Etapa proiectului:

Proiect implementat

Obiectivul proiectului:

Extindeți și generalizați cunoștințele copiilor despre legume și fructe prin diverse activități.

Obiectivele proiectului:

Pentru a crea condiții pentru formarea interesului cognitiv la copii.
Învață să deosebești legumele și fructele după culoare, formă, dimensiune.
Să dezvolte la copii dorința de a-și reflecta ideile în activități productive.
Pentru a insufla copiilor dorinta de a participa la activitati de munca.
Să cultivi o cultură a nutriției, să înțelegi că în spatele fiecărei legume și fructe se ascunde un anumit beneficiu.
Extindeți orizonturile, dezvoltați observația, curiozitatea, vorbirea coerentă, îmbogățiți vocabularul copiilor.

Rezultate obținute în ultimul an:

Copiii au învățat să recunoască și să numească legumele și fructele, să le determine forma, mărimea, culoarea, locul de creștere.

Copiii au învățat despre beneficiile legumelor și fructelor.

Copiii au început să consume mai multe legume în formă crudă și fierte.

Semnificația socială a proiectului:

Copiii de vârstă preșcolară primară continuă să fie introduși în concepte precum legume și fructe. Pentru mulți copii, aceste concepte sunt inseparabile, le este foarte greu să clasifice aceste obiecte în funcție de locul lor de creștere. În același timp, copiii ar trebui să înțeleagă că legumele și fructele sunt foarte bune pentru sănătate, deoarece conțin o mulțime de vitamine care le permit să crească și să se dezvolte mai bine.
Pentru a-i ajuta pe copii să clasifice legumele și fructele, să le familiarizeze cu proprietățile (culoare, formă, mărime) și locul lor de creștere, am dezvoltat și implementat proiectul: „Legumele și fructele sunt produse sănătoase”.

Activități desfășurate în cadrul proiectului:

Dezvoltare cognitiva:
NOD "Pastilele cresc în grădină"
Conversații pe teme: „Ce crește în grădină?”, „Legume și fructe miraculoase”
Jocuri didactice: „Gata minunată”, „Bărfuri și rădăcini”, Loto „Legume și fructe”, „Ce se poate pregăti din legume și fructe?”, „Ce legume cresc în paturi?”

Activități experimentale și observații
Gustam legume (crude sau fierte).
Identificarea legumelor după culoare, formă, mărime.
Plantați ceapa într-un borcan
Aspectul rădăcinilor cepei,
Apariția penelor verzi pe ceapă.
Folosind ceapa verde în salate, supe.

Dezvoltare artistică și estetică
NOD Sculpting „Roșii și morcovi”
Imagini de colorat „Legume”, „Fructe”
Crearea albumului „Legume și fructe”
Desen GCD „Arcul”
Activitate independentă. Desenul „Mere”

Dezvoltarea fizică
Jocul mobil „Dovlecel”
Gimnastica cu degetele „varză”
Joc de dans rotund „Avem o grădină”
Jocul mobilității reduse „Grădina noastră este în ordine”.

Dezvoltare socială și comunicativă
Joc de rol „Cook Lunch”
Joc de rol „Magazin „Legume și fructe”

Dezvoltarea vorbirii
Ascultarea basmelor, poveștilor ("Nap", "Puff", "Top Roots")
Ghicitori „Ce crește în grădină?”

Evenimentul final
Activități culturale și de agrement. Divertisment cognitiv-tematic „În vizită la Dr. Vitaminkin”

Lucrul cu părinții
Folder-slider „Despre beneficiile vitaminelor”.
Întocmirea unei povești despre legume și fructe (împreună cu copiii).
Memo „Învățați copiii să mănânce legume”
Vizitarea departamentului de legume al magazinului cu copiii.
Selecție de cărți pentru copii pe tema „Legume”, „Fructe”

Sapelnikov Maxim

În munca sa de proiect, Maxim caută un răspuns la întrebarea „De ce trebuie să mănânc multe legume și fructe?”, vorbește despre beneficiile legumelor și fructelor, despre conținutul de vitamine din ele, a mai ales el. a ridicat ghicitori, proverbe și zicători despre legume și fructe și a ajuns la concluzia că, dacă vrei să fii sănătos, trebuie să mănânci legume și fructe. Maxim a învățat să lucreze cu surse de internet și să creeze o prezentare.

Descarca:

Previzualizare:

Pentru a utiliza previzualizarea prezentărilor, creați un cont Google (cont) și conectați-vă: https://accounts.google.com

Subtitrări slide-uri:

Proiectul „Beneficiile legumelor și fructelor” Proiectul a fost pregătit de un elev de clasa a III-a Maksim Sapelnikov MBOU „Sokrutovskaya osh MO” districtul Akhtubinsky „din regiunea Astrakhan Șeful: Kuanaeva M.M. profesor de învățământ primar categoria I-a calificare

Întrebare esențială: De ce ar trebui să mănânci multe fructe și legume? Întrebări problematice ale temei educaționale: Este adevărat că legumele și fructele sunt alimente sănătoase? Care sunt beneficiile legumelor și fructelor? Ce vitamine se găsesc în fructele și legumele cunoscute nouă?

Merele. Mărul este adesea numit fructul sănătății. Conțin o cantitate mare de vitamine C, B1, B2, P, E, inclusiv mangan și potasiu, o sursă de fier. Merele sunt folosite pentru a preveni racelile, pentru a trata boli grave precum tumorile maligne. Cantități suficiente de potasiu ajută la stabilizarea tensiunii arteriale, ei bine, calciul este necesar pentru a întări smalțul dinților și țesutul osos. Fibrele conținute de merele verzi sunt digerate mult timp și nu vă lasă să vă simțiți foame mult timp. De asemenea, conține pectină, care va ajuta la îmbunătățirea tenului și la prelungirea tinereții.

