Планируете посадить на своем участке репчатый лук, но не знаете, как добиться хорошего урожая и успеть вырастить крупные луковицы до наступления первых морозов? Большинство огородников предпочитают выращивать лук из мелкого лука-севка – этот способ проверен годами и неизменно дает отличные результаты.

Как вырастить лук-севок из чернушки

Севок требует меньше ухода, чем рассада и семена, растения развиваются успешнее даже на бедных почвах. Благодаря стойкости к низким температурам посадка лука севка в открытый грунт начинается рано – вы получите ранний урожай. Мощная корневая система маленьких луковичек убережет овощную культуру от жары и от сорняков. Из трех основных способов выращивания лука для острых и полуострых сортов севок подходит лучше всего.

Можно приобрести готовый севок в специализированном магазине или на рынке, а можно вырастить его самостоятельно из семян (чернушки). Чтобы к осени собрать лук севок, выращивание его нужно начать весной, и тогда в следующем сезоне вы уже сможете заняться выращиванием репки лука из обычного севка.

Видео про посадку лука севка

Свежие семена (не старше 2 лет) замочите на пару часов в воде и на 2-3 дня поместите во влажную мешковину, чтобы семена начали прорастать. После намачивания тщательно обсушите чернушку. Высевать семена можно в конце апреля в предварительно подготовленную и обработанную почву. Сделайте рядки на расстоянии 9-11 см от друг друга, рассыпьте в них сплошь семена, сверху бороздки засыпьте на 2 см перегноем или торфом.

Уход за всходами севка:

• по мере того как будут прорастать всходы, их нужно прореживать для получения более крупных луковичек;
• регулярно рыхлите почву, особенно после дождя;
• поливайте грядку часто, но не обильно;
• подкармливайте растворами, например коровяка (1:10).

С образованием луковиц полив, подкормку и рыхление почвы следует прекратить. Когда зеленые листья завянут и полностью полягут, а шейка луковиц смягчится и станет более тонкой, севок можно собирать с грядки и просушивать.

С образованием луковиц полив, подкормку и рыхление почвы следует прекратить

И если вы хотите, чтоб выращивание репки лука из севка увенчалось успехом, необходимо обеспечить оптимальные условия для зимнего хранения севка. Хорошо просушенный севок укладывают в ящики слоем 6-8 см или в тонкие мешочки весом в 2-3 кг и хранят в теплом проветриваемом помещении с температурой +15+19 градусов. Перед посадкой обязательно перебирают севок, удаляют пораженные болезнями, проросшие и высохшие луковички, а также сортируют по размеру (диаметром от 1 до 2,6 см). Чтобы получить дружные всходы, сначала высаживают мелкие луковицы, затем крупные.

Перед посадкой обязательно перебирают севок, удаляют пораженные болезнями, проросшие и высохшие луковички, а также сортируют по размеру

Посадили севок, получили репку

Откалиброванный лук-севок, нуждается в дополнительной обработке для более равномерного и быстрого прорастания, перед посадкой в грунт. Аккуратно срежьте сухую часть шейки у маленьких луковичек, стараясь не задеть росток, иначе первые листья не вырастут в полной мере и останутся поврежденными. После обрезки замочите севок в воде комнатной температуры на 10-12 часов. Для профилактики заболеваний можно залить лук-севок раствором купороса медного (1 чайная ложка на 9-10 л воды) на 5-10 минут. Затем промойте луковицы в проточной воде, и можно приступать к посадке.

Выращивание лука на репку лучше всего начинать в конце апреля или можно подождать до начала мая, чтобы земля прогрелась выше +12 градусов, в противном случае луковицы быстро дадут стрелку. Если же посадить позже, из-за высокой температуры растения будут медленно расти.

Выращивание лука на репку лучше всего начинать в конце апреля или можно подождать до начала мая

Хотя лук достаточно неприхотлив, лучше выращивать его на суглинистых и супесчаных плодородных почвах, тяжелые и кислые почвы не подойдут для посадки. Органические удобрения в почву рекомендуется вносить с осени, тогда и зеленые перья, и луковицы будут развиваться гармонично.

Видео про выращивание лука севка

Разровняйте грядки, немного утрамбуйте и нанесите схему посадки: между луковичками в одном ряду расстояние должно быть около 10 см, а междурядья должны быть не менее 16-19 см. Севок заглубляют в почву на 2,6-3 см – тогда корневая система будет находиться во влажном слое почвы, что обеспечит быстрый рост луковиц. При мелкой посадке из-за недостатка питания луковицы замедляют развитие, а потом и вовсе погибают.

Как вырастить лук репку крупных размеров? Для этого нужно:

• поливать его в течение периода роста, особенно во время появления листьев и формирования луковиц, прекратив полив за месяц до сбора урожая;
• рыхлить стоить верхний слой почвы не менее 4-7 раз за лето (в плотной почве вырастут мелкие луковицы);
• проводить подкормки – через пару недель после появления ваших всходов, настоями коровяка, и на 40-45 дни растворами минеральных удобрений;
• не срезать зеленое перо лука (либо вы выращиваете лук на зелень , либо для получения крупных луковиц).

Уборка репчатого лука производится в третьей декаде августа, когда перо лука полностью поляжет

Уборка репчатого лука производится в третьей декаде августа, когда перо лука полностью поляжет. Удалите зелень с лука и высушите луковицы на грядке (или под навесом в сырую погоду), пока внешняя луковая шелуха не станет «гремучей». Обычно сушка длится около недели.

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Сегодня я хочу вам рассказать, как вырастить лук-репку из севка.

Для того, чтобы получить крупный лук-репку, нужно использовать севок (луковички), размером 1.5 – 2.5 сантиметров.

Подготовка севка к посадке :

Перед началом посадки лук-севок необходимо перебрать, удалить все оголенные, высохшие, поврежденные, больные, резанные, проросшие луковички. Те, которые остались надо отсортировать по размеру, чтобы наши всходы были равномерными. Высаживать на грядку нужно сначала крупные, затем средние и в конце самые мелкие луковички.

