यूरोप, एशिया, दक्षिण और उत्तरी अमेरिका के समशीतोष्ण और ठंडे क्षेत्रों में 150 प्रकार के करंट पाए जाते हैं।

करंट लोकप्रिय हैं बागवानी फसलें. लाल और काले करंट के अलावा, सुनहरे और सफेद करंट की भी खेती की जाती है, लेकिन काले करंट अन्य प्रकारों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। किशमिश का भी उपयोग किया जा सकता है ताजा, जैम पकाएं, उससे कॉम्पोट बनाएं, वाइन, लिकर, लिकर, सिरप तैयार करें। चिकित्सा क्षेत्र में भी करंट की मांग है और यह फार्माकोलॉजी के लिए कच्चा माल है।

करंट - बारहमासी झाड़ी, फैलते हुए, रोएँदार हरे अंकुरों के साथ 2 मीटर तक ऊँचा, फिर वे भूरे रंग के हो जाते हैं। हर साल सुप्त करंट कलियों से नए अंकुर उगते हैं। करंट प्रकंद में एक शक्तिशाली प्रणाली होती है जो 0.5 मीटर की गहराई तक जाती है। तीन या पांच लोब वाले करंट पत्ते का व्यास 4 से 12 सेमी होता है, जिसमें एक दाँतेदार किनारा होता है। बेल के आकार के गुलाबी या बैंगनी रंग के फूल रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फल एक सुगंधित बेरी है. करंट बेरी का रंग उसके प्रकार पर निर्भर करता है। करंट मई में खिलता है और जुलाई में फल देना शुरू कर देता है। रोपण के दूसरे वर्ष में ही फल लगना शुरू हो जाता है। स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी, रसभरी जैसी लोकप्रिय फसलों के साथ-साथ, करंट निजी उद्यानों के साथ-साथ औद्योगिक पैमाने पर भी उगाए जाते हैं।

बेरी फसलों में, करंट लंबे समय तक जीवित रहते हैं; वे रोपण के अगले वर्ष फल देते हैं। सबसे सही वक्तकरंट लगाने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु की शुरुआत है, लेकिन विशेष मामलों में आप वसंत ऋतु में करंट लगा सकते हैं। रोपण के लिए, आपको दो साल पुराने करंट के पौधे चुनने होंगे। करंट हवा से सुरक्षित बढ़ना पसंद करते हैं, उजला स्थानगैर-अम्लीय मिट्टी में.

इस झाड़ी को लगाने के लिए छेद लगभग 55x55 और 50 सेमी गहरा होना चाहिए, नमूनों के बीच की दूरी 2 मीटर है। अंकुरों को 45º के कोण पर छिद्रों में डुबोया जाता है ताकि इसकी जड़ का कॉलर 6 सेमी की गहराई पर हो, जड़ों को थोड़ा छिड़कें, इसे संकुचित करें, फिर अंकुरों को पानी दें और छेद को ऊपर से मिट्टी से भर दें। इसके बाद, करंट झाड़ी के चारों ओर एक नाली बनाएं और उसमें पानी डालें। पानी देने के बाद पपड़ी बनने से रोकने के लिए झाड़ी के नीचे की मिट्टी को ह्यूमस से गीला करें। करंट के अंकुरों को जमीन से 15 सेमी की ऊंचाई तक काटने की जरूरत है।

यदि आपको वसंत ऋतु में करंट लगाने की आवश्यकता है, तो कलियाँ खिलने से पहले ऐसा करें।

करंट की देखभाल

आपके लिए इसे सुविधाजनक बनाने के लिए, हमने मौसम के अनुसार करंट की देखभाल का वर्णन किया है। वसंत ऋतु में करंट की देखभाल इस प्रकार है:

घुन से प्रभावित कलियों को हटाना;

झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को ह्यूमस या खाद से मलना;

उनकी वृद्धि और फूल के दौरान करंट का अच्छा पानी देना;

सर्दियों के बाद सैनिटरी प्रूनिंग करना;

खिला।

गर्मियों में करंट की देखभाल

पानी देना, जिसकी करंट को बहुत आवश्यकता होती है, गर्मियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाता है। गर्मियों में, करंट को जैविक उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।

जामुन के पकने से कुछ सप्ताह पहले तक करंट झाड़ी को कीटों या बीमारियों के खिलाफ रसायनों से उपचारित करने की कोई आवश्यकता नहीं है; लोक उपचार. जब करंट के जामुन पक जाएं, तो उन्हें पकने के साथ ही इकट्ठा कर लें: सफेद और लाल करंट - गुच्छों में, काले वाले - बेरी के अनुसार।

शरद ऋतु में करंट की देखभाल

जामुन चुनने के बाद, करंट को मिट्टी को और ढीला करने के साथ पानी देने की आवश्यकता होती है। सितंबर में, करंट को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है और झाड़ियों को सैनिटरी छंटाई की आवश्यकता होती है। वे पतझड़ में करंट का प्रचार भी करते हैं।

करंट प्रसंस्करण

स्वस्थ पौधों के रोगों और कीटों से प्रभावित होने की संभावना कम होती है, लेकिन निवारक उपचार अभी भी आवश्यक है। करंट का छिड़काव कैसे करें ताकि वे अच्छी फसल पैदा करें, खासकर वसंत ऋतु में, कलियों के पुनरुद्धार के साथ-साथ, कवक, रोगजनक बैक्टीरिया और हानिकारक कीड़ों के लार्वा जो कि करंट की छाल की दरारों में रहते हैं, भी जाग जाते हैं। झाड़ियों पर कलियाँ फूलने से पहले, करंट को कार्बोफोस या बोर्डो मिश्रण के घोल से उपचारित करना आवश्यक है।

करंट की वसंत छंटाई

झाड़ी में फल लगने के लिए करंट की छंटाई आवश्यक है। अधिकांश करंट जामुन पिछले साल की पांच साल पुरानी शाखाओं की शूटिंग पर लगाए गए हैं। इसलिए, करंट शाखा, जो छह साल से अधिक समय से पौधे पर बोझ बनी हुई है, को हटाया जाना चाहिए। आपको झाड़ी को कीटों या बीमारियों से प्रभावित शाखाओं से भी छुटकारा दिलाना होगा।

यदि आप अनावश्यक अंकुरों को समय पर हटा देते हैं, तो काले करंट बीस साल तक और लाल करंट पंद्रह साल तक फल दे सकते हैं। करंट की मुख्य छंटाई पतझड़ में की जाती है, पत्तियाँ गिरने के बाद, और वसंत ऋतु में, कलियाँ खुलने से पहले, अंकुरों को छोटा करके स्वस्थ ऊतक बना दिया जाता है। गर्मियों में, आप युवा टहनियों के सिरों को चुटकी से काट सकते हैं ताकि उनमें टिलरिंग को बढ़ावा मिल सके और झाड़ी को सही आकार मिल सके।

करंट का प्रसार

करंट को वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाता है - हरे या लिग्निफाइड कटिंग, आर्कुएट लेयरिंग और शाखाओं की जड़ों द्वारा। लाल करंट को लेयरिंग द्वारा, सबसे खराब कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है।

आजकल, एक विदेशी प्रजाति - गोल्डन करंट - बागवानों के बीच काफी लोकप्रियता हासिल कर रही है। यह अपने सजावटी गुणों के कारण अपनी रुचि जगाता है - पीले रंग के विभिन्न रंगों के फूलों में एक सुखद सुगंध होती है, और पतझड़ में पत्ते एक उज्ज्वल, विविध रंग प्राप्त कर लेते हैं। जामुन का रंग भी विविध है: नारंगी, गुलाबी, भूरा, लाल, नीला-काला। लेकिन सुनहरे करंट का स्वाद लाल, सफेद और काले रंग के स्वाद से कमतर होता है।

