Ingrediente:

• orez - jumătate de pahar;
• 1 castravete mediu proaspăt;
• 2 oua fierte;
• bastoane de crab - 200 de grame;
• porumb la conserva - 1 conserve;
• maioneză;
• sare.

Preparare:

Se fierbe orezul, se răcește și se pune pe o farfurie. Tăiați castraveții, ouăle, batoanele de crab în cuburi mici și adăugați la orez, amestecați totul bine. Adăugați sare, adăugați maioneză, amestecați bine din nou.

Ce să gătești din carne tocată - Caserolă de carne

Ingrediente:

• cartofi - jumătate de kilogram;
• carne tocată (oricare) - jumătate de kilogram;
• 2 roșii mici;
• 2 cepe;
• ulei de floarea soarelui;
• brânză procesată (sau 2);

Preparare:

Cartofii trebuie fierți și piureați până la piure. Prăjiți carnea tocată cu ulei de floarea soarelui și ceapă. Se răcește se toarnă puțin unt într-o tigaie sau o foaie de copt și se pune jumătate din el. piure. Pune carnea tocată pe piure, iar pe ea roșiile tăiate mărunt. Adăugați piureul rămas și distribuiți uniform. Se presară caserola cu brânză rasă și se coace la cuptor la 180-200 de grade pentru o jumătate de oră.

Ce să gătești din paste și cârnați - Caserolă

Ingrediente:

• paste - 400 de grame;
• cârnați - 2 bucăți;
• roșii - 2 bucăți (opțional);
• brânză - 100 de grame;
• ouă - 1 bucată;
• maioneză;

Preparare:

Fierbe pastele, se răcește. Pune-le pe tigaie. Adaugă la ei cârnați și roșii tăiați. Bate oul cu maioneza. Cârnații și roșiile pot fi puse pe paste sau amestecate cu paste. Se toarnă peste tot amestecul de ou-maioneză. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se distribuie uniform peste paste. Se da la cuptor pentru o jumatate de ora.

Supă de pui cu varză

Ingrediente:

• varză murată - 1 cană;
• cartofi - 2 mari - 1 mână;
• 1 pulpă de pui

Preparare:

Se pune pulpa in apa rece si se fierbe pana se inmoaie, fara a uita sa adaugam sare. Adăugați varză la ea. Tăiați cartofii cubulețe mici și adăugați în apă la 15 minute după varză. Nu uitați să îndepărtați spuma din supă. După 15 minute, adăugați nisip de orz în supă și gătiți până se înmoaie. Supa se poate servi cu smantana.

Supa cu carne tocata si rosii

Ingrediente:

• câteva roșii mici (5-6);
• cartofi - 3 mici;
• morcovi - 1 bucată;
• 3 linguri de orez;
• bec;
• carne tocată sau carne - jumătate de kilogram;
• ulei de floarea soarelui

Preparare:

Puneți carnea tocată sau carnea în apă cu sare și gătiți până aproape gata pentru a forma un bulion. Tăiați cartofii cubulețe mici, tăiați ceapa și morcovii și prăjiți-i împreună în ulei. Adăugați legumele și orezul în supă. Tăiați roșiile în 4 părți (dacă sunt mari, atunci în mai multe părți) și puneți-le în supă cu 10 minute înainte ca aceasta să fie gata.

Supă de hrișcă

Ingrediente:

• hrișcă - 2 pumni;
• morcovi - 2 bucăți;
• bec;
• cartofi - 2 mari;
• verde.

Preparare:

Fierbeți apa, adăugați sare. Morcovii se rad pe răzătoarea grosieră și se prăjesc în ulei cu ceapa tocată. Tăiați cartofii cubulețe. Adăugați toate legumele și cartofii în supă. Gatiti aproximativ 20 de minute si adaugati in supa hrişcă. Gatiti inca 15 minute. Pentru cei cărora li se pare că supa este prea ușoară, mai întâi puteți găti bulionul în carne.

