Biwakowanie trudno sobie wyobrazić bez grilla, a co za tym idzie grilla. Prosty projekt fabryczny jest nieracjonalnie drogi. Dlatego lepiej nauczyć się, jak zrobić piecyk własnymi rękami i zrobić to sam. Jeśli masz sprzęt i umiejętności, możesz ugotować grilla w domu. Jeśli nie, wykonanie kociołka bez spawania jest również łatwe. Mimo swojej prostoty takie projekty są dość trwałe.

Gotowanie grilla nie było uciążliwe, trzeba wiedzieć, jak prawidłowo spawać grilla. Optymalną wysokość określa odległość od podłoża do dłoni zgiętej w łokciu. Długość zależy od ilości włożonych jednocześnie szaszłyków. Aby goście nie musieli długo czekać na przysmak, należy przygotować odpowiednią ilość porcji w trzech cyklach. Do dobrego smażenia mięsa odległość między szaszłykami powinna wynosić 8 - 10 cm, nie należy jednak przekraczać 1 m, ponieważ spowoduje to problemy z utrzymaniem równomiernego ciepła.

Szerokość określa długość dostępnych szaszłyków, standard to 40 cm Wysokość ścian nie powinna przekraczać 20 cm Biorąc pod uwagę grubość warstwy węgla pozwoli to na umieszczenie mięsa na wysokości 10 cm od ich powierzchni. Na krótszej odległości kebab będzie się palił, na większej nie będzie się smażył. Im grubszy metal wybrany do produkcji, tym dłuższy okres usługi. Zwykle wybierany w zakresie od 3 do 7 mm.

Modele stacjonarne

Są to masywne metalowe kociołki osadzone na ceglanej podstawie. Ale możliwe jest użycie rur lub narożników wkopanych w ziemię. Oprócz prostokąta występują kształty okrągłe, owalne i inne. Modele stacjonarne z reguły są instalowane pod baldachimem lub są wykonane z baldachimem. W drugim przypadku będziesz musiał wykonać dodatkowe rysunki i obliczenia potwierdzające zdolność podstawy do wytrzymania dodatkowego ciężaru. Jeśli stojaki na baldachim są wykonane z narożników, a dach wykonany jest z tektury falistej, wówczas kocioł jest spawany własnymi rękami z pomocnikiem.

Najprostsza opcja

Do szybkiego wytworzenia konwencjonalnego pieca wymagana jest blacha o grubości 2 mm. Musisz także przygotować niezbędne narzędzia i materiały:

• narożnik z półką 40 mm;
• przycinanie rurek do nóg;
• szlifierka z kompletem dysz;
• wiertarka elektryczna;
• spawarka;
• linijka;
• rysik;
• narożnik budowlany.

Do sekwencyjnego wykonywania operacji jest używany instrukcja krok po kroku:

1. na arkusz nakładany jest skan rysunku;
2. za pomocą szlifierki wycina się półfabrykat;
3. płaty boczne są zgięte pod kątem prostym do dołu;
4. połączenia są spawane;
5. w dolnej części długich ścian wierci się otwory o średnicy co najmniej 12 mm dla przepływu powietrza;
6. na wierzchu wykonuje się nacięcia na szaszłyki;
7. szwy są czyszczone za pomocą tarczy ściernej.

Nogi są przyspawane do gotowego rusztu. Można je zdemontować, jeśli planowane są wycieczki w teren. W tym celu w narożach przyspawane są krótkie rury o średnicy 25 mm, w które zostaną włożone rury o średnicy 20 mm.

Rama z narożnikami

Ta opcja jest wybierana, gdy konieczne jest wykonanie solidnej konstrukcji z cienkiego żelaza. Rama z rogów nie pozwoli na zwisanie ścian. Jej narożne słupki służą jako nogi. Dno i ściany są wycinane osobno i przyspawane do przygotowanej ramy. Jeżeli w dnie wierci się otwory od dołu, należy przyspawać półkę, aby postawić na niej pojemnik na popiół.

Z miejscem pod kociołkiem

Taki kociołek ma wydłużoną konstrukcję, której część pokryta jest blachą z miejscem na kociołek w postaci okrągłego otworu. Jego średnica jest wykonana w taki sposób, że 2/3 zbiornika znajduje się w palenisku, w przeciwnym razie pilaw lub inne naczynie nie będzie się równomiernie nagrzewać. Podczas produkcji należy pamiętać, że wysokie położenie kotła jest obarczone oparzeniami, a przy niskim kucharzu będziesz musiał pochylać się.

Składany kociołek wykonany z metalu bez spawania

Takie konstrukcje powstają, gdy transport całkowicie metalowego pudełka jest trudny. Składany kociołek, wykonany z metalu własnymi rękami, jest montowany po przybyciu na miejsce w ciągu kilku minut. Podstawą projektu jest rama wykonana z narożników. Otwory na śruby są wiercone w celu zabezpieczenia dna. Na długich ścianach bocznych od dołu i od góry pręty z gwintowanymi końcami są spawane lub mocowane śrubami podkowy, które podczas montażu są wkładane w otwory w ścianach końcowych. W przypadku zdejmowanych nóg dysze są instalowane w rogach ramy.

Składany grill zrób to sam

Wykonany jest w formie walizki z uchwytami lub użyj futerału do przenoszenia. Ściany są przymocowane do spodu pętlami. Jeśli musisz sam zrobić taki kociołek, możesz użyć zawiasów drzwiowych z szafek. W innej wersji na dnie montowana jest skrzynka ze składanymi nogami, których ściany są połączone za pomocą znajdujących się na nich szczelin, skierowanych w różnych kierunkach. Po rozłożeniu wszystkie części są składane do walizki lub walizki. Opcje rowkowane są trwalsze, ale trudne w produkcji.

Grillowanie zrób to sam z butli gazowej lub beczki

Opcje wykonania kociołka z tych pojemników są zróżnicowane, w tym z pokrywką i uchwytami. Cały gaz jest uwalniany z butli. Aby sprawdzić, czy otwarty zawór jest zwilżony woda mydlana. Jeśli nie bulgocze, nie ma gazu. Następnie cylinder, po wyjęciu zaworu, należy odwrócić i usunąć kondensat. Dla niezawodności nie zaszkodzi napełnić go wodą i trzymać przez kilka dni.

Produkcja zaczyna się od tego, że cylinder lub beczka jest cięty na dwie części lub tylko część jest wycinana, pozostawiając nienaruszone końce. Następnie wykonuje się z niego pokrywkę. Stojak wykonany jest z rury wygiętej po łuku z przyspawanymi do niej nogami. Lub dwa stojaki w kształcie litery M są montowane z rogów i połączone prętami. Powstała półka służy do przechowywania drewna opałowego i akcesoriów.

Po zamontowaniu pojemnika na stelażach, miejsca cięcia są zakryte narożnikami, na których będą umieszczane szaszłyki. Jeśli przyszły kociołek ma być używany jako grill, to po bokach przymocowane są do niego stojaki. Aby przygotować grilla, pod grillem wewnątrz przyspawane są wsporniki.

Pokrywa z wyciętego sektora jest na zawiasach. Jego obecność pozwala na wykorzystanie kociołka jako wędzarni, jeśli zainstalujesz go od końca komin. Jeśli lufa jest prawidłowo przycięta, możesz podłączyć ją do szyjki wlewu. Cylinder wykorzystuje otwór, w którym zainstalowano zawór. Aby wszystkie węgle nie staczały się do środkowej części, zaleca się przyspawanie dwóch narożników do dołu na całej długości.

Malowanie grilla i obróbka antykorozyjna

Wykonanie kociołka własnymi rękami kończy się jego dekoracją. Kompozycje stosowane do malowania muszą być odporne na ciepło, nie pękać pod wpływem zmian temperatury, bez uwalniania szkodliwych substancji po podgrzaniu. Takie właściwości mają emalie na bazie silikonu, kompozycje z dwutlenkiem tytanu, farby proszkowe. Ostatnia opcja jest najlepsza, ale nierealne jest jej wdrożenie w domu, ponieważ polimeryzacja nałożonej powłoki wymaga podgrzania do 650⁰C. Jeśli jednak chcesz, możesz skontaktować się z warsztatem samochodowym, w którym ta technologia jest używana do malowania karoserii. Ponieważ działanie grilla wiąże się z sadzą i sadzą, zaleca się wybór koloru czarnego, na którym nie widać blaszki.

