Cara membuat tas kue dari file. Tas kue - bagaimana melakukannya sendiri di rumah atau bagaimana memilih set dengan nozel untuk harganya

Memasak kue tidak mudah, melelahkan, membutuhkan keterampilan dan pengalaman tertentu. Adalah penting bahwa kue itu ternyata tidak hanya enak, tetapi juga indah. Jika sebuah penampilan kue itu membosankan, tidak mencolok dan tidak menggugah selera, maka mungkin saja tidak ada yang mau menghargai rasanya. Itulah sebabnya kue sangat diperlukan untuk pola krim hiasan halus, busur dan ikal, bunga dan patung-patung.

Kue yang cantik bisa dibuat di rumah

Jika Anda memutuskan untuk memasak sesuatu sendiri, maka artikel ini untuk Anda. Tapi terkadang lebih mudah memesan makanan di rumah. Anda hanya perlu memilih pizza, sushi, barbekyu atau hidangan lainnya. Pengiriman akan dilakukan dalam waktu singkat.

Untuk menghias kue dengan indah di rumah, nyonya rumah cukup memilikinya pisau dapur dan gunting, tas kue dengan nozel, tongkat kayu. Jenis krim harus dipilih agar bentuknya tetap dan tidak menyebar. Protein krim yang sangat baik, tidak kehilangan bentuknya dengan perubahan suhu. Krim minyak juga sering digunakan, tetapi Anda harus menggunakannya dengan hati-hati, karena sensitif terhadap perubahan suhu. Menggunakan pewarna makanan, Anda bisa memberi krim warna apa saja. tas kue harus diisi dengan krim atau icing, pilih nosel yang diperlukan dan, dengan lembut menekan, menghias kue. Dengan bantuan tongkat kayu, bunga krim atau cokelat terbentuk di atas mahakarya kuliner.

Alih-alih tas kue, koki sering menggunakan jarum suntik kue untuk menghias kue. Itu terlihat seperti jarum suntik biasa, hanya saja sangat besar dan bukannya jarum, ia memiliki berbagai nozel. Krim dimasukkan ke dalam jarum suntik dan diperas ke produk gula-gula dengan bantuan pers.Ibu rumah tangga berpengalaman dengan pengalaman yang, untuk semua liburan, mencoba membuat kue baru sesuai resep yang diambil dari situs kuliner di Internet atau disarankan oleh rekan kerja, mereka harus memiliki tas kue dan krim injeksi dengan berbagai nozel.

Nah, bagaimana jika aroma baking baru mulai tercium di dapur seorang penganan muda? Bagaimana jika nyonya rumah tetap memutuskan untuk memanggang kue itu sendiri, dan tidak membelinya di toko, dan kemudian tiba-tiba menyadari bahwa dia tidak punya perangkat khusus? Tidak apa-apa. Tas kue dapat dengan cepat dibuat sendiri di rumah. Ada beberapa ide; Itu semua tergantung pada berapa banyak waktu luang yang tersisa.

Kantong plastik selalu ada di tangan

Pilihan tercepat adalah menggunakan kantong plastik. Tas transparan ketat dengan pengikat ritsleting paling cocok. Hal ini diperlukan untuk membuka gesper, mengisi tas dengan krim dengan sendok, menutup gesper (jika tas adalah yang paling biasa, maka alih-alih gesper itu diperbaiki dengan simpul atau karet gelang). Selanjutnya, potong sudut kecil tas dengan gunting dan, dengan menekan tas krim, lanjutkan untuk menghias kue Anda melalui potongan ini. Jika tiba-tiba ternyata tidak ada kantong plastik ketat di tangan, maka dalam kasus ekstrem Anda dapat menggunakan kantong susu atau file untuk menyimpan kertas. Ayo segera lakukan reservasi, keajaiban kuliner dengan tas seperti itu tidak akan berhasil, ketebalan krim yang diperas tidak akan selalu sama dan dekorasi berpola tidak dapat dibuat di sini. Tapi... Lebih baik memiliki sesuatu daripada tidak sama sekali.

