Nie każdy ma daczy, ale każda rodzina potrzebuje świeżej pietruszki, kopru, zielonej cebuli. Rozwiązanie jest proste: uprawa zieleni na balkonie lub na parapecie pozwoli Ci mieć przyprawy witaminowe przez cały rok. Niektóre gospodynie domowe próbowały tej metody i odmówiły, ponieważ zioła okazały się bez smaku i nie pachnące. Powodem jest niewłaściwa pielęgnacja: zimą w mieszkaniu jest mało światła, zbyt suche powietrze i inne niekorzystne warunki, które należy wziąć pod uwagę przy uprawie warzyw w domu.

Co można uprawiać w domu?

Wiele ziół może rosnąć w niewielkiej ilości gleby, więc można je uprawiać w pojemnikach, skrzynkach i doniczkach parapetowych.

Nadaje się do uprawy w domu:

• koperek;
• musztarda liściasta;
• pietruszka;
• zielone cebule;
• rukiew wodna;
• seler;
• sałatka z liści;

Możesz zacząć tworzyć przydomowy ogródek z zieloną cebulką. Nie potrzebuje ziemi - weź słoik z wąską szyjką, napełnij go wodą i ustaw żarówkę tak, aby jej krawędzie spoczywały na bokach pojemnika, a korzenie zanurzone były w płynie. Wystarczy od czasu do czasu zmienić wodę i pokroić zielone kiełki na jedzenie. Gdy bulwa wysycha i staje się miękka, a wzrost pędów kończy się, wymień ją na świeży okaz.

Łatwiej jest uprawiać każdy gatunek w osobnym pojemniku, dzięki czemu można dobrać odpowiedni skład gleby, zapewnić odpowiednie warunki i podlewanie. Dodatkowo duże ciężkie pudło jest trudne do przestawienia, skręć w stronę światła, aby podesty były równomiernie oświetlone. W małych doniczkach i pojemnikach można hodować każdy gatunek i odmianę z osobna, przy dobrej pogodzie wynieść na balkon, a w przypadku zagrożenia mrozem przenieść do domu. Dla prawidłowego nawodnienia konieczne jest, aby w dnie znajdowały się otwory drenażowe. Pod kompaktowym pojemnikiem łatwo jest podnieść paletę, a nadmiar płynu nie będzie tworzył kałuż na parapecie.

Kiedy masz mało miejsca lub pojemników, musisz wyhodować różne rodzaje zieleni w jednym naczyniu. Grupuj rośliny według ich termofilności: koperek, rzeżucha, seler i pietruszka w jednym pojemniku; w drugim - tymianek, majeranek, bazylia.
Nie zapomnij przydzielić dzieciom przynajmniej jednego pojemnika. Niech sami zdecydują, jakie zioła tam będą rosły, zasiej z tobą nasiona, we własnym zakresie zadbaj o swoje nasadzenia. Taka praca jest w mocy nawet pierwszoklasisty. Wyjaśnij, że rośliny żyją i mogą umrzeć z pragnienia, a dziecko będzie odpowiedzialne za swoje zwierzęta.

Musisz rozpocząć pracę od przygotowania niezbędnego sprzętu i materiałów. Pojemniki muszą mieć otwory drenażowe. Aby zapobiec gromadzeniu się nadmiaru wilgoci na parapecie, pojemniki należy umieszczać na paletach. Zimą powietrze w mieszkaniach jest często zbyt suche. Dodaj hydrożel do gleby, zapewni on korzeniom wilgoć, jeśli zapomnisz o podlaniu nasadzeń na czas. Połóż małe kamyki na palecie i regularnie nawilżaj kamienie, wtedy rośliny nie będą cierpieć z powodu suchości w domu.

Każda kultura wymaga specjalnego podejścia podczas sadzenia i uprawy.

