Készítse elő a szükséges összetevőket.

Öntsük a kukoricadarát és a cukrot a multicooker edényébe, öntsük bele az adag tej felét, zárjuk le a fedelet és kapcsoljuk be a multicookert a "Kása" funkcióra.

Ha a gabona finomra őrölt - főzzük 10 percig, ha durvára, akkor 20 percig.

Sütőtök, hámozott és magvak, apró kockákra vágva (durva reszelőn is lereszelhetjük). Én vajtököt használok, a vastag részén van magva, és maga a sütőtök nagyon édes, finom állagú, könnyen vágható.

Az idő letelte után a tököt a multicooker tálba öntjük a kukorica zabkása közé.

Öntse hozzá a maradék tejet, keverje össze, zárja le a multicooker fedelét, és folytassa a főzést további 15 percig (ha a gabonát finomra őrölték) vagy 25 percig (ha a gabonafélék durvára őröltek). Főzés közben nem kell kinyitnia a fedőt, és nem kell keverni a zabkását.

A kását formázókarikába is tehetjük, és kihűtve, egy szál zölddel díszítve tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Idő: 60 perc.

Adagok: 6

Nehézségi fok: 2/5

Kiváló lehetőség a kukorica zabkása főzésére sütőtökkel lassú tűzhelyen

Bármilyen kása sütőtök hozzáadásával ízletes, étvágygerjesztő és hihetetlenül egészséges étel, amelyet korunkban meglehetősen egyszerű elkészíteni, és az eredmény mindig elképesztően finom.

A lassú tűzhelyben készült tökös kukorica zabkása az egyik legsikeresebb reggeli étel.

Hiszen a gabonafélék egész napra erőt, energiát és lendületet adnak a szervezetnek, a sütőtök pedig olyan vitaminokkal, hatóanyagokkal és nyomelemekkel telíti a szervezetet, amelyekre az emberi szervezetnek életkortól függetlenül szüksége van.

Ennek eredményeként a lassú tűzhelyben főzött kukorica kása illatos, finom ízű, hihetetlenül lédús és étvágygerjesztő.

Érdemes megjegyezni, hogy a sütőtök tej kiváló ízt ad a receptnek, amely a legjobban kombinálható és sok ételt kiegészít.

Lehet piték, egyéb gabonafélék, müzli és egyéb lehetőségek egy finom és egészséges reggeli elkészítéséhez. A lassú tűzhelyben készült kukorica zabkása biztosan tetszeni fog gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Végül is egy ilyen recept ízében és hasznos tulajdonságaiban jelentősen eltér a szokásos gabonaféléktől.

Egy ilyen étel rendszeres fogyasztása a test funkcionalitásának javulásához vezet, további erőt ad, ami annyira szükséges a sikeres naphoz.

Ezenkívül ez a recept nyugodtan nevezhető diétásnak és alacsony kalóriatartalmúnak, különösen, ha sovány tejjel és minimális mennyiségű cukorral készítik.

Lehetetlen nem észrevenni, hogy főzés közben a recept kiegészítéseként használhatja kedvenc adalékait, amelyek tökéletesen hangsúlyozzák a kész kása ízét.

A legjobb kiegészítő lehetőség a friss bogyók és gyümölcsök, mindig lédúsak. Nemcsak további ízt tudnak adni az ételnek, hanem a gabonaféléket is a lehető leglédúsabbá teszik, ami fontos az étel elkészítésekor.

Minden zabkása bizonyos előnnyel rendelkezik, amelyek dicsőítik az ételt a többi hasonló recept mellett.

• A kukorica zabkása mindig kiadósnak bizonyul, ami fontos a reggeli elkészítéséhez.
• A sütőtök kiváló aromát ad a gabonának, étvágygerjesztő és lédús.
• A kiváló íznek köszönhetően ez a recept nem lesz sokáig „bosszantó”.
• Az étel nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető - csak az összes összetevőt kell kombinálnia, és be kell kapcsolnia a kívánt üzemmódot a lassú tűzhelyen.
• A recept a rendelkezésre álló termékekből készül, így nem kell keresgélni a megfelelő alapanyagokat a boltokban való rohangálás közben.
• A zabkása mindig finom lesz, mivel a sütőtöktől különösen elképesztő.
• A receptet vízben és tejben vagy ezeknek a termékeknek a keverékében is elkészítheti.

Ne félj, ha a sütőtökkel készült kását lassú tűzhelyben főzzük, mivel a receptet meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészítik.