Kertas akan datang untuk menyelamatkan

Tas kue kertas buatan tangan memberi lebih banyak peluang. Untuk melakukan ini, potong segitiga dan bungkus berbentuk kerucut. Sangat penting bahwa tidak ada celah, jika tidak krim akan mulai merembes melaluinya saat ditekan. Jika kertasnya tebal, maka sudutnya dapat dipotong keriting (lurus, miring, bergerigi atau berbentuk baji), ini akan menciptakan setidaknya beberapa kemiripan nosel. Dan untuk mendapatkan hiasan keriting yang cantik, kamu bisa menggunakan botol plastik. Leher dipotong, dan di tutupnya, pertama, pola digambar dengan spidol (kepingan salju atau mahkota, belah ketupat atau tanda bintang), sekarang lubang berpola dipotong sesuai dengan pola dan tutupnya disekrup ke kantong kertas . Untuk kasus ini, perkamen kembang gula sangat cocok. Tetapi dengan kantong kertas seperti itu, Anda harus bekerja dengan sangat cepat, karena kertasnya basah karena krim dan bisa sobek.

Kami menjahit tas kue

Jika ada cukup waktu, maka tas kue bisa dijahit. Kain seperti jati, linen, atau katun tahan air sangat bagus. Kain-kain ini cukup padat, jangan ditumpahkan dan dicuci dengan baik. Anda perlu memotong segitiga dari kain, menjahitnya menjadi kerucut, memotong sudut bawah, mencoba dan menjahit nozzle ke dalamnya. Agar jahitannya tidak tersumbat dengan krim, mereka harus dibiarkan di luar. Tas kue seperti itu dapat bertahan sangat lama jika setelah setiap kali digunakan segera dicuci tanpa deterjen dan produk pembersih dan dikeringkan dengan baik.

Di video - cara memilih dan menggunakan tas kue dengan nozel:

Beberapa tips bermanfaat

Kantong plastik dan kertas kue buatan sendiri sangat nyaman ketika perlu menggunakan krim dalam mendekorasi kue. warna yang berbeda. Setiap tas diisi dengan krim dengan warna tertentu dan digunakan untuk menggambar pada saat yang bersamaan.
Ibu rumah tangga dengan imajinasi yang sangat keras muncul dengan ide untuk menggunakan kantong mayones atau saus tomat yang kosong dan dicuci bersih untuk keperluan gula-gula. Sangat nyaman dan asli.

Jangan isi kantong kue buatan sendiri sampai penuh, sebaiknya isi dua pertiga penuh agar krim tidak menetes dari belakang saat diperas.

Jarum suntik kembang gula juga bisa diganti jika perlu. Untuk krim cair, cokelat hitam atau putih panas, jarum suntik besar medis biasa tanpa jarum sangat cocok. Mereka dapat membuat prasasti dan pola kerawang pada kue. Lagi pula, betapa menyenangkannya menerima sebagai hadiah bukan hanya kue yang indah, tetapi dengan tanda tangan, nama, dan keinginan.

Anda mungkin juga tertarik dengan:

Kue tanpa hiasan pola krim terlihat membosankan dan sama sekali tidak menggugah selera. Jika aroma kue buatan sendiri sering melayang di rumah Anda, maka Anda mungkin memiliki tas kue. Dan bagaimana dengan ibu rumah tangga yang tidak memiliki perangkat ini, tetapi sangat perlu menghias kue kering? Apa yang bisa menggantikan tas kue?

Anda dapat membuat tas kue buatan sendiri dengan tangan Anda sendiri baik dari kertas biasa, yang selalu dapat Anda temukan di rumah, atau dari kantong plastik atau kain. Itu semua tergantung pada seberapa banyak waktu luang yang Anda miliki. Berikut adalah beberapa ide tentang cara membuat tas kue sendiri.

tas kantong plastik

Yang Anda butuhkan untuk membuat tas ini adalah tas dan gunting. Pertama, ambil kantong plastik transparan yang rapat (sebaiknya dengan pengikat ritsleting). Buka dan isi perlahan dengan krim dengan sendok. Kemudian kencangkan gesper atau kencangkan tas dengan simpul (pita elastis). Potong sudut kecil tas, dan Anda bisa mulai mendekorasi makanan yang dipanggang.

