लहसुन सिर्फ खाने के लिए नहीं बल्कि बिक्री के लिए भी लगाया जाता है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए खेती और देखभाल की विशेषताओं को जानना महत्वपूर्ण है। लहसुन की रोपाई नियमानुसार करनी चाहिए, नहीं तो सिर छोटे और खोखले हो जाएंगे।

रोपण के लिए लहसुन तैयार करना

अनुभवी माली रोपण के लिए एक स्थानीय चुनने की सलाह देते हैं, जिसे क्षेत्र की मौसम की स्थिति को ध्यान में रखते हुए उगाया गया है। इस मामले में, किसी भी समस्या के उत्पन्न होने का जोखिम कम से कम है। आयातित किस्मों के उपयोग से अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं, इसलिए केवल उन्हें रोपण करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वसंत या सर्दियों में वसंत लहसुन लगाने की तैयारी में गिरावट में आवश्यक रूप से उच्च गुणवत्ता वाले लौंग का चयन शामिल है, जो घने, बड़े और बिना नुकसान के होना चाहिए।

रोपण से पहले लहसुन का प्रसंस्करण

कई अनुशंसित प्रक्रियाएं हैं जो लौंग को रोपण के लिए तैयार करने में मदद करेंगी, ताकि वे बेहतर रूप से स्वीकार की जा सकें, जल्दी से विकसित होना शुरू हो जाएं और विभिन्न कीटों और बीमारियों के हमले से खुद को बचाएं। रोपण के लिए लहसुन तैयार करने के कई तरीके हैं:

1. कई माली ठंड सख्त करने की सलाह देते हैं, ताकि पौधा अच्छी तरह विकसित हो और फसल तेजी से पक जाए। 1.5-2 महीने के लिए। रोपण से पहले, घने सिर को ठंड में रखा जाना चाहिए। तापमान 5 डिग्री सेल्सियस के आसपास हो तो यह सबसे अच्छा है, इसलिए यह एक तहखाने या रेफ्रिजरेटर का निचला शेल्फ हो सकता है। लहसुन के रोपण से एक दिन पहले, सिर को दांतों में विभाजित किया जाता है, इसे सावधानी से करना महत्वपूर्ण है ताकि कुछ भी नुकसान न पहुंचे। यदि केवल लहसुन के बीजों का ही प्रयोग किया जाता है, तो उन्हें ठंड में अवश्य ही रखना चाहिए, नहीं तो केवल साग ही उगेगा। उनके लिए, सख्त होने की अवधि 1 महीने है।
2. प्रसंस्करण के लिए, आप विशेष तैयारी ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, "मैक्सिम" या "विटारोस"। वे उत्कृष्ट रोग निवारण हैं। इस उपचार के बाद, लौंग को थोड़ा सूखने की सलाह दी जाती है।

क्या मुझे रोपण से पहले लहसुन भिगोने की ज़रूरत है?

1. कई लोग नमक के घोल का उपयोग करने की सलाह देते हैं जो नेमाटोड और टिक्स से रक्षा करेगा। 3 लीटर पानी लें और 1 बड़ा चम्मच घोलें। एक चम्मच नमक। दिन के दौरान बीज को सहन करें।
2. यदि आप रुचि रखते हैं कि वसंत में रोपण से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में लहसुन को भिगोना आवश्यक है, तो बागवान इसका सकारात्मक उत्तर देते हैं। यह मध्यम गुलाबी होना चाहिए। भिगोने की अवधि 15-20 मिनट है।
3. कॉपर सल्फेट का घोल कीटाणुशोधन के लिए उपयुक्त है, इसलिए 1 लीटर पानी के लिए आपको 1 चम्मच लेने की आवश्यकता है। लौंग को आधे घंटे के लिए घोल में भिगोने के बाद लहसुन की रोपाई की जाती है।
4. आप सब्जी को राख के घोल में भिगो सकते हैं, जिसके लिए 0.5 किलो लकड़ी की राख को छान लिया जाता है और 3 लीटर गर्म उबला हुआ पानी डाला जाता है। हलचल के बाद, समाधान 20 मिनट के लिए डाला जाता है, और फिर स्टोव पर डाल दिया जाता है और उबला हुआ होता है। गर्मी बंद करें और तरल ठंडा होने तक छोड़ दें। घोल को छानना सुनिश्चित करें, और 1: 2 के अनुपात में पानी से पतला करें। लहसुन को भिगोने का समय 2 घंटे है।

लहसुन की खेती कैसे करें?

