Keď počujeme o domácej záhrade, predstavíme si niekoľko kvetináčov s rastlinami na parapete alebo stole pod špeciálnym osvetlením. To všetko sú však dnes len prastaré prototypy moderných systémov pestovania zeleniny doma. Dnes sa bude diskutovať o rôznych efektívnych možnostiach vytvorenia domácej záhrady.

V čom spočíva „čaro“ domácej záhrady?

Prečo je pestovanie zeleniny doma také populárne? Uvádzame hlavné „výhody“ takejto záhrady:

1. Čerstvá zelenina na stole kedykoľvek počas roka.
2. Dôvera, že nejete dusičnany a iné nebezpečné prvky.
3. Netradičná "zelená" dekorácia do Vášho bytu.
4. Pestovanie zeleniny v zime pre podnikanie.
5. Dostupnosť organizovania domácej záhrady, a to ako pri nákupe hotového vybavenia, tak aj vlastnými rukami.

Čo sa dá pestovať doma?

Zeleninu, jahody, korenie, bylinky a takmer všetku zeleninu môžete bezpečne pestovať doma. Hlavnou úlohou úspechu v tomto príjemnom podnikaní je poskytnúť rastlinám potrebné podmienky pre rast:

• Včasné zavlažovanie (každé 2-3 dni).
• Optimálna vlhkosť vzduchu je 60-80%.
• Nevyhnutným osvetlením sú špeciálne lampy pre 5-10 luxov vo vzdialenosti nie väčšej ako meter od rastlín.
• Teplo - 16-25 0, v závislosti od odrodových preferencií kultúry.
• Živné médium je súbor stopových prvkov a hnojív.

Zloženie živín je najdôležitejšou zložkou pre rast obyvateľov zimnej záhrady, pretože práve cez korene rastliny absorbujú dostatočné množstvo potrebných prvkov. Navyše nehovoríme nevyhnutne o pôde. Čo možno použiť ako živnú pôdu na pestovanie zeleniny v zime? K tejto problematike sa vrátime trochu neskôr.

Aké odrody sú najlepšie na domáce pestovanie?

Odborníci odporúčajú pestovať doma špeciálne hybridy zeleniny, samoopelivé a remontantné odrody. Veľké paradajky, papriky a dokonca aj melóny sa dajú pestovať aj doma, no na to budete musieť vynaložiť oveľa viac úsilia a peňazí.

Najobľúbenejšie nápady na domácu záhradu

Záhrada v byte je obzvlášť dôležitá téma pre obyvateľov megacities, severných regiónov s krátkym letom alebo majiteľov malých pozemkov, do ktorých sa nehodí všetko, čo chcú pestovať. Viacúrovňové záhony na parapety, závesné kvetináče, nádoby a pod., využívajú ruskí milovníci čerstvej zeleniny a byliniek po celý rok už mnoho rokov.

1. Florárium - záhrada za sklom

Málokto vie, že floráriá boli vynájdené už v 19. storočí. Potom to bol sklenený box s otváracím vrchom, ktorý fungoval na princípe skleníka. Rastliny boli zasadené do zeme na dne škatule alebo vystavené v kvetináčoch. Vďaka fotosyntéze sa vo vnútri boxu vytvorila priaznivá teplota a vlhkosť.

Moderné florárium si nielen zachovalo všetky funkcie svojho predchodcu, ale ich aj zvýšilo. Teraz je to celý svet pre rastliny so špeciálnym osvetlením, automatickým zavlažovaním, mikroflórou a palubným počítačom. Floráriá majú rôzne tvary a veľkosti. Ich hlavnou výhodou je, že rastliny môžu byť vysadené absolútne na akomkoľvek mieste v byte a niekedy aj na ulici (vyhrievané floráriá).

Čo sa dá pestovať vo floráriu? Môže to byť akákoľvek zelenina - od petržlenu po cibuľu, ako aj uhorky, paradajky, paprika, hrášok atď. Výber plodín bude závisieť od veľkosti vášho florária.

