Bez šiš kebaba ili drugih jela od mesa, ribe, povrća, kuvanih na ugljevlju, ni jedan praznik organizovan na prigradsko područje ili prilikom izlaska u prirodu, stoga, u arsenalu bilo kojeg vlasnika obično postoji tako zgodan uređaj kao što je roštilj. Na prodaju je mnogo vrsta ove korisne "poljske" kuhinjske opreme, ali sasvim je moguće da je napravite sami . Glavna stvar je ispravno zamisliti kako napraviti mangal vlastitim rukama od metala, imati potrebne alate i materijale za to, imati određene bravarske vještine.

Prvi korak je odlučiti se za većinu udoban model, jer mangala može biti stacionarna, trajno stajati na gradilištu, ili sklopiva i mobilna.

Stacionarni roštilj može biti multifunkcionalan, jer kada se napravi, dodavanjem nekoliko dodatnih elemenata, možete dobiti ne samo roštilj, već i roštilj, roštilj ili čak pušnicu. Osim toga, takav mangal ponekad postaje pravi ukras. pejzažni dizajn site.

Mobilni roštilj dobar je na svoj način - kompaktan je i može stati u prtljažnik automobila. Ova opcija je idealna za one koji vole često putovati ne samo na selo, već i u prirodu. Takav roštilj može biti sklopiv ili sklopiv.

Alati i materijali za proizvodnju brazier

Mangali mogu biti različiti, ali materijali, kao i alati za njihovu proizvodnju, u principu se ne razlikuju jedni od drugih. Jedina stvar koja se može razlikovati je količina materijala, jer ako planirate napraviti stacionarni roštilj s krovom i dodatnim ukrasom, onda razni elementi i još mnogo metala.

Dakle, za posao će vam trebati:

- aparat za zavarivanje;

— ugaona brusilica mašina - "Bugarska" sa potrebnim brojem rezanja i brusne ploče;

- električna bušilica sa setom bušilica potrebnih prečnika;

- električna ubodna pila sa reznim elementima za metal;

- rulet, kvadrat;

- šrafciger;

alat za obradu metala - čekić, kliješta, jezgro.

Od materijala koji ćete morati kupiti:

- metalni lim debljine 2 ÷ 3 mm, stari plinski cilindar ili metalna bačva;

- metalni ugao dimenzija 25 × 25 ili 20 × 20 mm;

- kvadratna cijev sa stranicama 20 × 20 mm;

- pričvršćivači;

- za neke roštilje koji imaju poklopac, trebat će vam šarke i ručka za otvaranje;

- za mobilne roštilje koji se planiraju premještati po gradilištu, bit će potrebni kotači radi praktičnosti. Njihov broj ovisit će o odabranom modelu - dva, tri ili četiri.

Kako napraviti roštilj vlastitim rukama od metala - nekoliko opcija

Postoji mnogo vrsta metalnih roštilja, a izrađuju se na različite načine, pa je vrijedno razmotriti neke od njih kako biste odabrali onaj koji vam najviše odgovara.

Mangal od metalne bačve

Bačva je odličan izvorni materijal za pravljenje roštilja

Model mangala od bureta može se napraviti u dvije verzije - sa i bez poklopca. Prvi od njih je napravljen od dvije polovice bureta, a drugi od jedne.

Koju god opciju odaberete, prvo morate nacrtati crtež budućeg roštilja.

Slika treba jasno prikazati i razumjeti sve detalje i njihove dimenzije. Kao primjer, prikazana je jedna verzija crteža, ali je sasvim moguće napraviti izmjene na njemu. Izrađeni plan bit će najvažniji pomoćnik u procesu proizvodnje.

Druga tačka u radu na roštilju je priprema svih elemenata od kojih će se sastavljati.

• Ovaj proces morate pročitati, naravno, iz glavnog element - burad. Treba ga rezati, a to se može učiniti na dva načina:

- Na pola, u visini posude - ova metoda je pogodna i za prvu i za drugu opciju za roštilj.

- Drugi način je kada se iseče samo gornji deo bureta. Nakon toga, izrezani element će postati poklopac za roštilj.

Rubovi izrezane posude moraju se očistiti, oslobađajući ih od metalnih neravnina.

