Amerykańska sucha racja żywnościowa jest skrótem MRE. Jest to skrót od angielskiego „Meal Ready to Eat”, czyli żywności całkowicie gotowej do spożycia. I to prawda: sucha racja żywnościowa przeznaczona na jeden posiłek zawiera zestaw gotowych dań, które zaspokoją głód bez skutków ubocznych i reakcji alergicznych. Każda plastikowa torebka jest zabezpieczona przed wodą i brudem, łączna kaloryczność wszystkich produktów w niej zawartych wynosi około 1200 kcal. Przyjmuje się, że w warunkach wzmożonej aktywności fizycznej dzienna dieta mężczyzny wynosi 3 racje dziennie, a kobiet 2 racje.

Warto zauważyć, że w amerykańskiej racji żywnościowej nie ma zupy znanej Rosjaninowi. Ale jest deser: ciasto, ciasteczka, lizaki. Standardowa racja zawiera jedno danie główne (mięso), dodatek (ryż, makaron, kukurydza) i sos, pieczywo lub krakersy, a także coś do smarowania pieczywa (galaretka, miękki ser, masło orzechowe), dwa sproszkowane napój - gorący i zimny, deser. W sumie mamy 24 różne rodzaje menu, które od czasu do czasu nieco się zmieniają, aby wojsko USA, zmuszone do spożywania suchych racji żywnościowych na służbie, nie znudziło się tym samym jedzeniem.

Oprócz tego w każdej torbie znajduje się guma do żucia, papier toaletowy, wilgotna chusteczka, zapałki, plastikowe sztućce i niewymagający ognia podgrzewacz chemiczny. Aby grzałka działała, wystarczy dodać trochę wody do suchej mieszanki chemikaliów.

Amerykańska dieta indywidualna jest kompletna i zbilansowana, a każde opakowanie suchych racji żywnościowych ma okres trwałości do trzech lat. Aby zamienić zawartość torebki w obfity posiłek wystarczy około 700 ml czystej wody.

W naszym poprzednim artykule mówiliśmy o tym, czym jest MRE (U.S. Army Ration Pack (American RTI). Dzisiaj przyjrzymy się bliżej każdemu z jego typów.
Początkowo MRE były produkowane wyłącznie dla armii amerykańskiej i nie były sprzedawane na boku - zachowano ścisłą księgowość i kontrolę. Następnie, stopniowo, pod koniec wojny w Wietnamie, wszelka surowość stopniowo zanikała. Bezzwłocznie przebiegłe wojsko natychmiast zaczęło sprzedawać strategiczne zapasy spod podłogi. Tak pojawiły się pierwsze „rynkowe” MRE – oryginalne wojskowe (innymi słowy – państwowe, państwowe), „wycofane” lub skradzione z magazynów wojskowych. Produkt okazał się zaskakująco popularny: popyt prawie trzykrotnie przewyższał podaż (przecież nie zawsze można było ukraść MRE z magazynów).

Widząc tę ​​sytuację, prywatne firmy zaczęły produkować „cywilne” wersje racji żywnościowych. Dziś są tak różnorodne, że dość łatwo się pomylić, ponieważ różnice są pod wieloma względami minimalne. Jednak są.

Armia lub „Wojsko” MRE.

Istnieje wiele nazw: wojsko, wojsko, wojsko, państwo, państwo. Dane MRE są protoplastą wielu indywidualnych racji żywnościowych, zarówno w Stanach Zjednoczonych (wersje cywilne), jak iw innych krajach (wojskowe racje suche). Na przykład w naszym ostatnim artykule o „” mówiliśmy o tym, jak armie wielu krajów tworzą swoje IRP w sposób MRE, wypuszczając prawie identyczny analog.
W wolnej sprzedaży wojskowych MRE teoretycznie „nie powinno się spotkać” – jest to wyraźnie zaznaczone na ich opakowaniu. Napis brzmi: „ Własność rządu USA. Sprzedaż komercyjna zakazana przez prawo.»

Jednak, jak to często bywa, są cicho wypychane spod podłogi. Najważniejszą rzeczą przy zakupie jest zwrócenie uwagi na datę ważności i warunki przechowywania. Armia mre-shki jest tak armią! Kto wie, gdzie leżały przed „odpisem” na sprzedaż? Może w magazynach wojskowych na Alasce, w zimnie, w idealnych warunkach przechowywania, a może w Iraku, w upalnym upale i palącym słońcu. Istnieje jednak sposób, aby to ustalić.
Pudełka wojskowe MRE są oznakowane specjalnym wskaźnikiem czasu i temperatury lub czujnikiem czasu i temperatury. To „inteligentna” naklejka, która pokazuje, w jakiej temperaturze produkt był przechowywany i jak długo leżał w ciepłych warunkach (dosłownie „ile ciepła pochłonął”). To wygląda tak:

MRE są uważane za nadające się do użytku, o ile wewnętrzny okrąg jest jaśniejszy niż zewnętrzny okrąg. Jeśli krąg w środku pociemniał, oznacza to, że żywność całkowicie się zepsuła.
W sumie racje wojskowe mre zawierają 24 różne rodzaje smaków (24 różne dania) w jednym opakowaniu. Każdy ma swój numer seryjny: zestawy od 1 do 12 nazywane są "zestawem A", od 13 do 24 - "zestawem B". Ponadto zamiast zestawu słów można użyć „menu A” i „menu B”. Z roku na rok zestaw smaków nieznacznie się zmienia – z reguły producenci zastępują 2-3 dania innymi w celu aktualizacji linii asortymentowej.

I na koniec chwila czułości:

________________________________________________

Cywilny lub „cywilny” MRE

Ta kategoria obejmuje prawie wszystkie inne racje żywnościowe, które nie są własnością wojska (tj. państwa). Główną różnicą jest liczba gatunków. W cywilnym MRE zamiast 24 rodzajów gustów prezentowanych jest albo 12 albo 6. Pod względem ilości/jakości treści cywile mogą być więksi/mniejsi i lepsi/gorsi. W przeciwnym razie z reguły są to prawie identyczne wojskowe mre-shki, produkowane przez prywatne firmy lub przez te same fabryki, które produkują wojskowe MRE. Do 2000 roku produkcją cywilnych racji żywnościowych MRE zajmowały się tylko 2 firmy: Sopakco i Wornick. Potem, po 2005 roku, po panice Katriny, na rynek weszło kilka kolejnych firm. Obecnie (2012-2013) istnieje pięć głównych takich firm:
Amerykański "APack"
Menu C(przestarzałe, już nie produkowane)
MRESstar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Wornick „Zawsze bezpieczny”
Dostawa zestawów posiłków dla cywilnych MRE

Ameriqual APack MRE

Ameriqual jest największą firmą (są 3 takie duże firmy), która produkuje MRE dla wojska. Początkowo produkował racje żywnościowe tylko dla armii amerykańskiej, następnie rozszerzył asortyment o opcje cywilne. Nazwa marki to „APack” lub „APack Ready Meals”. Najwyraźniej przez pakiety rozumie się pakiety armii (a raczej pakiety).
Od wojskowego A-packa różni się tylko kilkoma drobiazgami:
a) nie ma w nim napoju w proszku,

c) brak serwetek
d) akcesoria nie są pakowane w osobnym woreczku razem, ale są pakowane osobno,
e) Podgrzewacz bezpłomieniowy wykorzystuje słoną wodę zamiast zwykłej wody (zawartej w a-packu).