Pară. Perele au fost folosite de mult în medicina populară. Se caracterizeaza in principal prin actiune fixatoare, diuretica, dezinfectanta, antipiretica si antitusiva. Acest efect este posedat nu numai de fructele proaspete, ci și de fructele uscate, precum și de suc, decocturi (fructe proaspete și uscate), jeleu. Pera este bogată în zaharuri, acizi organici, enzime, fibre, taninuri, azot și pectină, vitamine C, B1, P, PP, caroten (provitamina A), flavonoide și fitoncide. Multe soiuri de pere sunt bogate în oligoelemente, inclusiv iod.

Portocale. Portocala contine vitaminele A, B1, B2, PP si oligoelemente magneziu, fosfor, sodiu, potasiu, calciu si fier. Dar principalul avantaj al unei portocale, ca toate citricele, este vitamina C. Sucul de portocale activează toate funcțiile organismului, îmbunătățește metabolismul și are un efect tonic. Este util pentru pacienții cu diabet. Recomandat pentru beriberi, oboseală, pierderea forței. Stimulează pofta de mâncare, potolește bine setea, mai ales în caz de febră.. Portocala are un efect benefic asupra vindecării rănilor și abceselor.

Varză. Varza este un produs unic, conține o cantitate imensă de tot felul de substanțe și vitamine sănătoase. Vitamina C din frunzele soiurilor timpurii conține 20 mg%, la maturare târzie - 70 mg%. Varza are capacitatea de a reține vitamina C pentru o perioadă lungă de timp. Secretul acestei „longevități” este că vitamina C se găsește în varză nu numai în formă pură, ci și într-o formă legată chimic - „ascorbigen”. Ascorbigenul este cea mai stabilă formă de vitamina C, iar varza conține de 50 de ori mai mult decât, de exemplu, cartofii. În general, în varză există mai multă vitamina C decât în ​​cartofi, doar de 1,5-2 ori. Există mai multă vitamina C în varză decât în ​​mandarine și lămâi și de 10 ori mai mult decât în ​​morcovi. Aproape întregul set de vitamine necesare unei persoane este concentrat în varza albă.

Castravete. Castraveții sunt 95% apă și conțin foarte puține proteine, grăsimi și carbohidrați. Castraveții conțin enzime care promovează absorbția proteinelor animale. Prin urmare, este util să combinați un fel de mâncare cu carne cu salata de castraveți. Castraveții conțin vitaminele C, B1, B2, P, provitamina A, enzime, substanțe aromatice și minerale (fosfor, calciu, magneziu, fier). Dintre sărurile minerale, acestea conțin cel mai mult potasiu. Fibrele de castraveți stimulează motilitatea intestinală.

"Legume și fructe - produse sănătoase"

în grupa preşcolară.

Durata: 1 luna

Alcătuit de: Karimova V.G.

Drovnyashina I.Yu.

Yarkovo 2016

Tema proiectului: „Legumele și fructele sunt alimente sănătoase”.

Tip proiect: creative si educative.

Durată: 1 lună

Membrii: Educatori, părinți, copii din grupa pregătitoare pentru școală.

Zona educațională: familiarizarea cu mediul, dezvoltarea vorbirii, activitatea vizuală

Descrierea problemei, relevanța acesteia: extinde ideile copiilor despre legume și fructe, unde cresc, unde au fost aduse în țara noastră, când și de către cine; cum sunt îngrijite și cum sunt utile etc.

Participarea la proiectul „Legume și fructe – Alimente sănătoase” va îmbogăți cunoștințele și ideile copiilor despre legume și fructe, proprietățile lor; dezvoltarea vorbirii coerente, abilitățile creative ale copiilor, activități de căutare.

Ţintă: crearea condițiilor pentru dezvoltarea abilităților cognitive și creative ale copiilor în procesul de elaborare a unui proiect creativ și educațional „Legume și fructe – produse sănătoase”.

Sarcini:

Extindeți-vă înțelegerea despre legumele care cultivă în regiunea noastră siberiană (roșii, ceapă, usturoi, morcovi, sfeclă, varză, cartofi) și fructe (mere, pere, cireșe, banane);

Extindeți vocabularul prin desemnarea calităților (gust, culoare, mărime etc.);

dezvolta un discurs coerent prin compilarea unei povești descriptive despre legume și fructe.

Principalele direcții de implementare a proiectului:

Lecția „Legume” și „fructe”;

Teme pentru copii și părinți – pregătiți împreună cu părinții o mâncare din legume sau fructe;

Desenați o legumă sau un fruct;

Sculpt din plastilină;

- „Din istoria...” - spuneți de unde provine această legumă, fruct; cine l-a adus la noi;

Descrieți proprietățile benefice ale acestei legume și fructe.

Cum o persoană folosește legumele, fructele.

Expoziție de artizanat din legume.

