በክረምት ለጀማሪዎች በመስኮቱ ላይ አረንጓዴ ማብቀል በጣም እውነተኛ ስራ ነው. ለእሱ ተስማሚ ሁኔታዎችን መፍጠር እና በተዘጋ መሬት ውስጥ ጥሩ ስሜት የሚሰማቸውን ዝርያዎች መምረጥ ብቻ አስፈላጊ ነው. ዛሬ በመስኮቱ ላይ ያለው አነስተኛ የአትክልት ቦታ ተግባራዊ ብቻ ሳይሆን እንደ ወቅታዊው የኢኮ-አዝማሚያ አካል እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ማስተዋወቅ ፋሽን መፍትሄ ነው። እርግጥ ነው, ሁልጊዜም ትኩስ ፓሲስ በእጃችን መኖሩ በጣም ምቹ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ የአትክልት ቦታ ቤተሰቡን ትኩስ እፅዋትን እና ቫይታሚኖችን ብቻ ሳይሆን የኩሽና ጌጣጌጥ ይሆናል.

በቤት ውስጥ ምን ዓይነት አረንጓዴዎች ሊበቅሉ ይችላሉ?

ዓመቱን ሙሉ በመስኮቱ ላይ አረንጓዴ መትከል በጣም ከባድ ስራ አይደለም. እርግጥ ነው, እያንዳንዱ አትክልተኛ በመስኮቱ ላይ የትኛውን የአትክልት ቦታ እንደሚይዝ ለራሱ ይወስናል. ነገር ግን ይህንን ወይም ያንን አረንጓዴ እቤት ውስጥ የማደግ ባህሪያትን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. የመራቢያቸው ዓላማ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ነው, እና በፍጥነት የሚበስሉ ዝርያዎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል.

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች, በቤት ውስጥ አረንጓዴዎች የሚበቅሉት ከዘር ዘሮች ነው. ግን, በእርግጥ, ሁሉም በባህሉ በራሱ ላይ የተመሰረተ ነው. ስለዚህ, አረንጓዴ ሽንኩርት የሚበቅለው ከአምፑል ነው. ይህ በአጠቃላይ በመስኮቶች ላይ ከሚበቅሉት በጣም የተለመዱ የአትክልት ሰብሎች አንዱ ነው. በአንድ በኩል, ለማደግ በጣም ቀላል ነው, በሌላ በኩል, የቪታሚኖች ማከማቻ ነው. ብዙ የቤት እመቤቶች ደስ የማይል ሽታ ስላለው ለማደግ ይፈራሉ, ነገር ግን አምፖሎች ለረጅም ጊዜ በውሃ ውስጥ ሲቀመጡ ብቻ ነው. እና መሬት ውስጥ ቢበቅል, ከዚያም ምንም ሽታ አይኖርም.

የቤት መስኮት የአትክልት ቦታ ብዙውን ጊዜ ስፒናች ያካትታል. ይህ በጣም ከተለመዱት የአረንጓዴ ዓይነቶች አንዱ ነው, ምክንያቱም በፍጥነት ይበቅላል እና በድስት ወይም በተጣራ ሳጥን ውስጥ ቆንጆ ሆኖ ይታያል.

ዲል እንዲሁ በመስኮቱ ላይ ሊበቅል ይችላል ፣ ግን የተወሰኑት ዝርያዎች ብቻ ፣ አሁንም በጣም ዘግይቶ ስለሚበስል ፣ በጥሩ ሁኔታም ቢሆን ፣ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከተዘሩ ከአንድ ወር በኋላ ብቻ ይታያሉ።