Gătit ieftin din ouă - omletă cu brânză

Ingrediente:

• 2 oua;
• lapte - o jumătate de pahar;
• brânză - 50 de grame;
• verde;
• unt;

Preparare:

Topiți untul într-o tigaie. Bate bine ouăle și laptele. Se rade brânza pe răzătoarea medie și se adaugă la amestecul de ou-lapte. Bate bine din nou. Turnați întregul amestec într-o tigaie fierbinte și prăjiți omleta pe ambele părți. Se aseaza pe o farfurie si se presara cu ierburi. Alternativ, puteți decora omleta cu ketchup.

Ficat rapid in crema

Ingrediente:

• jumătate de kilogram de ficat de pui;
• smântână (smântână) - 500 de grame;
• 1 ceapă;
• sare, condimente;
• unt

Preparare:

Topiți untul într-o tigaie. Curățați ficatul și clătiți bine apa rece. Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt, se adauga ficatul tocat. După cinci minute, adăugați smântână la el. Se fierbe ficatul in crema inca 7-8 minute, se adauga toate condimentele, se ia de pe foc.

Delicioasă tocană de legume

Ingrediente:

• varză - jumătate de cap de varză;
• cartofi - 3 mari;
• jumătate de dovlecel mediu;
• 3 roșii;
• ceapa mare;
• ulei de floarea soarelui;
• sare, cuișoare

Preparare:

Curata toate legumele si clateste cu apa rece. Se toaca varza si se taie legumele ramase cubulete. Prăjiți ceapa cu roșii în ulei. Punem toate legumele intr-o cratita, adaugam putin ulei si apa (ca sa nu se ridice deasupra legumelor). Adăugați sare, cuișoare și alte condimente în tigaie. Se fierbe acoperit aproximativ 40 de minute. Pentru îndrăgostiți preparate din carne La tocană puteți adăuga carne tocată, prăjită inițial într-o tigaie cu unt.

Frise de dovlecel

Ingrediente:

• 1 dovlecel mediu;
• ouă - 3 bucăți;
• făină - 4-5 linguri;
• ulei de floarea soarelui;
• sare.

Preparare:

Curățați dovlecelul, clătiți și dați pe răzătoare grosieră. Spargeți toate ouăle în amestecul de dovlecei și amestecați bine. Adăugați sare și făină și amestecați bine din nou până se omogenizează. Încinge uleiul într-o tigaie. Puneți o lingură din amestecul de dovlecei-ou în tigaie și prăjiți bine pe ambele părți. Foarte clătite delicioase se obtin daca le mananci cu smantana.

După cum puteți vedea, nu este dificil să vă dați seama ce să gătiți pentru cină rapid, gustos și nu scump. Principalul lucru este să-ți arăți imaginația. Puteți deschide pur și simplu frigiderul și veniți cu o nouă combinație de ingrediente.

Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru asta
că descoperi această frumusețe. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă FacebookŞi VKontakte

Acasă durere de cap Pentru fiecare gospodină, nu este vorba despre cum să pregătească acest fel de mâncare, ci despre a afla ce anume să gătească. Ca să nu-ți zvârnești creierii, site-ul webși KitchenMag au pregătit câteva mâncăruri accesibile, ușor de făcut, pe care întreaga familie le va îndrăgi. Poftă bună!

Curcan cu lamaie

Veți avea nevoie de:

• 600 g file de curcan
• 1 lămâie
• 4 cepe
• 2 linguri. l. ulei de măsline
• 100 ml bulion de legume
• 1 lingura. l. miere
• sare, piper dupa gust

Preparare:

1. Se rade coaja de lamaie si se stoarce suc de lamaie. Tăiați mărunt ceapa tânără.
2. Încălzire ulei de măslineîntr-o tigaie. Se prăjește ușor file de curcan cu ceapă și coaja de lamaie si apoi adauga supa de legume, zeama de lamaie si miere.
3. Se amestecă totul bine, se aduce la fierbere și se acoperă cu un capac. Se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Se serveste cu legume fierte sau cu orez fiert.

Paste cu fasole si sos de rosii

Veți avea nevoie de:

• 1 ceapă
• 1 morcov
• 3-4 catei de usturoi
• ulei de măsline
• 150 g fasole conservată
• 1 litru de bulion sau apă
• 200 g roșii în suc
• 200 g pasta

Preparare:

1. Tăiați morcovii, ceapa și usturoiul în cuburi mici și apoi prăjiți în ulei de măsline.
2. Adăugați fasolea, prăjiți 2 minute Apoi adăugați roșiile, amestecați și turnați bulionul. Adăugați pastele și gătiți până al dente.
3. Serviți cu brânză tare rasă și busuioc, dacă doriți.