Pojedynczy pakiet A-Mre zawiera średnio 1222 kalorii.
Pudełko do pakowania (12 sztuk pojedynczych (2 sztuki każdego smaku, 6*2) - 14660 kalorii.
.

___________________________________________________________

Menu C MRE

Jedna z najmłodszych marek na rynku. Najbliższy wyglądem / treścią armii mre-shki. Nazwa, początkowo podana dla żartu, stopniowo się przyjęła: skoro wojsko ma „menu A” i „menu B”, to dlaczego nie zrobimy „menu C”? Po drodze firma zajmuje się handlem innymi produktami spożywczymi „survivalowymi” i produktami pokrewnymi, stopniowo zwiększając asortyment.
Menu C niczym nie różni się od wojskowych - skład jest całkowicie identyczny. Jedyne różnice to srebrne opakowanie samego jedzenia (zamiast tradycyjnego bagiennego brązu), które czasami pojawia się w menu, a także samo opakowanie. W tej chwili (10\2013) nie jest produkowany, ale nadal jest bardzo powszechny i ​​wszechobecny w sprzedaży.

___________________________________________________________

Gwiazda M.R.E.

W przeciwieństwie do innych firma początkowo nie zajmowała się produkcją żywności dla wojska. Jest jednak certyfikowanym dostawcą mre-nika dla kilku departamentów obronnych (Departament Obrony/Agencja Logistyki Obrony, Centrum Zaopatrywania Obrony w Filadelfii).
Na zdjęciu powyżej zeszłoroczne i przedostatnie racje żywnościowe. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że NEW MPE STAR występuje w takich opakowaniach, podobnych do cywilnych:

Od wojska Mr Star różni się tylko kilkoma drobnymi rzeczami:
a) 4 z 6 smaków są nowatorskie, nieobecne w wojsku,
b) łyżka jest trochę krótsza (ale szersza) niż wojskowa,
c) pozostałe 2 smaki (Gulasz Wołowy, Ser Tortellini) smakują znacznie lepiej niż w mre wojskowej,
d) opakowanie akcesoriów zostało poszerzone i zawiera łyżkę, wilgotne chusteczki, serwetki, kawę rozpuszczalną, śmietankę, cukier, sól i pieprz.
e) sprzedawane są w dwóch rodzajach: Z grzałką bezpłomieniową i BEZ niej
Grzałka bezpłomieniowa wykorzystuje zwykłą wodę.
Jedno opakowanie Mre Menu C zawiera średnio 1150-1300 kalorii.
Pudełko do pakowania (12 jednorazowych sztuk (2 sztuki każdego smaku, 6*2) - od 13800 kalorii.
Według asortymentu: istnieje tylko 6 rodzajów smaków.

___________________________________________________________

Sopakco Sure-Pak MREs

Podobnie jak Ameriqual, jest to duża firma (druga z 3) produkująca MRE dla wojska. Na zdjęciu powyżej (zielony) - stary wygląd opakowania, na zdjęciu poniżej (czerwony) - nowy.
Od armii Sopakco Sure-Pak różni się tylko kilkoma drobnymi rzeczami:
A) nieco inna łyżka
B) mniej akcesoriów

Pojedyncza paczka Mre Sure zawiera średnio 900-1250 kalorii, ze średnią 1060.

Pudełko do pakowania (12 szt jednorazowo (2 szt z każdego smaku, 6*2) - od 12700 kalorii.
Według asortymentu: rodzaje smaków łącznie 6

___________________________________________________________

Wornick Eversafe MRE

Oprócz Ameriqual i Sopakco jest to duża firma (ostatnia z 3) produkująca MRE dla wojska. W okresie od 2001 do 2009 roku nie mogli decydować się na projekt/kształt produktów, wypuszczając wszystkie nowe typy. Należy szczególnie zauważyć, że pudełka po 10 sztuk są STARE, a data ważności już minęła. Nowa linia produktów wystartowała po 2009 roku i obecnie dostępne są w opakowaniach po 12 sztuk takich jak:

Od armii Sopakco Sure-Pak różni się tylko kilkoma drobnymi rzeczami:
A) nieco inna łyżka
b) Pakiet akcesoriów zawiera serwetkę, łyżkę, sól i pieprz, kawę rozpuszczalną i śmietankę

Pojedyncza paczka Mre Eversafe zawiera średnio 1000-1150 kalorii, ze średnią 1090.

Pudełko do pakowania (12 szt jednorazowo (2 szt z każdego smaku, 6*2) - od 13 000 kalorii.
Według asortymentu: rodzaje smaków łącznie 6

___________________________________________________________

Dostawa zestawów posiłków dla cywilnych MRE

Meal Kit Supply lub Kit-For-Dinner to jedyna firma, która produkuje niestandardowe MPE. W tej chwili produkują (!) 2 razy więcej smaków niż inni producenci: w pudełku po 12 sztuk wkładają 6 różnych mre z mięsem („mięsne”), 2 różne wegetariańskie mre i 4 mre na śniadanie.
Pojedyncza paczka dostawy zestawu posiłków Mr Meal Kit zawiera średnio 1300 kalorii.

Różnią się od innych MRE wyższą ceną (droższe), ale większą ilością kalorii (bardziej satysfakcjonujące) i większą ilością dań. Wyjątkową cechą jest to, że są jedynymi MRE certyfikowanymi przez Food Industries Canada, tj. jedyne MRE, które po cichu importują.

___________________________________________________________

To wszystko na teraz. Smacznego)
Jeśli ten artykuł wzbudził w Tobie apetyt, przypominamy, że możesz zamówić w naszym sklepie, w dziale „”.

Suche racje żywnościowe lub racje indywidualne (IRP) - zestaw produktów przeznaczonych do żywienia osób cywilnych pracujących na zasadzie rotacji (np. pracowników Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych), turystów i personelu wojskowego, którzy nie mają warunków do przygotowania ciepłych posiłków.

Szkolenie wideo „Skład amerykańskich suchych racji żywnościowych”

Co zawiera IRP?

Z reguły zawiera:

• krakersy, krakersy;
• witaminy;
• dodatki do żywności (przyprawy, cukier, sól);
• produkty konserwowe, liofilizowane, suszone (kakao, zupy instant, mleko w proszku).

Oprócz produktów spożywczych skład amerykańskiej suchej racji żywnościowej (MRE) bez wątpienia obejmuje:

• produkty higieniczne (serwetki, arkusze papieru toaletowego);
• mecze;
• dodatki do dezynfekcji wody, podgrzewania żywności (suche paliwo);
• naczynia jednorazowe (plastikowa łyżka, talerz).

