Sejarah raspberry menarik dan mempesona. Kami akan mengungkapkan fakta paling menakjubkan dan legenda menarik dalam publikasi singkat tentang raspberry dan asal usul, jenis, manfaat, dan propertinya. Mari kita bicara tentang jimat rakyat dengan raspberry dan memberikan resep masker rambut bergizi.

Juli adalah bulan beri. Kelimpahan raspberry di hutan, kebun, dan di rak-rak pasar menuntut untuk menikmati berry harum yang manis sepenuhnya. Seseorang membuat selai, seseorang membeku, seseorang membuat kue:

Banyak orang hanya makan raspberry, memetiknya langsung dari semak-semak, sambil menghirup udara segar dan bersih di rumah nenek mereka di desa atau di dacha mereka sendiri. Berair, matang, harum, sangat enak dan menarik sehingga tidak mungkin ditolak.

Penyebutan raspberry pertama kali dimulai pada abad pertama Masehi. e. Rupanya, karena alasan ini, buah beri sering disebut ilahi.

Mengapa raspberry berwarna merah? Legenda lama dari buah beri yang manis

Di Gunung Olympus yang tinggi, para dewa hidup dengan tenang, tersembunyi dari mata manusia oleh awan halus. Zeus kecil bermain dengan senang di buaiannya, tetapi jika dia tidak menyukai sesuatu, dia berteriak sehingga gema keras muncul di pegunungan. Suaranya begitu kuat sehingga penduduk Olympus tidak bisa mendengar satu sama lain.

Kemudian satu jenis nimfa pergi ke semak berduri raspberry liar untuk mengumpulkan buah beri dan memberikannya kepada bayinya. Ida, putri penguasa Kreta, berharap bayi itu, setelah mencicipi kelezatannya, akan berhenti menjerit. Dia memetik buah beri, tetapi dia menggaruk dirinya sendiri pada saat yang sama. Pakaian putihnya yang indah berlumuran darah bersama dengan buah beri yang ditekan nimfa ke dadanya. Sejak itu, raspberry, menurut sejarah, menjadi merah.

Dari mana kata "raspberry" berasal dan apa artinya?

• Untuk menghormati nimfa yang baik Ida, Pliny menamai beri manis, setelah pertama kali menemukan semak-semak di sekitarnya. Kreta (Rubus (merah) Idaeus). Namun, nama latinnya tidak menguraikan nama "raspberry".
• Dalam "malina" Slovenia, dalam raspberry Rusia. Dan itu diterjemahkan dari bahasa Slovenia sebagai murbei. Dan sekarang menjadi jelas bahwa raspberry dinamai demikian karena kesamaannya dengan murbei, murbei.
• Ada versi bahwa dalam nama raspberry ada root untuk penamaan nuansa warna:

1. hitam (malinaz) - India kuno;
2. merah (mulleuz) - lat.;
3. kuning (melen) - Bret.

Sejak dahulu kala, raspberry menyenangkan anak-anak dan orang dewasa dengan rasa manis dan aroma yang menyenangkan di seluruh dunia. hanya sedikit orang yang tertarik dengan sejarah raspberry. Tumbuh di hutan Amerika dan Eropa. Tapi itu mulai dibudidayakan hanya pada abad keenam belas.

Di Rusia, ini hanya terjadi pada abad kedelapan belas. Rupanya, ini disebabkan oleh fakta bahwa raspberry liar telah ditanam di taman Rusia sejak zaman kuno. Ini pertama kali disebutkan dalam kronik pada abad kesembilan. Penanamannya dikenal di Moskow, Novgorod, biara Vladimir, dan taman boyar (abad ketujuh belas). Dan tidak heran: raspberry liar lebih harum dan manis dibandingkan dengan kerabatnya yang dibudidayakan.

1. Sampai orang Cina membawa teh mereka ke Rusia, orang Slavia minum vvarets di pagi hari (minuman berdasarkan raspberry dan cranberry).

