स्वादिष्ट और त्वरित खाना पकाने के प्रत्येक गृहिणी के अपने रहस्य हैं। यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से आपके घर में आ गए हैं, तो आप हैम्बर्गर के साथ उनका इलाज कर सकते हैं। इन्हें पकाना बहुत तेज़ और आसान है। इसके अलावा, ऐसा क्षुधावर्धक चाय, जूस और मजबूत पेय के साथ अच्छी तरह से चलेगा। उचित बर्गर के लिए, आपको तिल के बीज की रोटी चाहिए। आप उन्हें कैसे पका सकते हैं?

तिल के साथ त्वरित बेकिंग

बेकरी उत्पाद तैयार करने की प्रक्रिया में आपको लगभग 3 घंटे का समय लगेगा। लेकिन आपको सिर्फ 5 मिनट के लिए ही चूल्हे पर खड़ा होना है।

आवश्यक सामग्री:

• मात्रा में सूखा खमीर - 4 ग्राम;
• एक गिलास आटा;
• मार्जरीन या मक्खन - 40 ग्राम;
• नमक की एक चुटकी;
• 2 छोटे अंडे;
• दूध - आधा गिलास;
• 20 ग्राम चीनी;
• तिल के बीज छिड़कने के लिए।

खाना कैसे पकाए:

1. मैदा को छलनी से छान लीजिये. शेष थोक सामग्री के साथ मिलाएं - नमक, चीनी। खमीर में डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
2. पानी के स्नान या माइक्रोवेव में गर्म दूध। धीरे-धीरे आटे में डालें, एक चिकन अंडे में फेंटें। उच्चतम ग्रेड के अंडे लेना बेहतर होता है, क्योंकि ग्रेड 1 और 2 के उत्पाद के लिए सामग्री की संख्या में वृद्धि की आवश्यकता होगी (ऐसे अंडे छोटे होते हैं)।
3. मार्जरीन पिघलाया जाना चाहिए। आप इसे पानी के स्नान में कर सकते हैं। परिणामस्वरूप तैलीय तरल को वर्कपीस में डालें। माइक्रोवेव में मार्जरीन को पिघलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, जहां यह छींटे पड़ सकता है।
4. अपने हाथों से आटा गूंथ लें। यह थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए। इसके बावजूद अब आटे की जरूरत नहीं है। वर्कपीस को एक गहरे प्लास्टिक या धातु के कंटेनर में रखें और एक तौलिये से ढक दें। आटे को 2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें (यह उठना चाहिए)।
5. तय समय के बाद फिर से आटा गूंथ लें। पूरी मात्रा को कई भागों में विभाजित करें। सामग्री की निर्दिष्ट मात्रा से, प्रत्येक 50 ग्राम के लगभग 10 बन्स प्राप्त होते हैं।
6. तैयार मीटबॉल को बेकिंग शीट पर रखें। इसे चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध करना सुनिश्चित करें।
7. बचे हुए अंडे को एक अलग प्याले में फेंट लें और उसके साथ स्वीट रोल्स को ब्रश करें। अंडे की परत की सतह पर तिल छिड़कें।
8. रोल्स को 160 डिग्री के तापमान पर 20 मिनट तक बेक करें।

ब्रेड मशीन में तिल के साथ मीठे बन्स

मीठा बनाना बहुत आसान है। यदि आपके पास ऐसा सहायक है, तो पूरी प्रक्रिया बहुत तेज हो जाती है। मशीन अपने आप आटा गूंथ कर तैयार कर लेगी।

आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• आटा - 2 कप (लगभग 400 ग्राम);
• एक गिलास दूध का एक तिहाई;
• मक्खन - 3 बड़े चम्मच (चम्मच);
• 2 चिकन अंडे;
• सूखा खमीर - 1 पाउच (11 ग्राम);
• चीनी - 30 ग्राम;
• नमक - 5 ग्राम;
• कुरकुरे तिल।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. मक्खन को कमरे के तापमान पर पिघलाएं। इष्टतम स्थिरता के लिए संकेतित राशि को 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. एक आटे के कटोरे में निम्नलिखित सामग्री रखें: आटा, नमक और चीनी, खमीर और मक्खन, एक अंडा और दूध।
3. डिवाइस को "आटा" मोड और 1-2 घंटे के समय पर सेट करें। खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी होने तक प्रतीक्षा करें और चिपचिपा द्रव्यमान हटा दें।
4. अपने हाथों से मात्रा को कई भागों में विभाजित करें और उन्हें बेकिंग शीट पर रख दें। पेस्ट्री की सतह को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और तिल के साथ छिड़के। यदि आप चाहते हैं, तो आपको उन्हें छोटा करना होगा, यदि आप हैमबर्गर को इकट्ठा करना चाहते हैं, तो बड़े हिस्से बनाएं।
5. मीटबॉल्स को ब्रेड मशीन में डालें, जहाँ बन्स बनाने का तरीका पहले से ही सेट हो। प्रसंस्करण का समय लगभग 15 मिनट होगा, और तापमान 200 डिग्री होगा।

मीठे खमीर बन्स

मीठे तिल के बन्स तैयार करने के इस विकल्प में खमीर का प्रारंभिक कमजोर पड़ना शामिल है। इसलिए, आप एक पैकेज्ड उत्पाद खरीद सकते हैं, ढेलेदार नहीं।

आपको चाहिये होगा:

• कम वसा वाले दूध का एक पूरा गिलास;
• डिब्बाबंद खमीर का एक चम्मच;
• 10 ग्राम पाउडर चीनी या रेत;
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच;
• एक गिलास गेहूं का आटा;
• 1 अंडा;
• तिल।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. एक गहरा साफ कंटेनर लें। कमरे के तापमान पर दूध में डालो। चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. खमीर की संकेतित मात्रा को मीठे तरल में डालें, फिर वर्कपीस को 15 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखें। सभी सामग्री की मात्रा दोगुनी होनी चाहिए। समय-समय पर आटे को देखें और यदि आवश्यक हो, तो इसे अपने हाथों से कुचल दें।
3. खमीर द्रव्यमान में आटा डालो और वनस्पति तेल जोड़ें। अपने हाथों से आटा गूंथ लें।
4. द्रव्यमान को गर्म स्थान पर डेढ़ घंटे के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद, आटे की मात्रा दोगुनी हो जाएगी।
5. एक साफ सतह पर द्रव्यमान को गूंथ लें और बन्स बना लें।
6. एक अलग बाउल में अंडे को फेंट लें और उसमें तिल डालें। परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ मीटबॉल को कोट करें।
7. उत्पाद को 180 डिग्री के तापमान पर और आधे घंटे के लिए संवहन मोड पर बेक करें।

तिल के साथ लीन बन्स

यदि आप उपवास कर रहे हैं, तो यह अपने आप को एक दावत से इनकार करने का कारण नहीं है। आप बिना पशु उत्पादों के तिल के बन्स बना सकते हैं। दूध और अंडे को हटा दें और उनके स्थान पर अन्य सामग्री डालें।

आप की जरूरत है:

• 300 मिलीलीटर गर्म पानी;
• 300 ग्राम आटा;
• चीनी के 2 बड़े चम्मच;
• नमक की एक चुटकी;
• वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच;
• 5-8 ग्राम खमीर (सूखा);
• तिल का टुकड़ा।

खाना कैसे पकाए:

1. मैदा को एक बर्तन में निकाल लीजिये. नमक और चीनी डालें, खमीर डालें।
2. मिश्रण के बीच में एक छोटा कुआं बनाएं और पानी को एक पतली धारा में डालें। इसमें वनस्पति तेल डालें।
3. आटा गूंधना। चिपचिपा द्रव्यमान आपके हाथों से थोड़ा चिपकना चाहिए: आटे को बहुत अधिक सख्त न बनाएं।
4. खाली को प्लास्टिक की थैली में रखें और 40 मिनट के लिए एक तौलिये के नीचे रख दें।
5. जब द्रव्यमान की मात्रा दोगुनी हो जाती है - मूर्तिकला के लिए आगे बढ़ें। आटे को बराबर भागों में बाँट लें। बन्स को मनचाहे आकार में बना लें।
6. बन्स के ऊपर तिल या साबुत अनाज छिड़कें। बन्स को कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
7. मीटबॉल को 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।