Chiftele de legume coapte în pane

Veți avea nevoie de:

• 250 g cartofi
• 250 g morcovi
• 2 ouă
• 60 g crema de branza
• 60 g faina
• pesmet după cum este necesar
• 1 lingura. l. ulei de măsline
• 1 lingura. l. curcumă
• sare, piper dupa gust

Preparare:

1. Curățați legumele, tăiați-le în bucăți arbitrare, adăugați sare și abur și apoi măcinați într-un blender până se face piure.
2. Intr-un castron amestecam crema de branza, faina si 1 ou. Adăugați piure de legume, turmeric, sare și piper, amestecați bine.
3. Bateți oul rămas într-un castron separat. Din amestecul de legume se formează chifteluțe (sau batoane), se rulează în ou și apoi prin pesmet.
4. Puneți chiftelele într-o tavă unsă cu uns și coaceți în cuptorul preîncălzit la 170°C pentru 40 de minute.

Ciorba de supa cu piept si varza chinezeasca

Veți avea nevoie de:

• 200 g piept
• 1 ceapă
• 2-3 catei de usturoi
• 3 cartofi medii
• 1 cap de varză chinezească
• 1-1,5 litri de bulion
• 30 g mazăre

Preparare:

1. Tăiați pieptul în cuburi mari, tăiați mărunt ceapa și usturoiul.
2. Prăjiți pieptul într-o cratiță în ulei vegetal timp de 5 minute. Se adauga usturoiul si ceapa si se prajesc inca 3-4 minute.
3. Tăiați cartofii cubulețe, adăugați în tigaie, prăjiți timp de 6-8 minute. Când devine moale, adăugați bulion.
4. Felie varză chinezească dungi. Când cartofii sunt complet copți, adăugați varza și mazărea, fierbeți câteva minute și luați de pe foc.

Felii picante de cartofi

Veți avea nevoie de:

• 900 g cartofi
• 1 cană + 2 linguri. l. otet de vin alb
• 1 lingura. l. sare
• 2 linguri. l. unt
• un praf de piper negru macinat
• 2 catei de usturoi
• verdeata dupa gust

Preparare:

1. Tăiați cartofii în felii mici, curățați și tăiați usturoiul.
2. Pune cartofii în tigaie. Adăugați 1 cană de oțet de vin alb, 1 lingură. l. sare. Se toarnă apă și se aduce la fierbere. Gatiti 20-25 de minute.
3. Se încălzește untul într-o tigaie la foc mediu și se adaugă cartofii. Adăugați sare și piper și gătiți, amestecând constant, timp de 8-10 minute.
4. Asezati cartofii pe o farfurie si amestecati cu otetul ramas. Inainte de servire se presara cu usturoi, sare si ierburi.

Pulpe de pui in marinata de mustar cu cartofi si dovleac

Veți avea nevoie de:

• 3 cartofi
• 150 g dovleac
• 600 g pulpe de pui
• ulei de măsline
• sare, piper
• 4 linguri. l. muştar
• 1 lingura. l. seminte de mustar optional
• 1 ceapă

Preparare:

1. Pune cartofii și dovleacul tăiați în inele mari în cuburi pe fundul vasului de copt. Sare, piper, stropiți cu ulei de măsline.
2. Pregătiți marinada: combinați ceapa tocată mărunt cu muștar și semințe, adăugați 2 linguri. l. ulei de măsline. Acoperiți puiul în marinată și lăsați 20-30 de minute.
3. Puneți puiul și marinada rămasă peste legume. Se coace la 190°C timp de 30-40 de minute.