Malowanie w środku nie ma sensu, ponieważ każda powłoka szybko się odklei pod wpływem wysokiej temperatury.

Aby farba była stabilna, zewnętrzna powierzchnia jest czyszczona z brudu i rdzy za pomocą metalowej szczotki i papieru ściernego. Operacja zostanie przyspieszona, jeśli użyjesz szlifierki lub wiertarki z dyszą ścierną. Następnie odtłuścić benzyną lakową, acetonem lub benzyną.

Płynne preparaty nakłada się pędzlem lub wałkiem w 2 warstwach. Farba z puszek natryskowych jest natryskiwana z odległości co najmniej 20 cm od powierzchni w 3 warstwach. Kolejną aplikację przeprowadza się po całkowitym wyschnięciu poprzedniej powłoki.

W celu ochrony przed korozją często stosuje się utlenianie, to także niebieszczenie, które tworzy na powierzchni odporną na ciepło czarną powłokę. Zabezpieczy kocioł wewnątrz i na zewnątrz przed korozją przez cały okres użytkowania. Do niebieszczenia musisz przygotować:

• soda kaustyczna;
• kwas siarkowy rozcieńczony do stężenia 5%;
• mydło do prania.

Pojemnik o odpowiedniej wielkości jest wypełniony kwasem, zanurzone są w nim szczegóły grilla. W ten sposób trudno będzie przetwarzać w domu nieskładane produkty wielkogabarytowe. Po pięciominutowej ekspozycji przenosi się je do pojemnika z roztworem mydła (50 g / 1 l) i gotuje przez 10 minut. W końcowym etapie części umieszcza się w roztworze sody kaustycznej (50 g / 1 l wody) podgrzanym do temperatury 140⁰C. Po 1,5 godziny wyjmuje się je i myje wodą.

Trwałość rusztu zależy od doboru metalu. Dlatego eksperci zalecają stosowanie stali żaroodpornej. Żeliwo pod względem trwałości, niezawodności, zdolności do zatrzymywania ciepła spełnia wszystkie wymagania, ale do pracy z nim wymagane są umiejętności zawodowe. Nie ma jednoznacznej opinii na temat stali ocynkowanej. Niektórzy uważają, że jest to niebezpieczne, ponieważ w wysokich temperaturach możliwe jest uwalnianie szkodliwych substancji. Inni uważają, że nie da się w takim stopniu ogrzać kociołka drewnem. Ponieważ stal nierdzewna jest najważniejsza najlepszy materiał wszyscy się zgadzają. Wykonany z niej kociołek przetrwa kilkadziesiąt lat.

Z miejsca, w którym zainstalowany jest grill, należy usunąć suchą trawę, gałęzie i inne łatwopalne zanieczyszczenia, a obok położyć skrzynkę z piaskiem. Jeżeli w konstrukcji używane są elementy drewniane, muszą one znajdować się w odległości co najmniej 20 cm od ciała. Aby dym nie przeszkadzał w odpoczynku, zaleca się zainstalowanie okapu z krótką rurą. Ma równą powierzchnię grilla i jest przymocowany do jego korpusu.

Podczas pielęgnacji pieca należy przestrzegać następujących zasad:

• nie napełniaj węgli wodą, ponieważ doprowadzi to do deformacji metalu;
• smugi tłuszczu usuwa się szmatką z piaskiem;
• w celu ochrony przed niekorzystnymi skutkami atmosferycznymi kocioł powinien być regularnie smarowany olejem roślinnym.

Do produkcji metalowego kociołka nie są wymagane najwyższe kwalifikacje i rzadkie materiały. Możliwe, że pierwszy egzemplarz okaże się przekrzywiony, ale nie poddawaj się. Następny kocioł okaże się nie gorszy niż fabryczny.

Rysunki kociołka

Uwielbiamy, jeśli pogoda na to pozwala, smażyć kebaby na świeżym powietrzu z przyjaciółmi. Jeśli jednak pogoda nie dopisuje, my też… smażymy. Ale przy każdej pogodzie grill bez grilla nie jest poważną sprawą. Jeśli masz prywatny dom lub domku można wykonać stacjonarną solidną instalację łączącą grilla i grilla. Zazwyczaj są one wykonane częściowo z cegły lub kamienia naturalnego, częściowo z metalu. Jeśli nie ma ochoty budować czegoś poważnego, możesz przyspawać metalowy kociołek i umieścić go w pobliżu - na podwórku pod baldachimem, w garażu, w spiżarni itp. Jeśli jesteś miłośnikiem rekreacji na świeżym powietrzu w jakiejkolwiek formie, nie możesz obejść się bez przenośnego grilla. I taki, który będzie wygodny do przenoszenia/transportu. Oto, jak zrobić grilla z metalu własnymi rękami i zostanie omówiony dalej.

Smażymy kebaby kiedy pogoda na to pozwala, a kiedy nie… dlatego potrzebujemy kociołka o każdej porze roku

Rozmiar metalowego grilla

Ze wszystkich parametrów metalowych koszyczków tylko wysokość ścianek (boków) pozostaje mniej więcej stała: zwykle mieści się w zakresie 13-15 cm. I nie zawsze mamy możliwość lub chęć czekania, aż ugotuje się wystarczająco duża ich liczba. Zatem 13-15 cm to najrozsądniejszy wybór.

Wszystkie inne rozmiary metalowych grilli są wybierane na podstawie osobistych preferencji lub okoliczności:

Czasami jednak na dnie wykonuje się drugą płytę z podłużnymi otworami, takimi jak kratki. Prawdopodobnie jest to konieczne, aby metal na dole się nie wypalił, ale bez tej części można się obejść.

Konstrukcje kociołków wykonanych z metalu nie różnią się szczególną różnorodnością. To jest piecyk z nogami. Zmieniły się wymiary kosza i wysokość nóg. Istnieją oczywiście prawdziwe dzieła sztuki, ale są prostsze opcje wyjścia na łono natury.

Wykonujemy modele stacjonarne

Jest kilka sposobów. Nie różnią się zbytnio, ale nadal jest różnica.

Metoda pierwsza: z minimalną liczbą spawów

Można go użyć, jeśli masz wystarczająco duży kawałek metalu, który zmieści się w całym „zamiataniu”. W takim przypadku zaznacz wszystkie wymiary wyjaśnione powyżej, wytnij „dodatkowe” rogi. Następnie ostrożnie wytnij punkty zgięcia szlifierką: łatwiej będzie zgiąć.

Wszystko zaczynamy od narysowania wymiarów na blasze, następnie wycinamy dodatkowe rogi (aby powiększyć rozmiar obrazka klikamy lewym przyciskiem myszy)

Następnie zaczynamy pracę ze spawarką. Do spawania metali najlepiej nadają się 2-3 mm. Prawdopodobnie piecyk najlepszy produkt dla początkującego spawacza. Nie ma potrzeby stosowania ciasnych szwów. Otwory są nawet mile widziane - będzie przez nie przepływać powietrze do spalania. Po nałożeniu czterech szwów otrzymujemy gotowe pudełko do grillowania.

Zagnij obrabiany przedmiot, a następnie zgrzej szwy (aby zwiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

Jeśli używany jest cienki metal - 1,5-2 mm, dno i ściany mogą się wyginać. Aby temu zapobiec, można je wzmocnić narożnikiem lub rura profilowana.

Dno i ściany można wzmocnić - aby nie uginały się od wysokich temperatur

Następnie pozostaje spawać tylko nogi. Mogą pochodzić z rogów lub rur. Opcje są różne, ale można użyć obu. Jak spawać nogi z rur do metalowego grilla, zobacz zdjęcie. Nawiasem mówiąc, według tej samej zasady możesz zrobić nogi dla składany grill- dobierz średnice tak, aby dobrze pasowały. Lub przyspawać nakrętki do spodu i naciąć gwinty na gładkich kształtkach o odpowiedniej średnicy.

Jak przymocować nogi rurowe do spodu metalowego grilla (aby powiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

Kolejny sposób na wykonanie nóg z narożników lub rury profilowej. Tutaj jest jeszcze łatwiej: spawać w rogach.

