Fiecare grădinar, fie el profesionist sau amator, a întâlnit măcar o dată în viață altoirea ramurilor de fructe. Deoarece cel mai comun pom fructifer din grădinile noastre este mărul, altoirea lui se realizează cel mai des. Pentru a realiza totul cu succes, este necesar să respectați cu strictețe toate regulile. În cele mai multe cazuri, un rezultat favorabil depinde de butașii de măr pregătiți corespunzător pentru altoire.

Butașii de măr pentru altoire pot începe să fie pregătiți în timpuri diferite.

Cel mai adesea, pregătirea se efectuează toamna (sfârșitul lunii noiembrie). Momentul cel mai potrivit pentru recoltare este perioada după ce curgerea sevei în copac s-a oprit. Această perioadă începe după ce mărul și-a pierdut complet frunzele și a intrat într-o stare de repaus.

Unii grădinari susțin că recoltarea se poate face la începutul iernii. Pentru pregătirea pentru iarnă Perioada de la începutul iernii până la mijlocul lunii ianuarie este potrivită pentru butași. După ianuarie, pot apărea dezghețuri, iar acest lucru va înrăutăți semnificativ rata de supraviețuire a butașii (s-ar putea să nu prindă rădăcini deloc) care a fost tăiată în această perioadă. Există o explicație pentru acest fenomen. Se crede că în acest caz există o mișcare a substanțelor plastice în vârfurile lăstarilor atunci când soarele se încălzește. Se mută în ramuri. Tăierea unei astfel de ramuri și altoirea acesteia pe portaltoi va fi ineficientă din cauza faptului că nu mai conține nutrienti, care sunt necesare pentru fuziunea elementelor de altoire și creșterea calusului. De asemenea pentru perioada de iarna Poate apărea înghețarea lăstarilor tineri.

Alți grădinari susțin că pentru o altoire eficientă, butașii de măr pot fi recoltați în decembrie sau februarie, precum și în martie. Dar în acest caz trebuie luat în considerare conditiile meteo. Temperatura aerului la momentul tăierii nu trebuie să fie mai mică de -10 grade Celsius. Această temperatură este cea care contribuie la cea mai bună întărire a lăstarilor anuali. Dacă recoltarea se efectuează la începutul iernii, atunci ar trebui să se facă după primul îngheț. Dacă iarna nu a fost foarte geroasă, iar lemnul de pe măr nu este deteriorat, atunci butașii pot fi recoltați la sfârșitul lunii februarie sau la începutul lunii martie.

Scion poate fi, de asemenea, pregătit în perioada de primavara. În acest caz, lăstarii tineri sunt tăiați înainte de rupere. Dacă mugurii de pe lăstar au înflorit deja, atunci nu sunt folosiți pentru altoire. În unele cazuri, recoltarea se poate face în timpul tăierii mărului din martie.

Unii grădinari sugerează pregătirea unei butași chiar înainte de a începe să o altoiți.

Altoirea butașilor de măr se poate efectua atât iarna, cât și. Momentul de recoltare a descendentului depinde direct de momentul acestuia. Dacă vaccinarea se efectuează iarna, atunci descendentul, în consecință, este pregătit la începutul iernii, iar dacă primăvara, atunci fie la începutul iernii, fie primavara devreme.

Pentru soiuri rezistente la iarnă Merii sunt la fel de potriviți pentru pregătirea unui descendent toamna și iarna.

Dintre toate perioadele de recoltare enumerate mai sus, 100% din rezultatele altoirii se obtin prin recoltarea butasilor la inceputul iernii.

Un videoclip care arată recoltarea de primăvară sau iarnă poate fi găsit mai jos.

Cum să se pregătească

Pentru ca altoirea să meargă conform așteptărilor, este necesar să alegeți momentul potrivit pentru recoltare, precum și să efectuați eficient recoltarea în sine.

Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați următoarele instrucțiuni:

• arborii din care va fi luat descendentul trebuie selectați în prealabil;
• Pentru ca butașii să prindă bine rădăcini, trebuie să folosiți numai ramuri tinere, sănătoase și fructifere ale mărului;
• Puiul este făcut din lăstari anuali. Dacă este imposibil să folosiți lăstari de un an, folosiți lăstari de doi ani;
• ramurile ar trebui să crească din partea iluminată a scoarței;
• tăierea începe numai după sfârșitul sezonului de vegetație sau înainte ca mugurii să se deschidă;
• butașii nu se recoltează din ramuri care cresc vertical (din vârfuri sau wen);
• la sfârșitul verii, prindeți vârfurile mugurilor de ramura selectată. Acest lucru se face astfel încât lăstarii, după altoire, să se coacă bine. Dar poți folosi și ramuri obișnuite;
• Pentru un descendent, cei mai potriviti sunt lăstarii maturi cu un diametru de cel puțin 5-6 mm ar trebui să aibă un mugure de creștere apicală și muguri laterali ai frunzei;
• Nu faceți descendentul prea scurt (aproximativ 10 cm);
• Ramurile strâmbe, subțiri și deteriorate nu sunt potrivite ca ram;
• Lăstarii trebuie tăiați sub gâtul de creștere cu o bucată de lemn de doi ani de până la 2 cm. În caz contrar, descendentul se poate deteriora în timpul depozitării.

După ce puiul a fost tăiat, acesta trebuie colectat în ciorchini după soi (dacă mai mulți copaci vor fi altoiți cu diferite soiuri deodată). Înainte de aceasta, pentru ca butașii să fie păstrați mult timp și după altoire s-au dat recoltă bună, acestea trebuie sterse cu o carpa umeda si sortate dupa marime. Apoi ciorchinii trebuie legați cu sârmă și asigurați-vă că ați agățat o etichetă pe care să indice soiul, momentul tăierii și locul unde vor fi altoiți aceste butași primăvara (tip de arbore).

