Dziś temat dnia: dania dietetyczne gotowane na parze – przepisy na gotowanie dietetycznego mięsa, klopsików i ryb. Ta metoda gotowania jest nie tylko smaczna i zdrowa, ale także szybka, co pozwala zaoszczędzić sporo czasu gospodyniom domowym.

Dania gotowane na parze są świetne dla osób z problemami żołądkowymi i świetna opcja dla osób odchudzających się. Mając podwójny bojler, możesz gotować wiele różnych potraw bogatych w witaminy i składniki odżywcze, które są po prostu niezbędne dla organizmu.

Ryba gotowana na parze pod płaszczem cebulowym

Składniki są następujące:

1. Ryba - 1 sztuka (można filetować);
2. Cebula - 2 sztuki średnie lub jedna duża;
3. Sól;
4. Przyprawy do ryb;
5. Cytrynowy;
6. Pieprz.

Jak gotować:

Konieczne jest wykonanie nacięć na rybie, aby była lepiej nasączona przyprawami. Dobrze nacieramy wszystkimi przyprawami, posypujemy sokiem z cytryny, a na wierzch nakładamy krążki cebuli. Możesz gotować w folii lub możesz to zrobić w ten sposób. Umieść w podwójnym bojlerze i gotuj przez 30-40 minut.

Dania gotowane na parze są bardzo łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze zdrowe. Smacznego!

Kotlety z kurczaka gotowane na parze z dynią

Oczywiście możesz sam ugotować mięso mielone z fileta z kurczaka. W gotowym mięsie mielonym dodaj startą dynię, cebulę, sól, pieprz, jajko, czosnek, jeśli chcesz. Mięso mielone dobrze zagniatamy, z którego następnie formujemy kotlety i wkładamy je do podwójnego kotła. Gotują się bardzo szybko w około 20 minut.

Pyszne mięso dietetyczne

Oczywiście mięso może być absolutnie wszystkim - może to być królik, kurczak, cielęcina. W końcu najważniejsze jest, aby mięso odpowiednio zamarynować i dobrze nasączyć przyprawami. Bierzemy wybrane mięso i odcinamy cały tłuszcz. Następnie robimy marynatę, może to być również cokolwiek. Mięso bardzo kocha cytrynę i cebulę, a z tych składników można wymyślić na przykład taką marynatę:

Produkty:

1. Przyprawy (rozmaryn, bazylia, majeranek, tymianek, przyprawy do mięsa);
2. Sól;
3. Pieprz;
4. Cytryna - 1 łyżeczka soku;
5. Cebula - mała głowa;
6. Czosnek - goździk;
7. Sok z połowy pomarańczy;
8. Musztarda nie jest ostra - łyżeczka.

Wszystkie produkty przelać do pojemnika i wymieszać, następnie dokładnie natrzeć mięso i pozostawić na godzinę do dobrego zamarynowania. Następnie po prostu wkładamy mięso do podwójnego bojlera i gotujemy przez godzinę lub krócej, w zależności od tego, który podwójny bojler.

27.02.2018

Ciało wykonane z ryb

Składniki: ryba, chleb, mleko, cebula, zioła, sól, pieprz, olej

Jeśli zdecydujesz się na dietę, wystarczy zaprzyjaźnić się z podwójnym kotłem. Dania w podwójnym bojlerze są bardzo smaczne i uchodzą za zdrowe. Dziś na przykład zwracam uwagę na prosty przepis na całą rybę.

Składniki:

- 450 gramów ryb;
- 100 gramów białego chleba;
- 30 ml. mleko;
- 80 gramów cebuli;
- 1 łyżeczka pietruszka;
- Sól;
- czarny pieprz;
- olej roślinny.

26.01.2017

Roladki mięsne z czosnkiem i marchewką na parze

Składniki: filet mięsny, czosnek, koperek, sok z cytryny, dowolny olej roślinny, sól, pieprz czarny, marchew, ziemniaki, warzywa

Umiarkowanie ostre, soczyste i pachnące bułeczki mięsne gotowane na parze. To danie jest bardzo smaczne i zdrowe, gdyż przyrządza się je bez smażenia na oleju. Dodatkowo nadzienie warzywne bardzo dobrze komponuje się z mięsem, co sprawia, że ​​smak potrawy jest po prostu niepowtarzalny.

Składniki:
- 300-400 g polędwicy mięsnej (cielęcina, młoda wieprzowina);
- 3-4 duże ząbki czosnku;
- pęczek koperku;
- 1 łyżka. l. sok cytrynowy;
- 3-4 łyżki stołowe. l. dowolny olej roślinny;
- do smaku soli;
- 3 szczypty czarnego mielonego pieprzu;
- 2 duże marchewki;
- do przybrania ziemniaków lub dowolnych warzyw.

22.01.2017

Salo w podwójnym kotle z papryką, rozmarynem i goździkami

Składniki: rozmaryn, sól, smalec ze żłobkiem, czosnek, goździki, pieprz czarny mielony, kolendra, papryka

Proponujemy Ci podstawowy zestaw przypraw i ziół, który możesz modyfikować i dostosowywać do własnych upodobań. Ale nawet ten zestaw zapewni niezwykle jasny i niezapomniany efekt, tłuszcz jest niesamowicie pachnący, pikantny i smaczny.

