जब हम एक घर के बगीचे के बारे में सुनते हैं, तो हम विशेष प्रकाश व्यवस्था के तहत एक खिड़की या मेज पर पौधों के साथ कई फूलों के बर्तनों की कल्पना करते हैं। हालाँकि, आज यह सब घर पर सब्जियां उगाने की आधुनिक प्रणालियों के केवल प्राचीन प्रोटोटाइप हैं। होम गार्डन बनाने के विभिन्न प्रभावी विकल्पों पर आज चर्चा की जाएगी।

घर के बगीचे का "आकर्षण" क्या है?

घर पर सब्जियां उगाना इतना लोकप्रिय क्यों हो गया है? हम ऐसे बगीचे के मुख्य "फायदे" सूचीबद्ध करते हैं:

1. साल के किसी भी समय मेज पर ताजी सब्जियां।
2. विश्वास है कि आप नाइट्रेट और अन्य खतरनाक तत्वों का सेवन नहीं करते हैं।
3. आपके अपार्टमेंट के लिए असामान्य "हरी" सजावट।
4. व्यापार के लिए सर्दियों में सब्जियां उगाना।
5. तैयार उपकरण खरीदते समय और अपने हाथों से घर के बगीचे के आयोजन की उपलब्धता।

घर पर क्या उगाया जा सकता है?

साग, स्ट्रॉबेरी, मसाले, जड़ी-बूटियां और लगभग सभी सब्जियां घर पर सुरक्षित रूप से उगाई जा सकती हैं। इस सुखद व्यवसाय में सफलता का मुख्य कार्य पौधों को विकास के लिए आवश्यक शर्तें प्रदान करना है:

• समय पर पानी देना (हर 2-3 दिन में)।
• इष्टतम वायु आर्द्रता 60-80% है।
• पौधों से एक मीटर से अधिक की दूरी पर 5-10 लक्स के लिए आवश्यक प्रकाश व्यवस्था विशेष लैंप है।
• हीट - 16-25 0, संस्कृति की विभिन्न प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
• पोषक माध्यम ट्रेस तत्वों और उर्वरकों का एक समूह है।

शीतकालीन उद्यान के निवासियों की वृद्धि के लिए पोषक तत्व संरचना सबसे महत्वपूर्ण घटक है, क्योंकि यह जड़ों के माध्यम से है कि पौधे आवश्यक तत्वों की पर्याप्त मात्रा को अवशोषित करते हैं। इसके अलावा, हम जरूरी नहीं कि मिट्टी के बारे में बात कर रहे हों। सर्दियों में सब्जियां उगाने के लिए पोषक माध्यम के रूप में क्या इस्तेमाल किया जा सकता है? हम इस मुद्दे पर थोड़ी देर बाद लौटेंगे।

घर में उगाने के लिए कौन सी किस्में सबसे अच्छी हैं?

विशेषज्ञ घर पर सब्जियों के विशेष संकर, स्व-परागण और रिमॉन्टेंट किस्मों को उगाने की सलाह देते हैं। बड़े टमाटर, मिर्च और यहां तक ​​कि खरबूजे भी घर पर उगाए जा सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत और पैसा लगाने की जरूरत होगी।

सबसे लोकप्रिय होम गार्डन विचार

एक अपार्टमेंट में एक बगीचा मेगासिटी के निवासियों, एक छोटी गर्मी के साथ उत्तरी क्षेत्रों, या छोटे भूखंडों के मालिकों के लिए एक विशेष रूप से प्रासंगिक विषय है जो वे सब कुछ फिट नहीं करते हैं जो वे विकसित करना चाहते हैं। खिड़की के सिले, लटकने वाले प्लांटर्स, कंटेनर इत्यादि के लिए बहु-स्तरीय बिस्तरों का उपयोग कई वर्षों से पूरे वर्ष ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों के रूसी प्रेमियों द्वारा किया जाता है।

1. फ्लोरेरियम - कांच के पीछे एक बगीचा

बहुत कम लोग जानते हैं कि फ्लोरेरियम का आविष्कार 19वीं शताब्दी में हुआ था। तब यह एक ओपनिंग टॉप वाला ग्लास बॉक्स था, जो ग्रीनहाउस के सिद्धांत पर काम करता था। पौधों को बॉक्स के नीचे जमीन में लगाया जाता था या गमलों में प्रदर्शित किया जाता था। प्रकाश संश्लेषण के लिए धन्यवाद, बॉक्स के अंदर एक अनुकूल तापमान और आर्द्रता बनाई गई।