Metoda druga: dużo spawania

Ten futerał jest odpowiedni dla Ciebie, jeśli masz metal, ale jest dostępny w małych kawałkach. Następnie po prostu wytnij niezbędne półfabrykaty, a następnie je zespawaj. W tym przypadku potrzebna jest oczywiście lepsza jakość: ich długość jest znacznie większa.

Drugim sposobem wykonania metalowego grilla własnymi rękami jest wycięcie wszystkich niezbędnych części do pudełka, a następnie spawanie (aby zwiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

Po złożeniu pudełka pozostaje spawanie nóg. Tu nie ma różnic. Kilka opcji zostało opisanych powyżej.

Jak zrobić metalową altanę na spotkania przy grillu

Metoda trzecia: na ramie rogów

Kolejność działań różni się od drugiej opcji. Być może jest to bardziej poprawny sposób: istnieje rama, która nie pozwoli na zgięcie metalu. Generalnie takie domowy piecyk staje się trwalszy. Po sekwencji pracy wygląda następująco:

• przyspawać ramę z narożników (na zdjęciu po lewej) lub rurę profilową (na zdjęciu po prawej)
• przyspawaj do niego dno, a następnie ściany.

Cóż, a jeśli robisz dla siebie piecyk własnymi rękami, może mieć sens zapewnienie komfortu blatu i / lub ramy do układania szaszłyków, jak na poniższym zdjęciu. Kocioł wzdłuż górnej krawędzi jest wzmocniony rurą profilowaną. Zbrojenie jest spawane tak, aby można było wstawić „dodatki”. Tak więc zarówno stół, jak i stojak na szpikulce można dowolnie wstawiać lub nie.

Domowy kociołek wykonany z metalu z opcjami: stolik i stojak na szaszłyki (aby powiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

A dla tych, którzy lubią robić wszystko dokładnie, jest pomysł żelaznego grilla pod baldachimem. Cudownie zrobione. Taki metalowy kocioł z daszkiem został wykonany przez początkującego spawacza własnymi rękami. Wykorzystał ten projekt do szkolenia: . Bardzo dobry pomysł a wydajność jest dobra.

Domowy kociołek pod baldachimem z narożnikiem „kuchennym” (aby powiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

Jeśli interesują Cię grille, które są szybko wykonane i nie wymagają specjalnych umiejętności, zwróć na to uwagę.

Składany kociołek zrób to sam, wykonany z metalu

W przypadku wycieczek na łonie natury, polowania lub wędkowania bardziej odpowiednia jest lekka przenośna składana wersja. Jest podobne produkty w sklepach, ale są wykonane z bardzo cienkiego metalu i wytrzymują przez długi czas. Dlatego lepiej zrobić przenośny grill własnymi rękami.

Są kilku rodzajów:

• składanie;
• prefabrykowany.

Grille składane (składane) w walizce i bez

Kociołki składane najczęściej wykonywane są w formie walizki. Niektóre wyposażone są w uchwyty do przenoszenia. Inne wymagają osobnego pokrowca lub jakiejś walizki dyplomaty.

Dobrym pomysłem jest kociołek w walizce (aby powiększyć rozmiar obrazka, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

W tym przykładzie wykonania właściciel wykonał metalową kratkę pod istniejącą walizkę. Części są przymocowane do metalowych zawiasów drzwi. Spawane były metodą ręcznego spawania łukiem elektrycznym. Konkretnie w tym modelu nogi są boleśnie cienkie, ale to są koszty kompaktowości.

Kolejna opcja na przenośny grill kempingowy. Można go też „zapakować” do walizki, ale można też uszyć płócienną torbę: tanią i wesołą.

Kolejny kociołek, który można włożyć do walizki (aby powiększyć rozmiar obrazka należy kliknąć lewym przyciskiem myszy)

W tej wersji spód wykonano ze składanymi nogami. Reszta części pasuje do środka osobno. Między sobą ściany boczne są mocowane dzięki nacięciom, które biegną do połowy wysokości w różnych kierunkach.

Kolejny projekt składanego kosza pokazano w formacie wideo.

Składane piecyki

Różnią się one od poprzednich tym, że składają się z oddzielnych, odpinanych części. Zbierają się na miejscu. Sposoby montażu są różne - gdzieś to kilka śrub, gdzieś - rowki i nacięcia. W produkcji spawanie nie jest potrzebne, ale będziesz potrzebować szlifierki z tarczą diamentową lub piłą do metalu.

Prezentowany na zdjęciu prefabrykowany kociołek wykonany z metalu przypomina dziecięcego projektanta. Pomysł ciekawy, wykonanie znakomite. Spawanie nie jest potrzebne, ale niezbędne jest wirtuozowskie posiadanie szlifierki. Jeśli nie ma umiejętności na tym poziomie, możesz trudne miejsca wykończ piłą do metalu. Jeśli zdecydujesz się zrobić coś podobnego własnymi rękami, najpierw ułóż układ w tekturze. Pożądane jest, aby miał taką samą grubość, jak będziesz używać metalu. Złóż gotowy układ, dostosuj go, aby wszystko było idealne. Następnie możesz przenieść wzory na metal.

Kociołek wykonany z metalu bez spawania jest wykonany ze stali nierdzewnej(aby powiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

Poniższe składane kociołki są wykonane zgodnie z rodzajem tych sprzedawanych w sklepach. W nich nogi wykonane są z narożników, w nogach wykonane są nacięcia w postaci języków. Te języki są lekko wygięte. Na te występy wykonane są otwory w ścianach bocznych. Podczas montażu ściany boczne są „dopasowywane” do piór.

Składany kociołek wykonany z metalu - łatwo to zrobić własnymi rękami (aby zwiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

Dno w takim modelu prefabrykowanego kociołka nie jest niczym mocowane. Dolna częśćściany boczne są zagięte do wewnątrz o 3-4 mm. Po zamocowaniu ich na nogach na obwodzie uzyskuje się bok. Dół pasuje na tę stronę. Mając doświadczenie w obsłudze właśnie takiego modelu, mogę powiedzieć, że projekt okazuje się dość chwiejny i trzeba się z nim ostrożnie zachowywać: po zamontowaniu go nie ruszysz, inaczej wszystko może się rozsypać. Ale nasz kociołek wykonany jest z bardzo cienkiego metalu o grubości 1 mm. Być może jeśli użyjesz dużej grubości, nie będzie problemu.

Inna wersja prefabrykowanego kociołka różni się od poprzednich tym, że ma kute nogi. Ściany boczne są do nich przymocowane dzięki specjalnym płytom.

Składany kociołek na kutych nogach (aby powiększyć rozmiar obrazu, kliknij go lewym przyciskiem myszy)

A na poniższym zdjęciu zobaczysz najprostszy metalowy grill. Z dwoma kawałkami narożnika i młynkiem można to zrobić w kilka minut. Jeśli gięcie się nie powiedzie, możesz wywiercić otwory i przymocować śrubą i nakrętką.

Najprostsze metalowe szpikulce. Możesz to zrobić sam w kilka minut

Zainstaluj go nad ogniem, wbijając nogi w ziemię. Niezbyt wygodne, ale bardzo łatwe. Na "ogniu" zejdzie sprawa.

Jak pomalować metalowy grill

Jeśli rdza na metalu naprawdę Ci przeszkadza, będziesz musiał go wyczyścić ręcznie. Najlepiej żaden środki chemiczne nie używaj, pracuj tylko z pędzlami, skórkami. W razie potrzeby można go pomalować. Ale farby muszą być żaroodporne, a jeszcze lepiej - żaroodporne, ponieważ tylko one mogą wytrzymać temperaturę palącego się drewna opałowego. Istnieje kilka opcji:

• farba żaroodporna CERTA (Certa) wytrzymuje do + 900 ° C, istnieje inna nazwa tej samej farby OS-82-03T;
• emalia żaroodporna Rdza-oleum, może być używany do +1093°C, matowy, dostępny w kolorze białym, szarym, czarnym;
• emalia żaroodporna (farba) „KO-8101” wytrzymuje nagrzewanie do +650°C, występuje w dwunastu podstawowych kolorach;
• emalia żaroodporna KO-8111 Thermal posiada również właściwości antykorozyjne, wytrzymuje nagrzewanie do +600°C.

Jeśli chcesz. Tworzą naprawdę monumentalne wrażenie. Nawet najprostsze. Na proste modele i możesz ćwiczyć.

Plany

I na koniec kilka rysunków. Zmień rozmiary według własnego uznania, nie ma w tym przestępstwa.