При использовании своего лука севка, который хранился у Вас при температуре 18 – 20 градусов, дополнительно прогревать его не требуется. Если посадочный материал покупной, то за 2 – 3 дня до посадки нужно обязательно прогреть лук-севок рядом с отопительными приборами при температуре 30 – 35 градусов. Можно также провести другой вид обработки. Перед самой посадкой лук севок нужно насыпать в ведро и залить его на 1 – 2 минуты горячей водой (65 – 70 градусов), а потом опустить его на 1 минутку в холодную воду. Если этого не сделать, то скорее всего лук-севок пойдет в стрелку.

После прогревания луковички нужно замочить в питательном растворе. В 10 литрах воды развести 1 столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски или любого другого комплексного удобрения. Хорошо перемешать и опустить наши луковички в раствор в тканевом мешочке на 10 – 12 часов. Далее, не промывая лук-севок, поместить его на 5 – 10 минут в раствор медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). Это делается для профилактики грибковых заболеваний. Далее нужно промыть наши луковички чистой водой и после этого можно приступать к посадке.

Готовим грядку :

Для того, чтобы вырастить лук-репку , грядку для севка лучше приготовить с осени. Для этого нужно удалить все растительные остатки, опрыснуть крепким дезинфицирующим раствором медного купороса (2 столовые ложки медного купороса или хлорокиси меди на 10 литров воды), из расчета 1 – 2 литра на 1 квадратный метр. Лучшая почва для лука – нейтральная, поэтому на кислой почве нужно внести мел или доломитовую муку (1 стакан на квадратный метр грядки).

Перед заморозками грядку нужно пролить водой, а зимой, неплохо бы очистить ее от снега, для наилучшего промораживания почвы. На такой грядке, в следующем году, лук менее подвержен воздействию болезней и вредителей.

Весной на грядку вносят минеральные и органические удобрения в зависимости от состава почвы.

При суглинистой почве - вносят на 1 квадратный метр 3 – 4 килограмма перегноя или компоста, 4 – 5 килограмм торфа, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины.

При глинистой почве – вносят на 1 квадратный метр 5 – 6 килограмм перегноя или компоста, 5 – 6 килограмм торфа, 8 – 9 килограмм крупнозернистого речного песка, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины.

При песчаной почве – вносят на 1 квадратный метр 1 ведро перегноя или компоста, 1 ведро торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, 3 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку мочевины.

После внесения в почву необходимых компонентов, нужно перекопать грядку на глубину штыка лопаты, разровнять граблями, слегка уплотнить и произвести дезинфекцию теплым раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). Поливают из расчета 1 литр раствора на 1 квадратный метр грядки.

Подготовленную грядку нужно накрыть чистой пленкой и выдержать 5 – 6 дней.

Посадка :

Обычно в южных районах лук – севок сажают в 3-й декаде апреля, а в других районах - в 1-й декаде мая. Температура почвы должна быть 12 градусов и выше, иначе лук севок перейдет в стрелку. Затягивать с посадкой тоже нельзя, так как из-за нехватки влаги и чересчур теплой погоды лук будет медленно развиваться.

Перед посадкой на грядке делают бороздки на расстоянии 20 – 25 сантиметров одна от другой и глубиной 4 сантиметра. Проливают их водой комнатной (20 градусов) температуры из лейки с мелким ситечком. Высаживать луковички надо на расстоянии 8 -10 сантиметров одна от другой и присыпают их почвой так, чтобы слой почвы над плечиками луковиц был не более 2 – 2.5 сантиметров., так как если посадить глубже, луковица изменит форму и созревание ее затянется. При мелкой же посадке, луковицы могут оголиться и рост их остановится, особенно при сухой и жаркой погоде.

Уход за луком – репкой :

Всходы обычно появляются на 5-й – 6-й день после посадки. Чтобы вырастить лук-репку из севка, нужно правильно ухаживать за ним весь сезон. Уход заключается в поливе, прополке, рыхлении, подкормке и обработке.

Полив: Первые 2,5 месяца лук очень требователен к поливу.(май, июнь и половина июля). В мае, особенно в сухую и жаркую погоду его нужно поливать каждую неделю, расходуя при этом 6 – 10 литров воды на 1 квадратный метр. В июне и первой половине июля – каждые 8 – 10 дней по 10 – 12 литров на 1 квадратный метр. Во второй половине июля, если очень жарко, можно поливать 2 раза за 8 – 10 дней по 5 – 6 литров на 1 квадратный метр грядки. Поливать нужно аккуратно из лейки, стараясь не положить листья на почву. За 15 – 18 дней до уборки полив следует полностью прекратить. Чтобы наш лук не заболел мучнистой росой, его нельзя поливать холодной, ниже 18 градусов, водой.

Прополка: на грядке нельзя допускать появление сорняков, так как они создают повышенную влажность на грядке и этим создают благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Если вырастить лук на заросших травой грядках, то шейки луковиц будут сочными, что не даст луку хорошо храниться. Сорняки нужно удалять из влажной почвы при достижении их размера 3-х, 5-ти сантиметров.

Подкормка: чтобы вырастить лук-репку , во время вегетационного периода нужно сделать 2 – 3 подкормки.

Первую подкормку необходимо провести, когда листья нарастают слабо и имеют светлую окраску. Для этого в 10 литрах воды нужно развести 1 стакан коровяка или птичьего помета и одну столовую ложку мочевины. Полив нужно проводить из расчета 2 – 3 литра на 1 квадратный метр грядки.

Вторую подкормку надо провести через 15 дней после первой. Для этого в 10 литрах воды растворить 2 столовые ложки нитрофоски и поливать по 5 литров раствора на 1 квадратный метр.

Третью подкормку нужно делать, когда луковицы вырастут до размера 3 – 4 сантиметра. Для этого в 10 литрах воды надо развести 2 столовые ложки суперфосфата и поливать по 5 литров на 1 квадратный метр грядки.

Обработка лука :

Чтобы вырастить лук-репку необходимо исключить развитие грибковых заболеваний растения (ложной мучнистой росы). В период, когда листья(перо) лука достигнут 12 – 15 сантиметров, нужно провести профилактическую обработку. Для этого нужно в 10 литрах воды развести 1 чайную ложку медного купороса и 1 столовую ложку жидкого мыла. Этим раствором нужно опрыснуть листья лука из расчета 0,5 литра на 1 квадратный метр грядки.

