Большинство дачников знает, что здоровье выращиваемых огородных культур, а также их урожайность, напрямую зависят от соблюдения севооборота.

Севооборот – это чередование сельскохозяйственных культур и паров на определенной территории. Но почему же нельзя сажать одну и ту же культуру на одной и той же грядке из года в год?

Известно, что разные растения оказывают разное влияние на почву, обогащая ее одними веществами, но потребляя другие. Также земля нуждается в периодическом отдыхе, поэтому время от времени ее нужно оставлять незасеянной (под паром). Для того чтоб обеспечить наилучшие условия культурам и облегчить жизнь дачникам, существуют таблицы севооборота, где описан правильный, с научной точки зрения, порядок чередования растений, другими словами, что после чего сеять.

Для правильной организации посадки культур на участке необходимо разделить участок на зоны и организовать «движение» растений по ним согласно таблице севооборота.

Перед посадкой

Итак, Вы задались целью создать оптимальные условия для посадки и выращивания овощей на грядке, где раньше рос картофель. О том, что нужно высадить на его место что-то другое Вы уже знаете.

Помните также о том, что отнюдь не любую культуру можно сажать сразу же после картофеля. Кроме того, необходимо учесть ряд обстоятельств, которые также влияют на севооборот.

Первое, что стоит изучить, чтобы понять, какую культуру посадить после картофеля и подготовиться к ее посадке, это заболевания, которыми он болеет и требования к почве, которые он предъявляет.

Оказывается, картофель хорошо растет на почвах, богатых фосфором и калием, соответственно, он вытягивает из земли эти элементы, обедняя ее. Прежде чем сажать другую культуру на его место, стоит восполнить недостаток этих микроэлементов, возникнувший после выращивания картофеля. Для этого вносят двойной суперфосфат и калий сернокислый, 1,5-2 кг и 1-1,5 кг на сотку, соответственно. А с наступлением весны можно внести на этой территории мочевину.

Для лучшего плодородия почвы, ее также удобряют перепревшим навозом – конским или же коровьим.

Что сажать после картофеля

Вот мы и дошли до самого интересного – какие же культуры можно посадить на место картофеля.

Самый лучший вариант – сидераты. Это те растения, которые садят в грунт, чтобы потом оставить их в качестве . К таким растениям можно отнести горох, горчицу, овес, фацелия, рожь, рапс. Их же можно сажать в междурядьях.

Также хорошо на участке, бывшем под картофелем посадить столовую свеклу или репу. Некоторые выбирают более экзотичный вариант – посадку дайкона.

Кроме того, после картофеля на этой же грядке можно сажать салат, шпинат или редьку. Также подойдет редис.

Если Вы планируете в ближайшие годы снова посадить картошку, то на этой территории следует посеять кабачки, капусту, огурцы, бобы, лук или тыквы. После них земля будет благоприятной для вышеупомянутого корнеплода и Вы получите щедрый урожай.

Что нельзя сажать после картофеля

Наравне с вопросом «что можно сажать» следует изучить информацию о том, что нельзя сажать после картофеля. В первую очередь следует избегать тех растений, которые болеют теми же недугами, что и картофель. К ним можно отнести все пасленовые (например, баклажан и помидоры) или любые сорта перца.

К счастью, остальные овощи нормально растут и плодоносят на занятых до этого картофелем грядках.

Что посадить между рядами

Если баланс минеральных веществ можно восстановить внесением удобрений, то чем же опасно несоблюдение севооборота?

Каждое растение привлекает определенные группы вредителей. Если не чередовать культуры, то вредные насекомые станут постоянными жителями Вашей грядки, а их популяция вырастет до невообразимых размеров.

Помимо чередования, предотвратить это можно делая смешанные грядки, т.е высаживать разные культуры вместе. Каждый вредитель летит на запах определенного растения, того, которое служит ему пищей. А если этот запах смешан с другим, совершенно неприятным, неподходящим для насекомого, оно, вероятно, обойдет такие посадки стороной и уж точно не выберет их своим домом, не оставит там потомство.