2. Kebun raspberry pertama didirikan oleh Yuri Dolgoruky pada abad kedua belas. Itu sangat tidak bisa dilewati sehingga beruang liar mulai berjalan di sana. Mungkin sejak saat itu, raspberry disebut bearberry.

Pusat penanaman raspberry terkenal di Rusia:

• desa Zaborie (dekat Domodedovo);
• desa Gorki (dekat kota Klin);
• desa Nepetsino (dekat Kolomna);
• Desa Pirogovo (dekat Mytishchi).

Beri, pucuk, daun raspberry, bunga di obat tradisional populer. Dia membantu dengan pilek, demam, penyakit perut dan lesi kulit. Mengapa? Ini memiliki kandungan asam salisilat yang tinggi. Dialah yang membantu mengatasi panas. Aspirin sebagian besar terdiri dari asam salisilat.

Manfaat raspberry

Manfaat raspberry juga diakui dalam pengobatan resmi.

Malina memberikan bantuan tepat waktu:

• digunakan sebagai agen anti-inflamasi, antitusif;
• menghilangkan peradangan pada saluran pencernaan;
• desinfektan ruam pustular pada kulit;
• membantu dengan angina;
• mengurangi demam.

Rebusan daun dicuci dengan mata untuk konjungtivitis, salep dari daun membantu mengatasi jerawat, rebusan bunga raspberry mengurangi peradangan kulit, raspberry diindikasikan untuk pasien hipertensi dan untuk aterosklerosis. Manfaat raspberry sangat besar.

Jus raspberry, rebusan bunga tanaman mengencangkan kulit, menghilangkan kerutan, meredakan peradangan, meratakan warna.

Resep Masker Rambut Bergizi

Bahan-bahan:

• jus raspberry - 100 ml;
• minyak zaitun - 2 sdm. aku;
• telur ayam - 1 pc.

Campur produk dan oleskan ke rambut yang bersih dan lembab. Tutup dan tahan selama 20-30 menit. Bilas setelahnya dengan air hangat. Masker ini dengan sempurna memperkuat rambut, menutrisi dan mengisinya dengan aroma memabukkan. Sangat bagus untuk membuat topeng seperti itu sebelum berkencan. Rasa raspberry tidak akan membuat penggemar acuh tak acuh.

Kerusakan raspberry

Tentu saja, dengan hati-hati, raspberry harus diberikan kepada penderita alergi dan anak kecil.

Mereka yang memiliki ginjal abnormal atau memiliki gastritis, maag, asam urat harus makan raspberry setelah berkonsultasi dengan dokter.

Cara menyiapkan raspberry untuk musim dingin

Untuk menyiapkan raspberry untuk musim dingin, Anda harus memilih buah beri terbaik, mencucinya dan membiarkan cairannya mengalir. Buah beri kemudian dapat dikeringkan dalam oven atau dibekukan dengan menempatkannya dalam wadah atau kantong plastik. Raspberry kering disimpan di tempat gelap, dituangkan ke dalam toples kaca dengan tutup yang rapat.

Daun raspberry juga akan menjadi persiapan yang sangat baik untuk musim dingin. Mereka memiliki lebih banyak asam askorbat daripada buah beri. Lalu yang mana? teh wangi diperoleh dari pucuk raspberry muda atau daun tanaman!

Sehingga raspberry mengawetkan semuanya selama proses pembekuan bahan yang bermanfaat dan tidak berubah menjadi bubur, perlu dibekukan dalam dua tahap. Tahap pertama - hingga minus dua belas derajat, tahap kedua - hingga minus delapan belas. Raspberry inilah yang dijual di hypermarket dan itulah sebabnya ia tidak kehilangan presentasinya.

Namun, yang paling berguna - raspberry segar, baru saja dipetik. Jangan menunda untuk musim dingin apa yang dapat Anda lakukan sekarang. Dan sekarang saatnya untuk membeli raspberry segar atau memetiknya di situs Anda, mencuci beri dan memakannya bersama keluarga dan teman agar tidak ketinggalan musim panas. Karena ini akan segera berakhir.

Spesies raspberry

Ada raspberry dengan warna berbeda:

• merah;
• kuning;
• hitam;
• ungu.