Indywidualna racja liczona jest na jeden posiłek na osobę.

Wyróżnij armię („Wojskową”) i cywilną MRE.

Zastanówmy się, jakie one są.

Armia amerykańska sucha racja żywnościowa

„Wojskowe” MRE są dostarczane w pudełkach oznaczonych czujnikiem temperatury, który jest przedstawiany jako „inteligentna” naklejka. Jego celem jest określenie, ile ciepła pochłonął produkt.

Sucha racja żywnościowa jest uważana za zdatną do spożycia, o ile zewnętrzny obwód jest ciemniejszy niż wewnętrzny okrąg. Jeśli kolory „wyrównują się” lub wskaźnik w środku pociemniał, oznacza to, że żywność w pojemniku zepsuła się i jest zabroniona do spożycia. Spożywanie przeterminowanej żywności może powodować zaburzenia trawienia i zatrucie.

W racjach wojskowych MRE znajdują się 24 różne dania, z których każda ma swój numer. Liczby porządkowe od 1 do 12 nazywane są „menu A”, od 13 do 24 - „menu B”.

Do podgrzewania potraw w zestawie znajduje się pojemnik z bezpłomieniową grzałką.

Co roku zestaw ulega zmianom: aktualizowane są 2-3 dania. Pojedyncze opakowanie Indywidualnego Posiłku zawiera od 1150 do 1300 kalorii, w zależności od produktu MRE.

Cywilna sucha racja żywnościowa w USA

W przeciwieństwie do racji wojskowych racje cywilne mają 6 lub 12 smaków. Z reguły są one identyczne z wojskiem i są produkowane przez fabryki, firmy prywatne.

Do 2000 roku produkcją cywilnych suchych racji żywnościowych zajmowały się 2 organizacje:

• Wornicka;
• Sopakco.

W 2013 roku ich liczba wzrosła do pięciu:

• Cywilne MRE dostarczające zestawy posiłków;
• Amerykański "APack";
• Wornick „Zawsze bezpieczny”;
• Sopakco "Sure-Pak 12";
• MREGwiazda.

Tak więc sucha racja żywnościowa to gotowy do spożycia zestaw produktów i potraw o trwałości do 7 lat, który pozwala nasycić organizm niezbędnymi witaminami i minerałami „w polu” przy minimalnym czasie i pracy koszty.

Suche racje żywnościowe to zestaw produktów, który przeznaczony jest do żywienia personelu wojskowego, a także ludności cywilnej, w warunkach, w których nie ma możliwości samodzielnego przyrządzenia gorącego jedzenia. Z reguły taka dieta przeznaczona jest dla jednej osoby. Należy również zaznaczyć, że taki zestaw może zawierać produkty zarówno na jeden posiłek, jak i na cały dzień.

Suche racje żywnościowe armii rosyjskiej z podobnego zestawu produktów w innych krajach mogą się znacznie różnić. Jednak ogólne wymagania dla nich są wszędzie takie same:

• Możliwość długoterminowego przechowywania. Innymi słowy, taki zestaw nie powinien zawierać produktów wymagających specjalnych warunków przechowywania (na przykład świeże owoce, warzywa, majonez, śmietana itp.).
• Suche racje żywnościowe powinny zawierać wyłącznie łatwo przyswajalne składniki, które nie są w stanie wywoływać reakcji alergicznych, zaburzeń odżywiania itp.
• Opakowanie takiego zestawu powinno dobrze chronić go przed wszelkimi zabrudzeniami i wodą.
• Pokarmy wchodzące w skład suchych racji żywnościowych powinny być łatwe do przygotowania lub gotowe do spożycia.
• Sucha racja cywilna lub wojskowa musi mieć wystarczającą wartość odżywczą i energetyczną.

Należy również zauważyć, że w niektórych przypadkach na taki zestaw stawiane są specjalne wymagania. Na przykład w przypadku żywienia astronautów suche racje żywnościowe nie powinny zawierać produktów, które mogą tworzyć rozpryski i okruchy, które są niebezpieczne w stanie zerowej grawitacji.

Skład poszczególnych diet

Co zawiera standardowa sucha racja żywnościowa? Skład takiego zestawu produktów może być inny. Ale najczęściej zawiera następujące elementy:

• Produkty liofilizowane i suszone (suche zupy instant, kawa rozpuszczalna, mleko w proszku itp.).
• Żywność w puszkach (na przykład mleko skondensowane, gulasz, szprot itp.).
• Herbatniki (suche herbatniki), krakersy lub krakersy.
• Dodatki spożywcze i wzmacniacze smaku (różne przyprawy, sól, przyprawy, cukier).
• Witaminy.

Dodatkowe zapasy

Oprócz żywności, sucha racja cywilna lub wojskowa zawiera również takie dodatkowe wyposażenie jak:

• naczynia jednorazowe;
• środki przeznaczone do dezynfekcji wody;
• produkty higieniczne (guma do żucia, chusteczki dezynfekujące itp.);
• środki do podgrzewania żywności (np. zapałek, suchego paliwa itp.).

Należy również zauważyć, że ani w rosyjskich, ani amerykańskich suchych racjach żywnościowych nie ma wody. Płyn do picia jest dostarczany oddzielnie lub pozyskiwany lokalnie.

Jakie pokarmy nie mogą być zawarte w suchych racjach żywnościowych?

Istnieje szereg produktów, których surowo zabrania się umieszczać w suchych racjach żywnościowych cywilnych lub wojskowych. Należą do nich:

• Potrawy zawierające ostre przyprawy lub przyprawy, azotyny powyżej 0,03%, sól stołową spożywczą powyżej 0,8%, alkohol, pestki moreli, pirosiarczan sodu, kawę naturalną, wyroby cukiernicze i oleje spożywcze.
• Niemyte potrawy, a także pomięte warzywa i egzotyczne owoce, które można łatwo zepsuć.
• Wszystkie łatwo psujące się produkty, które wymagają specjalnych warunków temperaturowych w celu zachowania bezpieczeństwa i jakości.
• Wyroby cukiernicze zawierające kremowe wypełniacze i wysoką zawartość kakao.
• Produkty spożywcze, które nie posiadają dokumentów potwierdzających ich bezpieczeństwo i jakość.

Szereg zastosowań

Dziś w wolnej sprzedaży można znaleźć zarówno wojskowe, jak i cywilne suche racje żywnościowe. Cena takich zestawów jest bardzo zróżnicowana i zależy od produktów, które wchodzą w ich skład.

Należy szczególnie zauważyć, że głównymi konsumentami takich diet są wojskowi. Otrzymują suche racje żywnościowe w warunkach polowych, gdy nie ma możliwości wdrożenia pełnoprawnej kuchni polowej.