Składniki:
- rozmaryn - 1 gałązka;
- sól - 2 łyżeczki;
- smalec z nacięciem - 400 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- goździk - 5 parasoli;
- mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka;
- mielona kolendra - 1 łyżeczka;
- papryka - 1 łyżeczka

09.12.2016

Ryba na parze - makrela z brokułami wg Dukan

Składniki: makrela, cebula, brokuły, koperek, papryka, chili, sól

Kochasz ryby? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce - w tym artykule podpowiemy Ci, jak pysznie gotować na parze makrelę z brokułami. To danie jest nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Ma minimum kalorii i maksimum korzyści dla Twojego organizmu! Cóż, zaczynajmy?

Składniki

- 650 g makreli (2 szt.);
- 70 g cebuli;
- 350 g brokułów;
- 2 g suszonego koperku;
- 3 g mielonej papryki;
- sól morska.

06.12.2016

Kiełbasy drobiowe z sezamem i musztardą. kuchnia koreańska

Składniki: udka z kurczaka, czosnek, papryczka chili, korzeń imbiru, płatki papryki, suszony tymianek, mieszanka przypraw do kurczaka, musztarda, biały sezam, czarny sezam, sól morska

Przepis na bardzo smaczne danie z kurczaka podpowie Ci, jak gotować w domu kiełbaski z kurczaka z czosnkiem, musztardą i przyprawami. Prosty sposób na zrobienie świetnej przystawki do każdego menu.

Składniki:
- 1 kg udek z kurczaka,
- 2 papryczki chili,
- 6 ząbków czosnku,
- 3 g suszonego tymianku,
- 20 g korzenia imbiru,
- 8 g papryki,
- 8 g mieszanki przypraw do kurczaka,
- 15 g musztardy stołowej,
- sezam biały i czarny do smaku,
- sól morska do smaku.

09.07.2016

Brokuły gotowane na parze ze śliwkami i serem

Składniki: główka brokułu, twardy ser, suszone śliwki, sól, pieprz

Brokuły gotowane na parze według tego przepisu zainteresują wielu. Kapustę gotuje się szybko i od razu ze śliwkami i serem. Okazuje się pożywne i smaczne. To danie nadaje się do żywności dietetycznej. Przeczytaj przepis, aby poznać wszystkie szczegóły.

Do przepisu będziesz potrzebować:
- brokuły - główka kapusty;
- twardy ser - 50 g;
- suszone śliwki - 50-70 g;
- przyprawy do smaku.

10.05.2016

Salo w podwójnym kotle z czosnkiem i musztardą

Składniki: smalec, czosnek, musztarda, przyprawy do smalcu, sól

Oferowany przez nas przepis na smalec można wykorzystać zarówno do podwójnego kotła, jak i do wolnowaru. W obu przypadkach salsa jest aromatyczna, delikatna i smaczna. Przygotowuje się go bardzo prosto, jest tylko chwila, trzeba poczekać, aż w pełni dojrzeje w przyprawach.

Do przepisu będziesz potrzebować:
- 400 g tłuszczu,
- sześć ząbków czosnku,
- 20 g musztardy,
- 20 g przypraw na tłuszcz,
- 15-18 g soli.

26.02.2016

Mięso zrazy na parze z jajkiem i zieloną cebulką

Składniki: mięso mielone, jajka, pieczywo, mleko, cebula, zioła, szczypiorek, sól, pieprz

Proponujemy przepis na pyszne danie mięsne na parze. Mięsne zrazy z jajkiem i cebulą to świetna propozycja na lunch i świąteczne menu.

Składniki:
- mięso mielone - 300 gramów,
- mleko - 3 łyżki stołowe,
- cebula - 1 szt.,
- jajka kurze - 4 szt.,
- pieczywo białe lub bułka - 1 szt.,
- koperek, pietruszka - 2-3 gałązki,
- cebula zielona - 1 pęczek,
- sól dla smaku,
- pieprz czarny do smaku.

04.11.2015

Ciastka rybne gotowane na parze w powolnej kuchence

Składniki: ryba mielona, ​​biały chleb, mleko, jajko, cebula, pieprz, sól, olej roślinny, mąka

Gotowanie lekkiego smacznego dania rybnego - mielone kotlety z morszczuka. Przepis na multicooker jest prosty i niedrogi. Ciastka rybne gotowane na parze są delikatne, soczyste i bardzo smaczne.

Składniki:
- 500 g mielonego morszczuka,
- 1 cebula,
- 1 jajko kurze,
- 100 ml mleka,
- 2 kromki białego chleba,
- olej roślinny do kotła podwójnego,
- sól dla smaku,
- pieprz do smaku.

07.10.2015

Knedle na parze z warzywami w powolnej kuchence

Składniki: zsiadłe mleko, kefir, soda, sól, cukier, mąka, kapusta, cukinia, marchew, cebula, koncentrat pomidorowy, olej słonecznikowy

Tak, jest dużo zamieszania z knedlami. I przygotuj nadzienie, zagnieść ciasto, a następnie ślepo zagotować. Ale jakie pyszne zawsze się okazują, zwłaszcza jeśli osobiście je gotujesz w domu. Spróbuj zrobić pierogi według naszego nowego przepisu. Nadzienie jest warzywne, bardzo soczyste, dlatego pierogi są po prostu pyszne!