Muncă preliminară:

Lucrări de căutare privind selecția materialului ilustrat pe temele: „Legume” și „Fructe”;

Citirea basmului popular rusesc „Vârfurile și rădăcinile”;

Citirea basmului „Cipollino”;

Jocuri în aer liber „Varză”, „Recolta”;

Învățarea gimnasticii cu degetele „Gazda a venit odată de la piață” de Yu. Tuvim;

Jocuri didactice „Gata minunată”, „Bucătar și legume”;

Dezvoltarea unui folder-mișcare „Cum să înveți un copil să mănânce legume și fructe”;

Realizarea unui concurs de meșteșuguri din legume și fructe;

Rezultat asteptat:

Cunoașteți și denumiți legumele și fructele, părțile lor;

Concepte generale proprii;

Determinați prin atingere, gustați și recunoașteți după descriere;

Găsiți asemănări și diferențe pe mai multe motive;

Compune o poveste descriptivă despre o legumă, un fruct folosind diagrame;

Aflați cum cresc legumele și fructele, unde, cum să le îngrijiți, despre proprietățile lor benefice, momentul culegerii lor, ce se poate găti din ele, cum se recoltează legumele și fructele pentru iarnă.

ETAPELE PROIECTULUI

eu. scena - Pregătitor (dezvoltare de proiect).

Definirea problemei, relevanța acesteia;

Stabilirea obiectivelor, sarcinilor;

Culegere de informații, literatură, material suplimentar.

Elaborarea unui plan de lucru pe termen lung.

Modalități de implementare a proiectului:

1. Completarea conținutului mediului de dezvoltare pe tema „Legume și fructe”.

2. Lucrul de informare cu părinții.

3. Organizarea unei expoziții de meșteșuguri din legume și fructe.

Conținutul lucrului cu copiii:

1. Citirea ficțiunii.

2. Desenând legume și fructe cu copiii.

3. Vizualizați o prezentare despre „istoria” fructelor și legumelor.

4. Ghicitori despre legume.

5. Sculptarea legumelor de către copii.

6. Jocuri cu degetele.

7. Jocuri mobile, joc de rol și jocuri didactice.

8. Convorbiri cu copiii.

Conținutul de lucru cu

părinţi:

1. Conversație cu părinții: pregătiți o poveste cu copiii despre beneficiile unei anumite legume sau fructe.

2. Teme pentru părinți și copii (faceți fotografii cu preparate din legume)

3. Paravan - pat pliant „Cum să înveți un copil să mănânce legume și fructe”.

II. Etapa – Educațional.

Lucrați conform planului cu copiii, părinții, profesorii.

Implementarea proiectului.

III. Etapa - Finala .

Prezentarea proiectului

- insumand, analizand rezultatul asteptat

Generalizarea rezultatelor lucrării.

Rezumatul lecției pe această temă « Legume și fructe - produse vitaminice »

Sarcini :

1. Extindeți vocabularul activ al copiilor.

2. Fixați numelelegume si fructe .

3. Învață copiii să fie atenți.

4. Îmbogățiți vocabularul activ și pasiv al copiilor cu un nou concept« vitamine » .

5. Ridicați nevoia unui stil de viață sănătos.

6. Continua învață copiii să clasificelegume si fructe .

Progresul lecției:

1. Moment organizatoric :

2. Educator : Toată lumea este aici!

Adulți și copii!

Putem începe

Dar pentru început

Necesar"Buna ziua!" a spune!

Copii : Buna ziua!

Când George Washington, viitorul prim președinte al Statelor Unite, i s-a servit odată o friptură delicioasă la cină.

Patria usturoiului - Asia Centrală. A fost cultivat în Egiptul antic, și în Grecia, și în Roma și în India.

O floare decorativă, un leac pentru toate bolile, o otravă care extermină insectele.

Încă din anul 2000 î.Hr. e. Asirienii, babilonienii, perșii cunoșteau sfecla ca plantă legumă și medicinală.

Potrivit oamenilor de știință, portocala, ca majoritatea citricelor, provine din Asia de Sud-Est.

Fructul provine din sudul Indiei: una dintre primele mențiuni despre el se găsește în textele budiste antice.

Locul de naștere al mandarinei este Asia de Sud-Est. Apropo, această plantă a fost numită așa în China.

Morcovii, ca plantă cultivată, au fost cultivate din cele mai vechi timpuri. Încă din 2000 î.Hr.

Istoria cepei se pierde în negura vremurilor. Se crede că arcul a fost „cultivat”.

Marina Shablaeva

Tip de proiect: cognitiv - cercetare, creativ.

Cronologie de implementare: termen mediu

Membrii proiect:îngrijitorii: Shablaeva M. B., Kozlova O. V., copiii grupului senior și părinții.

Relevanţă: Cheia sănătății preșcolarilor este alimentația adecvată.

Alimentația corectă este foarte importantă pentru dezvoltarea armonioasă a unui copil preșcolar și pentru întărirea sănătății sale fizice. La copiii de vârstă preșcolară are loc o creștere și o dezvoltare intensivă, funcțiile sistemului nervos sunt îmbunătățite, procesele metabolice sunt îmbunătățite, se formează abilitățile și obiceiurile necesare, se dobândesc calități fizice de bază și se dezvoltă trăsăturile de caracter. Într-un cuvânt, alimentația adecvată contribuie la formarea unui stil de viață sănătos pentru preșcolari și este unul dintre factorii care asigură un nivel ridicat de rezistență a organismului copilului la boli. Copii, mâncând chifle delicioase, biscuiți, chipsuri acasă, refuză să bea lapte, mănâncă util pentru sănătatea terciului și legume pregătit de un bucătar la grădiniță. Își așteaptă mama să le cumpere din nou ciocolată, pizza, cola seara. Și deoarece bazele sănătății sunt puse în familie, am decis să acordăm o atenție deosebită părinților și copiilor unei alimentații sănătoase, alimentelor bogate în vitamine - aceasta legume si fructe. Este important să transmitem minții copiilor beneficiile alimentației legume si fructe pentru sănătatea umană, adică pentru a insufla copiilor elementele de bază ale unei alimentații sănătoase.