И теперь, когда мы разобрались с тем, что можно и нельзя сажать после картофеля, время узнать, какие культуры можно располагать в междурядьях этого самого картофеля без риска замедления его роста, а наоборот, для защиты растения от различных болезней и вредителей.

К таким полезным культурам можно отнести многие цветы. Например, бархатцы, ноготки, настурцию. Также подойдет чистотел и цикорий. Их высаживают для того, чтоб оградить картофель от нематод. Кроме того, эти культуры делают почву здоровее.

Помимо перечисленного, картофель хорошо уживается с белокочанной капустой, баклажанами, кукурузой, фасолью, хреном, мятой, чесноком, шпинатом, луком.

С фасолью он вступает в симбиоз, защищая ее от брухуса, а она подпитывает картофель азотом.

Что нельзя сажать рядом с картофелем

А некоторые растения не следует, наоборот, высаживать одновременно с выращиванием картофеля вблизи этой культуры. Например, подсолнечник, который многие аграрии так любят «селить» вокруг картофеля, не лучший для него сосед. Равно как и огурцы, тыква, помидоры. Такое соседство может поспособствовать развитию .
Кроме того, не очень хорошо размещать картофельные грядки вблизи яблоневых и вишневых деревьев, а также рябины.

Зачем все это нужно

Итак, казалось бы, все очень просто. Недостаток питательных веществ можно восполнить удобрениями, а вредителей отпугнуть смешанными посадками, зачем, вообще, тогда севооборот?

Оказывается, корни абсолютно всех растений выделяют микротоксины, обозначая тем самым границы своей «территории». Дозы этих ядовитых веществ очень малы, но с течением времени они накапливаются, после чего начинают вредить самой культуре, а также ее соседям. Поэтому растения обязательно нужно чередовать, а после пяти лет активного использования, землю следует на год оставить не засеянной (под паром).

Лучшими предшественниками для картофеля являются:

• удобренные органикой и минералами озимые хлеба, включая рожь;
• однолетние бобовые культуры, такие как горох, вика, чечевица и бобы: их корни улучшают качественные показатели грунта;
• тыква и сидераты, которые благоприятно сказываются на урожайности картофеля.

Как обработать почву после картофеля (видео)

Также следует ориентироваться на почвенный состав и климатические условия в регионе культивирования.

Итак, хорошими предшественниками для картофеля можно считать посевы:

• озимого ячменя;
• озимой ржи;
• озимой пшеницы;
• ярового ячменя;
• конских бобов;
• овса.

По фитосанитарным показателям силосную кукурузу, сахарную свеклу и люцерну можно отнести к допустимым предшественникам картофеля. Озимый и яровой рапс, горох и люпин являются хорошими, но слишком затратными предшественниками, поэтому вместо них лучше сеять озимые хлеба. Вокруг мегаполисов и вблизи промышленных центров картофель рекомендуется выращивать после однолетних трав и клевера одногодичного использования.

Что выращивать после картофеля

Картофель является очень хорошим предшественником для большинства других популярных и распространенных огородных культур:

• моркови, лука и огурцов;
• столовой свеклы, дайкона, редиса, редьки и репы;
• зеленных культур, таких как разные виды салата, щавель и шпинат.

Важно помнить, что после любых представителей семейства пасленовых, включая томаты и картофель, нельзя выращивать клубнику.

Грамотное планирование посевов на следующий год является гарантией высокой урожайности.

Совместные посадки

Совместные посадки овощных и зеленных культур очень актуальны при ограниченной площади участка. Кроме того, они способствуют повышению общей урожайности огородных культур и защищают их от поражения многими вредителями и болезнями.

