अखरोट एक बहुत ही शक्तिशाली और विकसित जड़ प्रणाली के साथ गर्मी से प्यार करने वाला लंबे समय तक जीवित रहने वाला पेड़ है जो उपयोगी फल लाता है। अखरोट अमीनो एसिड और वनस्पति वसा में समृद्ध है, जो कई मानव अंग प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है। एक दिन में मुट्ठी भर भुने हुए मेवे मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करेंगे, पाचन तंत्र, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करें, आवश्यक विटामिन और खनिजों से समृद्ध करें। साइट पर घर पर अखरोट लगाना काफी आसान है। इस लेख में, आप सीखेंगे कि बीज का चयन कैसे करें, रोपण के लिए अंकुरित करें और जमीन में कब रोपें। अधिक विस्तृत निर्देशवीडियो में स्पष्ट रूप से दिखाया गया है।

बीज का चुनाव कैसे करें

घर पर, बीज बोने की सबसे आम विधि। चयनित होने पर एक वर्ष के भीतर बीज अंकुरित हो जाता है अच्छी सामग्री. रोपण के लिए, बड़े नट वाले पेड़ से बीज का चयन करना बेहतर होता है, एक पतली खोल के साथ एक किस्म। जैसे ही नट उखड़ने लगे, बीज का चयन करना आवश्यक है। अक्षुण्ण गुठली की बुवाई के लिए उपयुक्त, बिना दिखाई देने वाले खोल दोष के नट, ताजा। यदि आप किसी स्टोर में बुवाई के लिए मेवे खरीदते हैं, तो उनके अंकुरित होने की बहुत कम संभावना है, क्योंकि यह ज्ञात नहीं है कि उन्हें कब एकत्र किया गया था। आप अखरोट को सजावटी के रूप में उगा सकते हैं घरेलु पौध्ाा. इस मामले में, विविधता एक विशेष भूमिका नहीं निभाती है।

ध्यान! यदि आप एक पौधा लगाने जा रहे हैं खुला मैदान, फिर बीजों को अंकुरित करने से पहले, सुनिश्चित करें कि चयनित किस्म को अनुकूल बनाया गया है और ठंढ का सामना करना पड़ेगा।

बुवाई की तैयारी और बुनियादी नियम

रोपण के लिए मेवों का सावधानीपूर्वक चयन करने के बाद, उन्हें तैयार करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए, कोर को एक बॉक्स-प्रकार के कंटेनर में एक परत में बिछाया जाता है और गीली रेत से ढक दिया जाता है। बॉक्स को एक अंधेरी, ठंडी जगह में हटाया जाना चाहिए, आप रेफ्रिजरेटर में कर सकते हैं। भंडारण तापमान 0-5 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। बीज को इस अवस्था में रखने में लगभग 4 महीने का समय लगता है। उसी समय, हर 3-4 सप्ताह में आपको रेत को सिक्त करने और कंटेनर को हवादार करने की आवश्यकता होती है। इस अवधि के बाद, नट जमीन में लगाए जाने के लिए तैयार बीज के रूप में पक जाएंगे।

अंकुरित होने के लिए ताजे मेवे का प्रयोग करें।

यदि आप समय पर बीज एकत्र करते हैं और तैयार करते हैं, तो रोपण के लिए सबसे अनुकूल समय आएगा - मध्य वसंत, अप्रैल की दूसरी छमाही। भविष्य के अंकुर के लिए, आपको एक विशाल बर्तन चुनने की आवश्यकता है, आप एक विशेष रूप से निर्मित लकड़ी का टब बना सकते हैं। गमले के लिए पर्याप्त गहराई 30 सेमी तक। यह स्थान जड़ प्रणाली के समुचित विकास के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

सलाह। यदि घर में बहुत कम जगह है, तो आप 0.5 लीटर की मात्रा के साथ प्लास्टिक के गिलास में बीज लगा सकते हैं। सबसे पहले आपको हवा के लिए तल में छेद करने की जरूरत है। जल निकासी का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

टर्फ के एक हिस्से, पीट के हिस्से और तीसरे घटक - ह्यूमस से मिट्टी का मिश्रण खुद तैयार करना बेहतर होता है। मिट्टी मध्यम अम्लता की और आवश्यक रूप से ढीली होनी चाहिए। घनी मिट्टी प्रकंद को अच्छी तरह विकसित नहीं होने देगी। तो, चरण दर चरण बीज रोपण:

1. बर्तन को एक तिहाई जल निकासी से भरें।
2. मिट्टी के मिश्रण में डालें।
3. न्यूक्लियोलस को 7-9 सेमी की गहराई तक नीचे की ओर रखें।
4. मिट्टी को उदारता से पानी दें।
5. टब या गमले को बुवाई के लिए पर्याप्त रोशनी वाले गर्म स्थान पर छोड़ दें। अंकुरित अंकुरित होने से पहले, आप एक फिल्म या कांच के साथ कवर कर सकते हैं।

लगभग दो सप्ताह में, स्प्राउट्स दिखाई देने चाहिए। अब एक अच्छा फल देने वाला पेड़ उगाने के लिए पौधे की उचित देखभाल की आवश्यकता है।

अखरोट अंकुरित

एक गिलास में बीज के अंकुरण के मामले में, जब स्प्राउट्स 10 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो पौधे को एक बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, एक कटी हुई बोतल में। अप्रैल में लगाए गए पौधे शरद ऋतु तक लगभग 25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं।

अखरोट के अंकुर की देखभाल के नियम

यदि आप लंबे समय से बागवानी कर रहे हैं, तो समय पर पानी देना और पौधों की देखभाल करना आपके लिए कोई अजनबी नहीं है। इस मामले में, अखरोट की सामग्री अधिक परेशानी का कारण नहीं बनेगी। बुनियादी देखभाल आवश्यकताएँ:

• प्रकाश। अखरोट को छायादार स्थान पसंद नहीं होते, यह सूर्य को पसन्द करने वाला पौधा है।
• पानी देना - नियमित और भरपूर मात्रा में, लेकिन जड़ को सड़ने से बचाने के लिए पानी को स्थिर न होने दें। नमी की कमी से अंडाशय ठीक से नहीं बनेगा।
• गर्म मौसम में ताजी हवा। +15 डिग्री सेल्सियस और उससे अधिक के निरंतर दिन के तापमान पर, अंकुर को सड़क पर, धूप वाली जगह पर उजागर किया जाना चाहिए। हालाँकि, आपको पेड़ को ज़्यादा गरम होने से बचाने की ज़रूरत है। आप बर्तन को गीले कपड़े से लपेट सकते हैं। ड्राफ्ट और तेज़ हवाओं से दूर रहें।
• पीट के साथ पेड़ के आधार पर मिट्टी को मल्च करना।
• हर दो सप्ताह में एक बार एक जटिल पोटेशियम युक्त उर्वरक के साथ शीर्ष ड्रेसिंग।
• कीटों से सुरक्षा, विशेष रूप से गर्म मौसम के दौरान, जब पौधा ज्यादातर समय बाहर रहता है।

अगर आप घर पर अखरोट उगाते हैं जैसे सजावटी पौधा, फिर अंकुर एक बड़े टब में चला जाता है। हर साल गिरावट में, जड़ों के दसवें हिस्से की छंटाई के साथ एक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है। और एक पेड़ बनाने के लिए, गर्मियों के महीनों में युवा शूटिंग को हटाना आवश्यक है, उनमें से सबसे कमजोर। अत्यधिक फलने से रोकने के लिए, कुछ फूलों को हटा दें।

युवा अखरोट का पौधा

अखरोट का पेड़ बाहरी संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अपर्याप्त भोजन, पानी या गमले के गलत स्थान के साथ, पौधा कमजोर हो सकता है और गलत तरीके से विकसित हो सकता है। नतीजतन, यह विभिन्न बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है। सबसे प्रसिद्ध में विशेष रूप से हैं खतरनाक रोग: जीवाणु, भूरा धब्बा, रूट कैंसर।

बीज बोने के एक साल बाद जमीन में रोपण के लिए तैयार हो जाता है। 6-7 वर्षों में फलने की उम्मीद की जा सकती है। इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, साइट पर रोपण के लिए तैयार रोपे खरीदना अधिक सुविधाजनक है।

अखरोट की खेती वीडियो

अखरोट में अद्भुत गुण होते हैं - यह मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है, शरीर की सामान्य स्थिति, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं और एक विशिष्ट सुखद स्वाद होता है। इसके अलावा, यह कई पाक कृतियों का एक अनिवार्य घटक है। स्वाभाविक रूप से, बहुत से लोग जब चाहें अखरोट खाने का सपना देखते हैं, लेकिन खरीदे गए नट्स हमेशा अच्छे नहीं होते हैं - सड़े हुए होते हैं और बहुत उच्च गुणवत्ता वाले फल नहीं होते हैं। इसलिए, एक अद्भुत तरीका है: अखरोट से अखरोट खुद उगाएं।