Perlu dicatat bahwa orang tidak boleh mengharapkan "keajaiban" kuliner dari tas ini. Anda tidak mungkin berhasil mencapai ketebalan krim yang diekstrusi yang sama, dan tidak ada peluang untuk membuat dekorasi keriting. Selain itu, tas semacam itu sekali pakai, yang tidak akan menyenangkan para penentang pencemaran lingkungan.

kantong kertas

Tas kue kertas buatan sendiri agak memperluas kemungkinan ibu rumah tangga. Anda bisa menggunakan kertas lilin, perkamen kembang gula. Jika kertasnya tebal, maka Anda dapat memotong sudut berpola, yang akan menjadi semacam nosel. Untuk membuat tas kue, Anda perlu memotong segitiga dari kertas dan menggulungnya menjadi kerucut.

Pastikan tidak ada celah di antara lapisan kertas tempat krim bisa meresap! Dari atas, perbaiki ujungnya dengan menekuknya ke tengah. Sekarang Anda dapat mengisi tas dengan krim ke atas dan memotong sudutnya. Tas sekali pakai buatan sendiri sudah siap!

Apakah Anda ingin membuat nosel keriting? Kemudian gunakan botol plastik. Potong lehernya, dan buat lubang dalam bentuk apa pun di tutupnya. Itu bisa berupa tanda bintang, dan mahkota, dan sesuatu seperti kepingan salju. Kami menyarankan Anda menggambar gambar terlebih dahulu dengan spidol agar lebih mudah dipotong. Tetap hanya memasang tutupnya dengan nosel keriting ke tas.

tas kain

Di toko Anda dapat menemukan tas kue yang dapat digunakan kembali yang terbuat dari kain sintetis. Tetapi tidak sulit untuk membuat perangkat seperti itu dengan tangan Anda sendiri. Sebelum menjahit tas kue, pastikan kainnya dicuci dengan baik dan tidak luruh. Pilihan bagus - jati. Kain ini dicuci dengan baik dan tebal.

Jadi, kami memotong segitiga dari kain, menjahitnya menjadi kerucut, dan memotong sudut bawah. Pastikan untuk mencoba nozel agar tidak memotong kelebihannya! Lalu kami menjahit nosel, dan kami menekuk jahitannya. Tas tidak perlu dibalik, jahitannya harus di luar agar krim tidak menyumbatnya. Setelah digunakan, tas harus dicuci tanpa menggunakan deterjen dan kering. Tas ini akan bertahan lama.

Perlu dicatat bahwa tas buatan sendiri tidak akan menggantikan alat kue profesional, karena mereka tidak memungkinkan Anda untuk mencapai pola krim yang jelas. dia solusi sempurna untuk ibu rumah tangga yang tidak sering memanjakan keluarganya dengan kue buatan sendiri yang dihias dengan indah. Tetapi untuk penggunaan satu kali, tas kertas buatan sendiri, plastik atau tas kue kain cukup cocok.

Koki profesional menggunakan tas kue untuk menghias makanan panggang dan manisan. Penghobi, seperti pembuat manisan, dapat membeli perangkat di toko atau membuatnya sendiri di rumah. Produk yang dibuat tanpa biaya keuangan khusus dari cara improvisasi akan membantu nyonya rumah mendekorasi karya seni kulinernya.

Apa itu tas kue?

Sebuah tas berbentuk kerucut sempit di mana nozel dimasukkan untuk menghias kue, kue kering, kue sus, dan produk gula-gula lainnya disebut tas kue (kuliner). Dengan itu, Anda dapat menggambar pola, bunga, gambar sederhana, tulisan pada permen. Perangkat untuk menghias kue kering dan produk kembang gula dapat dibeli di toko atau dibuat sendiri dari kertas, kain tebal, dan kantong plastik.

