Я давно собиралась вырастить свой чеснок. И не только потому, что регулярно использую его на кухне. Свежий чеснок можно также добавлять в рацион кур, а целые зубчики в поилку. Поэтому чеснока все время не хватает.

Несколько лет назад я, наконец, попробовала сделать то, что все время откладывала, и меня это настолько увлекло, что теперь я уже не представляю свой огород без чеснока. Оказывается, выращивать его довольно легко. Вам нужно будет лишь воткнуть зубчики чеснока в землю осенью (за 5–6 недель до первых заморозков в вашей климатической зоне) и весной из них вырастут целые головки.

Одно из преимуществ выращивания чеснока в том, что его не трогают насекомые и большинство животных, таких как олени, зайцы и кроты.

Посадка чеснока

Для сбора урожая в начале лета рекомендуется осенняя посадка долек чеснока от самых крупных луковиц. В южных районах можно высаживать чеснок в феврале/марте, чтобы собирать урожай поздней осенью. (Осенние посадки нужно проводить достаточно рано, чтобы дать возможность зубчикам чеснока образовать корни до наступления зимы).

В принципе, можно высаживать обычный чеснок, купленный в магазине, но я бы советовала поискать органические луковицы или чеснок, выращенный в местных фермерских хозяйствах. Так вы будете уверены, что в нем не содержатся вредные пестициды и химикаты. Разделите головку на отдельные дольки и выберите из них самые крупные для посадки. Не убирайте с зубчиков защитную шелуху.

Чеснок предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы, поэтому выбирайте для посадки соответствующие участки.

Высаживайте дольки чеснока острым концом вверх на расстоянии 10–15 см друг от друга так, чтобы верхушки находились примерно на 5 см ниже поверхности почвы. Чеснок – отличный природный фунгицид и пестицид, поэтому отпугивает тлю от помидор и роз. Он также является хорошим компаньоном для фруктовых деревьев, кочанной и цветной капусты, брокколи. Чесноку с его резким запахом не страшны кроты, зайцы и олени.

Вы можете мульчировать только что посаженный чеснок слоем измельченной соломы, сухих листьев или сена – толщиной около 10 см. Мульча поможет поддерживать равномерную температуру почвы в течение зимы, что в свою очередь способствует сохранению корней, удержанию влаги и защите от сорняков.

Весной, когда сквозь почву начнут пробиваться побеги, остатки мульчи можно будет удалить.

Появившиеся к концу весны «стебли» нужно обрывать. Они растут из центра зубчиков и забирают энергию, необходимую для роста новых луковиц.

Не выбрасывайте их! Они очень вкусные, если их порезать и бросить на разогретую чугунную сковородку, а затем приправить небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем.

Сбор урожая

Чеснок готов к уборке, когда его листья становятся желтовато-коричневыми и начинают падать. Руками или маленькой лопаткой аккуратно выкопайте луковицы.

Осторожно стряхните с чеснока грязь, а затем на две недели оставьте луковицы сушиться в хорошо проветриваемом тенистом месте.

Вы можете сплести из листьев косички или связать их в пучки для просушки. Можно также просто обрезать корни и большую часть стеблей и выложить чеснок на стеллаж для сушки одежды или противень для духовки.

Через несколько недель, когда оболочка станет сухой, можно полностью срезать верхушки и убрать луковицы чеснока на хранение в кладовку, или подвесить сплетенные луковицы в шкафу и отрезать по одной головке по мере необходимости.

Сроки посадки чеснока в России — видео

У владельцев дачных участков по определению несколько больше возможностей организовать домашний бизнес. Можно, например, не только заняться садоводством или выращиванием фруктов и овощей, но и завести домашних животных. Хотя, конечно, уходу за животными многие дачники и начинающие предприниматели предпочитают растениеводство. Это не только менее трудоемкая затея, выращивание овощей и фруктов, кроме того, не требует настолько крупных финансовых вложений и постоянного (ежедневного) контроля, да и быстрее окупается.