Master class: „urob si sám“ florárium pre zeleň

Na vytvorenie nádherného florária, v ktorom môžete pestovať akúkoľvek zeleň na novoročný stôl, potrebujeme: staré akvárium (najlepšie obdĺžnikové), veko na akvárium, keramzit na drenáž, úrodnú pôdu, semená rastlín alebo sadenice, špeciálne lampa na osvetlenie florária, systém na zásobovanie vodou (voliteľné).

Krok 1: Na dno čistého a suchého akvária nalejeme vrstvu drenáže 5-8 cm.

Krok 2: Na vrch keramzitu nasypte 20 cm úrodnej pôdy. Pre rastliny je vhodná čierna zemina s pieskom 1: 1 alebo hotová zakúpená zemina na zeleninu a bylinky.

Krok 3: Zľahka utlačte pôdu rukami a zasiate semená. Vrch plodín prikryjeme 3-5 cm čerstvej zeminy.

Krok 4: Ak chcete nainštalovať automatický zavlažovací systém, potom musíte vedľa florária postaviť nádrž s vodou a čerpadlo. Z nádrže môžete viesť zavlažovací drôt cez hornú časť akvária a opatrne ho upevniť pozdĺž vnútorného rohu. Čerpadlo je možné zapnúť manuálne alebo nastaviť časovač pre pravidelné zavlažovanie. Vo floráriu rastliny nevyžadujú časté a hojné zavlažovanie, pretože v uzavretých podmienkach sa prirodzene vytvára potrebná úroveň vlhkosti.

Krok 5: Podsvietenie by malo byť inštalované v hornej časti akvária alebo pripevnené k stene veka. Pri naklíčenej zeleni by malo byť osvetlenie zapnuté 10-12 hodín denne.

2. Trucar - vertikálna trubica s vreckami

Pestovanie zeleniny v potrubí už dlho našlo svojich fanúšikov, najmä medzi tými majiteľmi, ktorí radi robia všetko vlastnými rukami. Ak nainštalujete takúto rúrku vertikálne a urobíte v nej veľa bočných otvorov, navrhnutých vo forme vreciek, potom rastliny môžu rásť v oblasti len niekoľkých centimetrov, napríklad v rohu pri pohovke. Mladý agronóm Alexander Tanaseychuk vymyslel pre takéto zariadenie zaujímavý názov – „trukar“, teda fajku s vreckami.

Princípy fungovania Trucar:

1. Priemer potrubia môže závisieť od rastlín, ktoré budete pestovať, ako aj od priemeru bočných otvorov. Ak pestujete zeleň, stačí rúra 100 mm a pre väčšie kríky, napríklad paradajky, je lepšie zvoliť rúru od 150 mm alebo viac. Je to jednoduché – čím väčšia rastlina, tým väčšia fajka.
2. Trukar môže byť vyrobený z obyčajných PVC rúr, alebo môžete zvárať konštrukciu z tenkej pozinkovanej ocele. Pre rastliny sú vyrezané okrúhle otvory. Odrezky sa nevyhadzujú, ale sú pripevnené k spodnému okraju vo forme prahov, do ktorých sa vysádzajú zeleninové sadenice alebo sejú semená rastlín.
3. Zavlažovací systém takýchto postelí môže byť manuálny alebo automatický. Na automatické zavlažovanie budete potrebovať čerpadlo a prívodný vodič vody. Môžete si vybrať možnosť zavlažovania trucara zhora nadol a upevnenia prívodu vody k hornému rezu potrubia. A do každej bunky môžete priviesť polievanie samostatne zvnútra alebo zvonku.
4. Potrubie je naplnené zeminou, po ktorej môžete rastliny zasadiť do vreciek a čakať na zber.

3. Obývacia stena - užitočná a chutná dekorácia

Predstavte si, že vo vašej obývačke visí stena, z ktorej by sa dal ľahko pripraviť šalát na večeru! Je to skutočné a veľmi ľahké. Na vytvorenie takéhoto „know-how“ môžete použiť princípy vertikálneho záhradníckeho systému:

• Na stenu je pripevnená základňa vyrobená z profilu alebo sadrokartónu. Na základni sú zavesené plstené vrecká alebo plastové nádoby na rastliny so zeminou a drenážou.
• Voda sa dodáva do každej bunky a je pripojená k zásobovaniu vodou alebo k zásobnej nádrži. Polievanie sa vykonáva čerpadlom.
• Rastliny sa vysádzajú do vreciek pomocou sadeníc alebo semien. Pre potrebné osvetlenie záhrady je hore namontovaná 5-10 luxová lampa.

