk makan siang atau makan malam, Anda bisa memasak kubis rebus dengan daging cincang dengan aman. Ini adalah hidangan yang sangat sederhana dan sekaligus lezat. Anda dapat menambahkan daging cincang, rempah-rempah dan bumbu ke dalamnya, dan Anda dapat menggunakan putih, kembang kol, kubis Beijing. Selain itu, bermanfaat, karena mengandung banyak vitamin.

Kubis direbus dengan daging cincang dalam wajan

Perhatian Anda diberikan resep langkah demi langkah untuk memasak kubis dan daging cincang dalam wajan. Dengan hidangan lezat dan lengkap ini, Anda akan memberi makan seluruh keluarga dengan cepat dan lezat.

Waktu memasak - 40 menit.

Porsi - 4 buah.

Segel

Makan untuk kesehatan!

Kubis rebus dengan daging cincang dalam slow cooker

Dalam resep ini, Anda diundang untuk memasak sup kubis yang lezat dan lembut dengan daging cincang di peralatan dapur yang luar biasa - slow cooker.

Bahan:

• Kubis - 1 kepala.
• Wortel dan bawang - 1 pc.
• Daging cincang - 0,5 kg.
• Pasta tomat - 2 sdm. l.
• Garam dan lada hitam secukupnya.
• Kaldu (daging atau sayuran) - 1 sdm.

Proses memasak:

1. Kami menghapus daun luar yang rusak dari kubis. Kami mencuci kepala kol dengan air dan menghilangkan kelebihan cairan dengan handuk.
2. Dengan pisau tajam atau penghancur, potong kubis menjadi potongan-potongan dan letakkan di mangkuk terpisah.
3. Kami membersihkan wortel, mencuci dan memotong di parutan kasar. Kami memindahkannya ke kubis.
4. Taburi sayuran dengan garam sesuai keinginan Anda, campur dengan tangan Anda dan giling sedikit sehingga mereka memberi jus dan menjadi lebih lembut.
5. Kami membersihkan bawang dari kulitnya dan memotongnya menjadi kubus kecil.
6. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan atur program "Menggoreng" selama 15 menit. Tempatkan bawang cincang dalam minyak panas dan goreng sampai transparan.
7. Kemudian kita masukkan daging cincang ke dalam mangkuk (bisa apa saja) dan goreng sampai berwarna putih. Uleni daging cincang dengan spatula dan aduk. Programnya tetap sama.
8. Tambahkan ke daging cincang 2 sdm. l. pasta tomat, tuangkan segelas kaldu dan garam secukupnya. Aduk isi mangkuk dan terus goreng sampai akhir waktu program.
9. Kemudian masukkan kubis cincang ke daging cincang goreng dan taburi dengan lada hitam atau bumbu lain pilihan Anda. Campur kubis dengan daging cincang.
10. Kami menutup tutup perangkat dan mengatur mode "Memadamkan", waktu default adalah 1 jam.
11. Anda memiliki hidangan yang sangat lezat. Anda bisa makan panas dan dingin.

Selamat makan!

Kubis rebus dalam pot

Dalam resep ini, Anda diundang untuk merebus kol dengan daging cincang di dalam panci, hanya Anda perlu mengambil panci dengan bagian bawah dan dinding yang tebal. Tutup panci yang rapat mempertahankan kelembapan dengan baik, dan hidangannya akan berair, harum, dan lezat.

Bahan:

• Kubis - 1,3 kg (satu kepala).
• Daging cincang - 0,5 kg.
• Wortel - 1 buah.
• Bawang - 1 buah.
• Garam dan rempah-rempah secukupnya.
• Minyak sayur - 50 ml.

Proses memasak:

1. Panaskan wajan dengan minyak sayur.
2. Masukkan daging cincang ke dalamnya, haluskan dengan garpu dan goreng dengan api kecil sampai putih.
3. Buang daun terluar dari kepala kubis. Bilas kubis dan potong dengan pisau atau pemotong sayur khusus dalam bentuk sedotan tipis.
4. Kupas wortel dan bawang, potong wortel di parutan kasar, dan potong bawang menjadi setengah cincin.
5. Tempatkan panci rebusan di atas api besar, tuangkan minyak sayur ke dalamnya dan masukkan bawang bombay cincang, wortel, dan kubis ke dalamnya.
6. Tuang 150 ml air atau kaldu apa pun ke atas sayuran. Saat isi panci mendidih, kecilkan api, tutup panci dengan penutup dan didihkan sayuran selama 10-15 menit.
7. Setelah waktu ini, tambahkan daging cincang goreng ke dalam wajan, tambahkan garam dan rempah-rempah sesuai keinginan Anda.
8. Aduk daging cincang dengan sayuran dan didihkan selama 20-30 menit sampai kubis matang sepenuhnya. Waktu merebus tergantung pada jenis kubis. Kubis yang terlambat harus direbus dua kali lebih lama dari kubis muda.
9. Atur kubis yang sudah dimasak di atas piring dan, ditaburi dengan rempah segar, sajikan.