Одной из неплохих идей для бизнеса является выращивание чеснока.

Земельный участок

Выращивание чеснока в промышленных масштабах предполагает наличие земельного участка размером около двадцати соток (минимум необходимо 10 х 20 метров). Отлично подойдет для организации небольшого бизнеса дачный участок, но при его отсутствии землю под сельскохозяйственные нужды можно взять в аренду. При поиске подходящего места стоит отдать предпочтение супесчаным почвам или землям типа чернозем, которые являются наиболее плодородными и позволяют выращивать действительно качественный урожай.

Арендовать землю в пределах Московской области, конечно, слишком дорого для начинающего предпринимателя. Так, участок (двадцать соток) недалеко от станции метро "Речной вокзал" обойдется в 185 тысяч рублей в месяц, т. е. за год придется заплатить более двух миллионов только за аренду. В Смоленской же области, например, аренда аналогичного участка составит всего 20 тысяч рублей/месяц, или 240 тысяч за год.

Тип и сорт чеснока

Определившись с земельным участком для посадки, следует уделить внимание выбору типа и и закупке посадочного материала. Выращивание чеснока как бизнес в идеале предполагает реализацию больших партий продукта с длительным сроком хранения, кроме того, желательно получать крупные луковицы и зубчики — такой товар быстрее реализуется. Но каждый тип имеет как свои преимущества, так и недостатки:

Выращивание ярового чеснока позволяет получить продукт с длительным сроком хранения, но небольшим размером луковиц и зубчиков, кроме того, можно столкнуться с низкой урожайностью.

перекупщики овощей и торговые точки (мелкий опт);

крупные сети розничных магазинов.

Продвижение и развитие

Выращивание чеснока как бизнес предполагает поиск оптовых клиентов. Так, можно подать объявление в местные газеты, садоводческие журналы, интернет-каталоги. В розницу же чаще начинают продавать знакомым и соседям, после реклама строится по принципу “сарафанного радио”. Продвижение товара в интернете, что стало эффективным методом повышения продаж в современных реалиях, нецелесообразно для данного бизнеса. Развивать же дело можно либо увеличивая объемы, либо заменяя продукт — выращивать выгодно петрушку, лук, клубнику, другие культуры.



Стартовый капитал

Итак, резюмируя все вышеизложенное, можно сказать, что небольшой бизнес на выращивании чеснока с целью дальнейшей реализации продукта не требует значительных финансовых вложений. Потребуется лишь:

арендовать земельный участок (берется во внимание площадь в двадцать соток), что обойдется в среднем в двести сорок тысяч рублей в год;

закупить посадочный материал в необходимом количестве, стоимость которого составит до трех тысяч рублей;

приобрести лопаты, лейки, грабли и другой инвентарь и заручиться помощью нескольких работников;

оплатить воду, используемую для полива грядок, и купить удобрения, подкормку.

Так, на организацию бизнеса по выращиванию и реализации чеснока на первых порах потребуется от десяти до ста тысяч рублей.

Окупаемость бизнеса

С двадцати соток земли собрать можно четыре тонны чеснока (сорт: украинский белый и фиолетовый) или более — в зависимости от условий выращивания, сорта и других нюансов. При оптовой цене в сто десять рублей за килограмм выручка за весь продукт составит четыреста сорок тысяч рублей. Окупится бизнес буквально за один сезон.

Если же организовать розничный сбыт, то заработать можно еще больше: от одного миллиона двухсот тысяч рублей. Правда, распродать четыре тонны продукта в розницу не так-то и просто.Так, бизнес-план по выращиванию чеснока при разумном подходе со стороны предпринимателя имеет все шансы на успешную реализацию и получение высоких прибылей.

Как вырастить крупный чеснок

Как вырастить крупный чеснок

Ни для кого не секрет какое важное целебное, да и пищевое, значение имеет чеснок. Это даже доказано наукой. Доказано, что если добавлять чеснок в любое блюдо, то у вас никогда не будет проблем с перевариванием и усвоением пищи.