पहले 10-15 मिनट में ओवन न खोलें, नहीं तो वॉल्यूम गिर सकता है।

पफ पेस्ट्री पर बन्स

तिल के बन्स बनाने का एक अन्य विकल्प पफ पेस्ट्री का उपयोग करना है। आप इसे स्टोर में खरीद सकते हैं (तैयार, जमे हुए) या इसे स्वयं बना सकते हैं।

दूसरे विकल्प के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मार्जरीन का एक पैकेट (200 ग्राम);
• 2.5 कप की मात्रा में आटा;
• ठंडा पानी - 1 गिलास;
• नमक स्वादअनुसार;
• एक अंडा;
• तिल।

खाना कैसे पकाए:

1. एक प्याले में आधा कप मैदा डालिये. नरम मार्जरीन वहां डालें। सामग्री हिलाओ।
2. दूसरे प्याले में 2 कप मैदा डालिये, नमक डालिये. अंडे को पानी के साथ चिकना होने तक फेंटें और उसमें डालें। यदि आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप सामग्री को एक ही समय में मिला सकते हैं; अगर व्हिस्क - अंडे को पहले फेंटा जाता है और उसके बाद ही पानी में मिलाया जाता है।
3. परीक्षणों को मिलाएं। इसे 2-3 सेंटीमीटर मोटे छोटे चौकोर आकार में बेल लें।
4. बीच में मार्जरीन ब्लैंक रखें, इसे दबाते हुए केक बना लें।
5. आटे को एक लिफाफे में मोड़कर आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
6. वर्कपीस को बाहर निकालें और परत को फिर से रोल आउट करें। आधा में मोड़ो और दोहराओ। आप आटा को असीमित संख्या में रोल आउट और फोल्ड कर सकते हैं। जितना अधिक - उतना ही शानदार और बहुस्तरीय यह निकलेगा।
7. बन्स बनाने से पहले, 3-4 सेंटीमीटर मोटी प्लेट को बेल लें। आटे को चौकोर टुकड़ों में काट लें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि परिणामस्वरूप भागों को गूंध न करें, अन्यथा वे परतदार नहीं होंगे।
8. फेंटे हुए अंडे से चौकों को ब्रश करें और तिल के साथ छिड़के।
9. 25 मिनट के लिए 150 डिग्री के तापमान पर एक बेकिंग शीट पर आटा बेक करें।

तिल के बन्स कैसे बनाते हैं (वीडियो)

तिल के साथ बन्स दिन की एक शानदार शुरुआत है और इसका सुखद अंत है। आप पेस्ट्री को मक्खन, जैम या जैम के साथ परोस सकते हैं। आप बन्स में पनीर, हैम या मीटबॉल मिला सकते हैं। बेकिंग से निकलने वाली सुगंध जल्दी से पूरे घर में फैल जाएगी और पूरी छतरी को टेबल पर इकट्ठा कर लेगी।

शालोम, प्रिय ब्लॉग पाठकों! चलो अच्छाई की ओर लौटते हैं। क्यों, वास्तव में, "शालोम"? हां, मैं आपको सिर्फ एक यहूदी नुस्खा के अनुसार तिल के साथ अद्भुत, रसीला, समृद्ध और अविश्वसनीय रूप से सुंदर चालान - बन्स की पेशकश करना चाहता हूं। मैंने इसे शब्बटन पर प्राप्त किया, इन उत्पादों की बुनाई पर एक मास्टर क्लास में भाग लिया। हम विवरण में नहीं जाएंगे कि मैं इस मजेदार यहूदी स्कूल की छुट्टी पर कैसे और क्यों समाप्त हुआ। मैं वहां रहने के लिए भाग्यशाली था, जो मुझे अविश्वसनीय रूप से खुश करता है।

यहूदी चालान या मीठा बन?