Rysunek składanego kosza

Trudno wyobrazić sobie procesy kulinarne na świeżym powietrzu bez grilla. Te urządzenia pozwalają na samodzielne tworzenie strefa podmiejska niesamowite pyszne potrawy. Na rynku istnieje wiele rodzajów grilli. Jednak często właściciele samodzielnie konstruują takie urządzenia. Jak ugotować kociołek? Często uzyskuje się po prostu różne projekty. Ich formaty są zdeterminowane celami właściciela, możliwościami finansowymi, parametrami witryny i umiejętnościami pracy twórców.

Kryteria wyboru projektu

Bardzo często w kwestii wyboru materiału na grilla preferowany jest metal. Charakteryzuje się trwałością, odpornością na poważne warunki temperaturowe i inne czynniki. Niektóre elementy konstrukcji są mocowane różne sposoby. Ale metoda spawania jest pod tym względem najbardziej niezawodna i optymalna.

Dziś punktem wyjścia jest prawidłowe ugotowanie grilla. Wielu właścicieli chce tworzyć nie zwykłe projekty. A więc wyposaż ich dodatkowe elementy. Obejmują one:

• Palenisko, w którym można podgrzać jedzenie.
• Specjalne przegrody do suszenia drewna opałowego.
• Półki na różne dodatki kulinarne i przyprawy.

Jeśli zdecydujesz się ugotować piecyk własnymi rękami, to przed samym procesem twórczym przestudiuj zdjęcia i diagramy różnych modyfikacji. Łatwo je znaleźć w sieci. Wybierzesz więc konkretny model dla siebie. Warto obejrzeć samouczki wideo. W nich mistrzowie szczegółowo i praktycznie opisują spawanie konstrukcji. Pomaga to z wyprzedzeniem zdawać sobie sprawę z potencjalnej złożoności nadchodzącej sprawy.

W praktyce stworzenie metalowego grilla nie jest takie trudne.

Po prostu zadaj sobie następujące pytania:

• Czy konstrukcja zostanie zdemontowana, czy będzie monolityczna?
• Wymiary. Dla ilu osób przeznaczone jest urządzenie? Ten aspekt wpływa na jego parametry i ilość szaszłyków, które można w nim użyć jednorazowo.
• Jaka jest żywotność produktu? Te kryteria decydują o wyborze konkretnego metalu.
• Jaki będzie wygląd konstrukcji? Aby to zrobić, powinieneś przestudiować wiele zdjęć i opcji o różnych projektach. Możesz wybrać styl i kolor, który Ci odpowiada. Optymalnie jest, jeśli znajdziesz materiał wideo na temat budowy tego konkretnego modelu.

Obliczanie wymiarów

Kluczowymi kryteriami są parametry planowanego pieca. Na ich podstawie określa się wygodę korzystania z urządzenia zgodnie z jego przeznaczeniem.

Jeśli będzie z niego korzystać rodzina o standardowej liczbie osób (3-4), to zmieści się model o wymiarach 60 x 35 cm.

W przypadku zespołu z dużą liczbą osób należy zastosować większą strukturę.

Zdjęcia wersji standardowych i niestandardowych można łatwo znaleźć w Internecie. Można spotkać takie zdjęcia, na których tradycyjna wersja uzupełniona jest wieloma podzespołami i urządzeniami. Rozszerzają jego zakres funkcjonalny i ozdabiają jego wygląd. Tworzenie jakiejkolwiek modyfikacji metalu nie jest trudne. A proces spawania można przeprowadzić samodzielnie.

Na przykład możesz działać zgodnie z następującym rysunkiem:

W Internecie jest mnóstwo podobnych i innych rysunków. Możesz wokół nich budować swoją pracę. Ważne jest, aby rozwiązać dylemat z liczbą szpikulców, które jednocześnie znajdują się na spawanym grillu.

Równie ważnym aspektem jest głębokość urządzenia. Jego przybliżona wartość wynosi 15 cm, w tej sytuacji między produktem a węglem pozostanie niezbędny prześwit do gotowania. Wysokość rusztu powinna być jak najdogodniejsza dla kucharza.

Dobór materiałów

Możliwe jest samodzielne tworzenie konstrukcji metalowej za pomocą różne materiały. Najważniejsze, aby nie pomylić się z metalem. Wybrana opcja powinna gwarantować maksymalny okres eksploatacji przyszłego projektu. Zasadniczo działa tutaj jedna zasada: im mniejsza grubość metalu, tym krótsza żywotność urządzenia. Z tego powodu należy użyć materiału o dobrej gęstości. Nigdy nie używaj arkuszy o maksymalnej gęstości 1 mm. Tworzą raczej słabą strukturę.

Kolejny przykład rysunku:

Aby uzyskać materiał Wysoka jakość przy długim okresie pracy wymagane jest przygotowanie takich materiałów i narzędzi:

• metalowe arkusze. Ich parametry i grubość są optymalne.
• metalowe rogi. Tworzą nogi aparatu.
• Technologia spawania do łączenia elementów metalowych.
• Wiertarki elektryczne.
• Bułgarzy. Musi mieć dyski, ciąć metale.
• Zestaw elektrod.
• Narzędzia pomiarowe: taśma miernicza, poziomica, linijka zwykła.

Dodatkowo przygotowywane są rysunki. Można je wypożyczyć z internetu, można to zrobić samemu.

Proces technologiczny tworzenia kociołka przez spawanie

Tutaj ważne jest, aby zdecydować, jaki rodzaj projektu planujesz - stacjonarny czy przenośny. Pierwszy można zamontować w określonym miejscu i na długi czas. Drugi – można go bez problemu przewieźć.

Zwykle do produkcji wersji stacjonarnej konieczne jest zastosowanie technologii spawalniczej. Przed samym przepływem pracy koniecznie obejrzyj samouczki wideo i zdecyduj, jak ozdobisz przyszłe urządzenie.

Algorytm pracy tutaj wygląda następująco:

Etap 1. Wstępnie utwórz układy. Linie są wymagane na blachach. Punktem odniesienia w tym procesie jest gotowy lub skopiowany rysunek.

Etap 2. Z materiału roboczego należy wyciąć wszystkie główne elementy zamierzonego projektu. Prace przebiegają zgodnie z istniejącymi znacznikami na arkuszach. Powinno być dno. To największy składnik. Tworzą go cztery boczne części. Dwie z nich są krótkie, a dwie pozostałe są długie.

Etap 3. Upewnij się, że zrobiłeś otwory w długich elementach bocznych. Można je po prostu wiercić w jednej linii. Gwarantują przenikanie tlenu do pieca do węgli. A wtedy twój aparat zachowa ciepło wymagane do normalnego przepływu pracy. Otwory powinny być oddalone od siebie o około 5,5 cm, przy czym do krawędzi pozostało co najmniej 2,5 cm.

Etap 4. Wszystkie elementy boczne (zarówno długie, jak i krótkie) są łączone ze sobą przez spawanie. Powinna powstać prostokątna konstrukcja bez dna i wieczka. Na górnych skrajnych stronach długich ścian wykonuje się nacięcia. W tej pracy należy użyć młynka. To narzędzie powinno mieć specjalną dyszę do cięcia i obróbki wyrobów metalowych. Jednocześnie zaleca się wykonanie nacięć na dwóch częściach bocznych. Muszą idealnie pasować. Nastąpi połączenie nacięć. Jeśli zrobisz wszystko poprawnie, w przyszłości będziesz miał tu szaszłyki bez żadnych trudności.

Etap 5. Wszystkie elementy boczne, już zespawane, należy przyspawać do spodu planowanej konstrukcji. Niezwykle ważne są tutaj dobre umiejętności spawalnicze oraz umiejętność pracy ze sprzętem spawalniczym. Zadanie jest takie: wszystkie połączenia spawane muszą być najwyższej jakości. Więc dostajesz pudełko. Jeśli masz materiał o grubości 2-3 mm, lepiej pracować ze sprzętem do spawania inwertorowego. Do stworzenia pudełka wystarczą cztery szwy z każdej strony. Jeśli gęstość materiału wynosi 1,5 - 2 mm, dno i ściany wyginają się w określony sposób. To nie może być dozwolone. Dlatego elementy te są wzmocnione rurą profilową lub kątownikiem.