Makan untuk kesehatan!

Kubis rebus dalam oven

Dalam resep ini, Anda diberikan metode memasak kubis dengan daging cincang di dalam oven. Anda akan mendapatkan casserole - hangat dan berair. Resepnya sederhana.

Bahan:

• Daging cincang - 350 g.
• Kubis - 500 g.
• Telur - 2 buah.
• Susu - 150 ml.
• keju - 100 gram.
• Garam dan merica secukupnya.

Proses memasak:

1. Pertama, goreng daging cincang dalam wajan. Garam segera dan taburi dengan merica sesuai keinginan Anda. Jangan mengambil ayam cincang, karena hidangannya akan agak kering.
2. Potong kubis menjadi potongan tipis dengan pisau atau dengan mesin penghancur khusus. Jadi kubis cincang akan matang lebih cepat.
3. Garam kubis yang diparut dan gosok dengan sedikit garam dengan tangan Anda.
4. Panaskan oven hingga 180 derajat.
5. Olesi loyang atau loyang dengan minyak sayur dan letakkan kubis cincang di lapisan pertama.
6. Oleskan daging cincang goreng dalam lapisan yang rata di atas kubis.
7. Tutupi daging cincang dengan sisa kubis.
8. Campur telur dengan susu dalam cangkir terpisah, garam campuran.
9. Tuang kubis cincang dengan campuran yang dihasilkan.
10. Panggang hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.
11. Kemudian keluarkan dari oven, taburi dengan keju parut dan masukkan kembali ke dalam oven selama 10 menit dengan suhu 200 derajat.
12. Dinginkan casserole kubis yang sudah disiapkan dengan sedikit daging cincang dan sajikan.

Selamat makan!

Kubis rebus dengan daging cincang dan nasi

Kubis rebus biasa jarang menginspirasi siapa pun, tetapi dengan daging cincang dan nasi akan ada hidangan yang sama sekali berbeda: hangat dan enak, dan lauk dan daging bersama. Memasak dalam wajan. Ambil daging cincang yang sudah jadi atau putar daging dalam penggiling daging.

Bahan:

• Kubis - 1/3 kepala sedang.
• Daging cincang - 350 g.
• Wortel dan bawang - 2 buah.
• Beras - 3 sdm. l.
• Pasta tomat - 1-2 sdm. l.
• Lada dan garam secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pertama siapkan sayuran untuk membuat hidangan.
2. Kupas kubis, wortel, dan bawang. Bilas sayuran dengan air dingin.
3. Potong kubis menjadi potongan tipis, bawang - menjadi kubus, potong wortel di parutan kasar.
4. Rebus beras sebanyak yang diinginkan hingga setengah matang.
5. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
6. Segera masukkan semua sayuran cincang ke dalam wajan, beri garam, taburi dengan merica sesuai keinginan Anda dan masukkan pasta tomat.
7. Tumis campuran sayuran dengan api sedang selama 10-15 menit sampai agak kecoklatan.
8. Pada saat yang sama, goreng daging cincang di wajan lain. Goreng sebentar, 3-4 menit, sampai warnanya berubah menjadi terang.
9. Masukkan daging cincang goreng dan nasi setengah matang ke dalam wajan dengan sayuran.
10. Campur isi panci dan didihkan di bawah tutup tertutup selama 10 menit.
11. Dinginkan sedikit hidangan yang sudah disiapkan dan Anda bisa menyajikannya untuk makan malam.

Makan untuk kesehatan!

Kubis rebus dengan daging cincang dengan kentang

Hidangan ini - kubis yang direbus dengan kentang dan daging cincang - benar-benar terlupakan. Dan itu dapat mendiversifikasi menu harian Anda. Masakannya murah, enak dan mengenyangkan. Anda bisa merebus dalam wajan, dan dalam panci, dan dalam kuali. Resepnya sederhana.