Ţintă proiect: Formarea de idei despre o alimentație sănătoasă adecvată în rândul copiilor și al părinților pentru funcționarea normală a organismului pe tot parcursul vieții, despre cultura alimentației, despre un stil de viață sănătos.

Sarcini:

Educational:

Pentru a forma copiilor un interes cognitiv pentru lumea din jurul lor.

Extindeți înțelegerea copiilor despre legume si fructe: nume, formă, culoare, gust, miros, duritate (moliciune)

Pentru a familiariza copiii cu vitaminele A, B, C, pentru a le dezvălui importanța pentru sănătatea umană.

Sistematizați cunoștințele despre locul creșterii legume si fructe

Să-și formeze idei despre munca adulților, rolul acesteia în societate și viața fiecărei persoane

Pentru a extinde cunoștințele despre procesul de preparare a supelor, salatelor din legume si fructeînvață copiii cum să gătească salate simple, să pună masa.

Educational:

Să formeze copiilor idei despre relația dintre sănătate și alimentația adecvată

Pentru a forma KP-uri și o cultură a nutriției pentru copii, o dorință de a avea grijă de sănătatea lor.

Implicați părinții și copiii în activități creative comune

Cultivați respectul pentru natură

Educational:

Dezvoltați capacitatea de a face alegerea corectă produse pentru o alimentatie sanatoasa.

Activează vocabularul, capacitatea de a-ți argumenta punctul de vedere,

dezvoltarea atenției, memoriei și gândirii logice a copiilor; învață să compari, să analizezi, să stabilești cele mai simple relații cauză-efect, să faci generalizări

Să formeze la copii capacitatea de a prelucra informațiile obținute în timpul studiului și de a dezvolta abilități creative în procesul activităților de cercetare cognitivă.

Problemă: Copiii știu puține despre vitaminele necesare sănătății umane conținute în legume si fructe, lor util proprietăți și consumă insuficient natural legume si fructe că trebuie să-și mențină și să-și îmbunătățească sănătatea

Tipuri de activități pentru copii: joc, cognitiv-cercetare, comunicativ, motor, productiv, muzical și artistic.

Etape de implementare proiect:

Etapa 1: pregătitoare

Crearea unui mediu de dezvoltare a subiectelor

Acumulare „bagaj de informații” pe această temă proiect

Selecție de literatură și material ilustrativ pe tema aleasă.

Selecție de jocuri didactice și tipărite

Creați un album legume si fructe»

Sondaj pentru părinți „Hrănirea copilului”

Material vizual pentru părinți (folder-slider «» , broșuri și pliante în favoarea unei alimentații sănătoase

Realizarea interviurilor cu copiii Cum să mănânci corect pentru a fi sănătos

Pregătirea prezentării « Legumele și fructele sunt alimente sănătoase» , „Nutriție și sănătate”

Pregătirea unei consultații pentru părinți pe tema „Alimentarea sănătoasă - un copil sănătos” (despre valoarea alimente: legume si fructe).

Chestionarea părinților cu privire la formarea unei culturi a alimentației sănătoase la copii.

Etapa 2: De bază

dezvoltare cognitiva

Conversaţie « Fructe si legume» (S. N. Nikolaeva)

GCD „În grădină, în grădină” (O. A. Solomennikova)

Excursie la bucataria gradinitei „Introducere în munca unui bucătar”

« Legumele și fructele sunt alimente sănătoase» (cu prezentare)

„Aibolit vine la băieți” (S. N. Nikolaeva)

„Vitamine și mancare sanatoasa pentru sănătatea umană" (Introducere în proprietățile medicinale legume si fructe)

« Legume și fructe pe masa noastră» (conversație rezumată) (O. F. Gorbatenko)

FEMP "Recoltarea" (N. S. Golitsyna)

Conversaţie "Stil de viata sanatos"

Conversaţie "Ai grijă de sănătatea ta" (N. S. Golitsyna)

situație de joc: „Ce pentru ce?” (ajut-o pe mama sa gateasca) (A. A. Vakhrushev)

Munca practica activitate:

Facerea vinegretei și salata de fructe.

Dezvoltare socială și comunicativă

Comunicare: „Regulile nutriției și cultura comportamentului la masă”

Jocuri didactice:

„Ascorbinka și prietenii ei”, „Vârfuri și rădăcini”, „Misterele din grădină”(imagine cu siluetă legume si fructe, „Ce, unde crește?”, „Al patrulea în plus”, « Mancare sanatoasa» , „Bucătari amuzanți”(gătește borș și compot, loto "Cupluri" (Legume si fructe, "Ce s-a schimbat?", "Gata minunata"(ghicind legume și fructe la atingere, "Cunoaste dupa gust", „Găsiți după descriere”, domino cu fructe, "Spune un cuvant", "Spune-i dulce", „Colectează o poză”, „Unul-Mulți”, „Recunoașteți felul de mâncare”, — Ce suc?, — Ce gem?, "Numara", „Ghicește descrierea”, "Bucătar", "Loto botanic", puzzle-uri « Legume si fructe» , redactare mozaic fructe și legume, „Ce mai întâi, ce urmează?”(de la semințe până la recoltă, „Alege după culoare”, „Găsiți o pereche”

Jocuri de rol:

"Scor", "O familie", "Zi de nastere", "Cafenea", "Policlinică", « baza vegetala»

Dezvoltarea vorbirii

„Scriind o poveste despre legume» (N. S. Golitsyna)

„Darurile naturii” (povestiri comparative despre legume si fructe)

„Enigmele noastre” (compunend ghicitori descriptive despre legume si fructe)

"Scrie o poveste" (despre legume si fructe)