Желаю Вам отличного урожая! До встречи!

ayatskov1.ru

Выращивание лука из севка: посадка, уход

Лук - неотъемлемый ингредиент блюд в разных странах. Его выращиванием занимаются уже множество тысячелетий, он был чуть ли не первой сельскохозяйственной культурой. Из поколения в поколения передавался опыт посадки лука севка, который позволяет выращивать богатый урожай. До наших дней дошла подробная агротехника со всеми нюансами.

В этой статье мы расскажем, как сажать лук севок и как производить уход за ним.

Время посадки

Говорить о конкретных числах посадки в отношении лука не приходится. Севок высаживают, когда земля прогревается на глубину 6-10 сантиметров. Если ориентироваться на погоду, то ранней и теплой весной посадку можно производить в конце апреля.

Лук нельзя сажать в холодную землю, но и задерживать посадку также нельзя. Главный ориентир – температура почвы, которая должна быть не ниже +12°С.

Подготовка посадочного материала

Очень важно правильно подготовить посадочный материал. Если севок был куплен, его следует просушить. Выращенный собственноручно и сберегавшийся при температуре ниже +18°С – прогреть. Прогревание лука – длительный процесс, проводящийся в несколько этапов.

Этап 1. При температуре +20°С лук необходимо выдержать от 15 до 20 дней.

Этап 2. Выдержать лук 8-10 часов при температуре от +30°С до +40°С. Важно – не передержать.

Прогретый севок перед посадкой обрабатывают стимулятором роста.

Если поэтапная подготовка не представляется возможной, необходимо непосредственно перед тем, как сажать культуру, произвести следующую процедуру:

• замочить севок в воде с температурой +45°С - +50°С не более чем на 10-15 минут;
• по истечении вышеуказанного времени сразу же погрузить посадочный материал в холодную воду также минут на 10-15;
• поместить севок на 5-6 часов в раствор комплексного минерального удобрения.

Обязательная процедура, которую необходимо провести перед тем, как сажать лук севок– дезинфекция. Для обработки подойдет как слабый раствор марганцовки, так и раствор медного купороса (35 грамм на 10 литров воды).

Существует метод, так называемый бабушкин секрет посадки лука севка, который заключается в следующем:

• посадочный материал просушивается 7 дней, температура должна быть от +20°С до +25°С;
• перед посадкой луковицы вымачиваются 3 часа в солевом растворе (2 ст.л. соли на 2 л воды);
• луковицы промываются;
• севок погружают в темный раствор марганцовки на 2 часа;
• снова промывают;
• немного подсушивают.

На этом работы по подготовке севка к посадке оканчиваются.

Подготовка почвы

Прежде чем подготовить почву, нужно выбрать участок для посадки. Важно знать, что лук – светолюбивое растение, поэтому территория, где он будет расти, должна быть открытой и хорошо освещаемой.

Эта культура влаголюбива, но не терпит чрезмерного количества воды, поэтому стоит избегать участков, где проходят грунтовые воды.

Почву под эту культуру начинают готовить с осени. Лук – любитель рыхлой, питательной почвы, поэтому обязательно необходимо:

• перекопать землю на глубину от 15 до 20 см;
• внести удобрение из перепревшего навоза (можно удобрить торфонавозным компостом).

Важный момент – удобрять землю нужно именно на этой стадии подготовки почвы, категорически запрещено добавлять в грунт органическое удобрение перед посадкой во избежание роста верхней части растения и покоя нижней, а также появления сорняков. Перед посадкой противопоказано вносить перегной и куриный помет.

Нужно учитывать уровень кислотности почвы. Если почва кислая, то необходимо провести известкование одним из следующих компонентов:

• известь;
• доломитовая мука;
• молотый известняк;
• молотый мел;
• древесная зола.

Важный момент – одновременно удобрять почву навозом и добавлять известь противопоказано, вследствие таких действий снижается уровень азота в удобрении. Допустимо проводить снижение кислотности другими средствами.

Весной подготовка почвы заключается в перекапывании с внесением минеральных удобрений. За 7 дней до того, как посадить лук-севок, обязательно необходимо хорошо полить почву следующим раствором:

• вода – 10 л;
• медный купорос – 1 столовая ложка.

Посадка и уход

Перед тем как посадить, севок необходимо рассортировать, поскольку в зависимости от размера определяется расстояние между луковицами на грядке:

• луковицы до 1 см размещаются на расстоянии 5 см;
• полторасантиметровые – на расстоянии 8 см;
• луковицы диаметром до 2 см – на расстоянии 10 см.

Что касается грядок, то они должны находиться на расстоянии не менее 20 см - 25 см друг от друга. Глубина посадки составляет примерно 3-4 см.

После того как посадочный материал погружен в землю, последнюю необходимо плотно обжать вокруг луковички и прикрыть слоем мульчи (мульча – любой доступный материал, например, опилки, солома, пленка, бумага, торф, камешки и т.д.) толщиной 2-3 см.

Следует отметить, что существует один бабушкин секрет посадки лука севка – в политую грядку, перед тем как отправить туда луковицу, нужно насыпать немножко песка. Говорят, что так лук будет расти быстрее.

У лука, как и у любого овоща, есть желательные и нежелательные предшественники.

К желательным относятся:

• огурцы;
• капуста;
• томаты;
• картофель;
• те культуры, под которые вносятся большие дозы органических удобрений.

Нежелательные предшественники:

• чеснок;
• морковь.

На место этих культур посадку лука севка можно осуществлять не ранее, чем через 3-5 лет.

Уход за луком заключается в своевременной прополке, рыхлении и поливе.

Рыхление. Правильно начинать процесс аэрации почвы до появления всходов. Частота данной процедуры составляет один раз в две недели во избежание образования плотной земляной корки. Во-вторых, такая периодичность рыхления не даст возможности сорнякам появляться.

Прополка. Наличие сорной травы возле лука недопустимо, причин две: первое – у лука образуется толстая шейка, затрудняющая последующую сушку; второе – сорняк удерживает влагу в почве, что чревато появлением луковых болезней.

Полив. Сразу после посадки, в мае-июне, севок поливают один раз в 7 дней. Объем жидкости на 1 кв. метр составляет в среднем 7-8 литров. В июле количество поливов нужно сократить.

