Овощеводство. Садоводство. Декорирование участка. Постройки в саду

Кувшинка (Водяная лилия, Нимфея). Кувшинка белая (Nymphaea alba) Белая водяная лилия описание

Кувшинка белая, она же водяная лилия – это травянистое растение, которое обитает в воде – озерах, заводях рек, прудах. Его корни длинные и толстые разветвленные, они нуждаются в слабом течении. Цветок по праву считают самым красивым обитателем воды. Она внесена в Красную книгу многих регионов как исчезающий вид.

Легендарное растение

Кувшинка белая из Красной книги по-настоящему сказочная, не зря о ней сложено множество мифов и легенд. В истории многих народов ее называют оберегом, который способен помочь от недуга, сглаза, заговора, разной нечисти.

Обратите внимание! В многочисленных обрядах с использованием растения участвует не очаровательный цветок, а корневище.

По давнему поверью, путник, взявший с собой в дорогу корень этого растения, будет защищен от всех болезней и нечистой силы, которые могут настигнуть в пути. Еще одно название – одолень-трава, то есть трава, которая способна все одолеть.

Для древних Греков кувшинка была символом красоты и целомудрия, венок из цветов кувшинки сплетали девушкам, которые выходили замуж. Если обратиться к латыни, то название водяной лилии – нимфа, то есть полубожество, которое является частью природы.

Погода по кувшинке

Погоду кувшинка предсказывает точно! Основные приметы:

  1. Если посреди дня цветок закрылся полностью или частично – стоит ждать дождя.
  2. Если к 9 часам утра цветок еще не распустился, то к обеду будет дождь.
  3. Если раскрывается бутон в 7-8, а закрывается в 17-18, то следует ждать ясной погоды.
  4. Когда лилия вовсе не поднялась из-под воды, лучше поспешить домой, так как грядет долгий и холодный ливень.
  5. Если посреди дня цветок закрылся, спрятался под воду – ждите ненастья.
  6. Когда листья полностью покрыли поверхность водоема, заморозков уже можно не ждать.

Миф о Нимфее

Это предание повествует о юной девушке, которая однажды потерялась в лесу. В своих блужданиях она наткнулась на лесное озеро, которое было так прекрасно, что девушка захотела остаться в нем навсегда. От своего путешествия она устала и уснула на берегу. Богам эта красавица понравилась, и они превратили ее в озерную нимфу. Нимфея каждую ночь засыпала на дне озера, а на рассвете поднималась и умывалась в первых лучах солнца. Она заманивала к себе мужчин, которые тонули в глубоких, но прекрасных водах.

А однажды к берегу озера пришел очень красивый молодой парень и нимфа в него влюбилась. Но он не поддался ее чарам и не ушел на дно. Она еще долго ждала своего любимого, и именно это прекрасное чувство превратило ее в красивую белую кувшинку, цветок которой можно увидеть на фото.

Другие воспоминания о растении

Часто вспоминают о белой лилии не только в мифах и легендах, но и в стихах и песнях. Именно с ней ассоциируют красоту водной глади. Каждый, кто хоть раз видел на поверхности воды это растение, наверняка поймет восхищение ее прелестью.

Описание кувшинки

Растет кувшинка чисто белая только в пресных водоемах. Она хрупкая на вид, но ее корневище достигает 3 метров. Распространена практически на всей территории Европы, местами встречается в Средней Азии. Она успешно используется в медицине – как традиционной, так и народной. За это и за ее привлекательный вид водяная лилия заслужила всеобщую любовь.

Корни

Они крепко цепляются за илистую поверхность водоема. Корень толстый и крепкий, цвет его темно-бурый. Является ползучим, на поверхности есть черешки листьев. Корневище густо наполнено воздухоносными каналами, что гарантирует дыхание цветку и упрочняет ткани. За счет такой системы кувшинки очень сложно срывать.

Стебли и листья

Стебли прямостоячие, а если точнее, прямоплавающие, сечение их круглое. За счет плотной структуры при порывах ветра растение не срывается с места. Дополнительных стеблей не пускает. Корни расположены под водой, а стебель тянется до самой поверхности воды. Цвет его от бордово-зеленого до салатового в зависимости от возраста растения.

Листья плавают на поверхности, не прикрепленные к стеблю. Цвет их , форма сердцевидная. Диаметр – до 35 см, черешок имеет такую же длину, как и все растение, он соединен с корневищем.

Цветы

Это то, что считают самым красивым в кувшинке. На вопрос, как выглядит кувшинка белая (на фото), практически каждый человек сможет описать цветок. Он большой, насыщенно-белого цвета. Цветоносы крупные, диаметром до 20 см. Чашечка состоит из 4-5 лепестков, в самом цветке лепесточков много, они расположены густо по контуру, тычинки .

Распускается и радует своим цветением кувшинка только в солнечную погоду и исключительно утром. Вечером, когда солнце садится за горизонт, она закрывается. Цветение можно наблюдать с конца июня по начало сентября. Аромат цветка слабый.

Плоды

Результатом цветения водяной лилии являются плоды. Они зеленого цвета, кувшинообразные – отсюда и название. Созревают они под водой к концу августа – началу сентября.