बिना किसी संदेह के, करंट लगभग हर घर और घर के पास के क्षेत्रों में उगने वाले जामुनों में से एक है।

यह एक पर्णपाती झाड़ी है जो पैदा करती है खाने योग्य जामुन, प्रजाति के आधार पर 1-2 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ने में सक्षम।

इस पौधे के जामुन विभिन्न रंगों के हो सकते हैं - काले, पीले, सफेद या लाल फल।

इस तथ्य के अलावा कि करंट बेरीज में उत्कृष्ट स्वाद होता है, वे मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, जिनका उपयोग अक्सर किया जाता है; विभिन्न व्यंजनपारंपरिक और आधिकारिक चिकित्सा दोनों।

दुनिया भर में इस पौधे की लगभग 140 प्रजातियाँ उगती हैं।

करंट: प्रकार

काला करंट. इस प्रकार के पौधे को उगाया जाता है व्यक्तिगत कथानकबहुधा। इस करंट में बहुत सुगंधित जामुन होते हैं, इनमें बहुत सारे सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं, और इसमें बहुत सारा विटामिन सी होता है। बहुत कुछ हटा दिया गया है विभिन्न किस्मेंयह फसल पौधे के आकार, आकार, स्वाद और जामुन के वजन, कीटों और रोगों के प्रतिरोध में भिन्न होती है। संबंधित प्रजातियों द्वारा काले करंट के परागण का उपयोग करके, प्रजनकों ने कई प्रजातियाँ बनाई हैं अलग - अलग प्रकारयह संस्कृति रंजित कणों से रहित है। परिणामस्वरूप, सुनहरे, गुलाबी, लाल और सफेद करंट विकसित हुए, जो जामुन के रंग और स्वाद में भिन्न होते हैं।

लाल पसलियाँ. झाड़ी दो मीटर तक ऊँची होती है, फल एक गोलाकार लाल बेरी है। वितरण और नस्ल की किस्मों की संख्या के मामले में यह पौधा काले रंग से थोड़ा ही कमतर है। लाल करंट एक काफी सरल फसल है।

सफेद किशमिश. लाल करंट की एक उप-प्रजाति, केवल इसमें लाल रंग के पदार्थ नहीं होते हैं। इस करंट किस्म की ऊपर वर्णित किस्मों की तुलना में कम किस्में हैं, लेकिन यह बागवानों के बीच भी लोकप्रिय है।

गुलाबी किशमिश. लाल किशमिश की एक किस्म जिसके फल सुंदर रंग के होते हैं गुलाबी रंग, इस प्रकार का मुख्य लाभ इसका सुखद मिठाई स्वाद है।

सुनहरा करंट. इसे उत्तरी अमेरिका से लाया गया था; सीधी झाड़ी सजावटी मुकुट के साथ दो मीटर तक बढ़ती है। वे मीठे और खट्टे स्वाद के साथ हल्के पीले से भूरे रंग के बड़े जामुन पैदा करते हैं। जब जामुन पक जाते हैं, तो वे बिना गिरे लंबे समय तक शाखाओं पर लटके रहते हैं, जिससे दिखने में प्रतिरोधी होती है कम तामपान, सूरज की रोशनी से प्यार करता है, लेकिन सभी करंट के बीच हल्की छाया का सामना कर सकता है, यह सबसे अधिक सूखा प्रतिरोधी प्रजाति है। अच्छे फलने के लिए, परागण के लिए आस-पास कई झाड़ियाँ लगाना आवश्यक है। इसका उपयोग न केवल जामुन की कटाई के लिए किया जाता है, बल्कि हेजेज के निर्माण के लिए भी किया जाता है सजावटी पौधाशरद ऋतु में सुंदर पर्णसमूह के लिए धन्यवाद। झाड़ी को लगभग कोई भी आकार दिया जा सकता है; सुनहरे करंट कतरनी को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

करंट: किस्में

बेलारूसी मिठाई. स्व-उपजाऊ किस्म, जामुन पैदा करती है बड़ा आकार. एन्थ्राकोरोसिस और किडनी माइट के प्रति प्रतिरोधी।

बोस्कोप विशाल. मध्य-प्रारंभिक किस्म, मध्यम आकार का फैलने वाला पौधा। जामुन बड़े, मीठे और खट्टे होते हैं, और पत्ती के आधार पर ध्यान देने योग्य निशान होते हैं।

कुल. देर से पकने वाली किस्म, बहुत अधिक जामुन पैदा करती है बड़े आकार, वजन 5 ग्राम तक फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी।

केंट. देर से पकने वाली किस्म, कम गुठली, थोड़ा फैलने वाली, बड़े, खट्टे जामुन, अधिक उपज देने वाली किस्म।

मास्को. शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ, जल्दी पकने वाली बड़े जामुनविविधता, औसत उपज। बड माइट और टेरी के प्रति प्रतिरोधी।

पोटापेंको की याद में. पौधा मध्यम ऊंचाई का, फैला हुआ, जामुन बड़े और स्वादिष्ट होते हैं, उपज औसत होती है। घुन और फंगल रोगों के प्रति उच्च प्रतिरोध।

खज़ाना. मध्य-मौसम की किस्म, झाड़ी नीची है, छोटी मात्रा की है, बड़े, स्वादिष्ट जामुन पैदा करती है।

जादूगरनी. मध्य-मौसम की किस्म, बड़ी झाड़ी, मीठे स्वाद के साथ चमकदार, बड़े जामुन पैदा करती है। कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि, उत्पादक किस्म।

सूचीबद्ध के अलावा, काले करंट की कई और किस्में हैं।

करंट: रोपण

ब्लैक करंट लेयरिंग द्वारा प्रजनन करता है (यह पौधा है लघु अवधिपृथ्वी के साथ छिड़के गए अंकुरों पर नई जड़ें उगती हैं), कटिंग द्वारा, एक पुरानी झाड़ी को विभाजित करके, हरे करंट की कटिंग जल्दी से जड़ पकड़ लेती है। लेकिन इसे शरद ऋतु में लगाना बेहतर है, वसंत ऋतु में पौधा अच्छी तरह जड़ पकड़ लेगा और बढ़ने लगेगा।

काले करंट की कटिंग

काले करंट लगाने के लिए मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, अधिमानतः थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया वाली हल्की दोमट मिट्टी इस फसल के लिए इष्टतम होती है। अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में करंट लगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन थोड़ी छाया स्वीकार्य है (छाया में जामुन में चीनी कम होगी और उपज थोड़ी कम हो जाएगी)।

झाड़ियाँ लगाने से पहले, साइट पर मिट्टी खोदी जाती है और उर्वरक लगाए जाते हैं। यह अलग-अलग झाड़ियों के बीच लगभग 1.5 मीटर की जगह छोड़ने के लिए पर्याप्त है। जड़ प्रणाली के लिए, 50 सेमी व्यास और 40 सेमी गहरा एक छेद खोदें। इसमें आधा बाल्टी पानी डाला जाता है; जब पौधा लगाया जाता है, तो उसे अतिरिक्त आधा बाल्टी पानी डाला जाता है और झाड़ी के नीचे की मिट्टी को पीट या सड़े हुए ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है। करंट की जड़ें सतह के करीब होती हैं, इस कारण से वे मिट्टी की सतह की नमी के प्रति संवेदनशील होते हैं। लेकिन पानी का जमाव नहीं होना चाहिए.