Raspberry kuning kurang bermanfaat dibandingkan dengan raspberry merah. Dan hitam dan ungu diperoleh di Amerika, tetapi tidak banyak digunakan. Ini lebih rentan terhadap penyakit daripada raspberry merah.

kearifan rakyat

Untuk melindungi rumah dari kejahatan, cukup menanam semak raspberry di sudut-sudut taman dan di bawah setiap jendela. Tanaman ini mampu melestarikan kebaikan yang ada di dalam rumah dan melindungi keluarga dari kerusakan dan mata jahat.

Adalah baik bagi wanita hamil untuk membawa daun raspberry bersama mereka untuk menjaga kekuatan, energi dan menyelamatkan dari mata jahat.

Untuk menyelamatkan keluarga, Anda perlu memasak jeli raspberry dengan menambahkan beri asam (kismis, ceri, cranberry) ke dalamnya. Dalam proses memasak, Anda perlu mengulangi tiga kali dalam bisikan: "Kami dulu berpisah, sekarang kami akan bersama." Minum jeli bersama-sama, tanpa mengobati siapa pun. Bahkan tidak memberikannya kepada anak-anak. Alat seperti itu akan membantu mengembalikan suami ke keluarga.

Orang-orang percaya bahwa kemakmuran, cinta dan kebaikan akan tinggal di sebuah rumah di mana aroma selai raspberry atau teh dengan raspberry melayang.

Tanam raspberry, petik buah beri yang lezat, masak selai harum, nikmati teh dan pai raspberry dan semoga keluarga Anda bahagia dan sejahtera.

Masak bersama kami, hidup dalam damai.

(Mengunjungi 1 806 kali, 5 kunjungan hari ini)

Raspberry adalah berry taman manis yang dirayakan dalam cerita rakyat. Dia disebutkan dalam banyak dongeng, puisi, lagu, mitos dan legenda. Apa rahasia popularitas raspberry seperti itu dan bagaimana manfaatnya? Kapan manusia pertama kali membudidayakan tanaman ini? Fakta menarik tentang raspberry akan menceritakan tentang ini dan banyak lagi, laporan.

1. Buah raspberry memiliki kualitas rasa yang tinggi. Yang terbaik adalah mengkonsumsi raspberry di segar, tapi yang paling populer selai rasberi, jeli, serta tincture dan minuman keras.

2. Raspberry mengandung gula hingga 11%, minyak esensial, vitamin A, B, C, asam organik dan bahkan alkohol (tartarat, feniletil dan isoamil), sedangkan raspberry dianggap sebagai produk rendah kalori. Biji raspberry mengandung sekitar 22% minyak lemak, sehingga banyak digunakan dalam tata rias bersama dengan buah dan daun segar.

3. Ada banyak varietas raspberry, tetapi kuning, misalnya, kurang bermanfaat daripada merah. Yang paling berguna adalah raspberry hitam, yang dibiakkan dan ditanam di Amerika Serikat.

4. Raspberry bermanfaat untuk menjaga fungsi jantung dan otak yang baik, mencegah penyakit ginjal, anemia dan tekanan darah tinggi, menjaga warna kulit, melindungi dari kerutan dan bahkan meremajakan.

5. Daun dan teh raspberry mengandung asam folat, sehingga sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan mereka yang berencana memiliki bayi. Karena raspberry mengandung banyak zat besi, mereka sering disebut berry "wanita", yang bermanfaat bagi wanita. Namun bagi pria, raspberry sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan pria.

6. Raspberry kering digunakan sebagai bahan baku obat rakyat yang populer. Mereka digunakan sebagai diaphoretic ringan. Buah dan daun raspberry juga digunakan sebagai antipiretik alami.

7. Jika Anda berada di ambang stres, pastikan untuk makan raspberry. Karena kandungan tembaga yang merupakan bagian dari sebagian besar antidepresan, raspberry akan membantu mengatasi depresi.