ऐसे माता-पिता ने बचपन में दुकान में खरीदा था। उनकी विशिष्ट विशेषता तिल या खसखस ​​के साथ एक विकर उपस्थिति और अनिवार्य छिड़काव था। ऐसा मफिन मिठाई पेस्ट्री की तुलना में बहुत मीठा नहीं था, लेकिन यह रोटी की तरह बिल्कुल नहीं दिखता था।

मुझे कितना आश्चर्य हुआ जब मुझे हाल ही में पता चला कि ये यीस्ट बन्स केवल 7 अवयवों के साथ पानी पर तैयार किए जाते हैं। ऐसी सुंदरता सबसे साधारण और रोजमर्रा के उत्पादों से प्राप्त होती है।

• मैदा - 7 कप।
• पानी - 2 गिलास।
• अंडा - 2-3 पीसी।
• वनस्पति तेल - 0.5 कप।
• चीनी - 0.5 कप।
• खमीर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
• नमक - 1 चम्मच।
• तिल, खसखस ​​- वैकल्पिक।

आटा गूंध

किसी भी खमीर-आधारित पेस्ट्री की तरह, चालान को गूंथ लिया जाता है और दृष्टिकोण के लिए व्यवस्थित किया जाता है। एक बड़े और चौड़े कटोरे में आटा तैयार करना सबसे अच्छा है।

बुन बुनाई विकल्प

सभी अमीर चालानों में एक लटकी हुई उपस्थिति होती है। हर कोई अपने लिए "कताई" के तरीके चुनता है। आप पारंपरिक 3-स्ट्रैंड ब्रेड का विकल्प चुन सकते हैं, या आप बन्स को और अधिक रोचक बना सकते हैं।

पहले चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें।

कृपया ध्यान दें कि बेलते समय सही आटा आपके हाथों में बुलबुला जाएगा।

अब आइए चरणबद्ध तरीके से बन्स की बुनाई को दो तरीकों से देखें जिनमें मुझे शब्बटन में महारत हासिल है।

विधि संख्या 1

विधि संख्या 2

तिल के साथ बन्स पकाना

अब ध्यान दें - सारे बन्स पर तिल छिड़कें. यह उन्हें ओवन में डालने से पहले किया जाना चाहिए था। लेकिन मैं भूल गया और बेकिंग प्रक्रिया के दौरान किया, 25 मिनट के बाद मैंने बन्स को जर्दी के साथ फिर से चिकना किया और तिल के साथ कुचल दिया।

मुझे, कई अन्य लोगों की तरह, खमीर की रोटी बहुत पसंद है। मैं खमीर के आटे पर तिल के साथ बन्स पकाने का प्रस्ताव करता हूं। बन्स एक नाजुक रेशेदार टुकड़े के साथ प्राप्त किए जाते हैं। इन्हें किसी भी पेय या सूप के साथ परोसा जा सकता है। या आप इसे बर्गर के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।

तो चलो शुरू करते है। दूध में पानी मिलाएं, खमीर और चीनी डालें।

हम एक अंडा पेश करते हैं।

थोड़ा आटा छिड़कें। हम आटा गूंथते हैं।

हम आटा को एक नैपकिन के साथ कवर करते हैं और इसे कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए "आराम" करने देते हैं।

फिर तेल और नमक डालकर चलाएं।

आटे को 10-15 मिनिट तक चिकना होने तक गूंथ लीजिए. हम एक कप में आटा निकालते हैं, एक फिल्म के साथ कवर करते हैं और 60-90 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखते हैं।

फिर आटे को मसलकर बराबर वजन के 5 टुकड़ों में बाँट लें।

हम मेज को आटे के साथ थोड़ा सा धूल देते हैं और प्रत्येक रिक्त को "सॉसेज" के साथ लगभग 40 सेमी लंबा रोल करते हैं।

हम एक छोटा लूप बनाने के लिए एक कमजोर गाँठ बाँधते हैं।

और छोरों को लूप के चारों ओर लपेटें।

हम एक बेकिंग शीट पर रिक्त स्थान डालते हैं, एक तौलिया के साथ कवर करते हैं और कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए छोड़ देते हैं। अंडे को थोड़ा फेंटें, बन्स को ब्रश से ब्रश करें और तिल के साथ छिड़के। हम तिल के साथ बन्स को 15-20 मिनट के लिए 200-220 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करते हैं।