Învățarea poeziilor: Y. Tuwim « Legume» , W. Rashid "Grădina noastră", I. Vinokurov "Toamnă", G. Davydova « Fructe»

Învățarea proverbelor, a zicătorilor, a răsucitorilor de limbi, a numărat rime, a ghicitori

O compilație a poveștii „Povești delicioase” (povesti despre cum se prepară salatele, ceaiurile, sucurile)- prin algoritmi

Citind:

Povestea lui Daniil Kharms „Plăcintă foarte gustoasă”, un basm de D. Rodari „Aventurile lui Chipolino”, R. n. basme „Omul și ursul”, N. Nosov „Castraveți”, „Despre nap”, „Grădinarii”, V Kataev „Pipă și ulcior”, L. Tolstoi „Bătrânul și merii”, "Os", basm popular din Belarus "Sufla", S. Mihalkov "Disputa legume» , „Grădina magică”, „Despre fata Yulia, care a mâncat prost”, V Suteev „O pungă de mere”, poveste « Fructe legume» („Învățați să mâncați corect” Yu. P. Klimovici, Ya. Taits "Bace", G Sapgir „Misterele din grădină”, S. Marshak „Semnul Tomate”, Da. Akim "Yablonka", V. Korkin Ce crește în grădina noastră?; T. Bokova "Festivalul Recoltei", I. Fink « Legume si fructe» , Yu. Korinets „Ultimul măr”, E. Trutneva "Recolta", – L. Zilberg « Mancare sanatoasa»

Activități teatrale

dramatizare "Disputa legume»

Dramatizare basm: "Ridiche" (spectacol pentru copiii mai mici)

KVN: « Legume, fructe de pădure și fructe - produse vitaminice»

Artistică și estetică dezvoltare:

Desen Ce ne-a adus toamna? (T. S. Komarova);

„Mere coapte în grădină” (N. S. Golitsyna);

„Misterele din grădină” (I. A. Lykova)

Aplicație „Realizarea unui manual pentru jocuri „Vârfuri și rădăcini” (S. N. Nikolaeva);

« Legume pe farfurie» (A. N. Malysheva);

„Mașinile aduc recolta” (N. S. Golitsyna);

modelare „Natura moartă de toamnă” (N. S. Golitsyna)

Plastilineografie « Fructe» (G.N. Davydova)

Constructie „Se conduc diferite mașini legume și fructe în magazin» (N. S. Golitsyna); « Magazin de legume»

lucru in echipa „Vitamine intră legume si fructe» (desen + aplicare)

Creați un album Proverbe, zicători și ghicitori despre legume si fructe»

planse de colorat « Legume si fructe» -activitatea independentă a copiilor

Lucrul cu șabloane: "Preferatul meu legume si fructe»

Activitati muzicale:

„Cumpărături cu vitamine”, învățând un cântec de A. Filippenko "Recolta", "Antoshka"

Cântând cântece despre un stil de viață sănătos

Dezvoltarea fizică:

Conversaţie „Ce este o dietă sănătoasă?”

Comunicare „Cum ai grijă de sănătatea ta?”

exerciții de dimineață: "Recoltarea"

Jocuri de afara: "Castraveți, castraveți", « Legume» , "Grădinar"

"Baba a semănat mazăre", "King Mazăre", "Yablonka", « Legume si fructe» , „Vârfuri și rădăcini”

jocuri de dans rotund: "Zucchini", "Recolta", "Măr", "Hai sa mergem in gradina dupa zmeura", "Buna toamna", „Dansul rotund în pădure”

Un exercitiu "Magarul in gradina"- coordonarea vorbirii cu mișcările

joc sedentar: „Comestibil-Necomestibil”

Joc dinamic:

"Tren"- se opreste: "Grădină. Grădină" (cu cărți legume si fructe)

Jocuri de competiție:

« Mancare sanatoasa»

„Cunoaște după gust și ghici”

„Descărcați mașina”

„Cine va numi mai multe feluri de mâncare”

„Așezăm masa”

"Recoltarea"

Gimnastica cu degetele:

"Portocale", « Legume» , "Varză", „Gătim, gătim compot”, "Grădina noastră", „Suntem în grădină”, "Măr", „Lariska are două ridichi, « Fructe» , „La fata Arinochka legume într-un coș» , "Grădină"

Minut de educație fizică:

"Compot", "Varză", "Grădină", Măr", "Grădină", "Toamnă"

Etapa 3: Final

Prezentarea cărților pentru copii de către copii subiect: «»

Divertisment final:

Lucrul cu părinții

Efectuarea de consultații pentru părinți pe tema „Nutriție sănătoasă - un copil sănătos”,

Cum să întăriți dieta copilului dumneavoastră, Cum să înveți un copil să mănânce legume si fructe»

Concurs de lucrări creative ale copiilor și părinților din material natural „Darurile naturii”- (neobișnuit fructe si legume)

Ajutați părinții să imprime pagini de colorat pentru cursuri subiect: « Legume si fructe»

Mementouri pentru părinți „Sfatul doctorului Vitaminkin”

Părinții își implică copiii acasă în pregătirea comună a preparatelor din fructe si legume. Chestionarea părinților cu privire la formarea unei culturi a alimentației sănătoase la copii

rezultate proiect:

Copiii sunt conștienți de nevoia de a mânca legume, fructeși fructe de pădure pentru a vă îmbunătăți sănătatea

Aflați despre vitaminele conținute în legume, fructe și fructe de pădure, lor proprietăți utile.