8. Raspberry banyak dinyanyikan dalam cerita rakyat rakyat Rusia. Dia adalah simbol dari tanah air, kehendak, kebebasan, kehidupan bebas yang manis. Raspberry dalam seni rakyat adalah antipode dari viburnum, yang melambangkan nasib pahit, penahanan, negeri asing, kehidupan yang tampak indah.

9. Di pasar dunia, Rusia adalah pemimpin dalam produksi raspberry, tetapi tanaman ini juga didistribusikan di negara-negara lain di dunia. Ada pendapat bahwa putra keenam Grand Duke of Kiev Vladimir Monomakh, Yuri Dolgoruky, meletakkan taman raspberry pertama. Menurut kronik kuno, taman raspberry ini sangat besar sehingga beruang suka merumput di dalamnya.

10. Raspberry dikenal orang Romawi kuno. Dia disebutkan antara lain tanaman buah Cato yang Tua pada abad III SM. e. Nama latin raspberry adalah Rubus idaeus. Nama ini diberikan kepada tanaman oleh Pliny the Elder ketika dia menemukan semak raspberry di pulau Kreta. Rubus - karena beri berwarna merah, dan idaeus - untuk menghormati Gunung Ida dan nimfa dengan nama yang sama dari mitologi Yunani kuno, putri raja Kreta Melisseus. Bersama saudara perempuannya Adrasteia, Ida adalah perawat bayi Zeus. Menurut salah satu mitos, suatu hari, setelah memutuskan untuk memberi makan Zeus dengan buah beri yang manis, Ida menggaruk tangannya di semak-semak dan menodai buah beri yang sebelumnya berwarna putih dengan darahnya.

Buah beri merah muda yang manis dan berair di semak bercabang sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Seseorang menanam raspberry di pedesaan, seseorang di halaman, dan seseorang harus mengikutinya ke pasar. Tetapi tidak mudah untuk tidak mencoba buah beri cerah yang memikat ini. Siapa pun yang dapat mengamatinya di lingkungan alaminya pasti telah memperhatikan: raspberry berbuah tidak hanya sekali, seperti kebanyakan buah beri lainnya, buah-buahan dan sayuran, tetapi dua kali setahun. Tapi ini bukan satu-satunya fitur menarik dari tanaman.
Semua pecinta raspberry akan tertarik untuk mengetahui fakta berikut:

1. Buah beri ini dan khasiatnya sudah dikenal sejak abad ke-3 SM. Kaisar Cato the Elder sendiri menulis tentang mereka sebagai buah yang sehat dan lezat. Tetapi nama Latin resmi, yang masih hidup, diberikan kepada semak raspberry oleh Pliny the Elder - Rubus idaeus. Kata pertama berarti "merah", dan yang kedua berasal dari nama dewi Ida. Dalam mitos, dia dikenal sebagai perawat Zeus dan berkat dia raspberry menjadi merah. Dia ingin memberi makan bayi itu dengan buah beri putih, tetapi dia menggaruk dirinya sendiri di semak berduri dan menutupinya dengan darahnya.
2. Pemimpin dalam budidaya raspberry adalah Federasi Rusia. Di Rusia, hampir setengah dari semua semak dengan buah beri ini tumbuh di dunia.
3. Raspberry adalah buah yang sangat rendah kalori. Diketahui banyak buah beri yang tidak dianjurkan untuk disalahgunakan, terutama pada diet penurunan berat badan, karena kandungan gulanya yang tinggi. Dalam raspberry hanya 11%. Namun, ia memiliki sejumlah besar vitamin A, C dan kelompok B.
4. Berdasarkan informasi di paragraf sebelumnya, menjadi jelas mengapa buah beri ini direkomendasikan untuk digunakan saat pilek. Raspberry adalah obat yang mengeluarkan keringat yang sangat baik, mengurangi demam dan membantu bahkan dengan suhu tinggi. Sirup darinya paling sering diresepkan untuk anak-anak karena dua alasan: mereka dapat dirusak oleh yang kuat obat, dan buah beri adalah obat alami, dan sirupnya manis dan enak - tidak terlihat seperti pil pahit atau asam.
5. Ada raspberry ungu. Itu diperoleh dengan menyilangkan - subspesies buatan atau alami - merah dan hitam. Komunitas ilmiah pertama kali menyadari kemungkinan ini setelah percobaan di Jenewa pada tahun 1896. Tetapi kemudian, tempat kelahiran alami raspberry ungu ditemukan di Amerika Utara, di tempat-tempat di mana semak beri merah dan hitam tumbuh sangat dekat.
6. Ini adalah salah satu buah beri paling produktif di dunia. Berkat penyerbukan dengan bantuan lebah, dimungkinkan untuk meningkatkan hasil bahkan satu semak sebesar 60%, dan terkadang hingga 100%. Omong-omong, Anda dapat membeli bibit raspberry di toko online yaskravaklumba.com.ua
7. Raspberry sangat bermanfaat untuk kulit wajah. Ini mengandung sekitar 22% minyak esensial, yang memungkinkan penggunaan ekstrak dari buah dan daun dalam tata rias. Tetapi bahkan penggunaan biasa buah-buahan ini dalam makanan dapat secara signifikan meningkatkan warna kulit dan kesehatan kulit.