• Выращиваемая между рядами картофеля фасоль позволяет дополнительно обогатить грунт азотом, а картофель защищает бобовые культуры от брухуса.
• Бархатцы, настурция и календула препятствуют поражению картофеля картофельной нематодой.
• Белокочанная капуста, кукуруза, лук и чеснок, баклажаны и шпинат, хрен и мята являются взаимополезными соседями для картофеля.

Картофель: выращивание (видео)

Рейтинг 4.50 (5 Голосов)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Севооборот подразумевает улучшение почвы предшествующими культурами и подготовка земли к посадке новых культур.

От правильного севооборота зависит урожайность овощных и зелёных культур. Оптимально подобранный порядок чередования растений из года в год, совместимость друг с другом, правильное их размещение гарантирует положительный результат.

Однолетние культуры, которые росли в прошлом году, напрямую влияют на новый урожай. От этих растений зависит, что после чего можно сажать на огороде, а что категорически нельзя.

• После культур с мелкой корневой системой нужно высаживать растения с глубоко залегающими, обширными корнями.
• Раннеспелые растения нельзя высаживать после поздних культур, почва при такой посадке не успевает восстановиться.
• После растений, подверженных поражению определёнными вредителями и болезнями высаживаются те, что имеют устойчивость к ним.

Это основные принципы в севообороте.

Для хорошего роста и плодоношения растениям необходимы различные микроэлементы.

Например,

• картофелю, свекле, моркови необходим фосфор, а капусте для роста нужен азот.
• корнеплоды с обширной корневой системой легко проникают в нижние слои почвы и добывают калий и фосфор,
• листовые культуры имеют короткие корни и получают полезные вещества в верхних слоях земли.
• корни помидора получают питание на метровой глубине.

При посадке на участке одной и той же культуры несколько лет подряд, один из слоёв земли истощится. Следующие год — два, урожай любых овощей будет скудным. Сорняки разрастутся и с ними станет трудно бороться.

Кроме того, с остатков корней прежних растений новым посадкам могут передаться болезни. Вредители, поселившиеся по близости с удовольствием переселятся на новые грядки.

Чтобы избежать этих проблем необходимо производить чередование культур.

Растения из одного семейства можно выращивать на том же месте не чаще, чем раз в 3-5 лет.

Кроме того нужно учесть, что соседствующие растения влияют друг на друга. Рядом с капустой можно высаживать помидоры, а вот соседство капусты с морковью приводит к подавлению роста последней. При небольшой площади огорода сложно соблюдать полный севооборот, но при желании его можно подстроить к своим условиям и сделать максимально удачным.

В первую очередь для организации севооборота, нужно распределить грядки и создать схему участка. В схеме вписать все предшествующие культуры.

Огород можно разделить на 4 части и для каждой культуры рассчитать необходимое количество удобрений.

1. На первом участке высаживаются огурцы, кабачки и капуста.
2. На втором можно посадить баклажаны, чеснок, помидоры и лук.
3. На третьем участке разместить корнеплоды.
4. На четвёртой части высадить картофель.

Участки в последующие годы сменяются против часовой стрелки. Такой севооборот защищает посадки от вредителей, сорняков, болезней и позволяет экономить на удобрениях.

Для того чтобы понять какие именно культуры будут расти на том или ином месте нужно правильно построить цепочку:

Перец ⇒ Капуста ⇒ Лук ⇒ Картофель ⇒ Огурцы ⇒ Чеснок ⇒ Кабачок ⇒ Горох ⇒ Клубника ⇒ Баклажаны ⇒ Свекла ⇒ Помидоры ⇒ Морковь

Таблица севооборота

Что после чего можно сажать на участке

После чего можно сажать перец

Болгарский перец можно высаживать на месте выращивания кабачков, моркови и огурцов. После чего можно сажать перец

Он довольно сильно истощает почву. К концу сезона в земле накапливаются различные болезни (корневая гниль, фитофтороз, мучнистая роса).