እና በእርግጥ, የመስኮቱ የአትክልት ቦታ ፓሲስን ያካትታል. ከሌሎቹ የአረንጓዴ ዓይነቶች በተለየ መልኩ የሚበቅለው ከሥሩ ሰብሎች ሲሆን በውስጡም አንድ ሙሉ የላይኛው ኩላሊት መጠበቅ አለበት. ዲል የሚበቅለው በጣም ረጅም በሆነ ማሰሮዎች ወይም ሳጥኖች ውስጥ ነው። ግን አብዛኛዎቹ የሰላጣ ዓይነቶች ይህንን አያስፈልጋቸውም። በተጨማሪም ለእነሱ የፔት ታብሌቶችን ወይም ካሴቶችን እንዲጠቀሙ ይመከራል. ኤክስፐርቶች የተለያዩ ቅርጾች እና ቀለሞች ቅጠሎች ያሉት በርካታ የሰላጣ ዓይነቶችን ለመግዛት ይመክራሉ. በመጀመሪያ, እፅዋቱ የበለጠ ያጌጡ ናቸው, ሁለተኛም, በመስኮቱ ላይ ያለው አረንጓዴ አረንጓዴው ዓመቱን ሙሉ ይሆናል, ምክንያቱም የተለያዩ ዓይነቶች በመብሰል ረገድ ስለሚለያዩ. በጣም ያልተተረጎመ ዝርያ እንደ የውሃ ክሬም ይቆጠራል. በቅንጦት አያድግም, ነገር ግን በትናንሽ ቅጠሎች ባህሪይ ቅርፅ ምክንያት, የአረንጓዴው ማሰሮ ጠማማ ይመስላል.

በንድፈ ሀሳብ, የመስኮት የአትክልት ቦታ ብዙ ሰብሎችን ሊያካትት ይችላል. ነገር ግን ሁሉም በክረምት ብርሃን ሁኔታዎች ውስጥ አይበቅሉም. እና ለአንዳንዶች, ለመደበኛ እድገት, ከመስኮቱ ውጭ የተረጋጋ አዎንታዊ ሙቀት መኖሩ አስፈላጊ ነው. ይህ እንደ አሩጉላ ባሉ ሰብሎች ላይም ይሠራል። ባሲል, watercress, marjoram እና thyme. የእነዚህ ሰብሎች ዘሮች በፍጥነት እንዲበቅሉ እንደ ሚኒ-ግሪን ሃውስ የሆነ ነገር ያዘጋጃሉ ፣ ማሰሮዎቹን በፊልም ይሸፍኑ ፣ የሙቀት መጠኑ እና እርጥበት ለእነዚህ ዝርያዎች ምቹ ይሆናል።

አረንጓዴዎችን ለማደግ አጠቃላይ ህጎች

በመስኮቱ ላይ የአትክልት ቦታ በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም, ዋናው ነገር አጠቃላይ ምክሮችን መከተል ነው. አረንጓዴዎችን በተለመደው የአበባ ማስቀመጫዎች እና በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ ማደግ ይችላሉ, ይህም ምቹ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም መሆን አለበት. በተጨማሪም መሳቢያዎቹ ውኃ በማይያልፍበት መንገድ መደረግ አለባቸው. የድስቶቹን ትክክለኛ መለኪያዎች መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው. ለአብዛኞቹ የአረንጓዴ ዓይነቶች የመያዣው ጥሩው ርዝመት ከ40-50 ሳ.ሜ. ስፋቱ ከ20-25 ሴ.ሜ, ቁመቱ ደግሞ 12-15 ሴ.ሜ መሆን አለበት ለቀን የውሃ ፍሳሽ ጉድጓድ መደረግ አለበት. በእንደዚህ ዓይነት ድስት ወይም መያዣ ውስጥ የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር ያስፈልጋል. ይህንን ለማድረግ, የተስፋፋ ሸክላ, የተሰበረ ጡቦች ወይም ሌላው ቀርቶ ትልቅ ንጹህ አሸዋ ይጠቀሙ.

በቤት ውስጥ አረንጓዴን እንዴት ማደግ እንደሚቻል ማወቅ በቂ አይደለም, አሁንም ለእሱ በጣም ጥሩውን ቦታ መምረጥ መቻል አለብዎት. እንደ አንድ ደንብ አረንጓዴው ሙቀትና የፀሐይ ብርሃንን ይመርጣል, ስለዚህ በደቡብ ወይም በደቡብ-ምዕራብ መስኮት ላይ ማደግ ይሻላል.

ከመትከልዎ በፊት ለግዳጅ በተዘጋጀው አፈር ላይ ሙቅ ውሃ ማፍሰስ, ከዚያም መፍጨት እና በውስጡ ጉድጓዶችን መስራት አስፈላጊ ነው: ከዚያም ዘሮቹ ወደ ውስጥ ይፈስሳሉ, እና አንድ ሴንቲ ሜትር ውፍረት ያለው የአፈር ንብርብር በላዩ ላይ ይጨመራል.

