Cultivarea legumelor. Grădinărit. Decorarea site-ului. Clădiri în grădină

Ce soi de zmeură să alegeți pentru regiunea Moscovei. Tunderea zmeurii remontante. Îngrijirea zmeurii remontante

Zmeura comuna (Rubus idaeus) este una dintre cele mai populare culturi, cu care toți proprietarii de parcele sunt familiarizați într-o măsură sau alta. Recoltarea fructelor sale gustoase și sănătoase depinde în mare măsură de condițiile în care se află tufele de zmeură în perioada iarnă-primăvară.

Tufa de zmeura in prima jumatate a toamnei

Zmeura este considerată o cultură cu creștere rapidă, dând roade în al doilea an. Mulți muguri de reînnoire, care sunt localizați pe rizomi, produc lăstari noi în fiecare an. Acești lăstari dau roade în al doilea an de viață, după care mor. Prin urmare, durata de viață a fiecărui lăstar este de doi ani. Dacă sunt încălcate condițiile de bază pentru cultivarea lor (nutriție, căldură și umiditate, dar nu aglomerarea cu apă), atunci nu ar trebui să contați pe o recoltă bogată.

Rizomul continuă să trăiască, crescând un sistem radicular puternic și ramificat.

Plantarea zmeurii

Când tocmai învățam elementele de bază ale grădinăritului, am fost învățat că toamna este cel mai bun moment pentru a planta zmeură. Nu are rost să amânăm termenele limită. Trebuie să aveți timp să plantați zmeură cu cel puțin trei săptămâni înainte de debutul primului îngheț. Este grozav dacă aveți aproximativ o lună în stoc.

Loc. Cea mai bună direcție pentru rânduri este de la nord la sud. De obicei, ei aderă la metoda de plantare cu bandă. Lățimea benzii de plantare este de 40 cm.

Sol. Pentru ca zmeura să dea roade, trebuie să fie bine hrănită. Când plantați, adăugați o găleată de humus sub fiecare plantă și mulciți solul cu compost. V.A. Soloukhin a scris asta

În pădurile noastre, zmeura crește mai ales de-a lungul rigolelor și de-a lungul malurilor râurilor, unde copacii căzuți la pământ se descompun în praf. Din anumite motive, zmeura, chiar și cea de grădină, iubește praful de lemn putrezit.

Îngrijirea de toamnă pentru plantarea de zmeură

Toamna, trebuie să aranjați locul unde crește zmeura. Se adaugă gunoi de grajd putrezit (sau compost) și rândurile sunt dezgropate. Cu siguranță voi adăuga puțin somn frasin de lemn la fiecare tufiș. Aplic si un amestec de toamna de ingrasaminte destinat tufelor de fructe de padure. Conține îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Un grădinar pe care îl cunosc, care are o vastă experiență în cultivarea zmeurii, pulverizează tufișurile o dată în septembrie - octombrie cu o soluție slabă de acid boric, iar în octombrie - noiembrie - cu o soluție de permanganat de potasiu (culoare zmeură).

Nu trebuie să uităm de mulcirea solului cu compost. Am văzut câți grădinari aplică cu generozitate gunoi de grajd la zmeură toamna. Armata râmelor se pune imediat la treabă.

La începutul toamnei, mai ales după august uscat, trebuie să udați temeinic solul de sub zmeură.

După ce a fost recoltată întreaga recoltă de fructe de pădure, lăstarii fructiferi sunt tăiați. Ca să nu mai rămână cioturi. La începutul lunii octombrie, tund vârfurile nelemnoase ale lăstarilor lungi. Verific starea lăstarilor. Îndepărtez toate lăstarii suspecte. După o astfel de operație, creșterea lor se oprește. Tăierea prea devreme poate fi dăunătoare deoarece slăbește planta. Este mai bine să tăiați lăstarii în exces nu toamna, ci primăvara.

Să se îndoaie sau să nu se îndoaie?

Zmeura este o cultură rezistentă la iarnă. Mai ales ea Soiuri siberiene. Rezistența la iarnă este mai mare la zmeura care s-a oprit din creștere și al căror țesut lăstarilor s-a maturizat. Mulcirea suplimentară a locului de plantare a zmeurii pentru a izola sistemul radicular joacă, de asemenea, un rol important. Soiurile sudice care continuă să crească lăstari chiar și la sfârșitul toamnei rămân în pericol.

Multă vreme am îndoit lăstarii de zmeură, le-am legat capetele sau i-am prins de pământ cu „prăștii” din lemn pregătiți vara. Am incercat sa pastrez zmeura cat mai jos. Apoi iarna era complet acoperită de zăpadă. Acest lucru este recomandat pentru a proteja zmeura de daune cauzate de îngheț și pentru a preveni uscarea lor în timpul iernii. Lemnul lăstarilor pierde rapid umiditatea atunci când zmeura este plantată în locuri deschise unde nu există protecție împotriva vânturi puternice. Echilibrul este mai des perturbat primavara devreme.