करंट के पौधे

करंट: देखभाल

इस फसल को फूल आने और अंडाशय बनने के दौरान पत्ते खिलाने की आवश्यकता होती है।

देखभाल के आवश्यक बुनियादी नियम:

पौधों के नीचे की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करें;

खरपतवार नष्ट करना;

मिट्टी में उर्वरक डालें;

सूखी शाखाओं को हटा दें;

पुरानी झाड़ियों के स्थान पर नई झाड़ियाँ लगाएं

कीटों को नष्ट करें और बीमारियों से लड़ें।

वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के बाद, झाड़ी की जड़ें तेजी से बढ़ने लगती हैं, उनमें पर्याप्त नमी और पोषक तत्व नहीं होते हैं। पौधों को केवल गर्म पानी से पानी देना चाहिए; माली अक्सर ऊपर से करंट की झाड़ी को पानी देते हैं, परिणामस्वरूप, पत्तियों पर लगातार नमी से ख़स्ता फफूंदी हो सकती है।

गर्मियों की अवधि के दौरान, मिट्टी को ढीली अवस्था में बनाए रखना आवश्यक है, लेकिन ध्यान रखें कि ढीलापन सावधानी से किया जाए ताकि जड़ों को न छुएं, जो अक्सर 3-5 सेमी की गहराई पर स्थित होते हैं जैविक सामग्री से बनी गीली घास की 5 सेमी परत, आपको झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता नहीं है। जब में देहाती उद्यानयुवा पेड़ उगते हैं, करंट की झाड़ियों को गर्मियों के सूरज की सीधी किरणों से छायांकित करने की आवश्यकता होती है (प्रकृति में, करंट आंशिक छाया में बढ़ता है, पौधे अच्छी तरह से गर्मी का सामना नहीं करते हैं)।

ट्रिमिंग

पौधों को स्थायी स्थान पर लगाने के बाद, झाड़ियों को तुरंत काट दिया जाता है, जिससे शाखाओं पर 2-3 विकसित कलियाँ रह जाती हैं। अगले सीज़न में, सभी कमज़ोर और अपरिपक्व अंकुर और बड़े हो चुके छोटे अंकुर हटा दिए जाते हैं। झाड़ी पर 4 से अधिक शक्तिशाली और विकसित अंकुर नहीं बचे हैं, जो बाद में कंकाल शाखाएं बन जाएंगे। तीन साल की उम्र में, करंट झाड़ी पर कई प्रथम-क्रम शूट दिखाई देते हैं, उनमें से अधिकांश को काट दिया जाता है, केवल पांच सर्वश्रेष्ठ को छोड़ दिया जाता है। 4-5 साल तक, पौधे में 15-20 कंकाल शाखाएं होनी चाहिए, जिन्हें सालाना काटने की जरूरत होती है।

ट्रिमिंग

करंट उगता है और फसल पैदा करता है विभिन्न किस्मेंअसमान रूप से इसी कारण छंटाई की विधि के अनुसार पौधों को 3 समूहों में विभाजित किया जाता है।

1. पहले समूह की किस्में प्रतिवर्ष जड़ से कई शून्य अंकुर पैदा करती हैं, जिनकी शाखा कमजोर होती है। इस कारण से, इस शूट को बहुत अधिक काट दिया जाता है, जिससे शाखाओं की संख्या में काफी वृद्धि होती है, 4 साल पुरानी शाखाएं पूरी तरह से हटा दी जाती हैं।

2. दूसरे समूह की किस्में, शून्य क्रम के कमजोर अंकुर बनाती हैं, लेकिन उनकी वयस्क शाखाएं अच्छी तरह से शाखा करती हैं। इस कारण से, उनके लिए अलग-अलग उम्र के अंकुरों की आवश्यक संख्या के साथ एक झाड़ी बनाना आसान नहीं है। इस कमी को दूर करने के लिए, ऐसे पौधों के शून्य अंकुरों को लगभग कभी नहीं काटा जाता है, और नई वृद्धि के गठन को बढ़ाने के लिए, पुरानी शाखाओं (5-6 वर्ष की आयु में) को नियमित रूप से हटा दिया जाता है और उनके शीर्ष काट दिए जाते हैं। .

3. तीसरे समूह की किस्में पहले और दूसरे समूह के पौधों के बीच मध्यवर्ती होती हैं; उनमें औसत मात्रा में युवा अंकुर उगते हैं और उनकी शाखाएँ औसत होती हैं। अंकुर फल देते हैं लंबे समय तक(लगभग 6 वर्ष), उन्हें दूसरे समूह के पौधों की तरह ही काटा जाता है, केवल अंकुरों को अधिक छोटा किया जाता है।

करंट: रोग

टेरी. काले किशमिश का एक सामान्य रोग। जिन पौधों पर यह रोग बहुत अधिक विकसित हो गया है उनमें जामुन का उत्पादन बंद हो जाता है। रोग धीरे-धीरे झाड़ी की स्वस्थ शाखाओं में फैलता है, और एक ही समय में एक ही पौधे पर स्वस्थ और रोगग्रस्त दोनों फूल मौजूद हो सकते हैं। रोगग्रस्त झाड़ियों पर आप अक्सर सूजी हुई कलियाँ पा सकते हैं - यह एक कली घुन की उपस्थिति का संकेत है, जो टेरी रोग फैलाता है। बीमार पौधे बहुत कम ही ठीक होते हैं, रोग हर साल बढ़ता है और झाड़ी पूरी तरह से बांझ हो जाती है। ऐसे पौधों को बगीचे से उखाड़कर नष्ट कर देना चाहिए।

anthracnose. यह किशमिश का एक फफूंद जनित रोग है, इसके दिखने पर इसका पता लगाया जा सकता है पत्ती के ब्लेडछोटे भूरे धब्बे. समय के साथ, पत्ती का ऊतक भूरा हो जाता है, पत्ती सूखने लगती है और गिर जाती है।

यह रोग पौधे के ऐसे भागों को भी प्रभावित करता है जैसे:

डंठल;

युवा अंकुर;

पत्ती डंठल.

एन्थ्रेक्नोज मध्य गर्मी के बाद गंभीर क्षति पहुंचाता है, विशेषकर परिपक्व पत्तियों पर। शीत कालकवक गिरी हुई रोगग्रस्त पत्तियों पर फैलता है। यह रोग पानी के द्वारा फैलता है और कभी-कभी कीड़ों के माध्यम से भी फैलता है।

बीमारी से लड़ना:

1. पतझड़ में, झाड़ियों पर पत्तियाँ उड़ने के बाद और उनके नीचे की मिट्टी को नाइट्रफेन के 3% घोल से उपचारित किया जाता है;

2. बी ग्रीष्म कालप्रसंस्करण के लिए, कोलाइडल सल्फर 1% और क्यूप्रोसन के निलंबन का उपयोग किया जाता है। उपचार फूल आने से पहले किया जाता है, पौधों पर फूल आने के बाद दोबारा छिड़काव किया जाता है, दूसरे उपचार के दो सप्ताह बाद और आखिरी बार कटाई के बाद छिड़काव किया जाता है। आप 1% की सांद्रता के साथ छिड़काव के लिए बोर्डो मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

3. कृषि तकनीकी नियंत्रण विधियों में घने पौधों को पतला करना, नष्ट करना शामिल है मातम, झाड़ियों के नीचे मिट्टी खोदना, पौधों से गिरी हुई पत्तियों को नष्ट करना।