Między innymi taki zestaw produktów jest często używany:

• Osoby pracujące na nocną zmianę lub rotacyjnie w warunkach, w których niemożliwe jest samodzielne gotowanie ciepłych posiłków.
• Załogi lotnicze wykonujące długie loty non-stop, a także na lotniskach rezerwowych i zapasowych.
• organizacje humanitarne.
• Załogi okrętów nawodnych i podwodnych.
• Ratownicy.
• Geolodzy, turyści i członkowie różnych wypraw.

Zestaw diet dziennych w siłach zbrojnych ZSRR dla jednej osoby został zatwierdzony dekretem Rady Komisarzy Ludowych ZSRR i Komitetu Centralnego Wszechzwiązkowej Komunistycznej Partii Bolszewików. Tak więc od 1 czerwca 1941 r. Sucha racja żywnościowa żołnierza rosyjskiego obejmowała następujące produkty:

• krakersy żytnie - około 600 g (lub ciemnego chleba);
• skoncentrowana kasza jaglana - 200 g;
• zagęszczony puree z grochówki - 75 g;
• coś z poniższej listy: kiełbasa mińska półwędzona - 100 g, ser (brynza) - 160 g, wobla wędzona/suszona - 150 g, suszony filet rybny - 100 g, śledź solony - 200 g, konserwa mięsna - 113 G;
• cukier granulowany - 35 g;
• herbata - 2 g;
• sól - 10 g.

Wojskowy zestaw suchej racji żywnościowej w latach 80.

W latach osiemdziesiątych w siłach zbrojnych ZSRR stosowano suche racje żywnościowe, na które składały się konserwy mięsne (250 g), dwie puszki konserw mięsnych i warzywne – każda po 250 g (czyli kasza ryżowa lub gryczana z dodatkiem mała ilość wołowiny), opakowanie czarnych krakersów, torebka czarnej herbaty, a także duża ilość cukru pudru.

Od 1991 roku w siłach zbrojnych Federacji Rosyjskiej stosowana jest „Dieta indywidualna”. Istnieją dwa rodzaje tego zestawu:

• IRP-B, czyli indywidualna dieta – walka. Zawiera 4 puszki (gulasz, mięso mielone lub pasztet, kasza ryżowa lub gryczana z kawałkami wołowiny i ryby), 6 paczek chleba wojskowego (najczęściej krakersy przaśne), 2 torebki herbaty instant z cukrem granulowanym, suchy koncentrat napój „Molodets”, dżem owocowy (najczęściej jabłkowy), 1 tabletka multiwitamin, 1 opakowanie kawy rozpuszczalnej, 4 saszetki cukru, sos pomidorowy, 3 tabletki Aquatabs przeznaczone do dezynfekcji wody pitnej, 4 tabletki suchego alkoholu (podgrzewacz przenośny) , łyżka, otwieracz do puszek , 3 podpaski i wiatroszczelne zapałki.
• IRP-P, czyli indywidualna dieta – codziennie. Ten zestaw ma różne numery. Jest obliczany na jeden dzień (śniadanie, obiad i kolacja) i nie różni się zbytnio od walki. Jednak prezentowana racja ma nieco mniejszą zawartość kalorii i wagę. Bardzo często wykorzystywana jest w codziennych czynnościach, kiedy nie ma możliwości zorganizowania kuchni polowej.

Tak więc IRP-P (nr 4) obejmuje następujące produkty spożywcze:

• chleb żytni wojskowy - 300 g;
• duszona wieprzowina - 250 g;
• amatorskie mięso mielone (konserwy) - 100 g;
• kasza jęczmienna podróżna z kawałkami wołowiny - 250 g;
• Słowiańska kasza gryczana z kawałkami wołowiny - 250 g;
• koncentrat do przygotowania napoju - 25 g;
• dżem owocowy (zwykle jabłkowy) - 90 g;
• cukier granulowany - 30 g;
• herbata rozpuszczalna z cukrem - 32 g;
• ocieplacz (zestaw z suchymi tabletkami alkoholowymi i wiatroodpornymi zapałkami) - 1 szt.;
• multiwitaminy w drażetkach - 1 szt .;
• otwieracz do opakowań i słoików konserwowych - 1 szt.;
• serwetki papierowe i higieniczne - 3 szt.

W zależności od liczby suchej porcji dziennej jej zawartość może się różnić. Tak więc siódmy zestaw zawiera solone śledzie, duszone mięso z zielonym groszkiem, kawior warzywny, topiony ser, dwa rodzaje herbatników itp.

Pomimo tego, że różne ilości IRP-P zawierają różne produkty spożywcze, takie racje polowe są dość wysokokaloryczne. Dlatego podczas pełnoprawnego marszowego śniadania, obiadu lub kolacji żołnierz (lub cywil) jest w stanie zaczerpnąć tyle, by potem kontynuować swoją misję. Rzeczywiście, dzięki suchej racji żywnościowej nie ma potrzeby organizowania kuchni polowej, która zajmuje dużo czasu i wysiłku.

Suche racje żywnościowe dla wojska noszą nazwę MRE. Jest to angielski skrót od Meal, Ready-to-Eat, czyli „Food ready to eat”. Z reguły taki zestaw pakowany jest w piaskowy worek z grubego plastiku (jego wymiary to 25×15×5 cm). Wskazuje numer menu (24 sztuki) oraz nazwę dania głównego.

Amerykańska sucha racja żywnościowa, podobnie jak rosyjska, jest dość wysokokaloryczna (około 1200 kilokalorii). W zależności od menu może ważyć od pięciuset do siedmiuset gramów. Należy zaznaczyć, że zestaw ten przeznaczony jest na jeden posiłek. Oprócz dania głównego zawiera gorący napój instant (kawa lub herbata), a także zimny, czyli sproszkowaną lemoniadę.

Pakiet MRE nie zawiera pierwszego. Jest jednak deser w postaci ciasteczek, słodyczy, babeczek i herbatników. Dodatkowo w zestawie może znaleźć się serek miękki i ciastka.

Aby odgrzać żywność, racje żywnościowe Amerykanów zawierają specjalną torbę zawierającą bezpłomieniowy podgrzewacz chemiczny. Aby zadziałał, należy wlać do niego niewielką ilość wody, a następnie włożyć do środka worek z napojem lub jedzeniem.

Skład dwudziestu czterech amerykańskich suchych racji żywnościowych

Poniżej znajdziesz wszystkie rodzaje diet indywidualnych dla armii amerykańskiej i niektórych krajów NATO. Suche racje żywnościowe, oprócz wymienionych produktów, koniecznie zawierają takie składniki, jak dwie gumy do żucia, sól, kilka arkuszy papieru toaletowego, pudełko zapałek, plastikowa łyżka i mokra serwetka.

