A paradicsom népszerűsége nagy. Ez annak köszönhető, hogy a fajtáik rendkívül változatosak. Ha többet szeretne megtudni arról, hogy melyik paradicsomot ültessük üvegházban, olvassa el a cikket.
A paradicsom eredete
A zöldség hazája Dél-Amerika. Vadparadicsom még mindig megtalálható itt. Európába a 16. században hozták be. Kezdetben díszítőelemként használták, a gyümölcsöket ehetetlennek tartották. És csak a 18. század végén kezdték enni. Ezzel egy időben a paradicsom is megérkezett hazánkba. Az oroszok óvakodtak a zöldségtől. Azt hitték, hogy elveszítheti az eszét, ha megeszik legalább egy paradicsomot. Ezért az emberek között volt egy másik név is ennek a zöldségnek - kutya és veszett bogyó.
Kiderült, hogy az orosz éghajlaton nagyon nehéz zöldséget termeszteni. Ezért eleinte korlátozott volt a forgalmazása. De amikor megjelentek az új termesztési technológiák és az üvegházak ilyen célokra történő felhasználása, a paradicsom mindenhol elterjedt. Mely paradicsomfajták a legjobbak üvegházba? Az erről a zöldségről szóló vélemények arra engednek következtetni, hogy a paradicsom ígéretes termés. Ma még a zord éghajlatú területeken is termesztik.
Miért különböző színű a paradicsom?
A paradicsom piros, rózsaszín, zöld, sárga, lila és fekete színben kapható. Kiderült, hogy a paradicsom színe a fajtájától függ. Mit jelent? A gyümölcs héján belülről vannak színezékek, melyek fajtától függően különböző mennyiségben kombinálódnak, ennyi. A termés színe nem befolyásolja a termesztéstechnológiát, ami nem nehéz. Emiatt a paradicsomot ma az egész világon termesztik. De az egzotikus fajtákat nehezebb termeszteni, ezért elterjedésük korlátozott.
Meghatározó fajták
Az ilyen fajták paradicsoma üvegházban történő termesztésre alkalmas. A korai vagy korai érésű zöldségek kategóriájába tartozik. Amikor egy növény elér egy bizonyos magasságot, növekedése leáll. Bokrokat kell kialakítani. Jobb, ha egy szárat hagyunk, hogy megakadályozzuk a megvastagodást, ami különféle növényi betegségekhez vezethet. Ebben az esetben nem várható magas hozam. Vannak, akik két szárat hagynak hátra. A plusz mostohagyermekeket eltávolítják. A talaj négyzetméterére általában 3-4 növényt ültetnek.
A meghatározó fajták előnyei és hátrányai
A paradicsomnak számos pozitív és negatív tulajdonsága van. Az elsők közé tartozik:
- Korai érettség.
- Magas hozam elérése a korai időszakokban. Ezt elősegíti a növény szerkezete. A petefészkek lerakása gyakrabban fordul elő.
- Barátságos termés, mivel a petefészek egyszerre több kefén is megjelenik.
E fajták hátrányai:
- A gyümölcsök kialakulásához gyakrabban kell trágyázni a talajt ásványi táplálékkal.
- A virágnövekedés korlátozott.
- A betegségekkel szembeni rezisztencia csökken, mivel a determináns növények nincsenek túlterhelve petefészkekkel.
Határozatlan fajták
Ezek magas növények. Különbözik a non-stop növekedésben. Később érik, mint a korai fajták, de magas hozamúak. Egy szárba alakulnak, így a mostohagyermekeket rendszeresen eltávolítják. A bokor magassága elérheti a három métert is, ezért a növényt meg kell kötni.
Mely paradicsomfajták a legjobbak üvegházba? A kertészek véleménye azt mutatja, hogy a legígéretesebbek a nagy és húsos gyümölcsök, amelyek a saláta paradicsom kategóriájába tartoznak. A határozatlan fajták nem rendelkeznek magas betegségellenállással. Ízletességük és magas terméshozamuk miatt azonban ezek a fajták a legjobbak az üvegházak számára.