Video „Pregătirea butașilor pentru altoirea unui măr”

Toate etapele tăierii butașilor pot fi vizionate suplimentar pe video.

Cum se depozitează

După ce lăstarii au fost tăiați și legați, aceștia trebuie depozitați. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate într-o pungă de plastic curată și plasate în partea de nord a casei sau a magazii.

Se disting următoarele metode de depozitare a scion:

• ciorchinii pot fi depozitati afara. În acest caz, ar trebui să curățați zonă mică pământ de zăpadă, pune stropi acolo și acoperi-l cu zăpadă deasupra și compactează-l;
• butașii pot fi păstrați la frigider. În acest caz, acestea trebuie mai întâi învelite în pânză umedă și apoi în hârtie. Ulterior fasciculele sunt plasate în polietilenă. Trebuie să inspectați periodic butașii pentru a preveni uscarea sau dezvoltarea mucegaiului;
• secțiunile pot fi depozitate în nisip umed, turbă, rumeguș sau orice alt substrat adecvat (cea mai veche și mai dovedită metodă); Temperatura de depozitare ar trebui să fie pozitivă, dar scăzută. Periodic este necesar să umeziți substratul. În acest caz, butașii sunt păstrați proaspeți și umflați;
• Scionul poate fi depozitat la subsol la temperaturi de la zero la +3 grade Celsius. Ciorchinii sunt așezați vertical cu tăieturile în jos, iar părțile laterale sunt acoperite cu nisip sau rumeguș. Umiditatea suportului trebuie menținută pe tot parcursul iernii.
• Portaltoiurile pot fi, de asemenea, depozitate suspendate pe o verandă, balcon sau copac. Dar în acest caz, acestea trebuie să fie bine izolate folosind o pungă curată și sterilă. Acestea trebuie verificate periodic pentru a preveni încolțirea butașilor.

Uneori, când butașii trebuie păstrați până la altoirea de primăvară, sunt îngropați în pământ în grădină. Adâncimea găurii este de o baionetă cu pică. Vârful este acoperit cu labe de molid pentru a preveni alunițele, apoi sunt acoperiți cu resturi vegetale și se lasă un semn (de exemplu, un cuier).

Urmând cerințele și instrucțiunile de mai sus, puteți obține o altoire reușită, iar descendentul va da multe roade.

Tăierea oricărui pom fructifer nu este doar o bucată de crenguță, ci un adevărat lăstar cu mai mulți muguri, care are o capacitate cu adevărat uimitoare de a crește într-un copac cu drepturi depline. Dar pentru a obține un astfel de rezultat, ar trebui să cunoașteți anumite nuanțe asociate cu selecția și pregătirea corectă a butașilor. Mai jos este o descriere detaliată a modului de selectare și pregătire corectă a butașilor de măr pentru altoire în primăvară (se atașează instrucțiuni detaliate foto și video).

Deoarece vorbim despre crearea unui copac cu drepturi depline, este necesar să abordăm problema alegerii unei tăieturi potrivite foarte serios. Este important să respectați o condiție simplă: arborele-mamă trebuie să fie productiv și să dea roade în mod constant. Merită să alegeți lăstari anuali (este important să se coacă bine) din acea parte a coroanei care este situată în exterior și este încălzită activ de razele soarelui.

Sfaturi. Lăstarii situati pe partea de sud a copacului prind mai bine rădăcini. Astfel de butași se disting prin prezența internodurilor mici și a ochilor bine dezvoltați în axilele frunzelor.

Încercați să tăiați butași din nivelul mijlociu al coroanei, deoarece cei superioare vor fi prea groși și masivi pentru altoire, iar cei inferioare nu vor da creșterea necesară.

În ceea ce privește momentul pregătirii corecte a butașilor de măr pt descendent de primăvară, opiniile grădinarilor diferă. Astfel, unii cred că procesul pregătitor se desfășoară la începutul iernii și neapărat înainte de jumătatea lunii ianuarie: lăstarii tăiați mai târziu este puțin probabil să prindă bine rădăcini.

Alți grădinari consideră că perioada optimă pentru luarea butașilor dintr-un măr poate fi considerată în siguranță sfârșitul iernii și chiar începutul primăverii. Este important să țineți cont de condițiile meteorologice: de exemplu, temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de -10 grade. Aceasta - conditii optime pentru călirea lăstarilor anuali.

De asemenea, puteți pregăti lăstari tineri aproape înainte de altoire, dar planta nu ar trebui să aibă încă muguri înfloriți. Potrivit recenziilor grădinarilor experimentați, cele mai bune rezultate se obțin atunci când se folosesc butași recoltați la începutul iernii.

O tăietură care este optim potrivită pentru recoltare ca descendent ar trebui să aibă următoarele caracteristici externe:

• lungimea lăstarului trebuie să fie de 30-40 cm;
• internoduri ar trebui să fie scurte;
• grosimea lăstarii trebuie să fie de aproximativ 6-7 mm (ca un simplu creion);
• mugurii nu trebuie să înflorească, dar trebuie să fie clar vizibili;
• Pentru tăierea butașilor, este mai bine să folosiți un pom tânăr fructifer, a cărui vârstă nu depășește 10 ani.