Красивая и опасная

Какой бы красавицей ни была кувшинка белая, до сих пор не все знают, что она ядовитая. Самым опасным является именно цветок, на втором месте стебли и листья. Корни хоть и используются в пищу, но они съедобны только после термической обработки.

При наружном применении существует опасность проявления аллергических реакций в случае индивидуальной непереносимости.

Важно! Использовать любые препараты на основе водяной лилии нельзя детям до 2-х лет. В крайних случаях это возможно, но только после консультации с врачом.

Тем, кто работает с растением в водоемах, также нужно соблюдать предельную осторожность. Важно помнить, что некоторые рыбы не переносят это растение, особенно если они аквариумные. Опасность возрастает при повреждении стебля или цветка. Большинство карповых к белой кувшинке нечувствительны.

Следует исключить контакт детей со стеблем и цветком. Если такое случилось, то нужно в экстренном режиме вымыть руки с мылом, исключить попадание сока в рот и глаза. Именно поэтому это красивое, но ядовитое растение не используют для украшения водоемов в местах детских игр и досуга.

Белая кувшинка: сбор растения для лечения

На территории проживания кувшинки собирать цветы, листья и корневища нежелательно, ведь это приводит к ее уничтожению. Возобновляется популяция растения очень медленно. Если же условия позволяют проводить сбор, то делать это нужно предельно аккуратно. Некоторые важные моменты:

  1. Нужно убедиться, что целевое растение точно кувшинка. Если произойдет ошибка, то в лучшем случае снадобье не поможет, а в худшем навредит здоровью.
  2. Сбор нужно проводить в местах интенсивного произрастания.
  3. Листья и цветы собирают в период цветения. Именно в этот период в зеленых частях максимальное содержание полезных веществ.
  4. Корни собирают от зацветания до конца осени, пока к ним можно добраться.
  5. Части кувшинки раскладывают тонким слоем, корневища предварительно моют и нарезают тонкими пластинами, сушат. Температура сушки не должна превышать +60 °С. Хранить листья, цветы и корни в сушеном виде можно на протяжении 2-х лет.

Вывод

Красота и польза белой кувшинки просто поражает. Но с ней нужно действовать осторожно, не зря ее ассоциируют с лесным нимфами, которые, по преданиям, губили людей своей красотой.

Название: латинское название получила по имени одной из водяных нимф. В славянских сказках представление о кувшинках связывается с загадочным образом русалки. Скандинавские легенды говорят, что у каждой кувшинки есть свой друг - эльф, который вместе с ней рождается, вместе с ней и умирает. Согласно древнегреческим мифам, кувшинка была когда-то белой нимфой, но потом она погибла от любви к остававшемуся к ней равнодушным Геркулесу и превратилась в прекрасный цветок. Кувшинку-нимфею также называют “дитя солнца”: ее прекрасные цветки раскрываются утром и закрываются с наступлением сумерек.

Описание: род насчитывает насчитывает около 35 видов водных растений, произрастающих в умеренных и тропических областях земного шара - от экватора до Скандинавии и Канады.

Кувшинка чисто-белая, или белоснежная - Nymphaea сandida

Обычно встречается в среднерусских естественных водоемах. В субстрате дна водоема у нее развивается мощное корневище с бугорчатой поверхностью, достигающее 5 см в толщину. От корневища вниз отходят белые шнуровидные корни, а к поверхности воды поднимаются гибкие сочные черешки и цветоносы. Цветение кувшинок начинается в мае-июне и продолжается иногда до первых заморозков, пик цветения приходится на июль-август. В это время водоемы бывают покрыты плавающими на поверхности красивыми широкими листьями величиной 20-25 см, округлыми в очертании и с глубоким вырезом у основания, и снежно-белыми цветками с тонким ароматом, достигающими 10, а иногда даже 15 см в диаметре. Цветки снаружи имеют 4 зеленых чашелистика, а внутри - расположенные в несколько рядов многочисленные белые лепестки, переходящие в центре в тычинки. Каждый цветок кувшинки держится примерно 4 дня. После цветения цветоножка скручивается, и под водой развивается плод. Когда, созревая, коробочки вскрываются, из них высыпаются одетые слизью и напоминающие икру рыб семена, они некоторое время плавают, а после разрушения слизи опускаются на дно и прорастают. Таким образом в природе происходит размножение растений.

Фотография Юрия Марковского

Кувшинка белая - Nymphaea alba L.

Родина - пресноводные водоемы Евразии и Северной Африки. Это более редкое в нашей флоре растение.

Корневищный многолетник с плавающими на поверхности воды округлыми листьями на длинных черешках. Листовая пластинка до 30 см в поперечнике, заметно неравнобокая, цельнокрайная с сердцевидным основанием. Молодые листья красноватые, взрослые - сверху темно-зеленые и красновато-фиолетовые снизу. Цветки крупные, до 15 см в диаметре, слегка душистые, молочно-белые, с лепестками, постепенно переходящими в многочисленные тычинки с уплощенными и расширенными тычиночными нитями. Плод - ягодообразный, округлый, многогнездный, слегка сплюснутый на верхушке. Созревает под водой. Встречаются формы: N. alba-rosea (см. фото), N. alba, N. alba-rubra

Из других видов:

Кувшинка четырехгранная (Nymphaea tetragona). Еще один вид, который встечается в России на нашем Севере и в Сибири. Он довольно миниатюрный, белые цветки не превышают 5 см в диаметре.