अखरोट उगाने के लिए बुनियादी कदम
बेशक, अखरोट के पेड़ को उगाने में आपको लंबा समय लगेगा - जब तक कि बीज अंकुरित न हो जाए, जब तक कि अंकुर मजबूत न हो जाएं और रोपाई में बदल न जाएं, जब तक कि पेड़ फल देना शुरू न कर दे। वैसे, ज्यादातर मामलों में, अखरोट को फल देने के लिए, इसे ग्राफ्ट किया जाना चाहिए। तैयारी के बिना ऐसा करना काफी मुश्किल है, इसलिए यदि आप 100% परिणाम चाहते हैं, तो तैयार ग्राफ्टेड अंकुर खरीदना बेहतर है। लेकिन अगर मुश्किलें आपको डराती नहीं हैं - आगे बढ़ो, अपना खुद का पेड़ उगाओ!

1. याद रखें: दक्षिणी अखरोट उत्तरी अक्षांशों में अंकुरित होने की संभावना नहीं है, और मध्य लेन से अखरोट दक्षिण में मर सकता है, इसलिए हमेशा अखरोट की स्थानीय किस्म चुनें। फल (वे दुकानों में बेचे जाते हैं) अंकुरण के लिए, बड़े, यहां तक ​​​​कि, दृश्यमान दोषों के बिना चुनें। एक अखरोट लगाओ वसंत में बेहतरइसलिए, मध्य शरद ऋतु में तैयारी शुरू करने की सलाह दी जाती है।
   
2. तो, आपने कुछ नट्स चुने हैं और व्यवसाय में उतरने के लिए तैयार हैं। सबसे पहले, स्तरीकरण करना आवश्यक है - फलों को 3-4 महीने तक गीली रेत में रखना। नट्स को नम रेत के साथ एक बॉक्स में रखें, उन्हें किनारे पर रखें, और उन्हें 0 से +6 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले ठंडे कमरे में रख दें। ऐसी जगह एक तहखाने, तहखाने या रेफ्रिजरेटर हो सकती है। हर तीन से चार सप्ताह में एक बार, बॉक्स को बाहर निकालें और रेत को गीला करें।
   
3. अप्रैल या मई के अंत में, 7-10 सेंटीमीटर गहरे छेद में, या, यदि आप एक अपार्टमेंट में एक पेड़ उगाते हैं, तो मात्रा में नट्स बोना सबसे अच्छा है। फूलदान. वसंत में, स्प्राउट्स आमतौर पर दो सप्ताह के भीतर दिखाई देते हैं। इस अवस्था में पेड़ को एक साल तक बढ़ना चाहिए। याद रखें कि आपको अखरोट को मध्यम रूप से पानी देने की आवश्यकता है, और जुलाई के बाद महीने में एक बार पानी कम करना बेहतर है, अन्यथा पहली ठंढ आपके पेड़ को नष्ट कर देगी।
   
4. एक साल बाद, अखरोट को स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, कम से कम 40 सेमी जड़ों को छोड़कर, इसे जमीन के साथ खोदें, और ध्यान से इसे एक नई जगह पर स्थानांतरित करें। घर के पास अखरोट न लगाएं: इसकी एक बहुत शक्तिशाली जड़ प्रणाली है जो समय के साथ नींव को नुकसान पहुंचा सकती है, और एक घने मुकुट, इसलिए अखरोट के नीचे कुछ रोपण इसके लायक नहीं है।
   

अखरोट से अखरोट उगाने के सभी मुख्य बिंदु हैं। बेशक, एक पेड़ तुरंत फल देना शुरू नहीं करेगा: शुरुआती पकने वाले पेड़ों में, पहला फल लगभग तीन साल बाद होता है, और एक पूर्ण पेड़ दस साल से अधिक समय तक बिना फल के खड़ा रह सकता है। हालांकि, जब आपके अखरोट पर पहला फल दिखाई देता है, तो आपकी संवेदनाएं खर्च किए गए सभी प्रयासों और सभी लंबे इंतजार का भुगतान करेंगी। इसके अलावा, एक अखरोट एक लंबे समय तक जीवित रहने वाला पेड़ है, कभी-कभी छह सौ साल तक जीवित रहता है, जिसका अर्थ है कि सौभाग्य के साथ, इसके फल आपके पोते और आपके परपोते दोनों को प्रसन्न करेंगे। क्या यह बढ़िया नहीं है?