1. Masło orzechowe, stek z grzybów, suszona wołowina, zachodnia fasola, kawa, krakersy, mleko w proszku, lemoniada cukierkowa lub czekoladowa, cukier i czerwona papryka.
2. Pieczone jabłka, kotlet schabowy (z makaronem), krakersy warzywne, ser miękki, ostry sos, koktajl mleczny, cukier, kawa i mleko w proszku.
3. Paluszki ziemniaczane, knedle wołowe, pieczywo pszenne, ser miękki, biszkopt czekoladowy, ostry sos, lemoniada w proszku, cukier, kawa i mleko w proszku.
4. Ser miękki, kurczak rustykalny, krakersy, makaron maślany, ostry sos, herbatniki z dżemem, kakao mokka cappuccino, słodycze, cukier, kawa i mleko w proszku.
5. Pieczywo pszenne, smażona pierś z kurczaka, biszkopt czekoladowy, gulasz, cydr jabłkowy, herbata z cytryną i słodzikiem, galaretka, kakao, cukierki i przyprawy.
6. Ryż gotowany, kurczak w sosie, mieszanka rodzynkowo-orzechowa, ser miękki, sos pikantny, krakersy warzywne, mleko w proszku, kawa o smaku owocowym, cukier i torebka herbaty.
7. Ryż meksykański, kurczak z pikantnymi warzywami, ser miękki, herbatniki, cukierki, krakersy warzywne, słodzona herbata cytrynowa i ostry sos.
8. Polędwica wołowa, ser miękki, precle serowe, sos barbecue, pieczywo pszenne, sos ostry, lemoniada, herbata cytrynowa ze słodzikiem.
9. Gulasz wołowy, krakersy warzywne, ser miękki, ostry sos, koktajl mleczny, ciasteczka czekoladowe, cukier, kawa i mleko w proszku.
10. Ser miękki, makaron z warzywami, pieczywo warzywne, ciasto, papryka czerwona, kakao, mleko w proszku, kawa, cukier, czekolada lub słodycze.
11. Spaghetti w sosie pomidorowym z warzywami, suszonymi owocami, landrynkami, masłem orzechowym, muffinką, herbatą z cytryną i słodzikiem, krakersami, przyprawami i cydrem jabłkowym.
12. Pasztet ryżowo-fasolowy, herbatniki owocowe, ciasto, krakersy, suszone owoce, sos pikantno-ostry, masło orzechowe, herbata cytrynowa i słodzik.
13. Knedle serowe, mus jabłkowy, muffinka, masło orzechowe, landrynki, słodzona herbata cytrynowa, cydr jabłkowy, krakersy i przyprawy.
14. Ciasto, spaghetti w sosie warzywnym, masło orzechowe, solone prażone orzeszki ziemne, krakersy, suszone owoce, herbata z cytryną i słodzikiem, przyprawy i cydr jabłkowy.
15. Meksykańska wołowina z warzywami i serem, ryż meksykański, lemoniada, ciasteczka czekoladowe, krakersy warzywne, ser miękki, kawa, cukier, ostry sos i mleko w proszku.
16. Ser miękki, cukierki, makaron drobiowy, krakersy warzywne, puree malinowo-jabłkowe, ciasteczka figowe, ostry sos, kakao, cukier, kawa i mleko w proszku.
17. Makaron chiński, japońska wołowina, dżem, cukierki, masło orzechowe i ciasteczka serowe, cukier, lemoniada, pieczywo pszenne, mleko w proszku, kawa, czekolada lub cukierki, czerwona papryka.
18. Pierś z indyka z sosem i puree ziemniaczanym, tabliczka czekolady, precle serowe, krakersy, ostry sos, lemoniada, cukier, masło orzechowe, kawa i mleko w proszku.
19. Ugotowany dziki ryż, krakersy, dżem, kakao, ciasteczka owsiane, wołowina z grzybami, kawa, ostry sos, mleko w proszku i cukier.
20. Krakersy z masłem orzechowym, pieczywo pszenne, ser miękki, ostry sos, koktajl mleczny, landrynki, spaghetti z sosem mięsnym, kawa, cukier i mleko w proszku.
21. Babeczka, ostry sos, pieczony kurczak z serem, galaretka, krakersy, cukier, torebka herbaty, koktajl mleczny i mleko w proszku.
22. Ryż z warzywami, ciasteczka owsiane w czekoladzie, cukier, słodycze, ser miękki, lemoniada, pieczywo pszenne, kawa, ostry sos i mleko w proszku.
23. Precle, ostry sos, makaron drobiowy, masło orzechowe, muffinka, lemoniada, pieczywo pszenne, cukier, kawa i mleko w proszku.
24. Puree ziemniaczane, pieczona wołowina z sosem, galaretka, nadziewane ciasteczka, kakao, krakersy warzywne, cukier, kawa, mleko w proszku, cukierki lub czekolada, czerwona papryka.

Każdy kraj opracowuje własną indywidualną suchą rację żywnościową dla swojej armii. Ukraina wydaje IRP podobne do rosyjskich. Ten zestaw przeznaczony jest na trzy posiłki (tj. śniadanie, obiad i kolację). Z reguły składa się z herbatników z mąki pszennej, konserw mięsnych i warzywnych, koncentratu bulionu mięsnego, konserw rybnych lub mięsnych, dżemu, cukru granulowanego, herbaty instant, koncentratu napoju owocowego, preparatu multiwitaminowego Hexavit, plastikowej łyżki stołowej, karmelu, papierowych i podpasek higienicznych .

Suche racje żywnościowe dla dzieci

Zgodnie z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi suche racje żywnościowe dla dzieci powinny zawierać następujące produkty spożywcze, które nie wymagają specjalnych warunków przechowywania:

• woda mineralna niegazowana (butelkowana) - do 500 ml;
• nektary i soki owocowe, a także naturalne soki warzywne - do 500 ml;
• gotowe napoje wzmocnione produkcji przemysłowej - 250 ml;
• bezalkoholowe napoje sokowe - 200 ml;
• sery twarde w opakowaniach próżniowych - 60-100 g;
• niesolone i niepalone orzechy (nerkowce, migdały, pistacje, orzechy laskowe) - 20-50 g;
• suszone owoce myte w opakowaniu próżniowym - 50 g;
• suche herbatniki, krakersy, herbatniki, suszarki lub krakersy;
• ciemna lub gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao;
• owoce w puszkach, przeciery warzywne i owocowe - 250 g;
• dżem, dżem i dżem - do 40 g;
• chleb żytni, chleb pszenny i zbożowy;
• wzmocnione płatki zbożowe instant dla niemowląt - 160-200 g;
• suche śniadania;
• Gulasz wołowy w sosie pomidorowym:
• zagęszczony bulion z kurczaka, wołowina;
• sucha śmietana o niskiej zawartości tłuszczu;
• dodatki warzywne i zbożowe (w puszkach);
• mleko skondensowane - 30-50 g;
• torebki herbaty, kakao i napój kawowy.

Rodzaje MRE - amerykańskie lutowanie na sucho (IRR)

MRE (U.S. Army Packed Ration (American IRP). Dzisiaj przyjrzymy się bliżej każdemu z jego typów.

Początkowo MRE były produkowane wyłącznie dla armii amerykańskiej i nie były sprzedawane na boku - zachowano ścisłą księgowość i kontrolę.