К тому же чеснок уже даже одним своим присутствием благотворно действует на наш участок, защищая плодово-ягодные и овощные растения от многочисленных болезней и вредителей. Чеснок можно посадить возле кустов смородины, возле кустов роз и на грядках с клубникой, капустой, помидорами...
Очевидна и двойная польза от таких посадок: кроме защиты от вредителей всегда под рукой витаминная зелень для любого блюда. Чеснок годами может расти сам по себе, ведь головки на зиму не выкапываются, растения разрастаются и состоят из многих десятков мелких луковичек.

А для того, чтобы вырастить хороший урожай чеснока с крупными головками, то придется за ним еще поухаживать. Зимние сорта чеснока выращивать не сложно, ухода за ним меньше, чем за летним чесноком и головки вырастают крупные. Но весенние сорта хранятся зимой лучше, да и на вкус ароматнее.

Наверное каждый знает, что существует зимний и летний чеснок.

Как же отличить яровой чеснок от озимого?

У зимнего будет в центре головки стволик. Когда вы начнете отделять зубчики, стволик останется. У ярового же зубчики прилегают друг к дружке без стволика. Для еды вы можете брать любой чеснок, но для весенней посадки вам нужен яровой.

Для чеснока нужна высоко-плодородная почва. Грядку под него лучше готовить с осени на солнечном месте, обязательно внесите в нее компост и золу. Рано весной просто разровняйте грядку, разрыхляя почву и сделайте ее немного повыше, на 10-15 см над уровнем земли.

Схема посадки чеснока такова:

• Расстояние между рядами - не менее 20 см, а между зубками в ряду - 5-8 см.
• Глубина посадки 3-4 см от верхушки зубка до поверхности почвы.
• Норма посадки: 50 зубков на каждый квадратный метр.
• Лучше отдавать предпочтение крупным зубчикам. Из мелких тоже возможно вырастить чеснок, но все же, из крупных надежнее.

После посадки чеснока на поверхность грядки, разравнивания грунт, рассыпьте ведро перегноя и ведро золы. Можно использовать и сухой куриный помет.
Уже через 2 недели появятся всходы. Перед первой прополкой внесите аммиачную селитру, суперфосфат и калийную соль (10, 20, и 10 г на каждый кв.метр). Можно также один раз за лето полить чеснок настоем коровяка или куриного помета.

Поливать и рыхлить чеснок необходимо регулярно, в зависимости от погодных условий. Уборку чеснока надобно проводить в сухую погоду, когда нет дождей.
Выкопанный чеснок нужно разложить рядами на несколько дней для просушки. После обрезать корни и стебель, оставляя около 15 см. Можно заплести чеснок в косы.

Весенние сорта чеснока в отличие от зимнего хранятся долго - до 18 месяцев при оптимальных методах хранения, поэтому их хорошо выращивать для длительного хранения.

Выращивание озимого чеснока

Озимый чеснок следует высаживать осенью. Озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующиеся. У стрелкующегося чеснока, кроме подземной луковицы, на стрелке образуется соцветие, в котором вырастают воздушные луковички-бульбочки.

Основной чертой озимого чеснока является наличие стрелки, величина луковицы, число зубков, форма и окраска кроющей чешуи зубков.

Для подготовления грядки под чеснок отводят плодородные суглинистые нейтральные почвы. Чеснок хорошо будет расти там где росли тыквенные, капустные, бобовые и зеленные культуры. Нельзя выращивать чеснок на почвах, где рос луки чеснок, раньше чем через 3—4 года.

Грядку нужно делать на солнечном и сухом месте. Подготовку грядки следует начинать в августе, где-то за 1—1,5 мес до посадки чеснока под зиму.