अनुदेश

बुवाई के लिए इस साल की फसल के ताजे मेवों का प्रयोग करें। वे जितने लंबे समय तक संग्रहीत होंगे, उनका अंकुरण उतना ही कम होगा। यदि आपके पास स्वयं बीज एकत्र करने का अवसर है, तो पके हुए मेवे चुनें जो पेरिकारप बॉक्स से आसानी से गिरें और उन्हें एक या दो दिन के लिए धूप में रखें। आप बीजों को छाया में सुखा सकते हैं।

यदि आप पतझड़ में मेवों की कटाई कर रहे हैं, तो थोड़ा अम्लीय या थोड़ा क्षारीय मिट्टी का क्षेत्र चुनें। बुवाई से पहले अम्लीय मिट्टी को चूना लगाना चाहिए। साइट पर भूजल स्तर स्थिर होना चाहिए, लेकिन उच्च नहीं। जमीन को खोदकर उसमें आठ सेंटीमीटर गहरा गड्ढा बना लें।

नट्स को एक दूसरे से लगभग चालीस सेंटीमीटर की दूरी पर किनारे पर खांचे में डालें। पंक्तियों के बीच की दूरी होनी चाहिए एक मीटर से कम. नट्स को पृथ्वी से छिड़कें। कम बर्फीली सर्दियों वाले क्षेत्रों में, फसलों को घास या चूरा से दस से बीस सेंटीमीटर की परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

वसंत में, जब नट अंकुरित होने लगते हैं, तो चूरा के टुकड़े हटा दें, पांच सेंटीमीटर की परत छोड़ दें। अखरोट के बीज असमान रूप से अंकुरित होते हैं, एक वर्ष के बाद भी अंकुर दिखाई दे सकते हैं।

वसंत रोपण से पहले, नटों को गीली रेत या चूरा में एक से तीन महीने की अवधि के लिए रखा जाता है। एक खोल के साथ बीज, जिसकी मोटाई एक मिलीमीटर से कम होती है, पानी में भिगोना सबसे अच्छा होता है, सभी नियमों के अनुसार मोटी त्वचा वाले नट को स्तरीकृत किया जाता है।

मेवे को चूरा या रेत में डालने से पहले उन्हें दो या तीन दिनों के लिए कमरे के तापमान के पानी में भिगो दें, जिसे हर दिन बदलना होगा। भीगे हुए बीजों को एक कंटेनर में गीली रेत या किनारे पर चूरा रखें, एक सब्सट्रेट के साथ छिड़के और उन्हें तीन से सात डिग्री के तापमान वाले कमरे में रख दें। महीने में एक बार, कंटेनरों की जांच की जानी चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो सब्सट्रेट को सिक्त किया जाना चाहिए।

पतले खोल वाले मेवों को एक से पांच डिग्री के तापमान पर एक सूखी जगह पर संग्रहित किया जाता है, और रोपण से एक महीने पहले उन्हें पानी में भिगोया जाता है। कमरे का तापमान. जब गोले खुलते हैं, तो बीज को गीले चूरा के साथ एक कंटेनर में किनारे पर रखा जाता है और लगभग पच्चीस डिग्री के तापमान पर अंकुरित किया जाता है।

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स्रोत:

• अखरोट: अंकुरण और देखभाल

अखरोट को नमी और ढेर सारी रोशनी पसंद है। यह मध्यम रूप से नम शांत दोमट दोमट पर सबसे अच्छा बढ़ता है जिसमें कम, स्थायी जल स्तर होता है। अखरोट में काफी शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है जो मिट्टी में गहराई तक प्रवेश करती है। फलों का पकना अक्टूबर-नवंबर में होता है, और फूल - अप्रैल-मई में।

अनुदेश

अखरोट उगाने के लिए, आपको सबसे पहले बीज का चयन करना होगा उच्च गुणवत्ता. बीज परिपक्व होना चाहिए और इसके अलावा, उनके पेरिकारप से गिरना आसान है। बीज के लिए चयनित पागलएक दो दिन धूप में सुखाएं। उसके बाद, उन्हें एक चंदवा के नीचे सुखाया जाता है। मैं फ़िन शरद ऋतु अवधिसंयंत्र अस्तरीकृत पागल, फिर पहली शूटिंग मई के अंत में देखी जाएगी।

बचाने के लिए पागलके लिये वसंत रोपणआपको उन्हें ठंडे स्थान पर रखना होगा। रोपण से 90-110 दिन पहले, उन्हें गीली रेत में रखना चाहिए। तापमान लगभग 7 डिग्री होना चाहिए। उन्हें मई में बोया जाना चाहिए। सबसे इष्टतम गहराई 7-9 सेंटीमीटर है। में नालीअखरोट को किनारे पर रखें। अगर पागलवसंत में लगाए गए, पहली शूटिंग पहले से ही 10 दिन बाद होगी। अगले वसंत ऋतु में, अखरोट के पौधे को मिट्टी के एक ढेले के साथ बिस्तर से खोदना आवश्यक है। नल की जड़ की लंबाई 40 सेंटीमीटर से अधिक होनी चाहिए। उसके बाद, आप इसे स्थायी स्थान पर लगा सकते हैं।