Etap 6. Do tego pudełka przyspawane są nogi. Łatwo je przygotować do pracy. W tym zadaniu pomogą metalowe narożniki. Nogi można montować wzdłuż narożników tworzonej konstrukcji lub na końcu dna.

Dolne końce są lekko spiczaste. Gwarantuje to rusztowi niezawodną stabilność.

Efektem przeprowadzonych etapów prac jest stworzenie wysokiej jakości i trwałej jednostki

Jeśli zgromadziłeś dużo metalu, ale jest on reprezentowany przez małe kawałki, musisz wyciąć odpowiednie półfabrykaty. Następnie zespawaj je. W tej sytuacji musisz spawać dokładniej i wydajniej. A długość szwów jest dłuższa.

Przykład domowego grilla:

Rama narożna

Ta wersja ramy jest uważana za bardziej wytrzymałą. Nie ma zginania metalu. Algorytm pracy wygląda następująco:

1. Narożniki są zajęte. Ich rama jest ugotowana. Przykład:

Spawanie można przeprowadzić z rur profilowych:

2. Dno jest przymocowane do tej ramy.

3. Ściany są spawane.

wersja zaawansowana

Metalowy grill, stworzony samodzielnie, zawsze można ulepszyć i uzupełnić o przydatne komponenty. Jednym z nich jest baldachim. Przykład:

Blat i rama do umieszczania szaszłyków nie będą przeszkadzać w tym projekcie. Od góry kocioł można wzmocnić rurą profilowaną. Trzeba spawać, żeby było miejsce na ewentualne dodatki.

Możesz opcjonalnie spawać kocioł w tym formacie. Istnieją również inne warianty projektowe.

Inne warianty projektowe

na bazie beczki

Aby stworzyć niezbędny projekt, będzie pasował i metalowa beczka. Dzięki jego zastosowaniu praca jest wykonywana dość dynamicznie i prosto. Ponieważ beczki zazwyczaj mają imponujące parametry, grille z nich są duże i masywne. Zapewniają gotowanie dla dużej grupy.

Jeśli używasz takiej beczki, upewnij się, że wykonałeś osłonę na zamierzony aparat. Podczas pracy musi być zamknięty pokrywką. Zapewnia to równomierne i doskonałe pieczenie przygotowywanej żywności.

Oparte na balonie

Istnieją dwa sposoby pracy tutaj. Jeden po drugim powstaje bardziej złożona struktura. Drugi jest prostszy.

W każdym razie musisz najpierw zabezpieczyć butlę. Ma kran. Podłączony jest wąż wodny. Woda płynie pod delikatnym ciśnieniem. Balon jest całkowicie wypełniony. Następnie dozwolone jest cięcie metalu.

Zwykle używa się 50-litrowego cylindra o zewnętrznej średnicy 96 cm, co jest optymalnymi danymi do stworzenia sześciu dużych porcji grilla.

Znakowanie odbywa się wzdłuż szwu podłużnego. Z niej wyliczane są wszystkie odległości.

Odległość 24 cm liczona jest od szwu po obu stronach.Linie są rysowane. Balon znajduje się w pozycji poziomej. Na jednej linii tworzone są oznaczenia do szaszłyków. Z okrągłych szwów po prawej i lewej stronie wcięcie wynosi 3 cm, a następnie znaki są umieszczane stale po 8 cm Łącznie - 6 oznaczeń. Wierci się w nich otwory. Przybliżona średnica każdego z nich to 1 cm.

Od linii znacznika należy odsunąć 10 cm, oto koniec osłony aparatu. Potem sama się rozpakowuje. Jest to odległość między linią startu a ostatnią linią. Pomiędzy nimi, z wcięciem od okrągłych szwów - 3 cm - wskazane są linie.

Następnie zawiasy są natychmiast spawane. Potrzebujemy tutaj asystenta.

Bułgar odciął drzwi. Woda wylewa się z butelki.

Pokrywka nie może się cofnąć. Dlatego pomiędzy pętlami wzdłuż linii cięcia wspawane są dwa rogi o szerokości 3-4 cm, które powinny znajdować się po prawej i lewej stronie okładki.

Stopień wygięcia rogów określa odległość otwarcia pokrywy.

Dolna felga jest usuwana. Do pokrywki przymocowany jest drewniany uchwyt.

Aby osłona nie spadła do wewnątrz, należy przyspawać do wycięcia metalowy pasek. Jego gęstość: 1-3 mm, szerokość - 3 cm.

Zgodnie z oznaczeniami wykonuje się otwory na szaszłyki. Używane jest wiertło. Po przeciwnej stronie te same otwory są również rozmieszczone w tych samych miejscach.

Cylinder odwraca się do góry nogami. Od szwu po obu stronach jest wcięcie 10 cm, z takich linii jest kolejne wcięcie 10-12 cm, rysowane są linie. Ze szwa na środku tworzą się dwa paski. Ich szerokość wynosi 10 cm, a szczeliny na powietrze są w nich wykonane w odległości 5 cm. Zamiast szczelin możesz wywiercić wiele otworów.

Żuraw jest usuwany. Otwór jest zapieczętowany.

Nogi są zamontowane.

Prostsza wersja jest tworzona w ten sposób: balon jest cięty wzdłużnie na dwie równe części. Na krawędziach wywierconych jest wiele otworów wentylacyjnych. Nogi są przymocowane.

Twórz wersje przenośne

Są doskonałymi ratownikami z natury. Możesz je kupić lub zrobić własne.

Ich rodzaje: prefabrykowane i składane. Drugi format to walizka. Przykład:

Tutaj łącznikami są zawiasy drzwiowe. Nogi są cienkie.

Inna wersja:

Tutaj nogi są złożone na dole. Inne komponenty są układane w stos w kolejności. Części boczne są połączone nacięciami.

Wersje składane są tworzone z elementów, które nie mają elementów złącznych. Montaż odbywa się na miejscu. Potrafi być rozmowna. Może - z rowkami i nacięciami. Takie produkty powstają bez spawania. Pracę wykonuje się szlifierką (ma diamentową tarczę) lub piłą do metalu.

Kreacja:

1. Układ tekturowy jest tworzony z góry. Idealnie dopasowuje się do rozmiaru produktu.
2. Wzory są przenoszone na metal.

Więcej wersji:

Oto nogi z rogów. Nogawki mają lekko zagięte nacięcia. Pod nimi w ścianach bocznych znajdują się otwory. Podczas montażu części boczne są nawleczone na nacięcia.

Dno nie ma fiksacji. Dolna strona ścian bocznych jest zagięta do wewnątrz o 4 mm. Boki są przymocowane do nóg. Na obwodzie tworzy się granica. Na nim kładzie się dno.

Problemy z malowaniem i wyniki

W przypadku aparatu metalowego lepiej jest używać farb żaroodpornych i żaroodpornych.

• CERTY (certyfikat). Obsługuje ładunki do +900 °C,
• Farba przeciwrdzewna. Potencjał - do +1093°C, Warianty kolorystyczne: mat, biały, szary, czarny.
• „KO-8101”. Potencjał - +650°C, domyślnie dostępnych jest 12 opcji kolorystycznych.
• KO-8111 Thermal posiada właściwości antykorozyjne. Pokonuje uderzenie +600°C.

Ile kosztuje taki produkt? materiały eksploatacyjne i spawanie? Oczywiście tańsze niż gotowe grille w prywatnym warsztacie lub od producenta.

Różni rzemieślnicy, opisując technologię produkcji grilli, wskazują różne parametry grubości produktu. Rzeczywiście, produkty mogą mieć różne parametry, które zależą przede wszystkim od oczekiwanych warunków pracy pieca. Jeśli produkt używany jest okresowo, jego grubość będzie niewielka, przy częstym korzystaniu z grilla warto wybrać model o grubych ściankach.

Kluczowe parametry

Główne wymagania dotyczące pudełka do grillowania to wytrzymałość, trwałość, długotrwałe utrzymywanie wymaganej temperatury. Przy odpowiednim dobraniu grubości produktu, produkt staje się trwały i nie odkształca się, nie nagrzewa się i nie stygnie (jest to spowodowane faktem, że duża grubość zwiększa obszar roboczy w przekroju). Innymi słowy, naprężenia generowane podczas ogrzewania i chłodzenia mogą mniej zniekształcać kocioł, jeśli konstrukcja jest sztywniejsza i trwalsza.