• Cebulę zieloną można uprawiać zarówno w wodzie, jak iw ziemi. Weź zestawy lub małe cebule i posadź je w ziemi 2 cm od siebie, zakopane w ziemi na połowie wysokości.
• Na długopis możesz sadzić wieloletnią cebulę w pudełkach. Wykop ją w swoim ogrodzie, odetnij zielone pióra i posadź w pojemniku.
• Nasiona pietruszki powoli kiełkują ze względu na obfitość olejków eterycznych. Namocz nasiona na dzień w spodku z wodą, a następnie zasiej. Można sadzić w ziemi kłącza z dobrym pąkiem wierzchołkowym, długie korzenie układać ukośnie.
• Wysiać rukiew wodną w rzędach co 10 cm.
• Nasiona sałaty należy wysiewać w osobnych zagłębieniach tak, aby odległość między roślinami wynosiła około 5 cm, w każdy dołek można posypać kilkoma ziarnami, a następnie pozostawić najsilniejsze okazy.

W domu zwykle uprawia się warzywa, w których spożywa się część powietrzną. Aby dobrze rozwijać pędy i liście, siej zioła podczas wschodzącego księżyca. Jeśli potrzebujesz dobrych kłączy, zacznij siew, gdy światło nocne jest w fazie słabnięcia.

Wlej ekspandowaną glinę na dno pojemnika, a następnie mieszankę składników odżywczych. Można go kupić w sklepie lub przygotować z takiej samej ilości torfu, trocin i piasku. Po wysianiu posyp nasiona warstwą ziemi o grubości 0,5 cm, przykryj pojemnik folią i trzymaj w ciepłym, ciemnym miejscu do kiełkowania. Aby zapewnić ciągłe dostarczanie przez zielony przenośnik świeżych przypraw, należy sadzić nowe rośliny co 2 tygodnie.

Jak uprawiać zielenie na balkonie

Ci, którzy nie mają daczy, mogą latem uprawiać zieleń na otwartym balkonie. Jeśli budujesz głębokie skrzynki, możesz siać inne rośliny: rzodkiewki, marchew, ogórki, pomidory. Latem pielęgnacja sadzenia w skrzynkach niewiele różni się od uprawy ziół na otwartym terenie, jedyną różnicą jest to, że ziemia szybko wysycha, a podlewanie powinno być częstsze. Gatunki mrozoodporne można wysiewać, gdy tylko nadejdą ciepłe dni, natomiast bazylia, rozmaryn i inne rośliny południowe trzymane są w domu na parapecie i wynoszone dopiero po zakończeniu wiosennych przymrozków.

Zimą zieleninę można uprawiać na przeszklonych i dobrze ocieplonych loggiach. Staraj się sadzić bezpretensjonalne gatunki, które wytrzymają krótkie zimno. Nie zapomnij o oświetleniu, wyposaż balkon w wygodne świetlówki. Jeśli do sadzenia używane są stacjonarne skrzynki, których nie można wnieść do pomieszczenia podczas silnych mrozów, należy przygotować grzejniki.

Mieszkańcy południowych regionów mogą rosnąć na przeszklonych loggiach i ciepłolubnych uprawach: bazylii, rozmarynie. Zieloni należy sadzić tylko w małych pojemnikach, które przy niesprzyjającej prognozie pogody można łatwo wprowadzić do ciepłego pomieszczenia. Pożądane jest, aby wszystkie wiązania były z szarfami. Zima na południu jest nieprzewidywalna, nawet w styczniu temperatura może wzrosnąć do +20⁰. W ciepłe, pogodne dni otwieraj okna, aby rośliny mogły cieszyć się słońcem i świeżym powietrzem.

Pielęgnacja zieleni w domu

W regionach północnych zimą nasadzenia nie mają wystarczającej ilości światła, dlatego często zieleń na parapecie rośnie bez smaku i bez zapachu. Same rośliny powiedzą ci, że jest dla nich za ciemno: zaczną się rozciągać w górę. Zainstaluj energooszczędne lampy i daj swoim pupilom co najmniej 12 godzin światła dziennego. Aby w pełni wykorzystać jasność światła, otocz pojemniki lustrami lub folią.