Tulpinile pot fi îndoite într-o direcție, legându-și vârfurile de baza altor tufișuri. Sau îndoiți-le unul spre celălalt și legați-i împreună. În locurile în care iernile sunt geroase și acoperirea cu zăpadă este insuficientă, tulpinile de zmeură sunt așezate în șanțuri (brazde) de aproximativ 20 cm adâncime Uneori trebuie să fie izolate cu paie sau să rețină zăpada cu ramuri de molid.

Dacă îndoiți zmeura sus, arcurile sale vor ieși deasupra stratului de zăpadă. Acest lucru duce la înghețarea mugurilor pe părțile productive ale lăstarilor. Când se îndoaie jos, există întotdeauna posibilitatea de deteriorare a lăstarilor în punctele de îndoire și are loc amortizarea scoarței.

ÎN în ultima vreme Am renunțat să mă aplec în jos lăstarii de zmeură. Acest lucru nu a redus numărul de fructe de pădure. Mă descurc doar aruncând în mod regulat zăpadă pe zmeură. Mi se pare că starea tufișurilor s-a îmbunătățit considerabil. Au devenit cu adevărat iernile mai puțin geroase și mai înzăpezite?

Îngrijirea zmeurii remontante

Zmeura remontantă este capabilă să dea roade pe lăstarii tineri de la mijlocul lunii august până la îngheț. Soiurile interne moderne se caracterizează prin fructificare timpurie. Îngrijire de toamnă pentru zmeura remontanta simplificat dacă este vorba de soiuri cu un ciclu de dezvoltare de un an. De exemplu, crescut de I.V. Kazakov. Acestea sunt „Hercule”, „Caisă”, „Vara indiană - 2”, „Augustina” și altele. Merită să acordați atenție soiurilor „Atlant”, „Kalashnik”, „Orange Miracle” și „Augustovskoye Miracle”. Toate fructifică frumos pe lăstarii anuali crescuți. Recolta este mutată la începutul și la mijlocul toamnei.

Până la iarnă (odată cu apariția înghețurilor stabile de toamnă), am tăiat toate tulpinile aproape de pământ (fără cioturi). Experții numesc astfel de tăiere totală „tunsul de toamnă a lăstarilor”. Dacă tăiați partea de sol mai devreme, atunci sistemul rădăcină nu va primi necesarul nutrienti. Tăierea parțială chiar și a unei părți a lăstarilor duce la pierderea oportunității de a crește aceste zmeură cu un ciclu de dezvoltare anual.

Din păcate, în condițiile climatice ale regiunii Moscova, nu este întotdeauna posibil să așteptați și să colectați o recoltă completă de fructe de pădure coapte. Iar lipsa soarelui le afectează gustul. De aceea, o astfel de metodă progresivă de cultivare a zmeurii remontante nu a devenit încă răspândită.

Am mai multe tufe de zmeură remontantă dintr-o selecție veche care cresc în grădina mea de zmeură. Numele soiurilor s-au pierdut de mult. Toamna, am tăiat doar părțile superioare care se usucă. Există o mare tentație de a adăuga mai multe tufe de zmeură „Kazak” la numărul lor.

Cultivarea zmeurii din semințe

Înmulțirea semințelor de zmeură este adesea folosită în scopuri de reproducere. Încep prin a pregăti semințele. Pentru a face acest lucru, fructele de pădure (drupe) selectate sunt șterse cu grijă și apoi umplute cu apă. Acest lucru este necesar pentru a lăsa numai semințe de dimensiune completă care se vor așeza la fund.

Semințele selectate sunt plantate într-un loc special pe șantier toamna. Se pot amesteca cu nisip si se pastreaza la frigider pana primavara. Există o altă modalitate: semințele amestecate cu nisip sunt puse într-o pungă de nailon, care ora de iarna păstrat în container deschis cu mușchi într-un subsol răcoros sau alt loc la o temperatură a aerului de aproximativ plus 1 - 3 ° C. Nu uitați să pulverizați periodic mușchiul și nisipul cu semințe cu apă pentru a menține umiditatea. Primăvara, semințele stratificate sunt semănate la o adâncime de 3 - 5 mm.

Zmeura si medicina traditionala

Toată lumea știe cât de sănătoasă este zmeura. În timp ce culeg fructe de pădure, R.B. Akhmedov îi sfătuiește pe cei care au suferit un infarct miocardic sau un accident vascular cerebral, precum și pe cei care au boli similare în familia lor, să mănânce atât de multă zmeură încât „ochii lor nu se vor mai uita la ele”. Cu toate acestea, merită să ne amintim Avicenna: „Abuzul de fructe provoacă dureri de cap”.

Poti obtine si materii prime medicinale toamna.

„OTITA PURULARĂ. Tăiați mărunt rădăcinile de zmeură de toamnă. Se toarnă 2 - 3 linguri 1 litru de apă temperatura camerei si se lasa 12 ore. Bea o jumătate de pahar de 2 ori pe zi timp de o lună. În acest timp, chiar și rănile vechi din timpan se vindecă.”