करंट: कीट

गुर्दे का घुन. करंट के सबसे हानिकारक कीटों में से एक, अत्यधिक बढ़ी हुई कलियाँ कली घुन की उपस्थिति का एक स्पष्ट संकेत हैं। ये कलियाँ वसंत ऋतु में नहीं खिलती हैं, बल्कि इस तरह से ढीली हो जाती हैं कि कुछ समय बाद विकृत पत्तियाँ दिखाई देती हैं, कलियाँ मर जाती हैं, जिससे उपज में उल्लेखनीय कमी आती है; प्रत्येक रोगग्रस्त गुर्दे में हजारों कण हो सकते हैं। इसके अलावा, यह कीट टेरी जैसी बीमारियों का वाहक है।

कीट नियंत्रण:

1. शुरुआती वसंत में संक्रमित टहनियों को हटाना;

2. कोलाइडल सल्फर (पानी की प्रति बाल्टी 75 ग्राम दवा) के निलंबन के साथ पुष्पक्रम के निर्माण के दौरान झाड़ियों का उपचार;

3. मुरझाई हुई झाड़ियों पर नींबू-सल्फर जलसेक का छिड़काव करना;

4. फूल आने के बाद पौधों का 0.5% ईथरसल्फोनेट से उपचार करें।

करंट एफिड. कीट का पता मुड़ी हुई और झुर्रीदार युवा पत्तियों से लगाया जा सकता है; उनके नीचे की तरफ कई हल्के हरे रंग के लार्वा ध्यान देने योग्य होते हैं।

कीट नियंत्रण:

1. कलियों के फूलने से पहले, कीटों के अंडों को नष्ट करने के लिए पौधों को 3% नाइट्रफेन से उपचारित किया जाता है;

2. ट्राइक्लोरोमेटाफोस-3 (20 ग्राम) के साथ क्लोरोफोस (पानी की प्रति बाल्टी 20 ग्राम दवा की सांद्रता) के साथ करंट का उपचार;

3. जब एफिड्स दिखाई दें, तो पौधों को 0.4% साबुन और एनाबासिन सल्फेट के 0.2% घोल से उपचारित करें।

कभी-कभी एक नौसिखिया माली को करंट झाड़ियों पर जामुन की कमी जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है। और इस मामले में, यह सवाल कि काले करंट फल क्यों नहीं देते, बहुत प्रासंगिक हो जाता है। वास्तव में, करंट की झाड़ियों से ढेर सारे मीठे जामुन उगाना और प्राप्त करना काफी सरल है। मुख्य बात कुछ का पालन करना है सरल नियम, जो माली को फसल प्रदान करेगा।

तो, किस कारण से? काला करंटफल नहीं लगता है, और अपने स्वयं के भूखंड से जामुन का आनंद लेने के लिए क्या करना चाहिए।

फलों की कमी के कारण

किशमिश फल क्यों नहीं देते? अक्सर, नौसिखिया माली को जामुन की कमी जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है। झाड़ियाँ फल न देने के कई कारण हो सकते हैं, अर्थात्:

• घाटा सूरज की रोशनी;
• गलत तरीके से चुनी गई लैंडिंग साइट;
• अनुपयुक्त मौसम की स्थिति;
• कीटों और दोषों द्वारा आक्रमण.

ऊपर वर्णित प्रत्येक कारक का उपज पर भारी प्रभाव पड़ता है। इसलिए, लैंडिंग से पहले यह संस्कृति, आपको अपने आप को विस्तार से परिचित करने की आवश्यकता है कि कौन सी स्थितियाँ इष्टतम होंगी।

यह समझना महत्वपूर्ण है कि, कम रखरखाव आवश्यकताओं के बावजूद, हर क्षेत्र ऐसी झाड़ी के लिए उपयुक्त नहीं है।

धूप की कमी

रोपे गए करंट का अंकुर कब फल देना शुरू करता है? एक नियम के रूप में, यदि यह फसल संकर किस्मों से संबंधित नहीं है, जो जल्दी पकने से अलग होती है, तो रोपण के बाद चौथे वर्ष में फसल की उम्मीद की जा सकती है।

सामान्य विकास के साथ, करंट हर साल अच्छी फसल पैदा करता है। उसी समय, ध्यान रखें कि रोपण के बाद पहले वर्ष में आपको फलने की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, लेकिन अगर दूसरे और बाद के वर्षों में झाड़ी पर कोई जामुन नहीं देखा गया, तो यह अलार्म बजाने का एक कारण है।

काले करंट पर जामुन की कमी अक्सर सूरज की रोशनी की कमी के कारण होती है। यह पौधा हल्की और गर्मी पसंद फसलों से संबंधित है। लेकिन सूर्य की किरणें मध्यम मात्रा में होनी चाहिए।

तथ्य यह है कि यदि झाड़ियाँ ऐसे क्षेत्र में लगाई जाती हैं जहाँ गर्मियों में तेज़ धूप होती है, तो इससे उपज प्रभावित होगी, जो, एक नियम के रूप में, काफ़ी कम हो जाती है।

लेकिन मजबूत छाया भी फलों की कमी के रूप में झाड़ियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। क्योंकि ऐसी परिस्थितियों में फसल मुख्यतः बंजर फूल के रूप में खिलती है। करंट में जामुन लाने के लिए, बगीचे की सुंदरता को एक अंधेरी जगह पर लगाने का प्रयास करें जहाँ सूरज की किरणें पहुँचें।

मिट्टी की स्थिति

करंट में जामुन की कमी का अगला कारण मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी है। करंट झाड़ियों की पूर्ण वृद्धि और फलन सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि मिट्टी कितनी उर्वर है।गौरतलब है कि मिट्टी में नमी की कमी भी फसल की मात्रा को प्रभावित करती है।

यदि जमीन हर समय सूखी रहेगी तो जामुन तोड़ने की संभावना शून्य होगी। यही कारण है कि अनुभवी माली मिट्टी में खाद डालने जैसी प्रक्रिया को नज़रअंदाज न करने की सलाह देते हैं। यह हेरफेर निम्नानुसार किया जाता है:

• शुरुआती वसंत की शुरुआत के साथ, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ करंट खिलाएं;
• हरे द्रव्यमान की वृद्धि दर को प्रोत्साहित करने के लिए करंट झाड़ियों के खिलने से पहले नाइट्रोजन पदार्थों के साथ निषेचन दोहराएँ;
• कार्बनिक पदार्थ का उपयोग करके अंडाशय के निर्माण के दौरान तीसरा निषेचन लागू करें;
• और पोटेशियम और फॉस्फेट उर्वरकों के साथ पहली ठंढ से तीन सप्ताह पहले करंट की आखिरी फीडिंग करें।

पहले पानी देना मत भूलना. तथ्य यह है कि सूखी मिट्टी में खाद डालना झाड़ी के लिए जलने से भरा होता है।

और आखिरी चीज जो करंट की पैदावार को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है वह है अत्यधिक अम्लीय मिट्टी। यदि आपके सामने के बगीचे में अत्यधिक अम्लीय मिट्टी है, तो आप बुझा हुआ चूना डालकर इस समस्या को खत्म कर सकते हैं। यह मिश्रण अम्लता को समान कर देगा, जिससे झाड़ियाँ आपको स्वादिष्ट जामुन से प्रसन्न कर सकेंगी।

मौसम संबंधी कारक

यदि करंट झाड़ी माली को स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न नहीं करती है तो क्या करें? आरंभ करने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि यह फसल एक गर्मी-प्रेमी पौधा है। और कभी-कभी ऐसा होता है कि एक नौसिखिया किसान रहता है बीच की पंक्तिहमारा देश दक्षिणी क्षेत्रों में रोपण के लिए इच्छित किस्मों का अधिग्रहण करता है।

नतीजतन, बढ़ी हुई झाड़ियाँ फसल से खुश नहीं हैं। बेशक, वे खिलते हैं, लेकिन वे फलों से प्रसन्न नहीं होते हैं। इसके अलावा, बहुत बार पाला नाजुक छिद्रों को नुकसान पहुंचाता है।