Bahan:

• Kubis - 1 kepala.
• Daging cincang - 0,8 kg.
• Kentang - 0,7 kg.
• Wortel - 1 buah.
• Bawang - 2 buah.
• Garam dan rempah-rempah secukupnya.

Proses memasak:

1. Bersihkan kubis dari seprai atas yang terkontaminasi.
2. Potong kepala menjadi 8 bagian memanjang dan potong tipis-tipis.
3. Kupas kentang, bawang bombay dan wortel.
4. Potong kentang menjadi kubus sedang.
5. Giling wortel menjadi parutan besar.
6. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis.
7. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wadah rebusan dan panaskan. Masukkan daging cincang ke dalam minyak dan, aduk terus, goreng selama 15 menit.
8. Setelah waktu ini, masukkan wortel dan bawang cincang ke dalam daging cincang dan goreng untuk waktu yang sama.
9. Kemudian masukkan kubis cincang ke daging cincang dan tutup wadah dengan penutup. Kubis di bawah tutup tertutup akan memberikan cukup jus.
10. Setelah itu, masukkan kentang cincang ke dalam kubis dan didihkan semuanya selama 30 menit dengan api kecil.
11. Sesaat sebelum dimasak, taburi hidangan dengan garam, merica, dan rempah-rempah sesuai keinginan Anda.
12. Campur sayuran dengan daging cincang dengan lembut dan bawa hidangan ke kesiapan penuh. Pastikan untuk mengambil sampel.
13. Sajikan ke meja, hiasi kubis rebus dengan rempah segar.

Makan untuk kesehatan!

Kubis rebus dengan daging cincang dan nasi adalah resep untuk ibu rumah tangga pemula yang telah menguasai level "nol" - mereka tahu cara memasak bubur dan menggoreng kentang, tetapi belum tumbuh menjadi paprika isi, borscht, dan gulungan kol. Faktanya, hidangan hangat, lezat, dan harum yang akan Anda pelajari cara memasaknya hari ini sering disebut "gulungan kubis malas", dan dalam masakan Georgia itu menyandang nama indah "Lakhanorizo". Untuk memasak kubis rebus dengan nasi dan daging cincang, Anda bahkan tidak perlu menguasai keterampilan memasak nasi (dan untuk beberapa orang, seni sederhana ini diberikan dengan susah payah). Nasi diletakkan di kubis dengan daging cincang langsung mentah dan dibawa di bawah tutupnya sampai matang selama setengah jam. Untuk keberhasilan perusahaan, hanya penting untuk secara ketat mengikuti urutan peletakan produk dan mengamati waktu sehingga semuanya memiliki waktu untuk dipadamkan dengan baik, tetapi pada saat yang sama tidak berubah menjadi berantakan. Saya akan melalui semua tahap memasak secara terperinci, resep langkah demi langkah dengan foto adalah dukungan terbaik untuk pemula, ini akan memungkinkan Anda untuk tidak melewatkan apa pun dan memasak hidangan yang luar biasa untuk pertama kalinya.

Produk:

• nasi - 1 cangkir
• Daging cincang (campuran atau babi) - 500-700 gr
• garam, rempah-rempah - secukupnya
• Jus tomat - 1,5 cangkir
• Kubis putih - 200 gr
• Bawang - 1 buah.
• Wortel - 1 buah.
• Minyak sayur - 100 ml
• Gula - 1 atau 2 sendok teh

Cara memasak kubis rebus dengan daging cincang dan nasi:

1. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu mencuci dan mengupas bawang. Potong menjadi kubus kecil.

2. Kupas dan bilas wortel di bawah air mengalir. Parut wortel di parutan kasar. Wortel dapat dipotong-potong tanpa parutan, tetapi, menurut saya, wortel parut memberi lebih banyak rasa manis pada hidangan dan potongan wortel tidak begitu cerah di hidangan yang sudah jadi. Misalnya, di Lachanorizo, wortel dipotong menjadi setengah lingkaran.

3. Goreng bawang dalam minyak sayur. Saat hampir kecoklatan, tambahkan wortel. Didihkan semuanya bersama-sama selama 5-7 menit.

