प्रकृति या देश के घर की यात्रा अक्सर पिकनिक से जुड़ी होती है। और ग्रील्ड मीट या सॉसेज के बिना पिकनिक क्या है? यहां तक ​​​​कि आग में पके हुए आलू भी ओवन में घर की तुलना में ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं। जमीन पर आग न लगाने के लिए, आप अपने हाथों से ब्रेज़ियर बना सकते हैं। तैयार चित्र और तस्वीरों का उपयोग करके, आप एक सुंदर और कार्यात्मक धातु उत्पाद बना सकते हैं।

देने के लिए स्थिर ब्रेज़ियर

देश का घर होने के कारण प्रकृति में अधिक समय बिताने के अवसर का लाभ नहीं उठाना असंभव है। यह परिवार या मैत्रीपूर्ण समारोहों पर लागू होता है। यदि आप आग पर भुना हुआ रसदार मांस के बिना ऐसी बैठकों की कल्पना नहीं कर सकते हैं, तो आपको पहले से ही पिछवाड़े में एक बारबेक्यू स्थापित करने का ध्यान रखना चाहिए।

यार्ड में ब्रेज़ियर आपको आग पर अद्भुत व्यंजन पकाने का अवसर देगा

डिवाइस बंधनेवाला या तह करने की तुलना में बहुत अधिक जटिल है। अक्सर यह अतिरिक्त अलमारियों या मांस काटने के लिए एक प्रकार के काउंटरटॉप से ​​​​सुसज्जित होता है। इसके ऊपर एक एग्जॉस्ट हुड भी है, जिसकी बदौलत संरचना को सीधे गज़ेबो रूम में या उसके बगल में स्थापित किया जा सकता है। जलाऊ लकड़ी और कोयले से गर्म धुआं धातु के पाइप के माध्यम से हटा दिया जाता है और छुट्टियों के लिए असुविधा पैदा नहीं करता है। और ब्रेज़ियर को अक्सर जमीन से बहुत हुड तक आग रोक ईंटों के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है।

एक स्थिर ब्रेज़ियर का उपयोग अक्सर न केवल मांस और अन्य ग्रील्ड व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है, बल्कि गज़ेबो को गर्म करने के लिए एक चिमनी के रूप में भी किया जाता है। कहने की जरूरत नहीं है, चिमनी, एक आरामदायक गज़ेबो और एक गर्म कंपनी के अलावा, शाम को एक शानदार माहौल बनाता है?

तैयार आकार और चित्र के अनुसार ब्रेज़ियर का उत्पादन

ब्रेज़ियर के निर्माण के साथ आगे बढ़ने से पहले, इसका आकार निर्धारित करना आवश्यक है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि मालिक किस कंपनी को लेने की योजना बना रहा है। यदि केवल घर के सदस्य (5-6 लोग) मेहमान हैं, तो छोटे आकार का डिज़ाइन - 50 x 30 सेमी - 6 कटार के लिए पर्याप्त होगा।

इससे पहले कि आप ब्रेज़ियर बनाना शुरू करें, उसका आकार तय करें

जब मालिक बड़ी संख्या में मेहमानों (10 से अधिक लोगों) के साथ एक शोर बारबेक्यू पार्टी की तैयारी कर रहा है, तो बारबेक्यू की लंबाई की गणना एक ही समय में उस पर स्थापित कटार की संख्या के आधार पर की जाती है। एक निजी घर या कॉटेज के लिए एक बड़े बारबेक्यू का आयाम शायद ही कभी 100 x 40 सेमी से अधिक हो। उत्पाद की चौड़ाई इस्तेमाल किए गए कटार की लंबाई या खरीदे गए बारबेक्यू नेट पर निर्भर करती है।

सलाह! आपको ब्रेज़ियर को बहुत गहरा नहीं बनाना चाहिए, इस बात पर निर्भर करता है कि डिश को कितने कोयले से फ्राई किया जाएगा। निर्माण की पर्याप्त गहराई 20-25 सेमी।

आयामों की पसंद के बाद दूसरा सबसे महत्वपूर्ण सामग्री का चयन है। स्टील आदर्श है, जिसकी शीट की मोटाई 2-3 मिमी (दीवारों) से 4-5 मिमी (नीचे बनाने के लिए) तक भिन्न होती है। बारबेक्यू पैर स्टील के कोनों और धातु की छड़ दोनों से बनाए जा सकते हैं।