Весной, на этом участке после перца можно посадить лук-порей, капусту. Выращивать на этом месте огурцы и тыквенные культуры не рекомендуется.

При внесении органики на участок должен пройти год, и лишь затем на этом месте можно высаживать перец. Переизбыток органики плохо влияет на перец.

Горький перец нельзя сажать после паслёновых. Эти культуры потребляют схожие вещества и при высадке перца он не получит необходимого питания и будет плохо расти.

Горький перец хорошо растёт, плодоносит на месте кабачков, фасоли, огурцов.

После перца лучше посадить зелень, редис. Сажать перец на одном участке можно с интервалом в три года.

По агротехническим правилам сажать помидоры после паслёновых культур нельзя.

Вредители, болезни этих культур одни и те же, и они легко поселяются на новых посадках.

Хорошими предшественниками для помидор считается: свёкла, горох, ранняя капуста, кабачки, кукуруза, огурцы, арбузы, морковь. Допустим к посадке лук, корнеплоды. Для улучшения вкуса, рядом с помидорами рекомендуется высаживать петрушку.

При посадке этого растения в течение нескольких лет подряд земля становится кислой. Для устранения этой проблемы осенью в грунт (при глубокой перекопке) нужно внести гашеную известь или мел (100 грамм на квадратный метр). После такой процедуры почва становится нейтральной и на участке можно вновь сажать помидоры.

Огурцы довольно требовательны к качеству грунта и место для посадки этих растений должно сменяться ежегодно. Огурцы на том же месте повторно высаживать запрещено. Так как это растение истощает почву и для последующего выращивания культуры полезных веществ не хватит.

Лучшими предшествующими культурами считаются: свёкла, зелень, помидоры, горох, картофель, капуста.

Огурцам по соседству с помидорами, петрушкой, картофелем плохо. Не стоит поблизости высаживать тыквенные культуры. Отличными соседями являются бобовые, горох, кукуруза, салат, шпинат и редис.

В следующем году на этом участке можно посадить бобовые, чеснок, зелень. На месте огурцов сажать дыни, арбузы нельзя.

Для выращивания лука тяжёлая глинистая почва не подходит. Лук любит свет и рыхлую, воздушную, богатую полезными веществами почву.

Хорошими предшественниками являются растения, при выращивании которых была внесена органика. Лук высаживается после базилика, редиса, салата, капусты, огурцов, картофеля, тыквы, помидор, укропа, кабачков.

Плохими предшественниками является чеснок, сельдерей. Лук прекрасно соседствует с зелёными, овощными культурами, кроме гороха, шалфея.

После лука можно высаживать перец, свёклу, картофель, огурцы, капусту и помидоры.

Морковь высеивают на месте паслёновых, капусты, зелёных культур. Допускается посев на месте гороха. Плохими предшественниками являются болгарский перец, пастернак, сельдерей, петрушка. Эти растения приводят к болезням моркови и ухудшению урожайности.

Хорошим соседом являются помидоры, лук, картофель, салат и огурцы. Запах лука защищает морковь от вредителей. А укроп наоборот привлекает златоглазок, которые питаются тлёй и это является природной защитой от тли. Испортить вкус моркови может болгарский и горький перец, петрушка, патиссоны, чёрная редька.

На место моркови можно посадить картофель, бобовые культуры, капусту, помидоры и клубнику.

Хорошими предшественниками для него считается лук, брокколи, капуста, базилик, свёкла, морковь и огурцы. После съёма урожая предшественников, нужно в почву внести компост, и перекопать грунт. Следующей весной можно смело приниматься за посадку картофеля.

Худшими предшественниками считаются паслёновые культуры, они имеют общих вредителей и болезней.

На одном участке это растение рекомендуется высаживать с интервалом в 2-3 года. Если есть необходимость посадки картофеля на одном участке, в почву вносится комплекс удобрений. Посев овса после снятия урожая улучшает качество земли и обеззараживает её, позволяя вновь высаживать картофель на том же месте.