Dacă sunteți nou în grădinărit și doriți să încercați să altoiți o nouă plantă dintr-un butaș de măr, ar fi o idee bună să luați notă de câteva sfaturi utile de la grădinari experimentați:

1. Lăstarii trebuie tăiați astfel încât să prindă o bucată de lemn de doi ani (cel puțin câțiva centimetri). Acest lucru va ajuta la conservarea butașilor și la îmbunătățirea ratei de supraviețuire a acestora.
2. Dacă intenționați să luați butași dintr-un copac tânăr a cărui coroană nu este încă bine dezvoltată, cel mai bine este să tăiați lăstarii din ramurile superioare, care vor fi îndepărtați primăvara (în acest fel minimizați daunele aduse copacului).
3. Atunci când alegeți un copac potrivit pentru butași, este mai bine să alegeți unul care este tăiat în mod regulat. Cert este că astfel de copaci produc lăstari foarte puternici și sănătoși, cu muguri buni.
4. Lăstarii prea subțiri cu muguri subdezvoltați nu trebuie folosiți pentru altoire. În absența altora, este mai bine să folosiți „stocurile” de anul trecut sau să vă abțineți de la a crește un nou copac pentru sezonul curent.
5. Imediat după tăiere, tratați zonele tăiate ale lăstarilor cu lac de grădină. Astfel le vei spori siguranța.

Reguli pentru depozitarea butașilor pentru altoirea de primăvară

Unii grădinari nu înțeleg: de ce este necesar să faceți butași atât de devreme și să le păstrați pentru o lungă perioadă de timp? Și acest lucru este necesar pentru a putea momentul potrivit treziți mugurii de pe lăstarii lăsați în stare de „odihnă”. De aceea ar trebui să cunoașteți anumite subtilități pentru ca butașii să rămână viabil până la momentul altoirii de primăvară.

Vă aducem în atenție cel mai simplu și în același timp moduri eficiente depozitarea butașilor până la primăvară:

• În zăpadă. grămada de zăpadă - opțiune grozavă pentru locuitorii acelor regiuni în care iernile sunt foarte înzăpezite și lungi. Săpați un șanț mic (adâncimea de cel mult 35 cm) într-o zonă plată, neinundată, căptușiți-l cu ramuri de molid și puneți butași deasupra. Acoperiți-le cu ramuri de molid deasupra, iar apoi cu frunze, pământ sau rumeguș. Acoperiți întreaga structură deasupra cu un strat bun de zăpadă și asigurați-vă că nivelul acesteia nu scade sub 0,5 m până la primăvară.

Sfaturi. Pentru a preveni rozătoarele să se obișnuiască cu „binele” tău, înfășurați ramurile cu plasă metalică, ciorapi de nailon sau plasă de plastic.

• În rumeguș (în exterior). În acele regiuni în care dezghețurile de iarnă sunt normale și zăpada este adesea umedă, această metodă de depozitare a butașilor este destul de potrivită. Pregătiți rumegușul în avans (udă-l bine și așezați-l pe partea de nord a curții). Așezați butașii pe rumeguș și acoperiți partea superioară cu ei (stratul de rumeguș ar trebui să aibă aproximativ 20 cm). Lăsați locul de „iernare” pregătit la rece. Când rumegușul îngheață, mai presară deasupra aproximativ jumătate de metru de rumeguș. Design gata muşamaliza folie de plastic pentru a proteja de udare. Cu câteva zile înainte de începerea altoirii butașilor, va fi suficient să aduceți doar structura de rumeguș în casă.

• În pivniță. O pivniță rece este un loc bun pentru depozitare, care era folosit de bunicii noștri. Puteti aseza butasii in panza, rumegus, turba, nisip etc. Substratul în care vor fi depozitați butașii trebuie umezit periodic.
• În frigider. Butașii se vor simți destul de confortabili în frigider. Trebuie doar să le legați, să le semnați și să le puneți într-o pungă de plastic (sunt posibile două). Temperatura de depozitare trebuie să fie strict reglată (nu trebuie să fie mai mare de 2 grade Celsius). Și amintiți-vă că refrigerarea și congelator- nu acelasi lucru. Butașii trebuie să fie refrigerați, nu congelați.

Ei bine, și în sfârșit, un sfat de care ar trebui să țină cont de cei care plănuiesc să depoziteze butașii într-un substrat umed. Grădinarii începători au adesea întrebări cu privire la conținutul optim de umiditate al substratului pentru depozitarea butașilor. Verificarea este destul de simplă: trebuie să ridicați puțin substrat cu mâna și să-l strângeți în pumn. Dacă simți umezeală, dar apa nu curge, atunci umiditatea este optimă.

Acestea sunt toate subtilitățile pe care ar trebui să le cunoașteți pentru a planta butași de măr sănătoși și pe deplin viabili primăvara. Noroc!

Recoltarea butașilor de măr: video

Bunicile noastre, care cultivau căpșuni de grădină sau căpșuni, așa cum le spuneam noi, nu se îngrijeau în mod deosebit de mulcire. Dar astăzi această tehnică agricolă a devenit fundamentală în realizarea calitate superioară fructe de pădure și reducerea pierderilor de recolte. Unii ar putea spune că este o bătaie de cap. Dar practica arată că costurile cu forța de muncă în acest caz se plătesc considerabil. În acest articol vă invităm să faceți cunoștință cu cei nouă cele mai bune materiale pentru mulcirea căpșunilor de grădină.

Suculentele sunt foarte diverse. În ciuda faptului că „cei mici” au fost întotdeauna considerați mai la modă, gama de suculente cu care puteți decora interior modern, merită să aruncați o privire mai atentă. La urma urmei, culorile, dimensiunile, modelele, gradul de înțepătură, impactul asupra interiorului sunt doar câțiva dintre parametrii prin care le poți alege. În acest articol vă vom spune despre cele mai la modă cinci suculente care transformă uimitor interioarele moderne.

Egiptenii foloseau menta încă din 1,5 mii de ani î.Hr. Are o aromă puternică datorită conținutului ridicat de diferite uleiuri esențiale, care sunt foarte volatile. Astăzi, menta este folosită în medicină, parfumerie, cosmetologie, vinificație, gătit, grădinărit ornamental și industria cofetăriei. În acest articol ne vom uita la cele mai multe soiuri interesante mentă și, de asemenea, vă vorbesc despre caracteristicile creșterii acestei plante în teren deschis.