Następnie, stopniowo, pod koniec wojny w Wietnamie, wszelka surowość stopniowo zanikała. Bezzwłocznie przebiegłe wojsko natychmiast zaczęło sprzedawać strategiczne zapasy spod podłogi. Tak pojawiły się pierwsze „rynkowe” MRE – oryginalne wojskowe (czyli państwowe, państwowe), „wycofane” lub skradzione z magazynów wojskowych. Produkt okazał się zaskakująco popularny: popyt prawie trzykrotnie przewyższał podaż (przecież nie zawsze można było ukraść MRE z magazynów).

Widząc tę ​​sytuację, prywatne firmy zaczęły produkować „cywilne” wersje racji żywnościowych.

Dziś są tak różnorodne, że dość łatwo się pomylić, ponieważ różnice są pod wieloma względami minimalne. Jednak są.

Armia lub „Wojsko” MRE.

Istnieje wiele nazw: wojsko, wojsko, wojsko, państwo, państwo. Dane MRE są protoplastą wielu indywidualnych racji żywnościowych – zarówno na terenie Stanów Zjednoczonych (wersje „cywilne”), jak i w innych krajach (wojskowe racje suche). Armie wielu krajów tworzą swoje IRP na wzór MRE, wypuszczając niemal identyczny odpowiednik.

W wolnej sprzedaży wojskowych MRE teoretycznie „nie powinno się spotkać” – jest to wyraźnie zaznaczone na ich opakowaniu. Napis głosi: „Własność rządu USA. Sprzedaż komercyjna jest prawnie zabroniona.”

Jednak, jak to często bywa, są cicho wypychane spod podłogi. Najważniejszą rzeczą przy zakupie jest zwrócenie uwagi na datę ważności i warunki przechowywania. Armia mre-shki jest tak armią! Kto wie, gdzie leżały przed „odpisem” na sprzedaż? Może w magazynach wojskowych na Alasce, w zimnie, w idealnych warunkach przechowywania, a może w Iraku, w upalnym upale i palącym słońcu. Istnieje jednak sposób, aby to ustalić.

Pudełka wojskowe MRE są oznakowane specjalnym wskaźnikiem czasu i temperatury lub czujnikiem czasu i temperatury. To „inteligentna” naklejka, która pokazuje, w jakiej temperaturze produkt był przechowywany i jak długo leżał w ciepłych warunkach (dosłownie „ile ciepła pochłonął”). To wygląda tak:

MRE są uważane za nadające się do użytku, o ile wewnętrzny okrąg jest jaśniejszy niż zewnętrzny okrąg. Jeśli krąg w środku pociemniał, oznacza to, że żywność całkowicie się zepsuła.
W sumie racje wojskowe mre zawierają 24 różne rodzaje smaków (24 różne dania) w jednym opakowaniu. Każdy ma swój numer seryjny: zestawy od 1 do 12 nazywane są "zestawem A", od 13 do 24 - "zestawem B". Ponadto zamiast zestawu słów można użyć „menu A” i „menu B”. Z roku na rok zestaw smaków nieznacznie się zmienia – z reguły producenci zastępują 2-3 dania innymi w celu aktualizacji linii asortymentowej.

I na koniec chwila czułości:

Cywilny lub „cywilny” MRE

Ta kategoria obejmuje prawie wszystkie inne racje żywnościowe, które nie są własnością wojska (tj. państwa). Główną różnicą jest liczba gatunków. W cywilnym MRE zamiast 24 rodzajów gustów prezentowanych jest albo 12 albo 6. Pod względem ilości/jakości treści cywile mogą być więksi/mniejsi i lepsi/gorsi. W przeciwnym razie z reguły są to prawie identyczne wojskowe mre-shki, produkowane przez prywatne firmy lub przez te same fabryki, które produkują wojskowe MRE. Do 2000 roku produkcją cywilnych racji żywnościowych MRE zajmowały się tylko 2 firmy: Sopakco i Wornick. Potem, po 2005 roku, po panice Katriny, na rynek weszło kilka kolejnych firm. Obecnie (2012-2013) istnieje pięć głównych takich firm:
Amerykański "APack"
Menu C (przestarzałe, już nie produkowane)
MRESstar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Wornick „Zawsze bezpieczny”
Dostawa zestawów posiłków dla cywilnych MRE

Ameriqual APack MRE

Ameriqual jest największą firmą (są 3 takie duże firmy), która produkuje MRE dla wojska. Początkowo produkował racje żywnościowe tylko dla armii amerykańskiej, następnie rozszerzył asortyment o opcje cywilne. Nazwa marki to „APack” lub „APack Ready Meals”. Najwyraźniej przez pakiety rozumie się pakiety armii (a raczej pakiety).
Od wojskowego A-packa różni się tylko kilkoma drobiazgami:
a) nie ma w nim napoju w proszku,
c) brak serwetek
d) akcesoria nie są pakowane w osobnym woreczku razem, ale są pakowane osobno,
e) Podgrzewacz bezpłomieniowy wykorzystuje słoną wodę zamiast zwykłej wody (zawartej w a-packu).

Pojedynczy pakiet A-Mre zawiera średnio 1222 kalorii.
Pudełko do pakowania (12 sztuk pojedynczych (2 sztuki każdego smaku, 6*2) - 14660 kalorii.
.
___________________________________________________________
Menu C MRE

Jedna z najmłodszych marek na rynku. Najbliższy wyglądem / treścią armii mre-shki. Nazwa, początkowo podana dla żartu, stopniowo się przyjęła: skoro wojsko ma „menu A” i „menu B”, to dlaczego nie zrobimy „menu C”? Po drodze firma zajmuje się handlem innymi produktami spożywczymi „survivalowymi” i produktami pokrewnymi, stopniowo zwiększając asortyment.
Nic nie różni się od wojskowego Menu C - całkowicie identyczny skład. Jedyne różnice to srebrne opakowanie samego jedzenia (zamiast tradycyjnego bagiennego brązu), które czasami pojawia się w menu, a także samo opakowanie. W tej chwili (10\2013) nie jest produkowany, ale nadal jest bardzo powszechny i ​​wszechobecny w sprzedaży.
___________________________________________________________
Gwiazda M.R.E.