Do przepisu będziesz potrzebować:
- pół litra kefiru,
- 5 g sody,
- 10 g soli,
- 8 g cukru,
- 3-4 szklanki mąki
- pół kilo kapusty,
- 300 g cukinii,
- 150 g marchewki,
- 200 g cebuli,
- 2 łyżki stołowe. łyżki koncentratu pomidorowego
- 200 g oleju roślinnego.

04.06.2015

Sok jabłkowy i puree w podwójnym bojlerze

Składniki: jabłka, cukier, woda

Nasze dzieci uwielbiają jeść jabłka. Nikt nie będzie się spierał o zalety jabłek, zwłaszcza dla ciała dziecka. Nawet kiedy niemowlęta zaczynają karmić, najpierw zaczynają od soku jabłkowego. Prościej niż kiedykolwiek przygotować sok i przecier jabłkowy w domu dla dziecka w podwójnym bojlerze, jednocześnie zachowując w jak największym stopniu dobroczynne składniki jabłek.

Wymagane składniki:

- woda oczyszczona do podwójnego kotła - 3 litry;
- jabłka - 4 kg;
- cukier kryształowy - 200 gr.

15.05.2015

Zeppeliny gotowane na parze z nadzieniem grzybowym

Składniki: ziemniaki, pieprz mielony, sól, pieczarki, cebula, oliwa, liść laurowy, smażone skwarki, śmietana

Sprawdź ten przepis, na pewno zrozumiesz, jak łatwo i bez wysiłku przygotować pyszne danie. Bez większego wysiłku dostaniesz prawdziwe arcydzieło. A taniość produktów potrzebnych do gotowania tylko cię zadowoli. To danie można przygotować na każdy dzień, a jeśli pracujesz, zabierz je ze sobą na obiad. Musi być ugotowany w parowarze.

Będziemy potrzebować następujących produktów:

Dla testu:
- pieprz mielony - ¼ łyżeczki;
- sól - ¼ łyżeczki;
- ziemniaki - 10 szt.

Do wypełnienia:
- oliwa z oliwek - 20 gr.;
- pieprz mielony - ¼ łyżeczki;
- liść laurowy - 1 szt .;
- gotowane pieczarki - 300 gr.;
- sól - ¼ łyżeczki;
- kokardka - 1 szt.

do zgłoszenia:
- smażone skwarki lub kwaśna śmietana.

17.04.2015

Klopsiki w podwójnym kotle z sosem

Składniki: filet z kurczaka, długi bochenek, jajko, masło, cebula, ryż, pomidor, mąka, sól, przyprawy, zioła

Jeśli wolisz mięso gotowane na parze od smażonego i duszonego, dzisiejszy przepis jest dla Ciebie. Pulpety z sosem w podwójnym kotle są szczególnie delikatne, soczyste i oczywiście pyszne. A także przydatne i bezpieczne dla talii.

Składniki:
- 300 g fileta z kurczaka;
- 60 g bochenka;
- 1 jajko;
- 60 g masła;
- 2 cebule;
- 50 g ryżu;
- 1 pomidor;
- 2 łyżki stołowe. l. mąka;
- przyprawy, zioła i sól.

14.04.2015

Faszerowane papryki w parowarze

Składniki: papryka, jajko, ryż, dynia, mięso mielone, cebula, sól, zioła, przyprawy

Znalazłam w magazynie „Lisa” pyszny przepis, trochę unowocześniony. Chcę, żebyś spróbował, okazał się smaczny i soczysty, a co najważniejsze interesujący! Są produkty, z których bez względu na to, co gotujesz – wszystko jest zdrowe i smaczne. Jednym z nich jest Dynia. Papryka faszerowana dynią to doskonałe gorące danie na każdą okazję. Do szybkiego gotowania użyj parowaru.

Składniki:

- dynia - 100 gr .;
- papryka świeża lub świeżo mrożona - 9-10 szt.;
- mięso mielone - 200 gr.;
- jajko - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- ryż - 50 gr.;
- przyprawy - do smaku;
- zielenie - do smaku;
- sól dla smaku.

13.04.2015

Kasza jaglana parowa

Składniki: kasza jaglana, mleko, dynia, masło, sól, cukier

Owsianka to smaczny i lekkostrawny produkt. Jeśli chodzi konkretnie o kaszę jaglaną, należy zauważyć, że zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. To zboże jest nasycone węglowodanami i białkami, dzięki czemu potrawy z niego przygotowywane są bardzo satysfakcjonujące, pożywne, ale jednocześnie niskokaloryczne i dietetyczne. Połączmy to.

Będziemy potrzebować:

- dynia - do smaku;
- mleko - 2 łyżki;
- sól dla smaku;
- proso - 250 gr.;
- masło - do smaku;
- cukier - do smaku.

03.04.2015

Manti z pieczarkami i ziemniakami

Składniki: mąka, ziemniaki, cebula, cukinia, suszone grzyby, sól, pieprz czarny

Wspaniałe danie można przygotować w oparciu o klasyczną recepturę. Mówimy o przygotowaniu narodowego dania tatarskiego - manti. Robimy dla nich nadzienie z pieczarek, ziemniaków i cukinii. Znakomicie doskonale zastąpi gęste mięso i nasyci przez długi czas.

Składniki:
- mąka - 1 szklanka,
- ziemniaki - 2 szt.,
- suszone borowiki - garść,
- cebula - ćwierć cebuli,
- cukinia - 1 szt.,
- sól dla smaku,
- pieprz czarny do smaku.