Informacje warte poznania

Istnieje ważna zasada: bez względu na to, jak trwały i wysokiej jakości jest kocioł, niedopuszczalne jest poddawanie go gwałtownemu schładzaniu lub odwrotnie podgrzewaniu (w związku z tym niedopuszczalne jest podlewanie gorącego kosza zimna woda lub pokryty śniegiem, ponieważ skraca to jego żywotność).

Jeśli produkt ma grubość 1 mm lub mniej, prawdopodobnie nie jest wysokiej jakości i nie należy go kupować. Najczęściej w sprzedaży znajdują się pudełka do grilla o grubości 2-4 mm, znacznie rzadziej - 6 mm lub więcej. Do użytku domowego wystarczy produkt o standardowej grubości dna i boków, a dla restauracji najlepszym rozwiązaniem będzie produkt grubszy, który wytrzyma dłużej przy intensywnym użytkowaniu (około stukrotnie). Z reguły w domkach i działki gospodarstwa domowego kocioł jest używany kilka razy w roku, przez 2-3 godziny dziennie, ale w restauracji działa codziennie przez 5-6 godzin lub dłużej.

Produkty ze ściankami o grubości 2 - 3 mm

Kocioł, w którym zasypiają węgle, nie wypali się, nawet jeśli jego ścianki mają 2 mm grubości. Ponadto w takiej konstrukcji możliwe jest spalanie drewna opałowego, które zostało spalone w domku letniskowym (z wyjątkiem brzozy lub modrzewia) bez ryzyka deformacji obiektu. Producenci często wyposażają takie kosze na obwodzie w drążek usztywniający produkt, ale nawet bez takiego drążka kocioł będzie użyteczny.

Jeśli grubość ścianki kosza wynosi 3 mm, jego charakterystyka będzie taka sama. W związku z tym można go używać do gotowania na węglach, a jeśli na obwodzie znajduje się pasek, do drewna opałowego. Jedynym wyjątkiem jest to, że w takiej konstrukcji można palić brzozowe drewno opałowe, jednak taką możliwość determinuje również konstrukcja kosza (kompaktowe wyroby metalowe często mają sztywniejszą konstrukcję, ale długie mogą się wypaczać przy zbyt wysokiej temperaturze, ponieważ mają znacznie mniejszą sztywność).

Kociołki o grubości boków 4-6 mm

Produkty z podobnych materiałów są uważane za najbardziej trwałe i trwałe, ich właściciele mogą używać dowolnego drewna opałowego i nie martwić się, że kocioł stanie się bezużyteczny. Nawet kłody brzozowe, które mają najwyższą temperaturę spalania, nie spowodują żadnych uszkodzeń. Należy jednak wziąć pod uwagę, że konstrukcje o szerokich ścianach są dość ciężkie i trudno je przenosić z miejsca na miejsce.

Subtelności produkcyjne

Producenci często dopuszczają kociołki wykonane z jednego rodzaju żelaza o tej samej grubości wszystkich elementów (bardziej budżetowe), jednak w sprzedaży można znaleźć wyroby metalowe o grubości ścianek 4 mm i dnem 2 mm. Druga opcja jest niewątpliwie najbardziej wysokiej jakości i trwała. W konstrukcji mieszanej dno nieobciążone ma minimalną grubość, a boki pełniące rolę elementu nośnego wykonane są z grubej stali. Oczywiście, prędzej czy później każde dno stanie się bezużyteczne (wypali się), jednak mieszane wzory mogą służyć właścicielom regularnie przez co najmniej kilkanaście lat.

Pełnoprawny piknik w przyrodzie kojarzy się zwykle z grillowaniem i spotkaniami przy ognisku. Proces gotowania mięsa na grillu nadaje reszcie z przyjaciółmi powagę i szczerość chwili. Zazwyczaj w akcję zaangażowani są mężczyźni, którzy twierdzą, że „szaszłyk nie toleruje kobiecych rąk”. Nie będziemy kwestionować ich prawa do gotowania mięsa na węglach, które pochodzą z czasów starożytnych, ale zastanowimy się, jak zrobić grilla własnymi rękami, udostępnimy zdjęcia, rysunki i przydatne filmy.

Narodziny pachnących kawałków mięsa w dymie to rodzaj sakramentu, który może roztopić serce każdego nie do zdobycia piękna, a jeśli sam zrobisz też kociołek, grill stanie się niemal kulinarnym arcydziełem.

Czynniki sukcesu przy gotowaniu pysznego grilla

Sukces gotowania na węglu drzewnym zależy od następujących czynników:

• Właściwie marynowane mięso. Nie należy szukać ultranowoczesnych przepisów, w których wykorzystuje się majonez, sosy i fermentowane produkty mleczne. Klasyczny kebab to ocet lub wino, przyprawy i pietruszka. A inne marynaty nadają się tylko do najdelikatniejszych i najdelikatniejszych kawałków mięsa. Kwasy organiczne znajdujące się w pietruszce i occie są lepsze do efektywnej denaturacji mięsa. W tym przypadku proces ten oznacza rozpad cząsteczek białka do stanu, który będzie najbardziej odpowiedni do strawienia przez organizm. Co więcej, kwaśne środowisko nie pozwala, aby ogień tworzył w żywności rakotwórcze związki, które są szkodliwe dla zdrowia. Kawałki mięsa, które zamierzasz ugotować na grillu własnymi rękami, powinny być kostkami o boku co najmniej 4-5 cm, dzięki czemu nie wyschną, ale będą miękkie i soczyste.

• Mangal wykonany ręcznie. Konstrukcja kosza powinna być dopasowana do szaszłyków z wystarczającymi prześwitami. Zwykle długość kosza jest równa długości szpikulców minus 15 cm Szerokość można obliczyć na podstawie warunków, w których na szpikulec jest co najmniej 80 mm miejsca. Odległość do węgli nie powinna przekraczać 100 mm, a głębokość ognia do 250 mm z otworami na szaszłyki wzdłuż jego dłuższego boku.

• Ściany grilla. Im są grubsze, tym lepiej. I nie należy usuwać sadzy z ich powierzchni, ponieważ jest to źródło promieni podczerwonych, a bez nich mięso upieczone będzie tylko na ogniu. Aby grill był nie tylko smacznym, ale i zdrowym daniem, otwór wentylacyjny musi znajdować się na dole, tak jak na zdjęciu prezentowanym przez nasz serwis Remontik.

• Gdy strumień powietrza przechodzi przez węgle od dołu do góry, wypala się w nim tlen, a Ty unikniesz szkodliwego utleniania enzymów spożywczych. W przypadku bocznego usytuowania otworów wydmuchowych w strumieniu wylotowym pozostanie tlen, co oznacza, że ​​grilla nie można uznać za zdrowy.

• Pachnące węgle. Przeglądaj archiwum domowe wideo z szaszłykiem gotowanym na grillu. W efekcie zauważysz, że najszersze uśmiechy obecnych podczas degustacji potraw gotowanych na drewnie opałowym z drzewa owocowe. Drewno opałowe z moreli, wiśni, gruszki, jabłka i innych drzewa owocowe nadać potrawie niepowtarzalny aromat i smak.

• Robienie kociołka własnymi rękami. W Internecie można znaleźć zdjęcia i rysunki niezbędne do samodzielnego wykonania koksownika różne rodzaje- od zwykłego metalu po kamień lub cegłę. Poniżej rozważymy wszystkie projekty, przechodząc od najprostszych (wykonanych z metalu) do bardziej skomplikowanych, takich jak kamienny piec grillowy czy wędzarnia grillowa.

Zalety metalowych grilli zrób to sam

Główną zaletą grilli wykonanych z metalu jest ich taniość. Nawet jeśli kupisz niezbędne do pracy narożniki, blachę, rury i pręty, cena materiałów będzie znacznie niższa niż gotowego produktu w sklepie. Cóż, jeśli wziąć pod uwagę, że nawet metalowe śmieci w postaci cylindrów, beczek, lamówek narożników i kawałków będą pasować do tego projektu metalowa blacha, to koszt ukończony produkt będzie bliski zeru.

Kolejną niepodważalną zaletą jest łatwość wykonania. Każda osoba, która umie spawać, może powtórzyć złożona struktura. Dodatkowo takie grille są łatwe do zainstalowania w nowym miejscu i można je zabrać ze sobą na piknik. Odpowiednia grubość ścianek pozwala grillowi służyć przez wiele lat. Ponadto będziesz zadowolony z wyniku. Po stworzeniu arcydzieła ze złomu własnymi rękami zapamiętasz je z dumą.