አረንጓዴዎች ብዙውን ጊዜ በየሁለት ቀኑ ይጠመዳሉ ፣ ብዙውን ጊዜ በሁለት መጠን እና በትንሽ ክፍሎች። ከመትከልዎ በፊት አንዳንድ ዘሮችን ለማሞቅ እና በመጀመሪያ በደረቅ ጋዙ ውስጥ እንዲበቅሉ ይመከራል። ነገር ግን ይህ በአብዛኛው እንደ አስፓራጉስ ባሉ ሰብሎች ላይ ይሠራል.

በቤት ውስጥ አረንጓዴ ማብቀል ማለት ለእሱ በጣም ምቹ ሁኔታዎችን መፍጠር ማለት ነው. ስለዚህ, አብዛኛዎቹ እነዚህ ሰብሎች በራዲያተሮች ደረቅ ሙቀት ይጎዳሉ. እፅዋትን ላለመጉዳት, ባትሪው በልዩ መከላከያ ተሸፍኖ እና እርጥበት ማድረቂያ መጠቀም ይቻላል. ይህ ደግሞ በኩሽና ውስጥ ምቹ የሆነ ማይክሮ አየርን ለመፍጠር ጠቃሚ ነው. እንዲህ ዓይነቱን መሣሪያ ለብቻው መግዛት የማይቻል ከሆነ እርጥብ ጨርቅን በባትሪው ላይ በማድረግ በቀላሉ የማይመች እርጥበት ማድረቂያ መሥራት ይችላሉ።

በክረምት ወቅት አረንጓዴ ተክሎች በቂ ብርሃን አይኖራቸውም. ስለዚህ, ብዙ ተክሎች ቀለም ያበቅላሉ, እና በውስጣቸው አነስተኛ ቪታሚኖች ሊኖሩ ይችላሉ. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች, አልትራቫዮሌት መብራቶችን በመጠቀም ተጨማሪ ማብራት ጥቅም ላይ ይውላል. ለአብዛኛዎቹ ሰብሎች, ጥሩው የቀን ርዝመት 12-16 ሰአታት ነው.

ይሁን እንጂ ፈዛዛ ቅጠሎች ክሎሮሲስን ሊያመለክቱ ይችላሉ, ይህም ብዙውን ጊዜ በውሃው አሲድነት ውስጥ ባሉ ችግሮች ምክንያት ይከሰታል. እውነታው ግን የቧንቧ ውሃ ብዙ ጊዜ አልካላይን ነው, ስለዚህም በርካታ ንጥረ ነገሮች (ፎስፈረስ, ማንጋኒዝ, ብረት, ቦሮን) በአፈር ውስጥ መሟሟት ያቆማሉ, ተክሎች አይቀበሏቸውም, ይህ ደግሞ ሁኔታቸውን ይነካል. በዚህ ሁኔታ ውሃውን ለመስኖ መንከባከብ ያስፈልግዎታል, በአስጊ ሁኔታ ውስጥ, ልዩ ፋይቶሚክተሮች በእሱ ላይ መጨመር አለባቸው.

በቤት ውስጥ በሚበቅሉ ሰብሎች አመጋገብዎን በደህና ማሟላት ይችላሉ። በመጀመሪያ, በዚህ ጉዳይ ላይ ይህ ሁሉ ያለ ኬሚስትሪ ያደገው በእርግጠኝነት ይታወቃል. በሁለተኛ ደረጃ, በአረንጓዴው ውስጥ, ከተነጠቁ እና ወዲያውኑ ጥቅም ላይ የዋለ, በመደብሩ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተቀመጠው ይልቅ ብዙ ቪታሚኖች ይከማቻሉ.

parsley እንዴት እንደሚበቅል?

እንደምታውቁት, parsley እውነተኛ የቪታሚኖች ማከማቻ ነው. የዚህ ተክል ስብስብ ascorbic አሲድ እና ቫይታሚን ኤ እና ኢ, አንቲኦክሲደንትስ, እና B ቫይታሚኖች, እና ፎስፈረስ እና ፖታሲየም ያካትታል. እርግጥ ነው, እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንደዚህ አይነት አረንጓዴዎች ሁልጊዜም በእጃቸው እንዲሆኑ ይፈልጋሉ. ፓስሊን ማብቀል አስቸጋሪ አይደለም, ነገር ግን ዘሮቹ ከሌሎቹ አረንጓዴ ሰብሎች የበለጠ ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚበቅሉ ማስታወስ አለብዎት, ይህም በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች ይዘት ምክንያት ነው. ለማደግ ሁለት አማራጮች አሉ-ከስር ሰብል እና የዘር ማብቀልን በማፋጠን. ሁለተኛውን አማራጭ በሚመርጡበት ጊዜ ዘሮቹ በደንብ በውኃ መታጠብ አለባቸው እና በደረቅ ጨርቅ ውስጥ መጠቅለል አለባቸው.