На 1 кв.м. суглинистой почвы нужно внести по ведру перегноя и компоста, по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия, а также стакан доломитовой муки, мела или извести-пушонки. Все внесенные вещества перекапывают на глубину 18—20 см. В глинистые почвы к тому же добавляют по ведру торфа и крупнозернистого песка.

В торфяные почвы нужно дополнительно внести по ведру суглинистой почвы и песка. В песчаные почвы — 2 ведра глинистой почвы и ведро торфа и все то, что рекомендовано на суглинистую грядку.

После перекопки грядку нужно разровнять и легко уплотнить. Затем обработать раствором медного купороса (в 10 л воды разводят 1 ст. ложку) из расчета 1 л на 1 кв.м. грядки. Грядку закрывают пленкой до посадки чеснока под зиму.

Для осенней посадки используют озимый чеснок свежеубранного урожая. Для этого нужно отобрать здоровые, хорошо просушенные луковицы. Их разделяют на зубки, не допуская механических повреждений. Зубки калибруют по размеру на крупные и средние и промывают в растворе поваренной соли (3 ст. ложки поваренной соли на 5 л воды) в течение 1-2 мин. Затем эти зубки перекладывают в раствор медного купороса (в 10 л воды разводят 1 ст. ложку медного купороса) также на 1 мин. После этого зубки, не промывая водой, сажают на грядки.

Схема посадки зимнего чеснока такова:

• Вдоль грядки делают бороздки глубиной 6-8 см, с расстоянием между ними 20-25 см.
• В бороздки зубки высаживают так, чтобы от поверхности почвы до зубка было 4-5 см, а зубок от зубка - на расстоянии 6-8 см.
• Зубки при посадке ставят вертикально донцем вниз или кладут зубки на бочок.

Через 2-3 недели, на грядку с посаженным чесноком, подсыпают торф или перегной слоем до 2 см, для лучшей перезимовки чеснока.

Сроки посадки озимого чеснока

Озимый чеснок высаживают за 35—45 дней до похолодания. В течение этих дней высаженные зубки должны укорениться и образовать хорошую корневую систему, проникающую на глубину 10—12 см, но при этом из зубков не должны прорастать листья.

Зубки лучше высаживать с 20 сентября по 10 октября. Рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный — подмерзнет.

Уход за озимым чесноком

Всходы появляются ранней весной. Их нужно прорыхлить на глубину 2-3 см.
Поливать чеснок нужно в течение мая, июня и первой декады июля, а за 20 дней до уборки полив прекращают. Норма полива зависит от температуры воздуха.
Примерные дозировки: на 1 мг - 10-12 л воды один раз в 8-10 дней. Если лето дождливое, то поливы не делают. В очень жаркое время чеснок поливают через 5-6 дней. Поливы можно совмещать с подкормками.

Первое удобрение вносят при образовании 3-4 листьев. В 10 л воды разводят 1 ст. ложку мочевины или кристаллика. поливают этим раствором методом дождевания из лейки, расходуя по 2-3 л на 1 кв.м..

Вторую подкормку желательно проводить через 2 недели после первой подкормкой. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки нитрофоски или нитроаммофоски, расходуя по 3-4 л на 1 кв.м..

Третью, последнюю, подкормку делают примерно в середине июня, когда идет формирование луковицы. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки измельченного суперфосфата.

Если зима обещает быть холодной, то производят мульчирование грядки, засылают опилками слоем 2-3 см. Эти опилки удаляют весной, как только начинает оттаивать почва.

Озимый чеснок, как правило, убирают в конце июля — начале августа.

СОВЕТЫ

Отгребание земли от растений ярового чеснока во второй половине июня — начале июля способствует формированию более крупной и ровной головки.Завязывание листьев ярового чеснока в узел за два-три дня до уборки ускоряет его созревание и повышаетсохраняемость.Для получения высокого урожая чеснока нужно обязательно провести как минимум две подкормки куриным пометом (1 кг на 10 л воды) или коровяком (1 кг на 8 л воды) на 5 кв. м в фазе прорастания растений и формирования головок. Если вы не задаетесь целью получать от стрелкующих сортов чеснока «воздушных» луковичек, то цветоносы он можно удалять, чтобы луковицы были крупнее. Стрелки выламывают, когда их высота над ложным стеблем достигнет около 20 см.
Эти стрелки вполне съедобны, годятся для маринования.