Nymphaea tetragona
Фотография Юрия Марковского

Кувшинка клубненосная (N. tuberosa) - крупная североамериканская кувшинка с горизонтальными корневищами, на которых имеются клубневидные выросты. Цветки белые. Используется для глубин более 1 м. Ее сорта: «Rosea» с розовыми цветками с красными тычинками и «Richardsonii» с исключительно крупными белоснежными цветками, возлежащими на салатовых листьях, - так же предпочитают глубины 1 м и более.

Кувшинка душистая (N. odorata) - из Северной Америки. Цветки белые, до 15 см в диаметре, с многочисленными острыми лепестками, душистые в соответствии с названием. Листья ярко-зеленые, багровые смолоду, а взрослые - обычно красноватые снизу. Глубина посадки 40-80 см. Имеется ряд сортов с розовыми, желтыми, кремовыми цветками. Интересны карликовые: белый «Minor» и желтый с пятнистыми листьями «Sulphurea» , оба они пригодны для водоемов 30 см глубиной.

Кувшинка гибридная - Nymphaea hybridum

Cуществуют две большие группы нимфей - зимостойкие (hardy water lily) и тропические (tropical water lily). Большинство из тропических видов слишком теплолюбивы и могут расти лишь в оранжереях или зимнем саду, так как для их развития требуется температура воды не ниже 25°С. А вот зимостойкие сорта можно выращивать в открытых водоемах северных районов европейской части России и Сибири. Безусловно, главное достоинство гибридных нимфей - их удивительно красивые цветки, символизирующие абсолютное совершенство. Но эти прелестницы декоративны не только во время цветения. Некоторые из них выращиваются ради невероятно эффектных листьев. В зависимости от сорта кожистые сердцевидные листья отличаются размерами и окраской. У одних растений она светло-зеленая, у других имеет бордовый оттенок, а иногда может быть даже мраморно-пятнистой.


"Cypriana"

"Gladstoneana"

"John Wedgwood"

"Laydekeri Rosea"

"Paul Heriot"

"Carlos Magdalena"

"Dangthamanoon"

"Garnjanathep"

Nymphaea gigantea var.neorosea
Фотографии Ткаченко Кирилла

Преобладающее количество сортов кувшинок имеет гибридное происхождение. В частности, сорта к. Лейдекера (N. x laydekeri) и к. Марлика (N. х marliacea).

Белые. «Caroliniana Nivea » - крупные душистые цветки, погружение 30-80 см, «Gladstoneana» -большие цветки и листья, погружение 20-80 см. «Gonnere» - цветки необычайно махровые, четко организованные, погружение до 100 см. N. х marliacea «Alba» - чисто-белая, мощный, обильноцветущий сорт, погружение 20-60 см. N. х marliacea «Albida» - еще более мощный сорт, для глубин до 2 м.

Розовые. «Caroliniana Rosea » - ярко-розовый, обильного цветения, погружение 20-60 см. «Caroliniana Perfecta » - лососево-розовый. N. х marliacea «Carnea» - чашечка и наружные лепестки розовые (более яркие, чем внутренние), центральные совсем белые, мощный сорт для глубины до 2 м. N. х marliacea «Rosea» - цветки крупные, чашечка розовая, лепестки более бледные, погружение 20-100 см. «Rose Arey » - чисто-розовыецветки с узкими лепестками, приподнимающиеся над водой, глубина 20-40 см.

Желтые и в оранжевых тонах. «Gold Medal » -цветки чистого золотистого цвета с узкими многочисленными лепестками. Растет на глубине до 100 см. «Graziella» - медно-оранжевые цветки и листья с коричневым узором, обильноцветущая, погружение 15-30 см. N. х marliacea «Chromatella» - цветки многочисленные, бледные, листья с коричневым узором, мощный сорт для прудов 0,3 - 1,5 м глубиной.

Красные и малиновые. «Escarboucle» - ярко-малиновый, погружение до 60 см. «James Brydo n» -интенсивная вишневая окраска, цветки махровые, компактные, с округлыми лепестками, глубина до 100 см.

"Fire Crest"
Фотография ЭДСР.

Все виды и сорта кувшинок хороши без исключения. Тем не менее многие из них имеют свои особенности, определяющие окончательный выбор. Например, из желтых сортов в полутени лучше других растет и цветет "Chromatella", имеющая к тому же пестрые листья. Обильно цветущая ярко-розовая "RoseArey"- обладательница цветков с длинными заостренными лепестками, а у нежно-розовой "Morning Glory" очень крупные цветы. "Escarboucle" хороштем, что его огромные цветки (диаметр до 25 см) не спешат закрыться с наступлением вечера, а темный бордово-красный цвет лепестков не имеет аналогов, настолько он яркий и насыщенный. Белый "Gonnere" уникален супермахровыми цветками. К числу самых мощных сортов относится "Gladstoneana" с белоснежными цветками фантастической величины.

