Fű - ez fű, úgy tűnik, milyen más ültetés és gondozás, de magától nő. De nem, egyértelmű, hogy valami még nőni fog, de nem abban a mennyiségben és minőségben, ahogyan szeretné. Ha betart néhány finomságot, akkor ezekből nagyon tisztességes vitamintermést várhat hasznos gyógynövények. A kertben a legnépszerűbb fűszernövények a petrezselyem és a kapor. Ezért ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy beszélünk arról, hogyan termeszthetünk kaprot és petrezselymet a kertünkben.

mi a titok

A petrezselymet szinte mindenki tiszteli, minden kertben kedvelt növény. Kétféle van belőle - gyökér (téli előkészületekhez) és göndör (díszítéshez és kiegészítéshez friss edényekben).

Ezt az elvileg nem szeszélyes növényt laza talajba ültetjük, lehetséges áprilisban, vagy lehet télen, novemberben. Napon és árnyékban is növekedni fog. De egy napos réten egyszerűen hamarabb kikel. Ültetés előtt a magokat nedves gézre helyezzük 3-5 napig. A keltetés módja - barázdákat készítünk a talajba 1-2 cm mélyen, egymástól 10 cm távolságra. Ősztől előkészítheti az ágyásokat, majd előzetesen trágyázhatja őket szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal, tavasszal pedig sós karbamidot, valamint kálium- és foszforkészítményeket adhat hozzá.

Érdemes megjegyezni, hogy a zöldek termesztése, mint a kapor és a petrezselyem, megvannak a maga sajátosságai. Ezeket a részleteket értjük meg részletesebben. Tavasszal, még mindig hideg éjszakák vagy váratlan fagyok idején, a gerinceket fóliával kell lefedni. Ezután nem szabad azonnal elültetni a teljes magkészletet, hanem el kell vetni őket néhány hetente. A kultúra is szereti a rendszeres öntözést, különösen vágás után. A gyökérfajt 7-10 cm után, a göndör fajt 20 cm után szükséges elültetni.A magok egy részét napra, néhányat árnyékba ültethetjük, a júliusi hőség elől bújva, ami sárguláshoz vezethet. a levelek közül.

A zöldek palántákkal is ültethetők, nem csak magvakkal. A petrezselyem kétéves növény, így télen is termeszthető, tavasszal pedig már nyílt terep. Jobb megtenni kora tavasszalés tovább magas ágy. Addig tartsa a gyökereket a pincében, nedves homokban. A göndör petrezselymet március végén lehet ültetni, sokáig növekszik, és csak egy hónap múlva jelennek meg a tisztességes bokrok. A palántákat nem kell árnyékban tartani. Aztán májusban minden esély megvan arra, hogy már friss fűszernövényekkel legyünk.

A palánták már nem félnek a hidegtől, még egy kis hó sem számít neki. Nem veszíti el a vitaminokat és az ízét, és -5-7 C fagy után is tovább növekszik.

A gyökérpetrezselymet pedig ősszel szüretelik, a tisztítását kombinálhatja a sárgarépa gyűjtésével. Gyökereit nem kell lefagyasztani, elég a pincében a homokban tárolni, felülről szintén homok borítja a kiszáradástól. Tavasszal hagyhatunk néhány bokrot a kertben, akkor tavaszi meleggel azonnal beviszik. A gyökérpetrezselyemmagot hosszú ideig, 2-3 évig tárolják.

A kaporról

Tehát megérti, hogy a kapor és a petrezselyem ültetése bizonyos készségeket igényel. Ezt helyesen kell megtenni. Ne feledje, hogy a jól előkészített kapormag korábban kikel, és friss kapros saláta formájában hamarabb kap vitaminkoktélt. A vetőmag előkészítése pedig a következő:

Miután a magokat gézbe helyeztük, három napig + 50 °C-os vízben tartják, naponta legfeljebb 5-ször cserélik a vizet, majd kifektetik, ugyanarra a gézre helyezve, nedves vízzel letakarva. rongyot vagy párolt fűrészport a tetejére, és várjon 4 napot + 20 C-on a magvak csípésével. Az ültetés előtt fél órát kell szárítani, és jól öntözött talajba ültethető.

Ezt áprilisban, a hó elolvadása után lehet megtenni. Természetesen + 3 ° C-on nőnek, de jobban és gyorsabban növekednek + 15 + 20 ° C-on. Jó növekedésük az ősszel előkészített laza gerinceken lesz. Műtrágyák - szerves és ásványi anyagok - kijuttatása közben párhuzamosan 20 cm-t kell kiásni. Tavasszal csak a gerincek felületét kell kiegyenlíteni egy gereblyével, 2 cm mély hornyokat ásni, egymástól 20 cm ív távolságra, és le kell önteni a földet. Ültetés után fedje le a talajt felülről és enyhén tömörítse. Nem szabad azonnal öntözni, mert a víz még mélyebbre húzhatja vele a magokat, és sokáig kell várni a palántákra.

A kapor szereti a napot, ezért napos tisztásokra ültetik. A föld állandó nedvesítése megmenti a korai virágzástól.

A palánták kikelése után ezeket ritkítani kell, 8-10 cm távolságra hagyva a növényeket, a műtrágyázott talaj bőven elegendő lesz a növekedésükhöz és fejlődésükhöz, ezért a kapor növekedése során nem szabad trágyázni. De ha a bokrok megsárgulnak, akkor nitrogénre van szükségük. 3-4 hét elteltével itt a betakarítás ideje, a 20-30 cm magas kaprot közvetlenül a gyökerekkel együtt kihúzzuk a földből.