4. Tambahkan daging cincang ke sayuran goreng. Daging cincang bisa apa saja. Saya mengambil daging babi (dimasak di rumah), tetapi Anda dapat mengambil daging cincang campuran atau daging unggas cincang.

5. Campur daging cincang dengan sayuran dan didihkan selama 10 menit, aduk sesekali. Jika perlu, jika daging cincang kering, tuangkan 0,5 gelas air minum panas ke dalam panci.

6. Saat daging cincang berubah warna dan direbus selama sekitar 10 menit, tambahkan kubis putih cincang ke dalam wajan.

7. Campur kubis dengan daging cincang. Didihkan selama 15-20 menit. Lebih baik untuk menutupi panci dengan penutup. Di bawah pengaruh uap, kol akan rontok dan volumenya berkurang. Anda bisa menambahkan sedikit air. Ini akan mempercepat proses pendinginan. Tambahkan segelas nasi yang sudah dicuci. Beras harus dicuci dengan baik di beberapa air untuk menghilangkan kelengketan beras. Campur nasi dengan kubis. Tutup dan biarkan mendidih selama 5-7 menit.

8. Tuang jus tomat ke dalam panci. Aduk dan didihkan selama 10-15 menit.

9. Rebus nasi tanpa tutup sampai jus tomat mendidih. Konsistensinya tidak boleh mendekati sup, tetapi hidangannya juga tidak boleh kering. Isi dengan air jika perlu. Tambahkan sedikit gula ke piring. Ini akan memadamkan keasaman jus tomat. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa. Sebagai bumbu, saya mengambil lada hitam dan merah, ketumbar, rosemary. Mengaduk. Jumlah dan proporsi rempah-rempah dapat bervariasi. Bawa semua komponen hidangan ke kesiapan. Kubis tidak boleh mentah. Di bagian paling akhir, Anda dapat menambahkan bawang putih yang diperas melalui pers, tetapi ini bukan untuk semua orang.

10. Sajikan hidangan ke meja. Selamat makan.

Keterangan

Kubis rebus dengan daging cincang adalah hidangan lezat dan bergizi yang dapat disajikan untuk sarapan dan makan malam. Anda bisa membawa hidangan ini sebagai camilan di jalan. Komponen kelezatannya berpadu dengan baik satu sama lain, sehingga hidangannya ternyata seimbang dan rendah kalori.

Daging cincang untuk memasak hidangan ini dapat digunakan tidak hanya ayam atau kalkun, tetapi juga daging sapi. Jika Anda tidak menganggap kelezatan sebagai hidangan diet, maka Anda bisa menambahkan nasi rebus, kentang, jamur atau kacang ke dalam resepnya. Alih-alih kubis putih segar, Anda bisa menggunakan asin atau asinan kubis, atau cincang Beijing.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan wajan berdinding tebal atau kuali dengan penutup di mana kubis dapat direbus sampai lunak. Juga, slow cooker akan sangat membantu, dalam mangkuk di mana Anda bisa menggoreng daging cincang dan sayuran, dan kemudian memasak kol rebus yang meleleh di mulut Anda di sana. Dalam slow cooker, total waktu memasak tidak akan lebih dari satu jam, jadi jika unit seperti itu tersedia, maka berikan preferensi untuk itu.

Kubis rebus yang lezat dengan daging cincang, dimasak di rumah sesuai dengan resep langkah demi langkah sederhana yang diusulkan dengan foto, adalah suguhan yang sangat bergizi. Hidangan ini dapat digunakan untuk memberi makan anak-anak yang lebih tua dari satu tahun. Rekomendasi untuk menyiapkan hidangan lezat harus ditambahkan ke buku masak pribadi Anda atau ditandai dengan catatan "Anda akan menjilat jari Anda!".

Bahan

• 
  (1,3kg)
• 
  (350g)
• 
  (1 PC.)
• 
  (3 sendok makan)
• 
  (1 PC.)
• 
  (rasa)
• 
  (rasa)
• 
  (4 sendok makan)
• 
  (150ml)
• 
  (1 PC.)
• 
  (rasa)
• 
  (1 cengkeh)
• 
  (rasa)

Langkah-langkah memasak

Memasak kubis dengan daging cincang harus dimulai dengan persiapan komponen utama hidangan dan bahan lainnya. Sebelum Anda mulai memotong kubis dan tindakan lainnya, Anda harus mencuci dan mengupas wortel, bawang, dan juga mengambil daun terluar dari kubis dan memotong tangkainya..