В южных районах широко используют гибридные формы кувшинки капской - N. capensis Thunb. и кувшинки красной - N. rubra Roxb., с разнообразной окраской цветков.

Незимостойкие виды:

К. голубая , или голубой египетский лотос (N. саerulea), имеет душистые светло-голубые цветки. К. даубениана (N. x daubenyana) - сиреневатая, обильно цветущая. К. звездчатую (N. stellata) продают для аквариумов. Родом она из юго-восточной Азии. Это крупное растение с округлыми клубневидными корневищами, слегка зубчатыми листьями и голубыми цветками. Есть бело- и розовоцветковые формы.

К. капская (N. саpensis) с небесно-голубыми, более бледными в центре цветками - из Южной Африки. К. пятнистую (N. maculata) продают для аквариумов. Так называемый тигровый лотос из Западной Африки. Может быть с зелеными листьями с красными пятнами и красными листьями с более темными пятнами. Листья всегда подводные, до 15 см в диаметре. Цветки до 6 см в диаметре, белые, распускаются ночью и торчат над водой.

Nymphaea caerulea
Фотография Нестеровой Натальи

К. серно-желтая (N. sulphurea) - африканское растение с красноватыми сверху и пурпурными снизу листьями и душистыми ярко-желтыми цветками. Сорта гибридного происхождения Белые. «Missouri» - темные листья с коричневым узором и зазубренным краем, цветки до 40 см в диаметре, распускаются ночью. Глубина 70-100 см.

Розовые и красные. «General Pershing » - цветки большие, интенсивной розовой окраски, поднимаются над водой, тычинки желтые с розовыми кончиками. Глубина 40-80 см. «Emily Grant Hutching » - чашевидные розово-красные цветки с багровыми тычинками. Цветет ночью. Глубина 40-80 см. «Maroon Beauty » - дает обильные красно-коричневые цветки. Глубина 40-80 см. «Red Flame » - цветки звездчатые интенсивно- красные, стоят над водой. Цветет ночью. Листья цвета красного дерева. Глубина 40-80 см.

Желтые. «Aviator Pring » - яркие звездчатые цветки, стоят над водой, листья зубчатые с волнистым краем. Глубина 40-80 см. «St. Louis » -цветки звездчатые, листья салатовые с коричневым крапом. Глубина 40-80 см.

Голубые и сиреневые. «Blue Beauty » - синие цветки с золотой серединкой, листья крупные, темные, с коричневым крапом. Глубина 40-80 см. «Panama Pacific » - цветки сначала фиолетовые, потом розово-сиреневые, тычинки желтые с фиолетовыми пыльниками, листья бронзово-зеленые с красноватыми жилками. Глубина 40-80 см.

Фотографии кувшинок в ботсаду Уппсалы:

Месторасположение: водяные лилии предпочитают солнечное местоположение - в полной тени они не цветут и дают мелкие листья. Некоторым сортам для хорошего цветения достаточно солнечного освещения в течение нескольких часов. В зависимости от сорта каждому экземпляру нимфеи требуется площадь водной поверхности от 0,5 до 4 и более квадратных метров. Пруд будет казаться заросшим, если из-за листьев не будет видно воды. В идеале 60% зеркальной глади воды должно оставаться свободным. Между группами растений разных окрасок должны быть промежутки. Понятно, что в маленьком прудике не может расти большое количество водяных лилий. Устраивать фонтаны в водоеме с кувшинками нельзя, так как эти растения предпочитают стоячие воды, иначе цветки у них не будут развиваться. Часто желание иметь хорошую коллекцию водных растений определяет размеры водоема уже при его проектировании и строительстве. Но великолепие нимфей стоит того.

Посадка и пересадка: время для приобретения и пересадки водяных лилий - с начала мая до конца сентября. Растения можно высаживать непосредственно в грунт на дне водоема, а в небольших бассейнах их гораздо удобнее размещать в различных контейнерах (горшках, ящиках, корзинах, плошках и т.п.). В этом случае растения будет удобно убирать на зиму или переносить на другое место. Для посадки лучше выбирать невысокие, но широкие емкости с дренажными отверстиями. Если дыры и щели в их стенках слишком велики, контейнеры можно выстелить изнутри мешковиной или перфорированной полиэтиленовой пленкой.

Обычно для посадки нимфей стараются взять ил со дна какого-нибудь водоема, но в этом нет особого смысла. Гораздо лучше использовать старый компост с добавлением крупнозернистого песка и садовой земли. Костная мука - прекрасное удобрение для водяных лилий. Но ее нельзя рассыпать поверх субстрата - она сразу же смоется водой. Можно смешать ее с грунтом, но в этом случае она быстро минерализуется, питательные вещества растворятся в воде, перестанут оказывать благотворное воздействие на нимфеи и приведут к цветению (позеленению) воды. Самый лучший и хитроумный способ подкормки водных растений - поместить под их корневища при посадке или по мере необходимости шары величиной с теннисный мяч, слепленные из смеси глины и костной муки.

Корни растут с одной стороны, которая при посадке должна быть нижней. Их прижимают землей, чтобы растения не всплывали. Крупные деленки сажают горизонтально. Корневища наполовину засыпают субстратом. Точки роста заглублять нельзя. Небольшие деленки можно сажать вертикально. Если вновь посаженные растения всплывают, их нужно прижать камнями. При посадке кувшинок в больших водоемах к кускам корневищ можно привязать камень и забросить в нужное место (рекомендация В.Хондырева).