29.03.2015

Koreańskie Ciasto Z Mięsem i Kapustą na Parze

Składniki: mleko, suche drożdże, mąka, jajko, olej roślinny, sól, cukier, kapusta pekińska, mięso mielone, sos sojowy, cebula, czosnek

Uwielbiam piec, zwykle piekę ciasta, moje dzieci bardzo je uwielbiają. Ale pewnego dnia natknęłam się na przepis na pian-se, placki gotowane na parze. Zaryzykowałem i spróbowałem. Moja rodzina była szczęśliwa, ciasta okazały się soczyste i satysfakcjonujące. To jest koreańskie danie, a wraz z nim na stole podałam koreańską marchewkę. Ciasta z pikantną sałatką połączone idealnie, po prostu nie dało się od nich oderwać.

Wymagane składniki:

Dla testu:
- cukier - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy - 1 łyżka. łyżka;
- mąka pszenna - 2 szklanki;
- sól - szczypta;

Ziemniaki gotowane na parze z wątróbką i grzybami

Składniki: wątróbka, ziemniaki, cebula, marchew, pieczarki, masło, przyprawy, sól

Podwójny kocioł jest popularny nie mniej niż jego przyjaciel w kuchni - multicookery. Produkuje również smaczne i zdrowe potrawy. A co najważniejsze, można w nim gotować złożone obiady lub kolacje. Tutaj np. ugotuj ziemniaki z pieczarkami i wątróbką. Twoja rodzina powie „dziękuję!”.

Na przepis taki jak:
- pół kilo wątroby;
- pół kilo ziemniaków;
- głowa cebuli;
- jedna marchewka;
- 200 g pieczarek;
- 2-3 łyżki stołowe. łyżki masła;
- mieszanka mielonej papryki - do smaku;
- 4 g soli.

29.01.2015

Zapiekanka z cukinii z serem w podwójnym kotle

Składniki: cukinia, ser, pomidory, koperek, jajka, mleko, sól

Bardzo przydatne są dania gotowane w podwójnym bojlerze. Zapiekanka z cukinii z serem i pomidorami nie jest wyjątkiem. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a składniki są proste i niedrogie. Skorzystaj z naszych wskazówek kulinarnych, a Twoja książka kucharska zostanie uzupełniona o kolejny przepis na wspaniałe danie.

Składniki:
- świeża cukinia - 0,5 całości,
- pomidorki koktajlowe - 6-8 szt.,
- ser - 180 gramów,
- mleko - 0,5 szklanki,
- jajko kurze -3 szt.,
- koperek - 1 pęczek,
- sól dla smaku.

Parowar to niezastąpione urządzenie kuchenne dla tych, którzy chcą schudnąć. Przygotowane w nim dania warzywne, mięsne czy rybne zawierają maksymalną ilość składników odżywczych i minimum szkodliwych tłuszczów, co przyczynia się do szybkiej i bezbolesnej utraty wagi. Często ci, którzy kupili podwójny kocioł, odkładają go na bok z powodu nieznajomości całej gamy pysznych przepisów i technologii gotowania.

Istnieje wiele przepisów na pyszne dania na parze odpowiednie do odchudzania. Gotując w nim możesz nie tylko poprawić swoje zdrowie i schudnąć, ale także znacznie zaoszczędzić czas na inne rzeczy. Jedzenie w parowarze gotuje się bardzo szybko, ponieważ para jest gorętsza niż zwykła wrząca woda. Wystarczy kilka minut, aby warzywa były gotowe, dzięki czemu wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe są w nich zachowane.

Zalety parowca

Parowar ma również tę zaletę, że może gotować do trzech potraw jednocześnie. Dania gotowane na parze mają bogaty naturalny smak, ponieważ nie gotują się w wodzie i zachowują wszystkie swoje pierwotne właściwości. Osoby cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego mogą gotować wszystko w podwójnym kotle, brak tłuszczu sprawia, że ​​potrawy gotowane na parze są bardzo lekkostrawne.

W przypadku utraty wagi odpowiednich jest wiele przepisów na podwójny kocioł. Może gotować zarówno dania mięsne, jak i rybne, a także lekkie i niskokaloryczne desery. Jednocześnie produkty mięsne można układać jednocześnie z warzywami i zbożami, aby były nasycone zapachem i były jeszcze smaczniejsze. Nawet po osiągnięciu pożądanego rezultatu w odchudzaniu możesz na bieżąco gotować w podwójnym bojlerze, aby utrwalić sukces i uniknąć powrotu zbędnych kilogramów. Poniżej przedstawimy wiele smacznych i zdrowych przepisów, które sprawią, że proces odchudzania będzie łatwy i przyjemny.

Wieprzowina gotowana na parze

Przygotowując jakiekolwiek potrawy, należy pamiętać, że w celu utraty wagi należy unikać tłustych potraw. Mięso tłuste zastępuje się chudym i dietetycznym. Tak więc w tym przepisie używa się młodej cielęciny, użycie wieprzowiny jest niepożądane. Tak więc, aby ugotować szynkę, potrzebujesz:

• 5 kg delikatnej cielęciny
• 2 duże ząbki młodego czosnku
• 1 mała marchewka
• szczypta soli i przypraw do smaku

Pokrój warzywa na kawałki. Umyte mięso przecieramy serwetką i posypujemy solą i przyprawami, następnie nadziewamy plastrami czosnku i marchewki. Mięso związać naturalną nicią, zawinąć w folię i pozostawić w podwójnym kotle przez godzinę. To danie dobrze komponuje się z warzywami gotowanymi na parze.