यदि रोपे का उपयोग स्टॉक के रूप में किया जाता है, तो उन्हें योजना 1x0.25 मीटर के अनुसार लगाया जाना चाहिए। अवतरण के वर्ष में नवोदित बनाना आवश्यक है। अखरोट के लिए, युवा पेड़ों से कटिंग की जा सकती है। अक्सर, ग्राफ्ट किए गए पेड़ 8-10 साल की उम्र में फलने लगते हैं।

अखरोट के प्रवेश द्वार 3 सप्ताह के बाद देखे जा सकते हैं। शरद ऋतु तक, वे लगभग 15 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं। विकास रुकने के बाद, तने मोटे होने लगते हैं। यदि जुलाई-अगस्त में रोपाई को लगातार पानी पिलाया जाता है, तो वे और बढ़ेंगे, लेकिन उनके ओवरविन्टर होने की संभावना नहीं है।

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खेती करना अखरोटपर उपनगरीय क्षेत्रज्यादा कठिनाई नहीं होती है। इसके अलावा, पौधे सर्दियों की ठंड को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन अतिरिक्त सुरक्षा उपायों के साथ।

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• - अखरोट

टिकाऊ पौधों को संदर्भित करता है। ऐसे पेड़ हैं जो 300 साल से अधिक पुराने हैं। पौधे को प्रकाश और नमी पसंद है, इसलिए यह अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में मध्यम नमी के साथ सबसे अच्छा बढ़ता है, जिसमें भूजल का एक छोटा स्थिर स्तर होता है। अखरोट की जड़ प्रणाली बहुत शक्तिशाली होती है और मिट्टी में गहराई तक प्रवेश करती है।

जलवायु

वहां कई हैं ठंढ प्रतिरोधी किस्मेंअखरोट, इसलिए रूस, साइबेरिया के उत्तरी अक्षांशों में भी खेती की जाती है। मॉस्को क्षेत्र और यहां तक ​​\u200b\u200bकि उरल्स में भी सफल खेती के मामले हैं। सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक "आदर्श" है। एक विकल्प के रूप में, ग्रे अखरोट या मंचूरियन अखरोट के साथ अखरोट के संकरों पर विचार किया जा सकता है।

बेशक, गर्म क्षेत्रों में, किस्मों की पसंद बहुत व्यापक है।

उत्तरी अक्षांशों में अखरोट उगाने के लिए, निम्न वीडियो देखें।

तरीके

अखरोट के पेड़ों को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:

• बीज।
• अंकुर।

लैंडिंग साइट का चयन

नट लगाने के लिए जगह चुनते समय इस बात का ध्यान रखें कि पेड़ चौड़ा और लंबा हो। यह महत्वपूर्ण है कि भविष्य में यह इमारतों या अन्य पेड़ों में हस्तक्षेप न करे।

सामान्य तौर पर, किसी भी संरचना के बगल में अखरोट लगाना अवांछनीय है, क्योंकि इस पौधे की जड़ प्रणाली काफी मजबूत होती है। जब यह बढ़ता है, तो यह नींव को नुकसान पहुंचाएगा।

अखरोट की पौध के बगल में झाड़ियाँ लगानी चाहिए। विकास के पहले वर्षों में, पेड़ उनके फलने में हस्तक्षेप नहीं करेगा। और 6-9 साल बाद जब अखरोट काफी बड़ा हो जाता है तो झाड़ियां आसानी से निकल जाती हैं।

बीज

पसंद

नट लगाने की मुख्य विधि बीज द्वारा प्रसार है। अखरोट के बीज का अंकुरण एक वर्ष है। बुवाई के लिए चयनित बड़े फल, जिसमें एक स्वादिष्ट कोर और एक पतला खोल होता है।

आपको उन नटों को इकट्ठा करने की ज़रूरत है जो अभी-अभी एक पेड़ से गिरे हैं, या इससे भी बेहतर - उन्हें स्वयं नीचे गिराएँ। बीजों के लिए केवल पके और बिना क्षतिग्रस्त मेवों का चयन किया जाता है।

उनके खोल पर कोई दृश्य क्षति, दाग या अन्य दोष नहीं होना चाहिए। स्टोर से खरीदे गए मेवों को लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि उनकी ताजगी अज्ञात है।