Картофель уживается с кукурузой, капустой, бобами. Огурцы, тыкву, помидоры ухудшают качество урожая.

После картофеля высаживаются лук, огурцы, чеснок, петрушка, кабачки, фасоль.

Клубнику можно сажать после петрушки, редьки, чеснока, гороха, шпината, редиса, лука и фасоли. Чеснок, лук и петрушка на протяжении следующего года позволяют защититься от вредителей. На обеднённой почве хорошим предшественником является горчица.

Худшими предшественниками являются: помидоры, картофель, топинамбур, огурцы, физалис, баклажаны, подсолнечник, лютиковые культуры. После них, клубнику можно высаживать через четыре года.

Это растение при правильном уходе на одном месте растёт на протяжении 4 лет. После клубники на участке будут хорошо расти баклажаны, подсолнечник, сельдерей, топинамбур.

Капусту на одном участке из года в год нельзя сажать. Почва при этом теряет много полезных веществ и на следующий год урожайность резко падает.

Капусту на этом месте можно высаживать через 3 года, при этом при посадке нужно внести большое количество удобрений. После лука, картофеля, помидор, капусту высаживать запрещено. Допускается посадка после гороха, фасоли, моркови, свёклы.

Хорошим предшественником являются огурцы, перец, лук, зелень.

В качестве соседей можно посадить лук-порей, укроп, любой вид салата, картофель, редис, огуречную траву. Укроп, лук-порей, салат и огуречная трава защищают клубнику от насекомых. Вокруг капусты для дополнительной защиты можно высаживать бархатцы, шалфей, мяту, иссоп, пастернак.

При выращивании по соседству капусты и сельдерея, урожайность у обеих культур возрастает.

Плохими соседями считается морковь и фасоль.

На её месте можно сажать лук, топинамбур, морковь, свеклу, картофель, баклажаны.

Чеснок растёт и развивается при хорошем освещении. При кислой почве в неё вносится доломитовая мука, гашеная известь, измельчённый мел или древесная зола.

На одном участке чеснок растёт не более двух лет подряд. На третий год в почве может появиться стеблевая нематода и навредит посадкам.

Чеснок хорошо растёт после ранней капусты, кабачков, огурцов, картофеля. Подходят растения с развитой корневой системой (сельдерей, морковь, патиссоны).

На месте лука чеснок сажать нельзя. После чеснока можно посеять горох, посадить помидоры, салат, кукурузу, картофель, огурцы, баклажаны, салат и получить отменный урожай.

Баклажаны влаголюбивы и не любят тень. Отсутствие тепла и света приводит к отсутствию плодоношения. Растение высаживается в отдалении от построек, деревьев, кустарников, высоких растений.

Баклажаны можно сажать после огурцов, клубники, лука, ранней капусты, бобовых, многолетних трав, петрушки, кинзы и укропа. Выращивать баклажаны на месте паслёновых не рекомендуется.

Баклажаны практически не истощают почву и позволяют выращивать на их месте практически любые культуры, лучший результат проявляется при посадке чеснока, чабреца, тыквы, лука и корнеплодов.

Выращивать свёклу на одном участке нужно не чаще 1 раза в 3 года. Если посадку производить чаще, она будет плохо расти, болеть и деформироваться.

Свёкла даёт обильный урожай при посадке на место кабачков, ранней капусты, помидор, огурцов, гороха, раннего картофеля. Эти растения не сильно истощают почву и оставшихся полезных веществ, хватает для хорошего роста свёклы. При её выращивании рядом с укропом, корнеплоды становятся более вкусными.

Свёклу нельзя высаживать после шпината, свеклы, шпината. После свёклы участок нужно отвести под культуры с небольшой потребностью в питательных веществах. На месте свёклы можно высадить помидоры, горох, баклажаны, лук, редис, салат.