आधुनिक फ्लोरोरियम ने न केवल अपने पूर्ववर्ती के सभी कार्यों को बरकरार रखा, बल्कि उन्हें बढ़ाया भी। अब यह विशेष प्रकाश व्यवस्था, स्वचालित पानी, माइक्रोफ्लोरा और ऑन-बोर्ड कंप्यूटर वाले पौधों के लिए एक पूरी दुनिया है। फ्लोरेरियम विभिन्न आकार और आकार में आते हैं। उनका मुख्य लाभ यह है कि पौधों को अपार्टमेंट में किसी भी स्थान पर और कभी-कभी सड़क पर (गर्म फ्लोरोरियम) लगाया जा सकता है।

फ्लोरेरियम में क्या उगाया जा सकता है? यह कोई भी साग हो सकता है - अजमोद से लेकर प्याज तक, साथ ही खीरे, टमाटर, मिर्च, मटर, आदि। फसलों का चुनाव आपके फ्लोरोरियम के आकार पर निर्भर करेगा।

मास्टर क्लास: डू-इट-खुद फ़्लोरेरियम फॉर ग्रीनरी

एक अद्भुत फ्लोरोरियम बनाने के लिए जिसमें आप नए साल की मेज के लिए कोई भी हरियाली उगा सकते हैं, हमें चाहिए: एक पुराना मछलीघर (अधिमानतः आयताकार), एक मछलीघर के लिए एक ढक्कन, जल निकासी के लिए विस्तारित मिट्टी, उपजाऊ मिट्टी, पौधे के बीज या अंकुर, एक विशेष एक फ्लोरोरियम को रोशन करने के लिए दीपक, पानी की आपूर्ति के लिए एक प्रणाली (वैकल्पिक)।

स्टेप 1: एक साफ और सूखे एक्वेरियम के तल पर, हम 5-8 सेमी की जल निकासी की एक परत डालते हैं।

चरण दो: विस्तारित मिट्टी के ऊपर 20 सेमी उपजाऊ मिट्टी डालें। पौधों के लिए, रेत 1: 1 के साथ काली मिट्टी या सब्जियों और जड़ी-बूटियों के लिए तैयार खरीदी गई मिट्टी उपयुक्त है।

चरण 3: अपने हाथों से मिट्टी को हल्का सा दबा दें और बीज बो दें। हम फसलों के शीर्ष को 3-5 सेमी ताजी मिट्टी से ढकते हैं।

चरण 4: यदि आप एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित करना चाहते हैं, तो आपको पानी के साथ एक टैंक और फ्लोरोरियम के बगल में एक पंप लगाने की आवश्यकता है। टैंक से, आप मछलीघर के शीर्ष के माध्यम से पानी के तार का नेतृत्व कर सकते हैं, ध्यान से इसे आंतरिक कोने के साथ ठीक कर सकते हैं। पंप को मैन्युअल रूप से चालू किया जा सकता है या नियमित रूप से पानी देने के लिए टाइमर सेट किया जा सकता है। फ्लोरेरियम में, पौधों को लगातार और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि बंद परिस्थितियों में नमी का आवश्यक स्तर स्वाभाविक रूप से बनता है।

चरण 5: बैकलाइट को एक्वेरियम के शीर्ष पर स्थापित किया जाना चाहिए, या ढक्कन की दीवार से जुड़ा होना चाहिए। अंकुरित हरियाली के लिए दिन में 10-12 घंटे लाइट जलानी चाहिए।

2. ट्रूकार - जेब के साथ ऊर्ध्वाधर ट्यूब

एक पाइप में सब्जियां उगाना लंबे समय से इसके प्रशंसकों को मिला है, खासकर उन मालिकों के बीच जो सब कुछ अपने हाथों से करना पसंद करते हैं। यदि आप इस तरह के पाइप को लंबवत रूप से स्थापित करते हैं और इसमें कई साइड छेद बनाते हैं, जिसे जेब के रूप में डिज़ाइन किया गया है, तो पौधे कुछ सेंटीमीटर के क्षेत्र में विकसित हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, सोफे के पास कोने में . युवा कृषि विज्ञानी अलेक्जेंडर तनासेचुक इस तरह के एक उपकरण के लिए एक दिलचस्प नाम लेकर आए - "ट्रूकर", यानी जेब के साथ एक पाइप।