Oamenii au început să crească crocusuri cu 500 de ani înaintea erei noastre. Deși prezența acestor flori în grădină este trecătoare, așteptăm mereu cu nerăbdare revenirea vestigilor primăverii anul viitor. Crocusurile sunt una dintre primele primule, a căror înflorire începe imediat ce zăpada se topește. Cu toate acestea, perioadele de înflorire pot varia în funcție de specie și soiuri. Acest articol este dedicat celor mai timpurii soiuri de crocus, care înfloresc la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Supa de varza facuta din varza tanara timpurie in bulion de vita este consistenta, aromata si usor de preparat. În această rețetă veți învăța cum să gătiți bulion delicios de vită și să gătiți supă ușoară de varză cu acest bulion. Varza timpurie se gătește rapid, așa că se pune în tigaie în același timp cu alte legume, spre deosebire de varza de toamnă, care se gătește puțin mai mult. Supa de varză gata poate fi păstrată la frigider câteva zile. Supa de varză adevărată se dovedește mai gustoasă decât supa de varză proaspăt preparată.

Privind varietatea de soiuri de roșii, este dificil să nu te confuzi - alegerea este foarte largă astăzi. Chiar grădinari cu experiență E enervant uneori! Cu toate acestea, înțelegerea elementelor de bază ale selectării soiurilor „pentru tine” nu este atât de dificilă. Principalul lucru este să vă aprofundați în particularitățile culturii și să începeți să experimentați. Una dintre cele mai ușor de cultivat grupe de roșii sunt soiurile și hibrizii cu creștere limitată. Au fost întotdeauna apreciați de acei grădinari care nu au prea multă energie și timp pentru a-și îngriji paturile.

Odinioară foarte popular sub numele de urzică de interior și apoi uitat de toată lumea, coleusul este astăzi una dintre cele mai strălucitoare grădină și plante de interior. Nu degeaba sunt considerate stele de prima magnitudine pentru cei care cauta in primul rand culori non-standard. Ușor de crescut, dar nu atât de nepretențios încât să se potrivească tuturor, coleusul necesită supraveghere constantă. Dar dacă ai grijă de ei, tufișurile din frunze unice catifelate vor eclipsa cu ușurință orice concurent.

Coloana vertebrală de somon coaptă în ierburi provensale este un „furnizor” de bucăți delicioase de pulpă de pește pentru salata usoara cu frunze proaspete de usturoi sălbatic. Champignons sunt ușor prăjiți ulei de măsline si apoi stropiti cu otet de mere. Aceste ciuperci sunt mai gustoase decât cele murate obișnuite și sunt mai potrivite pentru peștele copt. Usturoiul sălbatic și mararul proaspăt se înțeleg bine într-o salată, evidențiind aroma celuilalt. Condimentul cu usturoi al usturoiului sălbatic va pătrunde atât în ​​carnea de somon, cât și în bucățile de ciuperci.

Conifer sau arbuști de pe site este întotdeauna grozav, dar o mulțime de conifere este chiar mai bine. Ace de smarald de diferite nuanțe decorează grădina în orice moment al anului, și fitoncide și uleiuri esențiale, eliberat de plante, nu numai că aromatizează, dar și face aerul mai curat. De regulă, majoritatea coniferelor mature zonate sunt considerate copaci și arbuști foarte nepretențioși. Dar răsadurile tinere sunt mult mai capricioase și necesită îngrijire și atenție corespunzătoare.

Sakura este cel mai adesea asociată cu Japonia și cultura ei. Picnicuri în baldachin copaci înfloriți au devenit de mult un atribut integral al primăverii primitoare în Țara Soarelui Răsare. financiar şi an universitar aici începe pe 1 aprilie, când înfloresc magnificele flori de cireș. Prin urmare, multe momente semnificative din viața japonezilor au loc sub semnul înfloririi lor. Dar sakura crește bine și în regiunile mai reci - anumite specii pot fi cultivate cu succes chiar și în Siberia.

Sunt foarte interesat să analizez modul în care gusturile și preferințele oamenilor pentru anumite alimente s-au schimbat de-a lungul secolelor. Ceea ce odinioară era considerat gustos și era obiect de comerț, și-a pierdut din valoare în timp și, dimpotrivă, noile culturi pomicole și-au cucerit piețele. Gutuiul este cultivat de mai bine de 4 mii de ani! Și chiar în secolul I î.Hr. e. Au fost cunoscute aproximativ 6 soiuri de gutui și chiar și atunci au fost descrise metode de înmulțire și cultivare a acestuia.

Încântă-ți familia și pregătește fursecuri tematice cu brânză de vaci în formă de ouă de Paște! Copiii dvs. vor fi bucuroși să ia parte la proces - cerneți făina, combinați toate ingredientele necesare, frământați aluatul și tăiați figuri complicate. Apoi vor urmări cu admirație cum bucățile de aluat se transformă în unele adevărate. ouă de Paște, iar apoi cu același entuziasm le vor mânca cu lapte sau ceai. Cum să faci astfel de prăjituri originale de Paște, citește-ne reteta pas cu pas!

Printre culturile tuberculoase, nu există atât de multe preferate decorative de foioase. Iar caladiumul este o adevărată vedetă printre locuitorii pestrițe ai interioarelor. Nu toată lumea poate decide să dețină un caladium. Această plantă este pretențioasă și, în primul rând, necesită îngrijire. Dar totuși, zvonurile despre extraordinara capricioasă a caladiilor nu sunt niciodată justificate. Atenția și grija pot evita orice dificultăți la cultivarea caladiilor. Și planta poate ierta aproape întotdeauna micile greșeli.

V-am pregătit astăzi un preparat consistent, incredibil de apetisant și simplu de preparat. Acest sos este sută la sută universal, așa cum se potrivește cu orice fel de mâncare: legume, paste sau orice altceva. Sosul de pui și ciuperci te va salva în momentele în care nu ai timp sau nu vrei să te gândești prea mult la ce să gătești. Luați garnitura preferată (puteți face acest lucru în avans, astfel încât totul să fie fierbinte), adăugați niște sos și cina este gata! Un adevărat salvator.