Filet z indyka pastorma

Gotowane na parze posiłki odchudzające mają tę zaletę, że ich przepisy mogą zmniejszyć ogólną zawartość kalorii w żywności. Dietetyczny indyk stanie się jeszcze bardziej przydatny, gdy jest gotowany na parze.

Do pysznego pastora potrzebne są następujące składniki:

• 350 gr fileta z indyka
• 2 duże ząbki czosnku
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny
• 2 ostre papryczki
• 1 ul. l. suche curry

Filet z indyka należy trzymać przez dwie godziny w słonej wodzie. Wymieszaj ostrą paprykę i curry z olejem roślinnym, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Włóż posiekany czosnek do fileta, wewnętrzną powierzchnię również posmaruj solą. Przykryj filet mieszanką curry i masła, następnie włóż do podwójnego kotła i gotuj przez 40 minut.

Przed podaniem posyp koperkiem i natką pietruszki.

Ten przepis jest bardzo smaczny i dość niedrogi. Do tego możesz użyć gotowego fileta ze sklepu lub możesz samodzielnie oddzielić niezbędne części od tuszy kurczaka. Do jego przygotowania konieczne jest:

• 4 filety z kurczaka
• 1 ul. l. naturalny ocet jabłkowy
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny
• przyprawy do smaku

Filet należy pokroić w poprzek włókien mięsa. Ocet, olej i przyprawy należy wymieszać i zanurzyć w marynowanych filetach. Godzinę później mięso układa się w podwójnym kotle i trzyma w nim przez 25 minut.

Filet z ryby

Do tego przepisu odpowiedni jest filet z dowolnej ryby bez kości, chociaż nadal zaleca się przyjmowanie niezamrożonego produktu. Zachowuje więcej przydatnych substancji, a jego smaku nie można porównać z mrożonym półproduktem. Do gotowania na parze ryb musisz wziąć:

• 5 kg fileta rybnego
• 2 duże słodkie papryki
• 10 zielonych oliwek
• 2 małe cebule
• 1 łyżeczka kminek mielony
• 2 łyżki stołowe. l. mąka
• zioła do smaku

Filet umyć pod bieżącą wodą, a następnie osuszyć serwetką. Paprykę pokroić w plastry, oliwki w krążki, a cebulę posiekać na małe kawałki. Rybę z kminkiem zetrzyj na tarce, obtocz w mące wymieszanej z solą i gotuj w podwójnym bojlerze przez kwadrans, następnie ułóż warzywa na filecie i gotuj na parze przez kolejne 15 minut. Danie najlepiej podawać na ciepło.

Sandacz w sosie pomarańczowym

Przepis na sandacza morskiego z sosem pomarańczowym jest zarówno prosty, jak i bardzo wyrafinowany. To danie jest nie tylko idealne do jedzenia dietetycznego i odchudzania, ale można je również postawić na świątecznym stole. Do gotowania musisz wziąć:

• 600 gr sandacza
• 2 średniej wielkości pomarańcze
• 1 kieliszek niesłodzonego białego wina
• kilka zielonej cebuli
• 200 g obranych krewetek
• przyprawy do smaku

Pomarańcze dokładnie umyj i zalej wrzątkiem, usuń skórkę ze skórki. Wyciśnij sok pomarańczowy, drobno posiekaj zieloną cebulę. Sandacz pokroić w medaliony i posypać przyprawami. Włóż cebulę i wino na patelnię i podgrzej, aż płyn prawie całkowicie odparuje.

Sandacz, sok pomarańczowy i skórkę wkładamy do podwójnego kotła i gotujemy na parze przez kwadrans. 10 minut po rozpoczęciu gotowania na sandacza dodaj dokładnie umyte krewetki. Sok powstały w trakcie gotowania wymieszać z ugotowaną cebulą i ziołami do smaku. Podawaj na płaskich talerzach, układając krewetki wokół ryby i polając sosem.

Okoń z warzywami

To danie to kompletny obiad dla tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe. Aby go przygotować, musisz wziąć:

• 4 okoń morski
• świeży imbir
• 8 średnich ziemniaków
• 1 kg cukinii
• 3 małe marchewki
• 4 ćwiartki cytryny
• przyprawy do smaku

Warzywa należy pokroić w średniej wielkości plastry. Dokładnie opłucz okonia i lekko odetnij. Rybę posyp przyprawami, do tuszki włóż plasterek cytryny. Warzywa chwilę trzymać na patelni z rozgrzanym olejem, następnie włożyć do podwójnego kotła, posolić i posypać przyprawami. Połóż okonie na warzywach i gotuj na parze do pół godziny. Stopień gotowości ryby zależy od możliwości oddzielenia się od kości, jeśli się nie rozdzielają, musisz trzymać trochę więcej. Powstałe danie to dobra opcja dla tych, którzy chcą schudnąć.