Uwaga! Kociołki o niewystarczającej grubości ścianek mogą się wypalić, mogą prowadzić przy przegrzaniu, a także rdzewieć od wilgoci i deszczu.

Kocioł zrób to sam z arkusza materiału

Jeśli planujesz zrobić kociołek z blachy, będzie ci służył przez długi czas, jeśli grubość będzie wystarczająca, a metal wytrzyma wysokie temperatury nie martw się spaleniem. Ponadto produkt o grubości metalu 4-5 mm nie będzie prowadzić, co często zdarza się przy konstrukcjach spawanych z blach dachowych. Zwykle do wyjścia na wieś może być potrzebne urządzenie o grubości ścianki 1-2 mm. Jego waga będzie nieco mniejsza, a składany kociołek, którego rysunki zobaczysz poniżej, jest łatwy w transporcie.

Przed przystąpieniem do pracy należy zaopatrzyć się w niezbędną ilość metalu o grubości 2-4 mm, narożnik o szerokości półki 40 mm, szlifierkę kątową i spawarkę, wiertarkę elektryczną z wiertłami, marker, linijka i plac konstrukcyjny. Do produkcji nóg konieczne jest przygotowanie kwadratu lub rury o przekroju 400 mm 2 lub więcej.

Prace nad produkcją przenośnego grilla z materiału arkuszowego odbywają się w następującej kolejności:

• Rysunek jest przenoszony na blachę, a półfabrykaty wycinane szlifierką. Za pomocą materiału o grubości 2 mm nanosi się rysunek w formie gzymsu, a następnie wygina przedmiot pod kątem prostym wzdłuż linii styku ścian bocznych z dnem.

• Weź arkusz metalu.

• Mierzyć.

• Wytnij wymagany format.

• Czyścimy krawędzie prześcieradła na dole.

• Zginamy prześcieradło i chwytamy go.

• Ściany boczne są spawane prostopadle do dna za pomocą kwadratu, po czym szwy są starannie spawane wzdłuż linii połączenia.

• Wszystkie luki są usuwane.

• Bierzemy spawarkę i wykonujemy spawanie złączy.

• Czyścimy szwy.

• Za pomocą wiertła o średnicy co najmniej 12 mm na dole ścian bocznych lub dna wierci się otwory do dopływu powietrza (różni się to w zależności od rysunków użytych podczas produkcji kosza własnymi rękami). Jeżeli przepływ powietrza odbywa się przez dno, ważne jest, aby zapewnić dodatkową skrzynkę dolną na popiół.

• Część pudełka jest wycięta.

• Następnie spawana jest pokrywa i przegroda.

• Wywierć otwory do trakcji o średnicy 13 mm.

• W długich ścianach warto wykonać nacięcia na szaszłyki. Dobrze, jeśli naprzemiennie wycinasz rowki o długości 6-8 cm i 3-5 cm, dzięki czemu możesz ustawić żądaną wysokość szaszłyków nad węglami.

• Otrzymujemy kocioł gotowy do użycia: wsypujemy drewno opałowe, wlewamy wodę i testujemy.

• Kolejnym etapem jest przestudiowanie zdjęcia grilli z portalu Remontik lub stworzenie samodzielnej ramki, na której zostanie zamontowany grill zmontowany przez siebie. Rama ta jest wykonana z profilu metalowego i narożnika za pomocą połączenia śrubowego lub spawanego. Jego konstrukcja powinna zapewniać półki na drewno opałowe, naczynia i sprzęt.

• Jeśli zdecydujesz się zrobić piecyk własnymi rękami z metalu o niewielkiej grubości, aby zabrać go do natury, nie możesz użyć rysunków ramek, nie będą ci przydatne. Cóż, jeśli spawamy krótkie kawałki w rogach dna metalowa rura o średnicy do 25 mm, w które jako nogi wsunięta zostanie rura o mniejszej średnicy (do 20 mm) lub odcinki. Musisz wybrać ich długość, zaczynając od własnych potrzeb.

• Uchwyty prętów powinny być przyspawane do górnej części krótkich ścian kosza, aby ułatwić przenoszenie.

• Zamontowany nad grillem dach ochroni palenisko przed deszczem i śniegiem. Nie jest to trudne, wystarczy zapewnić kilka sufitów i stojaków bocznych, na których następnie układane jest żelazko dachowe.

• Nie zapomnij ozdobić pracy różnymi kutymi elementami dekoracyjnymi, które możesz kupić w sieci dystrybucji. Następnie stelaż i produkt są zabezpieczane specjalnym metalowym pędzlem i nakładana jest farba żaroodporna. Po zakończeniu suszenia produkcja metalowego grilla własnymi rękami jest uważana za ukończoną i zaczynają smażyć grilla.

Podczas pracy będziesz mógł poprawić rysunki i własnoręcznie wykonać piecyk, który najlepiej spełnia wymagania estetyczne i technologiczne.

Zrób składany metalowy grill własnymi rękami

Jeśli planujesz transportować całkowicie metalowe pudło, pomyśl o stworzeniu składanej konstrukcji po przeczytaniu naszych diagramów. Takie produkty są łatwe do powtórzenia, kompaktowe i dość trwałe. Dodatkowo możesz złożyć urządzenie przenośne w kilka minut. Zapraszamy do zapoznania się z rysunkami i szczegółowymi schematami, które pozwolą własnoręcznie stworzyć piecyk. Zdjęcia procesu i instrukcje krok po kroku pomogą Ci zagłębić się w najdrobniejsze szczegóły.

Schemat składanego kosza

Do pracy potrzebne będą dokładnie te same narzędzia i materiały, co do produkcji jednoczęściowej konstrukcji spawanej. Dodatkowo możesz zaopatrzyć się w wzmocnione metalowe nożyce, łączniki oraz komplet matryc. Gotowy do samodzielnego tworzenia składanego kociołka? Nasz szczegółowe instrukcje nie pozwoli ci popełnić błędu. Zdecyduj o wymaganych wymiarach produktu, biorąc pod uwagę wielkość bagażnika Twojego samochodu. Oferujemy najlepsza opcja który zadziała w większości przypadków:

• długość - 600 mm (odpowiednia na sześć porcji, a jeśli to konieczne, można ją zwiększyć o 100 mm na szpikulec);
• szerokość - 300 mm;
• wysokość ściany - 150 mm (odległość 20 mm przejdzie pod ruszt);
• wysokość nóg podporowych to 600 mm (dobrze, jeśli długość nóg całkowicie pasuje do szerokości kosza, bo szukasz kompaktowej konstrukcji).

Zwykle każdy składany model pieca do samodzielnego wykonania, którego wideo na temat tworzenia zobaczysz poniżej, zawiera następujące elementy:

• rama z metalowego narożnika;
• boki boczne i podłużne;
• zapięcia;
• ruszt.

Instrukcje krok po kroku dotyczące składanego rusztu do grilla

• Aby stworzyć ramkę z rogów, musisz zespawać prostokąt o pożądanym rozmiarze (jeśli za podstawę przyjmujesz wymiary grilla, powinieneś spawać ramę o długości 570 mm i szerokości 230 mm własnymi rękami). W rogach konstrukcji należy przyspawać elementy 50 mm wodociąg o zewnętrznym wymiarze 17 mm. W przyszłości zostaną wstawione w nogi podporowe.

• Do nóg potrzebne są cztery rury o średnicy wewnętrznej 18-20 mm. Po stronie rur, które zostaną wepchnięte w ziemię, warto zainstalować zaślepki.

• Z blachy wyciąć elementy boczne i spód konstrukcji, wyciąć w nich rowki i wywiercić otwory.

• Ściśle zgodnie ze schematem rusztu, przykręć spód do ramy. Aby to zrobić, musisz wywiercić otwory, układając ramę z narożników na podstawie konstrukcji.

• Jako ruszt można zastosować ruszt spawany ze zbrojenia lub pręt o średnicy 8-10 mm. Wzdłuż krawędzi rusztu przyspawać nogi o długości 20 mm z tego samego materiału.