Printre multi soiuri diferite Vă vom spune despre trei dintre aceste cele mai populare legume, care se disting prin gustul lor excelent și condițiile de creștere relativ nepretențioase. Caracteristicile soiurilor de vinete „Almaz”, „Black Beauty” și „Valentina”. Toate vinetele au pulpă de densitate medie. În Almaz este verzui, în timp ce în celelalte două este alb-gălbui. Ele sunt unite printr-o germinație bună și un randament excelent, dar în momente diferite. Culoarea și forma pielii fiecăruia sunt diferite.

Butași pentru vaccinarile de iarna se poate recolta la începutul iernii, când înghețurile nu sunt severe și zăpadă puțină.
În această perioadă, este mai bine să începeți tăierea butașilor pentru altoire în arbori atât de delicati precum prunii și perele.

Ramurile lor sunt ușor afectate de îngheț și dacă sunt tăiate în ger pentru altoire, vor muri până la primăvară.

Pe ramuri este o problemă complet diferită, reluarea curgerii sevei le restabilește până la primăvară. Și așa ai decis să împuști lăstari pentru altoire. Faceți acest lucru pe un copac sănătos și puternic, pe partea de sud a coroanei, tăiați câțiva lăstari de sus de 15-40 cm lungime.

Dacă iarna nu este foarte geroasă și lemnul copacilor nu este deteriorat, lăstarii pot fi recoltați la sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie. Acest lucru este deosebit de bun pentru pregătirea butașilor de măr.

După ce ați tăiat lăstarii, strângeți-i în ciorchini după soi, legați-i cu sârmă și agățați o etichetă cu numele, astfel încât să fie mai ușor de înțeles mai târziu în primăvară.

Alegeți partea de nord a casei dvs., curățați o zonă mică de zăpadă și puneți-vă butașii în pânză acolo, presărați zăpadă deasupra și compactați-le ușor. În această parte a casei, zăpada se va topi și va reține mai multă umiditate. Și dacă iarna nu este suficientă zăpadă, aruncați zăpadă suplimentară pe butașii depozitați și acoperiți cu rumeguș proaspăt. Acest lucru se poate face la începutul primăverii.

Dacă doriți să păstrați butașii în frigider, trebuie să le înfășurați în pânză umedă, apoi în hârtie și apoi în plastic. Asigurați-vă că inspectați butașii în timpul depozitării. Trebuie amintit că uscarea și mucegaiul pot deteriora butașii.

Să începem vaccinarea de iarnă Lucrați în grădina dvs altoirea și tăierea copaci toamna tarzie

sau iarna. Acest lucru nu afectează în niciun fel rodirea, dar economiile de timp în primăvară sunt considerabile.

Înainte de a începe tăierea, decidem întotdeauna ce și de ce este nevoie. Abordarea fiecărui arbore trebuie să fie individuală, ținând cont de vârsta, dimensiunea și caracteristicile varietale ale acestuia. La pomii tineri, care nu sunt fructiferi, formăm o coroană prin tăiere.– creați un cadru stabil, distribuiți uniform lăstarii în creștere și nu întârziați trecerea la fructificare. La o vârstă fragedă, există o creștere puternică a ramurilor (până la 30-40 cm sau mai mult). Scurtând cu 1/3, le transformăm în formațiuni de fructe.

Când începe fructificarea, încercați să evitați supraîncărcarea copacilor cu lăstari tineri. Tunderea ajută la menținerea unei lumini bune în interiorul baldachinului. Scurtând lăstarii cu o treime, stimulăm formarea de ramuri de fructe și bucăți.

Dacă pe un copac matur(15-20 de ani) creșterea este mai mică de 15 cm, atunci un astfel de copac trebuie să fie întinerit și subțiet bine. Tăierea abundentă a lemnului peren (ramuri mai vechi de 4 ani) face ca lăstarii să-și reînnoiască creșterea până la 30-40 cm Din îngrășarea lăstarilor de vârf crescând vertical în sus, se poate forma o nouă coroană a unui copac îmbătrânit, mai ales dacă este un valoros. varietate. Protejăm tăieturile cu un cuțit de grădină și le acoperim cu lac de grădină sau vopsea în ulei.

Butasi de mere si pere pentru altoire de iarna se recoltează la sfârșitul lunii noiembrie sau mai târziu, în timpul tăierii. Pe copacii sau ramurile tinere, altoim la cap sau în lateral. Pe cei mai în vârstă - într-o despicare.

Pentru a preveni ruperea butașilor sub greutatea zăpezii și ruperea de păsări, legăm de ele ramuri îndoite în arc, de exemplu, salcie.

Iar dacă butașii trebuie păstrați până la altoirea de primăvară, îi îngropăm în pământ, chiar în grădină, până la adâncimea unei baionete de cazmă, mai întâi legându-i într-un mănunchi și acoperindu-i cu labe de molid pentru a preveni alunițe. Aruncăm reziduurile de plante deasupra solului și punem un semn - un cuier.

Detalii despre altoirea de iarnă a mărilor și perilor

Una dintre modalitățile de a obține răsaduri bune de mere și pere Răsadurile, precum și straturile sau butașii înrădăcinați de portaltoi înmulțiți vegetativ, destinate altoirii de iarnă, sunt dezgropate înainte ca solul să înghețe. Trebuie să aibă un lobul urechii bine dezvoltat sistemul rădăcină

iar diametrul bolului la gulerul rădăcinii este de cel puțin 7 mm.