Supa de legume cu ciuperci si telina

Veți avea nevoie de:

• 100 g dovlecel
• 8 g usturoi
• tulpina de telina
• 100 g ardei gras galben
• marar, patrunjel, dafin dupa gust
• 30 g ceapă
• 650 g bulion de legume
• 100 g roșii per propriul suc
• otet de vin alb
• 50 g champignon
• sare, piper negru macinat, ulei de masline dupa gust

Preparare:

1. Tăiați dovlecelul, ardeii, ceapa, ciupercile și usturoiul în cuburi mici. Tăiați țelina fâșii, tăiați verdeața.
2. Prăjiți legumele în ulei vegetal timp de aproximativ 2 minute. Adăugați roșiile și ierburile, fierbeți încă 2 minute.
3. Adăugați bulion, dafin, sare. Aduceți la fiert și gătiți aproximativ 3 minute. Apoi adăugați țelina și usturoiul, amestecați și luați de pe foc.

Supa de legume cu orez

Ingrediente:

• 1,5 litri de bulion de legume sau apă filtrată obișnuită;
• 1 ardei gras dulce;
• 2 roșii;
• 1 ceapă;
• 3 linguri. l. orez lung;
• 1 praf de boia macinata;
• 2 linguri. l. ulei vegetal;
• verdeata proaspata.

Ceapa se curata, se toaca marunt, se caleste in ulei bine incins timp de 3-4 minute intr-o tigaie cu pereti grosi. Asigurați-vă că legumele nu se arde, altfel va adăuga amărăciune supei.

Adaugati verdeata tocata grosier si bucatele de rosii decojite. Continuați să prăjiți timp de 2-3 minute. După ce se adaugă bucățile de ardei dulce, încă 1 minut.

Umpleți conținutul tigaii cu bulion sau apă. Așteptați până când lichidul fierbe rapid și turnați cerealele prespălate în el. Acoperiți recipientul cu un capac etanș. Gatiti vasul din momentul in care fierbe din nou timp de un sfert de ora la foc mediu. Amesteca supa din cand in cand.

Se adauga sare si boia dupa gust. Se amestecă din nou supa, se oprește și se lasă pe aragazul de răcire timp de 20 de minute. Se toarnă în boluri și se servește cu pâine proaspătă.

Pentru a face acest fel de mâncare și mai economic, merită să-l pregătiți în sezonul legumelor ieftine. Sau folosește produse congelate din propria grădină pentru supă.

Supa de cartofi cu ciuperci

Supa de cartofi cu ciuperci

Ingrediente:

• 8 cartofi;
• 130 g champignon proaspete;
• 1 ceapă;
• 1 morcov mare;
• untură pentru prăjit;
• sare;
• condimente.

Tăiați untura în bucăți mici. Se încălzește într-o tigaie până când s-a îndepărtat suficientă grăsime. Aruncă trosniturile.

Spălați ciupercile și îndepărtați tot excesul. Tăiați-le în felii medii. Se toarnă în grăsimea încălzită și se prăjește până când tot lichidul eliberat de șampioane s-a evaporat din tigaie. Apoi trimiteți cuburi de ceapă în miniatură și morcovi rasi grosier. Prăjiți alimentele împreună până se înmoaie.

Cartofii se spala, se curata de coaja, se toaca grosier, se adauga apa si se fierbe pana se inmoaie. Scurgeți bulionul într-un bol separat. Piure tuberculi de cartofi blender de imersie chiar în tigaie. Se diluează amestecul cu bulionul până la consistența de smântână subțire.

Postează în acest rapid supa delicioasa ciuperci și legume prăjite. Se sare si se condimenteaza cu condimente dupa gust.

Puțin bulion de cartofi trebuie lăsat pentru mai târziu. Supa se va îngroșa pe măsură ce se așează. Înainte de servire, poate fi diluat cu bulion încălzit și sărat până la consistența dorită.

Supă economică de pui cu brânză de cârnați

Supă de pui cu brânză de cârnați

Ingrediente:

• 3-4 cartofi mici;
• 1 pulpă de pui;
• 1 ceapă;
• 70 g vermicelli mici;
• 1 morcov;
• sare;
• condimente după gust;
• 1 bucată de unt;
• 1 radacina de patrunjel.

Curățați cartofii și adăugați apă. Trimiteți la gătit împreună cu pulpa de pui. Adăugați imediat rădăcina de pătrunjel.

Topiți untul într-o tigaie. Prăjiți morcovii rasi grosier și ceapa tocată la întâmplare. Cu cât acesta din urmă este tocat mai fin, cu atât se va simți mai puțin în supă. Cand legumele prajite sunt bine inmuiate, transferati-le in cartofi.