एक स्थिर बारबेक्यू का उत्पादन

मंगल तैयार है। ग्रिल पर खाना पकाने की सुविधा के लिए, आप संरचना को अतिरिक्त अलमारियों और स्टैंड से लैस कर सकते हैं। कभी-कभी एक बड़े बारबेक्यू के एक हिस्से पर एक बर्तन या ग्रिल ग्रेट के लिए एक स्टैंड को वेल्डेड किया जाता है।

बंधनेवाला मोबाइल बारबेक्यू इसे स्वयं करें

यात्रियों के लिए सबसे अच्छा उपहार हल्का मोबाइल फोल्डिंग या बंधनेवाला ब्रेज़ियर है। इसे आप अपने साथ किसी आउटडोर पिकनिक पर या किसी लंबी यात्रा पर ले जा सकते हैं। यह परिवहन और खाना पकाने के लिए सुविधाजनक है। ऐसे ब्रेज़ियर को माउंट करना और हटाना त्वरित और आसान है। यहां तक ​​​​कि एक बच्चा भी कार्य का सामना करेगा।

कॉम्पैक्ट बंधनेवाला ब्रेज़ियर

जरूरी! उपयोग के तुरंत बाद ग्रिल को अलग न करें। धातु को थोड़ा ठंडा होने दें, अन्यथा शेष लगातार जलने के उपचार में बदल जाएगा।

मोबाइल ब्रेज़ियर को रेडी-मेड खरीदा जा सकता है, या आप इसे स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपके पास बनाए जा रहे उत्पाद की एक तस्वीर या तैयार ड्राइंग और आवश्यक उपकरण होने चाहिए:

• बल्गेरियाई;
• छेद करना;
• छेद करना;
• रूले;
• नट के साथ बोल्ट।

सलाह। बंधनेवाला बारबेक्यू के लिए सबसे अच्छी सामग्री स्टेनलेस स्टील 3 मिमी मोटी है। ऐसी सामग्री व्यावहारिक रूप से जलती नहीं है और कम ऑक्सीकरण करती है।

बंधनेवाला ब्रेज़ियर बनाना

उपकरण और सामग्री के साथ सशस्त्र, आप एक बंधनेवाला बारबेक्यू बनाना शुरू कर सकते हैं:

ब्रेज़ियर के सेवा जीवन को बढ़ाने के लिए, इसे गर्मी प्रतिरोधी पेंट से उपचारित किया जा सकता है। कारों के मफलर के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त पदार्थ। ब्ल्यूड ब्रेज़ियर सबसे टिकाऊ होते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक काली गर्मी प्रतिरोधी फिल्म खरीदने की जरूरत है, बारबेक्यू के सभी तत्वों पर पेस्ट करें और उन्हें 90-100 मिनट के लिए तरल सोडियम के घोल में उबालें।

कॉम्पैक्ट फोल्डिंग ब्रेज़ियर

पर्यटकों के लिए एक और चमत्कार एक तह ब्रेज़ियर है। इसका उपकरण बंधनेवाला की तुलना में थोड़ा अधिक जटिल है, लेकिन यह परिवहन और स्थापित करने के लिए अधिक सुविधाजनक है। इस डिज़ाइन के सभी भाग लूप की मदद से आपस में जुड़े हुए हैं, केवल पैरों को ही पेंच किया जा सकता है, लेकिन वे अक्सर मुख्य भाग से दूर झुक जाते हैं। इस तरह के उत्पाद को ले जाने की सुविधा इस तथ्य में निहित है कि यह पूरी तरह से आयामों के साथ एक प्रकार के सूटकेस में बदल जाता है जो नीचे की लंबाई और चौड़ाई की सलाह देता है। "सूटकेस" की मोटाई 10-15 सेमी से अधिक नहीं होती है। एक हैंडल को नीचे के मुड़े हुए हिस्से में वेल्डेड किया जाता है, जो ब्रेज़ियर को एक केस की तरह और भी अधिक बनाता है।

जाली ब्रेज़ियर सजावट के एक कार्यात्मक तत्व के रूप में

यार्ड को सजाने और शैली की लालित्य पर जोर देने के लिए, जाली बारबेक्यू की स्थापना में मदद मिलेगी। ऐसा उत्पाद सिर्फ सजावट का हिस्सा नहीं होगा। स्टील से बने ब्रेज़ियर आपके मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेंगे। सभी क्योंकि उनमें से प्रत्येक कला का एक काम है। वे विभिन्न आकृतियों और डिजाइनों के हो सकते हैं। लोहारों की कल्पनाएँ पेड़ों, गाड़ियों, जहाजों और यहाँ तक कि जानवरों के रूप में शैलीबद्ध ब्रेज़ियर द्वारा दी जाती हैं।