Кстати

Народные способы хранения чеснока

• Чеснок можно хранить в завязанном холщовом мешочке, который помещен в открытый полиэтиленовый.
• Также чеснок можно хранить в стеклянной банке, пересыпанным сухой крупной солью.
• Также в открытой банке: предварительно обжечь корешки над пламенем свечи или над газовой горелкой, пепел стереть.
• А еще можно хранить чеснок заплетенным в косу, связанным в пучки.

Если вы дачник, то непременно на вашем участке должна быть грядка с чесноком – и к столу подать, и для маринадов и заготовок, и зимой – источник витаминов. Но не все начинающие, да и бывалые дачники выращивают большой урожай чеснока. Несмотря на то, что чеснок – довольно требовательное растение, с одной грядки можно получить хороший урожай, если следовать всем правилам его выращивания.

Существует чеснок двух видов – озимый и яровой. Первый сажается под зиму, а второй – ранней весной. У озимого чеснока ярко выраженный центральный стебель и толстая кожица, а у весеннего – дольки в несколько рядов и мягкая шелуха. Исходя из этой классификации, отличаются сроки посадки чеснока. Сроки посадки озимого чеснока зависят от температуры в регионе, но сажать надо дней за 20 до заморозков, чтобы чеснок успел укорениться – обычно садят с конца сентября и до середины октября. Яровой же чеснок сажают в апреле-мае. Чеснок крайне требователен к качеству почвы – грядку необходимо готовить заранее. Хорошо перекопайте и тщательно прорыхлите землю, смешайте ее с перегноем. А вот навоз – особенно свежий – добавлять не стоит. Чеснок от него вполне может загнить. Хорошими предшественниками для чеснока на грядке являются томаты, перец, клубника. Выбирайте солнечное место для посадки чеснока, он совершенно не выносит затенения.

Не экономьте на посадочном материале, выбирайте лучшие луковицы, а из них крупные и средние зубки. Не используйте мелочь – ничего хорошего из нее не вырастет. Очень крупные дольки также не стоит использовать для посадки. Если вы покупаете чеснок для посадки в магазине, обязательно обратите свое внимание на место укоренения луковки. Гладкие срезы корней можно исключить из кандидатов на посадку – такой чеснок даже если прорастет, урожая не даст.

После посадки чеснок необходимо очень хорошо полить и замульчировать землю. Поливать исходя из погоды, но не чаще 3 раз в неделю. Если стоит жара, то после полива замульчировать землю – опилками или травой. Правильная доза воды очень важна, так как при недостатке влаги чеснок вырастет мелким, а при ее избытке – может загнить.

В июне чеснок выбросит стрелку – ее надо обрезать. Не вырывайте стрелку – это нарушает развитие чеснока. Сами стрелки можно использовать для еды или консервации. Обязательно проводите регулярную прополку и подкормку растений. От луковой мухи поможет раствор соли. В июле уже можно подкапывать чеснок для еды. В это же время необходимо прекратить полив растений, чтобы сформировалась плотная кожица, которая так необходима, чтобы чеснок долго хранился. Убирать урожай чеснока можно, когда начнут желтеть нижние листья. Для начала выкопайте одно растение и убедитесь, что чеснок сформировал плотную кожицу, а дольки слегка растрескались от сердцевины – значит, чеснок созрел. Яровой созревает немного позже озимого. Выкапывают чеснок в ясный сухой день и раскладывают на просушку.

Высокоурожайные сорта чеснока, качественно удобренная почва и немного усилий в уходе – и отменный урожай чеснока вам и вашей семье обеспечен. Хватит и на маринады, и на еду, а также на посадку для получения нового урожая.