Sărați supa. Gatiti pana cartofii sunt moi. Extrage pulpă de pui, se taie carnea, se taie bucati si se intoarce la supa. Aruncați sămânța împreună cu rădăcina de pătrunjel.

Turnați vermicelli mici și condimente în tigaie. Adăugați brânză de cârnați rasă grosier. După fierbere, gătiți vasul la foc mediu pentru încă 3-4 minute. Oprește focul de pe aragaz și lasă tratarea la infuzat. Serviți supa la prânz cu ierburi proaspete sau uscate.

Zrazy cu varză

Reteta Zrazy cu varza

Ingrediente:

• 8 cartofi mari;
• 550 g varză albă;
• 1 morcov mare;
• 5 linguri. l. ulei vegetal;
• 130 ml lapte;
• 3 linguri. l. făină;
• 1 lingura de ou;
• 1 praf de zahar;
• 1 ceapă;
• sare;
• condimente;
• 90 ml muraturi de castraveti.

Tăiați ceapa curățată și spălată în jumătate de rondele. Se rade grosier morcovii. Prăjiți aceste legume în ulei vegetal.

Faceți varză:

1. Tăiați legumele foarte subțiri cu un cuțit ascuțit și adăugați-o la restul ingredientelor din tigaie.
2. Când varza devine puțin aurie, adăugați o cantitate mică de apă.
3. Închideți recipientul cu un capac și fierbeți amestecul la foc mic până când este fiert.
4. Adăugați sare, condimente, zahăr granulat după gust.
5. Se fierbe încă 5 minute, se ia de pe foc și se răcește.

In timp ce se pregateste umplutura, curatati de coaja, tocati grosier si fierbeti cartofii. Cel mai bine este să alegeți o legumă varietate roz. Își păstrează perfect forma atunci când prăjiți un vas deja cu umplutură.

Sarați cartofii finiți și adăugați o cantitate mică de lapte. Pregătiți piure gros. Se raceste putin, se bate oul si se adauga faina. Se amestecă ingredientele.

Formați piureul rezultat în prăjituri plate. Puneți peste ele umplutura de varză. Ciupiți marginile. Da-le semifabricatelor forma de cotlet îngrijite, chiar și. Prăjiți-le în ulei încins pe ambele părți până se rumenesc frumos.

Serviți deliciul finit la masă ca fel de mâncare singur sau ca garnitură pentru carne.

Cartofi cu ceapa si untura in folie

Cartofi în folie

Ingrediente:

• 5 cartofi;
• 1 ceapă mare;
• 120 g untură;
• sare;
• condimentele preferate.

Spălați și curățați cartofii. Tăiați ceapa curățată în felii groase. Tăiați untura în felii subțiri. Tăiați pielea de pe ea.

Tăiați fiecare tubercul de cartof exact în jumătate. Pune o bucată de untură pe o jumătate de legume, iar pe cealaltă o felie de ceapă. Conectați piesele. Frecați blatul cu sare și condimentele preferate. Înfășurați fiecare bucată în folie (partea strălucitoare în afară).

Preîncălziți cuptorul la 180-190 de grade. Pune cartofii în folie în el. Coaceți 60-70 de minute până când legumele sunt moi. Pentru a determina gradul de pregătire al vasului, este convenabil să străpungeți cartofii cu o scobitoare.

Împărțiți legumele finite în jumătate și deschideți-le ușor fără a îndepărta învelișul lucios. Puteți adăuga umplutura preferată în buzunarele rezultate - smântână cu usturoi, maioneză, unt cu ierburi și orice altele.

Cotlet de pui

Ingrediente:

• 550 g masca de pui;
• 1 ou mare;
• 70 ml lapte;
• 1 cap de ceapa mic;
• 3 felii de pâine de grâu;
• sare;
• ulei rafinat pentru prajit.

Turnați lapte cald sau fierbinte peste bucăți de pâine de grâu ușoară. Stoarceți excesul de lichid.