Nymphaea violacea
Фотография Шахмановой Татьяны

Оптимальная глубина, на которую опускают контейнер, зависит от сорта. Карликовым нимфеям достаточно 15-25 см, сильнорослым- 70-100 см. Для большинства сортов и видов идеальной будет глубина 30-60 см. Под ней имеется в виду расстояние от почки роста до поверхности. Весной нимфеи развиваются быстрее, если их приблизить к свету и теплу. С этой целью пока нет листьев растения размещают мельче - на половину указанного расстояния. После отрастания листьев нимфеиопускают на рекомендуемую глубину. Листья при этом утонут, но через 2-3 дня вновь появятся на поверхности воды.

Кувшинки можно сажать в грунт дна водоема, если он имеет толщину до 30 см. Чтобы корневища не всплывали, их прикрепляют проволокой или, аналогично посадке в контейнер, придавливают землю сверху щебнем и небольшими камнями. Растения, посаженные в ранние сроки, успевают укорениться и довольно пышно цветут в первый же год жизни на новом месте.

Nymphaea tetragona
Фотография Полотнова Михаила

Зимовка: к числу самых больших трудностей в культуре кувшинок следует отнести сохранение их в зимний период. Эту проблему каждому садоводу придется решать индивидуально.

Растения могут остаться на своих местах и зимой, если находятся на глубине полметра и более (считая от почек роста до поверхности воды), а водоем очень большой. В этом случае никаких проблем с зимовкой кувшинок не возникает: они прекрасно зимуют без специального укрытия. Если же водоем промерзает до дна, то контейнеры с кувшинками следует вытащить, поместить в емкости с водой и поставить в прохладное , но непромерзаемое место. Можно кувшинки оставить и в пруду, но для этого их придется засыпать торфом, а сверху укрыть слоем листьев, опилками или песком. Это следует делать, когда ваш прудик остается зимой без воды.

При выборе способа зимовки следует учесть и уже накопленный опыт. Так, А. Марченко пишет, что нимфеи с вертикально нарастающим мясистым корневищем плохо зимуют и медленно развиваются в условиях нашего климата. В то же время нимфеи с ползучим корневищем (марлиак-корневищем) растут без проблем и радуют великолепным цветением. Не исключено, что при контейнерном выращивании плохо зарекомендовавших себя гибридов ситуация изменится в лучшую сторону, если контейнеры летом устанавливать на мелководье, а зимой на глубину около одного метра.

Nymphaea "Attraction"
Фотография Дубовой Галины

Многие виды кувшинок - растения тропического и субтропического климата. Они обитают в водоемах, уровень воды в которых в сухой период года сильно снижается, а дно местами оголяется и высыхает. В таких неблагоприятных условиях кувшинки сохраняются благодаря своим клубням, на которых находятся глазки и почки возобновления. Некоторые тропические виды кувшинок можно выращивать и в условиях умеренного климата, но на зиму их необходимо извлекать из водоема и хранить в емкостях с водой в теплом светлом месте.

Пробуждаются нимфеи рано весной, когда растает лед и вода начинает прогреваться. В это время пора вернуть в бассейн растения, зимовавшие вне водоема (в непромерзающем подвале). Контейнеры из подвала или теплицы переносят в бассейн и устанавливают на требуемой глубине. К этому времени он может заполниться талой водой, сливать которую для установки контейнеров не нужно. Если ее немного, бассейн заполняют водопроводной водой. Пройдет несколько дней, и вода “зацветет”, став мутно-зеленой. А уже через неделю она будет кристально чистой, но только при одном условии - воду не меняют. Весенние заморозки для морозостойких видов уже не представляют опасности, даже если снова образуется корочка льда.

Болезни и вредители: кувшинки, как правило, не болеют и не имеют злостных вредителей. Однако в сухие жаркие годы могут повреждаться тлей. Сами растения при этом не страдают, однако некоторые бутоны не раскрываются и погибают.

Размножение: отрезками корневищ и семенами. Семена высаживают в грунт на дне водоема, либо в контейнеры с землей, погружая их затем в воду. В наших условиях гибридные кувшинки семенами не возобновляются, их можно размножить только делением корневищ. Корневища водяных лилий ветвятся и имеют спящие почки. Для размножения можно использовать любой кусочек корневища с почкой. Обычно рекомендуется присыпать срезы толченым древесным углем. Куски корневищ без почек для размножения не годятся - их остается только выбросить. Разумеется, корни и листья не терпят подсушивания, поэтому не растягивайте во времени процесс деления и посадки корневищ и держите их лучше до момента высадки во влажной бумаге или ткани. Если кувшинка растет непосредственно в субстрате дна водоема, то главное при делении куста -правильно выкопать корневище. Острой лопатой следует вырезать намеченный квадрат примерно 20 х 20 см у основания розетки и осторожно потянуть за черешки листьев. Как только основное корневище будет перерезано, растение потащится из воды при небольшом усилии. Листья выкопанной кувшинки отделяют от оставшихся в воде и, если листьев много, частично их удаляют. Растение помещают в контейнер с водой и в таком виде транспортируют его к месту посадки, а также хранят несколько дней.