"ASTM. Se toarnă 1 lingură de rădăcini de zmeură sălbatică în 250 ml apă, se fierbe la foc mic timp de 10 minute, se lasă până se răcește. Se bea 1/3 pahar de 3 ori pe zi intre mese. Un remediu dovedit" (R.B. Akhmedov "Plante - prietenii și dușmanii tăi").

Frunzele și vârfurile ramurilor pot fi uscate și preparate pentru răceli și pentru a întări pereții vaselor de sânge. Zmeura este o sursa de potasiu, care se gaseste chiar si in frunzele uscate.

Pentru a folosi frunzele de zmeură ca înlocuitor de ceai, acestea sunt mai întâi zdrobite în mâini, lăsate să se „umeze”, apoi rulate și uscate.

Dintre toată varietatea de soiuri de zmeură de grădină, este foarte dificil să alegi doar una sau două. La urma urmei, fiecare soi are propriile sale calități unice, gust și culoare.

Dar trebuie să faci o alegere, așa că trebuie să știi ce soiuri de zmeură sunt cel mai bine cultivate în regiunea ta.
Pentru cultivare în regiunea Moscovei (și în toată banda de mijloc Rusia) sunt potrivite multe soiuri de zmeură care sunt rezistente la înghețurile de iarnă și la schimbările de temperatură din timpul iernii și primăverii devreme. Se pot distinge următoarele:
Cumberland– zmeura cu fructe de padure negre, asa ca sunt adesea confundate cu murele. Soiul dă roade în iulie, coacerea durează o lună. Tufa puternică are foarte puțini spini, ceea ce îl face ușor de îngrijit. Boabele sunt dulci, aromate, de aproximativ 2 g de dimensiune medie Spre deosebire de soiurile roșii, Cumberland nu formează rădăcină, doar lăstarii de înlocuire cresc din rădăcină, deci nu înfundă zona. Se propagă cu ușurință prin înrădăcinarea vârfurilor sau stratificarea orizontală. Rezistent la iarnă, dar dacă sunt posibile înghețuri sub -25-30 ° C, lăstarii trebuie îndoiți toamna, astfel încât să fie acoperiți cu zăpadă iarna.
Uriaș galben– un soi de zmeură cu fructe mari, cu fructe de pădure galben strălucitor. Un tufiș puternic, rezistent, dă roade în iulie, boabele sunt dulci, cu un puf ușor și o aromă excelentă și pot atinge dimensiunea nuc. Copiii iubesc foarte mult acest soi pentru culoarea sa neobișnuită, pulpa fragedă, aproape fără semințe și gustul dulce. Datorită pulpei fragede, care se topește, boabele nu pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp, maxim 1-2 zile, astfel încât acest soi, ca toate celelalte galbene, nu este cultivat la scară industrială. Gigantul galben este de puțin folos pentru procesare, dar este foarte valoros atunci când este folosit proaspăt. Rezistent la boli. Lăstarii erecți cresc până la 2,6 m, dar este mai bine să-i tăiați la o înălțime de 1,6–1,9 m pentru a forma mai mulți muguri de fructe cu fructe mari. La temperaturi peste -30 °C, adăpostul pentru iarnă nu este necesar, deoarece soiul este rezistent la îngheț, va ierna bine dacă este legat de un spalier.

husar– rezistent la inghet si boli, nu necesita jartiere. Soi mijlociu timpuriu, dă roade în iulie. Boabele mari, alungite, de culoare rubin, au o aromă strălucitoare și un gust de desert. Soiul este universal, potrivit pentru prelucrare, congelare și consum proaspăt.
Hercule– varietate remontant. Boabele mari de culoare roșie-rubiniu de formă conică au un gust care nu este îndulcitor de dulce, dar cu o ușoară acrișă, greutatea lor ajunge la 10-12 g. Tufa puternică de Hercule este rezistentă la boli și nu este pretențioasă în ceea ce privește condițiile de creștere.
Mândria Rusieivarietate interesantă zmeura Boabele sale roșii închise au o formă trunchiată de con, un gust dulce, o aromă ușoară, o suprafață catifelată și o densitate bună. Gata de mâncat la mijlocul lunii iulie, când complet maturat nu se sfărâma. Soiul este relativ nepretențios la condițiile de creștere și este rezistent la boli. Boabele sunt mari - de la 6 la 12 g se recoltează 4-5 kg ​​de recoltă; Planta nu este înaltă, de la 1,6 la 1,9 m, și poate rezista fără consecințe la înghețuri de până la -30 °C.

Soiuri fructuoase de zmeură pentru regiunea Moscovei

Amber Sadko– un tufiș de 2 m înălțime dă randament mare fructe de pădure dulci, mari (până la 8 g). Soiul este remontant și rodește în august și septembrie, dar boabele coapte vara sunt mai dulci decât cele din toamnă.
Polca- un soi remontant, fructificarea durează aproape 4 luni, din iulie până în noiembrie, tufa poate intra chiar și în iarnă cu boabe necoapte. Fructele roșii aprinse sau visiniu ajung la 8-9 g, au o aromă plăcută neobișnuită și un gust bogat. Tufișurile necesită zăvoare pe spaliere.