ट्रूकार के कार्य सिद्धांत:

1. पाइप का व्यास उन पौधों पर निर्भर हो सकता है जिन्हें आप विकसित करने जा रहे हैं, साथ ही साथ साइड होल का व्यास भी। यदि आप साग उगाते हैं, तो एक 100 मिमी पाइप पर्याप्त है, और बड़ी झाड़ियों के लिए, उदाहरण के लिए, टमाटर, 150 मिमी या अधिक से एक पाइप चुनना बेहतर है। यह सरल है - जितना बड़ा पौधा, उतना बड़ा पाइप।
2. ट्रूकर को साधारण पीवीसी पाइप से बनाया जा सकता है, या आप पतली जस्ती स्टील से एक संरचना को वेल्ड कर सकते हैं। पौधों के लिए गोल छेद काट दिए जाते हैं। ट्रिमिंग को फेंका नहीं जाता है, लेकिन थ्रेसहोल्ड के रूप में निचले किनारे से जुड़ा होता है, जिसमें सब्जी के पौधे लगाए जाते हैं या पौधे के बीज बोए जाते हैं।
3. ऐसे क्यारियों की सिंचाई प्रणाली या तो हस्तचालित या स्वचालित हो सकती है। स्वचालित पानी के लिए, आपको एक पंप और पानी की आपूर्ति के तार की आवश्यकता होगी। आप पाइप के ऊपरी कट तक पानी की आपूर्ति को ठीक करते हुए, ऊपर से नीचे तक ट्रूकारा को पानी देने का विकल्प बना सकते हैं। और आप प्रत्येक कोशिका में अंदर या बाहर से अलग से पानी ला सकते हैं।
4. पाइप को मिट्टी से भर दिया जाता है, जिसके बाद आप पौधों को जेब में लगा सकते हैं और फसल की प्रतीक्षा कर सकते हैं।

3. लिविंग वॉल - उपयोगी और स्वादिष्ट सजावट

कल्पना कीजिए कि आपके लिविंग रूम में एक दीवार लटकी हुई है जिसे आसानी से रात के खाने के लिए सलाद बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है! यह वास्तविक और बहुत आसान है। ऐसी "जानकारी" बनाने के लिए, आप एक ऊर्ध्वाधर बागवानी प्रणाली के सिद्धांतों का उपयोग कर सकते हैं:

• एक प्रोफ़ाइल या ड्राईवॉल से बना एक आधार दीवार से जुड़ा होता है। मिट्टी और जल निकासी वाले पौधों के लिए लगा जेब या प्लास्टिक के कंटेनर को आधार पर लटका दिया जाता है।
• प्रत्येक सेल को पानी की आपूर्ति की जाती है और पानी की आपूर्ति या भंडारण टैंक से जोड़ा जाता है। पानी पंप से किया जाता है।
• पौधों को पौध या बीज द्वारा जेब में लगाया जाता है। बगीचे की आवश्यक रोशनी के लिए शीर्ष पर 5-10 लक्स का दीपक लगाया जाता है।

पेशेवर सब्जी उगाने के लिए, आप तैयार ऊर्ध्वाधर उद्यान प्रणाली का आदेश दे सकते हैं। यह बड़ी कोशिकाओं और उनके भरने, स्वचालित पानी और जल निकासी प्रणाली के साथ एक स्थिर स्टैंड है। ऐसी दीवार में आप तरह-तरह की सब्जियां उगा सकते हैं। आपको केवल चुनी हुई किस्मों को रोपना होगा और कंप्यूटर में प्रोग्राम सेट करना होगा।