ፓሲስ ለማልማት አፈር አስቀድሞ ተዘጋጅቷል. ተራውን የአትክልት አፈር መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን ለበሽታ መከላከያ ደካማ በሆነ የፖታስየም ፐርማንጋኔት መፍትሄ በተጨማሪ መታከም አለበት. ለእንደዚህ አይነት ሰብሎች ዝግጁ የሆነ አፈር መግዛት ይችላሉ, ይህም በአትክልት ማእከሎች ይሸጣል.

ፓሲስ በማደግ ላይ ምንም ችግሮች ሊኖሩ አይገባም. ብዙውን ጊዜ ለአረንጓዴ ተክሎች ከሚወስዱት ትንሽ ከፍ ያለ መያዣ መውሰድ ያስፈልግዎታል - 20 ሴ.ሜ ቁመት. የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር በእቃው ግርጌ ላይ ይደረጋል, ከዚያም በምድር ተሸፍኗል. አፈሩ ከተዘጋጀ በኋላ ዘሮቹ መትከል ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ እርስ በርስ በ 10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ አልጋዎችን ያድርጉ. ዘሮቹ ከ 1 ሴንቲ ሜትር የማይበልጥ ጥልቀት ውስጥ ተተክለዋል ከላይ እንደተገለፀው መሬቱ ከመትከሉ በፊት ውሃ ይጠጣል. ለወደፊቱ, ችግኞች እስኪታዩ ድረስ, ምድር በየሁለት ቀኑ ከመርጨት ታጠጣለች. ችግኞች ከታዩ በኋላ በየሁለት ቀኑ አንድ ጊዜ ከውኃ ማጠራቀሚያ ውኃ ማጠጣት ይቻላል.

በ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን እና መደበኛ ብርሃን, የፓሲስ ችግኞች በ 3 ሳምንታት ውስጥ ይታያሉ.

ስፒናች እና ሽንኩርት ማብቀል

ስፒናች ዓመቱን ሙሉ በመስኮቱ ላይ ሊበቅል ይችላል። ይህ ባህል ለእሱ ማሰሮዎች ምርጫን በተመለከተ የተወሰኑ ህጎችን ማክበርን የሚጠይቅ የቧንቧ ሥር አለው። ተክሎችን በሚንከባከቡበት ጊዜ አፈርን ላለማጥለቅለቅ እና ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ ለስላሳ ቅጠሎች ከውሃ ጋር እንዳይገናኙ ማድረግ አስፈላጊ ነው.

ስፒናች ቢያንስ 10 ሴ.ሜ ከፍታ ባላቸው ሳጥኖች ወይም ኮንቴይነሮች ውስጥ ይበቅላል ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ለእሱ በጣም አስፈላጊ ነው. ለዚህም, የተስፋፋ ሸክላ አብዛኛውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. የስፒናች ዘሮች የሚተከሉት በጥቅል ሳይሆን በረድፎች መካከል ከ5-10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ነው። የመትከል ጥልቀት - 1-2 ሴ.ሜ ምቹ ሁኔታዎች ከ1-1.5 ወራት በኋላ ለምግብነት ተስማሚ የሆኑ አረንጓዴዎች ይታያሉ. በጣም ጣፋጭ የሆነው ከ6-10 እውነተኛ ቅጠሎች ካላቸው ተክሎች የተገኘ አረንጓዴ ነው.

የሚበቅል ሽንኩርት

ለመትከል ማንኛውንም ሽንኩርት መምረጥ ይችላሉ. ትላልቅ አምፖሎች, ብዙ ንጥረ ነገሮች ይኖራቸዋል እና የበለጠ አረንጓዴ ይበቅላሉ. ነገር ግን ትናንሽ የሾርባ ዛፎችን መትከልም ይችላሉ. በጣም ጥሩው አማራጭ በጠረጴዛው ላይ ያሉት አረንጓዴዎች ዓመቱን በሙሉ እንዲሆኑ የተለያዩ የእንቅልፍ ጊዜ ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎችን በአንድ ጊዜ መምረጥ ነው ።

በንድፈ ሀሳብ, ሽንኩርት ከዘር ዘሮችም ሊበቅል ይችላል. ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ ይህ ወይም ያኛው ዝርያ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችል እንደሆነ ግልጽ መሆን አለበት.