Mengetahui semua fakta ini, sulit untuk tidak setuju - raspberry adalah buah yang sangat berguna dan menarik. Sangat berharga setelah membaca artikel untuk membuat sendiri teh dari daunnya dan memasukkan beberapa sendok makan selai raspberry ke dalamnya.

Raspberry adalah tanaman yang sangat populer di negara-negara bekas Uni Soviet, dan tidak hanya. Lezat dan buah beri yang sehat Semak ini dengan penggunaan teratur (tetapi pada saat yang sama moderat) memiliki efek menguntungkan pada tubuh. Selain itu, mereka sangat enak - pendapat ini dimiliki oleh kebanyakan orang yang pernah menikmati raspberry segar.

1. Raspberry dapat diwarnai dengan warna merah apa saja, dari merah muda pucat hingga merah anggur tua. Buah beri dari beberapa varietas berwarna kuning, putih, dan terkadang bahkan hitam (misalnya, blackberry).
2. Raspberry mengandung vitamin C, A dan B, serta zat lain yang bermanfaat bagi kesehatan manusia, seperti minyak atsiri.
3. Dari sudut pandang botani, buah raspberry bukanlah berry, tetapi polydrupe, yaitu terdiri dari banyak buah kecil yang menyatu dengan biji.
4. Raspberry digunakan dalam pengobatan bukan hanya karena properti yang berguna tetapi juga untuk rasa dan aroma yang sangat menyenangkan. Raspberry sering digunakan sebagai pemanis untuk ramuan dan lainnya obat, dan dalam pengobatan tradisional dianggap sebagai obat yang andal untuk pilek, mual, dan demam.
5. Raspberry dapat dimakan mentah atau disiapkan darinya dalam berbagai hidangan dan minuman: selai jeruk, selai, selai, jeli, dan jus. Raspberry juga digunakan untuk membuat wine, liqueur, dan liqueur yang tidak memerlukan rasa buatan.
6. Lebah, mengumpulkan nektar raspberry, meningkatkan hasil semak-semak sebesar 60-100%. Bunga raspberry ditolak, sehingga serangga dapat memakannya bahkan saat hujan (lihat).
7. Daun raspberry bisa menjadi pengganti teh yang bagus - mereka diremas di tangan sampai mengeluarkan jus dan berubah menjadi hitam, lalu dikeringkan pada suhu tinggi.
8. Rusia adalah pemimpin dunia dalam budidaya raspberry, lebih dari 200 ribu ton buah diproduksi di sini per tahun (lihat).
9. Para ilmuwan mulai memisahkan raspberry menjadi varietas yang berbeda pada awal abad ke-16. Pada saat yang sama, penanaman tanaman ini dimulai.
10. Dalam cerita rakyat Rusia, "raspberry" sering disebut kehidupan yang bebas, menyenangkan, dan "manis" tanpa masalah. Dalam pengertian ini, itu adalah antipode dari viburnum pahit, yang berarti kemalangan dan kemalangan.
11. Di antara penjahat, "raspberry" disebut sarang pencuri. Benar, menurut satu versi, pengumpulan penyusup tidak mendapatkan nama ini karena beri - "raspberry" menjadi versi terdistorsi dari melina Ibrani (diterjemahkan sebagai "bunker, tempat berlindung").
12. Raspberry dapat membantu menjaga fungsi jantung, ginjal, sistem peredaran darah dan otak, memungkinkan Anda untuk menjaga keremajaan dan warna kulit. Buahnya kaya asam folat dan zat besi, yang membuatnya sangat berguna bagi tubuh wanita (terutama wanita hamil).
13. Raspberry dianggap sebagai antidepresan yang sangat baik karena mengandung tembaga.
14. Menurut legenda terkenal, taman pertama dengan semak raspberry didirikan oleh penguasa luar biasa, pendiri Moskow dan kota-kota Rusia lainnya, Yuri Dolgoruky. Taman itu begitu besar sehingga hewan liar, termasuk beruang, berjalan di dalamnya.
15. Untuk pertama kalinya, orang menemukan semak raspberry di Kreta Yunani. Bangsa Romawi menjadi pionir, dan ini terjadi pada awal abad ke-3 SM (lihat).
16. Di Yunani, mereka menceritakan sebuah mitos yang menurutnya nimfa memutuskan untuk memperlakukan Zeus kecil dengan raspberry, yang menangis begitu keras sehingga para dewa di Olympus tidak saling mendengar. Ketika dia memetik buah beri, dia merobek duri di tangannya dengan darah - itu sebabnya raspberry menjadi merah.