Для обильного плодоношения лучшими предшественниками для кабачков является чеснок, томаты, укроп, картофель, горох. Эти культуры для питания забирают из почвы совсем другие вещества, а необходимые для кабачков остаются в земле.

После сбора урожая на этом участке высаживаются культуры (чеснок, горох, бобы, фасоль), которые позволяют обновить и продезинфицировать почву.

На месте кабачков, чеснока, помидор, горчицы и лука можно посадить горох. На месте выращивания бобов и фасоли высаживать горох нельзя. После выращивания помидор, в почве остаются полезные вещества, которые развитие и рост гороха.

При выращивании гороха нужно следить за поливом, переизбыток влаги приводит к появлению корневой гнили и поражению почвы на ближайшие 4 года. Горох легко уживается с бахчевыми и паслёновыми культурами.

Это растение относится к бобовым, и при его посадке земля обогащается азотом. На месте гороха будут хорошо себя чувствовать кабачки, тыква, помидоры, баклажаны, физалис, картофель, зелень, капуста и морковь.

Правильно составленный севооборот позволяет сократить количество необходимых удобрений и химических препаратов для защиты растений, а также позволяет получать хороший урожай всех культур.

Любовь к работе на земле, видимо, включена в генотип нашего народа. Эта любовь присуща не только постоянно трудящимся на земле фермерам и крестьянам, но и многим потомственным горожанам. В частности, распространение огородничества в нашей стране носит практически повсеместный характер, не является секретом, что в бурные годы перехода страны к рыночной экономике множество семей в буквальном смысле смогли выжить именно благодаря продукции, полученной с собственных огородов.

Введение

Бытуют представления, что тяготеет к использованию исключительно сложных и дорогостоящих технологий растениеводства, непосильных отдельным мелким хозяевам. Безусловно, подобные явления имеют место существовать. Однако имеются и некоторые сравнительно несложные правила и методики, применение которых способно существенно увеличить полезную отдачу и урожайность даже небольших огородов без значительны и обременительных для бюджета семьи финансовых затрат. Вдобавок к этому будет, что особенно приятно, сэкономлено немало усилий. Особенное внимание в этом плане стоит уделить картофелю, как главной огородной культуре России.

Правила чередования культур

Многим огородникам известно, что важнейшей составляющей и залогом хорошего урожая является соблюдение правил чередования культур.

Наиболее простой пример: на одном и том же участке нельзя высаживать одну культуру на протяжении нескольких лет подряд. Следовательно, на участке необходимо выделить несколько зон и ежегодно (в некоторых случаях раз в два-три года) «перетасовывать» выращиваемые овощи. Вот здесь и начинаются основные трудности, так как для правильного «перемещения» необходимо придерживаться целого ряда правил.

К примеру, чтобы найти ответ на вопрос о том, что сажать после картофеля, следует учесть определенные . Так, это растение отбирает у земли достаточно большое количество фосфора и калия, поэтому перед посадкой новой культуры участок нужно обязательно удобрить сернокислым калием, двойным суперфосфатом и мочевиной.

Посадка культур после картофеля

Наиболее удачными последователями картофеля являются так называемые (то есть растения, которые выращиваются с целью последующего внесения их в землю в качестве удобрения), к примеру, горчица, овес, горох, рапс и фацелия. Также участок, на котором выращивался картофель, можно засадить тыквой.

Что сажать после картофеля не рекомендуется? Ответ на этот вопрос достаточно прост: те растения, которые подвержены тем же болезням, что и картофель. К таковым относятся пасленовые (баклажан, томат и так далее), а также перец. В остальном же, после картофеля можно выращивать практически любые культуры, внеся при этом в землю достаточное количество органических и минеральных удобрений.

Если не предполагается сажать картофель сразу, но планируется это сделать в ближайшие годы, то на предназначенных в будущем для посадки картофеля участках можно высадить кабачки, огурцы, тыквы, капусту, патиссоны, бобы, лук. После них посадка картофеля даст хороший урожай.