Keuntungan

Anda dapat menggunakan jarum suntik atau tas untuk menghias kue kering. Yang terakhir memiliki sejumlah keunggulan:

volume besar memungkinkan Anda menyimpan banyak krim, krim;
daya tahan: dapat digunakan lebih dari sekali;
berbagai nozel yang dipilih atas permintaan juru masak: bintang, bunga, garis biasa;
kenyamanan: dapat dipegang dengan satu tangan;
tidak perlu berusaha keras untuk memeras krimnya;
mudah dicuci.

Varietas tas kue

Ada tiga jenis tas memasak. Bahan sekali pakai terbuat dari polietilena food grade, kertas, yang dirancang untuk sekali pakai. Untuk pembuatan bahan kain yang dapat digunakan kembali, vinil, kain katun, karet dari dalam digunakan. Perlengkapan sudah termasuk. Varietas ketiga adalah silikon yang dapat digunakan kembali, dibuat dengan cara yang sama seperti bahan kain, namun memiliki keunggulan dalam pengoperasiannya.

Sekali pakai

Setelah satu kali digunakan, tas sekali pakai berubah bentuk dan menjadi tidak dapat digunakan. Ini karena bahan dari mana mereka dibuat: polietilen, kertas dengan impregnasi khusus. Kantongnya dilengkapi dengan nozel tahan lama yang terbuat dari dari baja tahan karat atau tanpa mereka (krim melewati luka). Opsi satu kali dapat dibuat secara mandiri di rumah.

Keuntungan dari bahan sekali pakai adalah biaya rendah (satu set seratus tas berharga 100-200 rubel), kemudahan penggunaan (tidak perlu dicuci dan dikeringkan). Kerugiannya termasuk fungsionalitas yang sempit. Jika pembuat manisan tidak memiliki keterampilan, dia hanya bisa membuat gambar sederhana. Untuk menggunakan tas sekali pakai, Anda harus memotong ujungnya sehingga nosel 2/3 di dalam, dan sisanya menghadap ke luar. Jika lubang dibuat lebih besar, nozzle dapat terbang keluar saat ditekan.

dapat digunakan kembali

Kain dan tas silikon yang dapat digunakan kembali dicuci setelah digunakan dan dikeringkan secara menyeluruh. Selain daya tahan, keunggulan jenis ini termasuk kenyamanan (dapat dipotong, fokus pada volume adonan) dan nozel keriting yang termasuk dalam kit, berbagai pola, ketebalan dan konsistensi. Kelemahan dari bahan kain adalah relatif tidak nyaman untuk digunakan: harus dikeringkan secara menyeluruh, jika tidak jahitan yang mengikat alat akan terbuka. Kantong piping silikon yang dapat digunakan kembali mengering lebih cepat dan tidak memiliki jahitan yang terbelah.

Cara mengganti tas kue di rumah

Dekorator kue dapat dibeli di toko atau diganti di rumah. Bahan untuk pembuatannya pun beragam, tergantung apa yang ada di rumah. Anda dapat mengganti bahan yang dibeli dengan polietilen, kertas (perkamen kembang gula), botol plastik, kain (jati putih padat, yang tidak mudah berganti kulit), tas mayones, kikir alat tulis, kain minyak. Anda dapat memotong pola pada tutupnya dari botol-botol plastik, maka akan tas memasak dengan alat kelengkapan.

tas kue DIY

Bahan apa saja yang digunakan untuk membuat tas kuliner harus terlebih dahulu dibentuk menjadi kerucut. Jika itu adalah kain, maka pada awalnya potong segitiga, sambungkan 2 sisi dan jahit. Langkah selanjutnya tergantung pada bahannya: pertama Anda perlu memotong ujungnya, memasukkan (menjahit) nosel atau mengisi kerucut dengan krim, dan baru kemudian memotong sudutnya. Ini adalah algoritme dasar untuk membuat tas kue do-it-yourself.