ሰላጣ እና ዲዊትን ማብቀል

ሰላጣ አረንጓዴ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው. እና በእርሻው ላይ ምንም ችግሮች ሊኖሩ አይገባም. ይሁን እንጂ ይህ ሰብል በጣም ትንሽ ዘሮች እንዳሉት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል, ስለዚህ በኋላ ላይ ቡቃያዎች ሲታዩ እና የመመገቢያ ቦታው ሲጨምር, መምረጥ አስፈላጊ ይሆናል. ለእነዚህ ዓላማዎች, ችግኞችን ለመትከል የሚያስፈልግዎትን ካሴቶች ይጠቀሙ - ቀድሞውንም 1-2 እውነተኛ ቅጠሎች ከምድር ሽፋን ጋር እና በእያንዳንዱ ሕዋስ ውስጥ ያሉትን ይምረጡ. ከጊዜ በኋላ ሰላጣው በሚያምር ሁኔታ ያድጋል.

እንደ ዲዊስ ፣ ሁሉም ዓይነት ዝርያዎች በመስኮቱ ላይ ለማደግ ተስማሚ አይደሉም። ለአነስተኛ የአትክልት ስፍራዎች ፣ የግሬናዲየር ዓይነት ቀላል ቅጠሎች እና ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ፣ ትርጓሜ የሌለው እና በሽታን የመቋቋም ግሪቦቭስኪ ፣ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው የሪቼሊዩ ዓይነት ፣ ዳንቴል የሚመስሉ የሚያማምሩ ሰማያዊ-አረንጓዴ ቅጠሎች እና የኪብራይ ዓይነት ጥቅም ላይ ይውላሉ ። ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች.

ልክ እንደሌሎች ዕፅዋት, ዱላ ለማደግ አፈርን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. የአትክልት አፈር በፀረ-ተባይ ተበክሏል, እና ይህ ለወደፊቱ ሰብል ለማግኘት በጣም አስፈላጊው ጊዜ ነው. ይህንን ለማድረግ በፖታስየም permanganate መፍትሄ እንዲታከም ይመከራል, እና እዚያ ከሌለ, ከዚያም ምድጃውን ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ያቃጥሉት. ሌላው አማራጭ ደግሞ ተባዮችን ለማጥፋት የተረጋገጠው በሞቃት እንፋሎት ማከም ነው.

የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር በእቃው የታችኛው ክፍል ላይ ይደረጋል, ከዚያም የተዘጋጀው አፈር ይፈስሳል. ዘሮች በሞቀ ውሃ ውስጥ ቀድመው ይታጠባሉ እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለአንድ ቀን ይተዋሉ, ውሃውን በየ 5-6 ሰአታት ይቀይራሉ. ከዚያም በወረቀት ፎጣ ወይም በጨርቅ ይደርቃሉ እና በድስት ውስጥ ይተክላሉ.

ዲል በአልጋ ላይ ይዘራል፣ ጥልቀት በሌለው ጥልቀት በዘሩ ይዘራል፣ በላዩ ላይ 2 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው የአፈር ንጣፍ ተሸፍኗል።ይህ ሰብል ብዙ ብርሃን ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ በአልትራቫዮሌት መብራቶች ውስጥ ይበቅላል።

አረንጓዴዎች አጭር የእድገት ወቅት እንዳላቸው መታወስ አለበት. ስለዚህ, በፍጥነት ናይትሬትስን በብዛት የማከማቸት ችሎታ አለው. ይህ በማዕድን ማዳበሪያዎች እገዛን ጨምሮ ማንኛውንም ከፍተኛ አለባበስ ችግር ይፈጥራል። በአትክልት ማእከሎች ውስጥ የሚሸጠው አፈር በቂ ማዕድናት ይዟል. ነገር ግን ጥርጣሬ ካደረብዎት አረንጓዴውን በተፈጥሮ ማዳበሪያዎች መመገብ ይችላሉ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ የእንቁላል እና ሻይ ነው.