Подкормка. Лук – такая культура, которая в принципе не нуждается в подкормке, но проводить ее можно.

Впервые можно внести удобрение в виде навозного раствора (0,5 кг на 5 л воды) не ранее чем через 20 дней после посадки. Второй вариант подкормки – раствор из птичьего помета (0,5 кг на 7 литров воды).

Повторное удобрение можно провести через месяц после предыдущего.

В качестве подкормки могут выступать минеральные удобрения в сухом виде, которыми можно посыпать грядки перед поливом.

Как показывает статистика, лук – востребованная культура не только в странах СНГ, но именно на этой территории наиболее благоприятны условия для ее выращивания. Часто (с коммерческой целью) засеваются целые поля и понятно, что это делается не людьми. В наше технологическое время придумано достаточно много культиваторов, одним из которых является сажалка для лука севка. Одна такая самая простая машина способна заменить работу пятидесяти человек.

Сажалки для лука севка представляют собой как огромные машины, работающие на полях, так и ручные устройства, предназначенные для обычных огородов. Сажалка для лука севка – настоящая находка для пожилых людей, которым уже сложно стоять на коленях на грядках. Кроме всего, это устройство производит обработку почвы. Поэтому можно говорить о том, что выращивание культуры может проходить с удовольствием.

Видео «Выбор и подготовка лука-севка к посадке»

В этом видео вы найдете советы по выбору лука-севка, подготовке его к посадке и выбору грунта.

plodovie.ru

Выращиваем лук правильно

Чтобы получить богатый урожай лука, нужно правильно его посадить. Если идет выращивание репчатого лука из севка своими руками, то он поспеет раньше, чем тот, который посажен с помощью семян. Как посадить репчатый лук, выращивание и уход за ним, болезни, вредители и удобрения, а также полив и подкормка - это все, что нужно знать для его выращивания.

Если выращивать репчатый лук из севка своими руками, то он поспеет раньше, чем тот, который посажен с помощью семян.

Выращивание из севка требует меньшего вмешательства в его рост и меньшего ухода.

Лук из севка менее требователен к питательным веществам и поливу.

Работа на огородных грядках многим доставляет удовольствие. И, казалось бы, лук - это самая простая культура, которую можно не поливать, не ухаживать за ней, а просто воткнуть, и она в любом случае вырастет. Но не тут-то было. В любом деле нужен труд для получения результата. Лук может быть подвержен очень большому количеству специфических заболеваний, он не выносит сорняков, сухой погоды и неправильной посадки. Если огородник хочет иметь крупный и красивый овощ, то нужно приложить немало усилий для его выращивания.

Самым первым сортом лука на огороде является батун. Это тот самый овощ, ростки которого первыми появляются на весеннем столе. Зеленый лук очень ароматен и полезен. Этот вид неприхотлив и занимает меньше времени на уход.

Особенности роста лука

Лук очень любит свет, поэтому выращивать его рекомендуют на грядках освещенных дневным и солнечным светом.

1. Растение очень любит свет, предпочитает расти на солнечных грядках.
2. Почвы для посадки больше всего подойдут суглинистые. Если почва кислая, то ее нужно будет известковать.
3. Полив в период с мая по июнь осуществляют раз в неделю, в июле полив прекращают. При недостаточном поливе перо лука становится сизовато-белого цвета, а при избыточном поливе - бледно-зеленым.
4. Если севок садится для того, чтобы получить зеленые листочки в качестве салата, то перед посадкой верхушку срезают, а если севок садится с целью получения репчатого лука, то срез не нужен. Овощ садится целым.
5. Осенью вносят органические удобрения: перегной, компост, суперфосфаты и древесную золу. Весной поливают грядки раствором медного купороса и накрывают непрозрачной темной полиэтиленовой пленкой.
6. При медленном росте листьев поливают птичьим пометом или раствором коровяка. Вторую подкормку делают через 2 недели, а третью, когда луковица будет размером с яйцо.
7. Правильными предшественниками данного растения являются: капуста, горох, помидоры, бобы, сидераты, плохими предшественниками - морковь, чеснок, огурцы.
8. Болезнями и вредителями являются: луковичная ржавчина, черная плесень, ложная роса мучнистая, фузариоз, шейковая гниль, луковая муха, стеблевая нематода.

Самые ходовые сорта репчатого лука

Сорта отличаются по разным признакам: это и размер, и время выращивания и посадки, уход, удобрения, вкус, цвет, длительность хранения и многое другое

• бессоновский сорт;
• кармен;
• одинцовец;
• даниловский 301;
• шетана;
• хиберна.

Сортов насчитывается очень много. В основном это произошло за счет того, что в последнее время появилась масса гибридов. Отличаются сорта по разным признакам: это и размер, и время выращивания и посадки, уход, удобрения, вкус, цвет, длительность хранения и многое другое.

Растение идеально будет расти по соседству с морковью, потому что будет отгонять морковную муху. Также хорошо приживется по соседству с перцем.

Технология посадки репчатого лука из севка

Перед посадкой лук перебирают, чтобы посеять только целые и не поврежденные луковицы.

1. Лук перебирается, удаляются поврежденные и непригодные для посадки луковички.
2. Чтобы облегчить дальнейший уход за луком, нужно сажать луковицы одинакового размера. Для этого нужно отобрать севок, разбить его на три части (крупный, мелкий и средний). Сажать севок нужно отдельно по группам, чтобы знать, где какой растет.
3. Недостатком лука из севка является стрелкование. Поэтому перед посадкой необходимо провести обработку луковиц. Для этого их нужно прогреть при температуре 40 градусов за неделю до посадки. Дальше хранить при температуре 20 градусов. Перед посадкой замочить в растворе медного купороса. Раствор должен быть 1%.
4. Шейку луковиц обрезать не нужно, так как можно повредить ростки. Дальше листики могут расти поврежденными и рост будет тормозиться.
5. Предшественниками на грядках должны быть горох, помидоры, огурцы и капуста.

Подготовка почвы для высевания

Почва для посадки должна быть хорошо подготовленной, прорыхленной, перекопанной. Она должна готовиться еще осенью. Если таковой возможности не оказалось, то можно подготовиться весной. Для подготовки почвы к посадке нужно внести такие удобрения:

Перед тем,как приступить к посадке, участок необходимо очистить от сорняков.