Potong kubis menjadi potongan besar. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk yang dalam. Garam benda kerja dan taburi dengan sedikit gula pasir, lalu ingat dengan baik dengan tangan Anda. Biarkan kubis dalam mangkuk di atas meja. Dia harus mengeluarkan jusnya.



Potong bawang menjadi potongan-potongan dan tuangkan ke dalam mangkuk.



Parut wortel di parutan sedang dan masukkan juga ke wadah terpisah.



Tuang minyak sayur ke dalam wajan, panci, atau mangkuk multicooker. Panaskan, lalu masukkan daging cincang kasar, asin secukupnya dan dibumbui lada hitam, ke dalam wadah.



Goreng daging sampai keadaan seperti di foto.



Tambahkan bawang ke persiapan dan didihkan sampai transparan.



Masukkan wortel parut ke dalam wajan dengan daging dan bawang.



Campur semua bahan, lalu goreng massa selama lima menit sampai sayuran melunak.



Setelah waktu berlalu, taruh kubis di atas daging cincang dan tuangkan air. Setelah itu, kecilkan api dan tutup wadah dengan penutup. Produk tidak perlu dicampur.



Segera setelah kol menjadi lunak (yang akan memakan waktu sekitar dua puluh menit), Anda dapat mencampur hidangannya.



Rendam benda kerja yang dihasilkan di bawah tutupnya selama lima belas menit lagi.



Letakkan pasta tomat di atas massa, tambahkan daun salam, lada hitam dan garam secukupnya. Pada tahap ini, tambahkan juga bawang putih cincang atau cincang..



Rebus kubis di bawah tutupnya dengan api kecil sampai empuk. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari sepuluh menit. Letakkan kol yang sudah jadi di atas piring dan taburi dengan dill segar yang dicincang halus (seperti pada foto) atau peterseli.



Sajikan kelezatan ke meja, sedikit mendinginkannya.



Selamat makan!

Apa yang bisa lebih mudah daripada memasak kubis rebus dengan ayam cincang. Selain itu, resep langkah demi langkah dengan foto dijelaskan.

Bahan

• Kubis - 1 kepala tidak terlalu besar.
• Ayam cincang - 1 kg
• Bawang - 1 kepala biasa
• Wortel - 1 buah ukuran sedang
• Paprika merah - 1 buah
• Minyak bunga matahari, bumbu halus, garam secukupnya, air sedikit.

Cara memasak kubis rebus dengan daging cincang

Potong bawang tidak kasar, gosok wortel di parutan kasar.

Potong cabai merah, buang intinya terlebih dahulu.

Defrost ayam cincang jika di dalam freezer.

Kami memotong kubis.

Kami memanaskan piring dengan menuangkan minyak bunga matahari ke dalamnya dan menggoreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan.

Kami menambahkan wortel.

Setelah beberapa saat, tambahkan merica.

Setelah menggoreng sayuran, tambahkan garam, rempah-rempah. Kemudian masukkan ayam cincang dan lanjutkan menggoreng.

Saat daging cincang sedikit digoreng, taruh kubis. Jangan takut pada awalnya tidak akan masuk ke kalian semua. Saat Anda menggoreng, uap air dari kubis akan menguap, volumenya akan berkurang, dan Anda bisa menambahkan bagian kubis lagi, mencampurnya dengan isinya.

Jika semua kol sudah diletakkan, tambahkan sedikit air (untuk menutup bagian bawah), tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Tutup tutupnya, kurangi daya kompor sekitar setengahnya, aduk sesekali, bawa hidangan ke kesiapan penuh, kubis rebus dengan daging cincang harus memiliki warna cokelat yang khas.

Kubis yang direbus dengan daging cincang adalah hidangan yang sangat sederhana dan sekaligus lezat. Bisa dilakukan setiap hari untuk makan siang atau makan malam. Pasti menyenangkan semua keluarga.

Dan jika Anda menambahkan rempah-rempah dan bumbu ke dalamnya, maka itu akan menjadi harum dan gurih. Anda dapat menambahkan daging cincang dari daging apa saja - babi, sapi, ayam. Dan kubis bisa digunakan putih, kembang kol, Beijing.

Selain itu, kubis dengan daging cincang adalah hidangan yang sangat sehat, mengandung vitamin tingkat tinggi. Itu bisa dimakan selama banyak diet, dan itu tidak membahayakan sosoknya sama sekali. Jadi, bagaimana itu bisa disiapkan?