Néhány finomság

Most már tudja, hogyan kell kaprot és petrezselymet termeszteni. Ennek a folyamatnak azonban megvannak a maga sajátosságai. Mindkét zöldet sikeresen lehet termeszteni az ablakpárkányon virág cserepek. Minimális elköltéssel a maximális terméshozam érhető el. Télen kaprot is lehet ültetni. A magokat hótól megszabadított ágyazatra terítjük, a tetejére humuszos földdel borítjuk be, és tavasszal a hóval együtt a magok a földbe kerülnek, és idővel kikelnek. De tavasszal le kell fedni a sort polietilénnel vagy analóggal, és biztosítani kell a széleket a kifújás ellen. Ebben az esetben már 1-2 héttel korábban lesz kaporod, mint a szomszédok.

A két növény hasonlósága abban rejlik, hogy ellenáll a hidegnek, szereti a fényt és a nedvességet, nem szereti a rossz talajt. Több is van érdekes fajták Vessünk egy pillantást a jellemzőikre.

A Lesnogorodsky magas, buja és hosszú zöld, kiváló aromájú bokrot ad. Május végén vesd el.

Gribovsky fajta a korai fajtákból, tavasszal vetik. Igénytelenséggel, hidegállósággal és bőséges terméssel egyszerre fog tetszeni.

Kibray - új fajtákból, késői, széles, szép levelekkel. De termofil, jobb üvegházban vetni, megbetegedhet a hidegtől.

Esernyő - új fajtákból, korai érésű, de közepes méretben buja növényzetet ad. Jól terem üvegházban, gazdagabb termést tud adni, mint Gribovsky.

Vannak persze más fajták is, mint például a Hanok, az ESTO, a Superdukat, a Kaskelensky, a Dill, de ezek középszerűségük miatt kevésbé népszerűek.

A zöldeket szinte minden formában használhatjuk – szárítva, frissen, fagyasztva, pácolva, a zöldségek savanyításához vagy savanyításához általában egész esernyőket használnak.

Egyszerű tippek, amelyek biztosan segítenek a kapor, petrezselyem és más fűszernövények termesztésekor.

Kapor petrezselyemmel

A gazdag zöldtermés érdekében azonnal tudnia kell, hogy 2017-ben mikor kell kaprot és petrezselymet ültetni a nyílt terepre. Ennek az anyagnak a felhasználásával, népi és mezőgazdasági módszerek alapján, meg lehet határozni a magvetés megfelelő időpontját a sikeres betakarítás érdekében.

Mikor ültessünk kaprot és petrezselymet nyílt talajba 2017-ben?

Általában a petrezselymet és a kaprot egyszerre ültetik. Ezek a növények nagyon gyakran ugyanazokban az ételekben találhatók. A kapor és petrezselyem ültetési dátumának kiválasztásához vegye figyelembe időjárás.

Úgy gondolják, hogy ez a zöld fokozott ellenálló képességgel rendelkezik alacsony hőmérsékletekés az enyhe fagyokat is kibírja. Márciusban megengedett a zöldek vetése, de a legnagyobb eredményt április végén - május közepén lehet elérni.

Népi meghatározási módszerek

A legtöbb termelő a holdnaptárt használja, mint a legpontosabb és leghelyesebb módszert a mezőgazdasági munka időzítésének meghatározására. Nem lehet figyelmen kívül hagyni, mivel a holdciklusnak a bolygón lévő összes elemének általános élettevékenységére gyakorolt ​​​​hatása meglehetősen nagy.

Alapján Hold naptár, optimális idő kapor és petrezselyem ültetése a következő napokon történik:

• február - 5., 12., 14., 23., 24., 25., 26., 27., 28.
• Április 18., 20., 23., 26., 27., 28.
• május - 4, 15, 17, 20, 24, 25, 31
• június 2., 11., 16., 20., 27., 28., 29.30

Jegyzet! Ha az időjárási viszonyok megnehezítik bizonyos agrotechnikai intézkedések végrehajtását, javasolt azokat a következő kedvező napra halasztani.

Magok vetése

Abban az esetben, ha a holdnaptár nincs kéznél, használhatja a holdciklus standard szabályait:

• Az újholdtól a teliholdig tartó időszakban olyan növényekkel kell foglalkoznia, amelyek termése a talajszint felett van.
• A fogyó holdciklus kedvezően befolyásolja a gyökérnövények fejlődését.
• Az újholdra semmit sem lehet elültetni. Ez a legjobb idő a betakarításra.

Most, hogy tudja, mikor kell ültetni a kaprot és a petrezselymet a nyílt terepen 2017-ben, elkezdheti a növények nemesítését.

Növénytermesztés

Ezeknek a gyógynövényeknek a termesztését érdemes talaj-előkészítéssel kezdeni. A csernozjom talajösszetételt tartják a legalkalmasabbnak a kapor számára, amelybe ősz óta szerves trágyát juttatnak ki.

Barázda előkészítése

Két héttel az első betakarítás után a magokat újra ki lehet juttatni a talajba, megismételve a betakarítási ciklust. Nál nél megfelelő termesztés egy területen kaprot és petrezselymet gyűjthet az első fagy előtt, vagyis a teljes betakarítási időszakban.