Использование: для декорирования пресноводных водоемов со стоячей или медленно текущей водой.

По материалам:
В.Хондырев "Пробуждение нимфы" // "Сад своими руками" - 2001 г. - №3 (тем.выпуск)
А.Марченко "Растения водных садов" // "В мире растений" - 2001 г. - №6
Е. Клюйков, Н.Аничкин "Нимфы, которые живут в пруду" // "Флора" - 1998 г. - №6.

Кувшинка относится к семейству Кувшинковые, включающему в себя более 50 видов многолетников с мощными, мясистыми корневищами. Кувшинкой часто называют ошибочно кубышку.

Это удивительный цветок. Кувшинка белая (Красная книга России включает ее в свой состав как редкое растение) у славян была обязательным компонентом различных средств для приворота. Было мнение, что это растение, взятое в дорогу с собой, защитит человека от любого зла. Карл Линней, известный биолог, который собирал легенды об этом растении, был удивлен судьбой нимфы, отвергнутой Гераклом, а богами превращенной в кувшинку. Из-за этого он решил в ее честь дать латинское название цветку - нимфея белая.

Клод Моне, французский живописец, написал в 1899 году маслом холст «Белые кувшинки». Он отразил нем, какой красивой является природа, которая нас окружает.

Кувшинка белая (водяная лилия) - это природный синоптик. Существует огромное количество примет поведения растения в зависимости от погоды.

Было замечено за многие годы, что в том случае, если цветки раскрываются рано утром, то будет весь день ясная погода, при этом если она появляется только к 9 утра, то будет дождь. Если же вовсе не появилась - скоро будет сильный и продолжительный ливень.

Кувшинка белая: описание

Это бесстебельное многолетнее травянистое и водяное растение с крупными, плавающими листьями. Оно относится к кувшинковым. У него ползучее корневище, к нему примыкают листья, напоминающие по форме сердце, а также длинные цветоножки с белыми одиночными цветками. Цветки с большим количеством белых лепестков, издают легкий аромат, плавают на воде. Чашечка их - четырехлистная, зеленая. Много тычинок, лучистое многораздельное рыльце пестика. Плоды - шарообразные, зеленые, созревают всегда под водой. В июне-июле происходит цветение.

Названия цветка

Лекарственное растение белая кувшинка прозвано: водяная белая лилия, одолень, водяной цвет, водолей, адалень, белые курочки, водяной попутник, водяная маковка, балаболка, лапушник большой…

Места произрастания

Она растет в европейской части нашей страны, в южной части Сибири, в Приуралье, Беларуси, Украине, Восточном Закавказье, на Северном Кавказе. У кувшинки белой среда обитания - это стоячие и медленно текущие воды (озера, пруды, заливы рек).

Последнее время условия для обитания растения в природе ухудшаются, следовательно, в наши дни оно было внесено в Красную книгу.

Размножение

Размножение происходит отрезками корневища, которые имеют спящие почки. Срез нужно посыпать золой или толчёным древесным углём. Листья и корни подсушивания не терпят, следовательно, не стоит растягивать процесс деления. Растение для транспортировки помещают в небольшой контейнер с чистой водой.

Состав белой кувшинки

Кувшинка белая (описание ее приведено в данной статье) в корнях содержит дубильные вещества, крахмал, алкалоид нимфалин; в лепестках - флавоноиды, карденомида нимфалин; в листьях - дубильные вещества, щавелевую кислоту, флавоноиды; в семенах - дубильные вещества, крахмал и жирное масло.

В лечебных целях применяются корневища, листья и цветки растения. Корни запасают ранней осенью, листья и цветки - летом.

Лечебные свойства

Белая кувшинка, а точнее, ее цветки, обладают успокаивающим, жаропонижающим, болеутоляющим, снотворным действием.

Заготовка и сбор

Период сбора кувшинки подбирается в зависимости от необходимой ее части.

В случае если это корни, то следует проводить сбор ранней осенью, когда в них уже накапливается огромное количество питательных веществ. Их добывают со дна с помощью багров, потом очищают от черенков листьев, мелких корешков. Потом их промывают, нарезают на одинаковые по размерам кусочки и сушат в проветриваемом помещении или на улице в тени.

Если это бутоны или цветки растения белая кувшинка, то нужно точно подобрать время сбора. Это должно происходить во время цветения. Кроме того, их нужно собирать до 5 вечера, а если просто бутоны - то до 7 утра или сразу после 17.00, поскольку цветы после этого времени погружаются под воду. В основном цветы берутся в свежем виде, но если нужно, они сушатся в проветриваемом тенистом месте.

Листья растения можно собирать осенью до наступления холодов круглые сутки. Листья сушатся в таких же условиях, как и все остальные части - в проветриваемом тенистом помещении.

Плоды и семена кувшинки собираются во время ее цветения (нужно учитывать, что один цветок цветет только 4 дня): например, семена берут прямо с поверхности воды, где они плавают в «капсулах», тогда как плоды - на небольшой глубине под водой. Семена и плоды после сбора нужно подсушить.