बड़ी संख्या में जामुन की कटाई के लिए, आपको सही रोपण सामग्री चुननी चाहिए।

यदि आप एक नौसिखिया माली हैं, तो अपनी पसंद में गलती न करने के लिए, केवल विश्वसनीय नर्सरी से ही पौधे खरीदें, जहाँ वे फसल की सभी विशेषताओं और इसकी खेती के लिए उपयुक्त परिस्थितियों के बारे में विस्तार से बता सकेंगे।

कीट के हमले और बीमारियाँ

सबसे आम दोष: या प्रत्यावर्तन. इस रोग की पहचान निम्नलिखित लक्षणों से की जा सकती है:

• पत्तियाँ लंबी होने लगती हैं और अपना सामान्य आकार बदलने लगती हैं;
• जामुन की सुगंध पूरी तरह से गायब हो जाती है;
• फूलों की कलियों का रंग बैंगनी हो जाता है और अक्सर बंजर फूल देखने को मिलते हैं;
• व्यावहारिक रूप से कोई फसल नहीं होती है।

दुर्भाग्य से, यदि टेरी हमला करता है, तो संस्कृति को बचाना असंभव है। इस मामले में, माली को झाड़ी को पूरी तरह से उखाड़कर तुरंत जला देना चाहिए।

आप सभी क्षतिग्रस्त पगोनों को छांटकर ही कांच से छुटकारा पा सकते हैं। इसके अलावा, सभी कटे हुए क्षेत्रों को बगीचे के वार्निश के साथ अच्छी तरह से लेपित किया जाना चाहिए।

अन्य कारण

ब्लैककरंट की पैदावार अधिक होती है। लेकिन ऐसा होता है कि झाड़ी में कुछ जामुन आना शुरू हो जाते हैं या फल देना पूरी तरह से बंद हो जाता है। यह समस्या झाड़ी की उम्र बढ़ने से जुड़ी हो सकती है। एक नियम के रूप में, यदि करंट पर कोई फल नहीं हैं, तो यह प्रसन्न होता था अच्छी फसल, आपको संभवतः एंटी-एजिंग प्रूनिंग करने की आवश्यकता है।

खैर, ऐसे मामले में जब ऐसा उपाय परिणाम नहीं देता है, तो इसका मतलब है कि पुरानी झाड़ी से छुटकारा पाना और उसके स्थान पर नई रोपण सामग्री लगाना बेहतर है, जबकि मिट्टी की पूर्व-खेती करना और उसमें उर्वरकों का एक सेट जोड़ना बेहतर है। .

और करंट की फसल पर जामुन न होने का आखिरी कारण परागण की कमी है। यदि आपके सामने के बगीचे में एक झाड़ी उग रही है जो क्रॉस-परागण के बिना अंडाशय नहीं बनाती है, तो आपको करंट के करीब शहद वाले फूल लगाने की जरूरत है।

यह ध्यान देने योग्य है कि प्रश्न में अधिकांश फसल स्व-उपजाऊ है, इसलिए यह समस्या अत्यंत दुर्लभ है।

निष्कर्ष

करंट फसलों की देखभाल काफी सरल है। रोपण करते समय एक सरल नियम को ध्यान में रखना मुख्य बात है: इस फसल को अच्छी तरह से विकसित करने और बहुत सारे फल पैदा करने के लिए, इसे उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। खैर, उस स्थिति में जब आपका सामने का बगीचा भी अलग नहीं है अच्छी गुणवत्ताभूमि, इसकी देखभाल स्वयं करो।

शौकिया बागवान इस फसल पर बहुत ध्यान देते हैं। अपेक्षाकृत शीतकालीन-हार्डी, कुछ फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी, जल्दी फलने वाला, अधिक उपज देने वाला, सालाना फल देने वाला, बाहरी परिस्थितियों पर ज्यादा मांग नहीं करने वाला। काले करंट जामुन, उनके उच्च स्वाद गुणों के अलावा, विटामिन ए, सी, पीपी, कई सूक्ष्म तत्वों और की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं। ईथर के तेल. इसलिए, वे विटामिन की कमी और सर्दी के लिए चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में उपयोगी हैं। जामुन का उपयोग ताजा और प्रसंस्कृत (जैम, जूस, कॉम्पोट्स) दोनों तरह से किया जाता है।

नाम काला करंट यह पुराने रूसी शब्द "करंट" से आया है, जिसका मतलब तेज़ गंध होता है। लाल और सफेद किशमिश में लगभग कोई गंध नहीं होती है, लेकिन काले किशमिश में जामुन, पत्तियों और शाखाओं की गंध होती है।

काले करंट 12-15 वर्षों तक एक ही स्थान पर अच्छी तरह से विकसित और फल दे सकते हैं। करंट झाड़ी में शामिल हैं बड़ी संख्या मेंविभिन्न युगों की शाखाएँ। भूमिगत तने की कलियों से अधिक शक्तिशाली शाखाएँ निकलती हैं। उन्हें शून्य-क्रम शूट कहा जाता है; ऐसे अंकुरों पर अलग-अलग डिग्री की ताक़त और उत्पादक महत्व की कलियाँ बनती हैं। अंकुर के आधार के करीब सुप्त कलियाँ होती हैं, जिनसे रोपण के बाद पहले और बाद के वर्षों में अंकुर नहीं उगते हैं। उच्च कलियों से, पार्श्व, मुख्य रूप से वानस्पतिक अंकुर बनते हैं, और फिर मिश्रित कलियाँ स्थित होती हैं, जिनसे छोटे वानस्पतिक अंकुर और फूलों की कलियाँ बनती हैं। परिणामी छोटी शाखाएँ - रिंगलेट-फल 2-3 वर्षों तक कार्य करते हैं।
काले करंट में जामुन की मुख्य संख्या बनती है एक-, दो- और तीन साल पुरानी शूटिंग पर।पुरानी शाखाओं पर फल मुरझा जाते हैं। जैसे-जैसे झाड़ी की उम्र बढ़ती है, फसल परिधि की ओर बढ़ती है, शाखाओं पर नए वार्षिक अंकुरों की वृद्धि रुक ​​जाती है और वे धीरे-धीरे फल देना बंद कर देते हैं। शाखाओं पर फल लगने की अवधि 4-5 वर्ष तक सीमित होती है। इसके बाद, अप्रचलित शाखाओं को नए, युवा अंकुरों से बदल दिया जाता है। अधिक शक्तिशाली अंकुर बेसल कलियों के साथ-साथ पुरानी शाखाओं की निचली, सुप्त कलियों से बढ़ते हैं। पौधे को फिर से जीवंत करने के लिए झाड़ी की छंटाई करते समय, काले करंट की इस जैविक विशेषता को ध्यान में रखा जाना चाहिए। महत्वपूर्ण जैविक विशेषताकरंट इसकी शाखाओं की क्षमता भी है जो ढीले और संपर्क में आने पर आसानी से उपज देती है गीली मिट्टीजड़ें.
काले करंट की जड़ प्रणाली में बड़ी संख्या में अत्यधिक शाखायुक्त, लंबी, रेशेदार जड़ें होती हैं। वे मिट्टी में उथले (10-40 सेमी) पड़े होते हैं और झाड़ी के मुकुट के दायरे में केंद्रित होते हैं। बहुत कम ही जड़ें 1 मीटर तक गहराई तक प्रवेश करती हैं।
किशमिश- नमी-प्रेमी संस्कृति। बलुई दोमट पर और रेतीली मिट्टीइसकी अक्सर और काफी प्रचुर मात्रा में आवश्यकता होती है (प्रति झाड़ी 3-4 बाल्टी) पानी. वर्तमान और अगले वर्ष दोनों की फसल सुनिश्चित करने के लिए पानी देना महत्वपूर्ण है (अधिक उत्पादक फूलों की कलियाँ बनती हैं)।
वसंत ऋतु में, करंट जल्दी जाग जाता है। इसकी कलियाँ 5-6°C तापमान पर फूल जाती हैं। 11-15°C के तापमान पर फूल आना शुरू हो जाता है। करंट अक्सर ठंड, बरसात, हवा वाले मौसम में खिलते हैं, जब मधुमक्खियाँ - पराग के मुख्य वाहक - उड़ती नहीं हैं और परागण नहीं होता है। इस बीच, करंट की कई किस्में स्वयं-बाँझ होती हैं, इसलिए कभी-कभी बाद में भी प्रचुर मात्रा में फूल आनाकुछ जामुन पैदा होते हैं.
छाया रहित स्थानों में बेहतर उगता और फल देता है, हालाँकि यह आंशिक छाया में उग सकता है, जहाँ इसे कम नुकसान होता है धूप की कालिमा. हालाँकि, छाया में इसकी उत्पादकता कम होती है और जामुन कम मीठे होते हैं।