Abilitatea de a compara și clasifica legume și fructe și alege alimente sănătoase pentru o alimentatie sanatoasa

Copiii și-au format ideile inițiale despre un stil de viață sănătos

Copiii au abilități practice în prepararea salatelor și sunt capabili să vină cu numele salatelor lor din legume si fructe.

Copiii știu să pună frumos masa și au format bazele unei culturi a comportamentului la masă

Activitatea cognitivă crescută a copiilor, curiozitatea lor

În procesul activităților de cercetare cognitivă, copiii au învățat să se exprime în diverse activități și să-și arate abilitățile creative.

Vocabularul s-a extins și activitatea de vorbire a copiilor a crescut

Copiii au învățat să tragă concluzii, să-și argumenteze punctul de vedere, să stabilească relații cauză-efect

Concluzie:

comun proiecta activitățile au unit educatorii, copiii și părinții într-o muncă de creație comună și au reunit echipa copii-adulti.

Ca urmare a lucrului la proiect copiii au un interes sporit pentru sănătatea lor prin organizarea unei alimentații sănătoase. Am stabilit o relație pentru a crea comun cu părinții proiecte, care îmbunătățește calitatea implementării procesului educațional al instituțiilor de învățământ preșcolar.

Decor: materiale proiect prezentat în tipărire (stocare în foldere); în formă electronică cu o prezentare multimedia și aplicații.

Aplicații:

1. Consultație pentru părinți pe tema „Nutriție sănătoasă - un copil sănătos”

2. Consultare „Cum să fortificăm dieta unui copil?”

3. Consultare „Eticheta la masă”

4. Consultare Cum să înveți un copil să mănânce legume si fructe»

5. Mementouri pentru părinți

6. Chestionare „Hrănirea copilului”,

„Formarea unei culturi a alimentației sănătoase la copii”

7. „Mistere despre legume si fructe»

8. « Poezii utile despre legume și fructe» .

9. Proverbe și zicători despre legume si fructe

10 Scenariu de vacanță „A fi prieten cu vitaminele înseamnă a fi sănătos!”

Rezultat proiect:

Realizarea unui folder tematic „Toamna este o perioadă generoasă”;

Realizarea de postere pe tema "Vitamine";

Prezentare proiect« Legumele și fructele sunt alimente sănătoase» ;

Amenajarea unei expoziții de cărți pentru copii subiect: « Legume și fructe - alimente sănătoase»

Software:

1. N. S. Golitsyna „Rezumate ale claselor tematice complexe” grup de seniori- M: Editura „Scriptorium 2003”, 2016

2. S. N. Nikolaeva „Metode de educație ecologică în grădiniță”- M: "Educaţie", 1999

3. O. F. Gorbatenko „Sistemul de educație pentru mediu în instituțiile de învățământ preșcolar Volgograd: "Profesor", 2008

4. O. A. Solomennikova „Introducere în natură”

5. A. A. Vahrușciov, E. E. Kochemasova, Yu. A. Akimova și I. K. Belova. Salut Lume! Pentru educatori, profesori și părinți Moscova "Balass" 2001

6. I. A. Lykova „Activitate vizuală la grădiniță” grup de seniori- M: „Karapuz-Didactică”, 2007

7. A. N. Malysheva și N. V. Ermolaeva „Aplicat la grădiniță”- Iaroslavl, Academia de Dezvoltare, 2000

8. G. N. Davydova "Plasticineografia"- M: Editura „Scriptorium 2003”, 2008

9. V. I Kovalko „ABC-ul minutelor de educație fizică pentru preșcolari” Moscova. Waco. 2011

10. O. S Ushakova Cursuri despre dezvoltarea vorbirii pentru copiii de 5-7 ani Centrul Creativ Moscova 2010.

Resurse de internet:

http://nsportal.ru/detskiy-sad/

http://zagadka.yaxy.ru/zagadki_pro_ovoshi.html.

http://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiy-mir/

http://brukva.info/poslovicy-ob-ovoshchah.php

http://dohcolonoc.ru/conspect/

http://ds74.krsl.gov.spb.ru/konsultacii/

Fiecare om ar trebui să iubească și să protejeze natura. Și trebuie să-i insufleți dragostea încă din copilărie. Deci, la grădiniță, ne întoarcem constant la această problemă, luând-o în considerare cu copiii din toate părțile posibile.

Natura ne oferă o mulțime de frumos, gustos, util. Mai ales generos cu cadourile toamnă. Copiii de vârstă preșcolară mijlocie încep să se familiarizeze cu concepte precum legume și fructe și câte gustoase fructe si legume se coace la oameni în grădini de legume, în grădini. Pentru mulți copii, aceste concepte sunt inseparabile, le este foarte greu să clasifice aceste obiecte în funcție de locul lor de creștere. În același timp, copiii ar trebui să înțeleagă că legumele și fructele sunt foarte bune pentru sănătate, deoarece conțin o mulțime de vitamine care le permit să crească și să se dezvolte mai bine. Capacitatea de a clasifica, compara și generaliza contribuie la dezvoltarea mentală a copiilor.

De aceea, noi, împreună cu copiii și părinții, ne-am angajat să punem în aplicare acest lucru proiect. Copiii fixează numele legume si fructe unde cresc, se familiarizează cu meseriile de grădinar și cultivator invata ce se poate gati si h legume, fructe.

Lucrările în cadrul proiectului vizează:

Sistematizarea și extinderea cunoștințelor copiilor despre legume și fructe;

Familiarizarea copiilor cu vitaminele, dezvăluirea importanței acestora pentru sănătatea umană;

Să consolideze cunoștințele despre igiena alimentară și respectul pentru sănătatea cuiva;

Proiectul va reuni educatori, părinți și copii în muncă creativă comună.