सबसे पहले आपको एक उपयुक्त साइट चुननी होगी, जो कई आवश्यकताओं को पूरा करे:

1. सबसे अच्छी मिट्टी हैं: चेरनोज़म, दोमट, साथ ही हल्की और मध्यम मिट्टी।
2. खुले मैदान में लहसुन की रोपाई और उसकी देखभाल उन क्षेत्रों में की जानी चाहिए जहाँ आलू, टमाटर और प्याज पहले नहीं उगाए गए हैं। उपयुक्त पूर्ववर्ती सब्जियां हैं जैसे गोभी, फलियां और खीरे।
3. ध्यान रहे कि आपको हर साल एक ही जगह लहसुन नहीं लगाना चाहिए।
4. संयंत्र गर्मी और प्रकाश पसंद करता है, इसलिए एक जला हुआ क्षेत्र चुनें। इसे तैयार करने की आवश्यकता है: खोदना, ढीला करना और मातम को हटाना। आप पृथ्वी को खारा डाल सकते हैं (3 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी लिया जाता है)। दो दिनों के बाद, आप उतर सकते हैं।

लहसुन को कितना गहरा रोपें?

बड़े और स्वस्थ लौंग को 5-10 सेमी की गहराई पर लगाया जाना चाहिए, और यह लौंग के ऊपर से जमीन तक की दूरी है। वसंत लहसुन लगाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गहराई सर्दियों की किस्मों की तुलना में कम होनी चाहिए, क्योंकि उन्हें ठंढ से बचाने की आवश्यकता नहीं है। न केवल लहसुन रोपण की गहराई महत्वपूर्ण है, बल्कि इसकी सही गहराई भी है, इसलिए लौंग को जमीन में नीचे की ओर डाला जाता है, ताकि नुकीला सिरा ऊपर हो। यदि आप उन्हें गहरा लगाते हैं, तो सब्जी असमान रूप से अंकुरित हो सकती है या सड़ सकती है।

लहसुन को कितनी दूरी पर लगाया जाना चाहिए?

ज्यादातर मामलों में, लैंडिंग पंक्तियों में की जाती है, और उनके बीच की दूरी 20-30 सेमी होनी चाहिए। लौंग के बीच की दूरी सीधे उनके आकार पर निर्भर करती है, इसलिए 6-8 सेमी के खंड को आदर्श माना जाता है। सिर चाहिए लहसुन को कैसे लगाया जाएगा, इससे पहले 1-2 दिनों से पहले स्लाइस में विभाजित नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा अंकुरण का प्रतिशत कम हो जाएगा। यदि आप रुचि रखते हैं कि आपको बगीचे के लगभग 1 मीटर 2 में कितने दांत लगाने की आवश्यकता है, तो दर रोपण सामग्री के आकार पर निर्भर करती है। कृषिविद इस आंकड़े को 130-380 लौंग कहते हैं। लौंग के वजन पर पहला मान लगभग 3 ग्राम और दूसरा 7 ग्राम होता है।

ध्यान देने योग्य एक और बात यह है कि लहसुन को बीज के साथ ठीक से कैसे लगाया जाए। इस मामले में, दो विकल्प हैं:

1. सर्दियों के लिए बुवाई।साइट को फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन के साथ कीटाणुरहित और निषेचित किया जाना चाहिए। 5-6 सेमी की फ़रो बनाना आवश्यक है, जिसके तल पर स्वच्छ नदी की रेत बिछाई जाती है और 3 सेमी की गहराई तक रोपे बिछाए जाते हैं। उनके बीच की दूरी 6 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। पंक्तियों के बीच लगभग 10 सेमी होना चाहिए।
2. वसंत में बुवाई।सर्दियों में, रोपण सामग्री को 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक सूखी और अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है। फरवरी में, इसे ठंडी जगह पर छोड़ना बेहतर होता है जहाँ तापमान 4 ° C से अधिक न हो। लहसुन के सेट लगाने से एक सप्ताह पहले, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से सुखाएं, हवादार करें और स्प्रे करें। जब पृथ्वी कम से कम 7 ° C तक गर्म हो जाए तो आपको काम शुरू करने की आवश्यकता है। फ़रो के बीच उपयुक्त दूरी लगभग 15 सेमी है उनकी गहराई ऐसी होनी चाहिए कि बुवाई 3-4 सेमी की गहराई पर हो, और उनके बीच की दूरी लगभग 4 सेमी हो।

शीतकालीन लहसुन - रोपण और देखभाल

पौधा -25 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन यदि संकेतक और भी कम हो जाते हैं, तो यह फसल सुरक्षा का एक अनिवार्य उपाय है। यह पता लगाने में कि लहसुन को ठीक से कैसे लगाया जाए और उसकी देखभाल कैसे की जाए, यह ध्यान देने योग्य है कि पत्तियों के निर्माण के साथ-साथ एक तीर भी बनता है, और जब यह 20 सेमी तक बढ़ता है, तो बीज न होने पर इसे तोड़ना आवश्यक है। आवश्यकता है। एक और रहस्य यह है कि लहसुन के सिर तेजी से पकते हैं, इसके लिए जमीन को 1/3 खुला छोड़कर उनसे जमीन को उकेरा जाता है।

सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन की बुवाई - समय

चूंकि विभिन्न क्षेत्रों में मौसम की स्थिति अलग-अलग होती है, इसलिए निम्नलिखित नियम पर ध्यान देना बेहतर होता है: लगातार ठंड के मौसम की शुरुआत से 35-45 दिन पहले शीतकालीन लहसुन लगाना महत्वपूर्ण है। पौधे को जड़ लेने और एक अच्छी जड़ प्रणाली विकसित करने के लिए यह पर्याप्त समय है। मुख्य बात यह है कि पत्तियां बनना शुरू नहीं होती हैं। उत्तरी क्षेत्रों में, लैंडिंग 20 सितंबर से 10 अक्टूबर तक और अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में - 10 अक्टूबर से की जाती है। सर्दियों से पहले लहसुन लगाने की योजना ऊपर चर्चा किए गए विकल्प से अलग नहीं है।

शीतकालीन रोपण लहसुन - पानी देना

वसंत में पहली बार ढीला होने के बाद, पानी पिलाया जाता है, लेकिन केवल तभी जब कोई प्राकृतिक वर्षा न हो। मई से जून की अवधि में, देखभाल के लिए नियमित रूप से पानी देना एक शर्त है। कटाई से 20 दिन पहले, यह पूरी तरह से बंद हो जाता है। वसंत में सर्दियों से पहले लगाए गए लहसुन को ठीक से पानी कैसे दें, इस पर सुझाव दिए गए हैं:

1. जब मौसम मध्यम होता है, तो हर 8-10 दिनों में सिंचाई की जाती है और प्रति 1 मी 2 में 10-12 लीटर खर्च करना चाहिए।
2. जब यह वसंत में गर्म होता है, तो तरल की मात्रा समान होती है, लेकिन 2 सप्ताह में तीन बार पानी पिलाया जाता है।
3. जब बहुत अधिक वर्षा हो तो पानी कम कर देना चाहिए ताकि पौधे खराब न हों।

पतझड़ में लगाए गए लहसुन को कैसे खिलाएं?