Cukinia na parze

Jednym z najbardziej przydatnych sposobów na odchudzanie są warzywa gotowane w podwójnym bojlerze według różnorodnych przepisów. Cukinia zawiera dużą ilość miedzi, która nie tylko poprawia metabolizm, wspomaga odchudzanie, ale także upiększa włosy i paznokcie. Do najprostszego przepisu na cukinię potrzebujesz:

• 1 kg cukinii
• 1 średnia cytryna
• 3 ząbki czosnku
• kilka gałązek koperku i pietruszki
• 6 art. l. olej roślinny
• przyprawy

Cukinię kroimy wzdłuż, na długie paski i wkładamy do podwójnego kotła. Ząbki czosnku przepuścić przez praskę czosnkową, wymieszać z olejem i przykryć powstałą masą cukinii. Posyp sokiem z cytryny i posyp drobno posiekanym koperkiem i pietruszką oraz przyprawami do smaku. Gotuj przez kilka kwadransów, jedz na gorąco.

Faszerowany bakłażan

Ten przepis całkowicie obala ugruntowaną opinię, że dania gotowane na parze mają niewyraźny smak. Zawiera nie tylko przydatne, ale i bardzo smaczne składniki. Aby przygotować faszerowany bakłażan, powinieneś wziąć:

• 4 małe bakłażany
• 250 gr ryżu długiego
• 150 gr pieczarek
• kilka gałązek pietruszki i koperku
• 50 gr suszonych pomidorów
• 100 g twardego sera
• 1 ul. l. olej roślinny

Ryż ugotować, pieczarki drobno posiekać i też ugotować, ser zetrzyj na tarce. Pokrój bakłażana wzdłuż i usuń nasiona łyżką. Ryż, pieczarki, ser, drobno posiekane suszone pomidory, koperek i pietruszka, a także olej roślinny, mieszamy i nadziewamy bakłażana powstałą masą. Warzywa włożyć do podwójnego bojlera i gotować przez kwadrans.

suflet gruszkowy

Przepisy na odchudzanie nie ograniczają się do dań warzywnych i mięsnych, można też ugotować różnorodne desery. Jednocześnie mają przyjemny smak, prawie bez dodatku cukru. Do przygotowania najdelikatniejszego sufletu gruszkowego potrzebne są następujące składniki:

• 8 jajek
• 30 gr cukru
• 70 gr mąki
• 40 ml soku gruszkowego

Oddzielić żółtka, 4 kawałki ubić z połową ilości cukru i całą mąką, dodać sok gruszkowy. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia ciągle mieszając, wyłączyć ogrzewanie i ostudzić. Dokładnie ubij wszystkie osiem białek w gęstą pianę z pozostałym cukrem i wymieszaj z masą żółtkową. Wlać do foremek, włożyć do podwójnego bojlera i gotować kwadrans, a następnie pozostawić na pół godziny do wystygnięcia. Ten deser jest bardzo niskokaloryczny i jest idealny do odchudzania.

Wideo: Jak gotować warzywa na parze

Winogrona z miodem i lodami

Winogrona z miodem i lodami to wyśmienita i niezwykła receptura, która bardzo szybko się gotuje. Aby go przygotować, musisz wziąć:

• kiść dużych białych winogron
• 2 łyżeczki miód
• saszetka cukru waniliowego
• 200 gr prawdziwych lodów
• kilka orzechów laskowych

Winogrona gęste, mocne, przekrojone na pół, orzechy laskowe zmiażdżyć w moździerzu. Włóż winogrona do foremki, posyp równomiernie miodem i posyp wanilią. Gotuj na parze przez 15 minut, a następnie ostudź. Winogrona wyłożyć na talerz deserowy, udekorować lodami i posypać orzechami laskowymi. Pomimo zawartości lodów, deser ten może być spożywany przez osoby chcące schudnąć.

Jak schudnąć bez głodówek, zaburzeń metabolicznych i konsekwencji zdrowotnych? Zdrowa dieta to mądry wybór. Jednym z rodzajów jest dieta parowa, która według opinii jest procesem łatwym i łatwym ze względu na obfitość pysznych potraw. Przestrzeganie prostych zasad pomoże Ci powoli, ale pewnie pozbyć się zbędnych kilogramów i zapomnieć o nadwadze na długi czas.

Czym jest dieta parowa

Trzymając się tego sposobu jedzenia, możesz jeść wszystkie produkty gotowane w podwójnym kotle. Dieta jest odpowiednia zarówno dla osób zdrowych, jak i pacjentów z wrzodami, zapaleniem jelita grubego, zapaleniem żołądka, cukrzycą, nadciśnieniem, chorobami nerek i wątroby. Jedzenie na parze zapobiega alergiom u niemowląt karmionych piersią. Jeśli nie masz podwójnego kotła, użyj wolnowaru - modele są wyposażone w plastikowy stojak i tryb „Para”. Prostą opcją gotowania jest postawienie na nim garnka z wodą, postawienie na nim durszlaka lub rusztu, szczelne przykrycie pokrywką na górze.

Zasady

Dieta dla pary na odchudzanie trwa 3 tygodnie. Ogólne zasady i zalecenia dla systemu elektroenergetycznego:

• Jedz zdrowe potrawy gotowane na parze. Nie ma ograniczeń co do liczby, ale staraj się dopasować do dziennego spożycia kalorii potrzebnego do utraty wagi.
• Nie używaj oleju do gotowania na parze.
• Jedz oddzielnie pokarmy białkowe i węglowodanowe. Połącz mięso i ryby z warzywami, uzupełnij płatki zbożowe owocami lub sałatkami.
• Przerwy między posiłkami to około 3 godziny. Nie pozwól, aby pojawiło się uczucie głodu.
• Zbożowe dania parowe nie soliją, doprawiają sosem sojowym.
• Zjedz rano desery na parze.
• Wyklucz dania smażone, słone, marynowane, wędzone, ketchupy ze sklepu, majonezy.