• A leszállás helyszínének kiválasztásakor a következő funkciókra kell összpontosítania:
• A növény a nagy mennyiséget részesíti előnyben napfény.
• A földet gyakran meg kell nedvesíteni.
• A növények jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet.
• A talajnak tápanyagban gazdagnak kell lennie.

Fontos! A magvak magas illóolaj-tartalma miatt hosszú ideig csírázhatnak. A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat gézzacskóba öntik, majd melegített vízbe (50 fokos) merítik. A magokat három napig áztatják, ezalatt a vizet naponta ötször cserélik. Ez a módszer felgyorsítja a csírázást és fertőtleníti a magot.

A petrezselyem meglehetősen szeszélyes a talajt illetően, amelyre ültetik, ezért ha tavasszal tervezi ültetni, akkor ősszel el kell kezdenie az előkészítését.

A petrezselymet termékeny talajra ültetik, ahol sok fény van. A kerti ágy kialakításának helyének kiválasztásakor azonban próbáljon meg olyan helyet választani, ahol minimális a huzat. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a növény nem különösebben hajlandó gyökeret verni olyan talajokon, ahol a növények, például:

• kömény;
• kapor;
• sárgarépa;
• koriander.

A növényeket nem ajánlott kora tavasszal ültetni. A talajnak jól fel kell melegednie, és ez minden bizonnyal eltart egy ideig, attól függően, hogy március milyen meleg volt. Optimális időzítés petrezselyem ültetésére - április közepe-vége.

A magvak ültetése a következő séma szerint történik:

1. A talajba ültetés előtt a magokat előzetesen meleg vízben kell tartani. Elegendő 30 percig hagyni őket, hogy jelentősen megnöveljük túlélési arányukat. Áztatás után szárítsa meg őket, és folytassa közvetlenül az eljárással.
2. Készítsen néhány barázdát a kertben. Sekélynek kell lenniük, mindössze 1 cm elegendő.
3. Vesse el a magokat. A petrezselymet 0,5 g magvak 1 m 2 -enként ültetik.
4. Öntözze meg az ültetési anyagot, és enyhén törje össze földdel.
5. Hogy a talaj ne száradjon ki túl gyorsan, célszerű az ágyást fóliával lefedni.

A külső törékenység ellenére a petrezselyem meglepően szívós növény. Képes +2 fokos hőmérsékleten növekedni és -8 fokos fagyokig életképes maradni. Ez azonban nem ok arra, hogy a lehető legkorábban ültesse, és jobb, ha vár egy kicsit.

A petrezselyem nem igényel globális törődést. Egész meleg évszakban élvezheti a friss zöldet, egyszerűen levágja a bokrok tetejét. A legfontosabb dolog - ne felejtse el időről időre elvetni az ágyakat, és időben elvégezni a fejtrágyázást. Általában az ammónium-nitrátot használják a zöldek növekedésének javítására. 50 g-ot kell kijuttatni 10 m 2 -enként. Az ilyen fejtrágya a leveles petrezselyem számára ideális, míg a gyökérpetrezselyemhez a foszfor-kálium műtrágya ajánlott.

Természetesen, mint minden más növényt, a bokrokat öntözni kell. Ezt óvatosan kell megtenni, anélkül, hogy a talajt túlzottan telítené nedvességgel. Az öntözés reggel és este ajánlott. Ügyeljen a gyomok esetleges megjelenésére a talajon. Ha nem távolítja el őket időben, a gyomok eltávolíthatják a szükséges mennyiséget tápanyagok, szükségtelen árnyékot hoznak létre, és a petrezselymet is megfertőzik betegségekkel. Ne legyen lusta, hogy rendszeresen ellenőrizze az ágyások állapotát, hogy ott vannak-e felesleges növények, és távolítsa el őket.

Petrezselyem - nagyon szívós és nagyon szerény növény. Ennek a növénynek a termesztése nem igényel különleges műveleteket, minden meglehetősen egyszerű és elcsépelt. Ha kérdése van, az oktatóvideó minden szükséges választ megad. Friss zöldek tavasszal és nyári időszak mindannyiunk asztalára kerülhet, ha megfelelően le tudjuk ültetni és időben gondoskodunk. Öntözze meg a növényzetet, ellenőrizze az ágyások állapotát, amelyekre ültetett, és időnként műtrágyázzon. Ekkor a levesek, saláták és szendvicsek mindig friss és lédús petrezselyemmel lesznek díszítve!

Annak érdekében, hogy a kapor és a petrezselyem ne tűnjön el az étrendből, szakaszosan kell elvetni őket - 1 alkalommal 2 hét alatt. Továbbá fontos a vetemény ritkítása, gyökérfajta esetén 7-15 centiméter, leveles fajta esetén 20 centiméter távolságot hagyni a növények között. A zöldeket rendszeresen kell öntözni (különösen a levelek levágása után).
Tavasszal a vetés helyét fóliával kell lefedni, hogy éjszaka ne fagyjon meg a föld.