निषेचन के बिना, अच्छी फसल प्राप्त करना असंभव है, और वे इसे कई चरणों में करते हैं:

1. सर्दियों के लहसुन के रोपण और देखभाल के बारे में जानकारी इंगित करती है कि पहली शीर्ष ड्रेसिंग तब की जाती है जब पौधे में पहले से ही 3-4 पत्ते हों। 1 बड़ा चम्मच मिश्रण करना आवश्यक है। 10 लीटर पानी में एक चम्मच यूरिया और जटिल खनिज उर्वरक। प्रति 1 एम 2 2-3 लीटर खर्च किया जाना चाहिए।
2. 2-3 सप्ताह के बाद, अगला शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है, जिसके लिए प्रति 10 लीटर 2 बड़े चम्मच लिया जाता है। नाइट्रोफोस्का के चम्मच या। प्रति लीटर खपत पिछले संस्करण की तुलना में अधिक है।
3. अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग जून की दूसरी छमाही में की जाती है, इसलिए 10 लीटर के लिए 2 बड़े चम्मच लिया जाता है। कुचल चम्मच। फिर से, 1 लीटर अधिक की खपत

वसंत में लहसुन कैसे लगाएं?

लैंडिंग की योजना और गहराई ऊपर वर्णित की गई थी, लेकिन कुछ बारीकियों को याद किया गया था। वसंत की किस्मों को जुलाई के मध्य तक पूरी तरह से पानी देने की आवश्यकता होती है, जब एक सक्रिय विकास प्रक्रिया चल रही होती है। नमी की अधिकता के साथ, बल्बों की वृद्धि में देरी होती है, और लहसुन को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। यदि पर्याप्त पानी नहीं होगा, तो पौधे की युक्तियाँ पीली पड़ने लगेंगी। जब छठा पत्ता बनता है, तो पानी की मात्रा कम कर देनी चाहिए और अगस्त के मध्य तक इसे पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए। वसंत में लहसुन लगाने के अन्य नियम पैदावार बढ़ाने से संबंधित हैं:

1. अगले दिन पानी देने के बाद, क्यारियों को ढीला करना सुनिश्चित करें ताकि ऑक्सीजन पौधे में प्रवेश कर सके।
2. अगस्त की शुरुआत में, सभी पत्तियों को एक गाँठ में बाँधना आवश्यक है ताकि उनका पोषण कम हो सके। नतीजतन, लहसुन एक बड़े सिर के गठन के लिए अपनी सारी ताकत देगा।
3. एक अच्छी फसल विविधता के समय पर नवीनीकरण में योगदान करती है।

वसंत में खुले मैदान में लहसुन कब लगाएं?

अच्छी फसल के लिए, उस समय से सब्जी बोना शुरू करने की सिफारिश की जाती है जब खेत का काम पहले ही शुरू हो सकता है। आपको मार्च के तीसरे दशक से लेकर अप्रैल की शुरुआत तक की अवधि पर ध्यान देना चाहिए। अगर कुछ दिन की भी देरी हुई तो फसल छोटी और नगण्य होगी। यह जानना महत्वपूर्ण है कि देश में वसंत ऋतु में लहसुन कैसे लगाया जाता है, इसलिए आपको क्यारियों के साथ 6-8 सेमी गहरा खांचे बनाने की जरूरत है।उनके बीच की दूरी 20-25 सेमी होनी चाहिए।

लहसुन कैसे लगाएं - शीर्ष ड्रेसिंग

पौधा निषेचन के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है, जिसकी बदौलत लहसुन के बड़े बल्ब उगाए जा सकते हैं। वसंत लहसुन कैसे रोपें और इसकी ठीक से देखभाल करने के निर्देश से संकेत मिलता है कि कई बार शीर्ष ड्रेसिंग करना आवश्यक है:

1. कई पत्तियों के बनने के तुरंत बाद पहली बार उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक लें, उदाहरण के लिए, पक्षी की बूंदों का घोल, मुलीन या हर्बल इन्फ्यूजन। कृपया ध्यान दें कि ताजा खाद की अनुमति नहीं है।
2. कुछ हफ्तों के बाद, दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है, जिसके लिए खनिज उर्वरकों को लिया जाता है।
3. अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग जुलाई की शुरुआत में की जाती है, जब दांत बनेंगे। यह फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करने लायक है।