Domáca záhrada na parapete je skvelou príležitosťou, ako kedykoľvek počas roka rozmaznávať svoju rodinu čerstvými bylinkami. Je pekné odrezať si vetvičku bazalky z vašej kuchynskej záhrady na prípravu pizze alebo šalátu a navyše určite viete, že v procese pestovania neboli použité chemické hnojivá a dusičnany. Okrem toho zelené rastliny čistia vzduch v miestnosti a sú prvkom dekorácie interiéru. Ak si chcete zaobstarať vlastnú záhradku na parapete, aby ste aj v zime mali doma vždy leto, využite naše odporúčania.

Záhradné záhony na parapete nevyžadujú poľnohospodársku zručnosť, preto sa do tejto činnosti môžu zapojiť aj deti - väčšinou radi pracujú so zemou a sledujú, ako zo semienka vyrastie zelený výhonok, z ktorého vyrastie veľká rastlina alebo ker. Takže budete potrebovať kvetináče, krabice, tégliky od kyslej smotany a jogurtu, plastové poháre, zeminu z kvetinárstva, semienka, malú kanvicu a rozprašovač.

Tip 1. Nesaďte rôzne rastliny do jedného kvetináča. Faktom je, že potrebujú rôzne podmienky pestovania a okrem toho sa mnohé záhradné plodiny navzájom nekombinujú. Ak chcete zväčšiť plochu domácej záhrady, vytvorte špeciálne stojany na parapety, do ktorých sa zmestí veľa kvetináčov, a tiež použite závesné kvetináče.

Tip 2. Nepoužívajte pôdu z letnej chaty, pretože môže byť infikovaná škodcami, ktorých je takmer nemožné zbaviť sa doma. Ideálne zloženie zeme je piesok, zem a humus. Semená a sadenice je najlepšie kúpiť v špecializovaných predajniach.

Tip 3. Najlepším miestom pre zeleninovú záhradu sú kuchynské okná, pretože kuchyňa je vlhká a teplá, čo je priaznivé pre pestovanie zelene. Niekedy sa na rýchlejšie klíčenie semien používajú mini skleníky vyrobené z plastových vrecúšok.

Tip 4. Semená sú namočené vo vode a ich pripravenosť na výsadbu možno určiť napučaním - ak sa klíčky vyliahnu zo semien, rastliny sa môžu zasadiť do pôdy. Na namáčanie sa používa tanierik a vlhká handrička, na ktorú sa položia semená. Treba ich naplniť trochou vody a podľa potreby navlhčiť.

Tip 5 Semená sa vysádzajú do veľmi vlhkej pôdy v malej hĺbke, zhora sa pokryjú zemou, opäť sa navlhčia a zem sa mierne zhutní. Nádoba sa prikryje plastovým vreckom a po vyklíčení sa provizórny skleník odstráni. Sadenice sa podľa potreby zalievajú teplou vodou.

Tip 6 Napriek tomu, že väčšina rastlín je prispôsobená izbovým podmienkam, je žiaduce zabezpečiť domácej záhrade dostatočné osvetlenie. Na tento účel sú vhodné fytolampy, ktorých svetlo je čo najbližšie k slnečnému žiareniu. Na zabezpečenie správnej vlhkosti budú potrebné zvlhčovače vzduchu a kvalitný postrekovač na postrek rastlín.

Tip 7. Nezabudnite na drenáž, ktorú je ľahké urobiť doma. Za týmto účelom nalejte expandovanú hlinu na dno hrnca alebo inej nádoby s vrstvou 2–3 cm a navrchu ju zakryte zeminou. Je to potrebné, aby voda nestagnovala v pôde a zlepšila výmenu vzduchu. Drenáž zabraňuje hnilobe koreňov a plesniam v pôde.

Tip 8 Rastliny potrebujú výživu, preto vyberajte kvalitné organické hnojivá, ktoré nepoškodia zdravie vašich blízkych. Niektoré gazdinky sú vynaliezavé, využívajú nielen popol, ale aj vaječné škrupiny, banánové šupky či droždie.