Annak érdekében pedig, hogy megóvjuk a növényt a nyári, közvetlen napsugarak miatti sárgulástól, érdemes a magok egy részét árnyékba ültetni. Ott később kihajtanak, de védettek lesznek a forró délutáni napsütéstől.
Magok helyett zöld palántákat ültethet. Mivel a petrezselyem az kétéves növény, akkor télen bekapcsolódhatsz a zöldek forszírozásába, tavasszal pedig korai petrezselymet kaphatsz. Ehhez több gyökérpetrezselyem palántát kell kora tavasszal magas ágyásba temetni. Ültetés előtt a gyökereket pincében, nedves homokban kell tárolni. Március végén ültetheti a petrezselyem leveles palántáját is, amely sokáig nő, de egy hónap múlva már kialakult kis bokrok jelennek meg. Ezt a palántát sötét helyen kell termeszteni. Így május elején a friss zöldek nagy mennyiségben jelennek meg.
A petrezselyem jól tűri a hideget, az első hó leesése után is lehet vele lakmározni. 5-7 fokos fagyot is kibír, fagyok után tovább nő.

A megfelelő fajták kiválasztása és előkészítése termékeny talaj, elkezdheti a kapor vetését:

• két nappal a vetés előtt helyezze a magokat vízbe, és nyolc óránként cserélje ki - illóolajok kikerül a magokból, és gyorsabb lesz a csírázás;
• alaposan nedvesítse meg és lazítsa meg a talajt a dobozokban;
• tizenöt centiméterenként hornyokat készítsen;
• szórjuk szét a beáztatott kapormagokat a barázdák mentén;
• fedje le vékony talajréteggel a tetején, és enyhén nedvesítse meg egy spray-palackkal;
• ha a magokat közvetlenül üvegházi talajba vetjük, egyszerűen eloszthatjuk a föld felszínén, majd letakarjuk egy gereblyével, de akkor nagyobb baj lesz a ritkítással.

Magok előkészítése a korai csírázáshoz

Ha már május elején buja növényzetet szeretne kapni, ne hagyja figyelmen kívül egyik szakaszt sem, különösen előkészítő munka. Kaprot termesztését tervezi? Ezután a magjait gézzacskóba kell helyezni, és 72 órán át tiszta, forró (+50 °C) vízbe kell áztatni. Ebben az esetben a folyadékot naponta legalább 5 alkalommal kell cserélni. Így jelentősen felgyorsítja a palánták megjelenését. Ezután gőzölt fűrészporra van szükségünk. A magokat kivesszük a vízből, gézzacskókra tesszük, és előkészített fűrészporral befedjük. Ez utóbbi nedves ruhával is helyettesíthető, de az ilyen intézkedéseket szélsőséges esetekben alkalmazzák. Az ültetési anyagot néhány napig ebben az állapotban hagyjuk. A szobahőmérsékletet célszerű 20 °C körül tartani. Amint a kapor magvak csírázni kezdenek, folytathatja a következő lépést.

Kapor magvak

Hogyan készítsd el a petrezselyemmagot? Végül is az ilyen fűszeres zöldek nem kevésbé keresettek az asztalokon, mint az illatos kapor. Ez az eljárás nem különbözik túlságosan a fentiektől, sőt egy kicsit könnyebb is, mivel a forró vizes áztatási lépés kimarad. Az ültetési anyagot egyszerűen nedves ruhával fedjük le, és néhány napig hagyjuk, amíg a hajtások megjelennek.

Ha a kaprot üvegházban termesztjük, kéthavonta egyszer kell etetni. ammónium-nitrát, vagy tőzeg, elosztva azt a bokrok tövében. Azt, hogy a kaporból hiányzik a nitrogén, könnyen megérthető a megsárgult leveleiből.

A növekedés utolsó szakaszában a kapor bokrok magassága elérheti az egy métert is - ezt is figyelembe kell venni az üvegházban történő termesztés tervezésekor. A növényzet tisztítását fokozatosan végezze, anélkül, hogy a növényeket teljesen kihúzná a talajból, hanem egyszerűen vágja le a leveleit.

A kapor és a petrezselyem a legkedveltebb és legismertebb fűszernövények asztalunkon. Ha azt szeretné, hogy mindig kéznél legyenek friss fűszernövények, megbizonyosodjon a minőségükről, és csak egy kellemes hobbiba kezdjen, akkor javasoljuk, hogy alakítsa ki saját minikertjét.

Ebben a cikkben a 3 lépésről lépésre utasításokat hogyan neveljünk kaprot és petrezselymet az ablakpárkányon.

Hogyan neveljünk kaprot otthon

A kapor egynyári növény, ezért gyökérnövények vagy hagymák ültetésével nem lehet gyorsan termést szerezni.

• 5-8 hét kell ahhoz, hogy otthon magról neveljük a kaprot.

De az év bármely szakában kiültetheti a lakásba. Igaz, októbertől kora tavaszig a kapor további megvilágítást igényel fénycsövekkel. A legjobb idő kapor termesztésére az ablakpárkányon - márciustól augusztusig. Ebben az időben könnyebb a növény gondozása, és ehhez nincs szükség további világításra.

Amire szükségünk van:

1. 15-20 cm mély edény vagy edény, alján vízelvezető lyukakkal.
2. Ground for szobanövényekés lehetőleg kerti talajt.
3. Permetezzen vizet.
4. Fénycsövek (ha télen kaprot termesztenek).
5. Magvak.

Mely fajták alkalmasabbak otthoni kaportermesztésre: korai, középérésű vagy késői?