Dari botol plastik dan kantong plastik

Untuk membuat perangkat dengan tangan Anda sendiri, Anda membutuhkan: botol plastik, kantong plastik kecil, gunting, pisau alat tulis, spidol. Selanjutnya, Anda perlu menggunakan bahan-bahan ini secara bertahap:

Potong leher botol pada jarak 4-5 cm dari tutupnya, dari mana Anda perlu melepas lapisan silikon, buat lubang dengan diameter 0,5-0,7 mm.
Pada bagian silikon tutupnya, gambar pola yang diinginkan (bintang, lingkaran, bunga), potong ikon keriting dengan pisau klerikal. Ini adalah nozel tas kue do-it-yourself. Masukkan gambar yang dihasilkan kembali ke tutupnya, cuci bersih semuanya dari keripik dan debu.
Ambil tas, potong satu sudut dengan 2 cm, masukkan ke dalam ulir, kencangkan tutupnya. Tas harus diikat dengan aman di antara tutup dan leher botol.

Dari kertas

Untuk membuat perangkat kuliner dari kertas (nama lainnya cornet), Anda akan membutuhkan: selembar kertas tahan air atau perkamen untuk memanggang, gunting. Tidak akan sulit untuk membuat bahan:

Lipat kertas menjadi kerucut. Untuk melakukan ini, buat persegi dari kertas, tekuk menjadi dua menjadi bentuk segitiga, putar sudut kanan ke atas. Lipat dan bulatkan sudut gambar yang dihasilkan sampai Anda mendapatkan kerucut. Pilih ukuran kerucut sesuai dengan preferensi Anda sendiri: semakin kecil produk akhir, semakin kecil polanya.
Potong tepi atas kerucut yang dihasilkan, tekuk agar tidak mengganggu proses kerja.
Isi kertas dengan krim, potong ujung kerucut.
Mulailah menghias kue kering dengan pola yang indah.

Dari kantong plastik

Untuk membuat tas plastik, Anda akan membutuhkan: tas yang padat dan tahan lama, file atau bahan dari mana selongsong untuk produk kue dibuat, gunting. Jika Anda memutuskan untuk membuat perangkat dari kantong plastik, itu tidak akan memakan banyak waktu Anda. Anda bahkan tidak perlu membalikkan tas - Anda hanya perlu menemukan sudut tajam tas, tuangkan krim ke dalamnya dan potong ujungnya dengan hati-hati dengan gunting. Sudutnya bisa dipotong seluruhnya/tidak seluruhnya, yang memberikan efek berbeda pada polanya.

Banyak orang menyukai manisan, entah itu kue kering, cake atau kue. Kami terbiasa membeli sebagian besar produk ini di toko, dan ini memiliki kelebihan. Kami tidak menyia-nyiakan waktu kami di dapur, semua dilapisi tepung, mencoba membuat sesuatu yang lezat. Kebetulan kita masih ingin mengotak-atik dapur dan menyenangkan orang yang kita cintai dengan sesuatu yang enak, misalnya kue dengan puding di atasnya. Tapi tidak ada tas kue dan tidak ada waktu untuk lari ke toko untuk mencarinya. Tiga kelas master yang disajikan akan memberi tahu Anda seberapa cepat dan mudah Anda dapat membuat tas kue dari cara improvisasi.

Kelas ibu pertama. Tas kue dari paket

Bahan yang diperlukan:

Kantong plastik;
Gunting;

Setiap rumah memiliki kantong plastik sederhana dan gunting. Dan jika ada kebutuhan tas kue, maka dapat dengan mudah dibuat dengan cepat.

Langkah-langkah eksekusi:

1. Kami mengambil paket, jika memiliki pengikat ritsleting, maka ini hanya nilai tambah. Kami dengan hati-hati mengisi tas dengan krim.
2. Selanjutnya, tutup tas dengan pengikat atau ikat ujungnya menjadi simpul.
3. Dengan menggunakan gunting, potong sudut kemasan. Kantong kue sudah siap, sekarang Anda bisa memeras krimnya.

Kerugian dari tas semacam itu adalah krimnya tidak diperas secara merata dan tidak akan berfungsi untuk membuat dekorasi berpola.
Keuntungannya adalah tas seperti itu sekali pakai dan dapat dengan mudah dibuang nanti.