4. एयरो और हाइड्रोपोनिक्स - बिना जमीन वाला बगीचा

आधुनिक कृषि में हाइड्रोपोनिक्स में सब्जियां उगाना एक बहुत ही सामान्य तरीका है। कई किसानों के लिए, यह अच्छे परिणामों वाला एक वास्तविक व्यवसाय है। एक हाइड्रोपोनिक सेटअप विभिन्न आकारों और आकारों में आ सकता है। यह एक "साँप" द्वारा इकट्ठे हुए साधारण प्लास्टिक पाइपों के उपयोग पर आधारित है - यह पीवीसी पाइपों से बनी एक बहु-स्तरीय संरचना है। प्लास्टिक के पौधे के बर्तनों के लिए पाइप में छेद होते हैं। पोषक तत्वों के साथ पानी एक पंप का उपयोग करके पाइप में डाला जाता है और पौधों की जड़ों को पोषण देता है। यहां मिट्टी की बिल्कुल जरूरत नहीं है। जड़ों को लगातार पोषक तत्वों के घोल से धोया जाता है, पौधा बढ़ता है और जमीन की तुलना में बहुत तेजी से फल देता है।

पोषक तत्व समाधान में क्या शामिल है?

खनिज और ट्रेस तत्वों को पानी में घोलना चाहिए। विशेषज्ञ तैयार किए गए एडिटिव्स का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, जीएचई से। संरचना में फ्लोरा श्रृंखला के पोषक तत्व समाधान, एक जड़ विकास पूरक, एक कार्बनिक चयापचय उत्तेजक, और पानी पीएच तुल्यकारक शामिल हैं। इन एडिटिव्स के अलावा, कोई भी पॉलीमर-चेलेटेड उर्वरक हाइड्रोपोनिक्स के लिए उपयुक्त हो सकता है।

हाइड्रोपोनिक्स - सब्जियां उगाने के लिए उपकरण: सबसे किफायती डू-इट-खुद विकल्प

तो, आइए घर पर सबसे सस्ते हाइड्रोपोनिक सेटअप को असेंबल करने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, हमें प्लास्टिक पाइप का एक टुकड़ा 100-150 मिमी, एक प्लग, बड़े जल निकासी छेद (पाइप के व्यास के नीचे) के साथ एक फूलदान, एक सस्ता कंप्रेसर, एक स्प्रेयर और एक कनेक्टिंग नली, बड़े विस्तारित मिट्टी को धोया जाना चाहिए , बीज या अंकुर।

यदि बर्तन में कोई छेद नहीं हैं, तो आप उन्हें एक ड्रिल के साथ ड्रिल कर सकते हैं। आपको बर्तनों की साइड की दीवारों के साथ बहुत नीचे छेदों की एक श्रृंखला बनानी चाहिए। छेद का व्यास कनेक्टिंग पानी की आपूर्ति नली के व्यास से मेल खाना चाहिए।

1. एक तरफ पाइप पर प्लग लगाएं और दूसरी तरफ बर्तन।
2. वातन प्रणाली को इकट्ठा करें: बर्तन के तल पर किसी भी छेद के माध्यम से नली को थ्रेड करें और स्प्रेयर को बाहर से कनेक्ट करें; हम बर्तन के साथ पाइप के अंदर वातन पत्थर डालते हैं; नली के दूसरे छोर को कंप्रेसर से कनेक्ट करें।
3. पाइप को पोषक तत्व के घोल से भरें ताकि पानी बर्तन के तल को छू ले और वातन प्रणाली का परीक्षण करें।
4. विस्तारित मिट्टी को बर्तन में 2/3 तक डालें। सब्जियों या जड़ी-बूटियों के बीज सावधानी से ऊपर रखें, या धुली हुई जड़ से रोपे रखें। ऊपर से, पौधों को बाकी विस्तारित मिट्टी के साथ कवर करें और एक फिल्म के साथ कवर करें जब तक कि बीज अंकुरित न हो जाएं।
5. अब आप सिस्टम शुरू कर सकते हैं और फसल की प्रतीक्षा कर सकते हैं। जब पौधे की जड़ें बढ़ती हैं, तो प्लास्टिक पाइप के लिए एडेप्टर का उपयोग करके स्थापना को मात्रा में बढ़ाया जा सकता है।

आइए संक्षेप करते हैं। भविष्य ऊर्ध्वाधर उद्यान और हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने के साथ है। कुछ समय पहले तक हम केवल साइंस फिक्शन फिल्मों में ही यह तरीका देखते थे, लेकिन आज यह किसी भी घर में काम कर सकता है जहां पानी और बिजली हो। अपने पौधों को घर पर उगाने का प्रयास करें और आप देखेंगे कि यह कितना आसान और आनंददायक है! हम आपको सफलता की कामना करते हैं!