Descarca:

Previzualizare:

Proiect în grupul de mijloc

Compilat de:

Golyakova T.A.

Proiect cognitiv și creativ:

"LEGUME SI FRUCTE - PRODUSE UTILE"

Durata proiectului: 1 săptămână

Tip de proiect: Cognitiv și creativ.

Participanți la proiect: copii din grupa mijlocie, educatori, părinți.

Relevanța proiectului:

Fiecare om ar trebui să iubească și să protejeze natura. Și trebuie să-i insufleți dragostea încă din copilărie. Deci, la grădiniță, ne întoarcem constant la această problemă, luând-o în considerare cu copiii din toate părțile posibile.

Natura ne oferă o mulțime de frumos, gustos, util. Toamna este deosebit de generoasă cu cadouri.. Copiii de vârstă preșcolară mijlocie încep să se familiarizeze cu concepte precum legume și fructe și cuCâte fructe și legume delicioase se coacă în grădinile și livezile oamenilor.Pentru mulți copii, aceste concepte sunt inseparabile, le este foarte greu să clasifice aceste obiecte în funcție de locul lor de creștere. În același timp, copiii ar trebui să înțeleagă că legumele și fructele sunt foarte bune pentru sănătate, deoarece conțin o mulțime de vitamine care le permit să crească și să se dezvolte mai bine. Capacitatea de a clasifica, compara și generaliza contribuie la dezvoltarea mentală a copiilor.

De aceea noi, împreună cu copiii și părinții, ne-am angajat să implementăm acest proiect.. Copiii vor stabili numele legumelor și fructelor în care cresc, se vor familiariza cu meseriile de grădinar și cultivator de legume, vor afla ce poate fi gătit și din legume, fructe.

Lucrările în cadrul proiectului vizează:

Sistematizarea și extinderea cunoștințelor copiilor despre legume și fructe;

Familiarizarea copiilor cu vitaminele, dezvăluirea importanței acestora pentru sănătatea umană;

Să consolideze cunoștințele despre igiena alimentară și respectul pentru sănătatea cuiva;

Proiectul va reuni educatori, părinți și copii în muncă creativă comună.

Ţintă:

Expansiunea în copii a reprezentăriidespre vitamine, beneficiile acestora pentru sănătatea umană, despre conținutul anumitor vitamine din legume și fructe.

Sarcini:

Tutoriale:

- Să-i învețe pe copii să distingă, să numească și să clasifice legumele și fructele, folosind diverse analizoare pentru recunoaștere;

Învață să descrii aspectul legumelor și fructelor, trageți concluzii simple despre creșterea legumelor și fructelor;

Pentru a forma interes pentru lucrările folclorului rus despre legume, fructe (ghicitori, proverbe, zicători);

Să formeze copiilor cunoștințe despre beneficiile vitaminelor din fructe și legume, importanța acestora pentru sănătatea umană;

Pentru a forma cunoștințe despre manipularea corectă a unui cuțit, ustensile de bucătărie pentru siguranța copiilor.

În curs de dezvoltare:

Dezvoltați un interes durabil pentru lumea din jurul nostru;

Dezvoltați cunoștințele despre fructe la copii, legume , modul lor de crestere (gradina, gradina de bucatarie);

Dezvoltarea abilităților senzoriale ale copiilor;

- dezvolta abilitati creative in procesul de rezolvare a situatiilor problematice simulate, in procesul activitatii de cautare.

Dezvoltați vorbirea, vocabularul;

Dezvoltați curiozitatea copiilor.

Educational:

Să formeze cunoștințe despre igiena alimentară și respectul pentru sănătatea cuiva;

Pentru a forma capacitatea de a manifesta inițiativă creativă, susceptibilitate emoțională;

Să formeze copiilor un respect pentru natură, respect pentru munca adulților.

Să se unească într-o activitate creativă comună: un profesor, părinți și copii;

Rezultatul așteptat al implementării proiectului:

1. Cunoștințe și aptitudini ale copiilor apel, clasifica legume fructe.

2. A ști unde să crești legume fructe , despre vitaminele continute de acestea, si importanta lor pentru sanatatea organismului.

3. Abilitati practice in prepararea salatelor, care pot fi preparate din legume, fructe;

4. Creșterea activității de vorbire, activarea vocabularului pe subiecte:" Fructe si legume ", „Toamna de aur”, „Munca oamenilor în toamnă”.

5. Părinții vor trata în mod competent și creativ problemele de nutriție adecvată și educație pentru un stil de viață sănătos la copiii lor.

Etapa pregătitoare

Educatori:

1. Formularea scopului și dezvoltarea sarcinilor;

2. Întocmirea unui plan pentru etapa principală a proiectului;

3. Selectarea literaturii pe teme alese;

4. Selecția de jocuri didactice, material ilustrativ pe tema.

5. Selecție de înregistrări audio: pădure de toamnă, cântece pentru copii despre toamnă.

Copii:

1. Selecția de cărți pentru minibiblioteca;

2. Examinarea afișelor cu fructe și legume; modele de legume și fructe; legume și fructe proaspete; legume si fructe fierte pentru salata, ustensile de bucatarie;

3. o conversatie despre sanatate, despre beneficiile legumelor si fructelor.

4. o conversație despre manipularea corectă a unui cuțit, ustensile de bucătărie pentru siguranța copiilor.

Părinţi:

1. Conversație cu părinții despre viitorul proiect, necesitatea participării lor la acesta.

2. Lista operelor de artă pentru lectură comună, vizionare de filme animate, discuție.

Crearea unui dezvoltator medii:

Adăugați la grup material vizual pe subiecte"Fructe legume".