Raspberry dibedakan tidak hanya oleh rasanya yang luar biasa, tetapi juga oleh sejarah pendidikan yang menarik. Mungkin sulit untuk menyebutkan sudut planet selain utara dan gurun di mana raspberry tidak akan tumbuh. Ada banyak varietas tanaman ini, tetapi yang paling populer adalah raspberry merah. Kemungkinan besar, nama "raspberry" muncul karena warna buahnya. Dalam bahasa India kuno, ada kata "malinaz", yang berarti "hitam" dalam terjemahan, dalam bahasa Breton "melen" adalah kuning, dan dari bahasa Latin "mulleuz" adalah merah. Dan yang paling menarik adalah bahwa benar-benar ada varietas raspberry, buahnya berwarna merah, kuning dan hitam.

Sejarah raspberry

Di alam liar, raspberry sudah dikenal sejak lama. Dan tentang budidaya pertama kali ditunjukkan dalam tulisan-tulisan pada abad ke-3 SM. Raspberry sangat dihargai di wilayah Rusia Kuno, di mana puisi, epos, dan legenda disusun tentangnya. Beberapa ilmuwan percaya bahwa spesies raspberry yang dibudidayakan mulai ditanam di kebun di negara-negara Eropa pada abad ke-16, dan 200 tahun kemudian di Amerika. Sebuah tanaman ditemukan di Yunani di Gunung Ida, itulah sebabnya ia disebut "ideus" dalam sains. Pada awalnya, raspberry digunakan sebagai tanaman obat: Orang Yunani dan Romawi meminum tingtur bunga untuk melindungi diri dari gigitan ular dan kalajengking.

Membawa varietas raspberry dari hutan liar. Pada abad ke-18, ketika ada peningkatan dalam hortikultura, mereka mulai menanam raspberry di Rusia, meskipun bahkan sebelum itu, raspberry yang ditransplantasikan dari hutan ditanam di Moskow dan Novgorod, Suzdal. Menariknya, banyak yang mencatat raspberry liar karena lebih harum, enak, dan kurang berair. Selain itu, raspberry liar lebih cocok untuk dikeringkan, karena. tidak kehilangan bentuknya.