Hitparáda rastlín vhodných do domácich "záhonov"

Najlepšie je vybrať nenáročné plodiny, ktoré rýchlo prinášajú plodiny a nevyžadujú veľké náklady na čas a materiál. A existuje veľa takýchto rastlín - vyberte si podľa svojho vkusu!

Zelená Cibuľa. Na rast nepotrebuje ani pôdu. Zasaďte cibuľku do nádoby s vodou tak, aby jej dno bolo vždy vlhké, a prvú úrodu zberajte o dva týždne.

Kôpor. Semená kôpru je možné zasiať do pôdy bez namáčania, hlavnou vecou je zabezpečiť pravidelné zavlažovanie. Aby ste pokazili posteľ kôprom, musíte sa veľmi snažiť. Najplodnejšia a nenáročná odroda kôpru je "huba".

Petržlen. Semená petržlenu je lepšie zaliať na deň teplou vodou, potom osušiť a potrieť suchým pieskom – vďaka tomu semienka stvrdnú, obohatia sa o minerály a rýchlejšie klíčia. Petržlen miluje vlhkosť, preto ju často polievajte a nenechajte pôdu vyschnúť.

Bazalka. Pri výsadbe nechajte medzi semenami bazalky asi 5-6 cm, pretože kríky sú veľmi rozľahlé a milujú slobodu. Umiestnite kvetináč na najteplejšie miesto v kuchyni, pretože bazalka nemá rada chlad.

Špenát. Nemal by sa sadiť hlboko, inak bude zber trvať príliš dlho. Všetko, čo je potrebné pre úplné šťastie, je slnko a hojné zalievanie a najlepšie odrody na pestovanie doma sú „gigantické“ a „melódie“.

Šafran. Táto rastlina sa rozmnožuje cibuľkami, ktoré sa vysádzajú do vlhkej pôdy a potom sa črepník skladuje dva mesiace v chladničke, kým klíčky nevyrastú 5 cm. Potom môžete šafran umiestniť na slnečné a teplé miesto, mierne zalievať a toto voňavé korenie používajte do jedál.

Rukola. O rukole potrebujete vedieť len tri veci. Jeho semená by mali byť zasadené v hĺbke 1-1,5 cm, rastlina by mala byť zabezpečená vynikajúcim prirodzeným alebo umelým osvetlením a mala by sa často polievať.

Zázvor. Koreň zázvoru vložte do teplej vody s teplotou 36 – 38 °C na štyri hodiny, kým z neho nevyrašia puky. Potom zasaďte do priestranného kvetináča s púčikmi do hĺbky 3 cm a pri vysychaní pôdu zalievajte. Zabezpečte zázvoru dobré osvetlenie, nie však na priamom slnku a po 5-7 mesiacoch môžete vykopať prerastené korene a zjesť ich.

žerucha. Táto pozoruhodne odolná rastlina sa môže pestovať vo vrstve vlhkej vaty so semenami vopred namočenými vo vode. Vytvorte skleníkový efekt plastovým obalom a vatu umiestnite na polotmavé miesto. Po niekoľkých dňoch, keď semená začnú klíčiť, odstráňte film a nezabudnite navlhčiť bavlnu. O týždeň neskôr môžete zberať a vychutnávať si čerstvé bylinky.

Zeler. Nemá rada vlhkosť a klíči veľmi pomaly - do 2-3 týždňov, ak si ju vypestujete zo semien. Existuje jednoduchší spôsob, ako získať chutnú a zdravú zeleninu. V obchode kúpenej stonky je potrebné odrezať základ, vložiť do vody, počkať na korene a prvé listy a potom zasadiť do črepníka. Po dvoch týždňoch bude viac listov a môžete pripraviť šalát pre celú rodinu.

koriander. 1-2-ročné odrody rastlín dobre klíčia a je lepšie ich zasadiť tri kusy do kvetináča. Koriander veľkoryso zalejte a uvoľnite zem a prvé výhonky sa objavia o dva týždne.