• органические удобрения - перегной, 2-3 кг;
• минеральные удобрения - суперфосфат 0,5 кг, сульфат натрия 0,2-0,3 кг/10 кв.м;
• удобрения с азотом нужно вносить два раза, один раз осенью после культивации или во время ее, а второй - весной перед распушиванием земли с помощью граблей;
• если грунт для лука кислый, то суперфосфаты заменяются доломитовой или фосфоритной мукой, а также мелом;
• если почва глинистая, то желательно к ней добавлять песок.

Идеальное время для посадки лука из севка - конец апреля-начало мая. Если опоздать, то можно остаться без урожая, так как соблюдение сроков посадки очень важно. После зимы земля начнет терять влагу и пересыхать. Чтобы вырастить овощ, нужна влага, поэтому сажать лук нужно вовремя и уход за ним должен быть не меньше, чем за остальными культурами на огороде.

Инструменты, необходимые для посадки репчатого лука:

• лопата, тяпка для проделывания лунок для луковиц;
• грабли, культиватор для подготовки почвы перед посадкой;
• минеральные удобрения (фосфаты);
• органические удобрения;
• вода для полива.

Схема правильной высадки

Если лук посажен неправильно, то рост его задерживается. Если посадить глубже 5 см, то лук опоздает со всходом.

• между луковицами расстояние должно быть 10 см;
• между рядами - до 20 см;
• глубина посадки в землю - 5 см;
• сверху нужно прикрыть на 3 см землей.

Если лук посажен неправильно, то рост его задерживается. Если посадить глубже 5 см, то лук опоздает со всходом, а если мельче, то корень вылезет наружу и рост тоже будет медленнее.

После посадки территорию нужно разровнять граблями, чтобы все луковицы были прикрыты землей равномерно.

Что нужно делать, чтобы урожай был богатым:

• правильный уход;
• своевременно поливать, особенно в первые два месяца после посадки;
• убирать сорняки с участка;
• рыхлить землю, чтобы был доступ кислорода к корням;
• для борьбы с заболеваниями нужно обрызгивать раствором медного купороса 1 ч. л. на 10 л воды. Делать это нужно, когда зеленые листочки достигнут высоты 10-15 см;
• если рост листочков замедлен, то лук можно побрызгать мочевиной 1 ст. л. на 10 л воды.

В конце июня лук нужно прекратить поливать. Зеленые листья уже созрели, теперь будет расти сама луковица. Если пойдет дождь, то луковица прекратит рост и впадет в состояние покоя, затем снова продолжит расти.

Если в период роста овощ выбрасывает стрелки, то их нужно обрывать, так как лук будет плохо храниться.

Уборка урожая и хранение

Мокрый лук нельзя хранить насыпью и складывать в ящики.При сушке луковицы должны лежать в один ряд. Все порезанные или поцарапанные овощи удаляются.

Когда листья ложатся на землю и шея становится сухой, то это значит, что лук готов к уборке. Обычно этот период начинается в августе. Лук убирается аккуратно и в сухую погоду. Урожай нужно собирать так, чтобы не повредить луковицу, иначе она будет плохо храниться.

Можно после уборки лука оставить его на грядках для просушки. Начинать уборку лучше с утра в ясную погоду. Затем, когда овощ просох, его нужно убрать в сухое помещение, которое хорошо проветривается. Если он грязный, то его нужно подсушить и землю очистить. Сухая земля хорошо удаляется.

Мокрый лук нельзя хранить насыпью и складывать в ящики. Так он моментально прогниет и не сохранится до зимы. Если при уборке урожая пошел дождь, то лук нужно обязательно очистить от мокрой шелухи и грязи и просушить. При сушке луковицы должны лежать в один ряд. После того как просохнут (через пару недель), они обретут новые тонкие шкурки золотистого цвета. В таком виде лук тоже долго будет храниться, при условии, что шейка их не повреждена. Все порезанные или поцарапанные овощи удаляются. Их можно пустить в ход на приготовление блюд в кратчайшие сроки. Остальной целый лук может храниться всю зиму в хранилище при температуре воздуха +4 градуса. Это может быть погреб.

Чтобы получить крупный и красивый лук, нужно строго соблюдать все правила выращивания.

ParnikiTeplicy.ru

Луковые секреты. Выращивание репчатого лука из севка. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Пора поговорить нам, пожалуй, о выращивании лука , об одном из самых первых растений, которое начал выращивать человек, ведь считается, что лук был «окультурен» приблизительно 4 тысячи лет назад.

Почти невозможно представить любую кухню мира без этого «слезоточивого» овоща, ведь многие блюда без него будут казаться пресными и безвкусными.

И хотя видов лука великое множество, каждый из них находит своих почитателей. Это и репчатый лук, и более нежный и деликатный порей; многолетний шнитт-лук может не хуже цветов украсить наш дачный участок, а вот, например, слизун удачно сочетает в себе вкус и лука и чеснока.

Я перечислила далеко не все виды луков, их гораздо больше и разнообразием вкусовых оттенков лук вполне способен покорить самого взыскательного гурмана.

Немного истории

Лук хорошо известен был еще в Древнем Египте. На росписях гробниц, а старейшая из них относится примерно к 2800 году до нашей эры, обнаружены изображения лука.

Египтяне очень высоко ценили его как очень действенное средство от повального мора и, поэтому, выращивали лук повсеместно. Его обязательно включали в повседневный рацион рабов, которые строили пирамиды, чтобы избежать различных эпидемий, так как их количество доходило до 100000 человек, причем на сравнительно небольшой строительной площадке.

А римские легионеры считали, что потребление большого количества лука повышает их энергию и делает воина бесстрашным.

Цветками лука у древних германцев увенчивали храбрых воинов, которые отличились в бою.

В эпоху крестовых походов лук имел такой высокий целительный и оккультный авторитет, что французские рыцари даже выменивали своих пленных у сарацинов за 8 луковиц каждого из них.

А древние врачи не без основания считали, что нет ни одного заболевания, при котором лук, если он приготовлен надлежащим способом, не принес бы пользу больному.

На Руси лук также внес свою неоценимую помощь в годы страшных эпидемий - чумы, холеры, тифа. Чтобы в помещение не проникла какая-либо зараза и для очищения воздуха, связки лука развешивали в жилых помещениях.