एक पतला खोल और एक सुर्ख, चमकदार शीर्ष, तिल के बीज की एक सुरीली कमी और एक तटस्थ सुगंध, एक नाजुक और झरझरा टुकड़ा हमारे भारहीन बन्स की पहचान है। वे हवा से भरे हुए हैं, आसानी से निचोड़ा हुआ है, स्वाद से प्रसन्न हैं, हल्का ब्रेक और भरने के साथ कल्पना करने की क्षमता है।

हम आत्मविश्वास से सुबह के टोस्ट को सैंडविच से बदल देते हैं: मक्खन के साथ हिस्सों को चिकना करें, किसी प्रकार का जाम, शहद और / या पनीर के एक टुकड़े के साथ कवर करें। स्फूर्तिदायक कॉफी के एक हिस्से के साथ, ऐसा नाश्ता एक प्रमुख स्वर सेट करेगा और भारीपन की भावना नहीं छोड़ेगा। दिन के मध्य तक हम एक हार्दिक नाश्ते की व्यवस्था करते हैं, जिसमें हर चीज से बहु-स्तरित "पिरामिड" का निर्माण होता है, और सप्ताहांत पर हम टहलने, पिकनिक और मछली पकड़ने के लिए घर के बने सैंडविच से ब्रेक लेते हैं।

और, निश्चित रूप से, हम युवा पीढ़ी से मिलने जाएंगे और फास्ट फूड के सबसे उत्साही समर्थकों - छात्रों और स्कूली बच्चों का ध्यान रखेंगे। आइए संदिग्ध खरीदे गए सैंडविच को अच्छी गुणवत्ता वाले, कम आकर्षक और स्वादिष्ट वाले से बदलें। आहार उबाऊ होना जरूरी नहीं है!

तैयारी का समय: 180 मिनट / परोसता है: 12

अवयव

• आटा 600 ग्राम
• अंडे 3 पीसी।
• सूखा खमीर 5 ग्राम
• नमक 3 ग्राम
• चीनी 15 ग्राम
• वनस्पति तेल 100 मिली
• दूध 240 मिली
• तिल

खाना बनाना

सबसे पहले, हम सूखे खमीर को सक्रिय करते हैं - पांच बड़े चम्मच गर्म दूध में, खमीर के दाने, दानेदार चीनी और एक चुटकी आटा मिलाएं। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप आटे के लिए एक गिलास या अन्य समान बर्तन चुनें, हिले हुए तरल को एक उल्टे कटोरे से ढक दें और इसे एक गर्मी स्रोत के पास 10-15 मिनट के लिए एक तत्काल गुंबद के नीचे छोड़ दें। ग्रीनहाउस की स्थिति किण्वन प्रक्रिया को तेज करेगी और फोम की परत जल्दी से ऊपर उठ जाएगी। "लावा" से बचने के मामले में, एक तश्तरी को प्रतिस्थापित करना न भूलें।



दूसरा चरण - हम अंडे की जर्दी को प्रोटीन से अलग करते हैं, जो इस नुस्खा में उपयोगी नहीं हैं। आटा, केवल यॉल्क्स पर गूंध, आवश्यक कोमलता, भव्यता प्राप्त करेगा, और रोल स्वयं कठोर नहीं होंगे।



एक चौड़े कन्टेनर में गेहूं का आटा छान लें - तुरंत 450-500 ग्राम मैदा निकाल लें, बचा हुआ 150-100 ग्राम आटा गूंथते समय थोड़ा-थोड़ा करके डालें। मानदंड अक्सर भिन्न होता है - उदाहरण के लिए, इन तिल के बन्स के लिए, 575 ग्राम आटा लिया। नमक के साथ छना हुआ आटा मिलाएं, वनस्पति तेल (रिफाइंड सूरजमुखी, मकई या जैतून का तेल चुनने के लिए) में डालें, बचा हुआ गर्म दूध, सक्रिय खमीर समाधान और यॉल्क्स जोड़ें। अर्द्ध-तैयार बन्स को ग्रीस करने के लिए लगभग एक तिहाई जर्दी छोड़ दी जाती है।