Reguli de bază pentru plantarea și îngrijirea zmeurii

Cel mai bun timp plantarea răsadurilor - mijlocul lunii septembrie. În acest moment este încă destul de cald, există suficientă lumină și umiditate, rădăcinile vor avea timp să prindă rădăcini înainte de îngheț. La începutul primăverii, aceste răsaduri vor începe să crească în mod activ și vor avea timp să vă mulțumească cu prima lor recoltă. fructe de pădure sănătoase. Tufișurile plantate la începutul primăverii (înaintea zilelor caniculare) vor prinde bine și ele rădăcini, dar se așteaptă o recoltă abia anul viitor. Plantele sunt plantate la o distanță de 0,8 x 1,5 m, puteți planta 2 răsaduri într-o gaură. De-a lungul rândului este instalat un spalier, stâlpi cu rânduri de sârmă întinsă, de care sunt atașați lăstarii de zmeură pe măsură ce cresc. Acest lucru va ușura îngrijirea lor și recoltarea, fiecare ramură își va primi porțiunea de soare.



Zmeura necesită muncă constantă de tăiere. Tăierea sanitară se efectuează primăvara; ramurile rupte și înghețate sunt îndepărtate. Tăierea formativă se efectuează în mod regulat pe măsură ce lăstarii cresc. Lăstarul de zmeură crescut este ciupit la o înălțime de 1,5–2 m, ramurile laterale emergente sunt ciupite la o lungime de 40–50 cm, astfel se formează mai mulți muguri de fructe. A apărut în prima jumătate a verii lăstarii de rădăcină trebuie tăiate la nivelul solului pentru a oferi tufișurilor puterea de a coace recolta. Lăstarii ulterioare pot primi viață dacă aveți nevoie de ei anul viitor.
În timpul creșterii lăstarilor și coacerii fructelor de pădure, în absența ploii, zmeura necesită udare abundentă, dar fără stagnarea apei. Primăvara și vara, zmeura este hrănită cu materie organică - humus și o soluție de excremente de vacă sau de pasăre, iar toamna - cu îngrășăminte cu azot.

Soiuri fructuoase de zmeură pentru regiunea Moscovei

Cultivarea zmeurii devine din ce în ce mai populară în rândul proprietarilor comploturi personale. Există multe motive pentru această tendință. În primul rând, zmeura este o boabă foarte valoroasă. Contine număr mare substanțe biologic active, vitamine și microelemente. În ceea ce privește conținutul de acid ascorbic (vitamina C), acesta depășește multe fructe de pădure și culturi de fructe. În al doilea rând, zmeura este un tufiș de fructe de pădure cu creștere rapidă. Prima recoltă soiuri remontante se poate obtine imediat, in anul plantarii. Dacă alegeți soiurile potrivite și urmați practicile agricole, randamentul acestei culturi de boabe poate fi destul de mare.

Cele mai bune soiuri de zmeură pentru regiunea Moscovei

Aproape toate soiurile de zmeură au calitatea autofertilității, adică pentru a o crește cu succes, este suficient să existe un singur soi. Cu toate acestea, dacă complot personal Dacă se plantează 2-3 soiuri, atunci creșterea randamentului datorită polenizării încrucișate devine vizibilă. Soiurile de zmeură sunt împărțite în funcție de timpul de coacere.


Soiuri timpurii zonate pentru condițiile climatice ale regiunii Moscova:

  • Stiri Kuzmina- un soi cu fructe de padure aromate cu gust de desert, boabele sunt de marime medie, greutate – 2-3 g.
  • Novokitaevskaya– un soi cu fructe de pădure în formă de con, greutatea lor este de 2,5-3 g, culoarea zmeură, gustul dulce-acru.
  • Meteor– un soi cu fructe de pădure toci-conice de gust caracteristic, mărimea boabelor este medie, culoarea este roșu-zmeură.

Soiuri de coacere medie:

  • Barnaul– boabe de mărime medie (2-3 g), roșii, strălucitoare, au multe drupe și sunt foarte sfărâmicioase.
  • Kaliningradskaya– un soi cu fructe de padure mari (3-4 g), dulci si rosii.
  • Răsplată– un soi cu fructe de pădure de mărime medie care au o aromă tipică de zmeură și o aromă de intensitate medie.
  • rubin bulgaresc– varietate cu mediu şi boabe mari(2,5-3,5 g), formă de con tocit, gust foarte bun.
  • Newburgh– un soi crescut în SUA, are boabe rotunde mari de culoare roșu deschis, cu gust plăcut moale, aromă slabă.
  • Timid– o varietate cu fructe de padure dense de culoare rosu aprins de marime mare si medie, gust placut, trăsătură caracteristică soiuri - boabele se coc împreună.
  • Soare– un soi cu fructe de padure mari, conice, tocite, de un gust excelent.

Soiuri de zmeură data târzie maturare:

  • Latham– un soi cu fructe de pădure toci-conice de mărime medie și gust dulce-acru.
  • Pavlovskaia– zmeura inchisa mare (pana la 3,5 g) boabe au o forma rotunda si un gust excelent.
  • Cumberland- o varietate care seamănă cu murele ca culoare și gust.