बढ़ रही है

इस प्रकार के करंट अधिक शीतकालीन-हार्डी होते हैं, कई कवक रोगों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं और हर साल प्रचुर मात्रा में फल देते हैं। जामुन जल्दी पक जाते हैं, कभी-कभी स्ट्रॉबेरी से पहले, या उनके साथ। लाल और सफेद करंट बेरीज में कई विटामिन (पीपी, सी), माइक्रोलेमेंट्स और पेक्टिन पदार्थ होते हैं। इनसे बनी जेली को लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है.
जामुन लंबे समय तक झाड़ियों पर रहते हैं। जामुन से लदी लाल और सफेद करंट की झाड़ियाँ बहुत सुंदर होती हैं।
वृद्धि और फलन की दृष्टि से यह काले रंग से भिन्न होता है। लाल और सफेद करंट की फल कलियाँ गुलदस्ता शाखाओं और रिंगलेट्स में एकत्र की जाती हैं, जो काले करंट के फल संरचनाओं की तुलना में अधिक टिकाऊ (2-3 गुना) होती हैं। लाल और सफेद करंट की फसल पूरी झाड़ी में समान रूप से वितरित की जाती है और लगभग इसकी परिधि तक नहीं पहुंचाई जाती है, जैसा कि काले करंट के साथ देखा जाता है।
लाल और सफेद करंट में कम शून्य अंकुर उगते हैं, इसलिए वे कम घने और अधिक टिकाऊ होते हैं: एक ही स्थान पर झाड़ी 15-20 वर्षों तक उत्पादन कर सकती है। सफेद करंट केवल जामुन के रंग में लाल करंट से भिन्न होता है।

जामुन से लाल और सफेद करंट बढ़िया रस प्राप्त करें. इसे काले करंट बेरीज की तुलना में 10% अधिक निचोड़ा जाता है। अद्भुत जेली, मुरब्बा, ताज़ा आइसक्रीम आदि जूस से बनाए जाते हैं, वाइन और लिकर, विशेष रूप से सफेद करंट से बने, इस प्रकार के अन्य फलों और बेरी पेय के बीच सबसे अच्छे माने जाते हैं।
इससे बनी खाद भी अच्छी होती है, लेकिन बेरी जैम कम ही बनता है। ऐसा फलों में अपेक्षाकृत बड़े और कठोर बीजों की उपस्थिति के कारण होता है।

रोपण पूर्व मिट्टी की तैयारी.करंट सभी प्रकार की मिट्टी पर उग सकता है, बशर्ते कि वे उर्वरकों के साथ अच्छी तरह से तैयार हों। जिन स्थानों पर करंट लगाया जाता है वहां भूजल मिट्टी की सतह से 1 मीटर से अधिक करीब नहीं होना चाहिए। सामान्य तैयारीकरंट लगाने की साजिश में ह्यूमस परत को बढ़ाकर, मिट्टी को जैविक और खनिज उर्वरकों से भरकर और चूना लगाकर मिट्टी की खेती की जाती है। करंट के लिए उर्वरक उसी मात्रा में लगाए जाते हैं जैसे रसभरी लगाते समय। करंट अन्य बेरी पौधों की तुलना में बढ़ी हुई मिट्टी की अम्लता को सहन करता है और थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया (पीएच 7-8) के साथ मिट्टी में बेहतर विकसित होता है।

करंट के लिए क्षेत्र खरपतवारों से मुक्त होना चाहिए, विशेषकर व्हीटग्रास से। यदि व्हीटग्रास है तो उसे प्रकंद सहित हटा दिया जाता है।

करंट लगाना।रोपण करते समय, काले करंट को पंक्ति से 2 मीटर की दूरी पर और पंक्ति में झाड़ी से 1.5 मीटर की दूरी पर रखा जाता है, और लाल और सफेद किशमिश- पंक्ति से पंक्ति 1.5 मीटर की दूरी पर और पंक्ति में झाड़ियों के बीच 1.25 मीटर की दूरी पर। करंट लगाने की घोंसला बनाने की विधि बहुत ध्यान देने योग्य है, जिसमें एक दूसरे से 25-30 सेमी की दूरी पर एक घोंसले में तीन पौधे (एक त्रिकोण में) रखे जाते हैं। रोपण की इस पद्धति से, रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, प्रति झाड़ी 2 किलोग्राम तक की फसल प्राप्त होती है।
में वसंत ऋतुकरंट बहुत जल्दी विकसित हो जाते हैं, इसलिए उन्हें पतझड़ में रोपना सबसे अच्छा है, लेकिन मिट्टी जमने से दो सप्ताह पहले नहीं. हालाँकि, करंट को अक्सर वसंत ऋतु में लगाना पड़ता है। वसंत रोपण को सफल बनाने के लिए, इसे यथाशीघ्र किया जाता है, जैसे ही मिट्टी की स्थिति अनुमति देती है।

उत्पादकताबेरी उत्पादक बड़े पैमाने पर न केवल कृषि प्रौद्योगिकी और विविधता के स्तर पर निर्भर करते हैं, बल्कि इस पर भी निर्भर करते हैं गुणवत्ता रोपण सामग्री . रोपण के लिए, आपको केवल वही पौधे लेने होंगे जो अच्छी तरह से विकसित हों मूल प्रक्रिया 15-20 सेमी लंबे करंट के अंकुर कम से कम 50 सेमी लंबे होने चाहिए। रोपण से पहले, खुदाई के दौरान क्षतिग्रस्त जड़ों के सिरों को तेज कैंची या चाकू से काट लें और फिर उन्हें मिट्टी में डुबो दें। यदि शिपमेंट या भंडारण के दौरान पौधे सूख जाते हैं, तो उन्हें उनकी जड़ों सहित 10-12 घंटों के लिए पानी में डुबोया जाता है।
करंट के पौधे नर्सरी में उगाए गए पौधों की तुलना में 4-5 सेमी अधिक गहरे लगाए जाने चाहिए। रोपण करते समय, पौधों की जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है, मुड़ने और ऊपर की ओर झुकने से बचाया जाता है, और मिट्टी को अच्छी तरह से जमाया जाता है। लगाए गए पौधों को, रोपण के समय और मिट्टी की नमी की परवाह किए बिना, प्रति झाड़ी 5-6 लीटर पानी की दर से पानी दिया जाता है। पानी देने के कारण, मिट्टी अच्छी तरह से जम जाती है और जड़ों से कसकर चिपक जाती है, और इसलिए जड़ें सूखती नहीं हैं, और पौधे बेहतर तरीके से जड़ें जमा लेते हैं। जब पानी मिट्टी में अवशोषित हो जाता है, तो छिद्रों को ढीली मिट्टी से ढक दिया जाता है।
रोपण के बाद, झाड़ियों का ऊपरी-जमीन वाला हिस्सा काट दिया जाता है। करंट्स पर शरदकालीन रोपणकाटें ताकि 18-20 सेमी लंबे अंकुर जमीन से ऊपर रहें। शुरुआती वसंत मेंउन्हें और भी नीचे काटा जाता है, जिससे 3-4 कलियों वाले स्टंप निकल जाते हैं।