• A sütőtöknek érettnek kell lennie, nem fagyott és kemény. Csak ebben az esetben lehet biztos abban, hogy a gyümölcs nagy mennyiségű lével van felruházva.
• A növényi pép színének élénksárgának kell lennie.
• Főzés előtt öblítse le a gabonaféléket hideg vízben, hogy megszabaduljon a lepedéktől.
• Fontos, hogy a dara száraz legyen, és ne áztassa be főzés előtt.
• A tejet le kell soványítani. Kívánt esetben a tej adag fele vízzel helyettesíthető.
• Kevesebb cukrot adhat a recepthez, a sütőtök pedig éppen ellenkezőleg, többet.

Lassú tűzhelyben legfeljebb 50 percig készítenek egy ételt, amely alatt nyugodtan folytathatja a dolgát.

Főzési mód

Amint korábban említettük, a lassú tűzhelyben készült kukorica kását sütőtökkel a rendelkezésre álló termékekből készítik.

Hozzávalók:

Kívánt esetben a mazsolát szárított gyümölcsökkel helyettesítik, vagy egyáltalán nem veszik bele a receptbe.

1. lépés

Áztassuk be a mazsolát meleg vízbe, miközben elkészítjük a többi hozzávalót.

2. lépés

Mossa meg a kukoricadarat folyó víz alatt.

3. lépés

A sütőtököt meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A zöldséget durva reszelőn is megdörzsölhetjük.

4. lépés

A multicooker tálban összekeverjük az összes hozzávalót, amit a recept megkíván. Enyhén keverjük össze a keveréket, hogy a dara ne álljon egy csomóban.

5. lépés

Bekapcsoljuk a „Kása tejjel” programot. Kívánt esetben az olajat azonnal elhelyezzük.

Sütés közben hagyni kell az edényt egy ideig állni, majd a zabkását tányérokra fektetjük, és az asztalhoz tálaljuk.

Tekintse meg ennek az ételnek egy másik változatát:

Irina Kamshilina

Valakinek főzni sokkal kellemesebb, mint magadnak))

Tartalom

A sütőtök az a hosszú ideig eltartható termék, amely nagyon sokoldalúan felhasználható: az első, a második, sőt a desszertek is elkészíthetők belőle. Az egyik legnépszerűbb étel a zabkása élénk narancssárga darabokkal. Főzheti hagyományos módon a tűzhelyen vagy lassú tűzhelyben - egy speciális főzési eszköz.

Hogyan kell főzni a sütőtök kását

A ragyogó őszi zöldség sok tápanyagot és vitamint tartalmaz, amelyek egyszerűen pótolhatatlanok lesznek, különösen a téli szezonban. Tekintettel arra, hogy a zöldséget nagyon hosszú ideig tárolják, egész évben megvásárolhatja, így egy finom reggeli elkészítése egyáltalán nem lesz nehéz. Gyakrabban az ételt tejjel, édesen, szárított gyümölcsök, diófélék vagy magvak, méz, fahéj hozzáadásával készítik, de vannak receptek vízhez és még húshoz is. Bár maga a sütőtök nagyon kemény, főzve gyorsan megpuhul, lédús és illatos lesz.

Jótékony tulajdonságok

A Harmelon zabkása, ahogy a sütőtökkel főtt gabonaféléket is nevezik, sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ezek közül az immunrendszer erősítése, a szervezet telítése T-vitaminokkal, amelyeket nagyon nehéz más termékekben megtalálni. Ezenkívül az antioxidánsok és a B-vitaminok segítenek a méreganyagok és egyéb káros anyagok eltávolításában.

Étel előkészítés

A kelkáposzta kása bármely receptje a termékek elkészítésével kezdődik:

1. A gabonát többször megmossuk, amíg a víz tiszta nem lesz.
2. A zöldséget felbontjuk, a csontokat kivágjuk.
3. A pépet kockákra vágjuk, lereszeljük vagy turmixgéppel pürésítjük.

Sütőtökös zabkása receptje lassú tűzhelyben

Egy étel otthoni elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris készségekre, különösen akkor, ha lassú tűzhelyet tervez használni. A megfelelő módok ebben az esetben a „Pörkölt”, „Sütés”, egyes modellek külön „Kása” móddal rendelkeznek. Ugyanakkor bármilyen fajta zöldséget szedhet, amíg a színe élénk.

Tejkása kölessel

• Idő: 50 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 75 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire/délutáni teára.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A gazdag étel teljes értékű reggelivé vagy délutáni uzsonnává válhat. A sűrűség folyadék hozzáadásával változtatható: minél több, annál vékonyabb lesz az edény. A sütőtöknek köszönhetően a zabkása kellemes édeskés ízt és aromát kap. Tálaláskor tehetünk bele diót, magvakat, fahéjat vagy mézet. Válasszon tejet saját belátása szerint, de minél zsírosabb, annál finomabb lesz.