Umpleți colțul cărții cu următoarelelucrări: Y. Tuvim „Legume”, „O pungă de mere” V. Suteeva, „Povestea fructelor” E. Batseva, „Vârfurile și rădăcinile”Basmul popular rusesc, „Puff”.

Introduceți jocuri didactice și de societate: „Fructe sau legume?”, „Al patrulea plus”, „Culoare, formă, mărime”, « Împărțiți imagini", etc.

Furnizați pagini de colorat pe teme„Legume și fructe”, „Frunze”.

Crearea unei imagini cognitive „Toamna, semnele ei” într-un colț de natură.

Etapa principală:

• Conversații: Ce ne-a adus toamna?„Ce, unde crește?”, „Vitamine din grădină”, „Munca oamenilor toamna”,„Legumele și fructele sunt cele mai utile alimente”, „Vitamine”.
• GCD cunoașterea mediului:
  „Ce ne-a adus toamna?”, „Fructe și legume”.
• Jocuri didactice:

„Cunoașteți prin atingere”, „Din ce legumă este această parte?”, „Gata minunată”,
„Ce se plantează în grădină”, „Ghicește după descriere”, „Îndoiți poza”, „Al patrulea în plus”, „Găsiți ce voi arăta”, „Ghicește legumele sau fructele după gust”.

• Jocuri de masă:

"Fructe sau legume?", „Culoare, formă, dimensiune”, „Tăiați imagini”, „Grădină-grădină”, „Domino”, puzzle-uri: « Fructe sau legume?

• Jocuri de afara:

„Recolta”, „La ursul din pădure”, „Castraveți-castraveți”, „Recolta”, „Cartof”, „Soare și ploaie”,„Legume sau fructe”„Remorcă pentru legume, remorcă pentru fructe”,"Portocale".

• Jocuri de dans rotund:

„Recolta”, „Iepurașul a mers”, „Dansul rotund la grădină”, „Ursul”, „Mazăre”.

• Jocuri de respirație:

Exerciții: „Supă fierbinte”, „Miros delicios”

Jocuri: „Ghici ce legumă”, „Ghici ce fruct”

• Citirea ficțiunii:

Y. Tuvim „Legume”, N. Nosov „Castraveți”, „Despre nap”, „Grădinari”,V. Korkina "Ce crește în grădina noastră?",L.N. Tolstoi „Os”, M. Moravskaya"coaja de portocala"S. Cherny „ghicitoare”, „Cartofi „Povestea lui H.H. Andersen , L. Tolstoi „Bătrânul a plantat meri”, Sukhomlinsky V. „Nepoata cireșului bătrân”. Svintsov V. „Povestea mărului”.

• Citirea și jocul:

Povestea lui V. Suteev „Mărul”. Povești populare rusești: „Napul”, „Vârfurile și rădăcinile”.

Citirea si invatarea:

Poezii despre toamnă, despre legume și fructe; poezie - rimă de numărare: G. Sapgir „Grădinarul”; proverbe, zicători, glume.

• Ghicitori după subiect: „Legume fructe”.
• Piesa de teatru:— În grădină, în grădină.

• modelare fructe și legume cu copii pentru jocuri de rol „Mama gătește supă și compot”: „Mer și portocale”, „Magazin de legume și fructe”: „Morcovi mari și mici”, „Castraveți și sfeclă”.
• Desen: „Mere și castraveți”„Un castron cu fructe”.
• Aplicație: — Pregătiri pentru iarnă.
• Gimnastica cu degetele:

„Varză”, „Compot”, „Gătește supă de varză”.

• Teatru cu degetele - un basm:"Ridiche".

• Expoziție de meșteșuguri: Cadouri de toamna.
• Ascultare înregistrări audio pe această temă.

Vedere prezentări „În grădină, în grădină”,„Legume fructe”.

• Agrement sportiv:„În grădină sau în grădină”.
• Excursie in gradina.
• Activitati experimentale - experimentale:

Cu legume, proprietăți colorante și cosmetice ale legumelor;

Studiul frunzelor de toamnă, proprietățile lor. „De ce frunzele nu se scufundă în bălți”.

• fundamentele siguranței vieții Conversații: „Dacă ne tratați cu atenție, atunci nu va trebui să mergeți la medici”, „Bucătăria nu este un loc pentru jocuri”.

Activități independente ale copiilor:

Jocuri de rol:„Familie, povești: „Pregătirea unei salate”, „Gătirea prânzului cu mama”, „Gătirea compotului de fructe”; „Magazin de legume”, „Se conduc mașinifructe la magazin».

considerare poze, postere, înfățișând legume, fructe.

• Colectie copii de semințe de flori, frunze pentru herbar.
• Colorare planse de colorat: frunze de toamnă, „Mere coapte pe măr”.
• Lucreaza cu șabloane „Legume, fructe”, în colțul creativității.

Interacțiunea cu familia:

• Organizați activități comune ale părinților cu copiii pentru a colecta conuri și semințe.
• Refacerea unui colț de natură de către părinți cu manechine de legume, fructe (tricotate).
• Părinții și copiii se plimbă în grădină și grădină (dacă este posibil, monitorizarea lucrărilor în grădini și grădini).
• Sfaturi pentru parinti:" Legume si fructe - produse vitaminice.
• Evenimentul final:
• Divertisment: „În vizită la bunicul Vinograd”.

Etapa finală:

• Realizarea unei note în colțul pentru părinți „Mâncare sănătoasă”;
• Folder - mutarea „Enigme delicioase”;
• Designul cărții „Delicious blanks”;
• Recomandări