Полезные свойства лука

Готовясь к написанию статьи о луке, я перечитала большое количество литературы о нем и была просто поражена тем, сколько же полезных свойств у лука. Я, конечно, и раньше знала, что он обладает лечебными свойствами, но чтобы в таком количестве!!!

Сейчас очень жалею, что в детстве очень не любила лук и почти его не ела, как впрочем, наверно, и многие другие дети.

Попробую кратко отметить хоть некоторые бесценные свойства лука: ранозаживляющее, противогриппозное, противоожоговое, отхаркивающее, мочегонное, слабительное, противоцинготное, антиаритмическое, противомикробное, антигрибковое, противосклеротическое, антитромбозное, спазмолитическое и гипотензивное, противоглистное, противогеморройное.

Огромную пользу лук может принести людям с расстройствами системы кровообращения и отеками любого происхождения, так как способен стимулировать и регулировать сердечную деятельность и секреторную активность таких органов как: бронхи, печень, почки, поджелудочная железа.

А еще лук ценен тем, что снижает протромбиновый индекс (свертываемость крови), уровень холестерина и сахара в крови; нормализует давление крови, увеличивает эластичность и прочность сосудов.

Современной медициной в луке обнаружены многочисленные углеводы- сахара, пектиновые вещества, клетчатка, белки, большое количество различных витаминов, минеральных веществ (калия, кальция, фосфора, железа, марганца, цинка, селена, серы), фитонциды.

С лечебной целью лук можно применять в любом виде: сырой, вареный, печеный, сушеный репчатый лук, свежие листья, верхние оболочки (чешую) и семена, в виде сока, в виде кашицы, а также отвары и настои.

Я перечислила, дорогие мои читатели, только малую толику тех полезных свойств, которыми обладает лук, чтобы показать вам какое сокровище мы выращиваем на своих огородах.

Но нужно также отметить, что и у лука есть свои противопоказания. Так, например, лук противопоказан при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчевыделительной и мочевыделительной систем, так как эфирные масла, содержащиеся в нем, могут усугубить течение болезни.

Лицам, страдающим этими заболеваниями, следует соблюдать осторожность при приеме внутрь свежей мякоти репчатого лука и его цельного сока, но в тоже время им с успехом можно применять печенный или отварной лук.

Основные требования при выращивании лука

В этом разделе рассмотрим общие условия, которые необходимо выполнять при выращивании этого растения. Хотя лук является не самой привередливой культурой, но все же внимания к себе он требует.

Для него важно, чтобы почва на грядках была рыхлой и питательной. Лучше всего под посадку лука отвести открытый, хорошо освещенный участок, так как растение остро реагирует на интенсивность и продолжительность освещения. Длина светового дня является одним из важных условий при его выращивании.

Лук прекрасно себя чувствует и отлично растет при пониженной влажности воздуха. Но при этом почва должна быть умеренно влажной. Полив лука важен в то время, когда идет массовое отрастание пера и образование луковиц, а уже в конце вегетации излишняя влага не приветствуется, так как она будет задерживать созревание лука и снизит его лежкость.

На тех участках, где грунтовые воды подходят близко к поверхности, лук лучше не высаживать.

Также он очень не любит сорняки, поэтому посадки лука надо регулярно пропалывать.

Грядки для лука лучше всего делать в тех местах нашего дачного участка, где в предыдущем сезоне росли огурцы, капуста, томаты, картофель - те культуры, под которые обычно вносим большие дозы органических удобрений.

Ни в коем случае нельзя сажать лук на участке, который был занят любым из видов лука, так как: во-первых в земле могут остаться различные болезнетворные бактерии и другие микроорганизмы, а также те вредители, которые «специализируются» на этой культуре; во-вторых, почва в этих местах уже обеднена теми элементами питания, которые необходимы для роста луковых растений.

А еще лук не желательно сажать после таких растений как: чеснок, морковь. На прежнем месте лук можно сажать не раньше, чем через 3 года, а лучше всего через 5 лет.

Не любит лук расти и на кислых почвах, потому что растения в этом случае гораздо хуже усваивают питание и чаще поражаются таким грозным заболеванием как ложная мучнистая роса (пероноспороз). Заболев, растение слабеет и уже не может в полной мере бороться с вредителями.

Готовим участок под посадку лука

Готовить почву под посадку лука лучше всего с осени. Землю перекапываем на глубину 15-20 см, предварительно внеся хорошо перепревший навоз или торфонавозный компост.

Свежий навоз вносить не желательно, так как это может вызвать болезни лука, также с навозом в почву могут попасть семена сорняков и избавиться от них потом будет не так то просто. А еще внесение свежего навоза спровоцирует усиленный рост надземной части растения, из-за чего луковицы на смогут в полной мере вызреть.

Если у вас на участке почва кислая, то чтобы получить хороший урожай лука, необходимо осенью провести известкование почвы. Но тут необходимо учесть тот факт, что одновременно вносить в почву навоз и известь крайне нежелательно, так как содержание азота в удобрении при этом снижается.

Чтобы этого избежать, лучше вместо извести внести в почву доломитовую муку, молотый известняк, молотый мел, древесную золу.

Весной нам останется внести только минеральные удобрения и лучше их вносить не все сразу, а в несколько этапов, так как лук весьма отрицательно относится к высокой концентрации солей минеральных удобрений.

Поэтому половину установленной дозы мы вносим при перекопке земли перед посадкой, а вторую половину распределяем между 2-3 подкормками в течение вегетационного периода.

Репчатый лук

В предыдущих разделах мы познакомились с общими условиями, которые необходимо выполнять для успешного выращивания лука . Теперь пора рассмотреть требования конкретных видов, которых существует большое количество, но у наших огородников наибольшее распространение получили несколько видов, это: репчатый лук, лук-шалот, лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, лук-порей, лук многоярусный, черемша.

Начнем, пожалуй, знакомство с луковой семейкой с самого известного вида, который выращивают все дачники - это репчатый лук. Чаще всего репчатый лук выращивают из лука-севка, который можно приобрести в магазинах для садоводов или же вырастить самим из семян.

Разведение севка довольно трудоемкий процесс, ведь надо не только приложить немало усилий для его выращивания, но и затем правильно его сохранить.