सफाई

मेवों को बाहरी परत (पेरिकार्प) से छीला नहीं जा सकता है, लेकिन छिलके वाले फल बहुत तेजी से अंकुरित होते हैं। मेवों को सावधानी से छीलें ताकि केवल बाहरी खोल अलग हो जाए और भीतरी खोल बरकरार रहे।

छिलके वाले मेवों को पानी से भरी बाल्टी में डालना चाहिए। रोपण के लिए, धँसे हुए फलों का चयन करें, क्योंकि उनके पास एक ठोस कोर होता है, इसलिए ऐसे मेवों में अच्छे अंकुरित होने की संभावना अधिक होती है।

सुखाने

बाहरी हरे खोल से सफाई के बाद, फलों को एक परत में धूप में सूखने के लिए बिछाया जाता है, और फिर (1-2 दिनों के बाद) छाया में सूखने के लिए हटा दिया जाता है। भविष्य में हीटिंग उपकरणों के पास रोपण के लिए उपयोग किए जाने वाले फलों को सुखाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आप पतझड़ में अखरोट के फल लगाने जा रहे हैं, तो आप उन्हें बिल्कुल भी नहीं सुखा सकते, लेकिन उन्हें तुरंत चुनी हुई जगह पर बो दें। ऐसे बीज अगले साल मई में अंकुरित होंगे।

अवतरण

पतझड़

अखरोट के अंकुर में, एक केंद्रीय नल की जड़ बनती है, जो बड़ी गहराई तक बढ़ती है। और इसलिए, फलों को तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोना चाहिए, क्योंकि एक प्रत्यारोपण इस जड़ को घायल कर सकता है।

अखरोट के बीज के लिए गड्ढों की गहराई और व्यास एक मीटर तक होना चाहिए। भविष्य के पेड़ को एक रिजर्व प्रदान करने के लिए यह गहराई आवश्यक है पोषक तत्व. बीजों को गड्ढों में 15-20 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाता है। गड्ढों से चुनी गई मिट्टी को ह्यूमस के साथ मिलाकर वापस लौटा दिया जाता है।

नट को एक सीवन के साथ तल पर रखा जाता है, न कि एक बिंदु के साथ, अन्यथा पेड़ बाद में फल देना शुरू कर देगा।

प्रत्येक छेद में तीन या चार फल रखे जाते हैं, उन्हें एक दूसरे से 20-25 सेंटीमीटर की दूरी पर रखकर (फलों को एक त्रिकोण या वर्ग में लगाया जाता है)। बीच में एक टीले के निर्माण से गड्ढे को भर दिया जाता है, और फिर मिट्टी को जमा दिया जाता है। उगाए गए रोपों में से, सबसे मजबूत चुनें। बीजों से उगाए गए बीजों को अच्छी तरह से काटना चाहिए। मई से जुलाई तक युवा अखरोट के पेड़ों को महीने में दो बार चार बाल्टी पानी प्रति 1 एम 2 की अपेक्षा के साथ पानी देना आवश्यक है। बरसात के मौसम में पानी देना स्थगित कर दिया जाता है, और अगस्त में बंद हो जाता है।

वसंत

मई में लगाए जाने वाले बीजों को ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए, और रोपण से लगभग 3-4 महीने पहले, उन्हें स्तरीकृत किया जाता है। यह गीली रेत में +4 + 7 डिग्री पर नट बिछाने का प्रावधान करता है। रेत में नट बिछाने से पहले, उन्हें संक्षेप में रखा जा सकता है कांच के बने पदार्थपानी से भरा (पानी का तापमान - कमरे का तापमान)।

मई में खुले मैदान में बीज बोए जाते हैं। रोपण गहराई 7-9 सेंटीमीटर के भीतर है। पहली शूटिंग लगभग दस दिनों में दिखाई देती है। शरद ऋतु तक, उनकी ऊंचाई लगभग 10-15 सेंटीमीटर होती है। सबसे पहले, अंकुर ऊपर की ओर बढ़ते हैं, और फिर उनकी सूंड मोटी होने लगती है। यदि आप उन्हें गर्मियों में प्रचुर मात्रा में पानी देते हैं, तो पौधे अधिक बढ़ सकते हैं, लेकिन इस मामले में वे सर्दियों में बदतर हो जाते हैं।

घर पर अखरोट कैसे अंकुरित करें

आप 500 मिली प्लास्टिक कप में घर पर अखरोट के पौधे उगा सकते हैं। अतिरिक्त नमी को दूर करने के लिए चश्मे के नीचे छेद किया जाता है। कंटेनर बगीचे की मिट्टी से भरे हुए हैं, और नट 5 सेंटीमीटर की गहराई तक रखे जाते हैं। ऊपर से उन्हें पृथ्वी से ढकने के बाद, पानी पिलाया जाता है और चश्मे को बालकनी या तहखाने में भेज दिया जाता है। फरवरी की शुरुआत तक, उन्हें घर में स्थानांतरित कर दिया जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और खिड़की पर रख दिया जाता है।

