Czosnek to taka roślina, bez której jest to prawie niemożliwe. Stosuje się ją jako dodatek do wielu potraw, jako przyprawę, na jej bazie tworzy się wiele ludowych naparów leczniczych, mikstur, a także spożywa się je w całości, lecząc lub zapobiegając przeziębieniom. Czosnek jest niezwykle bezpretensjonalną uprawą ogrodową, a nauka jego uprawy jest tak łatwa jak łuskanie gruszek. Jak prawidłowo sadzić czosnek - dowiesz się z tego artykułu.

Kiedy możesz sadzić czosnek?

Czosnek można sadzić dwa razy w roku - jesienią i wiosną. Wybór opcji zależy od Ciebie, ale musisz pamiętać, że:

1. Czosnek posadzony jesienią nazywa się czosnkiem zimowym, ponieważ sadzi się go na zimę, kiełkuje dopiero wiosną, ale plon można zbierać znacznie wcześniej niż czosnek posadzony wiosną - około miesiąca.
2. Czosnek posadzony na wiosnę nazywa się czosnkiem wiosennym. Chociaż da plon mniej niż zimowy, ale będzie można go przechowywać znacznie dłużej.

Większość ludzi sadzi czosnek jesienią, bo na wiosnę jest wystarczająco dużo pracy, a wczesne zielenie, również te, które uwalnia czosnek, są zawsze wysoko cenione.

Jak sadzić czosnek jesienią

Wybór odpowiedniego czasu na sadzenie czosnku

Do sadzenia czosnku zimowego należy wybrać odpowiedni czas - do tego optymalna średnia temperatura wynosi około 10 stopni Celsjusza. Pogoda jest niestabilna i często zaskakuje otoczenie swoją nieprzewidywalnością, ale generalnie możesz skupić się na końcu września - początku października.

Ale najlepiej jest spojrzeć na rzeczywiste warunki i poczekać, aż temperatura zostanie ustawiona dokładnie na około 10 stopni, ponieważ takie warunki pozwolą czosnkowi dobrze się zakorzenić, a jednocześnie w pobliżu nadejścia chłodów nie będą niech zielone pióra wykiełkują z wyprzedzeniem jesienią.

Uważa się, że takie kiełkowanie będzie wymagało dodatkowych składników odżywczych z ząbków czosnku przed nadejściem chłodów, a tym samym pogorszy zbiory na wiosnę. Jednak wielu doświadczonych ogrodników uważa, że ​​nie wpłynie to znacząco na plon.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Ważne jest, aby wybrać odpowiedni czosnek do sadzenia, w przeciwnym razie nie możesz w ogóle czekać na żadne pędy. Przede wszystkim zwróć uwagę na system korzeniowy główki czosnku, jeśli go brakuje (został odcięty, co pomaga lepiej go zachować), to taki czosnek nie nadaje się do sadzenia.

Jeśli wszystko jest w porządku z systemem korzeniowym, następną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest jakość główki czosnku. Sprawdź dobrze wszystkie zęby - powinny być twarde, bez wad i przebarwień.

Po upewnieniu się, że czosnek jest dobrej jakości, rozłóż go na ząbki i odłóż do sadzenia tylko te, które były poza główką, a nie w środku - najlepiej rosną i są w stanie dać dobry i obfity plon.

Zęby można używać bez wcześniejszego przygotowania, ale lepiej najpierw je zdezynfekować mocząc przez około 15-30 minut w roztworze nadmanganianu potasu lub soli. Możesz również namoczyć ząbki czosnku w specjalnym roztworze bakterii, jeśli kupiłeś go wcześniej w specjalistycznym sklepie. Po namoczeniu w którymkolwiek z roztworów zęby należy dokładnie wysuszyć.

Wybór miejsca do sadzenia czosnku

Jak wspomniano powyżej, czosnek jest rośliną bezpretensjonalną i jest w stanie kiełkować i przynosić dobre zbiory nawet w niezbyt sprzyjających warunkach. Można go również sadzić w zacienionej strefie - w tym przypadku czosnek, który wyrósł na wiosnę, będzie bogaty. Niemniej jednak, jeśli chcesz uzyskać najbogatsze zbiory w postaci główek czosnku, najlepiej posadzić je na kawałku ziemi, który będzie ogrzewany przez słońce przez co najmniej dwie trzecie godzin dziennych.

Do sadzenia czosnku lepiej jest wybrać przygotowaną glebę - wykopaną wcześniej, ale jak pokazuje praktyka, czosnek doskonale rośnie w glebie, która została potraktowana tylko płaskim nożem (gdy kłącza chwastów zostaną pozostawione w ziemi, aby zgniły).

Jak sadzić czosnek

Podczas sadzenia czosnku jesienią należy go umieścić w ziemi na głębokość około 10-15 centymetrów - zapewnia to, że nie zamarznie na mrozie.

Możesz sadzić w gotowych rowkach o wymaganej głębokości, w otworach, w otworach wykonanych w ziemi za pomocą patyka lub rurki - wybierz opcję, która najbardziej Ci się podoba. Uważa się, że najlepiej „posadzić” każdy ząbek czosnku w osobnym otworze. Co najważniejsze, musisz zapewnić pożądaną głębokość sadzenia.

Zwróć uwagę na to, jak ząbki czosnku powinny być sadzone w ziemi - nie rób tego z korzeniami do góry.

Po posadzeniu napełnij sadzonki ziemią i wyrównaj.

Aby zwiększyć wydajność, każdy otwór, w którym umieszcza się ząbek czosnku, można wypełnić zwykłym popiołem i zgniłym obornikiem. Czosnek należy sadzić w odległości 10 centymetrów od siebie.

Nie należy mocno wciskać czosnku w ziemię, ponieważ może to uszkodzić korzenie, a wtedy plon znacznie spadnie. Należy ostrożnie włożyć go do wnęki i posypać ziemią.

Po posadzeniu czosnku łóżko z nim powinno być izolowane. Można to zrobić, przykrywając ją na zimę czubkami kwiatów, liśćmi lub słomą. Grubość warstwy kryjącej powinna wynosić 15 cm.Wiosną, gdy nadejdzie upał, nie zapomnij jej usunąć.

Cechy sadzenia czosnku na wiosnę

Posadź czosnek na wiosnę wcześnie, kiedy ziemia nagrzewa się tylko do 5 stopni - gdzieś w połowie kwietnia. Przed sadzeniem można go owinąć wilgotną szmatką przez kilka dni - przyspieszy to tworzenie systemu korzeniowego. Dlatego sadzonki po posadzeniu trzeba będzie często podlewać.

Wiosenny czosnek należy sadzić na głębokość 5 - 6 centymetrów, we wcześniej przygotowanych dołach, z których każdy jest wypełniony około łyżką piasku. Gdy ząbek czosnku zostanie umieszczony w tym dołku, należy go posypać ziemią, również wymieszaną z piaskiem. Wszystko po to, aby odizolować goździki od wilgotnej wiosennej gleby, której nie lubią.

Czosnek zbiera się, gdy jego nadziemne zielenie żółkną - wyciągają go z ziemi i zostawiają w ogrodzie lub wieszają na strychu. Kiedy wszystkie składniki odżywcze przejdą do czosnku, warzywa wyschną i odłamią się.