जाली ब्रेज़ियर

अपने दम पर इस तरह का उत्पाद बनाना बहुत मुश्किल है। ऐसा करने के लिए, आपको एक मिनी-फोर्ज से लैस करना होगा। एक फोर्ज, निहाई और अन्य लोहार उपकरण प्राप्त करें। इसके अलावा, कुशल हाथ और कल्पना की उड़ान आपको एक वास्तविक कृति और पूरे परिवार का गौरव बनाने में मदद कर सकती है। ऐसे उत्पादों की विविधता की तस्वीर एक बार फिर इस पर जोर देती है।

अक्सर, लोहार कार्यशालाओं में जाली ब्रेज़ियरों को उनके अपने विचारों के अनुसार ऑर्डर किया जाता है। आरंभ करने के लिए, फोर्जिंग के आयामों और सामग्री पर चर्चा की जाती है। फिर, मास्टर के साथ, वे कागज पर उत्पाद के स्केच बनाते हैं और काम पर लग जाते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तैयार ब्रेज़ियर एक प्रभावशाली डिजाइन है। और इसे एक स्थिर स्टोव या फायरप्लेस के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

अतिरिक्त अलमारियों के साथ गढ़ा लोहे का ब्रेज़ियर

गर्मियों की दावतों के लिए एक गज़ेबो से लैस, प्रत्येक मालिक इसे मेहमानों के लिए सबसे आरामदायक और आरामदायक बनाने की कोशिश करता है। जाली ब्रेज़ियर किसी भी देश के मंडप को सजाएगा और उसमें शैली और सद्भाव का स्पर्श लाएगा।

लोहे के बैरल से बारबेक्यू बनाना

बारबेक्यू ग्रिल बनाने का एक सस्ता और आसान तरीका धातु बैरल से बारबेक्यू बनाना है। ऐसा उत्पाद मूल और बहुक्रियाशील होगा। विनिर्माण के लिए हमें चाहिए:

• कोई खाली धातु बैरल;
• दरवाजे के कब्ज़े;

ढक्कन के साथ बैरल से ब्रेज़ियर

• धातु संभाल (अधिमानतः लकड़ी के अस्तर के साथ);
• सींक पर मांस भूनने के लिए प्रयुक्त होने वाली छड़;
• फिक्सिंग बोल्ट, नट;
• बिजली की चक्की;
• इलेक्ट्रिक / गैस वेल्डिंग के लिए उपकरण;
• छेद करना;
• चक्की या डिस्क।

जरूरी! किसी भी बैरल के लिए उपयुक्त। मुख्य बात यह है कि यह रासायनिक अपशिष्ट या ईंधन और स्नेहक को संग्रहीत नहीं करता है।

बैरल से बने ब्रेज़ियर के लिए दो विकल्प हैं: ढक्कन के साथ (बारबेक्यू) और बिना ढक्कन के। आइए पहले विकल्प के निर्माण पर अधिक विस्तार से विचार करें।

ढक्कन के बिना बैरल से ब्रेज़ियर

ढक्कन के साथ बारबेक्यू ग्रिल बनाना

सलाह! बैरल को गतिशीलता से बारबेक्यू देने के लिए, इसके पैरों पर 4 पहियों को खराब करना होगा।

ब्रेज़ियर के जीवन को लम्बा करने के लिए, इसका पूर्व-उपचार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बैरल के अंदर को आसानी से पॉलिश किया जाता है और एक विशेष पदार्थ के साथ लेपित किया जाता है। कोई भी आग रोक पेंट तैयार ब्रेज़ियर को संसाधित करने के लिए उपयुक्त है।

ब्रेज़ियर को अधिक समय तक चलने के लिए, इसे रिफ्रैक्टरी पेंट से ट्रीट करें

बारबेक्यू के मालिक, जिन्होंने अपने हाथों से ओवन बनाया, हमेशा कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण और प्रशंसा की वस्तु होगी। और आपका निजी सहायक - बारबेक्यू, स्वादिष्ट और स्वस्थ ग्रील्ड व्यंजनों के साथ मेहमानों और घरों को प्रसन्न करेगा।

अपने हाथों से धातु से बारबेक्यू कैसे बनाएं: वीडियो

देने के लिए धातु से बना ब्रेज़ियर: फोटो