Поэтому я никак и не решаюсь на выращивание лука из семян, хотя попробовать бы надо. В следующей статье мы подробно рассмотрим агротехнику выращивания репчатого лука из семян, а сейчас давайте поговорим о том, как вырастить хороший репчатый лук из севка.

Подготовка к посадке

Если мы купили севок в магазине, то необходимо сразу после покупки просушить его в любом теплом месте, рассыпав его тонким слоем, но только не на батарее.

Если же у вас есть севок, который вы сами вырастили и который хранился у вас при невысокой температуре (ниже 18ºС), то его нужно прогреть, для того чтобы пришли в движение процессы роста.

Прогревать севок лучше всего в несколько этапов: сначала 15-20 дней его выдерживаем при температуре 20ºС; затем температуру поднимаем до 30-40ºС, но только на 8-10 часов.

Прогревание необходимо не только для того, чтобы активизировать рост, но и для предупреждения стрелкования лука в дальнейшем. В тоже время очень важно не допустить перегрева севка, так как в этом случае прорастание лука-севка очень заметно снизится.

Если у вас не получилось постепенно прогреть севок, то перед посадкой его обязательно залейте горячей водой (45-50ºС) всего на 10-15 минут, а затем сразу же остудите в холодной.

Очень хорошо если после прогревания мы еще обработаем севок каким-либо стимулятором роста (например, Циркон, Гумисол, Рост-1) или же, вместо этого, можно 5-6 часов подержать его в растворе комплексного минерального удобрения.

И в заключении осталось только продезинфицировать луковички севка в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды) или же в слабом растворе марганцовки. Ну что ж теперь севок к посадке готов.

Посадка севка

Сроки посадки лука-севка напрямую зависят от погодных условий. Если весна ранняя и теплая, то высаживать севок можно и в конце апреля, а если холодная, то необходимо подождать пока земля прогреется на глубину пальца.

В непрогретую землю (температура ниже 12ºС) сажать лук не имеет никакого смысла, так как он пойдет в стрелку. Но и запаздывать с посадкой тоже нельзя, особенно если весна теплая и сухая.

Это может привести к тому, что сначала у растения будет усиленно развиваться зеленое перо, а корневая система начнет отставать в своем развитии, а затем уже из-за нехватки влаги и высокой температуры зелень лука приостановит свой рост, но образовавшиеся луковицы все равно будут медленно развиваться и останутся мелкими.

Так что известная всем поговорка «Бросишь в грязь - будешь князь» в полной мере относится и к луку тоже. Только можно еще уточнить - в теплую грязь)))

Высаживаем лук-севок на приготовленные грядки рядками, предварительно рассортировав его по размеру. Так севок диаметром до 1 см сажаем на расстоянии 4-5 см друг от друга; диаметром до 1,5 см - на расстоянии 6-8 см; диаметром до 2 см - на расстоянии 8-10 см.

Расстояние же между рядками лучше всего взять около 20 см, чтобы было лучше обрабатывать лук и чтобы посадки лучше проветривались.

Посаженные луковички плотно обжимаем землей и прикрываем сверху слоем мульчи толщиной примерно 2,5-3 см. Через неделю после посадки могут появиться первые всходы.