În funcție de scopul plantației de zmeură (reproducție, fructificare), sunt selectate soiuri cu abilități diferite de a forma rădăcină. Ei produc mulți descendenți din soiurile Latham, Marlborough și Newburgh. Există puțini lăstari de rădăcină în soiurile Kaliningradskaya și Nagrada.

Când să plantezi zmeură în regiunea Moscovei

Spre deosebire de sudul Rusiei, unde este de preferat să plantezi zmeura toamna, și de regiunile nordice, unde este mai bine să planificați astfel de plantări în primăvară, ambele opțiuni vor avea succes în centrul Rusiei. În primăvară, trebuie să încercați să plantați răsadurile înainte ca mugurii să se deschidă, astfel încât să nu înceapă să crească.

Plantațiile de toamnă, dacă au fost făcute în prima jumătate a lunii octombrie, garantează o rată de supraviețuire de aproape sută la sută, deoarece până iarnă răsadurile reușesc să devină mai puternice și să-și dobândească propriul sistem de rădăcină. Există un risc mic ca plantele să înghețe dacă zăpada cade târziu. Calea de ieșire din această situație este să ridicați plantațiile cu 10-15 cm de sol. Această măsură va proteja mugurii inferiori de îngheț.

Plantarea de zmeură primăvara în regiunea Moscova

A primi recoltă bunăși o viață plină și lungă a plantărilor de zmeură, trebuie să țineți cont de cerințele sale pentru condițiile de creștere:

  1. Nivel scăzut al apei subterane, nu mai mare de un metru de suprafața solului;
  2. Soluri foarte fertile soluri nisipoase se recomanda adaugarea materiei organice;
  3. Locație însorită;
  4. Protecție împotriva vântului iarna;
  5. Posibilitate de retinere a zapezii iarna.

Distanța dintre răsaduri este de aproximativ 30-40 cm, se obișnuiește să lăsați 1-1,5 m între rânduri. frânghie întinsă sau sârmă. Cu această metodă de plantare, nu trebuie să legați tulpinile, ci să le puneți alternativ între rândurile de suport. Solul este săpat în prealabil, nivelat și se adaugă materie organică putrezită.


Ținând cont de aplicarea îngrășămintelor, diametrul gropii este de 40x40 cm. Se umple cu 3-6 litri de apă pe tufă. Răsadurile de zmeură cu un sistem radicular bun sunt plantate într-o gaură sau brazdă, solul este compactat în jurul lor și mulci cu turbă, gunoi de grajd și paie tocată. După plantare, trebuie să tăiați răsadul cu 20-30 cm pentru a îmbunătăți rata de supraviețuire.

Plantarea de zmeură toamna în regiunea Moscovei

Plantarea de toamnă nu este practic diferită de plantarea de primăvară în tehnologia sa. Adevărat, există o singură diferență– Nu se recomandă aplicarea multor îngrășăminte organice la răsaduri. Plantele supraalimentate cu materie organică nu au timp să se coacă înainte de apariția înghețurilor persistente, pot îngheța.

Date de plantare de toamnă– de la sfârșitul lunii septembrie până în primele zece zile ale lunii octombrie. În absența zăpezii, după apariția înghețurilor stabile, tufișurile sunt acoperite cu pământ.

Îngrijirea zmeurii primăvara și toamna

Pentru a stimula creșterea lăstarilor tineri, plantele tinere sunt mulcite cu compost sau gunoi de grajd pe jumătate putrezit, care va servi și ca îngrășământ. Puteți mulci plantările cu o peliculă închisă la culoare, paie sau iarbă cosită. Pe solurile umede, este indicat să nu mulciți, pentru a nu umezi suplimentar solul. Pământul de sub tufișuri este slăbit, buruienile sunt distruse, iar plantările sunt udate în mod regulat. Când răsadurile prind rădăcini, acestea pot fi hrănite cu o soluție de gunoi de grajd de pui în proporție de 1:20, dacă nu a fost adăugată materie organică pentru plantare. O găleată de șlam este suficientă pentru 5-6 plante.


Îngrijirea unei plantații roditoare trebuie să fie deosebit de atentă. Trebuie efectuate următoarele lucrări:

  • Înainte ca mugurii să se deschidă, tulpinile de zmeură sunt tăiate înapoi până la primul mugur, iar tulpinile rupte deteriorate de larvele de muschiu sunt îndepărtate.
  • Tufișurile sunt pulverizate cu Nitrafen sau amestec Bordeaux împotriva infecțiilor fungice.
  • Solul este afânat și mulci după cum este necesar.
  • În luna mai, plantările sunt inspectate, încărcarea tufișului este ajustată, lăsând nu mai mult de 10-12 lăstari tineri puternici.
  • Înainte de înflorire, scuturați gândacul de zmeură dimineața devreme și repetați pulverizarea cu amestec Bordeaux.
  • În timpul înfloririi, tăiați vârfurile ofilite ale lăstarilor afectați de musca zmeurului.
  • După recoltare, lăstarii care au dat deja fructe sunt tăiați la același nivel cu suprafața solului și arse în afara amplasamentului pentru a distruge posibilele infestări de musculițe biliare și molii mugurii de zmeură.
  • Pământul dintre rânduri este săpat la mică adâncime și mulci.
  • Toamna, lăstarii tineri trebuie legați într-un buchet și îndoiți pe suprafața solului pentru a-i proteja de îngheț cu 30-40 cm.