W przeciwieństwie do innych firma początkowo nie zajmowała się produkcją żywności dla wojska. Jest jednak certyfikowanym dostawcą mre-nika dla kilku departamentów obronnych (Departament Obrony/Agencja Logistyki Obrony, Centrum Zaopatrywania Obrony w Filadelfii).
Na zdjęciu powyżej zeszłoroczne i przedostatnie racje żywnościowe. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że NEW MPE STAR występuje w takich opakowaniach, podobnych do cywilnych:

Od wojska Mr Star różni się tylko kilkoma drobnymi rzeczami:
a) 4 z 6 smaków są nowatorskie, nieobecne w wojsku,
b) łyżka jest trochę krótsza (ale szersza) niż wojskowa,
c) pozostałe 2 smaki (Gulasz Wołowy, Ser Tortellini) smakują znacznie lepiej niż w mre wojskowej,
d) opakowanie akcesoriów zostało poszerzone i zawiera łyżkę, wilgotne chusteczki, serwetki, kawę rozpuszczalną, śmietankę, cukier, sól i pieprz.
e) sprzedawane są w dwóch rodzajach: Z grzałką bezpłomieniową i BEZ niej
Grzałka bezpłomieniowa wykorzystuje zwykłą wodę.
Jedno opakowanie Mre Menu C zawiera średnio 1150-1300 kalorii.
Pudełko do pakowania (12 jednorazowych sztuk (2 sztuki każdego smaku, 6*2) - od 13800 kalorii.
Według asortymentu: istnieje tylko 6 rodzajów smaków.
___________________________________________________________
Sopakco Sure-Pak MREs

Podobnie jak Ameriqual, jest to duża firma (druga z 3) produkująca MRE dla wojska. Na zdjęciu powyżej (zielony) - stary wygląd opakowania, na zdjęciu poniżej (czerwony) - nowy.
A) nieco inna łyżka
B) mniej akcesoriów

Pojedyncza paczka Mre Sure zawiera średnio 900-1250 kalorii, ze średnią 1060.

Pudełko do pakowania (12 jednorazowych sztuk (2 sztuki każdego smaku, 6*2) - od 12700 kalorii.
Według asortymentu: rodzaje smaków łącznie 6
___________________________________________________________
Wornick Eversafe MRE

Oprócz Ameriqual i Sopakco jest to duża firma (ostatnia z 3) produkująca MRE dla wojska. W okresie od 2001 do 2009 roku nie mogli decydować się na projekt/kształt produktów, wypuszczając wszystkie nowe typy. Należy szczególnie zauważyć, że pudełka po 10 sztuk są STARE, a data ważności już minęła. Nowa linia produktów wystartowała po 2009 roku i obecnie dostępne są w opakowaniach po 12 sztuk takich jak:

Od armii Sopakco Sure-Pak różni się tylko kilkoma drobnymi rzeczami:
A) nieco inna łyżka
b) Pakiet akcesoriów zawiera serwetkę, łyżkę, sól i pieprz, kawę rozpuszczalną i śmietankę

Pojedyncza paczka Mre Eversafe zawiera średnio 1000-1150 kalorii, ze średnią 1090.

Pudełko do pakowania (12 jednorazowych sztuk (2 sztuki z każdego smaku, 6*2) - od 13 000 kalorii.
Według asortymentu: rodzaje smaków łącznie 6
___________________________________________________________
Dostawa zestawów posiłków dla cywilnych MRE

Meal Kit Supply lub Kit-For-Dinner to jedyna firma, która produkuje niestandardowe MPE. W tej chwili produkują (!) 2 razy więcej smaków niż inni producenci: w pudełku po 12 sztuk wkładają 6 różnych mre z mięsem („mięsne”), 2 różne wegetariańskie mre i 4 mre na śniadanie.
Pojedyncza paczka dostawy zestawu posiłków Mr Meal Kit zawiera średnio 1300 kalorii.

Różnią się od innych MRE wyższą ceną (droższe), ale większą ilością kalorii (bardziej satysfakcjonujące) i większą ilością dań. Wyjątkową cechą jest to, że są jedynymi MRE certyfikowanymi przez Food Industries Canada, tj. jedyne MRE, które po cichu importują.

To wszystko na teraz. Smacznego

Co to jest MRE? Amerykańskie IRP i suche racje żywnościowe

W rosyjskojęzycznym segmencie Internetu istnieje wiele sprzeczności dotyczących MRE - po prostu o nich nie mówią, przypisując wszystkie wyobrażalne i nie do pomyślenia właściwości, aż do leczenia przez nałożenie rąk. W rzeczywistości wszystko jest strasznie proste: MRE to amerykańskie suche racje żywnościowe, indywidualna racja żywnościowa armii amerykańskiej. Jak po prostu nie dzwonią z powodu nieznajomości języka angielskiego! Tutaj masz „rację amerykańskiego wojownika”, „rację żołnierza amerykańskiego”, „żywność regulowaną przez wojsko - MPE” i wiele innych.

Jednak będziemy mądrzejsi - przetłumaczymy oryginalną nazwę, dostosowując ją do Rosji. MRE w oryginale brzmi jak posiłek, gotowe do spożycia, co w poprawnym tłumaczeniu brzmi jak „lunch, gotowe do spożycia” lub po prostu „już gotowane jedzenie”. W naszym ostatnim artykule „Suchy racje żywnościowe z różnych krajów świata” rozmawialiśmy o różnych rodzajach IRP i wkrótce padły pytania - wszyscy byli zainteresowani tym, czy MRE różni się tak bardzo od krajowego IRP. Z jednej strony możemy powiedzieć, że MRE są odpowiednikiem naszych krajowych IRP i różnice nie są tak duże, z drugiej strony, biorąc pod uwagę, że MRE zostały opracowane dla armii amerykańskiej, nadal mają kilka charakterystycznych cech.

Pierwsze MPE-shki pojawiły się już podczas II wojny światowej i nosiły nazwę MCI (Meal, Combat, Individual) (Indywidualny lunch polowy). Zasadniczo były to puszki z konserwami, pakowane w pudełka. Część z tych zabytków można jeszcze kupić – kolekcjonerzy sprzedają je w „niemal idealnym stanie” – o ile oczywiście biorąc pod uwagę termin przydatności do spożycia, który upłynął kilkadziesiąt lat temu.

Z biegiem lat, po wielu zmianach, po wojnach koreańskiej i wietnamskiej, bliżej lat 90., MRE weszły do ​​pełnoprawnej produkcji z ustaloną racją żywnościową. Puszkę zastąpiono szczelnym opakowaniem foliowym, dodano naczynia firm trzecich, racja poszerzyła asortyment naczyń. Dziś w każdym opakowaniu MRE znajduje się danie główne oraz szereg innych dodatkowych potraw i napojów, a także wszystkie drobiazgi, które trzeba zjeść - jak łyżka i BNP.

Jedna skala MRE jest obliczana dla jednego posiłku. Dostarczane są wojsku w dwóch pudełkach, z których każde zawiera 12 sztuk MRE (czyli przeznaczonych na 12 pojedynczych posiłków). Pierwsza skrzynka nosi nazwę „Menu A”, druga – „Menu B”.

W tych pudełkach znajdują się łącznie 24 smakowe IRP (tj. 24 różne MRE).

Na każdym opakowaniu znajduje się numer „menu” (1-24) oraz nazwa dania głównego. Zmiany w „menu” następują średnio raz w roku, gdy wypuszczana jest nowa linia produktów.