• Przymocuj boki na czterech szprychach (prętach). Aby to zrobić, na ich końcach należy przeciąć nić nakrętek motylkowych i przyspawać pręty do dolnej i górnej strony krótkich ścian. Jeśli nie masz możliwości zastosowania spawania, możesz przymocować szprychy śrubami podkowy. Wszystkie śruby należy montować od strony paleniska, aby zapobiec spiekaniu ich gwintów.

• Aby złożyć projekt takiego pieca własnymi rękami, nie będziesz potrzebować instrukcji - proces jest niezwykle prosty. Wystarczy przymocować spód na nogach, następnie wystające końce szprych włożyć w szczeliny na ścianach bocznych i dokręcić specjalnymi nakrętkami skrzydełkowymi. Po zakończeniu mocowania zmontowanych ścian bocznych do podstawy kosza i zamontowaniu wewnątrz rusztu, proces można uznać za zakończony.

Grill zrób to sam z bloku gazowego lub beczki

Zbiornik na propan lub metalowa beczka to doskonałe przedmioty do wykonania grilla stacjonarnego. Ten projekt ma kilka opcji produkcyjnych - zarówno z pokrywą na zawiasach, jak i bez niej. Jeśli planujesz zbudować kocioł z beczki lub cylindra własnymi rękami, zalecamy rozpoczęcie pracy od rysunku. Aby pomóc, nasz portal budowlany „Remontik” oferuje przestudiowanie podobnego schematu projektowego, w którym można dokonać niezbędnych zmian.

O niezbędne narzędzie nie będziemy pisać, bo już wiesz co musisz mieć pod ręką. Wśród materiałów potrzebne będą te same pręty, rury i narożniki.

Rozdrabniacz może pomóc Ci rozpocząć tworzenie pieca z balonu własnymi rękami. Za jego pomocą możesz przeciąć lufę na pół długości, wysokości lub wyciąć widmo z jego ściany bocznej. W przyszłości może pełnić funkcję osłony pieca.

Kolejne prace należy wykonać w następującej kolejności:

• Stojak wykonuje się poprzez zagięcie rury w półokręgu, a następnie przyspawanie do niej nóg. Jeśli nie możesz zgiąć rury, musisz zespawać dwa narożniki pod kątem, a następnie przyspawać podpory do ich krawędzi. W efekcie powinny wyjść dwie konstrukcje, przedstawione w formie litery M. Wszystkie elementy są ze sobą połączone spawanym rusztem prętowym, który w efekcie będzie pełnił rolę półki na sprzęt AGD i drewno opałowe.

• Połowę lufy należy zamontować na stojaku, a następnie spawać.

• Za pomocą metalowego narożnika cięcie jest uszlachetniane - przenosi nie tylko estetyczny ładunek, ale może również zapewnić dodatkową wygodę podczas układania szaszłyków.

• Jeśli kociołek, który planujesz użyć również pod grillem, to stojaki są przyspawane z boków beczki lub służą do jego montażu. W przypadku grilla do wnętrza beczki (cylindra) należy przyspawać wsporniki przeznaczone do montażu grilla.

• W dolnej części ścian bocznych należy wywiercić otwory o średnicy 12-15 mm dla przepływu powietrza. Lepiej zrobić je w szachownicę.

• Możliwe, że lufa zostanie wykonana na statywie tak, aby jej przedni krój był znacznie niższy niż tył. W takim przypadku wysoka tylna ścianka ochroni palenisko przed wiatrem. W takim przypadku nie trzeba uszlachetniać cięcia narożnikiem - wystarczy dokładnie wyczyścić krawędzie szlifierką. Do grillowania posłuży poziomy ruszt zainstalowany wzdłuż linii cięcia, a aby ugotować grilla będziesz musiał przyspawać na tylnej wysokiej ścianie półkę na szaszłyki o szerokości 5 cm lub większej.

• Z reguły montaż pokrowca nie sprawia żadnych trudności. Jest przymocowany do lufy kilkoma mocnymi pętlami. Obrobiona maszynowo krawędź pokrywy sprawia, że ​​cała konstrukcja jest jeszcze bardziej zgrabna.

• Beczka z pokrywką może służyć również jako wędzarnia. Aby to zrobić, konieczne jest przymocowanie komina do jego bocznej części. Możesz zaprojektować bęben z wyprzedzeniem, aby można było przymocować rurę do szyjki wlewu zbiornika.

Elementy dekoracyjne w postaci kwiatów, loków i liści, kupione na rynku budowlanym lub wykonane ręcznie, pomogą upiększyć kocioł. Dach i zabytkowe metalowe koła nadadzą konstrukcji kosza magiczny wygląd, co ułatwi jego transport. Innymi słowy, możesz mieć nieograniczone możliwości kreatywności.

Uwaga! Jeśli zdecydujesz się zrobić piecyk z butli gazowej własnymi rękami, przyspawaj kilka rogów na jego dnie za pomocą półki 50-80 mm. W ten sposób węgle będą równomiernie rozłożone na powierzchni dna, nie gromadząc się w środku grubą warstwą.

Wykańczanie wyrobów metalowych

Po zakończeniu pracy metalowy kociołek należy oczyścić z rdzy za pomocą metalowej szczotki. Połóż go na szlifierce lub wiertarce. Połączenia spawane należy czyścić szlifierką ścierną.

Następnie powierzchnie zewnętrzne są odtłuszczane i malowane specjalnymi żaroodpornymi lakierami i farbami. Ozdobę w postaci loków i liści można uszlachetnić pajęczynami, nadając im wygląd dawnych wyrobów. Nie ma potrzeby malowania wnętrza produktów. Nie czyść również strony z sadzy, która pojawiła się podczas pracy. Uważa się, że korzystnie wpływa na jakość gotowanych produktów.

Zrób ceglany piecyk własnymi rękami

Stacjonarny murowany grill, wykonany własnymi rękami, korzystnie wypada w porównaniu ze swoją solidnością - ma grube ścianki, które długo utrzymują ciepło i pozwalają własnoręcznie ugotować grilla lub wspaniały szaszłyk bez ryzyka przypalenia mięsa. Czasami projekt grilli to jedna całość z patio i altaną, będąca całością dopełniającą stylistykę. działka ogrodowa. Po zbudowaniu tego pieca możesz gotować nie tylko grilla, ale także gotować shurpę, zupę rybną, pilaw i wędzić ryby lub drób.

Jednak ich poważna wada wynika z solidności grilli murowanych – muszą zajmować stałe miejsce. Nie będziesz mógł go przesunąć ani schować w odległym kącie. Dlatego konieczne jest ostrożne podejście do wyboru jego lokalizacji.

Zrób to sam krok po kroku konstrukcja ceglanego kosza

Jak każdy inny budynek, kocioł potrzebuje fundamentu. Idealnym rozwiązaniem w tym zakresie byłby fundament pasmowy o głębokości wykopu do 0,6 metra. Jest wypełniony kamieniem lub dużym gruzem i wylany zaprawa cementowo-piaskowa. Nad powierzchnią ziemi należy położyć fundament z kamienia gruzowego (do 0,3 m wysokości). Do tego kominka najlepsza opcja będzie kolorowa cegła do pieca lub kamień naturalny. Kamieniarstwo jest dość złożone i wymaga doświadczenia. Ale tak czy inaczej, możesz zbudować ceglany kociołek własnymi rękami, najważniejsze jest, aby wykonać pracę bez pośpiechu i ostrożnie.

Przed rozpoczęciem budowy zalecamy dokładne przestudiowanie projektu takiego grilla. Zazwyczaj wszystkie to paleniska z niskim kominem. Wewnątrz zainstalowano ruszt, pod którym znajduje się komora popielnika (kilka lub jedna), zamykana dmuchawą. Pod popielnikiem musisz wyposażyć niszę do przechowywania drewna opałowego.

Do zbudowania ceglanego kociołka potrzebne będą: 400 kawałków cegieł, piasek rzeczny, glina, kilka rusztów, miedziany kaptur do okapu, narożnik 40x40 mm i 30x40 mm, drzwi lub szuflady na popiół.

• Musisz wybrać miejsce na piec - pod baldachimem altany lub na otwartej przestrzeni. Od tego zależy bezpośrednio skład roztworu. W przypadku pierwszej opcji potrzebny będzie cement żaroodporny, a w przypadku drugiej odpowiedni jest również roztwór gliny.

• Zadbaj o ułożenie podkładu.