Bagi yang masih belum tahu, kami menawarkan beberapa resep memasak kubis rebus dengan daging cincang. Tapi pertama-tama, mari kita cari tahu berapa tingkat nilai gizi dan kandungan kalori yang terkandung dalam suguhan ini.

Nilai gizi dan kandungan kalori kubis rebus dengan daging cincang

100 gram hidangan ini mengandung zat-zat berikut:

• Protein - 3,01 gram;
• Lemak - 4,83 gram;
• Karbohidrat - 7,10 gram.

Ini juga memiliki kandungan kalori yang cukup rendah. 100 gram hidangan hanya mengandung 104 kkal. Jika Anda memasaknya dengan nasi atau sayuran, ternyata cukup bergizi dan tidak terlalu tinggi kalori.

Resep kol rebus dengan daging cincang

Anda akan membutuhkan komponen berikut:

• Kubis putih - 800 gram;
• Daging cincang - 300 gram;
• Wortel - 1 buah;
• kepala bawang;
• Minyak sayur;
• Sedikit garam dan lada hitam;
• Paprika.

1. Kami membersihkan wortel dari kotoran dan kulitnya. Kami memotongnya dalam bentuk sedotan;
2. Kulitnya dikeluarkan dari bawang, dan dipotong menjadi setengah cincin;

• Rusak kubis putih menjadi potongan tipis;
• Kami meletakkan wajan di atas kompor, menuangkan minyak sayur dan menuangkan irisan sayuran dari bawang dan wortel ke dalamnya. Goreng selama 3 menit;
• Lalu kami memasukkan daging cincang ke sayuran. Masak selama 5 menit sampai daging berwarna terang;
• Selanjutnya, tambahkan garam, paprika bubuk dan lada hitam bubuk di sana, aduk rata dengan spatula kayu;
• Kami tertidur kubis cincang untuk semua bahan;
• Kecilkan api, campur semuanya dan didihkan selama 10 menit;
• Pada akhirnya, angkat dari api, taruh di piring dan taruh di atas meja.

Kubis rebus dengan daging cincang dan nasi

• Satu kepala kecil kubis per 1 kilogram;
• Campuran daging cincang - 300 gram;
• 150 gram wortel;
• bawang per 200 gram;
• 250 gram beras;
• Air - 250 ml;
• Minyak sayur;
• Sedikit garam.

• Langkah pertama adalah membilas beras. Kami mencucinya dalam 3-4 air. Selanjutnya, isi dengan air dingin dan rendam selama 20 menit;
• Wortel, cuci, bersihkan kotoran dengan kulitnya dan parut tiga sedang;
• Kami menghapus kulit dari bawang dan memotongnya menjadi kotak kecil;
• Kami menaruh anglo di atas api, menuangkan minyak sayur, menghangatkannya;
• Taruh serutan wortel bersama daging cincang di atas minyak yang sudah dipanaskan. Garam dan campur. Goreng selama 5 menit;
• Selanjutnya, masukkan potongan bawang ke dalam anglo dan goreng selama 5-7 menit lagi;
• Kami membersihkan garpu kubis dari daun yang buruk dan memotongnya menjadi potongan tipis atau kubus kecil;
• Dari anglo kami mengeluarkan penggorengan sayuran dan daging cincang. Kami menyebarkan potongan kubis di sana dan mengisinya dengan segelas air dengan garam;
• Lalu kami menaruh nasi di atasnya, dan di atas nasi - daging cincang dan irisan sayuran;
• Tutup semuanya dengan penutup dan taruh di atas kompor dengan api kecil. Kami menyiapkan semuanya dalam waktu satu jam;
• Setelah satu jam, kami membukanya, mencicipinya, jika nasinya lunak, maka hidangannya sudah siap dan harus dikeluarkan dari kompor;
• Anda bisa memasukkan sedikit krim ke dalam kol dengan nasi dan daging cincang, rasanya akan menjadi jauh lebih baik dari ini.

Kubis rebus dengan kentang dan daging cincang

Bahan Memasak:

• 1-1,5 kilogram kol putih;
• Setengah kilo kentang;
• Setengah kilo daging;
• bawang - 1 buah;
• wortel - 250 gram;
• Minyak sayur;
• Sedikit garam dan lada hitam.