Hozzávalók:

• köles - 1 evőkanál;
• tej - 2 evőkanál;
• víz - 1 evőkanál;
• sütőtök - 300 g;
• só - egy csipet;
• vaj - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öblítse le a grízt.
2. A pépet 1 cm-es kockákra vágjuk.
3. Tegye a gabonát és a felszeletelt tálba, keverje össze, adjon hozzá sót.
4. Öntsünk bele egy pohár tejet és vizet.
5. Zárja be a multicookert, és állítsa be az oltási módot.
6. 20 perc elteltével nyissa ki a fedelet, és öntse hozzá a maradék tejet.
7. Tálaláskor adjunk hozzá olajat.

Köles kása sütőtökkel lassú tűzhelyen a vízen

• Idő: 50 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 70 kcal / 100 g.
• Felhasználás: reggelire, ebédre vagy vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A reggelit köles gabonapelyhekből főzheti a vízen. Tálalja ezt az ételt reggelire, ebédre vagy vacsorára főételként böjt vagy fogyókúra idején. Ezzel telíted a szervezeted B-vitaminokkal és antioxidánsokkal. Nagyon fontos, hogy jól öblítse le a gabonát, mossa le az összes glutént, akkor a kása omlós lesz. Ha több vizet ad hozzá, az edény folyékonyabb lesz, és felforrt.

Hozzávalók:

• köles - 1 evőkanál;
• sütőtök - 350 g;
• só ízlés szerint;
• víz - 2 evőkanál;
• olaj - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A grízt 3-4 alkalommal öblítsük le, a kavicsokat távolítsuk el.
2. A pépet durva reszelőn lereszeljük.
3. Tegyünk mindent egy tálba, sózzuk, keverjük össze.
4. Öntsön mindent vízzel, és zárja le a multicooker fedelét.
5. Állítsa be az „Oltás” üzemmódot, és főzzük 40 percig.
6. Adjunk hozzá olajat a forró zabkásához.

Búza sütőtök

• Idő: 45 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Egy másik recept a búzakása sütőtökkel lassú tűzhelyben. Abban különbözik, hogy tovább forr, ezért gyakran megég. Ebben az esetben meg kell kenni a multicooker tál alját vajjal. Egyébként a főzési folyamat nem különbözik az előzőektől: tegye az összes hozzávalót egy tálba, és állítsa be a kiválasztott módot. Tálaljuk dióval, gyümölccsel vagy mézzel.

Hozzávalók:

• búzadara - 1 evőkanál;
• tej - 3 evőkanál;
• sütőtök pép - 300 g;
• só ízlés szerint;
• vaj - ízlés szerint;
• vanillin - egy csipet.

Főzési mód:

1. A búzadarát alaposan öblítsük le, és áztassuk be hideg vízbe.
2. Ekkor a zöldség héját apró kockákra vágjuk.
3. A gabonafélékről leöntjük a vizet, és a sütőtökkel együtt lassú tűzhelybe tesszük.
4. Adjunk hozzá sót, vaníliát, keverjük össze, öntsünk vizet.
5. Állítsa be a "hajdina" vagy a "sütés" üzemmódot.
6. 50 percig főzzük.
7. Tálaláskor egy tálba vajat teszünk.

Árpa zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyen

• Idő: 60 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 90 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Egy egyszerű recept a kiadós zabkásához, amelyet még a gyerekek is imádni fognak. Az árpadara nagyon kicsi, nagyjából egy időben főzik, mint a kölest. Csak víz felhasználásával karcsúsítható. Adjon hozzá mazsolát vagy fahéjat a különleges íz és aroma érdekében. Tálaláskor a kását mézzel leöntjük és dióval megszórjuk.

Hozzávalók:

• árpa dara - 1 evőkanál;
• sütőtök - 250 g;
• mazsola - 100 g;
• fahéj - 1 teáskanál csúszda nélkül;
• tej - 3 evőkanál;
• só - egy csipet;
• vaj - egy rúd;
• méz, dió - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öblítse le a grízt, öntse a multicooker tálba.
2. A narancshéjat durva reszelőn lereszeljük, rátesszük a darára.
3. Adjunk hozzá mazsolát, sót, fahéjat a tálba. Keverj össze mindent.
4. Állítsa be az „Oltás” vagy „Kása” üzemmódot, és főzzük legalább 40 percig.
5. Tálaláskor adjunk hozzá vajat, mézet és diót.

tejberizs

• Idő: 40 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 100 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A rizskását adalékanyagok nélkül szeretik, és ezzel az élénk narancssárga termékkel még ízletesebb és aromásabb lesz. Teljesen bármilyen rizsből főzheti, de a legjobb a kerek szemű étel. A sütőtök hozzáadásával a kása édeskés aromát kap, amely nagyon hasonlít a banánhoz.