• Nakon što ste pripremili cijev, možete saznati koja će veličina ugla biti potrebna za uokvirivanje otvora. Stoga je sljedeći korak rezanje uglova i cijevi, koje će kasnije postati noge i postolje za roštilj.
• Nadalje, svi pričvršćivači su pripremljeni - najbolje ih je kupiti s malom maržom.

Proizvodnja mangala

1. Lakše je napraviti mangal od pola bureta nego s poklopcem pričvršćenim na stražnjoj stijenci. Da biste olakšali rad na vrhu cijevi, najbolje je početi od nogu i postolja. Izrađuju se od kvadratnih ili okruglih cijevi.

• Ako nije moguće saviti cijev u polukrug, kako bi odgovarala veličini cijevi, tada, ako ste ispravno izračunali, možete zavariti ugao dvije cijevi, a zatim na njega zavariti dvije cijevi zavarene u strukturu u obliku slova T . Trebale bi postojati dvije takve noge sa postoljima. Zavarene su sa jednim ili dva kratkospojnika, a po želji se mogu pričvrstiti nekom vrstom korpe ili rešetke na koju se mogu odlagati drva za ogrjev.
• Nadalje, polovina cijevi se postavlja u stalke i zavaruje. Bolje je odmah očistiti sve tačke zavarivanja i šavove kako bi se to uradilo donji delovi mangal da se ne vrati.
• Tada možete sigurno raditi na polovini cijevi. Prvo, kut je zavaren na njegove rubove - to će odmah dati proizvodu urednost. Na takvoj „polici, osim toga, bit će zgodno položiti ražnjiće.

Ako je planirano da se roštilj koristi i kao roštilj, tada se police za njega mogu pričvrstiti, kao što je prikazano na dijagramu, na postolje za posudu ili na bočne strane same polubačve i na uglove na njenim ivice.

Ako se odluči da se od drugog dijela bureta napravi poklopac, on se također opari kutom. Zatim su petlje zavarene na polovice - i poklopac je spreman. Da bi bilo udobno korištenje poklopca, potrebno je pričvrstiti ručku i metalni držač s pokretnim nosačem na njemu. Postavlja se na jednu ili obje strane roštilja.

• Da bi roštilj služio i kao roštilj, na polubačvu možete postaviti rešetku. Za nju su posebni elementi-stalci uvrnuti u rubove cijevi.

• Da bi se osigurala dobra vuča u žaru, u zidovima donje polubačve izbušene su okrugle rupe.

2. U drugom slučaju, cijev nije prepolovljena, već se iz nje izrezuje unaprijed označeni dio, koji u tlocrtu ima pravokutni oblik.

U ovom modelu proizvodi kuhani na vatri će biti zaštićeni od vjetra stražnjim zidom bureta. Fotografija jasno pokazuje kako se postavljaju roštilji.

• Ako se odabere ova opcija, nije potrebno opeći rubove bureta - samo ih treba vrlo dobro očistiti i zaobliti.
• Ostatak rada izvodi se istim redoslijedom kao u prvom slučaju, a šarke su zašrafljene ili zavarene na vrh roštilja i poklopac. U ovom modelu držač za poklopac nije potreban - kada se nasloni, on će se naslanjati na vrh mangala.

Treba napomenuti da se ovom mangalu može dodati funkcija pušnice. Da biste to učinili, bočni dio je fiksiran dimnjak. U svakom buretu na vrhu uvijek postoji vrat sa čepom može se koristiti za ugradnju cijevi. Ali o tome morate unaprijed razmisliti prije nego što počnete rezati bačvu, jer se rupa mora nalaziti na vrhu roštilja.

Ako je potrebno, radi praktičnosti, sa strana bačve, kako u prvoj tako i u drugoj verziji, možete urediti police-stolove. Da biste to učinili, metalni nosači su zavareni na cijev, na koju se naknadno pričvršćuje drveni ili metalni premaz.

Na isti način se prave i roštilji na plin ili boce sa kiseonikom. Ali imajte na umu da će biti uži i dizajnirani za kratke ražnjiće.

Kao što je gore spomenuto, točkovi se mogu pričvrstiti na bilo koji od opisanih mangala radi lakšeg pomicanja po gradilištu. Ali opisane opcije imaju mobilnost samo unutar teritorije prigradsko područje- izuzetno je nezgodno transportovati na velike udaljenosti.