Mari kita beralih ke memasak:

• Potongan daging saya dan dipotong menjadi potongan-potongan sedang. Kami melewati mereka melalui penggiling daging ke keadaan daging cincang;
• Buang sekam dari bawang dan potong-potong;
• Tuang sedikit minyak sayur ke dalam anglo atau kuali, tuangkan bawang di sana dan goreng selama 3-4 menit;
• Selanjutnya, oleskan daging cincang ke bawang, tambahkan garam, bumbui dan aduk dengan spatula kayu. Biarkan menggoreng selama 10-15 menit;
• Cuci wortel, buang kulitnya dan sisa kotorannya. Kami menyekanya dengan parutan besar;
• Lepaskan kulit dari umbi kentang, cuci dan potong dadu;
• Tuang potongan wortel ke daging cincang dengan bawang, campur dan goreng selama beberapa menit;
• Lalu kita tertidur kubus kentang, campur dan didihkan selama 7 menit;
• Selanjutnya, bersihkan daun buruk dari kubis dan potong tipis-tipis;
• Kami menggeser sedotan kubis ke daging cincang dengan kentang, tambahkan sedikit garam dan campur jika perlu;
• Kami menutup kuali dengan penutup dan membiarkannya memasak dengan api kecil selama sekitar 40 menit;
• Pada akhirnya, bumbui hidangan dengan bumbu dan biarkan selama 20 menit.

Cara memasak kubis rebus dengan daging cincang dalam slow cooker

Bahan apa yang harus dibeli:

• Kubis segar - 700 gram;
• 250 gram daging cincang;
• satu bohlam;
• wortel - 150 gram;
• Satu lada Bulgaria;
• 3 batang bawang putih;
• Pasta tomat - 1 sendok besar;
• Minyak sayur;
• 1 sendok besar gula pasir;
• Sedikit garam dan lada hitam.

• Kami membersihkan bawang dari kulitnya dan memotongnya menjadi kubus sedang;
• Tuang sedikit minyak sayur ke dalam slow cooker, atur mode "Memanggang" dan hangatkan;
• Tuang irisan bawang ke dalam minyak panas dan goreng;
• Selanjutnya, taruh daging cincang di sana dan masak selama beberapa menit. Aduk dengan spatula kayu;
• Kami mencuci wortel, mengupas kulitnya dan tiga dengan parutan besar. Kami memasukkan kompor lambat ke komponen lainnya;
• Potong batang bawang putih menjadi potongan-potongan sedang dan masukkan ke dalam multicooker;
• Kami membersihkan kubis dari daun yang tidak perlu. Kami memotong dengan sedotan tipis dan tertidur dengan daging cincang;
• Kami memotong lada, membersihkan bijinya, membuang tangkainya dan memotongnya menjadi kotak-kotak kecil. Kami juga mengoleskannya dengan daging dan sayuran;
• Dalam satu gelas air, encerkan 1 sendok besar pasta tomat, tambahkan garam, gula pasir, lada hitam dan tuangkan ke dalam slow cooker;
• Kami memilih program "Memadamkan" dan memasak selama kurang lebih 40 menit;
• Segera setelah sinyal berbunyi, campur semuanya dengan baik dan biarkan meresap selama 20 menit.

Pancake custard dalam susu sangat lembut dan empuk. Pelajari cara memasak yang benar.

Apakah Anda tahu cara cepat memasak kacang merah? Baca untuk apa produk itu berguna dan di mana digunakan.

Cara membuat mie buatan sendiri untuk sop ayam. Baca cara memasak resep paling menarik untuk berbagai jenis mie.

Kubis rebus dengan daging cincang dan jamur di slow cooker Redmond

Bahan Memasak:

• Kubis putih - 1-1,5 kg;
• 500 gram daging cincang;
• 300 gram champignon;
• wortel - 1 buah;
• satu bohlam;
• 200 ml jus tomat;
• Minyak sayur;
• Satu siung bawang putih;
• Lada hitam harum - 5 kacang polong;
• Sedikit garam;
• Peterseli, kemangi, adas - 5-6 tangkai.