Fakta sejarah adalah bahwa raspberry adalah salah satu semak berry paling kuno, dan Yuri Dolgoruky adalah yang pertama menanamnya di Rusia. Dengan skala penyebaran raspberry, minat pemulia dalam budidaya juga muncul secara paralel. Mereka bekerja dengan baik dan menciptakan yang baru varietas berbuah besar, yang dapat berbuah baik di musim panas maupun di musim gugur. Berkat para ilmuwan, varietas raspberry merah, kuning dan hitam yang terjangkau telah muncul di dunia.

Sampai saat ini, pusat terkenal di mana raspberry dibudidayakan adalah desa Gorki, Pirogovo, Zaborye dan Nepetsino.

1. Raspberry mengandung vitamin golongan A, B dan C, minyak atsiri, yang dianggap bermanfaat bagi tubuh manusia.
2. Dalam botani, raspberry disebut bukan berry, tetapi multidrupe, karena mengandung sejumlah besar buah-buahan kecil dengan biji yang tumbuh bersama.
3. Raspberry digunakan dalam pengobatan bukan hanya karena unsur-unsur bermanfaat di dalamnya, tetapi juga karena rasa dan baunya yang menyenangkan. Berry bertindak sebagai pemanis untuk obat-obatan.
4. Jika lebah mengumpulkan nektar raspberry, Anda dapat yakin bahwa panennya akan baik: mereka meningkatkannya hingga 60-100%.
5. Teh dibuat dari daun semak: dihancurkan dan dihancurkan sehingga jus menonjol, lalu dikeringkan.
6. Yang terpenting, semak raspberry ditanam di Rusia, sekitar 200 ribu ton buah beri diproduksi di sana setiap tahun.
7. Dalam seni rakyat Rusia, raspberry disebut kehidupan yang manis dan bebas, yang membedakannya dengan viburnum, yang melambangkan kesedihan.
8. Sekelompok penjahat sering disebut raspberry, bukan karena buahnya, tetapi karena dalam bahasa Ibrani "melina" berarti "tempat berteduh".
9. Raspberry memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung, otak dan pembentukan darah, dan juga membantu menjaga keremajaan dan warna kulit.
10. Raspberry mengandung tembaga, itulah sebabnya mereka direkomendasikan untuk orang yang menderita depresi.
11. Di Moskow, Yuri Dolgoruky adalah orang pertama yang membuat taman raspberry. Itu sangat besar, karena itu beruang dan hewan lain berjalan di dalamnya.
12. Mitos Yunani menceritakan bahwa suatu hari seorang bidadari ingin memberikan raspberry kepada Zeus ketika dia masih kecil. Dia menangis begitu keras sehingga para dewa Olympus tidak bisa mendengar satu sama lain. Dan ketika nimfa memetik raspberry dari semak-semak, dia merobek tangannya dengan duri sampai berdarah, karena itu buahnya menjadi merah.
13. Raspberry sangat enak, tetapi yang segar dianggap yang paling berguna. Meskipun raspberry paling sering dikonsumsi dalam bentuk olahan: mereka menyiapkan selai, selai, dan permen lainnya, serta minuman beralkohol dan non-alkohol.
14. Raspberry rendah kalori. Tapi Anda tidak bisa menggunakannya secara berlebihan, terutama saat berdiet, karena. mengandung banyak gula. Ini terdiri dari 11% dari itu.
15. Tidak hanya raspberry merah, kuning dan hitam di dunia, tetapi juga yang ungu. Itu dibuat dengan menyilangkan raspberry merah dan hitam. Untuk pertama kalinya, kemungkinan seperti itu diketahui sains setelah eksperimen Jenewa, yang dilakukan pada tahun 1896. Namun seiring waktu, mereka menemukan raspberry ungu yang muncul tentu saja, di Amerika Utara, tempat raspberry merah dan hitam tumbuh berdampingan.
16. Raspberry dianggap sebagai salah satu tanaman paling berbuah di dunia, sebagian berkat penyerbukan lebah.
17. Buah beri sangat bermanfaat untuk kulit wajah. Ekstrak raspberry, yaitu beri dan dedaunan, digunakan dalam tata rias. Namun meski hanya dengan makan buah beri, kondisi kulit wajah membaik.