Хотя не только данных правил рекомендуют придерживаться маги и лекари. Когда срываются различные части кувшинки, следует всегда задобрить водяного духа, поскольку это растение находится под его покровительством: это можно сделать, бросив в воду кусок хлеба или несколько монеток.

При сборе растения нужно помнить, что кувшинка занесена во многих странах в Красные книги, следовательно, ее можно собирать исключительно в ограниченных количествах.

Применение

Растение кувшинка белая активно применятся в народной медицине. Настой цветков используют для утоления жажды, как успокаивающее и жаропонижающее эффективное средство. Водный настой данных цветков применяют при бессоннице как снотворное и успокоительное.

Медицинские препараты из корневищ и корней растения помогают уменьшению воспаления кожи, в то время как в размельченном виде используются как горчичники.

Если прибавить к корням растения белая кувшинка листья, отвар этот поможет при запорах и желтухе. Корни, сваренные в сусле, употребляют кормящие женщины, тем самым увеличивая количество молока.

Спиртовую настойку, изготовленную из листьев, пьют при мочекаменной болезни. При выпадении волос рекомендуется мыть голову отваром корней растения.

Настой, который приготовлен из цветков данного лекарственного растения, применяется для ванн и обмываний, кроме того для снятия боли как наружное средство.

Сухие корневища можно перемолоть в муку и выпекать их нее хлеб.

Снятие боли с помощью цветков

Вам потребуется измельченный цветок (кувшинка белая). Обдайте его кипятком, потом заверните в марлю, после чего прикладывайте к больному участку.

Чистка кожи

Потребуются свежие лепестки белой кувшинки. Их нужно залить водой и оставить кипятиться на 15 минут, затем необходимо настаивать 4 часа. Готовым средством умываться - в очень скором времени в кожи исчезнут угри.

Настой лепестков

Небольшое количество свежих лепестков кувшинки белой нужно залить стаканом кипятка, подержать в течении часа, профильтровать, применять внутрь для утоления жажды маленькими глотками при наличии бессонницы и лихорадки. Цветок кувшинка белая также в этом виде подойдет людям, страдающим недугами нервной системы.

Сердечная слабость

Перемешайте по паре ложек лепестков белой кувшинки, а также цветков красного боярышника, залейте стаканом кипятка, оставьте на час, после чего употребляйте каждые 2 часа.

Противопоказания

Применение таких лекарственных препаратов, которые получены из различных частей кувшинки, проходить должно под контролем специалиста. Объясняется это просто - очень ядовита сама по себе кувшинка белая.

Красная книга России, кстати, включила цветок в список редких растений, поэтому добыча его сейчас под запретом.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Водяная лилия - цветок сказочной красоты, о котором существует множество легенд и мифов. В древние времена считали, что кувшинка ограждает людей от напастей и даёт силу преодолеть врагов. В наше время это растение широко используется для декорирования искусственных водоёмов. Она станет украшением даже небольшого озера. Для получения желаемого результата крайне важно правильно ухаживать за цветком.

Кувшинка белая: описание

Сейчас известно около 50 видов кувшинок. Отвечая на вопрос, где растёт кувшинка, следует отметить, что они имеют широкий ареал распространения. Так, это растение можно встретить в водоёмах России, Канады, Скандинавии. Некоторые разновидности могут зимовать в полностью замёрзших водоёмах.

Кувшинка - это водяное растение, которое имеет подводные листья, отличающиеся от тех, что плавают на поверхности. Следует обратить внимание на то, что у холодостойких видов листовые пластины находятся непосредственно на воде, а у тропических разновидностей они приподнимаются над водной поверхностью. Они могут иметь сердцевидную, эллиптическую или же круглую форму.

Размер лилии напрямую зависит от сорта. Окрас цветов может варьироваться от зелёного красно-бордового. Благодаря своей большой цветовой гамме, это растение используется для декора искусственных водоёмов.

Длина эластичных черешков зависит от глубины водоёма, они позволяют листьям перемещаться по водоёму под воздействием течения или же ветра. Если уровень воды падает - растение оказывается практически на суше - черешки становятся толстыми и короткими, а листочки начинают заворачиваться по краю вверх. Кувшинка держится на поверхности воды за счёт того, что все вегетативные части растения пронизаны воздухоносными каналами.

В северных регионах растение начинает цвести в июне, а в южных - в мае. Период цветения одного цветка составляет 4 дня. Главная их особенность заключается в том, что они вечером закрываются и погружаются в воде, а в пасмурную погоду, они могут все время находиться под водой.

Цветок кувшинка имеет широкую цветовую гамму. Большинство водных лилий белые, но в тропиках можно встретить розовые, кремовые и даже синие цветы.

Своё название водяная лилия получила непросто за свою красоту, а за сильный аромат, который активно привлекает насекомых. Именно жуки опыляют это растение. Они забираются в средину кувшинки, поедают пыльцу, тем самым разнося её по другим растениям.

Какие существуют разновидности кувшинок?

Чисто-белая или белоснежная кувшинка

Зачастую этот цветок можно встретить в водоёмах России. Период начала цветения припадает на май-июнь, пик цветения наблюдается с июля по август. Каждый из цветов такой лилии держится около 4 дней. После цветения, цветоножка начинает скручиваться и плод постепенно начинает погружаться под воду.