Dacă nu există astfel de portaltoi, acestea pot fi înlocuite cu bucăți de rădăcini de măr sau pere de 15-20 cm lungime și nu mai puțin de un creion, bucățile de rădăcină se leagă într-un mănunchi și capetele superioare în care se va face altoirea trebuie marcat. Portaltoiurile sau secțiunile de rădăcină sunt așezate într-o cutie sau găleată, stratificate cu nisip umed și depozitate la o temperatură de - +3 grade până la altoire. Vaccinarea se efectuează iarna folosind o metodă îmbunătățită de copulare - în fundul cu limbă. Se termină cu o lună înainte de plantarea altoirei. În ziua altoirii, portaltoii și butașii soiurilor cultivate sunt aduși în cameră, portaltoii sunt spălați bine și rupti și părțile putrezite ale rădăcinilor sunt îndepărtate. Pe răsaduri, butașii soiurilor cultivate sunt altoiți în gulerul rădăcinii - în loc ca tulpina să treacă în rădăcină și pe segmente de rădăcină - în capetele lor superioare. Se ia un butaș cu trei muguri.

Cu ajutorul unui cuțit de altoire ascuțit, se fac tăieturi identice, uniforme, oblice, de 3 cm lungime, pe butași și portaltoi La o distanță de o treime de marginea superioară, tăietura este despicată cu grijă cu un cuțit. Secțiunile componentelor de altoire sunt combinate astfel încât limba de pe secțiunea de tăiere să se potrivească în golul de pe secțiunea portaltoi.

Dacă diametrul portaltoiului este mai mare decât diametrul butașii, atunci după combinarea componentelor de altoit pe o parte, partea proeminentă a portaltoiului este tăiată. Fuziunea componentelor altoirii începe cu formarea calusului pe partea laterală a portaltoiului, deci este foarte important ca scoarța capătului inferior al butașii să coincidă cu scoarța portaltoiului.

Joncțiunea portaltoiului și puiului este legată cu o bandă îngustă din clorură de polivinil sau folie de polietilenă.

De asemenea, puteți folosi sfoară de hârtie subțire pentru tundere, după ce ați îndreptat-o ​​într-o panglică. Sforia putrezește rapid în sol și, prin urmare, nu necesită îndepărtarea curelelor.

La legare, portaltoiul este ținut mâna stângă, iar cu sfoara și filmul potrivite leagă strâns locul de altoire în sensul acelor de ceasornic. După aplicarea curelei, toate zonele deschise ale tăieturilor sunt acoperite cu smoală de grădină.

Puneti grefele intr-o cutie tapetata cu folie, stropindu-le cu rumegus umed aburit. Anterior, bucăți de scoarță sunt selectate cu grijă dintre ele pentru a preveni putrezirea rumegușului, altfel fuziunea componentelor altoirii este redusă.

Rumegul trebuie menținut umed tot timpul, dar nu prea umezit. Pentru a elimina excesul de umiditate, creați fante în partea de jos a cutiei și tăiați filmul care o căptușește în mai multe locuri. Pentru a păstra umiditatea în rumeguș, mai ales când se usucă rapid strat superior, cutia este acoperită cu folie.

Altoirele sunt așezate astfel încât portaltoii să nu intre în contact cu pereții cutiei. Acest lucru îi protejează de uscare și îmbunătățește formarea calusului. Temperatura în rumeguș nu trebuie să scadă sub +20 de grade.

Este nevoie de 8-10 zile pentru formarea calusului bun la joncțiunea componentelor altoirii și pe tăietura superioară a butașii. Când în 90% dintre altoi, după o încercare de îndepărtare a legăturii, tăierea nu se desprinde de portaltoi cu o zvâcnire ușoară, cutia cu altoi este transferată în subsol sau pe malul de zăpadă. În acest caz, mugurii de pe butași încep să înflorească înainte de a se forma un calus bun, cutia cu altoi este mutată într-o cameră cu o temperatură de +10-+ 12 grade și ținută aici timp de 7-10 zile până la altoire; componentele cresc împreună.

Primăvara, altoiile se plantează într-o zonă bine pregătită cu sol structural fertil () astfel încât joncțiunea puiului și portaltoiului să fie la nivelul solului.

Când se plantează în adâncime, este dificil să se îndepărteze curele de film pe sol greu, în plus, se formează numeroși lăstari pe portaltoi, ceea ce complică îngrijirea plantelor.

Imediat după plantare, altoiul este acoperit cu pământ, lăsând bobocul superior de pe butaș deschis. Este nevoie de 30-40 de zile de la plantare până la începerea creșterii intensive a altoiilor. În această perioadă, solul nu trebuie lăsat să se usuce. Dacă există un semn de tăiere a materialului de legare din film, grefele sunt desfășurate și legarea este îndepărtată.Îngrijire suplimentară

Procedura de vaccinare nu este diferită pentru răsadurile obținute prin altoire de primăvară cu butași.

Secțiunile sau lăstarii anuali întregi, numiți și butași, sunt ideali pentru răpire.

Altoirea se realizează pentru a accelera înmulțirea culturilor, a îmbunătăți viabilitatea acestora și a îmbunătăți calitatea culturii.

Cu toate acestea, nu toate astfel de segmente vor ajuta la obținerea rezultatului dorit, așa că înainte de a efectua procedura este atât de important să știți cum să păstrați în mod corespunzător butașii pentru altoire.

Timp de achiziție

Cel mai adesea, segmentele de lăstari sunt depozitate pentru depozitare de două ori pe an: la sfârșitul toamnei (sau la începutul iernii) sau la începutul primăverii (după sfârșitul vremii reci sever). La finalizare sezonul de toamnă Împreună cu sfârșitul căderii frunzelor și începutul primului îngheț (până la -15 ° C), materialul de tăiere pentru descendent nu rănește planta, deoarece până în acest moment a intrat deja într-o stare de repaus completă și va fi mult mai ușor să păstrați astfel de butași până la primăvară. În plus, înainte de apariția vremii reci, lăstarii au deja timp să se întărească bine și, în același timp, are loc dezinfecția naturală (înghețul ucide și microbii). Avantajele sunt recoltarea de toamnă

• Lăstarii care sunt utilizați ulterior pentru altoire nu vor mai îngheța, ceea ce înseamnă că grădinarul se va putea proteja în prealabil de posibilitatea de a rămâne fără material săditor.
• Starea latentă a tăieturii se menține imediat până la altoire, ceea ce este foarte bun, deoarece exact astfel de exemplare sunt necesare pentru a finaliza sarcina.