Садовод 24

Наверное, любой садовод выращивает чеснок. Это великолепная добавка для различных блюд, а также лечебное и действенное средство – в период вируса гриппа, фитонциды данного овоща защищают от заболевания, он дает возможность полностью набраться сил после болезни.

Взращивание чеснока – не настолько уж и сложная задача, если соблюдать технологию ухода во время роста, узнать его биологическую специфику, а затем организовать грамотное хранение. И пускай зубчики со своего сада будут не настолько привлекательные, какими являются похожие по внешнему виду и на вкус пластмассовые овощи у китайцев, но они очень полезные и экологичные. Когда выжать чеснок под зиму? Данная проблема интересует множество дачников, так как каждый хочет иметь у себя на грядке качественный и полноценный урожай.

На время высадки чеснока под зиму будут влиять несколько нюансов:

• Возможность чеснока хорошо перенести зимнее время.
• Урожайность.

Чеснок условно разделяется на два вида – яровой и озимый . Последний морозоустойчив и его используют под зиму. Первый вид чеснока садится весной, он не пережидает зиму в земле, да и урожайность ярового чеснока гораздо хуже. Но он обладает более нежным и ароматным вкусом. Желательно взращивать два вида этого овоща.

Высадка чеснока под зиму происходит поздней осенью, за неделю до прихода морозов. В районах средней полосы время высадки данной культуры приходится на октябрь. На юго-западе с мягкими климатическими условиями этот овощ можно высаживать в конце ноября. Если не поторопиться с высадкой, то культуры не успеют пустить корни, а это главная причина гибели в зимний период. Не достаточно укорененные они не смогут дать хорошую урожайность. Во время глубокой посадке семян – более 10 сантиметров, время их посадки можно немного оттянуть. Во время глубокой посадки семена лучше дают корки и отлично переносят морозы.

Подзимняя высадка

Как высаживать чеснок осенью? Есть специальная техника взращивания данной культуры:

• Выбор и подготовка семян.
• Подготовка участка под высадку.
• Высадка, при этом учитывается севооборот.
• Уход за растением.

Фиолетовый вид чеснока является наиболее популярным видом этого овоща для посадки осенью. Эта культура является неприхотливой и устойчивой к зимним морозам. При нормальных условиях время хранения растений и семян приблизительно один год.

Подготовка сырья для посадки

Для того чтобы выращивание чеснока было эффективным, желательно выбрать качественное посадочное сырье. Луковицы обязаны быть плотными и большими, без каких-то признаков деформации и болезней. Перед посадкой головки чеснока его разламывают на луковицы и перебирают для посадки наиболее крупные зубки внешнего ряда, с плотной кожурой. Нужно непременно руками обломить донышко, где до этого прорастали корешки, в противном случае рост луковиц затянется, а головка будет по размерам не такой большой по причине гибели корневой системы.

Перед посадкой материал должен пройти процесс дезинфекции в легком составе перманганата калия. Также для этих целей применяют легкий железный купорос. Пол ст. л. раствора смешивают с 5 л. воды. Также хороший вариант – изготовить кашку из воды и пепла дерева и полить ей сырье для посадки – после этого высаживать на грядки.

Подготовка и подбор места высадки

Чеснок можно садить на плодородной супесчаной или суглинистой почве с нейтральным рН. Места с близким нахождением подземных вод не подойдут для взращивания чеснока. Не желательно садить чеснок на территории, которая удобрена органикой. В этом грунте овощ активно начинает наращивать зеленую массу, и начинает плодоносить мягкими и пупырчатыми головками. Помимо этого, органические добавления уменьшают степень стойкости данной культуры к болезням.

Для того чтобы иметь качественный и полноценный урожай, для высадки чеснока необходим солнечный участок.

Как высаживать чеснок? Для начала нужно прокопать грядки шириной в один метр и ряды, которые будут находиться в восточном положении.