ऐसे चश्मे में शूट घर लौटने के 2-3 हफ्ते बाद दिखाई देते हैं। जब पौधे 10 सेमी (आमतौर पर एक महीने के बाद) की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उन्हें बड़े कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है, उदाहरण के लिए, 1.5-2-लीटर की बोतलों में काटा जाता है। इन कंटेनरों को वापस खिड़की पर भेजने के बाद, पौधों को समय पर पानी पिलाया जाता है, क्योंकि उन्हें मध्यम नम मिट्टी की आवश्यकता होती है।

अप्रैल में, जब तापमान दिन के दौरान +15 डिग्री तक बढ़ जाता है, तो पौधों को मई के अंत में मिट्टी में रोपण से पहले सख्त करने के लिए एक चमकता हुआ बालकनी में स्थानांतरित किया जा सकता है। इस समय, ठंढ का कोई खतरा नहीं है, और अंकुर 20-25 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। उसी समय, हम ध्यान दें कि शरद ऋतु में जमीन में लगाए गए नट केवल मई में अंकुरित होने लगते हैं, और केवल शरद ऋतु तक 10-20 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं।

पौध द्वारा प्रजनन

इस खेती के साथ, वसंत में 2 साल की उम्र में रोपाई को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। खुदाई करते समय, आपको जितना संभव हो उतना सावधान रहने की जरूरत है, कोशिश करें कि किनारों पर जड़ों को नुकसान न पहुंचे। केंद्रीय जड़, जो इस उम्र तक पहले से ही एक मीटर से अधिक की गहराई तक बढ़ जाएगी, चालीस सेंटीमीटर की गहराई पर एक प्रूनर या चाकू से काट दी जाती है। शेष घाव को मिट्टी से ढक दिया गया है।

सीडलिंग को सघन मिट्टी में इतनी गहराई तक बिछाया जाता है कि जड़ के कॉलर मिट्टी के स्तर से तीन से चार सेंटीमीटर ऊपर उठ जाते हैं। रोपाई की जड़ों को उनकी पूर्व स्थिति (खुदाई से पहले) देने के लिए अच्छी तरह से सीधा करने की आवश्यकता होती है। एक मत है कि अंकुर की जड़ के केंद्र के नीचे एक ईंट या सपाट पत्थर स्थापित किया जाना चाहिए ताकि भविष्य के अखरोट की जड़ें शक्तिशाली हों, लेकिन यह गलत है। रोपण स्थापित करने के बाद, गड्ढों को मिट्टी से ढक दिया जाता है, जिसके बाद मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाता है, पानी पिलाया जाता है और पेड़ से अतिरिक्त शाखाओं को हटा दिया जाता है।

घूस

अखरोट उगाने से आप हमेशा एक ऐसा पेड़ प्राप्त करना चाहते हैं जिसके फल का प्रदर्शन अच्छा हो। हालांकि, सबसे अधिक बार, जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो रोपे मातृ किस्म में निहित गुणों को बरकरार नहीं रखते हैं, इसलिए नए पौधे आमतौर पर ग्राफ्ट किए जाते हैं। ग्राफ्टिंग के लिए कटिंग की तैयारी युवा अखरोट से की जाती है, जो पहले से ही फल दे रहे हैं। चूंकि ग्राफ्टिंग एक बहुत ही समय लेने वाला कार्य है जिसके लिए कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है, कभी-कभी पहले से ही ग्राफ्ट किए गए अंकुर को खरीदना आसान होता है। ग्राफ्टेड पेड़ का फलना 8-10 साल की उम्र में शुरू होता है, लेकिन अगर मुकुट सही ढंग से बनता है और पौधे की अच्छी देखभाल की जाती है, तो पहले फल 4-5 साल की उम्र में दिखाई देते हैं।

इस फल के तीखे स्वाद का आनंद लेते हुए, आपने सोचा होगा कि इसे कैसे उगाया जाए। यदि आप दक्षिण में रहते हैं तो यह आसान है।

लेकिन मध्य रूस के निवासियों के पास भी एक मौका है। यह ज्ञात है कि इस संस्कृति के सबसे शीतकालीन-हार्डी पेड़ सेंट पीटर्सबर्ग में विज्ञान अकादमी के वनस्पति उद्यान में उगते हैं। बेशक, वहां वे उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करते हैं।