Korzyść

Zaletą diety parowej jest zachowanie witamin i minerałów przez produkty, które są tracone podczas innych rodzajów obróbki cieplnej. Naczynie do gotowania na parze ma atrakcyjny wygląd, bogatą kolorystykę i oryginalny kształt. Gotowane w ten sposób produkty są niskokaloryczne, nie są nasycone olejem. Mniej cholesterolu dostanie się do organizmu, co ma korzystny wpływ na włosy, skórę, zdrowie naczyń i serce. Dieta jest oszczędna i łagodnie wpływa na błonę śluzową żołądka, jelita, trzustkę.

Ile możesz schudnąć na diecie parowej

Nie oczekuj szybkich rezultatów - waga spada powoli. Jeśli waga osoby przekracza 100 kg, straci 2-3 kg w ciągu tygodnia. Aby poprawić wyniki, dodaj ćwiczenia do swojej diety. Przy niewielkim nadwadze minus na wadze wyniesie - 0,5-1 kg na tydzień. Takie tempo utraty wagi jest lepsze, ponieważ organizm nie odczuwa stresu, nie spowalnia metabolizmu, nie odkłada tłuszczu w przypadku kolejnego głodu. Skóra ma czas na napięcie, a komórki otrzymują pewną ilość składników odżywczych.

Posiłki dietetyczne dla pary

Co jeść, żeby schudnąć? W podwójnym kotle można ugotować wiele zdrowych potraw na dietę:

• Dodatki: kruche płatki zbożowe, ziemniaki.
• Pierwsze dania: zupa, bulion warzywny.
• Drugie dania: ryż z warzywami, pilaw z grzybami, gulasz, faszerowana papryka, gołąbki.
• Mięso: klopsiki na parze, kotlety, bułka z kurczaka, mięso mielone na parze, ser zrazy, wołowina, indyk, kurczak na parze.
• Podroby: wątroba, serce.
• Ryby i owoce morza: mintaj parowy z ziołami, okoń morski, łosoś z oliwkami, jesiotr, sandacz, krewetka ze szparagami, klopsiki rybne, kotlety.
• Jajka w formie omleta parowego: z serem, pomidorami, zielonym groszkiem, kalafiorem, ziołami.
• Warzywa: papryka, marchew, buraki, szparagi, cukinia, kalafior i biała kapusta.
• Desery: serniki, zapiekanka z twarogiem, budyń marchewkowy, dynia miodowa.

Menu diety parowej

Co dziś ugotować do jedzenia? Przestaniesz zadawać sobie to pytanie, jeśli przeznaczysz jeden dzień tygodnia na kompilację dietetycznego menu. Rozważ smaki, urozmaicaj dietę, najważniejsze jest to, aby jedzenie nie stało się nudne i było gotowane w podwójnym kotle. Przykładowe menu:

Dzień tygodnia
	Owsianka owsianka	Zapiekanka z twarogiem	Zupa jarzynowa z klopsikami	Orzechy włoskie	Ciastka rybne, warzywa
	Omlet parowy z ziołami		Grochówka		Kurczak z pomidorami i serem
	kasza gryczana, mieszanka warzyw		Zupa krem ​​grzybowy	Ziarna słonecznika	Ryba z ziołami i szparagami
	Owsianka z mleka ryżowego	Sałatka ze świeżych warzyw		Gulasz warzywny	Udka z kurczaka, kalafior
	Ziemniaki Z Cukinią		Zupa z puree dyniowego	Krewetki parowe	Omlet parowy ze szpinakiem
	Gołąbki z serem, ryżem

To danie można nazwać dwa w jednym. Próbowałam go w sanatorium, ale tak mi się spodobało, że teraz często robię w domu ziemniaki z mielonym kurczakiem. Myślę, że ty też będziesz zadowolony.

Pulpety rybne gotowane na parze to danie dietetyczne. Wykorzystałam ten przepis na klopsiki rybne dla moich dzieci. Ale okazują się tak smaczne, że gotuję je nawet teraz i wszyscy je z przyjemnością.

Przepis na bułkę z kurczaka. Proste, krok po kroku przygotowanie piersi z kurczaka i bułki z serem pleśniowym.

Odkąd mam podwójny kocioł, gotuję w nim wszystkie dodatki i większość dań głównych. I tak wypróbowałem przepis na gotowanie kawioru z cukinii w podwójnym kotle. Okazało się niesamowite!

Chcesz nauczyć się gotować mintaja w podwójnym kotle? Nic prostszego! Nie dołączyłem nawet zdjęć krok po kroku - ten proces jest tak elementarny. A ryba okazuje się pyszna i całkowicie dietetyczna!

Ten prosty przepis na ziemniaki gotowane na parze ilustruje jeden z najzdrowszych sposobów gotowania ziemniaków, ponieważ gotowanie na parze zachowuje maksymalną ilość witamin w oryginalnym produkcie. Czy próbujemy? :)

Kalafior w podwójnym kotle gotuje się przez pół godziny-40 minut. To dietetyczne i bogate w witaminy danie, które w ogóle nie zawiera tłuszczu. Kalafior można podawać jako dodatek.