Bačva ili balon je odličan materijal za pravljenje mangala. Ovdje uvijek ima prostora za maštu - samo pogledajte, na primjer, opcije predstavljene u videu:

Video: od čega se može napraviti metalno bure ili plinsku bocu

Sklopivi mangal

Sklopivi ili sklopivi mangal neće biti suvišan ni u jednoj kući, pa čak ni u stanu. Kompaktan je, tako da ne zauzima puno prostora, jer može lako fit na polici u ostavi ili mezaninu. Takav mangal se može koristiti ne samo pri napuštanju sela, već iu dvorištu višespratnice, naravno, poštujući sva pravila zaštite od požara.

Prilikom planiranja posla treba polaziti od činjenice da u preklopljenom mangalu izgleda kao tanak kofer u kojem će se nalaziti sav pribor za prženje mesa. Tako, na primjer, ražnjići za kampiranje imaju dužinu ne veću od 600 mm, što znači da dužina roštilja može biti samo 630 ÷ 650 mm, a širina u rasklopljenom stanju je 400 ÷ 450 mm.

Mangal prikazan na fotografiji nije tako teško napraviti sami. Za njegovu proizvodnju trebat će vam:

- čelični lim debljine 2 ÷ 3 mm - od njega će se izrađivati ​​veliki zidovi roštilja i ugrađeni trokutasti bočni elementi;

- čelični uglovi 10 × 10 mm - oni će opeći glavne ravnine. Osim toga, takvi uglovi su pričvršćeni u unutrašnjosti zidova žara i služe kao nosači za rešetku od čelične žice;

- petlje za pričvršćivanje i preklapanje dvije polovine roštilja;

- sa strane su pričvršćene preklopne noge, koje se prilikom rastavljanja mangala polažu tačno po visini njegovih zidova;

- čelična šipka Ø 7 ÷ 8 mm - bit će potrebna za uređaj ručke na polovicama žara;

- gotova čelična mreža ili žica za njenu proizvodnju.

Proces proizvodnje

• Najbolje je prvo napraviti crtež i na njemu staviti sve dimenzije, kako kasnije ne biste morali ponavljati posao zbog najmanje nepreciznosti.
• Zatim morate crtati po metalu, a zatim iz njega izrezati sve potrebne detalje:

- Dva glavna zida roštilja, dimenzija 400 × 630 mm ili 450 × 650 mm.

- Kvadratne veličine 400 × 400 mm ili 450 × 450 mm. Zatim se reže dijagonalno i dobiju se dva jednakostranična trokuta, koja će čvrsto držati cijelu strukturu.

- Izrezane praznine iz ugla trebat će 4 kom. 630 ÷ 650 mm i 4 kom. 400 ÷ 450 mm za uokvirivanje zidova mangala i postolja za roštilj.

• Zatim morate napraviti dva elementa na pokretnim elementima poput namještaja - to će biti sklopive noge za roštilj. Za to se izrezuju četiri trake širine 10 mm od debelog metala ili se koriste komadi ugla. Njihova dužina može biti od 400 do 600 mm, ali što su noge više, to je struktura nestabilnija.

Kada su svi elementi pripremljeni, možete pristupiti montaži roštilja. Tako da se ne može razlikovati od fabričkog, potrebno vam je obavljati posao veoma pažljivo.

• Prvo što treba učiniti je oplemeniti prednje i stražnje zidove roštilja, pažljivo ih očistiti i opeći s tri strane kutom.
• Nadalje, nakon što ste označili mjesto polaganja rešetke u žaru, zavarite ili zavijte uglove-stalke ispod nje.
• Sljedeći korak je obilježavanje i zavarivanje šarki na zidovima, sa dužom stranom koja nije oparena uglom.Određene širine i lako se sklapaju prilikom montaže roštilja.
• U gornjem dijelu platna izbušene su dvije rupe, a u njih su ugrađene i zavarene ručke savijene od čelične šipke. Po želji možete postaviti kuku tako da se žar ne otvara kada se sklopi.

Na kraju možete kompletno sastaviti cijelu konstrukciju, položiti metalnu mrežu na njeno dno i pokušati skuhati roštilj.

Osim toga, po želji se izrađuje mlaznica koja će vam pomoći u kuhanju roštilja. U tom slučaju, roštilj će postati višenamjenski. Za ovaj element, morat ćete izrezati i zavariti pet elemenata zajedno. To su bočni dijelovi-mlaznice, koji imaju ugao od 45 stepeni u donjem dijelu - oni će biti ugrađeni umjesto bočnih trouglova, dva duga prednja platna i rešetka postavljena odozgo. Ovaj dio možete napraviti i sklopivim - izrezati sa strane dijelovi velikih otvora i zavariti sa strane dijelovi usko platna posebne kuke koje trebalo bi lako ući.