Kelas master kedua. Tas kue perkamen dapur

Bahan yang diperlukan:

Perkamen dapur untuk memanggang atau kertas lilin;
Gunting;

Langkah-langkah eksekusi:

1. Pertama-tama, potong segitiga dari perkamen dapur dan lipat menjadi kerucut.
2. Menggunakan gunting, potong sudut di ujung kerucut.
3. Kemudian kita isi tas kita dengan krim, sambil memastikan agar krim tidak keluar dari celah-celah.
4. Kemudian kita perbaiki tepi tas dengan menekuk tepinya di bagian atas.
5. Jika Anda tidak puas maka krim akan keluar secara monoton. Kemudian Anda dapat melakukan nozzle tambahan.

Bahan untuk nozzle tambahan:

Botol plastik;
penanda;
pisau konstruksi;

Langkah-langkah eksekusi:

1. Kami mengambil botol plastik dan memotong lehernya dengan pisau.
2. Kemudian kami mengambil tutup botol, dan dengan spidol kami menggambar pola yang kami butuhkan dan memotongnya.
3. Kemudian kami kencangkan tutupnya ke leher dan pasang nosel yang dihasilkan ke tas kue.

Keuntungan dari tas semacam itu adalah Anda dapat membuat banyak nozel yang berbeda untuk itu.

Kelas master ketiga. Tas kue kain

Bahan yang diperlukan:

Setiap kain padat, seperti jati;
Nozel;

Langkah-langkah eksekusi:

1. Pertama-tama, kami memotong bentuk segitiga dari kain, lalu menjahitnya bersama.
2. Potong sudut kerucut yang dihasilkan.
3. Selanjutnya, kami menjahit nosel yang diperlukan ke dalam tas dan menekuk jahitannya ke luar.

Keuntungan dari tas kue seperti itu adalah tas seperti itu akan bertahan lama.

Saat membuat tas kain seperti itu, harus diingat bahwa kain harus dipilih padat, dan agar tidak luruh. Tas seperti itu harus dicuci tanpa deterjen.

Tas permen seperti itu mudah digunakan, tidak memerlukan banyak waktu dalam pembuatannya. Dan cocok untuk yang tidak sering memasak.
Silakan dinikmati makanannya!

Bagaimana cara membuat tas kue di rumah?

Dimungkinkan untuk menjahit tas kue dari bahan padat untuk seprai. Dapat digunakan lebih dari sekali karena dapat dicuci. Sangat cocok untuk krim dan adonan. Atau Anda bisa membuat tas dari kertas perkamen dan memotong ujungnya yang tajam. Anda dapat menggunakannya untuk krim, hanya sekali pakai. Dan jika Anda memotongnya di bawah sudut yang berbeda, maka Anda bisa membuat daun atau bunga berupa bunga mawar dari krim tersebut.

Membuat tas kue di rumah sama sekali tidak sulit. Yang Anda butuhkan hanyalah tas dan gunting. Isi tas dengan krim dan potong ujung tas. Kantong kue sudah siap. Sekarang Anda dapat menghias apa pun dengannya.

Nah, jika untuk sekali, maka saya melakukannya. Saya memotong sudut kantong plastik kecil yang padat (ukurannya sesuai dengan mata menggunakan metode percobaan). Kemudian saya memotong kotak dari kertas yang cukup tebal, tetapi tidak kaku (misalnya, kertas foto), dari mana saya memutar ujungnya.

Tidak ada yang lebih mudah daripada mengambil kantong plastik, mengisinya dengan produk Anda - adonan, krim, dll. , lalu potong salah satu sudut kemasan. Saat Anda menekan tas, adonan atau krim akan keluar dengan ketebalan yang Anda butuhkan.

Sekali pakai, sederhana dan murah?

Anda dapat membuatnya dari kantong plastik biasa (makanan, tentu saja, tetapi lebih disukai lebih ketat), memotong ujungnya - pada prinsipnya, kantong kue paling sederhana sudah siap! Jika nozel tertinggal dari jarum suntik kembang gula, maka nozel juga dapat digunakan dengan tas ini. Ada juga cara menggunakan botol plastik, tetapi ini bukan pilihan yang paling diinginkan, karena sebagian besar botol plastik tidak dapat didaur ulang, memiliki tanggal kedaluwarsa yang dapat kedaluwarsa, mungkin tidak cocok untuk kontak dengan beberapa orang. produk makanan. Adapun kantong plastik, tentu saja, juga harus digunakan hanya sekali.