• Kami membersihkan wortel dari kulit, kotoran dan potong dadu kecil;
• Lepaskan kulit dari bawang dan potong kotak kecil;
• Tuang minyak sayur ke dalam cangkir multicooker, atur mode "Memanggang" dan hangatkan;
• Tuang irisan sayuran ke dalam minyak yang dipanaskan dan goreng selama 15 menit;
• Sementara itu, potong kubis menjadi potongan tipis;
• Jamur dicuci dan dipotong-potong;
• Kami menyebarkan daging cincang dalam slow cooker untuk digoreng dan dicampur dengan spatula;
• Selanjutnya, kami tertidur sedotan kubis bersama dengan potongan jamur;
• Buang kulit dari siung bawang putih dan cincang halus dengan pisau. Kami tertidur dengan sisa bahan bersama dengan kacang polong allspice hitam;
• Tuang semuanya dengan jus tomat dan atur mode "Memadamkan";
• Kami memadamkan semuanya selama 2,5 jam di bawah tutup yang tertutup;
• Begitu bunyi bip berbunyi, matikan, biarkan meresap selama 20 menit.

Rebusan kembang kol dengan ayam cincang

Bahan Memasak:

• kepala kembang kol;
• 400 gram ayam cincang;
• Satu umbi kentang;
• 2 bawang;
• Tomat dalam jus tomat - 1 kaleng;
• 4 sendok besar campuran kari kering;
• cabai rawit - 1 buah;
• 200 gram kacang hijau segar;
• Minyak sayur;
• Sedikit garam.

1. Kami mencuci kepala kembang kol, memisahkan perbungaannya;
2. Lepaskan kulit dari bawang dan cincang halus dengan pisau;
3. Kami meletakkan wadah logam dengan dinding tebal di atas kompor, menuangkan minyak sayur dan menghangatkannya;
4. Tuang irisan bawang ke dalam minyak panas dan goreng selama 5 menit;
5. Kami membersihkan umbi kentang dari kulit dan memotongnya menjadi irisan sedang;
6. Kami menyebarkan kentang ke bawang, taburi dengan campuran kari kering dan aduk;
7. Kemudian tambahkan ayam cincang di sana, garam dan aduk;
8. Setelah 15 menit, tuangkan semuanya dengan jus tomat, masukkan tomat cincang, perbungaan kembang kol, kacang hijau;
9. Tambahkan cabai cincang halus dan tambahkan garam;
10. Kami merebus semuanya sampai kubis siap, setelah sekitar 15-20 menit akan menjadi lunak;
11. Hidangan jadi diinfuskan selama 15-20 dan disajikan dengan nasi.

Kubis dengan zucchini, direbus dengan daging cincang

• Setengah kilogram kubis;
• Zucchini - 1 buah;
• daging cincang - 250 gram;
• bawang - 1 kepala;
• tomat - 1 buah;
• Minyak sayur;
• Sedikit garam dan merica.

1. Potong kubis menjadi potongan-potongan dan goreng dalam minyak sayur dengan api besar selama sekitar 5 menit. Kami mencampur terus-menerus;
2. Buang sekam dari bawang dan potong dadu kecil;
3. Tuang minyak ke dalam wajan terpisah, tambahkan bawang dengan daging cincang dan goreng, aduk terus;
4. Lepaskan kulit dari tomat dan potong dadu;
5. Kami membersihkan zucchini dari kulit dan mengeluarkan bijinya. Kami memotongnya menjadi kubus;
6. Kami membersihkan wortel dan tiga dengan parutan sedang;
7. Tempatkan irisan sayuran dalam panci, tambahkan kol dan daging cincang goreng dengan bawang;
8. Tuang 150 ml air dan masak selama 30-40 menit;
9. Hidangan yang sudah jadi harus berdiri selama 20 menit dan kemudian disajikan.

• Kubis harus digunakan keras, musim dingin. Muda - bisa mendidih lembut dan berubah menjadi bubur;
• Selama merebus, Anda bisa menambahkan beberapa tangkai sayuran, mereka akan memberikan aroma yang menyenangkan;
• Sebelum dimasak, kubis cincang harus diasinkan dan dihaluskan dengan baik. Ini akan menambah kesegaran dan memasak lebih cepat;
• Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah dan bumbu ke hidangan, mereka akan menambah aroma dan rasa gurih.

Itu pada dasarnya. Ternyata tidak ada yang sulit dan supranatural. Semua orang bisa memasak hidangan ini. Pastikan untuk membuatnya sesuai dengan resep yang disarankan.

Jangan lupa untuk membumbui semuanya dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, ini akan membuat kubis Anda lebih enak dan enak.