Domaći mangal može postati ukras stranice

Prije početka rada morate, naravno, napraviti crtež - vrlo ga je lako nacrtati sami, jer u ovoj opciji nema složenih elemenata. Nakon što su kupili sve što vam je potrebno, izrezali su praznine, na osnovu dimenzija navedenih na crtežu.

Kao primjer, možete uzeti u obzir gotov crtež i napraviti svoj vlastiti na temelju njega, dodajući mu elemente koji će ga učiniti ugodnijim za korištenje.

• Koristi se metalni lim debljine 2 ÷ 3 mm, čelični ugao 10 × 10 ili 15 × 15 mm, koji će biti potreban za izradu nogu i okvira za roštilj. Ako se planira urediti police na jednoj ili dvije strane roštilja, tada je za njihovu izradu potreban i kut.

• Detalji mangala su označeni na metalnom limu. Ako metal ima malu debljinu (oko 2 mm), onda se može saviti, štedeći se od dodatnog rada na zavarivanju šavova koji povezuju zidove i dno žara. U ovom slučaju, nakon što smo napravili oznaku, četiri četvorougao- i dobije se oblik krsta.
• Srednji dio je dno mangala, a ostala četiri su bočne stijenke. Moraju biti savijeni pod pravim uglom u odnosu na dno.

• Nadalje, u donjem dijelu velikih stranica rezultirajuće kutije izbušene su okrugle rupe za ulazak zraka u ugalj.
• U gornjem dijelu mangala izrezana su udubljenja za praktičnost polaganja ražnja.
• Zatim se iz ugla u koji će se ugraditi mangal kuha okvir, kao i postolje za bočne police.
• Na okviru iz ugla možete postaviti mrežu od debele čelične žice. Na takvu osnovu bit će zgodno staviti daska za rezanje ili stavite sudove.
• Osim toga, rešetka ili drugi uređaj za skladištenje drva za ogrjev pričvršćen je na noge u donjem dijelu konstrukcije iz ugla. U gornjem dijelu mangala, radi praktičnosti, možete pričvrstiti ručke za nošenje.
• Ako postoji želja, tada se od žice na metalnim ravninama izrađuju reljefni ukrasi u obliku raznih uzoraka.
• Dalje, sve gotov proizvod očišćeno metalikčetkom, a zatim se struktura prefarba bojom otpornom na toplinu, koja će je spasiti ne samo od izgaranja, već i od hrđe.
• Nakon što se boja osuši, možete isprobati i pržiti prvi roštilj.

Video: uradi sam mangal od metalnog lima

posjedovanje neophodni alati i iskustvo s njima, možete bezbedno jedan dva dan za pravljenje mangala, čime se uštedi znatna suma iz porodičnog budžeta. Nakon što ste posao obavili efikasno i precizno, možete biti sigurni da se dobijeni proizvod neće razlikovati od fabričkih modela i da će pouzdano služiti dugi niz godina.

Roštilji se danas prodaju u širokom asortimanu. Ali ako jesi dobra instrukcija, opremu, potrošni materijal i, naravno, želju, možete napraviti mangal vlastitim rukama od metala.

Metalni roštilj uradi sam

Vrste konstrukcije

Za početak, odlučite o vrsti budućeg dizajna, jer se mangal događa:

1. stacionarno;
2. sklopivi.

Konstrukcije stacionarnog tipa su multifunkcionalne, jer dodavanjem nekih elemenata možete dodatno dobiti pušnicu ili roštilj. Štaviše, oni su u stanju zaista ukrasiti prigradsko područje.

No, mobilni uređaji su kompaktni, zahvaljujući kojima se lako mogu smjestiti čak iu prtljažnik automobila, što je idealno za rekreaciju na otvorenom. Dizajn može biti sklopiv ili sklopiv.

Šta će biti potrebno na poslu?