Полезное соседство

В качестве еще одной эффективной альтернативы традиционным огородным агротехнологиями можно предложить параллельное выращивание различных культур на соседних участках одного огорода.

Как оказалось, многие растения при использовании такого метода не конкурируют друг с другом, а даже выступают в своеобразном симбиозе. Так картофель прекрасно уживается с:

• белокочанной капустой
• луком
• баклажанами
• кукурузой
• шпинатом
• мятой
• хреном
• чесноком

При этом он защищает фасоль от брухуса, взамен она подпитывает картофель азотом.

Выгодное взаимодополнение между всеми перечисленными выше растениями возможно потому, что они забирают влагу из разных почвенных горизонтов. Как неоднократно показывала практика, совместное выращивание картофеля с совместимыми видами растений укрепляет его, уменьшается количество болезней у его кустов, и он способен выдавать стабильно высокую урожайность при многолетнем росте на одном месте. В этом плане выгодными соседями для картофеля являются морковь, редька, укроп, чеснок, салат, бобы.

Кстати, высаженная в междурядьях картофеля фасоль отпугивает . Это же способны сделать котовник, кориандр, пижма и настурция. А фитонцидами чеснока и лука быстро уничтожается патогенный гриб фитофтора, часто поражающий картофель.

Заключение

Как мы и говорили выше и как мы видим на практике, ничего особенно сложного в приведенных рекомендациях нет. Они не требуют применения какой-либо особой сельскохозяйственной техники или химических средств, специальных построек и тому подобных мер. Соблюдение описанных выше даст Вам высокую урожайность и надежно сохранит плодородие Вашей земли на долгие годы.

Четкое соблюдение севооборота очень важно для качественного выращивания агрокультур. Поговорим о том, какие растения можно и нужно высаживать после картофеля, и как это поможет получить хороший урожай.

Что такое севооборот

Большинство дачников знает, что здоровье выращиваемых огородных культур, а также их урожайность, напрямую зависят от соблюдения севооборота.

Севооборот – это чередование сельскохозяйственных культур и паров на определенной территории. Но почему же нельзя сажать одну и ту же культуру на одной и той же грядке из года в год?

Известно, что разные растения оказывают разное влияние на почву, обогащая ее одними веществами, но потребляя другие. Также земля нуждается в периодическом отдыхе, поэтому время от времени ее нужно оставлять незасеянной (под паром). Для того чтоб обеспечить наилучшие условия культурам и облегчить жизнь дачникам, существуют таблицы севооборота, где описан правильный, с научной точки зрения, порядок чередования растений, другими словами, что после чего сеять.

Для правильной организации посадки культур на участке необходимо разделить участок на зоны и организовать «движение» растений по ним согласно таблице севооборота.

Перед посадкой

Итак, Вы задались целью создать оптимальные условия для посадки и выращивания овощей на грядке, где раньше рос картофель. О том, что нужно высадить на его место что-то другое Вы уже знаете.

Помните также о том, что отнюдь не любую культуру можно сажать сразу же после картофеля. Кроме того, необходимо учесть ряд обстоятельств, которые также влияют на севооборот.

Первое, что стоит изучить, чтобы понять, какую культуру посадить после картофеля и подготовиться к ее посадке, это заболевания, которыми он болеет и требования к почве, которые он предъявляет.

Оказывается, картофель хорошо растет на почвах, богатых фосфором и калием, соответственно, он вытягивает из земли эти элементы, обедняя ее. Прежде чем сажать другую культуру на его место, стоит восполнить недостаток этих микроэлементов, возникнувший после выращивания картофеля. Для этого вносят двойной суперфосфат и калий сернокислый, 1,5-2 кг и 1-1,5 кг на сотку, соответственно. А с наступлением весны можно внести на этой территории мочевину.

Для лучшего плодородия почвы, ее также удобряют перепревшим навозом – конским или же коровьим.