• Ha gyorsan szeretne zöldeket vagy esernyőket és magvakat beszerezni tartósításra, akkor válassza korai fajták Gribovsky vagy gránátos. Gyorsan adnak termést, de sajnos nem lesz gazdag (4-6 levél), és hamarosan a levelek megjelenése után a korai érett kapor virágzik.
• A középszezon fajták (Richelieu, Umbrella, Kibray) körülbelül 10 nappal később zöldellnek, de lesz belőle több (6-10 levél).
• késői érés bokorfajták kapor (Alligator, Russian Giant, Buyan) később ad termést, de a levelekben a leggazdagabb (több mint 10). Talán ez a lehetőség a legalkalmasabb friss zöldek megszerzésére.

1. lépés Vetőmag előkészítése

Annak érdekében, hogy a magvak gyorsabban és jobban csírázhassanak, először 24-48 órán át meleg vízbe kell áztatni, 12 óránként cserélve a vizet. Ezután a víz felszínén maradt magokat ki kell választani és ki kell dobni, mivel valószínűleg nem alkalmasak ültetésre. Az összes többi aljára esett magot szitával kell eltávolítani, vagy sajtruhán át kell önteni, és meg kell szárítani.

2. lépés. A talaj előkészítése

Amíg a magok áznak, elkezdheti a talaj előkészítését. Kezdésként öntsön egy 2-3 cm-es duzzasztott agyag vízelvezető réteget az edény vagy edény aljára. A kapor talajaként kerti föld (jobb ősszel előkészíteni) és beltéri virágok talajának keveréke alkalmas. Ha nincs lehetősége jó kerti talaj vásárlására, ízesítse a vásárolt talajt biohumusz 1:4 arányban. Egy másik megfelelő lehetőség- biohumusz és kókuszrost keveréke 1:2 arányban. Ne feledje, hogy minél jobb és lazább a talaj, annál valószínűbb, hogy jó eredményt ér el.

3. lépés: Magok vetése

Most meg kell öntözni a talajt permetezővízzel, 1-1,5 cm mélyen apró barázdákat ásni benne, magokat vetni bennük, majd a barázdák széléről enyhén megszórni őket földdel, és újra meg kell nedvesíteni a talajt a vízből származó vízzel. spray palack.

• Fontos, hogy a barázdák sekélyek legyenek, és a magokat ne fedjék túl szorosan.

Most már le kell fedni az edényt műanyag csomagolást vagy egy zacskóba, és hagyjuk csírázni egy hétig sötét helyen, ahol a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 18-20 fokot. A palánták megjelenésekor húzzuk ki a felesleges csírákat úgy, hogy a megmaradt hajtások között 3 cm távolság legyen, majd helyezzük az edényt az ablakpárkányra.

4. lépés: Hozzon létre további világítást

A kapor a napfényes Földközi-tengeren honos növény, fény nélkül nem tud növekedni. Ráadásul a fény sokkal fontosabb számára, mint a hő. Ha márciustól augusztusig otthoni kaprot termesztünk, a vetőedényt egyszerűen egy jól megvilágított ablakpárkányra lehet helyezni.

• A kapornak legalább napi 6 órára elegendő napfényt kell kapnia. Felhős napokon célszerű lámpákkal megvilágítani a növényeket. Ha abban a helyiségben, ahol a minikertje nő, a levegő hőmérséklete meghaladja a 20 fokot, akkor azt is kívánatos kiemelni.

Ha télen szeretne kaprot termeszteni az ablakpárkányon, további világítást kell biztosítania fénycsövekkel. fehér spektrumúgy, hogy 50 cm magasságban helyezzük el a növények felett.

• télen mesterséges világítás növények fénycsöveknek legalább napi 12 órát kell bírniuk.

5. lépés: Gondoskodunk a betakarításról

Nos, ez minden, csak gondoskodni kell a növényről, és várni kell 30-40 napot az első termés betakarítása előtt. Íme néhány szabály és tipp, amelyek hasznosak lehetnek ebben az időszakban:

• Nyáron a kaprot gyakran kell öntözni, megakadályozva a talaj kiszáradását, télen pedig - mérsékelten, megvárva, amíg a talaj kiszárad az utolsó öntözés után.
• Ahhoz, hogy a kapor lédús legyen, minden nap permetezze be vízzel.
• Öntözéshez csak desztillált vizet használjon szobahőmérséklet különben a kapor megbetegszik és megsárgul. Télen használhatja a hóból olvasztott vizet.
• Az ablakpárkányon történő kapor termesztésének ideális hőmérséklete + 15- + 18 fok. Minimális megengedett hőmérséklet: +8 fok. Maximálisan megengedhető: +25 fok.
• Ha a talaj, amelybe kaprot ültettél, nem volt elég jó minőségű, ajánlott Agrolife műtrágyával (1 r./hónap, 1 teáskanál a föld felső rétegébe) vagy Biohumusszal (folyosón vagy környékén szórni). a szárak két hónaponként 1 alkalommal, edényenként 2-3 evőkanál).
• Mivel a kapor levelei és szárai a vágás után nem nőnek vissza, a rendszeres betakarítás érdekében háromhetente el kell vetni a magokat.

Az alábbiakban egy videós utasítás található, hogyan lehet télen kaprot termeszteni az ablakpárkányon.

Hogyan neveljünk petrezselymet az ablakpárkányon

Tehát, miután a kaprot kiválogatta, itt az ideje, hogy útmutatást kapjon a petrezselyem ablakpárkányon történő termesztéséről. Vetésükre és gondozásukra sok tekintetben hasonlóak, de mégis eltérőek a szabályok, hiszen a petrezselyem, bár később csírázik, kevésbé igényli a fényt és a talajminőséget, mint a kapor.