पर वसंत रोपणकरंट शूट को तुरंत काट दिया जाता है ताकि 3-4 कलियाँ बनी रहें। इस तरह की मजबूत छंटाई झाड़ियों के ऊपरी हिस्से के बेहतर गठन में योगदान करती है।

करंट की देखभाल।शुरुआती वसंत में, जैसे ही काम शुरू करना संभव होता है, पंक्तियों और पंक्तियों के बीच मिट्टी को गहरा ढीला किया जाता है। इसके बाद, जैसे ही खरपतवार दिखाई देते हैं और पपड़ी बनती है, बार-बार ढीलापन किया जाता है। क्षेत्र के प्रदूषण और मौसम की स्थिति के आधार पर, गर्मियों के दौरान बेरी के खेतों में 5-7 बार ढीलापन किया जाता है। दक्षिणी क्षेत्रों में, करंट की पैदावार में तेज वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण उपायों में से एक है पौधों को पानी देना।
यह लगभग एक ही समय पर और उसी तरह से किया जाता है जैसे रास्पबेरी प्लॉट में किया जाता है।

मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए व्यापक रूप से अभ्यास करना आवश्यक है पलवारविशेषकर दक्षिणी क्षेत्रों में. ऐसा करने के लिए, वसंत ऋतु में, पहले उपचार के बाद, मिट्टी की सतह को 6-8 सेमी की परत के साथ पत्तियों, पीट या पुआल खाद से ढक दिया जाता है। यदि पर्याप्त मात्रा में मल्चिंग सामग्री हो, तो उन्हें ढक दिया जाता है। संपूर्ण पंक्ति रिक्ति क्षेत्र. यदि ये सामग्रियां पर्याप्त नहीं हैं, तो लगभग 1 मीटर चौड़ी पट्टियों को ही पंक्तियों में पिघलाया जाता है, जो घास-फूस से टूटकर निकल जाते हैं, उन्हें तुरंत बाहर निकाला जाता है। प्रयोगों से पता चलता है कि मिट्टी की मल्चिंग के परिणामस्वरूप करंट की पैदावार लगभग दोगुनी हो जाती है।

सामान्य विकास और उच्च उपज के लिए करंट की आवश्यकता होती है बड़ी मात्रा पोषक तत्व. पोषक तत्वों की कमी के साथ, करंट खराब रूप से विकसित होता है और बहुत कम पैदावार देता है।

मिट्टी के शरद ऋतु के मुख्य उर्वरक (रास्पबेरी प्लॉट के समान खुराक में) के साथ, करंट को खिलाना चाहिए, विशेष रूप से उन झाड़ियों को जो फल देती हैं बड़ी फसलऔर प्ररोह की वृद्धि ख़राब है। जामुन के पकने से लगभग तीन सप्ताह पहले खाद डालना चाहिए, लेकिन हमेशा नम मिट्टी में। उन वर्षों में जब पिछली पतझड़ में मुख्य उर्वरक का उत्पादन नहीं किया गया था, मिट्टी की स्थिति अनुकूल होते ही, शुरुआती वसंत में उर्वरक डालना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, घोल, पक्षी की बीट और संपूर्ण खनिज उर्वरक का उपयोग किया जाता है। उर्वरक लगाने से पहले, इसे आमतौर पर पानी से पतला किया जाता है: घोल को तीन बार; 1 किलो पक्षी की बूंदों को दो बाल्टी पानी में घोला जाता है, और 1 किलो खनिज उर्वरक- पांच से छह बाल्टी पानी में. खिलाते समय, प्रति झाड़ी विभिन्न उर्वरकों की लगभग निम्नलिखित मात्रा दें (उन्हें पानी के साथ बिना पतला गिनें): घोल - 2 लीटर, पक्षी की बूंदें - 200-250 ग्राम; खनिज उर्वरकों से - अमोनियम नाइट्रेट - 20 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 40 ग्राम, पोटेशियम नमक - 15 ग्राम घोल खिलाते समय इसमें 150 ग्राम प्रति झाड़ी की दर से लकड़ी की राख मिलानी चाहिए। उर्वरकों को झाड़ियों के दोनों किनारों पर उनके आधार से 40-50 सेमी की दूरी पर खींचे गए 10-12 सेमी गहरे खांचे में लगाया जाता है। जैसे ही पानी सोख लिया जाता है, खाँचे बंद हो जाते हैं और बीच की कतारों और कतारों की मिट्टी ढीली हो जाती है।

झाड़ी को काटना और आकार देना. काले करंट की झाड़ियों को अधिक घना नहीं होने देना चाहिए। एक नियम के रूप में, रोपण के बाद 2-3वें वर्ष में, ब्लैककरंट झाड़ियों पर कई शून्य शक्तिशाली अंकुर बनते हैं। इनमें से 4-5 सबसे मजबूत लोगों को चुना जाता है, बाकी को जमीन के पास एक स्टंप पर काट दिया जाता है। शाखाओं को एक दूसरे को छाया नहीं देनी चाहिए। भविष्य में, सालाना 4-5 सबसे मजबूत शूट चुने जाते हैं, और बाकी हटा दिए जाते हैं। इसी समय, पहले और दूसरे क्रम की अत्यधिक बढ़ती शाखाओं को पतला करके, रगड़कर, कमजोर करके और जमीन के करीब स्थित करके बाहर निकाला जाता है। 4-5 वर्षों के बाद, पुरानी, ​​कम उत्पादक शाखाओं को काट देना चाहिए और उनके स्थान पर नई शाखाएँ लगा देनी चाहिए।
कमजोर जड़ वाले अंकुरों को लाल करंट की झाड़ियों में नहीं छोड़ा जाना चाहिए। वे झाड़ी को मोटा करते हैं और अनुत्पादक होते हैं। लाल करंट झाड़ियों का कायाकल्प रोपण के 6-7 साल बाद शुरू होता है। वे पुरानी, ​​कम उत्पादक शाखाओं को शून्य क्रम की नई, युवा शाखाओं से भी बदल देते हैं।