Hozzávalók:

• rizs - 1 evőkanál;
• tej - 3 evőkanál;
• sütőtök - 300 g;
• só ízlés szerint;
• vaj - 50 g.

Főzési mód:

1. Jól öblítsük le a rizst.
2. A pépet apró darabokra vágjuk.
3. Tegyen mindent egy lassú tűzhelybe, öntsön tejet, sót, és válassza ki az erőteljes főzési módot „Sütés” vagy „Pörkölt”.
4. 30 perc elteltével kapcsolja ki, adjon hozzá olajat, és még 10 percig izzadjon.
5. Tálaláskor adjunk hozzá vajat.

Kukoricatejes zabkása sütőtökkel lassú tűzhelyen

• Idő: 60 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 105 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A kukoricadarából készült lassú tűzhelyben készült kása egy másik módja az édes, illatos és egészséges ételek elkészítésének. Egyél rendszeresen, legalább hetente egyszer. A B-vitamin tartalma elősegíti a méreganyagok és egyéb káros anyagok eltávolítását a szervezetből.

Hozzávalók:

• vaj - 40 g;
• tej - 2,5 evőkanál;
• sütőtök pép - 300 g;
• kukoricadara - 1 evőkanál;
• cukor - 4 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A dara 3-4 menetben megmossuk.
2. Tisztítsa meg a zöldséget a magoktól és a belső rostoktól, távolítsa el a héját.
3. Vágjuk apró kockákra, vagy reszeljük le durva reszelőn.
4. Tegyünk mindent egy tálba.
5. Felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a cukrot és a kukoricadarát.
6. Főzzük a "Kása" módban 40 percig.
7. Nyissa ki a fedelet, öntsön olajat, és párolja az edényt a már kikapcsolt készülékben további 10 percig.

Zabpehely a vízen

• Idő: 30 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 60 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Aki fogyni szeretne, gyorsan vagy terápiás diétán van, az szereti a tökös kását a vízen a lassúfőzőben. Az ára nagyon alacsony, és sok vitamin van benne. Az elkészítés elve megegyezik, csak az időtartam majdnem felére csökken. A herkules adalékaként bármilyen gyümölcsöt használhat, de különösen jól kombinálható a birsalma, a mazsola, az alma.

Hozzávalók:

• zabpehely - 1 evőkanál;
• víz - 3 evőkanál;
• sütőtök - 200 g;
• só ízlés szerint;
• olaj - 50 g.

Főzési mód:

1. A zöldségről eltávolítjuk a bőrt, a húsát durva reszelőn lereszeljük.
2. Öntsük a pelyheket egy lassú tűzhelybe, adjuk hozzá a sütőtököt, a sót, a vizet.
3. Keverje össze mindent, és kapcsolja be az "Oltás" oldatot 25 percig.

Kasha barátság

• Idő: 50 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 100 kcal / 100 g.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A tökhöz jól illik a rizs-köles kása, amit Barátságnak is neveznek. Főzés előtt a legjobb, ha kiválogatja a gabonaféléket, hogy ne kerüljön rá apró törmelék kavics vagy pálcika formájában. Mielőtt beleönnénk a tálba, jobb, ha forrásban lévő vizet öntünk rá. Tehát előkészíti a gabonát a hőkezelésre. A gabonaféléket tejjel és vízzel 1: 1 arányban főzheti.

Hozzávalók:

• rizs - 0,5 evőkanál;
• köles - 0,5 evőkanál;
• sütőtök - 300 g;
• tej - 1,5 evőkanál;
• víz - 1,5 evőkanál;
• cukor, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öntsön tiszta gabonát egy tálba.
2. A pépet nagy kockákra vágjuk, hogy evés közben érezni lehessen a rostokat. Tedd a gabonafélékhez.
3. Öntsünk tejet és vizet, sózzuk.
4. Keverje össze mindent, és kapcsolja be a „Kása” módot.
5. 30 percig főzzük.

Árpa hússal és sütőtökkel

• Idő: 60 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 200 kcal / 100 g.
• Cél: második.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi fok: közepes.

A sütőtökkel készült zabkása kiadós változata mindenkinek tetszeni fog. Tálalja ezt az ételt ebédre vagy vacsorára. A sertéshúst a legjobb a húsból venni, mert az sül meg a leggyorsabban, mindig lédús és puha lesz. Ha mindent helyesen teszünk, az árpa omlós lesz, szemről szemre, a sütőtök hússal és sült sárgarépával és hagymával pedig illatossá és ízletessé teszi.