Curățați stomacul de pui de tot excesul, dar lăsați grăsimea pe ele pentru a face cotleturile mai suculente. Tăiați mărunt organele și tocați-o de două ori. Pentru a doua oară, procesați bucăți de ceapă decojită împreună cu carnea.

Sarați carnea tocată rezultată după gust. Bateți oul în el, adăugați pâinea stoarsă. Dacă amestecul este prea gros, puteți turna laptele rămas de la înmuierea pâinii în el. Se amestecă bine toate ingredientele.

Puneți cotleturile cu o lingură într-o tigaie cu ulei rafinat încălzit. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc delicios. Întregul proces va dura 15-17 minute per porție.

Cotleturile de buget făcute din organe sunt delicioase servite cu sos roz făcut din maioneză, ketchup, ierburi și usturoi.

cotlet de hering

cotlet de hering

Ingrediente:

• 1 hering mare proaspăt congelat;
• 1 ceapă;
• 3 felii de pâine albă de grâu;
• sare;
• 1 ou de gaina;
• făină;
• ulei pentru prajit.

Tăiați heringul și spălați-l. Scoateți pielea de pe ea, îndepărtați toate semințele descoperite. Tăiați fileul rămas în bucăți mici. Curățați și tăiați ceapa. Treceți peștele și legumele printr-o mașină de tocat carne de câteva ori.

După ingredientele specificate, tăiați pâinea. De asemenea, va curăța mașina de tocat carne.

Adăugați ou și sare după gust la carnea tocată rezultată. Se amestecă bine ingredientele. Formați cotlet mici, de dimensiuni egale. Este convenabil să faceți acest lucru cu mâinile ude.

Rulați bucățile în făină de grâu. Prăjiți-le într-o tigaie cu ulei bine încălzit. Mai întâi, gătiți cotleturile timp de 5 minute la foc mediu pe o parte, apoi 2-2,5 minute pe cealaltă, după ce le-am răsturnat. Astfel de reteta culinara vă va permite să economisiți carnea tocată scumpă și, în același timp, să vă bucurați în mod regulat familia cu cotlet bine hrăniți pentru felul principal.

Plăcinte lavash cu ou și ceapă

Plăcinte cu Lavash

Ingrediente:

• 2 lavaș armenesc subțire;
• 70 g ceapă verde;
• 120 g smantana grasa;
• 12 ouă;
• sare;
• condimente;
• ulei vegetal.

Fierbeți tari 10 ouă. Umple-le apa rece si se lasa la racit. Se spală bine, se usucă și se toacă mărunt ceapa verde.

Se curăță ouăle răcite și se dau pe răzătoare grosieră. Combinați toate ingredientele pentru umplere într-un bol. Acestea sunt ouă ras, ceapa tocată, smântână, condimente, sare. Amesteca-le bine.

Tăiați fiecare pâine pita în 4-6 bucăți. Puneți umplutura pe o margine a bucăților și rulați-le în rulouri strânse și îngrijite. Așezați plăcintele viitoare pe o foaie de copt unsă ulei vegetal. Ungeți-le cu ouăle rămase ușor bătute. Se coace la cuptor la temperatură ridicată până când apare o crustă maro-aurie frumoasă. Această rețetă simplă pentru fiecare zi poate fi ușor modificată experimentând umplutura.

Clatite cu liverwurst

Clatite cu liverwurst

Ingrediente:

• 350 ml lapte;
• 7 linguri. l. făină de grâu premium;
• 1 ou de gaina;
• 1 ceapă;
• 350 g cârnați de ficat;
• 3 linguri. l. ulei vegetal;
• sare;
• mărar uscat;
• amestec de ardei.

Prăjiți cubulețe mici de ceapă în ulei vegetal până se rumenesc. Trimite-le bucăți mici de liverwurst. Prăjiți ingredientele împreună timp de 3-4 minute. Condimentează-le cu piper. Adăugați sare dacă este necesar.

În timp ce se pregătește umplutura, faceți clătitele:

1. Tel ou crud cu sare si piper.
2. Se toarnă peste el lapte cald.
3. Adăugați mărar uscat.
4. Adaugam toata faina putin cate putin.
5. Se toarnă ulei vegetal.
6. Se amestecă bine ingredientele.