Durata de viață a unei plantații de zmeură cu obișnuite și îngrijire corespunzătoare– 10-12 ani. După acest timp, infestarea plantațiilor și a solului cu dăunători crește. Se plantează noi plantații, iar plantația veche este dezgropată.
Pentru a obține o recoltă bună de zmeură, trebuie să selectați soiurile potrivite, să urmați tehnologia de plantare și creștere a acestui valoros tuf de fructe de pădure.

Când plantați zmeură în țară, este important să alegeți varietate bună, alegeți locul potrivit pentru plantare și respectați regulile de îngrijire a culturilor. Ținând cont de caracteristicile plantei și de factorii necesari unei bune dezvoltări, puteți crește o recoltă excelentă.

Soiuri de zmeură și diferențele lor

În fiecare an, crescătorii dezvoltă altele noi care sunt mai rezistente la boli, dăunători și conditiile meteo soiuri. Ele diferă unele de altele în ceea ce privește coacerea, forma și culoarea boabelor, precum și dimensiunea lor.

Soiuri de zmeură sunt împărțite în trei categorii în funcție de caracteristici distinctive:

  • Soiurile tradiționale se adaptează și cresc în aproape orice condiții. Nu sunt pretențioși în privința solului și tolerează temperaturi scăzute, se reproduc rapid prin lăstari de rădăcină. Boabele acestor soiuri sunt mici, iar recolta generală nu este bogată. Acestea includ Meteor, Volnitsa, Kirzhach;
  • Fructe mari - producând recolte record de boabe mari (4-12 g, în unele cazuri până la 20 g) pe tufă. Gustul soiurilor de zmeură cu fructe mari este excelent. Lăstarii se ramifică bine, ceea ce crește randamentul. Cel mai bun soiuri cu fructe mari: Ruby Giant, Abundent, Patricia;
  • Remontant - soiuri care dau roade înainte de îngheț, producând două recolte pe sezon. Zmeura remontantă poate da roade pe lăstarii de un an și de doi ani, ceea ce îi deosebește de alte specii. Printre reprezentanții acestei specii se pot distinge soiurile Apricotovaya, Atlant, Bryanskoe Divo.

Plantarea și îngrijirea soiurilor obișnuite și remontante de zmeură sunt similare. O particularitate a cultivării lor este metoda de tăiere a tufișurilor.

Alegerea unei locații și pregătirea solului pentru zmeură

Zona pentru plantarea zmeurii trebuie să fie bine luminată și protejată de vânt. Cea mai reușită plantare a răsadurilor este de-a lungul unui gard sau perete al unei case din partea de sud. În acest caz, tufișurile vor primi suficientă lumină vara, gardurile vor proteja tufișurile de vânt și vor prinde zăpada iarna.

Dacă situl este situat pe o pantă, merită să-i alocați partea de mijloc pentru zmeură, deoarece în zonele joase, tufișurile pot îngheța iarna sau va trebui să vă ocupați de aglomerarea solului primăvara, în timpul apa topită.

Reguli de rotație a culturilor pentru zmeură

  • Precursori precum roșiile, cartofii și căpșunile sunt nedoriți pentru zmeură. De asemenea, cel mai bine este să evitați apropierea acestor culturi de zmeură.
  • Secrețiile de rădăcină de zmeură ajută la protejarea mărilor și perilor de bolile fungice - crusta, iar mărul poate salva zmeura de putregaiul cenușiu.
  • Puteți evita creșterea excesivă a zmeurii limitând plantarea la măcriș. Două sau trei rânduri de carcasă de-a lungul conturului vor crește aciditatea solului, iar rădăcinile nu vor crește în această direcție.
  • Tufe de padure la pregătire corespunzătoare solurile pot crește timp de 10-15 ani într-un singur loc.

Pregătirea solului

Zmeura iubește solul fertil, ușor și bine drenat. Pentru a-l crește pe soluri nisipoase și turboase, este necesar să adăugați anual humus și compost pentru a stimula activitatea microorganismelor.

Grele soluri argiloase Nu sunt potrivite pentru cultivarea zmeurii, deoarece rădăcinile vor putrezi. Aciditatea solului de sub zmeura ar trebui să fie neutră sau ușor acidă.

Pamantul pentru zmeura se pregateste in prealabil sapand adanc si adaugand organic si îngrășăminte minerale. La plantare de toamna- nu mai putin de o luna inainte, primavara - din toamna. Îngrășămintele includ gunoi de grajd sau humus, adaugă uree sau nitrat de amoniu, superfosfat și sare de potasiu.

Plantarea zmeurii în pământ deschis

Posibil plantare de primavara la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie pentru regiunea Moscova. Se efectuează cât mai devreme posibil, înainte de începerea curgerii sevei.