Üvegházi paradicsom termesztése
A jó paradicsomtermés érdekében gondoskodnia kell a megfelelő gondozásról, amely öntözésből, trágyázásból, beporzásból és az üvegház szellőztetéséből áll. A növényeket a talajba ültetés után legkorábban két héttel kell öntözni. A paradicsomnak nincs szüksége túlzott nedvességre, ezért az öntözést normalizálni kell: a virágzási időszak előtt - négy liter négyzetméterenként, a gyümölcsképződés időszakában - tizenkét liter. Nem kell ezt minden nap megtenned, elég heti egyszer. A túlzott nedvesség az üvegházban megakadályozza a beporzást. Az üvegházhatású paradicsomnak további beporzásra van szüksége. Ehhez csak napos időben rázza meg a virágzatot, szellőztesse ki a menedéket, és permetezze be a virágokat.
A paradicsom üvegházban történő termesztésének előfeltétele a szellőzés, amelyhez a filmbevonat alatti helyiségnek szellőzőnyílásokkal kell rendelkeznie. Figyelemmel kell kísérni a hőmérsékletet és kerülni kell a hirtelen változásokat. A nappali hőmérsékletnek huszonkét foknak, az éjszakai - húsz foknak kell lennie.
A magas hozam eléréséhez jó táptalajra van szüksége, amelyhez táplálnia kell a növényeket: az első - három héttel a talajba ültetés után; a második - tíz és a harmadik - két hét.
Paradicsom baba Masha
Ezek a paradicsomok meghatározó fajták, korai érésű. Ezek hibridek. A tenyésztők kifejezetten üvegházi körülmények között tenyésztik őket. Alacsony növekedésű, üvegházi paradicsom bokrok alacsonyak, 50-90 cm.. Kerek rózsaszínű termések kamrákra osztva, 4-6 db van belőlük. Az érett gyümölcsöknek sűrű, rugalmas héja van, ami lehetővé teszi hosszú távú tárolást.
Gyümölcsei nagyok, húsosak, tömegük eléri a 180-250 g-ot, lapos-kerek alakúak, alig észrevehető bordákkal. Egy ecset 4-6 gyümölcsöt ad. A termés magas, egy négyzetméterről 8 kg érett paradicsomot szednek be. Az alacsony növekedésű, üvegházi paradicsom elképesztő ízű, ezért frissen használják, paradicsompüré, ketchup, adjika készítésére használják. A paradicsom ellenáll a verticilliumnak - a leggyakoribb betegségnek.
A Tomato Doll Masha magvakkal és palántákkal szaporodik. A növényeket akkor ültetik át, amikor magasságuk eléri a 25 cm-t, különben a palánták nem gyökereznek meg és elhalnak.
Paradicsom Észak tavasza
A meghatározó korai érésű fajták közé tartoznak. A fólia alatti üvegházak fűtési rendszer használata nélkül alkalmasak normál termesztésre. Ez egy hibrid, közepes magasságú bokrok, a hajtások gyengén alakulnak ki, ami lehetővé teszi a ritkán csípést. Egy ecsettel akár 7 nagy, egyenként 200-300 grammos gyümölcsöt is összegyűjthet.
A Tomato Spring of the North világospiros színű, sima, fényes felülettel és sűrű, lédús rózsaszín húsú. Felületük speciálisan igazodik. A gyümölcsök édes-savanyúak. A magvak vetését jóval az üvegház talajába történő palánták ültetése előtt kell elvégezni, körülbelül két hónapig. A jó csírázáshoz legalább 23 fokos hőmérséklet szükséges. Egy négyzetméteres területen 3-4 növényt helyeznek el. A hozam növelése érdekében a paradicsomot rendszeresen öntözni és etetni kell, ehhez komplex ásványi műtrágyákat használnak.
A hibrid termése magas, egy növényről legfeljebb 7 kg, egy négyzetméterről körülbelül 17 kg gyümölcsöt takarítanak be. A paradicsomot nagyra értékelik lédús gyümölcsei, hozamuk, hosszú eltarthatósága és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt. Ipari termesztésre használják.
Paradicsom őrnagy
Ez egy határozatlan hibrid fajta, közepesen korai érési idővel. A saláta zöldségek kategóriájába tartozik. A termesztéshez nyílt talaj és filmbevonatú üvegház alkalmas. A növények bokrjai meglehetősen magasak, legfeljebb 2 m magasak, harisnyakötőre és lépcsőzésre van szükségük. A gyümölcsök kerekek, bíbor színűek. A magzat súlya eléri a 300 g-ot.
A paradicsom kiváló ízű és kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik: cukros íz, egyenletes méret, sűrű héj. A betakarítás magas és stabil. Egy négyzetről akár 9 kg lédús zöldséget is betakarítanak. A Major paradicsomfajta ellenáll az olyan betegségeknek, mint a virágvégrothadás, a verticillium, a cladosporiosis, a lisztharmat és a Tomatoes Major, amelyek ideálisak ipari célokra.