मैदा डालकर एक नरम, सजातीय खमीर आटा गूंथ लें। हम आलसी नहीं हैं और लगभग पांच मिनट के लिए काउंटरटॉप पर पहले से ही चिकनी गांठ को ईमानदारी से गूंध लें। हम इसे एक पारंपरिक कोलोबोक के साथ रोल करते हैं, इसे एक कटोरे में लौटाते हैं और इसे एक तौलिया या क्लिंग फिल्म के नीचे प्रूफिंग के लिए भेजते हैं - बन्स के लिए आटा अच्छी तरह से बढ़ने दें और मात्रा में 2-2.5 गुना वृद्धि करें। आमतौर पर, शांत, गर्म स्थान में 1.5-2 घंटे पर्याप्त होते हैं।



हम श्रोणि से सूजे हुए आटे के द्रव्यमान को बाहर निकालते हैं, हल्के से दबाते हैं - हम कुचलते हैं और उत्पादों के मोल्डिंग के लिए आगे बढ़ते हैं। यदि आप लंबे हॉट डॉग बन्स पसंद करते हैं, तो रिक्त स्थान को वांछित कॉन्फ़िगरेशन देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।



हम "आज्ञाकारी" को विभाजित करते हैं, चिपचिपा आटा नहीं वजन / आकार के बराबर 12 भागों में। आम तौर पर हथेलियों पर आटा या ग्रीस छिड़कने की आवश्यकता नहीं होती है - आटा काम करने के लिए सुखद है, विरोध नहीं करता है, आसानी से फैलता है और मॉडलिंग के लिए उधार देता है।



सैंडविच के लिए तिल के बन्स को पूरी तरह से गोल आकार प्राप्त करने के लिए, हम मनमाने ढंग से गेंदों को रोल नहीं करते हैं, लेकिन ऊपरी परत के तनाव के साथ जोड़तोड़ करते हैं। उदाहरण के लिए, एक साधारण केक में, हम केंद्र को धक्का देते हैं, बाहरी किनारों को इसमें खींचते हैं, जैसे कि हम भरने को छिपा रहे थे, परिणामस्वरूप "गाँठ" को ऊपर उठाएं - सतह नीचे से फैली हुई है। हम "गाँठ" को बीच में दबाते हैं, फिर से बाहरी तरफ से अवकाश को बंद करते हैं - चरणों को 2-3 बार दोहराएं। आप आटे को अपनी उंगलियों पर फैला सकते हैं। हम सीवन के साथ बेकिंग शीट पर बन्स-रिक्त स्थान डालते हैं, पंक्तियों के बीच की दूरी रखते हैं - पिछले 30-60 मिनट के लिए छोड़ दें।



हम "बड़े हो गए" बन्स को एक चम्मच पानी या दूध से हिलाकर जर्दी के साथ कवर करते हैं, सफेद तिल के साथ चिपचिपा सतह को उदारता से छिड़कते हैं। हम 180 डिग्री के तापमान पर "ड्राई मैच" तक बेकिंग शीट पर लगभग 30 मिनट तक बेक करते हैं। ओवन को अधिकतम करने के लिए पहले से गरम करें।



एक बेकिंग शीट पर तिल के विपरीत छींटों के साथ टोस्टेड बन्स को बुने हुए नैपकिन या धुंध पर फेंक दें। ठंडा होने पर, अतिरिक्त टुकड़ों और आँसू के बिना काटना आसान होता है।



हम नरम खमीर बन्स को क्षैतिज रूप से काटते हैं, हम परतों में "कई-तरफा" सैंडविच इकट्ठा करते हैं - सैंडविच। हम अपने पसंदीदा सॉस, ताजी सब्जियां, सुगंधित जड़ी-बूटियां और अचार, पनीर: हार्ड, पनीर, अचार, सभी प्रकार के पेस्ट और पेस्टी स्प्रेड, मांस और सॉसेज उत्पादों का उपयोग करते हैं। एक अच्छा नाश्ता लो!