Pikantné korenie. Dobre klíčia skoré odrody, ktoré navyše nepotrebujú dodatočné osvetlenie. Vyklíčené semená sa vysádzajú do hĺbky 1 cm a prikryjú sa filmom, a keď sa objavia klíčky s niekoľkými listami, každá rastlina by sa mala vysadiť do samostatného kvetináča. Ak sa vám podarí paprike vytvoriť vynikajúce podmienky, bude vás tešiť úrodou na päť rokov.

Uhorky. Kúpte si špeciálne izbové odrody uhoriek, ktoré sú schopné samoopelenia, zasiať semená do pôdy a hojne zalievať. Sadenice sa objavia už na 2-3 deň a uhorky budete musieť kŕmiť iba infúziou dreveného popola.

Jahodový. Dekoratívna ampelózna jahoda rodí po celý rok pri slabom osvetlení, takže je ideálna do vnútorných podmienok. Na začiatok zasaďte kríky do kvetináčov, držte ich dva týždne na chladnom mieste a potom jahody presuňte do špeciálnej pôdy. Teraz ju musíte zalievať a po odkvitnutí „pracovať“ ako včela, opeľujúc súkvetia vatovými tampónmi.

Listový šalát. Vyžaduje si dodatočné osvetlenie, bohatú vlhkosť a pravidelné riedenie. Neprelievajte však zálievkou, inak začnú korienky šalátu hniť.

Listová horčica. Po zasiatí semien preneste črepník na teplé a tmavé miesto a hneď ako sa objavia prvé výhonky, zabezpečte im optimálne osvetlenie. V každom hrnci nechajte tri kríky a po mesiaci môžete do šalátu pridať pikantné voňavé listy.

Reďkovka. Na výsadbu vyberte veľké hnedé semená - sú najživotaschopnejšie a "sľubné". Reďkovky môžu klíčiť už na tretí deň - má rád chladné teploty, preto treba miestnosť častejšie vetrať.

Paprika. Trvácnu rastlinu stačí zasadiť iba raz a potom vás potešia úrodou po celý rok. Sladká paprika je veľmi rozmaznaná kultúra, nemá rád prievan a tmavé miesta, vyžaduje uvoľnenú pôdu a teplé teploty.

Mäta. Zakúpené vetvičky mäty treba vložiť do pohára s vodou, počkať na korene a zasadiť do črepníka. Pravidelne zalievajte a užívajte si jeho voňavú vôňu.

Rozmarín. Rozmnožuje sa semenami a odrezkami - odrezky sa najskôr vysádzajú do vlhkého piesku pod filmom a po objavení koreňov sa presadia do pôdy.

Majoránka. Dobre rastie zo semien, môže prezimovať na zateplenom balkóne a ľahko znáša nedostatok svetla. Majorán je ideálna rastlina do domácnosti v drsnom podnebí.

Oregano. Toto korenie je nenáročné na kvalitu pôdy, miluje veľa slnka a dlho vzchádza, takže na klíčky si musíte počkať tri týždne. Vodné oregano by malo byť mierne, vyhýbať sa stojatej vode.

Tymián.Ľahostajný k teplu, ale miluje svetlo, uprednostňuje suché a ľahké pôdy. Potrebuje neustále vetranie a mierne zalievanie.

Paradajky. Aj takéto zložité plodiny sa dajú pestovať na parapete, treba voliť len samoopelivé hybridy, čo sú aj maloplodé a poddimenzované odrody. Sadenice sa vysádzajú do kvetináčov so „správnou“ pôdou a zalievajú sa mierne. Nové kríky je možné získať odrezkami - dobre sa zakorenia a rýchlejšie kvitnú.

Na okne môžete pestovať mandarínku, citrón a granátové jablko, ale toto je už komplikovanejší a problematickejší proces. Nie je potrebné premeniť všetky okná na plantáže, ale aj keď máte na kuchynskom parapete kôpor, petržlen a zelenú cibuľu, miestnosť bude vyzerať veselšie a jedlá budú oveľa chutnejšie. Overené osobnou skúsenosťou!