यदि आप अपनी साइट पर इस खूबसूरत संस्कृति को शुरू करने के लिए दृढ़ हैं, तो आपको यह जानना होगा कि सभी नियमों के अनुसार अखरोट का पेड़ कैसे उगाया जाए। सबसे पहले, आपको सही किस्म चुननी चाहिए। दक्षिणी नमूने अच्छी तरह से जड़ नहीं लेंगे बीच की पंक्ति. इसके विपरीत, ठंडे हार्डी अखरोट के पेड़ों की वृद्धि की अवधि कम होती है, उनके पत्ते जल्दी गिर जाते हैं, और बाद में वसंत में ठंढ से बचने के लिए खिलते हैं। यदि आप वोल्गोग्राड या वोरोनिश में उगाई जाने वाली फसलों के बीजों का स्टॉक करते हैं, तो आपको जमे हुए पौधे को देखकर दुखी होने की ज़रूरत नहीं है, ग्रीनहाउस का निर्माण करें और एक पहेली को हल करें कि अखरोट कैसे उगाया जाए। यूक्रेन के पूर्वी क्षेत्रों में, मध्य एशिया और काकेशस के पहाड़ों में (लेकिन काला सागर तट पर नहीं!) पके हुए अखरोट से आपको ठंडे अक्षांशों के लिए अच्छी बीज सामग्री भी मिल जाएगी। रोपण के लिए फल त्रुटिहीन होना चाहिए: सम, बड़े, बिना वृद्धि और क्षति के।

अखरोट से अखरोट कैसे उगाएं

शरद ऋतु वह समय है जब आपको रोपण के लिए नट तैयार करना शुरू करने की आवश्यकता होती है। बीजों के आवश्यक स्तरीकरण (सख्त) को ठंडे कमरे में (शून्य से छह डिग्री सेल्सियस के तापमान पर) तीन से चार महीने तक पसलियों के साथ गीली रेत में बिछाकर व्यवस्थित किया जाता है।

अप्रैल के अंत तक, बीज फूटेंगे। आप उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगा सकते हैं, ध्यान से रीढ़ के साथ अखरोट को दस सेंटीमीटर के छेद में नीचे कर सकते हैं। अखरोट जमीन के लिए नम्र है, यह केवल खट्टा बर्दाश्त नहीं करता है दलदली मिट्टी. दो सप्ताह में, जमीन से एक कोमल अंकुर उग आएगा। पौधे को मध्यम रूप से पानी देना आवश्यक है, क्योंकि प्रचुर मात्रा में नमी इसे सर्दियों के लिए पूरी तरह से तैयार करने की अनुमति नहीं देगी। सबसे पहले, पेड़ धीरे-धीरे बढ़ेगा, लेकिन तीसरे वर्ष तक यह खिंचाव और मजबूत हो जाएगा। यदि पौधे को ग्राफ्ट नहीं किया जाता है, तो हो सकता है कि यह आपको स्वादिष्ट मेवे से खुश न करे। पेड़ दस साल में फल देना शुरू कर देगा, लेकिन यह एक से अधिक पीढ़ी के वंशजों को स्वादिष्ट फल देने में सक्षम होगा, क्योंकि इसके जीवन के वर्षों की गणना सदियों में की जाती है।

लेकिन भले ही आप अच्छी तरह से जानते हों कि अखरोट से अखरोट कैसे उगाया जाता है, विश्वसनीयता के लिए नर्सरी से तैयार, ग्राफ्टेड अंकुर लगाना बेहतर होता है। इसके लिए किसी विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होगी और यह जोखिम कम हो जाएगा कि पौधा विकसित होने से पहले अंकुरित नहीं होगा या मर जाएगा।

अपार्टमेंट में अखरोट

एक वयस्क पेड़ में एक शक्तिशाली होता है मूल प्रक्रियाऔर एक रसीला मुकुट, आकार में यह एक ओक के पेड़ जैसा दिखता है। क्या फूल के गमले में रहने वाला पौधा इतने विशालकाय में बदल सकता है?

घर में रहने की सोचकर आपको फलों पर भरोसा नहीं करना चाहिए। लेकिन एक अपार्टमेंट में जमीन में बाद में प्रत्यारोपण के लिए अंकुर प्राप्त करना संभव है। स्तरीकृत अखरोट को एक बड़े बर्तन में सात सेंटीमीटर की गहराई तक दफनाया जाना चाहिए। वसंत और गर्मियों में, पौधे को ताजी हवा में उजागर करना बेहतर होता है: बालकनी पर या बगीचे में। इसे घर पर सर्दी होने दें, और अगले वसंत में पेड़ को निर्धारित किया जा सकता है