Карликовая водяная лилия

Это цветок белого цвета имеет гибридное происхождение. Такое растение имеет овальные листья тёмного цвета до 2,5 см в диаметре. Растёт карликовая кувшинка в водоёмах глубиной до 30 см.

Этот вид цветка можно встретить на севере России и даже в Сибири. Он имеет миниатюрные размеры - до 5 см в диаметре.

Душистая водяная лилия

Встречается в водоёмах Северной Америки. Цветки белые и имеют диаметр в 15 см. Растёт цветок на глубине от 40 до 80 см. Встречаются также белые и жёлтые, розовые и кремовые цветки.

Гибридный вид

Гибридные растения делятся на несколько типов:

  • морозостойкие;
  • тропические.

Морозостойкий тип распространён в водоёмах Сибири и в северных европейских регионах России.

Тропический тип зачастую выращивается в оранжереях или же зимних садах, где температура воды не опускается ниже 25 °C.

Какими полезными свойствами обладают белые лилии?

Это растение может принести не только эстетическое наслаждение, но и реальную пользу. Интересным является тот факт, что цветок кувшинка используется не только в фармакологии или же в домашних рецептах, сфера его применения намного шире.

Как применяют это растение?

Водяная лилия может использоваться следующим образом:

  • на Кавказе корень растения употребляют в еду, в варенном или же жареном виде;
  • в Скандинавских странах из корневища этого цветка изготавливается мука;
  • семена кувшинок можно использовать для приготовления напитка, такой по своему вкусу очень похож на кофе, и также оказывает бодрящий эффект;
  • высушенные корни и листья этого растения используются во многих гомеопатических препаратах.

Обратите внимание на то, что белые кувшинки занесены в Красную книгу. Химический состав растения поражает своим разнообразием. В состав входят:

Экстракт этого растения широко используется в изготовлении фармакологических препаратов, которые предназначены для лечения следующих заболеваний:

  • мигрень;
  • невроз;
  • цистит;
  • гепатит;
  • невралгия.

Особенности размножения кувшинок

Размножаться растение может несколькими способами: вегетативно и семенами.

Если вы хотите иметь не декоративный цветок, а настоящую кувшинку, то следует обратить внимание на следующие рекомендации:

  • корень дикого растения отрезать запрещено, так как это нарушение закона об охране белых кувшинок, как редкого вида;
  • следует дождаться осень, когда коробочки с семенами всплывут - соберите их водной поверхности;
  • коробку с семенами посадите в вязкую и влажную почву;
  • почва для посадки должна находиться в большом горшке и напоминать жижу;
  • горшок с посажёной коробочкой, следует опустить в искусственный водоём.

Если процедуры высадки проводиться в осенний период, то раскрывать коробку не нужно, семена должны в ней перезимовать. Весной коробочка с семенами откроется самостоятельно.

Декоративные гибриды этого растения можно приобрести практически в любом флористическом салоне, который специализируется на озеленении водоёмов. Высаживают такие гибридные цветки в июне.

Охрана растения

Водяную лилию белого цвета очень редко встречается в природе. Обратите внимание на то, что с 1993 года кувшинка занесена в Красную книгу России .

Существуют специальные ботанические резерваты и мини-заказники, где искусственно выращиваются водяные лилии. Такие заказники располагаются на территории Ленинградской и Тверской областей. Интересным является тот факт, что Патриаршие Пруды украшены кувшинками именно с Тверского заказника.

Самым большим цветком считается именно кувшинка - . Этот цветок относится к отдельному роду семейства кувшинковых гигантских цветов. Размер листьев может достигать до 3 м. Встречается такое растение на мелководье Амазонки. Цветёт Виктория амазонская всего несколько дней, а окрас лепестков постоянно меняется. Сначала они белые, потом розовые, в конце цветения они могут быть красными или же малиновыми. Этот сорт кувшинок считается редким, его культивируют в оранжереях.

Как итог следует отметить, что гибридная водяная лилия - отличное решение для декора искусственных водоёмов. За такими цветами не нужно особо ухаживать и их очень просто высаживать . А вот дикие кувшинки относятся к вымирающему ботаническому виду, и их уничтожение преследуется законом. Приобрести дикую кувшинку можно только в специализированном заказнике. Всего таких заказников в России несколько.

Вам также будет интересно:

Что такое биотоп и биоценоз в биологии?
Биотопы и биоценозы, экология и этологияБиотоп - это определенная местность, «участок среды...
Астения: симптомы, лечение Астено тревожный синдром что
Это психологическое расстройство, которое может сопровождаться различными заболеваниями...
Химические растворы Что такое гомогенный раствор
Содержание статьи РАСТВОРЫ, однофазные системы, состоящие из двух или более компонентов....
Организация и вооружение мотострелкового отделения Состав мотострелкового отделения на бтр
Мотострелковое отделение - это низшее тактическое подразделение, организацион- но оно...
Опорно-двигательная система животных (эволюция строения)
Скелет и мышцы составляют опорно-двигательную систему птиц. По строению птицы схожи с...