Что сажать после картофеля

Вот мы и дошли до самого интересного – какие же культуры можно посадить на место картофеля.

Самый лучший вариант – сидераты. Это те растения, которые садят в грунт, чтобы потом оставить их в качестве органического удобрения. К таким растениям можно отнести горох, горчицу, овес, фацелия, рожь, рапс. Их же можно сажать в междурядьях.

Также хорошо на участке, бывшем под картофелем посадить столовую свеклу или репу. Некоторые выбирают более экзотичный вариант – посадку дайкона.

Кроме того, после картофеля на этой же грядке можно сажать салат, шпинат или редьку. Также подойдет редис.

Если Вы планируете в ближайшие годы снова посадить картошку, то на этой территории следует посеять кабачки, капусту, огурцы, бобы, лук или тыквы. После них земля будет благоприятной для вышеупомянутого корнеплода и Вы получите щедрый урожай.

Что нельзя сажать после картофеля

Наравне с вопросом «что можно сажать» следует изучить информацию о том, что нельзя сажать после картофеля. В первую очередь следует избегать тех растений, которые болеют теми же недугами, что и картофель. К ним можно отнести все пасленовые (например, баклажан и помидоры) или любые сорта перца.

К счастью, остальные овощи нормально растут и плодоносят на занятых до этого картофелем грядках.

Что посадить между рядами

Если баланс минеральных веществ можно восстановить внесением удобрений, то чем же опасно несоблюдение севооборота?

Каждое растение привлекает определенные группы вредителей. Если не чередовать культуры, то вредные насекомые станут постоянными жителями Вашей грядки, а их популяция вырастет до невообразимых размеров.

Помимо чередования, предотвратить это можно делая смешанные грядки, т.е высаживать разные культуры вместе. Каждый вредитель летит на запах определенного растения, того, которое служит ему пищей. А если этот запах смешан с другим, совершенно неприятным, неподходящим для насекомого, оно, вероятно, обойдет такие посадки стороной и уж точно не выберет их своим домом, не оставит там потомство.

И теперь, когда мы разобрались с тем, что можно и нельзя сажать после картофеля, время узнать, какие культуры можно располагать в междурядьях этого самого картофеля без риска замедления его роста, а наоборот, для защиты растения от различных болезней и вредителей.

К таким полезным культурам можно отнести многие цветы. Например, бархатцы, ноготки, настурцию. Также подойдет чистотел и цикорий. Их высаживают для того, чтоб оградить картофель от нематод. Кроме того, эти культуры делают почву здоровее.

Помимо перечисленного, картофель хорошо уживается с белокочанной капустой, баклажанами, кукурузой, фасолью, хреном, мятой, чесноком, шпинатом, луком.

С фасолью он вступает в симбиоз, защищая ее от брухуса, а она подпитывает картофель азотом.

Что нельзя сажать рядом с картофелем

А некоторые растения не следует, наоборот, высаживать одновременно с выращиванием картофеля вблизи этой культуры. Например, подсолнечник, который многие аграрии так любят «селить» вокруг картофеля, не лучший для него сосед. Равно как и огурцы, тыква, помидоры. Такое соседство может поспособствовать развитию фитофторы у картофеля.
Кроме того, не очень хорошо размещать картофельные грядки вблизи яблоневых и вишневых деревьев, а также рябины.

Зачем все это нужно

Итак, казалось бы, все очень просто. Недостаток питательных веществ можно восполнить удобрениями, а вредителей отпугнуть смешанными посадками, зачем, вообще, тогда севооборот?

Оказывается, корни абсолютно всех растений выделяют микротоксины, обозначая тем самым границы своей «территории». Дозы этих ядовитых веществ очень малы, но с течением времени они накапливаются, после чего начинают вредить самой культуре, а также ее соседям. Поэтому растения обязательно нужно чередовать, а после пяти лет активного использования, землю следует на год оставить не засеянной (под паром).