Unatoč činjenici da su dizajni različiti, lista svega što vam treba uopšteno govoreći isto. Samo se količina može razlikovati. potrošni materijal, jer ako se planira proizvodnja cjelokupnog stacionarnog proizvoda s krovom, tada će, naravno, u ovom slučaju biti potrebno više materijala. Jednom riječju, pripremite se za posao:

1. zavarivanje;
2. šrafciger;
3. mlin sa krugovima;
4. kvadrat;
5. električna bušilica;
6. rulet;
7. električna ubodna testera;
8. metalni lim debljine nekoliko milimetara, gvozdeno bure ili balon;
9. kotači (potrebni za sklopivi roštilj);
10. uglovi dimenzija 2x2 centimetra;
11. ručka, šarke;
12. pričvršćivači;
13. cijev kvadratnog presjeka 2x2 centimetra.

Bilješka! Postoji mnogo varijanti dizajna, pa pogledajte najpopularnije od njih kako biste odabrali najoptimalniji.

Učinite sami mangal od metalne bačve

Dizajn opisan u ovom stavu članka može biti bez poklopca ili sa njim. U drugom slučaju koriste se polovice posude, u prvom - cijela. Ali bez obzira na odabranu opciju, prvo biste trebali skicirati crtež planiranog proizvoda.

Ispod je slika koja vam omogućava da shvatite sve elemente i njihove veličine. Ako želite, možete poboljšati ovaj dizajn, ali gotov crtež će u svakom slučaju pomoći u proizvodnji.

Nakon toga treba pripremiti elemente od kojih će se mangal naknadno sastaviti.

Bilješka! Ovo bi trebalo početi s glavnom stvari, naime buretom. Moraš ga iseći.

Da biste to učinili, koristite jednu od dvije metode:

Nakon toga pažljivo očistite sve dijelove, uklonite neravnine. Zatim odredite dimenzije uglova potrebnih za uokvirivanje otvora. Izrežite cijevi ili uglove za stalke i noge, a zatim pripremite pričvršćivače - preporučljivo je kupiti potonje s malom marginom.

Opcija broj 1

Najlakši način za izgradnju mangala od 1/2 bureta nego pričvršćivanje poklopca na prednji zid. Radi lakšeg korištenja, počnite s aranžiranjem štandova. U ovom slučaju će biti potrebne cijevi koje mogu imati i pravokutni i okrugli presjek.

Korak 1. Ako ne možete saviti cijev do dimenzija bačve, onda, nakon što ste napravili preliminarne proračune, zavarite ugao od para cijevi, a zatim na njega zavarite još dvije cijevi, spojene na slovo "T". Napravite drugu nogu na isti način. Spojite ih zajedno s kratkospojnikom, iako za to možete koristiti metalnu korpu za skladištenje drva za ogrjev, ako želite.

Korak 2. Nakon toga, postavite 1/2 cijevi na ove noge i zavarite ih na njih. Preporučljivo je odmah početi s čišćenjem zavarenih spojeva kako bi ovaj metalni element roštilja koji ste sami izradili ostao sam.

Korak 3. Sada počnite raditi na samoj polovini. Prvo zavarite kut na njegove rubove tako da dizajn izgleda urednije. Formirala se svojevrsna polica na koju ćete staviti ražnjiće.

Bilješka! Ako će se roštilj koristiti i kao roštilj, tada pričvrstite police za potonje kao što je prikazano na dijagramu.

Korak 4. Ako drugu polovinu bureta koristite kao poklopac, onda je oparite uglom. Za veću udobnost tokom rada, pričvrstite ručku i držač sa pričvršćivačima na poklopac. Možete ga ugraditi na jednu ili obje strane konstrukcije.

Korak 5. Postavite rešetku na vrh polubačve tako da se konstrukcija može koristiti i kao roštilj. Da biste pričvrstili rešetku, zavijte posebne postolje oko rubova.

Korak 6. Napravite rupe u zidovima donje polovine kako biste poboljšali vuču.

Opcija broj 2

Ovdje se bure ne mora rezati na dva dijela. Umjesto toga, iz njega izrežite unaprijed označeni pravougaonik. Na takvom mangalu hrana koja će se kuvati na vatri će biti pouzdano zaštićena od vetra zahvaljujući zadnjem zidu. Na slikama vidite montažu roštilja.

Bilješka! Ako ste pribjegli ovoj opciji, tada nije potrebno zavarivanje rubova cijevi - oni će biti očišćeni i zaobljeni bez toga.

Inače, rad se izvodi na isti način kao što je gore opisano, ali su šarke pričvršćene na poklopac i gornji dio konstrukcije. Držač za poklopac u ovom modelu nije potreban, jer se, naslonjen unazad, oslanja na gornji dio kućišta.