Cel mai bun moment pentru a planta zmeura în centrul Rusiei este toamna (sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie). Zmeura plantată în această perioadă va avea timp să prindă rădăcini înainte de înghețuri, ceea ce îi va ajuta să ierneze bine în viitor.

Dacă ați reușit să cumpărați numai răsaduri de zmeură dorite toamna tarzie, sunt îngropați într-un șanț temporar și transplantați într-un loc permanent la începutul primăverii.

Ca material săditor folosiți lăstari anuali, bine coapți. Reproducerea este posibilă și prin stratificarea rădăcinilor, care este așezată în părți în șanțuri sau găuri.

Metode de plantare a zmeurii

Există mai multe moduri de a planta zmeură:

  • Banda - plantarea răsadurilor se efectuează în șanțuri, menținând o distanță între rânduri de 1,5-2 m, distanța pe rând este de 30-50 cm Plantarea în două linii în șanțuri cu o distanță între linii de 30 cm. Sârma sau sfoara sunt trase de-a lungul întregii lungimi a rândului, de care vor fi legați viitoarele tufe. Această metodă este considerată mai de succes pentru plantare.
  • Bush - atunci când răsadurile sunt plantate în găuri separate de 40x50x50 cm.
  • Standard - puteți citi despre această metodă în cealaltă metodă articol.

Tehnologia de plantare a zmeurii

Când plantați zmeură, ar trebui să respectați câteva reguli, astfel încât răsadurile să prindă rădăcini și să înceapă să dea roade cât mai devreme posibil:

  • Dacă nu s-au adăugat îngrășăminte la săparea zonei, acestea se aplică direct pe șanțuri sau gropi, amestecându-se cu solul pentru a preveni contactul direct al rădăcinilor cu acestea.
  • Șanțurile și gropile se varsă cu generozitate cu apă înainte de plantare, cel puțin 2,5 litri fiecare.
  • Rădăcinile răsadurilor sunt scufundate în piure de lut înainte de plantare.
  • Răsadurile se adâncesc la 2-3 cm sub gulerul rădăcinii. După contracția completă a solului după plantare, gâtul va ieși și tufa se va dezvolta normal.
  • Răsadurile plantate adorm sol afânat, care se compactează ușor, după care răsadurile sunt udate din nou.
  • Zmeura plantată este mulcită cu turbă sau humus. Odată cu sosirea primăverii, mulciul este încorporat în sol.

Creșterea și îngrijirea zmeurii în grădină

Îngrijire zmeură constă în udarea în timp util, plivitul, fertilizarea și tăierea tufișurilor.

Udarea si fertilizarea zmeura in teren deschis

Zmeura are cea mai mare nevoie de udare primăvara la începutul sezonului de vegetație și vara în perioada de dezvoltare și coacere a fructelor. Se efectuează cu generozitate de 2 ori pe lună (20-30 l/m²). Udarea frecventă, dar slabă, nu va aduce niciun beneficiu, deoarece partea principală a rădăcinilor de zmeură se află la o adâncime de 40-50 cm. Ultima udare se efectuează în octombrie - șanțurile sau găurile sunt umplute pentru reîncărcarea umidității înainte de iarnă. tufișurile.

După fiecare udare, solul din grădina de zmeură este afânat pentru a asigura accesul aerului la rădăcini, iar buruienile sunt îndepărtate după cum este necesar. Mulci făcut din paie, turbă sau humus va ajuta la reducerea frecvenței plivitului și va salva zmeura de la seceta neașteptată.

Zmeura raspunde bine la fertilizare, mai ales in primul an de plantare. Este mai bine să folosiți materie organică - soluții de mullein sau excremente de păsări.

Hrăniți plantările de 2-3 ori pe sezon. În viitor, fertilizarea de vară poate fi complet înlocuită cu „alimentarea” generoasă de toamnă a solului cu minerale și îngrășăminte organice

Jartieră cu zmeură

Pentru ca grădina să crească și să se dezvolte bine zmeură, plantare și îngrijire teren deschis trebuie să includă o fixare la suporturi. Tufișurile sale sunt destul de înalte și puternice, așa că suportul trebuie să fie de încredere. La plantarea tufișurilor Ei folosesc adesea metoda jartierei în evantai, atunci când țărușii sunt băgați între tufișuri. Lăstarii din diferite tufișuri, de la jos la sus, sunt legați de mize.

Zmeura plantată în șanțuri necesită o jartieră cu spalier. Spalierul este tras pe stâlpi instalați de-a lungul marginilor rândului pe ambele părți ale tufișurilor. Pe măsură ce răsadurile cresc, se adaugă treptat șiruri de spaliere.

Protejează zmeura de boli și dăunători

Indiferent de varietatea de zmeură pe care o cultivi, îngrijirea plantării trebuie să includă măsuri de combatere a bolilor și dăunătorilor.

Ca măsură preventivă împotriva dăunătorilor de zmeură, se utilizează săparea adâncă a solului toamna, distrugerea reziduurilor de plante și acoperirea tufișurilor cu agrofibră primăvara.