करंट की छंटाई और प्रसार

काले करंट की छंटाई. झाड़ी की उत्पादकता को बढ़ाने के लिए ब्लैककरंट प्रूनिंग की जाती है। उम्र बढ़ने और कमजोर अनुत्पादक शाखाओं को व्यवस्थित रूप से हटाना, वार्षिक उपस्थिति और शक्तिशाली शून्य शूट की वृद्धि को बढ़ावा देना, विभिन्न उम्र की शाखाओं का एक सेट और अपने पूरे जीवन में झाड़ी के समान फलन को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। उचित काट-छाँटके साथ सम्मिलन में अच्छी देखभालपौधों के पीछे शून्य-क्रम वाली शाखाओं पर बड़ी संख्या में फूलों की कलियों के साथ नई पार्श्व, अधिक उत्पादक शाखाओं के गठन को बढ़ाना संभव हो जाता है। छंटाई से जामुन का एक समान गठन सुनिश्चित होता है, उनका आकार बढ़ता है और स्वाद में सुधार होता है।
काले करंट की झाड़ियों की पहली छंटाई उस समय से शुरू होती है जब पौधे स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। इस छंटाई का उद्देश्य जमीन के ऊपर और जड़ प्रणालियों के बीच संतुलन को बहाल करना है, जो नर्सरी में पौधों को खोदते समय परेशान हो जाता है, ताकि झाड़ी के भूमिगत हिस्से से अधिक अंकुरों को अंकुरित किया जा सके और उनकी वृद्धि को बढ़ाया जा सके। लगाए गए झाड़ी को 10-15 सेमी की ऊंचाई पर ट्रिम करें, छंटे हुए अंकुरों पर 3-4 अच्छी तरह से विकसित कलियाँ छोड़ दें। अगले वर्ष के वसंत में, झाड़ी बनाने के लिए छंटाई की जाती है। ऐसा करने के लिए, सभी छोटे प्ररोहों, क्षतिग्रस्त और अविकसित प्ररोहों को काट दें। अच्छी तरह से विकसित शून्य शूट में से, झाड़ी पर सबसे मजबूत और सबसे अच्छी तरह से स्थित 3-4 बचे हैं। बाद में इन टहनियों पर कंकाल शाखाएँ बनेंगी। ऐसी किस्मों में जो कंकाल की शाखाओं पर पार्श्व प्ररोहों को खराब तरीके से बनाती हैं, इन शाखाओं को उनकी लंबाई के 1/3 - 1/2 तक छोटा कर दिया जाता है। अच्छी शाखाओं वाली किस्मों में, अंकुरों की युक्तियों को नहीं काटा जाना चाहिए, उन किस्मों को छोड़कर जिनके सिरे बहुत अविकसित या क्षतिग्रस्त हैं। रोपण के बाद 4-5वें वर्ष में एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी में अलग-अलग उम्र की 15-20 कंकाल शाखाएं होनी चाहिए - शून्य से, गठित इस साल, 4-5 साल के बच्चों तक। जब झाड़ी पांच साल की हो जाती है, तो सालाना छंटाई की जाती है, पुरानी, ​​​​अनुत्पादक शाखाओं को काट दिया जाता है और उनकी जगह नई शाखाएं लगाई जाती हैं - नवीनीकरण की शूटिंग से; पुरानी शाखाओं को हटा दें जो अन्य शाखाओं के विकास में बाधा डालती हैं, रगड़कर।
वार्षिक छंटाई के दौरान, यदि युवा शाखाएं टूट जाती हैं या अन्य शाखाओं की सामान्य वृद्धि को बाधित करती हैं, तो उन्हें भी हटा दिया जाता है, उन्हें छायांकित किया जाता है और झाड़ी को मोटा किया जाता है। सभी शून्य शूट काट दिए जाते हैं, केवल 4-5 बचे हैं जो पुराने शूट को बदलने के लिए अधिक उपयुक्त हैं।
बची हुई पुरानी शाखाओं पर, कमजोर वृद्धि वाले अंतिम हिस्सों को कभी-कभी निकटतम मजबूत वृद्धि, पार्श्व शाखा, में काट दिया जाता है। यह छंटाई न केवल झाड़ी के जीवन को बढ़ाने में मदद करती है, बल्कि जामुन के आकार को भी बढ़ाती है और उनके स्वाद में सुधार करती है।
लाल और सफेद करंट की छंटाई. इस प्रकार के करंट की कंकाल शाखाएं काले करंट की तुलना में लंबी होती हैं और मजबूत उत्पादन करती हैं शिखर वृद्धि. वे उत्पादक शाखाओं को भी लंबे समय तक बनाए रखते हैं। इस संबंध में, इन करंट प्रजातियों की कंकाल शाखाएं 6-8 वर्षों तक अच्छी उत्पादकता बनाए रखती हैं। इन पौधों को, काले करंट की तरह, एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी की आवश्यकता होती है, जो अलग-अलग उम्र की शाखाओं को सुनिश्चित करती है। लाल और सफेद करंट की कई किस्में कई शून्य अंकुर पैदा करती हैं। झाड़ी को मोटा होने से बचाने के लिए, हर साल इनमें से कुछ टहनियों को काटना आवश्यक है। बाद के वर्षों में, इन पौधों की अशक्त शाखाएं खराब रूप से शाखा करती हैं, सामान्य रूप से विकास पूरा नहीं करती हैं, और उनके सिरों पर फलों की कलियाँ नहीं बनती हैं। ऐसे अंकुरों को काट देना चाहिए। शाखाओं के पहले, दूसरे और बाद के क्रम की वार्षिक वृद्धि में कटौती नहीं की जा सकती। इस तरह की छंटाई से फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा नष्ट हो जाएगा।

करंट का प्रसार. यदि आपके पास वांछित किस्मों की अच्छी मातृ झाड़ियाँ हैं तो आपके बगीचे में करंट के पौधे आसानी से उगाए जा सकते हैं। इस मामले में, प्रजनन के लिए आम तौर पर स्वीकृत नियम का पालन किया जाता है, अर्थात् जो झाड़ियाँ प्रजनन के लिए जाती हैं उनकी वार्षिक उपज अधिक होती है और उनमें उच्च गुणवत्ता वाले जामुन होते हैं।
करंट का प्रचार किया जा सकता है कलमोंऔर लेयरिंग.

करंट कटिंगपतझड़ में कटाई और रोपण करना सबसे अच्छा है: लाल और सफेद करंट - 1 सितंबर से 1 अक्टूबर तक, और काले करंट - 15 सितंबर से 5 अक्टूबर तक। मोटे, अच्छी तरह से विकसित वार्षिक अंकुरों को कटिंग में काटा जाता है। उन पर लगी पत्तियाँ हटा दी जाती हैं। फिर अंकुरों को 20 सेमी लंबे कटिंग में काट दिया जाता है और तुरंत नम मिट्टी के साथ गहराई से खोदे गए क्षेत्र में लगाया जाता है। ठंढ की शुरुआत से पहले, कटिंग को मिट्टी से ढक दिया जाता है ताकि ऊपरी भाग लगभग 2-3 सेमी तक मिट्टी से ढक जाए। वसंत ऋतु में, कटिंग को खोदा नहीं जाना चाहिए। शरद ऋतु में, रोपे खोदे जाते हैं और एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किए जाते हैं।

प्रजनन करते समय लेयरिंगवे ऐसा करते हैं: शुरुआती वसंत में, कलियाँ खुलने से पहले, वार्षिक अंकुरों को मोड़ दिया जाता है, 10-12 सेमी गहरे खांचे में रखा जाता है और लकड़ी के हुक से पिन किया जाता है। मुड़ी हुई शाखाओं से 18-20 सेमी तक लंबे पार्श्व अंकुर उगने के बाद, उन्हें नम, ढीली मिट्टी के साथ लगभग आधी ऊंचाई तक ढक दिया जाता है। जब अंकुर जमीन से 18-20 सेमी ऊपर बढ़ते हैं, तो उनकी आधी ऊंचाई तक फिर से हिलिंग की जाती है। गर्मियों के दौरान, झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को साफ और ढीला रखा जाता है, और शुष्क मौसम में पानी डाला जाता है। पतझड़ में, कलमों को खोदा जाता है और अलग-अलग पौधों में काटा जाता है। अच्छी तरह से विकसित नमूनों को बगीचे में एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, और खराब विकसित नमूनों को स्कूल में एक और वर्ष के लिए लगाया जाता है।