Dacă nu ați putut pregăti materialul toamna, tăierea se poate face și la sfârșitul vremii reci, adică la începutul primăverii. Tot ce aveți nevoie pentru aceasta este puțin decoct de grădină sau vopsea obișnuită.

În zonele în care iernile nu sunt deosebit de geroase și temperatura nu scade sub -20 °C, nu ar trebui să apară probleme cu materialul de altoire. În astfel de condiții, tăierile pot fi efectuate în orice zi de iarnă.

Dacă iarna a fost prea geroasă, odată cu debutul primăverii, nu uitați să verificați potrivirea lăstarilor, deoarece aceștia pot îngheța. Pentru vaccinările de vară, puii sunt tăiați imediat înainte de procedura în sine.

Cerințe și condiții de depozitare

Cea mai mare dificultate înainte de altoirea unui copac este păstrarea în stare bună a butașilor selectați. Înainte ca procedura în sine să fie efectuată, de obicei mai rămâne o iarnă întreagă și o primăvară timpurie, timp în care materialul pregătit se poate deteriora cu ușurință. Lăstarii culturilor de fructe cu sâmburi sunt în special „dulces”, așa că atunci când îi altoiți, trebuie să urmați toate instrucțiunile cât mai strict posibil. Temperatura optimă de depozitare este de -2...-4 °C, iar în majoritatea regiunilor zăpadele cu un strat de zăpadă de 50-70 cm sunt cele mai potrivite pentru iernare (desigur, dacă nu există dezgheț). Dar acesta nu este singurul opțiune posibilă, și puteți afla mai multe despre toate metodele de depozitare a lăstarilor mai jos.

Lăstarii tăiați trebuie depozitați imediat, dar înainte de aceasta, fiecare parte trebuie șters cu o cârpă umedă, sortată după mărime, legată în mănunchiuri mici și plasată într-o pungă de plastic curată și nouă, în care vor fi depozitate până la utilizare.

Important! Butașii de 8-10 cm lungime nu pot fi tăiați, iar exemplarele care sunt prea subțiri, strâmbe sau deteriorate nu sunt potrivite pentru rănire. Lăstarii cultivați în zone îngroșate sau pe copaci de soiuri necunoscute trebuie, de asemenea, evitate.

Pe lângă indicatorii de temperatură, este importantă și umiditatea aerului din camera cu butași. De exemplu, astfel încât segmentele viţă de vie nu a pierdut umiditatea, această valoare trebuie menținută la 95-100%. Desigur, putregaiul cenușiu se poate dezvolta în astfel de condiții, dar strugurii pot fi salvați prin tratarea lor cu Khinozol. Ca compromis, se folosește și înmuierea butașilor înainte de plantare sau altoire (12-14 ore în apă moale sunt suficiente).

Unde este cel mai bun loc pentru depozitarea butașilor în funcție de tipul de plantă?

Fiecare necesită atenție în felul său, așa că nu este de mirare că în ceea ce privește pregătirea materialului pentru descendent există câteva nuanțe. Să ne uităm la cele mai comune locații de depozitare pentru astfel de piese de prelucrat.

Depozitare în pământ

În principiu, puteți folosi această opțiune de depozitare pentru aproape orice butași, dar este cel mai potrivit pentru viță de vie. Tot ce aveți nevoie este să săpați un șanț de aproximativ 30-35 cm adâncime într-un loc uscat și neinundat și să așezați ramuri de conifere pe fundul acestuia. Deasupra lor se pun lăstarii tăiați, care apoi sunt acoperiți cu ramuri de molid și stropiți cu pământ. Puteți folosi frunze căzute sau paie ca acoperire suplimentară.

Important! Asigurați-vă că grosimea stratului de zăpadă, care va apărea cu siguranță în perioada de iarnă, nu depășește 0,5 metri. Zăpada în exces trebuie curățată în timp util.

Dacă construiți corect adăpostul, temperatura din acesta nu va scădea sub 0°, iar înghețul sau dezghețul nu vă vor dăuna butașii.

Cel mai bun loc pentru depozitare - partea de nord a casei sau hambarului, unde stratul de zăpadă va dura mai mult. Pentru a proteja piesele de prelucrat de rozătoare, este suficient să le înfășurați într-un strat de fibră de sticlă, plasă de metal sau plastic cu celule mici sau colanți vechi de nailon.

În rumeguș

În regiunile în care iernile sunt de obicei caracterizate de dezgheț prelungit și zăpadă umedă prelungită, opțiune bună pentru depozitarea butașilor pomi fructiferi sau va fi rumeguș înghețat. Pentru a organiza un adăpost, este necesar să așezați ciorchinii pregătiți de viitori pui pe rumegușul umed (pe partea de nord a casei), acoperindu-le cu un alt strat de 15-20 cm grosime deasupra În această formă, segmentele sunt lăsate la frig și de îndată ce îngheață, va ajuta la conservarea mai bună a butașilor iarna un strat de patruzeci de centimetri de rumeguș uscat, cu care sunt acoperiți. Structura finită este ascunsă în plus sub o folie de plastic, care vă protejează piesele de prelucrat împotriva umezelii. În această stare înghețată, butașii vor rămâne în rumeguș până la primăvară, iar cu câteva zile înainte de altoire, un balot cu ei este adus în cameră și lăsat să se dezghețe treptat.