Ezenkívül kétféleképpen lehet petrezselymet termeszteni otthon:

• Magok vetésével.
• Gyökérnövények vetésével.

Petrezselyem termesztése magról

Először is ki kell választani a magokat. Milyen fajtákat válasszunk? A petrezselyem ablakpárkányon történő termesztéséhez az otthoni kertészek leggyakrabban olyan korai érésű fajtákat választanak, amelyek 10-14 nappal korábban hoznak, mint mások.

• Göndör petrezselyem: Moscaruse és Astra.
• Lapos petrezselyem: Irinka, olasz hős, Laika, orosz lakoma, síkság.

1. lépés. Csomagolja be a magokat nedves gézbe, hagyja csírázni meleg helyen 2-3 napig, majd csavarja ki a gézet és szárítsa meg a magokat. Kívánság szerint a géz összenyomása után beletehető mélyhűtő(nulla alatti hőmérsékleten) egy hónapig, akkor a magok gyorsabban csíráznak.

2. lépés. Készítse elő a talajt a fenti utasítások szerint, és nedvesítse meg jól.

3. lépés Ezután kezdje meg az ültetést: "ásson" 0,5-1 cm mély barázdákat, vesse el a magokat (elég gyakran), szórja meg őket földdel a barázdák széléről, és nedvesítse meg a talajt permetező vízzel.

4. lépés Ezután a növényeket melegen kell hagyni (19-20 fokos hőmérsékleten), amíg az első hajtások meg nem jelennek, azaz körülbelül 14-20 napig. Ebben az időben mérsékelten kell öntözni a termést minden második napon. Ebben a szakaszban nem szükséges a tartályt fóliával lefedni.

• A petrezselymet leülepedett vagy forralt vízzel kell öntözni.

5. lépés: Amikor megjelennek az első hajtások, húzza ki a további hajtásokat úgy, hogy a fennmaradó hajtások között körülbelül 4-5 cm távolság legyen.

6. lépés: Most, hogy megjelentek a fiatal hajtások, az öntözést kissé növelhetjük, de nem szabad kiszáradni, vagy éppen ellenkezőleg, túlcsordulni a talajon. A petrezselymet télen ablakpárkányon termesztve azonban mérsékelten kell öntözni, megvárva, amíg a talaj kiszárad.

• Ideális esetben ebben a szakaszban a hőmérsékletet +15–+18 fokra kell csökkenteni, például az ablak enyhe kinyitásával. Éjszaka az ablak teljesen kinyitható, hogy a hőmérséklet az optimális 10-12 Celsius-fokra csökkenjen.
• Ha a földet megvásárolták, akkor a növényeket rendszeres időközönként meg lehet trágyázni komplex ásványi műtrágyákkal vagy oldatokkal egy-két havonta az utasításoknak megfelelően.
• Nyáron petrezselymet termeszthetünk az erkélyen, amíg a levegő hőmérséklete 0 fokra csökken.

7. lépés Kora tavasztól és nyártól az ablakpárkányon termő petrezselyem elegendő napfényt kap (legalább napi 4 óra), télen pedig fénycsöves lámpával kell megvilágítani. A lámpákat 50-60 cm magasságban szerelheti fel, és legalább napi 8 órán keresztül világítanak.

8. lépés: Az első termést az első hajtások megjelenése után 2 hónappal lehet betakarítani. Az ágakat nem a gyökérnél kell levágni, hanem 5 centiméteres levélnyéleket kell hagyni.

Ha a petrezselyem eléggé megnőtt, vágható. Úgy gondolják, hogy az optimális "érettség" a 10-12 cm magas gallyak. Ennek a módszernek a hátrányai: sok baj. Ráadásul az első betakarítás csak 1,5 hónap múlva lesz. De az ilyen petrezselyem egy évnél tovább nő!

Hogyan ültessünk petrezselymet gyökerekkel

Miért jobb a petrezselyem ablakpárkányon termesztése gyökérnövényekből, mint az első módszer? Először is az a tény, hogy nem kell 2 hetet várni az első hajtások csírázása előtt.

Ehhez 15-20 cm mélységű edényt és talajt kell készíteni az első utasítás szerint. Ezután elég szorosan át kell ültetnie a petrezselymet nedves talajba, és úgy, hogy csak a fejek maradjanak láthatóak. És végül öntsön leülepedett vizet. A petrezselyem kerti átültetése utáni első napokban célszerű az üvegezett erkélyen hűteni, majd a hajtások megjelenésekor a miniágyást áthelyezni az ablakpárkányra.

• A kerti petrezselyem cserépbe kényszerítésének legalkalmasabb időpontja október vége, de máskor is megtehetjük. Az ideális gyökérméret 5 cm hosszú és 2-4 cm vastag.
• Ha nincs saját kertje petrezselymessel, a boltban vásárolhat gyökérzöldséget.
• A petrezselymet mértékkel kell öntözni, megvárva, amíg a talaj kiszárad.
• Amikor a petrezselyem elkezd aktívan növekedni, kezdje el gyakrabban és bőségesebben öntözni.

A következő videóban megtekintheti a petrezselyem ablakpárkányon (gyökér) történő termesztésére vonatkozó vizuális útmutatót.