Coaceți clătite subțiri, mari, în ulei încins. Umple-le cu ficat și ceapă și rulează-le în tuburi strânse și îngrijite. Dacă doriți, prăjiți suplimentar în unt topit. Se serveste cald cu sos de smantana.

Spaghete cu sos de carne

Spaghete cu carne

Ingrediente:

• 250 g de orice carne tocată;
• 1 bucată ceapa;
• 3 catei de usturoi;
• 160 g brânză topită;
• 3 linguri. l. pasta de tomate;
• 250 g paste;
• sare;
• ulei pentru prajit.

Gatiti orice paste pana sunt gata. Spaghetele sunt cele mai potrivite pentru acest fel de mâncare.

Prăjiți bucăți mici de ceapă în ulei încins. Adăugați carne tocată la el. Prăjiți amestecul până când carnea este fiartă. La sfârșit, turnați brânza topită rasă în tigaie.

Se toarnă puțină apă. Adăugați piure de usturoi și pasta de roșii. Sărați amestecul. Se fierbe timp de 8-9 minute sub capac.

Așezați pastele finite pe farfurii în porții. Udă cu generozitate sos de carne. Serviți preparatul fierbinte la prânz sau cină.

Mulți oameni cred că felurile principale pentru fiecare zi constau din mai multe variabile și, prin urmare, nu pot fi simple și ieftine. Dar risipim miturile, ajutând gospodinele să-și deblocheze potențialul culinar. Oferim rețete nu numai pentru felurile principale, ci și cele mai bune garnituri pentru ei. Secțiunea conține opțiuni delicioase din pește, carne, carne de pasăre și legume. Prin urmare, chiar și cei mai sofisticați gurmanzi își vor găsi ceva interesant.

Experții noștri descriu pas cu pas preparatele principale pentru fiecare zi folosind produse simple și ieftine; Din fericire, există multe rețete pentru aragazul lent, cuptorul și plita. Alege ce iti place. Membrii gospodăriei vor aprecia tocană de vită, sarmale leneșe sau lula kebab. Oaspeții se vor bucura de escalope de porc, prepeliță cu sos de smântână sau somon chum la cuptor.

În această categorie, toată lumea va găsi rețete interesante și gustoase. Feluri principale pentru fiecare zi, masă de sărbători sau aniversare, petrecere pentru copii, ziua de naștere - asta și multe altele pe site-ul „Sea of ​​Everything”! Vei crea un meniu armonios care va fi apreciat de toata lumea fara exceptie. Acum nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ce să gătiți la micul dejun sau la cină. Doar deschideți articolul și repetați rețetele pas cu pas. Distrează-te gătind cu noi!

Foarte kebab delicios la cuptor - o reteta care a fost testata de multe ori! Carnea nu se distinge de carnea la gratar! Oaspeții întreabă mereu unde am făcut grătar, pentru că locuim într-un apartament)). Pregătirea este simplă, iar kebab-ul din cuptor iese fraged, suculent și ușor prăjit. Foarte gustos! Încearcă! Vă recomand!

Carne de porc, ceapa, otet, zahar, suc de lamaie, condimente, sare, piper

Rulourile franțuzești de pui cu ciuperci și brânză sunt un excelent aperitiv fierbinte pentru orice masă de sărbători.

File de pui, champignon, branza, ulei de floarea soarelui, lapte, condimente, maioneza, lamaie, ulei vegetal, sare, ienibahar, dafin, turmeric

Rețetă grozavă de pizza. În doar o jumătate de oră vei avea două pizza. Umplutura poate fi orice doriți. Singura condiție este să fie gata. Pizza se coace asa de repede! :)

Făină, lapte, sare, zahăr, drojdie uscată, ulei vegetal, ardei gras, cârnați, carne afumată, roșii, brânză tare, ketchup, maioneză

O caserolă delicioasă cu carne tocată și ciuperci, acoperită cu frunze de varză.

Ciuperci proaspete, unt, condimente, lapte, faina, branza chihlimbar, ceapa, morcovi, branza afumata, branza tare, carne tocata, pasta de rosii, sos de rosii, ulei vegetal, sare...

Lavash este pur și simplu un miracol culinar. Cu el poți face atât de multe lucruri delicioase! Și cel mai important, rapid dacă aveți o bucată de pui fiert sau prăjit în frigider. Recomand cina pentru o remediere rapidă- pita cu pui si legume.