Paradicsom Azhur: fajtaleírás
Bármilyen éghajlati viszonyok és régiók, nyitott ágyások és üvegházak alkalmasak termesztésükre. A paradicsom nagyon dekoratív. A determináns bokor levelei faragott, harisnyakötőt nem igénylő kompakt növény ékessége. Amikor a bokrok elnehezednek az érő zöldségektől, leesnek a földre és lefekszenek. A paradicsom nem fogékony a különféle betegségekre, nem fél a kártevők inváziójától.
A lédús gyümölcsök nagyok, lekerekített formájúak, málna színűek, sűrű héjúak és ízletes húsúak. Súlya legfeljebb 400 gr. A termés magas, rendszeres, körülbelül 5-7 kg bokrokonként. Ezek a paradicsomok a legjobb fajták az üvegházban. A meghatározó fajták paradicsomának áttekintése arra enged következtetni, hogy ezek a zöldségek nagyon ígéretes növény az ipari méretű termesztéshez.
Burzsoá paradicsom
Ez az üvegházhatást okozó paradicsom legjobb meghatározó hibrid fajtája. Ezeknek az alulméretezett paradicsomoknak az érési ideje 4-5 hónap. A bokor erősen leveles, alacsony, legfeljebb 1,80 cm. Egyáltalán nem félnek a betegségektől és a rovaroktól.
A burzsoá paradicsom különböző méretű, egyes példányok tömege eléri az 500 grammot. és még több. A sűrű héjnak köszönhetően a gyümölcsök jól szállíthatók, így termelési igényekre is felhasználhatók. Az ízminőségek felülmúlják az elvárásokat: a pép húsos, lédús, édes. A burzsoá paradicsomot magas hozam jellemzi, egy négyzetből 12 kg zöldséget távolítanak el. Frissen használják, salátákhoz, sózáshoz és tartósításhoz.
Ennek a fajtának számos előnye van. A fent felsoroltakhoz hozzátehetjük, hogy ezek a paradicsomok a legjobb fajták üvegházba. A kertészek véleménye erről a kultúráról pozitív. Szeretik, hogy a növény jól tűri a hőt és a világítás hiányát, csökkenti és emeli a hőmérsékletet, sokáig tárolják, sok gyümölcs petefészke van, ami jelentősen növeli a hozamot.
Paradicsom Boldogság
Ez a hibrid a határozatlan fajtához tartozik. Fólia alatt üvegházban termeszthető. A bokor magas, formázást és harisnyakötőt igényel. Paradicsomfajta A boldogság salátacélú és meglepően kellemes ízű. Érési időszak - szezon közepe. Közepes sötétzöld levelek.
Gyümölcsei nagyok, súlyuk 270 g Forma kerek, bordázott, héja közepes sűrűségű, ami csökkenti az eltarthatóságot. Az éretlen gyümölcs világoszöld, az érett pedig rózsaszín árnyalatú. A hozam nagyon magas - 18 kg/négyzet.. Ipari méretekben történő felhasználásra nem alkalmas.
A paradicsom előnyei
A paradicsom nemcsak nagyszerű ízű, hanem sok hasznos anyaggal és gyógyító tulajdonsággal is rendelkezik. Annyi ásványi anyag és vitamin van ebben a zöldségben, hogy elegendő napi 2 közepes paradicsom elfogyasztása ahhoz, hogy a szervezet minden szükséges tápanyaghoz jusson. A paradicsom normalizálja az emésztést, rendbe hozza a sav-bázis egyensúlyt, ezáltal megakadályozza a szervezet öregedését.
A paradicsom jótékony hatású gyomorhurut esetén, de csak azok számára, akiknek alacsony a savassága. Hashajtó tulajdonságaik miatt székrekedés esetén használják. A paradicsom számos betegség esetén hasznos. A paradicsom kiváló antidepresszáns, boldogsághormonokat (szerotonint és tiamint) tartalmaz, aminek köszönhetően javul a hangulat, megszűnik a depresszió. A paradicsom a legjobb zöldség a fáradtság, a mentális és fizikai rendellenességek elleni küzdelemben. Ezenkívül ez a paradicsom számos előnnyel jár nemcsak az egészségre, hanem a női szépségre is.