Kolejny problem to szczelność. Każdy krzew powinien mieć wystarczająco dużo miejsca do rozwoju. Jeśli podczas siewu wysiałeś nasiona zbyt gęsto, zniszcz dodatkowe okazy. Gdy rośliny są obszerne, wytworzą smaczniejsze, soczyste pędy i liście. Jeśli zauważysz, że na nasadzeniach pojawiają się pąki, odetnij łodygi kwiatowe, a zieleń będzie piękniejsza i delikatniejsza.

Rośliny potrzebują odpowiedniego podlewania, aby dobrze się rozwijać. W bardzo suchych mieszkaniach pamiętaj o dodaniu hydrożelu do gleby i przykryj powierzchnię gleby między roślinami drobnymi kamykami. Podlewaj przynajmniej co drugi dzień i spryskuj zielenie butelką z rozpylaczem. Jeśli ziemia zacznie się kruszyć, poluzuj ją. Nakarm swój ogródek parapetowy co 2 tygodnie roztworem nawozu wieloskładnikowego.

Sprzedam warzywa

Jeśli pozwala na to powierzchnia mieszkania, uprawa zieleni w domu na parapecie może być dobrym dodatkiem do rodzinnego budżetu. Istnieje wiele metod, które pozwalają na uporządkowanie firmy sprzedającej zioła. Jeśli chcesz, możesz zbudować stojaki na kilku poziomach lub kupić instalację hydroponiczną. Są przedsiębiorcy, którzy zarobili kapitał na start na pietruszce i koperku. Aby móc promować swój biznes, potrzebujesz umiejętności handlowych, a zwykła gospodyni domowa może po prostu sprzedać nadwyżki zieleniny.

Nie trzeba stać na rynku, można zapoznać się ze sprzedawcą ziół i sprzedać zieleninę. Inną opcją jest oferowanie produktów do małej kawiarni lub jadłodajni. Właściciele małych lokali są już zmęczeni importowanymi ziołami, które są drogie, dobrze wyglądają, ale nie mogą pochwalić się żadnym smakiem. Chętnie kupią od Ciebie pikantne bukiety, które pół godziny temu wyrosły na żyznej glebie na Twoim parapecie i wchłonęły znane z dzieciństwa aromaty.

Najłatwiej jest umieścić ogłoszenie na drzwiach wejściowych. W kamienicy sąsiedzi natychmiast wykupią od ciebie całą nadwyżkę i zostaną zapisany w kolejce na następne zbiory. Jeśli jesteś na urlopie macierzyńskim, pracujesz jako freelancer lub z jakiegoś innego powodu nie masz regularnych dochodów, pojemniki na parapecie pomogą uzupełnić budżet.

Wniosek

Świeże zioła w domu można uprawiać przez cały rok. Latem domek lub balkon dostarczy witamin, a zimą zioła można uprawiać w ogrzewanej szklarni, na przeszklonej loggii lub w pokoju na parapecie. Zyskasz podwójną korzyść: plon soczystych liści i naturalny nawilżacz suchego powietrza w mieszkaniu.

Wskazane jest hodowanie każdego gatunku w osobnym pojemniku. Jeśli jest kilka pojemników, zgrupuj rośliny tak, aby w jednym pudełku znajdowały się zioła, które wymagają tych samych warunków wzrostu i dojrzewają w tym samym czasie. Przygotuj wcześniej garnek nowych nasion, wtedy świeże zioła będą nieprzerwanie leżeć na stole. Pamiętajmy, że kłącza sadzone do pędzenia szybko się wyczerpują, po około 2 zbiorach będą musiały zostać zastąpione nowymi.

Aby zielenina w domu nabrała smaku i aromatu, potrzebuje dużo światła. Zainstaluj energooszczędne lampy i ekrany odblaskowe i upewnij się, że łodygi się nie rozciągają. Podlewaj i rozluźniaj glebę na czas, nie zapomnij nakarmić swoich pupili, a już nigdy nie będziesz musiał poprzestać na straganach z uschniętą pietruszką i koprem, bardziej jak cierń wielbłąda.