Zalety i wady MRE

MRE to kompletny, jednorazowy posiłek. Nie jest przeznaczony do długiego przechowywania i dlatego nie jest poddawany specjalnej obróbce, która pozwala mu się nie psuć przez długi czas. Cała woda w MPE pozostaje nienaruszona - produkt nie jest liofilizowany ani odwodniony. Z tego powodu (obecność wilgoci w składzie) żywność MRE waży więcej niż żywność liofilizowana zawierająca podobną liczbę kalorii. Każda waga MRE waży średnio od 500 do 750 gramów. Pudełko zawierające odpowiednio 12 sztuk waży 6-9 kg. To jest minus.

Jednak opakowania MRE są przeznaczone do trudnych warunków i ekspozycji na żywioły, co oznacza, że ​​nie musisz się zbytnio martwić o warunki przechowywania. Opakowanie to gruby, wytrzymały i odporny na rozdarcie, topiony w wysokiej temperaturze polietylen. W rezultacie każde pudełko MRE może wytrzymać upadek ze spadochronu z ponad 380 metrów lub tylko z ponad 30 metrów, co jest dokładnie tym, co muszą zrobić fabryki opakowań. Zrzucił go z urwiska - zszedł w dół - podniósł go - zjadł, jakby nic się nie stało. To jest plus.

Sposoby korzystania z MRE

Samo słowo MRE (gotowa do spożycia żywność) sugeruje, że można ją spożywać w biegu, bez czasochłonnych przygotowań. Oznacza to, że MRE można jeść na zimno, prosto z opakowania. Jednak po podgrzaniu będzie znacznie smaczniejszy i zdrowszy. Nie zaleca się spożywania MRE przez ponad 21 dni, ponieważ Nie jest to jednak świeże jedzenie.

Data ważności MRE

Przy średniej temperaturze pokojowej powyżej 25 stopni trwałość MRE wynosi około 3 lata. W niższej temperaturze (chłodnej, około 10 stopni) trwałość wzrasta do 5 lat. Wraz ze wzrostem temperatury spada. W tym momencie bardzo ważne jest, aby wiedzieć, że wiele wojskowych MPE jest sprzedawanych „wycofanych z eksploatacji” – innymi słowy, minął już początkowy termin ważności wynoszący trzy lata, ale został on „przedłużony” do 5 lat. Przed zakupem zwróć uwagę na margines trwałości - w przypadku świeżego MRE powinien on się wahać w ciągu 3 lat!
Trudniej jest odróżnić poszczególne opakowania MRE według daty ważności niż pudełka: jeśli na pudełkach wybita jest pełna ośmiocyfrowa data (dzień-miesiąc-rok), to na opakowaniach pudełkowych umieszczane są tylko 4 cyfry: np. 8123 W tym przypadku pierwsza cyfra to rok, 8 = 2008, a pozostałe 3 oznaczają dzień i miesiąc. Obliczenie opiera się na 365 dniach w roku, tj. 123 = 123 dzień roku = 11 maja.

Co znajduje się w MRE

Każde opakowanie MRE jest przeznaczone na 1 pełny posiłek i zawiera co najmniej 1200+ kalorii (5000 kilodżuli) (13% białka, 36% tłuszczu, 51% węglowodanów) oraz około jednej trzeciej dziennej wartości witamin i minerałów. W codziennej diecie stosuje się 3 pojedyncze MRE-nis, tj. 1 opakowanie 12 sztuk wystarcza na 4 dni.

Wewnątrz każdego pojedynczego pakietu MRE zazwyczaj znajdziesz:

Danie główne („gorące”, takie jak mięso lub ryba)
Drugie danie (przybranie w postaci ryżu, ziemniaków, warzyw (gulasz) itp.)
Krakersy (ciasteczka, herbatniki)
Masło orzechowe/dżem/pasta serowa
Deser (słodkie ciasteczka, takie jak brownie lub ciastka typu muffinki (słodkie babeczki))
Cukierki (M&M's, Skittles lub batoniki)
Napoje (napoje izotoniczne, takie jak Gatorade, napoje owocowe instant, kakao/kawa/herbata itp.)
Akcesoria (łyżka \ zapałki \ cukier-sól-pieprz \ guma do żucia \ mokra serwetka (y) \ papier toaletowy lub sucha duża i szeroka serwetka)
Podgrzewacz bez ognia (BNP do gotowania)
Niektóre MRE dodają dodatkowe przyprawy/przyprawy.

Przyjrzyjmy się bliżej jednemu z „menu”:

Składa się ona z:

Odp.: błyskawiczny (sproszkowany) napój winogronowy
B: mieszanka koktajli owocowych
C: Mecze
D: Guma (guma do żucia)
E: śmietanka mleczna (odpowiednik bez laktozy)
F: kawa rozpuszczalna
G: Wycieranie na mokro
H: Duże papierowe serwetki „obiadowe”
ja: cukier
J: Mały Sos Tabasco
K: BNP (bezpłomieniowy podgrzewacz żywności)
L: Krakersy (herbatniki)
M: Wołowina z ravioli
N: Łyżka
O: Sól
P: ciasteczka brownie
P: Pasta serowa (miękki ser) z boczkiem

Rozwinięty, wygląda to tak:

1) Spaghetti z sosem mięsnym + pieczywo z makaronem serowym (ser miękki)

2) Krakersy (podobne do suchych herbatników) + deser wiśniowo-jagodowy

3) Drobne rzeczy do jedzenia i akcesoriów:

Podgrzewacz żywności bez ognia MRE (BNP)

O podobnych podgrzewaczach BNP (bezpłomieniowy podgrzewacz żywności) mówiliśmy w naszym ostatnim artykule. Czasami określa się je mianem „ogrzewacza chemicznego”. Nie będziemy szczegółowo opisywać, wyjaśnimy jedynie, że jest to nietoksyczny element grzejny umieszczony w szczelnej torebce polimerowej z klipsem. W skład grzałki MRE-shnogo wchodzi mieszanka sproszkowanego żelaza, magnezu i sodu. Inne grzejniki mogą się różnić.

Takie „opakowanie” jest przeznaczone do podgrzewania hermetycznie zamkniętych produktów gotowych do użycia. Po dodaniu wody do tej mieszaniny następuje reakcja termiczna z uwolnieniem ciepła, co pozwala na podgrzanie żywności. Jest dobry, ponieważ nie zajmuje dużo miejsca (14 cm * 11,5 cm * 1 cm wysokości) i nie wymaga otwartego ognia. Złą rzeczą jest to, że czas nagrzewania wynosi co najmniej 8-10 minut, a średnio 12-15.

Niektórzy mre-nikowie używają słonej wody zamiast zwykłej wody (zwykle w zestawie znajduje się tabletka soli). Odbywa się to w celu uniknięcia zakazu transportu. Zgodnie z prawem, bezpłomieniowy podgrzewacz zasilany zwykłą wodą jest uważany za „niebezpieczny” ładunek i musi być przewożony z zachowaniem środków ostrożności, takich jak komunikacja specjalna. Niewielka zmiana w recepturze (tak, że zamiast zwykłej wody wymagana jest słona woda) pozwala uniknąć tych problemów.