Minden szorgalmas gazdi a kert méretétől függetlenül igyekszik egy kis földterületen is egy kis helyet szánni a petrezselyemnek, ami nem csak a szervezetnek jó, de javíthatja az ételek ízét és illatát is. Sokan ezt a kultúrát szerénynek és könnyen termeszthetőnek tartják, de nem mindenki tudja, hogy sok múlik a növény időben történő ültetésén. Annak érdekében, hogy bőséges termést kapjunk, és a szezonban friss, vitaminokban bővelkedő fűszernövények kerüljenek az asztalra, tudnia kell, mikor ültetjük a petrezselymet, és hogyan kell ezt helyesen tenni.

A petrezselyem termesztésének első szabálya, hogy olyan helyet válasszunk a kertben, amelyet nem fogyatkoztak ki az elődök. Egyes növények kártevőket vagy kórokozókat is maguk után hagyhatnak a talajban, ezért ezt a folyamatot óvatosan kell végezni.

A petrezselyem legjobb elődei:

• burgonya;
• minden sütőtök kultúra;
• paradicsom;
• káposzta.

Ne használja olyan ágyásokba, amelyeken zöldeket és fűszereket termesztettek - a legtöbb betegség és kártevő közös a petrezselyemmel.

Néhány tapasztalt kertészek 1-2 éve üresen álló ágyásokban javasolt a petrezselymet termeszteni - ez biztosítja, hogy gond nélkül bőséges termést kaphassunk. A növénytermesztés másik titka, hogy 3-5 hónappal az ültetési anyag földbe adása előtt be kell vetni a területet mustárral, ami megtermékenyíti, világosítja a földet, elpusztítja a káros rovarokat, fertőtleníti a talaj felső rétegeit. Egy hónappal a tervezett ültetés előtt még le kell vágni a zöldtrágya fiatal szárait és kiásni az ágyakat.

Az üvegházban való leszállás feltételei

A petrezselyem olyan kultúra, amely nem igényel különösebb odafigyelést, könnyen gyökeret ver a kényelmetlen körülmények között is, szereti a napsugarakat és a friss levegőt. A fűszert ritkán termesztik üvegházakban - a szeszélyes növényekhez jobb zárt ágyakat használni.

Ha úgy döntött, hogy zárt ágyásokat használ a petrezselyem ültetésére, akkor az ültetési folyamatot tavasztól augusztusig kezdheti. Az üvegházban történő zöldek termesztéséhez jobb, ha palántákat használunk - ez lehetővé teszi, hogy hamarosan illatos és egészséges alapanyagokat kapjon.

A palánták vetőmagjának ültetése előtt figyelembe kell venni a csírázás időpontját - meleg körülmények között a hajtások 2-3 héten belül megjelennek. A fiatal növények üvegházi ágyásokba való áthelyezése előtt sok idő telik el.

Fontos! A fiatal petrezselyem sokáig növekszik, és a csírák megjelenésétől az átültetésig 3-5 hét telik el.

Mikor a legjobb a petrezselyem vetésére: ősszel vagy tavasszal

A petrezselymet elõször termesztõ kertészek érdeklõdése, hogy mikor küldjenek magokat a földbe, hogy gyorsan fejlõdõ, bõ termést adó, erõs palántákat kapjunk? Vannak olyan vélemények őszi ültetés lehetővé teszi az erős növények termesztését, de a tapasztalt kertészek javasolják az ültetést tavasszal.

A petrezselyem tavaszi ültetése a következő előnyökkel jár:

• nem szükséges a palántanevelési módszer alkalmazása a korai betakarításhoz;
• a leszállás azonnal elvégezhető a hó elolvadása után;
• fiatal növények a meleg tavaszi nap alatt gyorsan nőnek és fejlődnek;
• a tavaszi hajtások ritkábban betegszenek meg;
• A növények erőteljesek, nem igényelnek gyakori műtrágyázást.

A tavaszi ültetés másik előnye, hogy még ha néhány mag nem is csírázik, soha nem késő újraültetni. Amíg meleg nyári napok a fiatal növények egynél több generációjának lesz ideje kihajtani.

Kötelező feltétel tavaszi ültetés- csak akkor végezze el, ha a talaj felszíne öt fokra felmelegszik. Ha a talaj hideg és túl nedves, fennáll az ültetési anyag elvesztésének veszélye - a magvak rothadni kezdenek, és nem kelnek ki.

Leszállási dátumok tél előtt

Az őszi ültetésnek megvannak az előnyei, bár ezek kevesebbek, mint a tavaszi ültetésnek. Javasoljuk a magvakat előre elvetni, ki kell hajtani. Nyártól célszerű az ágyást előkészíteni - tápanyagokat (tőzeg, komposzt) adni, gyom elleni szerekkel kezelni. Ha a növényeknek nincs idejük megerősödni, burkolatot kell építeni nekik, jobb, ha előre gondoskodunk róla, különben fennáll a bokrok kifagyásának veszélye.

A meleg vidékeken a petrezselymet október-novemberben javasoljuk ültetni, ha az ősz szép napokat kényeztet, az ültetési anyagot már december elején is vethetjük előkészített talajba. Felgyorsíthatja a csírázási folyamatot - áztassa a magokat több napig növekedési stimulátorban. Egy másik fontos pont, amit az ültetésnél figyelembe kell venni - a petrezselyem magját csírázást gátló illóolajok borítják. Könnyű kezelni a problémát - áztatás előtt küldje el a magokat forró víz, győződjön meg róla, hogy nem forrásban lévő víz.