Hozzávalók:

• gyöngy árpa - 1 evőkanál;
• sertéspép - 250 g;
• sütőtök - 250 g;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• víz - 2 evőkanál;
• fűszerek húshoz - ízlés szerint;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öblítse le a húst, törölje szárazra papírtörlővel, vágja le a felesleget. Kis darabokra vágva.
2. Hagyma karikákra vágva.
3. A sárgarépát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk.
4. A sütőtököt kockákra vágjuk.
5. Mossa meg az árpát.
6. Öntsön napraforgóolajat a tálba, kapcsolja be a „Sütés” módot, tegye hagymát és sárgarépát a sütéshez.
7. Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, óvatosan tegyük egy tányérra a sütést.
8. Tedd a húst a tálba. 15 percig pirítjuk, kevergetve.
9. A sütést rátesszük a húsra, hozzáadjuk a fűszereket, sózzuk, borsozzuk (lehet forró), összekeverjük és további 5 percig főzzük.
10. Ezután adjunk hozzá árpát, tegyük bele a sütőtököt és öntsük fel mindent vízzel. A víznek mindent el kell fednie 2 cm-rel.
11. Zárja le a lassú tűzhelyet, és főzze 40 percig.
12. Az idő letelte után nyissa ki a tálat és keverje össze az egészet. Hagyjuk további 10 percig párolni.

• Amikor zöldséget választ a boltban, előnyben részesítse a szerecsendió fajtát. Így az étel illatosabb és lédúsabb lesz.
• Ha a pépet a sütőben elősüti, elkerülheti az alulsült darabokat a kész ételben
• Használja a "Gabona", "Rízs" vagy "Hajdina" módot, de a végén adjon hozzá egy kis tejet, mivel ezek a programok a folyadék teljes elpárologtatását jelentik.
Nézd meg a videót Hibát találtál a szövegben? Jelölje ki, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket, és kijavítjuk!

Beszéljétek meg

Kása sütőtökkel lassú tűzhelyben - lépésről lépésre receptek tejjel vagy vízzel való főzéshez fényképpel

Soha nem fogsz olyan ízletes és omlós gabonaféléket kapni, mint egy lassú tűzhelyben hagyományos gáz- vagy villanytűzhellyel, még akkor sem, ha utólagos enyhülést és csomagolást használnak. A lassú tűzhelyben elkészített zabkása nagyon lágy és szellős. És egy speciális rezsimnek - a "tejkása" -nak köszönhetően sok anyának lehetősége van egészséges és ízletes tejtermékekkel táplálni gyermekét, ugyanakkor reggel egy kicsit tovább ázhat az ágyban.

Hogyan főzzünk finom gabonaféléket lassú tűzhelyen

Automatikus módban - "tejkása", ha este a megmosott gabonapelyhet egy speciális edénybe tesszük, és felöntjük tejjel, ízlés szerint adjunk hozzá sót, vajat és cukrot, és állítsuk be az időzítőt úgy, hogy a folyamat reggel véget érjen, akkor reggelire az egész család finom zabkását kaphat. A kását főzzük, miközben Ön és családja alszik, és nem kell folyamatosan figyelemmel kísérnie a főzési folyamatot. Ami különösen fárasztó, ha a tejes kását a tűzhelyen főzik.

A gabonafélék lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamata kissé eltér a hagyományos főzéstől, ezért ha csak lassú tűzhelyet használ, próbálja meg a lehető legpontosabban betartani az utasításokban leírt ajánlásokat, és használja azokat a recepteket, amelyek ehhez a lassú tűzhelyhez igazodnak. . A hozzáadott folyadék mennyiségétől függően bármilyen állagú gabonát főzhet, amire szüksége van.

A tejes zabkása mellett bármilyen más kását is főzhet, amelynek íze semmiképpen sem lesz rosszabb, mint a világosbarna sütőben főtt zabkása. Ehhez csak a "hajdina" módot kell használnia. Ez a mód tökéletesen megbirkózik az árpa zabkása, köles, porhanyós rizs készítésével. Ez az üzemmód biztosítja a folyadékok elpárologtatását, és elpárolgása után a multicooker automatikusan fűtési üzemmódba kapcsol. Ebben a módban összetettebb köreteket is készíthet.

A multicookerben a „pilaf” mód jelenléte lehetővé teszi, hogy a pilaf mellett kiváló húst, sült vagy tésztát is kapjon házi darált hússal - „tengerészet”.