Gotowanie papryki w podwójnym bojlerze jest łatwiejsze i szybsze niż w tradycyjny sposób. Ta papryka ma jaśniejszy kolor i bogatszy smak. Poza tym nie musisz tego oglądać.

Kotlety z kurczaka na parze - danie dietetyczne. Może dla kogoś jedzenie na parze nie jest smaczne, ale kotlety smażone na oleju tracą wszystkie swoje dobroczynne właściwości, a nawet są szkodliwe dla organizmu.

Powiem ci, jak gotować brokuły w podwójnym kotle. Zdrowo, smacznie, szybko i bez utraty składników odżywczych. Brokuły gotowane na parze to doskonały dodatek lub składnik sałatek.

Chcę Wam zaproponować ciekawy przepis na sandacza. Możesz go ugotować w piekarniku lub na parze – wszystko zależy od Twoich preferencji. Cóż, wynik i tak będzie niesamowity!

Gotowanie na parze to szybki, wygodny i co najważniejsze zdrowy sposób. Mięso mielone gotowane na parze okazuje się soczyste i miękkie, nie zawiera zbędnych kalorii i nadaje się do diety dietetycznej.

Królik lub jesiotr to bardzo smaczna i zdrowa ryba. Można go ugotować na wiele sposobów, ale wolę ten najbardziej przydatny – dla pary. Jesiotr na parze jest delikatny, nietłusty i bardzo smaczny.

Przeczytaj ten przepis krok po kroku ze zdjęciami - a dowiesz się, jak gotować manti. Przepis krok po kroku na robienie pierogów środkowoazjatyckich sprawi, że proces gotowania będzie tak prosty, jak to tylko możliwe.

Krewetka ze szparagami to nie tylko smaczny, ale także zdrowy przysmak, który można ugotować w domu. Krewetka na parze i szparagi dobrze pasują do siebie.

Ryba na parze z ziołami to szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale bardzo zdrowe i smaczne danie. Wymaga parowca.

Filet z łososia z oliwkami na parze to najsmaczniejsze, delikatne i co najważniejsze najzdrowsze danie. Ryba jest niesamowicie smaczna i po prostu rozpływa się w ustach.

Podstawowy przepis na filet rybny gotowany na parze lub stek rybny. W podobny sposób można ugotować prawie każdą rybę na parze - z tym, że czas gotowania będzie inny.

Spróbuj gotować bulion warzywny w podwójnym kotle, jeśli twoje gospodarstwo domowe ma taką jednostkę. Rosół jest znacznie czystszy, przejrzysty i bogaty niż po prostu ugotowany w rondlu.

Hollandaise (Sauce Hollandaise) to tradycyjny francuski sos podawany z rybami, warzywami i jajkami. Dla wszystkich zainteresowanych - klasyczny przepis na sos holenderski.

Serniki w podwójnym kotle są szczególnie delikatne i jak najbardziej przydatne, ponieważ w przeciwieństwie do zwykłych serników nie trzeba ich smażyć na oleju. Wyglądają tak sobie, ale smakują niesamowicie!

Prosty przepis na kotlety w podwójnym kotle. Kotlety z kurczaka gotowane na parze z ziemniakami można stosować w żywności dla niemowląt od 1 roku życia. Do kotletów dobrze jest podawać witaminę coleslaw.

Manti z nadzieniem ziemniaczanym są bosko pyszne i smakują prawie nie do odróżnienia od manti z tłustym tłuszczem z ogona. A więc to bardzo udany przepis na wegetariańskie manti :)

Pyszne gotowanie wołowiny nie jest łatwym zadaniem, ale można to rozwiązać. Zrazy wołowe z serem na parze to idealne danie wołowe pod względem stosunku łatwości przygotowania, pyszności i użyteczności.

Manti na parze to tradycyjne danie różnych ludów azjatyckich, nieco przypominające bardzo duże pierogi. Bardzo smaczne gorące danie na rodzinny obiad lub kolację.

To bardzo prosty i szybki przepis kulinarny na tradycyjne angielskie danie - budyń z twarogu, który okazuje się bardzo delikatny i satysfakcjonujący.

Kalafior w kremowym sosie z warzywami to danie bardzo podobne do gulaszu warzywnego, ale sos czyni go bardziej wyrafinowanym i wyrafinowanym.

Dedykowane tym, którzy nie jedzą mięsa - manti ze szpinakiem! Bardzo smaczna wegetariańska improwizacja zaowocowała nowym smacznym daniem. Spotykać się!

Warzywa po francusku - danie wegetariańskie, które bardzo szybko się gotuje. Jak mówią, maksymalne korzyści i smak! Główną atrakcją tego dania jest pyszny kremowy sos.

Danie uzbeckie „Khanum”

Dania uzbeckie są bardzo obfite i smaczne. Zwykle używa się w nich jagnięciny, ale możliwa jest również wołowina. W kuchni uzbeckiej nie brakuje przypraw i przypraw, które nadają potrawom niepowtarzalny smak.

Kotlety parowe to zdrowe i dietetyczne danie dla całej rodziny. Kotlety parowe są dobre podawane z płatkami owsianymi, ryżem, kaszą gryczaną lub puree ziemniaczanym.

Wszyscy rybacy, ich przyjaciele i krewni wiedzą, czym jest maxa. To jest wątroba miętusa. Jest smażony, parzony, gotowany, marynowany, stosowany jako nadzienie do ciast.