Pre profesionálne pestovanie zeleniny si môžete objednať hotový vertikálny záhradný systém. Jedná sa o stacionárny stojan s veľkými bunkami a ich plnením, automatickým zavlažovacím a drenážnym systémom. V takejto stene môžete pestovať zeleninu rôznych odrôd. Budete musieť iba zasadiť vybrané odrody a nastaviť program v počítači.

4. Aero a hydropónia – záhrada bez pozemku

Pestovanie zeleniny v hydropónii je veľmi bežnou metódou v modernom poľnohospodárstve. Pre mnohých farmárov je to skutočný biznis s dobrými výsledkami. Hydroponické zariadenie môže mať rôzne veľkosti a tvary. Je založená na použití jednoduchých plastových rúrok zostavených "hadom" - ide o viacúrovňovú konštrukciu vyrobenú z PVC rúr. Rúry majú otvory pre plastové kvetináče. Voda s živinami sa privádza do potrubia pomocou čerpadla a vyživuje korene rastlín. Pôda tu nie je absolútne potrebná. Korene sa neustále premývajú živným roztokom, rastlina rastie a prináša ovocie oveľa rýchlejšie ako v zemi.

Čo je súčasťou živného roztoku?

Minerály a stopové prvky musia byť rozpustené vo vode. Špecialisti používajú hotové prísady, napríklad od GHE. Zloženie obsahuje výživné roztoky radu Flora, doplnok na rast koreňov, organický stimulátor metabolizmu a vyrovnávače pH vody. Okrem týchto prísad môže byť pre hydropóniu vhodné akékoľvek hnojivo s polymérnym chelátom.

Hydroponika - zariadenie na pestovanie zeleniny: cenovo najdostupnejšia možnosť pre domácich majstrov

Skúsme si teda doma zostaviť najlacnejšiu hydroponickú zostavu. Na to potrebujeme kus plastovej rúrky 100-150 mm, zátku, kvetináč s veľkými drenážnymi otvormi (pod priemerom rúrky), lacný kompresor, rozprašovač a spojovaciu hadicu, umytú veľkú keramzitu , semená alebo sadenice.

Ak v hrnci nie sú žiadne otvory, môžete ich vyvŕtať vŕtačkou. Mali by ste tiež urobiť sériu otvorov úplne dole pozdĺž bočných stien kvetináčov. Priemer otvorov sa musí zhodovať s priemerom pripojovacej hadice prívodu vody.

1. Na jednu stranu nasaďte zátku na potrubie a na druhú hrniec.
2. Zostavte prevzdušňovací systém: prevlečte hadicu cez akýkoľvek otvor na dne hrnca a pripojte postrekovač zvonku; prevzdušňovací kameň vložíme do potrubia spolu s hrncom; pripojte druhý koniec hadice ku kompresoru.
3. Naplňte rúrku živným roztokom tak, aby sa voda dotýkala dna hrnca a otestujte prevzdušňovací systém.
4. Nalejte expandovanú hlinku do hrnca o 2/3. Na vrch opatrne poukladajte semienka zeleniny alebo byliniek, prípadne položte sadenice s umytým koreňom. Zhora zakryte rastliny zvyškom keramzitu a zakryte filmom, kým semená nevyklíčia.
5. Teraz môžete spustiť systém a čakať na úrodu. Keď korene rastliny rastú, inštalácia môže byť zväčšená pomocou adaptérov pre plastové rúrky.

Poďme si to zhrnúť. Budúcnosť leží vo vertikálnej záhrade a hydroponickom pestovaní zeleniny. Donedávna sme túto metódu mohli vidieť len v sci-fi filmoch, no dnes už môže fungovať v každej domácnosti, kde je voda a elektrina. Skúste pestovať svoje rastliny doma a uvidíte, aké je to jednoduché a príjemné! Prajeme vám úspech!