Az eljárás időtartama nem haladja meg a negyed órát, ez elegendő az illóolajok eltávolításához és az ültetési anyag előkészítéséhez a csírázáshoz.

Annak érdekében, hogy a tavasz beálltával palántákat kapjunk, amelyek különböző időpontokban illatos levelekkel örvendeztetnek meg, ajánlatos többször ültetni a magokat. A leszállást október-novemberben kell elvégezni, közvetlenül a hóesés előtt. Ez a vetéskombináció lehetővé teszi, hogy azonnal megkapja az első betakarítást a hó elolvadása után, és a magvak, amelyeknek nem volt ideje kikelni a tél előtt, buja bokrokat és bőséges betakarítást biztosítanak késő tavasszal vagy kora nyáron.

Egy másik szabály, amelyet nem szabad megfeledkezni a növény vetésekor, hogy a csírázás és a sikeres teleltetés a petrezselyemfajtáktól függ. Némelyikük nem tolerálja a telet, mások jól érzik magukat a súlyos fagyokban is.

Fontos! A hibák elkerülése érdekében alaposan tanulmányoznia kell az ültetési anyagok csomagolásán található információkat - részletesen leírja, hogy a fajta hogyan tűri a hideget, és hogy csak tavasszal kell-e ültetni.

Mikor kell petrezselymet vetni a Kubanban

A Kubanban csak tavasszal ajánlatos petrezselymet vetni - a kultúra tartóssága ellenére jobb, ha nem ellenőrizzük, hogyan tűri a hűvös éghajlati viszonyokat. Nem szükséges megvárni, amíg a hó elolvad - a tapasztalt kertészek seprűvel tisztítják meg a talajt, és vetik el a termést. Jobb a talaj előkészítése ősszel - ez lehetővé teszi, hogy ne vegyen részt a tápanyagok talajba juttatásával és tavasszal ásással.

A petrezselyemzöld sikeres vetésének másik trükkje, hogy az elkészített barázdákat bő forrásban lévő vízzel leöntjük, megszórjuk fahamuval. Csak ezután küldjön ültetési anyagot a talajra. Ügyeljen arra, hogy a magokat száraz talajjal fedje be. A leszállás utolsó szakasza a korábban eltávolított hóréteg visszatérése.

Az ágyások előkészítése mellett ajánlatos ősszel egy zacskó aljzattal feltölteni - a magokat száraz talajjal kell megszórni - a nedves vagy fagyott talaj károsíthatja ültetési anyag. Az ágyak előkészítésekor is jobb hornyokat kialakítani - fagyos talajon ezt meglehetősen nehéz megtenni.

Az ilyen landolású hajtások a hó elolvadása után azonnal együtt jelennek meg. A gondozás ezután a szokásosat követi - a gyomok eltávolítása, a talaj időben történő öntözése, a betegségek vagy kártevők elleni küzdelem.

Mennyire nő a petrezselyem

Mielőtt elkezdené a petrezselyem termesztését, sok kertész aggódik még egy kérdés miatt - mennyit növekszik ez a növény, és mikor kell másik helyet keresnie az ültetéshez. Ha az üvegházban növényt termesztenek, akkor a termést egész évben betakarítják, különösen, ha gondoskodik megfelelő előkészítéságyak és a szoba enyhe felmelegítése.

Az üvegház használatának van egy jelentős hátránya is - a petrezselyem gyorsan nő és érik, ami befolyásolja az ízt és az aromát. A fiatal leveleknek van a legintenzívebb illata. Zárt talajon ajánlatos meghosszabbítani a növényzet élettartamát a fiatal alsó levelek időben történő eltávolításával - azonnal felhasználhatja őket a konyhában, vagy üreseket készíthet belőlük. A petrezselyem helyét egy-két évente meg kell változtatnia - ez az az idő, amikor üvegházban termesztik.

Ha a kultúrát nyitott ágyásokba ültetik, a petrezselyem akár öt évig is nőhet anélkül, hogy megváltoztatná helyét. Nem szabad arra számítani, hogy a tulajdonosok aktív részvétele nélkül meg lehet hosszabbítani a növények élettartamát - műtrágyázás, időben történő öntözés, gyomok eltávolítása és még a teleléshez szükséges takarás nélkül a termés kora jelentősen csökken.

Mit ültessünk petrezselyem után jövőre

A petrezselyem számos növény kiváló előfutára. A zöld fürtök után gumós növények (csicsóka, burgonya) ültetése javasolt - rendszerint folyamatos bőséges fejtrágyázás nélkül is tetszeni fog a betakarítás. A cékla, uborka, cukkini remekül érzi magát az ágyakon.

A petrezselyem gyökérrendszere befut felső rétegek talajt anélkül, hogy kimerítené a talajt. Ennek ellenére nem szabad elfelejteni előzetes felkészülés terméseltávolítás után ágyak - komposzt, tőzeg szükséges.

A petrezselyem termesztésével kapcsolatos különös nehézségek általában még a kezdő kertészek számára sem merülnek fel - ez a kultúra szerény, jó csírázású, nem igényel bizonyos készségeket és ismereteket. Ennek ellenére jobb, ha előre megismeri az értékes tulajdonságokkal rendelkező növény ültetésének időpontját - ez lehetővé teszi, hogy jó termés a lehető leghamarabb.