Pentru a proteja părțile pregătite ale lăstarilor de șoareci și alte rozătoare, rumegușul este umezit cu o soluție de creolină și acid carbolic, pe baza calculului a 50-60 g de substanță per găleată de apă. Potrivit grădinarilor cu experiență care folosesc acest „parfum”, animalele vă vor evita cu siguranță ghearele.

Pentru a păstra scoarța atunci când zăpada se topește, puteți plasa butașii în tuburi, țevi de polietilenă sau în vrac sticle de plastic. Ca ultimă soluție, puteți pur și simplu înfășura pachetele cu segmente în folie multistrat, lăsând o cavitate de aer între acesta și piesele de prelucrat.

În pivniță

Puteți depozita butași de aproape orice tip în pivniță plante cultivate pe site-ul dvs.: pomi etc. Cu toate acestea, condițiile pentru ei sunt diferite. În timp ce unii se vor simți grozav în pânză sau rumeguș, alții vor prefera nisipul sau.
La depozitarea în rumeguș, pachetele se pun într-o pungă de plastic cu tăieturile în jos și se stropesc cu rumeguș (de preferință din specii de conifere lemn). Nu este nevoie să legați strâns pungile, deoarece principalul lucru este că segmentele lăstarilor primesc oxigen.

Important! Depozitarea butașilor într-o pivniță folosind nisip este acceptabilă dacă vorbim de altoire viitoare a strugurilor și a culturilor de sâmburi, dar pentru recoltarea culturilor de fructe cu sâmburi este mai bine să găsim alte opțiuni.

Când sunt depozitate în nisip, butașii selectați sunt plasați în cutii cu orificii pentru ventilație și acoperiți cu un substrat umed. Nu este dificil să determinați gradul necesar de umiditate a nisipului: luați doar o mână și strângeți-o în pumn dacă simțiți umezeală, dar apa nu picură, totul este bine, nu este necesară umiditate suplimentară;

Când depozitați materialul într-o pivniță, este important ca temperatura să fie între -2 ... +1 ° C. Este mai bine, desigur, dacă este ținut la 0 °C sau puțin mai jos, dar pe lângă butași, alte preparate sunt adesea depozitate în pivniță, așa că nu ar trebui să vă grăbiți la extreme și să treceți întreaga cameră în modul minus. Opțiune ideală- 0 ...+2 °С.

În același timp, nu trebuie să uităm de particularitățile depozitării butașilor de viță de vie. Pentru aceasta, condițiile optime de temperatură sunt valori ușor peste 0 °C (de exemplu, 0 ... + 4 °C), ceea ce vă permite să salvați segmentele până la jumătatea lunii martie.
Pentru a monitoriza și ajusta în timp util indicatorii de temperatură, așezați un termometru în subsol. Acest lucru va ajuta la evitarea supraîncălzirii sau hipotermiei materialului portaltoiului. Astfel, o creștere a temperaturii peste +3 ° C provoacă umflarea mugurilor, ceea ce face ca butașii să nu fie potriviti pentru altoire.

Cea mai potrivită umiditate a aerului din pivniță este de 65-70%, iar pentru a crește acest indicator (mai ales necesar la depozitarea butașilor de struguri) este suficient să așezi o găleată cu apă pe podea.

În nisip

Pe lângă subsol, nisipul poate fi folosit pentru a stoca butași selectați direct pe site-ul dvs. Tot ce trebuie să faceți este să săpați un șanț la 50 cm adâncime (ceilalți parametri nu sunt atât de importanți) și să așezați ciorchine legate de butași pe fundul acestuia, după ce acoperiți „podeaua” cu un strat de nisip important (aproximativ 5 cm grosime).
Încercați să așezați ciorchinii unul lângă celălalt, apoi umpleți-le cu nisip ușor umed, dar nu foarte umed (grosimea stratului trebuie să fie de 7-8 cm). Următorul strat de adăpost (25-30 cm) ar trebui să fie reprezentat de pământ îndepărtat din gaură. Dacă se dorește, un astfel de adăpost poate fi completat cu un baldachin ușor, prezentat sub forma unei foi de ardezie sau pâslă de acoperiș. Această opțiune este ideală pentru depozitarea butașilor de struguri.

Știați? Nisipul este folosit pentru a face lentile de contact pentru a îmbunătăți vederea. Prin urmare, dacă particulele mici intră în ochii persoanei care le poartă, pur și simplu se alătură restului și nu irită atât de mult membrana mucoasă a ochiului.

În frigider

Dacă aveți un număr mic de butași, le puteți păstra până în primăvară folosind un frigider de uz casnic. Apropo, această opțiune va fi un răspuns excelent la întrebarea cum să păstrați butașii de trandafiri.

Segmentele de lăstari pregătite se pun mai întâi într-o pungă de plastic curată și se pun pe raftul frigiderului. Este recomandabil ca citirile de temperatură să nu depășească +2 °C, așa că dacă aveți ocazia să utilizați un regulator, atunci nu îl neglijați.
Având în vedere că niciun frigider nu este complet identic, locul specific de depozitare pentru tăieturile pregătite va fi diferit: pentru unii este mai bine să plaseze punga direct sub congelator, pentru alții în compartimentul verdețurilor etc. Principalul lucru de reținut: congelatorul și frigiderul sunt lucruri diferite, adică sarcina ta nu este să îngheți butașii selectați, ci pur și simplu să le ții la rece.

Pentru a menține umiditatea necesară a aerului, puteți mai întâi să înfășurați butașii într-o cârpă umedă sau hârtie și abia apoi să le împachetați în pungi. Ca varianta alternativa Este potrivită și această soluție: mai întâi tratăm secțiunile din mănunchiuri cu parafină (în întregime sau numai capete) și apoi le învelim într-o cârpă umezită și le punem într-o pungă de plastic legată lejer.