Lavash, pulpe de pui, file de pui, varza alba, morcovi coreeni, morcovi, maioneza, ketchup, unt, sare, piper

A fost mult timp o rețetă „populară” recunoscută universal. Pastele marine nu și-au pierdut popularitatea de-a lungul anilor. O reteta simpla - pastele in stil bleumarin se prepara dintr-o cantitate minima de ingrediente, puteti folosi orice carne (sau amestec de carne tocata). În plus, este sățios și foarte reteta delicioasa. Pastele marine pot aduna o întreagă armată de fani.

Paste, carne, margarina, ceapa, bulion, sare, piper, ierburi

Ce gătesc bunicile la cină pentru nepoții lor? Așa e, tot felul de bunătăți diferite. Ce gătesc bunicile tătare la cină pentru nepoții lor, mai ales dacă afară este geroasă? Desigur, elementele de bază în tătără!

Carne de vita, miel, cartofi, ceapa, castraveti murati, rosii, rosii conservate in suc propriu, pasta de rosii, ghee, bulion de carne...

Primești deja oaspeți neaștepți? Ei bine, dă-i drumul, mereu ne bucurăm să avem oaspeți :) Salată de crabi cu crutoane „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Bastoane de crab, crutoane, conserve de porumb, varză chinezească, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

De sărbători gătesc adesea carne în stil franțuzesc cu ciuperci. Avantajul său este că nu necesită garnitură. Simplu de preparat și selectat ingrediente, dar foarte gustoase.

Carne de porc, vita, champignon, rosii, ardei dulci, ceapa, branza, usturoi, maioneza, sare, piper, unt, ierburi

Puiul mă ajută mereu. Se prepară rapid și delicios, mmmm! Va prezint reteta de stroganoff de vita de la piept de pui, cred că o să-ți placă. CU design frumos va servi și ca preparat fierbinte Anul Nou 2016.

File de pui, ceapa, faina, smantana, suc de rosii, mustar, sare, piper, ulei vegetal

Vreau să arăt cum gătesc chakhokhbili. Și această rețetă a mea este o fuziune de rețete de la cel puțin trei rezidenți diferiți din regiunea Caucazului de Nord - mama mea, mama tatălui meu și un georgian Tuapse care a pregătit chakhokhbili atât de picant încât plumbul topit părea apă rece în comparație.

Pui, ceapa, rosii, ardei rosu, ardei rosu, ardei dulce, seminte de coriandru, chimen, coriandru, sare

Cartofii în stil franțuzesc sunt copți la cuptor cu carne și ceapă. O rețetă foarte simplă, dar cartofii în stil franțuzesc sunt întotdeauna foarte gustoși și apetiși. Și arată destul de bine - de ce nu un fel de mâncare fierbinte pentru Anul Nou 2016?

Cartofi, unt, carne de porc, ceapa, maioneza, branza tare, sare, piper

Salata instant! Până când oaspeții neaștepți își dau jos hainele și se așează la masă, vei avea deja gata un aperitiv delicios și consistent. Și dacă invitații nu au venit, pregătește-ți singur salată de șprot;)

Conserve de șprot, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Prepararea cartofilor copți cu legume este ușoară și simplă. Asezati toate legumele intr-o maneca cu condimente si...odihniti-va pana sunt gata, pentru ca nu trebuie sa stati peste tigaie si sa amestecati. Poți să te ocupi de treaba ta.

Cartofi, morcovi, rosii, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei vegetal, sare, condimente

Puteți pregăti rapid o plăcintă cu varză folosind această rețetă fără drojdie și, credeți-mă, va fi foarte gustoasă! Pregătirea aluat de drojdie necesită timp și pricepere și chiar și un bucătar începător poate pregăti o plăcintă fără drojdie.

Ouă, chefir, făină, sifon, sare, varză, ceapă, ulei vegetal, sare, piper, ouă, ouă, maioneză, brânză

Cumva le-am găsit pe internet, fie plăcinte de foietaj cu carne tocată, fie chiftele tocate în aluat... Dar delicioase! Oricum ai numi-o)