syperdacha.ru

Как вырастить хороший урожай лука | Сад и огород | Дом

SocButtons v1.4 Лук входит в число овощей, которые есть на каждом огороде. Огородники выращивают много сортов лука: Янтарный, Беловежский, Стригуновский, Ростовский, Арзамасский, Спасский, Бессоновский. В последние годы часто на грядки попадает лук Штутгартен (Германия), Вольска (Польша), Робуста (Голландия). По вкусу лук делится на острый (Бессоновский, Спасский, Арзамасский местный, Стригуновский), сладкий (Каба, Мячковский местный). Одни сорта лука выращивают только через севок, другие - как через севок, так и семенами (Штутгартен, Черняховский). Способы выращивания лука Существуют разные способы выращивания лука: 1. Посевом семян в открытый грунт. 2. Посадкой рассады, выращенной в тепличке или в парнике. 3. Посадкой севком, выращенным из чернушки. Выбор чаще всего зависит от климатических условий в вашей местности. Лук, выращиваемый из семян, имеет больший период вегетации, чем лук из севка. А в августе очень часто погода становится дождливой. Дожди, туманы вызывают разные болезни. Чтобы лук не болел, нужна обработка лекарствами. Лук же из севка к этому времени уже успевает созреть, и у вас больше шансов получить здоровые луковицы, которые будут хорошо храниться зимой. Секреты агротехники лука Нужно всегда помнить что: 1. Лук, выращиваемый из семян, нуждается в почве со средним содержанием перегноя и глубоким пахотным слоем. 2. Лук, выращиваемый на зеленое перо, может вырасти на любой, в том числе песчаной и торфяной, почве. 3. Лук репчатый, выращиваемый из севка, дает хорошие урожаи на суглинистой почве. 4. Под лук лучше всего сразу внести все удобрения и потом не подкармливать. Если лук выпустил стрелку, то срежьте ее, и головка, пусть и небольшая, но вырастет. Для лука на зеленое перо подойдет слабокислая реакция почвы (рН 6,0), а для выращивания головок подходит почва с нейтральной реакцией. Очень хорошо, если лук репчатый будет расти на грядках, которые были хорошо заправлены органикой: после капусты, огурцов. Если посадить лук в очень разрыхленную почву, то севок уйдет глубоко, и всходы задержатся, да и луковицы будут некачественными. Севок при посадке нельзя заглублять. Его надо только спрятать в почву. Как подготовить севок к посадке Севок перед посадкой надо оздоровить. Сделать это можно разными способами: 1. Подержать севок 15 минут в розовом растворе марганцовки. 2. Горсть золы залить 5 л кипятка, пусть настоится. В охлажденный раствор опустить севок на 5 - 6 часов. Намоченный севок обязательно сажайте во влажную почву, иначе он погибнет. Часто перед тем, как высадить рассаду томатов, перцев, лук сажают в теплые парники, чтобы не пустовало место, на зеленое перо. Надо знать, что часто лук является источником заражения трипсами. Трипсы - это маленькие насекомые, длиной до 1 мм. Перцы, томаты, зараженные ими, плохо растут, искривляются. К тому же трипсы являются переносчиками болезней. Меры борьбы: 2. Перекопка почвы на зиму на глубину 20 см. 3. Если трипсов очень много, то надо применить инсектицид (соблюдая инструкцию). 4. Лучше всего перед высадкой лука его прогреть в горячей воде. Закипятите 5 л воды, бросив в нее две горсти золы. В корзину насыпьте севок и поливайте его этим зольным, слегка остуженным раствором. После этого севок обливают холодной водой. Осторожны будьте с мелким севком, так как он может погибнуть, если горячая вода задержится на нем. 5. Можно оздоровить севок, продержав его в горячей воде (45 - 46°С) 10 минут. При температуре в 50 - 52 °С лук держат 5 - 10 минут, при 55 - 57°С – 3 - 5 минут. Практически это можно сделать так: нагреть воду до 57 °С, в сетке опустить севок в эту воду. Следите за тем, чтобы температура воды не оказалась ниже 45°С, и, в соответствии с изменившейся температурой, высчитайте длительность пребывания севка в воде. Для посадки лука лучше всего подходит севок с размером диаметра в 1±0,1 см. Крупный севок используйте на зеленое перо, так как он может пустить стрелку. При посадке севка не заглубляйте его. Сажайте на глубину 0,5 см. На зеленое перо можно использовать прошлогодний лук. Выберите мелкие головки, разделите их на части. И через несколько дней досаживайте эти части. В марте эту грядочку надо укрыть пленкой. Вообще же лук не боится холодных ночей и растет быстро. Не высаживайте весь лук сразу, так как у переросшего лука листья грубые. Во второй половине мая появляется вредитель - луковая муха. Если против нее не принять мер, то лук может пострадать. Некоторые растения начинают вдруг вянуть, желтеть. Вытянув больные растения, вы можете увидеть на корнях маленьких белых червячков - личинок мухи. Правильно поливайте лук. Его требования к влажности почвы в разные периоды различны. Лук очень нуждается во влаге в течение месяца после всходов и, особенно, в первые дни. В это время идет нарастание листьев и развитие корневой системы. Однако если в конце вегетации обильно поливать лук, то он не созреет, и от этого ухудшится его лежкость. Часто огородники допускают такую ошибку: лук (а также томаты) высаживают в не продуваемых ветром местах. Если после дождей роса долго держится на луке и томатах, то ждите вспышек болезней. В низинах, между кустарниками, деревьями нельзя высаживать лук и томаты. Огородники часто в конце вегетации уминают листья лука. Этого делать не стоит. Засыхание листьев произойдет само собой. Лук прекратил расти, началось формирование луковицы. Несвоевременное перегибание листьев приводит к снижению, как качества, так и количества урожая. В самом конце вегетации можно отодвинуть почву от луковиц. На солнце они быстрее созреют. Зрелой можно считать луковицу, у которой пожелтели листья, и стали тонкими шейки. Не опаздывайте с уборкой лука, так как созревшие луковицы после дождей могут начать заново пускать корни, от чего лук портится. После уборки хорошо просушите лук на солнце. После недельной просушки тонким слоем разместите лук на чердаке. Пусть он там лежит до сильных похолоданий. После лук храните в сухом прохладном месте (можно и при комнатной температуре). Время от времени перебирайте лук. Хорошо хранятся такие сорта лука: Бессоновский, Мачковский, Одинцовец, Касатик, Халцедон, Ростовский. Меры профилактики и борьбы с ложной мучнистой росой 1. Лук каждые 3 - 5 лет сажайте на новом месте. 2. Не удобряйте лук свежим навозом. 3. Удаляйте заболевшие растения. 4. Можно лук обрабатывать отваром хвоща. 5. Используйте по инструкции фингициды: бордоскую смесь, «Оксихом», «Топаз». 6. После кропления химическими препаратами нельзя употреблять зелень лука в пищу в течение месяца. Поэтому лук на перо не обрабатывайте химикатами. При стеблевой нематоде лука, чеснока растения желтеют. Если вырвать с корнем растение, то видно, что донце его растрескалось, а сама луковичка размягчилась. Это признаки стеблевой нематоды. Стеблевая нематода - мелкие нитевидные черви. Они могут быть в почве, под чешуей лука и сохранять жизнеспособность до 2 лет, а в чесноке даже до 4 лет. После посадки лука, чеснока нематоды проникают в луковицы, откладывают яйца. Затем взрослые нематоды и их личинки вытягивают из растений соки. Лук и чеснок желтеют, луковицы гниют. Особенно этот вредитель активизируется во влажные годы. При температуре 47°С нематоды погибают. Ошибкой огородника будет, если лук и чеснок он высаживает из года в год на одном и том же месте. Посадки делайте здоровым посевным материалом. Лучше всего перед посевом севок прогреть, как описано выше. Нетрудно вырастить самим семена лука. Еще осенью отложите нужное количество головок лука. Сохранять их можно на чердаке, хорошо укрыв от мороза. Весной луковицы подержите 10 - 15 минут в растворе медного купороса (1 г на 1л воды). После этого промойте их и на 2 - 3 часа поместите в раствор нитроаммофоски или в зольный раствор. После этого можно луковицы сажать на грядку, а можно подержать их во влажной ткани, чтобы быстрее появились корни. В почву луковицы можно сажать, когда почва прогреется до 6°С. Во влажную погоду семенники подвергаются болезням. Когда обрабатываете томаты, огурцы, то не обходите стороной и семенники лука. Поливайте только под корень. Осенью за 2 - 3 недели до замерзания почвы можно посадить мелкий севок на зиму. Диаметр такого севка - до 1 см. Для этой цели подходят районированные в данной местности сорта. Нельзя, например, южные сорта сажать в районах, где зимы с большими морозами. Для средней полосы подходят Одинцовец, Стригуновский, Бессоновский. Иногда требуется укрытие грядок. Мелкий репчатый лук весной используется для получения зеленого пера. Лучше всего его сажать ковриком, так больше вместится под укрытие (пленку). Расстояние между луковицами – 1 - 3 см. Сажайте его порциями, так как он очень быстро выбрасывает цветочную стрелку, от чего ухудшается его вкус.

jenskie-shtu4ki.ru