Место под чеснок нужно перекопать осенью на глубину до 30 см, очищая землю от остатков бурьяна и другой сорной травы. После в место под высадку добавляют компост – 2 ведра компоста требуется на один метр кв. и препаратами, которые имеют в составе фосфор и калий – 25 грамм препарата на территорию такого же размера.

Как высаживать чеснок зубками осенью?

Наиболее правильная схема высадки чеснока на грядах – 10 х 20 сантиметров. Заделки зубков на глубину 11-16см, с учетом от времени высадки, которые выше описаны. После высадки чеснока участок засыпают компостом. В районах с холодным климатом требуется толстослойное мульчирование посевов. В роли мульчи можно применять опавшие листья или лапник.

Наиболее лучшие предыдущие культуры перед посадкой чеснока – горох, бобы, тыква, помидоры и капуста любых видов. Не желательно садить чеснок на месте, в котором до этого находились: картошка, морковка, лук. Данные овощи, как и сама культура, очень требовательны к высокому количеству калия в грунте. Потому за год они забирают все запасы данного элемента в земле.

Тем садоводам, у которых нет возможности выполнять требования севооборота растений, после сбора урожая чеснока можно посадить горошек-вику. Осенью это место хорошенько вскапывают и добавляют несколько ведер перегноя, золу и фосфорно-калийные препараты. Горошек дезинфицирует землю, делает более рыхлой и обогащает ее азотом.

Во время выращивания чесноку необходим тщательный уход – периодические прополки, поливы, добавление удобрений и удаление сорняков.

Как вырастить чеснок из воздушных бульбочек?

Во время постоянного обновления стрелкующихся видов чеснока при помощи бульбочек можно достигнуть отличных результатов и снять урожай чесночин, которые будут иметь вес до 180 гр.

Овощи, выращенные из бульбочек в весеннее время, имеют высокую стойкость к насекомым и заболеваниям. При этом данный метод выращивания дает возможность экономить на посадочном сырье.

Качественный и полноценный урожай, который получается из воздушных луковиц, ждут несколько лет. Если высадка чеснока проходила в весеннее время, то в конце лета образуются небольшие головки-однозубки. На второй год из них получаются большие головки чеснока. В южных районах высадка чеснока бульбочками происходит в конце августа.

Место под высадку нужно подготовить с осени. В весеннее время, когда пройдет угроза морозов, бульбочки укладывают в бороздки глубиной в 6 см с дистанцией примерно 4 см между собой. На территорию размером 1 м2 необходимо примерно 33-37 небольших луковичек.

Посадка чеснока под весну

Яровой чеснок садят в весеннее время. Весенний чеснок имеет наилучшую сохранность, однако уступает по количеству урожая озимому.

Как высаживать чеснок в весеннее время? Хоть это морозоустойчивый овощ, однако, яровой чеснок слабо выдерживает морозы. За несколько недель до посадки на участке, семена обязаны пройти процесс в холодильнике стратификации. После делают их дезинфекцию, опуская сырье в легкий солевой раствор или раствор марганца.

Посадка ярового чеснока в весеннее время проводится в уже нагретую землю. Самый лучший участок для высадки – это место с легко суглинистой или суглинистой землей. Подготовка участка под посадку семян делается в осеннее время. Территорию удобряют органическими препаратами, а, если необходимо раскисляют при помощи доломитовой муки или извести. Весной землю разрыхляют и выравнивают.

Предполагаемое время посева семян конец апреля. Территория глубоко вскапывается, ровняется и поливается солевым раствором – 4 ст. л. на 12 л. воды.

Семена высаживают на глубину несколько сантиметров с дистанцией 9 см между собой. Между грядками выдерживают расстояние не меньше 25 см. Образовавшимся всходам нужен правильный уход – постоянные поливы, подкормки, прополки и нормальный режим температуры. Постоянное тепло весной – это основное условие хорошего роста чеснока и его последующего плодоношения.

Видео–выращивание чеснока