Kue dapat didekorasi dengan cara yang berbeda, tetapi anak laki-laki yang berulang tahun sangat senang ketika kue itu memiliki tulisan dengan nama dan keinginannya. Dalam kasus seperti itu, tas kue diperlukan, di mana cokelat leleh dituangkan. Untuk keperluan ini, saya menggunakan kertas biasa, gulung kerucut sehingga lubang di ujung kerucut minimal, sehingga tulisannya rapi, dan jika ternyata sangat tipis, Anda selalu dapat memotong ujungnya menjadi ukuran yang diinginkan.

Untuk menghias dengan krim, Anda juga membutuhkan kantong kue, tetapi kantong plastik biasa tidak akan berfungsi untuk itu. Penting untuk menggunakan paket yang ketat, karena yang biasa dapat pecah pada saat yang paling tidak tepat.

Anda juga bisa menjahit kerucut dari bahan. Misalnya, menggunakan kayu jati, atau katun tebal (saya dengar ada katun tahan air), linen. Saat Anda menggunakannya, lebih baik meletakkan tas di dalam atau di luar untuk asuransi. Tapi ini kasusnya jika nozel digunakan.

Menghadapi masalah kurangnya tas kue di rumah dan kurangnya kemungkinan untuk membelinya (sudah terlambat, dan tas kue sangat diperlukan) - Saya mulai berpikir bagaimana dan dengan apa saya bisa menggantinya sarana improvisasi (dari apa yang ada di setiap rumah dan rumah saya juga).

Saya menemukan video yang menunjukkan 3 opsi tentang cara membuat tas kue dengan tangan Anda sendiri di rumah! Video dapat dilihat di bawah ini.

Ke buat tas kue sendiri Anda dapat pergi dengan beberapa cara:
- mengambil kertas tebal, yang perlu digulung dengan kerucut, kemudian dari sudut yang dihasilkan Anda perlu memotong ujung ukuran yang diinginkan, maka dimungkinkan untuk memvariasikan ketebalan krim atau selai yang diperas. Satu-satunya negatif adalah bahwa kertas akan membengkak karena kadar air krim, yang pada gilirannya dapat memicu robekan (untuk ini, kertas tebal diambil)
- kamu bisa mengambil paket yang ketat atau bahkan lebih baik - file, di mana juga membuat lubang dengan ukuran yang diinginkan
Ngomong-ngomong, tas buatan sendiri seperti itu sangat nyaman, karena memungkinkan Anda menggunakan beberapa krim sekaligus. berbeda jenis atau warna.

Nah, tidak masalah sama sekali, untuk membuat tas kue dengan tangan Anda sendiri. Berm kantong plastik makanan dan isi dengan produk yang akan kita keluarkan. Potong salah satu sudut bawah dan tekan sebanyak yang Anda suka. Anda membutuhkan lapisan yang lebih tebal, Anda selalu dapat memangkas sudut.

Bagi saya, paket apa pun yang perlu memotong satu sudut cocok untuk ini.

Piping bag sering digunakan untuk membuat kue kering seperti custard atau meringue.

Tapi jarum suntik kembang gula digunakan untuk mengoleskan krim.

Alih-alih tas kue, Anda dapat menggunakan kantong plastik, file, kertas roti (sisi halus ke dalam), kantong saus tomat atau mayones kosong, kotak kefir, susu panggang fermentasi.

Apa itu tas kue?

Keuntungan

Anda dapat menggunakan jarum suntik atau tas untuk menghias kue kering. Yang terakhir memiliki sejumlah keunggulan:

volume besar memungkinkan Anda menyimpan banyak krim, krim;
daya tahan: dapat digunakan lebih dari sekali;
berbagai nozel yang dipilih atas permintaan juru masak: bintang, bunga, garis biasa;
kenyamanan: dapat dipegang dengan satu tangan;
tidak perlu berusaha keras untuk memeras krimnya;
mudah dicuci.