Boli fungice ale zmeurii:

  • violet sau pată maronie ;
  • ulcere brune ale trunchiului - antracnoză;

Împotriva bolilor fungice, se folosește pulverizarea preventivă a tufișurilor primăvara cu soluții de nitrofen și amestec Bordeaux.

  • Pentru boli virale (cancer de rădăcină, mozaic, curling), tufișurile afectate vor trebui smulse și arse.

Tăierea sezonieră a zmeurii în teren deschis

O recoltă bună de zmeură nu poate fi realizată fără regulat și tăierea corectă tufișuri Acest lucru se datorează ciclului de viață al lăstarilor. Durează doi ani, după care lăstarii mor, interferează cu ramurile tinere și devin purtători de boli și dăunători.

Tăierea de primăvară este necesară pentru a normaliza lăstarii și pentru a le stimula creșterea. Se efectuează cât mai devreme, când zăpada se topește. Lăstarii înghețați, rupti și slabi sunt tăiați cât mai aproape de pământ, încercând să nu lase cioturi. Pe metru liniar zmeura lasă 12-16 lăstari puternici, ale căror vârfuri sunt, de asemenea, scurtate până la primul mugure puternic.

Toate deșeurile de plante după tăiere trebuie scoase în afara șantierului și distruse.

Următoarea tăiere se efectuează vara, eliminând toate ramurile fructifere de la bază. Nu are rost să amânăm această procedură, deoarece ramurile de fructe de anul acesta și-au terminat deja ciclu de viațăși doar inhibă creșterea lăstarilor noi.

Toamna, lăstarii cu semne de boală, rupti de vânt sau de mașini, sunt îndepărtați din grădina de zmeură. De asemenea, trebuie să tăiați lăstarii tineri care nu au avut timp să câștige putere în timpul verii (cu un diametru de tulpină de până la 10 mm). Frunzele nu pot fi lăsate pe ramuri; Când tufa de zmeură este recoltată, lăstarii sunt legați și îndoiți la pământ. Acest lucru îi va ajuta să supraviețuiască iernii fără pierderi.

La tăierea toamnei, în zona de zmeură se lasă 30-35 lăstari pe metru liniar. Această sumă vă permite să faceți o rezervă care va reumple lăstarii înghețați și rupti în primăvară.

Problemă cu creșterea zmeurii

Modelul de creștere al zmeurii este agresiv. Pe măsură ce crește, poate ocupa suprafețe mari, formând lăstari îndepărtați. Trebuie să scapi de el cât mai repede posibil din mai multe motive:

  • Răsadurile îndepărtate iau multă putere și energie din tufa mamă;
  • Lăstarii de rădăcină pot înfunda o zonă mare din zonele din apropiere într-un timp scurt.

Creșterea excesivă neplanificată a zmeurii poate fi evitată prin utilizarea barierelor subterane la marginea petecului de zmeură. Pentru a face acest lucru, bucăți de ardezie sau scânduri sunt săpate în pământ la o adâncime de 40-50 cm. Ar trebui să se ridice cu 10-15 cm deasupra suprafeței solului. Dacă lăstarii încă traversează bariera, ei sunt tăiați imediat la rădăcină.

Toți lăstarii la mai mult de 20 cm distanță de tufa mamă trebuie tăiați. Nu puteți smulge rădăcinile din pământ, puteți răni tufișurile vecine.

Tunderea zmeurii remontante

O atenție deosebită trebuie acordată tăierii zmeura remontanta. Când îl creșteți pentru o recoltă, toți lăstarii sunt tăiați toamna, dar nu este nevoie să lăsați cioturi. În primăvară, lăstarii tineri vor începe să crească și să producă o recoltă la sfârșitul sezonului.

Pentru două recolte, tăierea zmeurii remontante se efectuează în același mod ca și zmeura obișnuită. În acest caz, lăstarii bienale vor produce o recoltă de vară, iar lăstarii anuali - toamna.

Concluzie

La abordarea corectăîngrijire, cultivarea zmeurii în țară nu provoacă probleme speciale. Respectarea datelor de plantare și tăiere, aplicarea îngrășămintelor și asigurarea udării la timp este cheia unei recolte bune de fructe de pădure mari și dulci.

S-ar putea să fiți interesat și de:

Salata de calmar - cea mai delicioasa: retete
Cum se prepară salată de calmar. 18 retete - gustoase, variate, foarte multe 1. Calamar cu...
Cum să gătești calmar pentru salată?
Astăzi vom vorbi despre o salată foarte gustoasă și apetisantă care va plăcea tuturor...
Terci de mei cu pui - cea mai delicioasă rețetă
Terciul de mei este un fel de mâncare incredibil de sănătos. Substanțele conținute de cereale pot...
Rasolnik delicios cu orz perlat și murături: rețetă
Rassolnik este o supă delicioasă și frumoasă. Rețeta de murături este tipică pentru...
ciorbe bulgare.  Tipuri de supe bulgare
Bucătăria bulgară are multe în comun cu cea turcească și greacă, ceea ce se explică prin asemănarea...