Također je vrijedno napomenuti da se ovaj mangal može napraviti i kao pušnica sa skraćenim radnim vremenom. U tu svrhu pričvrstite dimnjak sa strane. Kao što znate, na vrhu svih bačvi nalazi se rupa sa čepom, koju možete koristiti samo za pričvršćivanje dimnjaka. Ali ovu točku treba planirati unaprijed, prije nego što počnete rezati cijev, jer bi se opisana rupa trebala nalaziti isključivo u gornjem dijelu tijela.

Ako je potrebno, postavite police s obje strane roštilja (kao što je ranije opisano). U tu svrhu zavarite željezne nosače na tijelo i pričvrstite premaz na njih (može biti od drveta ili metala).

Bilješka! Roštilji se također grade od propan boca na sličan način. Ali zapamtite da su uži, pa će im biti potrebni kraći ražnjići.

Po želji, bilo koji roštilj napravljen sam od metala od gore opisanih može biti opremljen kotačima za praktičniji transport. Iako su ove strukture mobilne samo na teritoriji lokacije, jer ih je negdje transportirati vrlo nezgodno.

Cilindri i bačve su idealni za pravljenje roštilja. A to je zbog neograničenog prostora za maštu. Da li biste ovo željeli vidjeti sami? Onda svakako pogledajte video ispod.

Video - Izrada mangala od balona vlastitim rukama

Koristimo limove

A ako roštilj koristite samo na mjestu, a da ga ne iznosite van, onda je preporučljivije ne komplicirati svoj život, već pribjeći jednostavna opcija izrada stacionarnog modela. Možete ga samo premještati po lokaciji i instalirati na tvrdu podlogu.

Tradicionalno, prvo napravite crtež. To je prilično jednostavno za napraviti, jer u dizajnu nema posebno složenih elemenata. Nakon kupovine svega što vam je potrebno, napravite praznine za buduće komponente, na osnovu prethodno nacrtanog dijagrama.

Kao alternativu, predlažemo da se već upoznate gotova šema i, oslanjajući se na to, sastavite svoje, dodajući tamo neophodni elementišto će učiniti rad lakšim i praktičnijim.

Korak 1. Za posao će vam trebati sljedeće:

1. metalni lim debljine nekoliko milimetara;
2. metalni ugao 1x1 cm za izradu okvira i nogu.

Bilješka! Ako se planira ugraditi jednu ili dvije police, tada će im biti potrebni i uglovi.

Korak 2. Zatim označite buduće strukturne elemente na metalnom listu. Ako metal nije previše debeo (oko 2 milimetra), jednostavno ga savijte i tako se riješite zavarivanja za spajanje tijela na dno. U ovom slučaju, na kraju preliminarnog označavanja, izrežite 4 pravokutnika - rezultat će biti križ.

Korak 3. Središnji dio križa služit će kao dno kućišta, ostala četiri će služiti kao mašine. Savijte ove zidove pod uglom od 90 stepeni u odnosu na donji element.

Korak 5. U donjem dijelu onih stranica kutije koje su veće napravite rupe tako da kisik ulazi u ugalj. Ali u gornjem dijelu ovih strana napravite izreze kako bi vam bilo zgodno staviti ražnjiće.

Korak 5. Nakon toga napravite okvir od uglova, gdje kasnije montirate kućište sa bazom ispod polica.

Korak 6. Na vrh okvira možete postaviti mrežu od čelične žice. Zapamtite da će na takvu rešetku biti zgodno staviti posuđe ili dasku za rezanje.

Korak 7. Odozdo opremite još jednu rešetku (ili korpu - kako želite) u kojoj će se čuvati drva za ogrjev.

Bilješka! Ako želite, možete napraviti različite šare na zidovima koristeći istu žicu.

Korak 8 Nakon toga očistite sve površine metalnom četkom, a zatim obojite bojom otpornom na toplinu - potonja će spriječiti ne samo stvaranje korozije, već i izgaranje.

Čim se boja osuši, možete početi testirati svoju zamisao - mangali od metala "uradi sam"!

Video - Izrađujemo žar od metala

Prijenosni (sklopivi) sami

Odmah napominjemo da će takva sklopiva opcija biti korisna ne samo u kući, već čak iu stanu. Zbog svoje kompaktnosti ne zauzima puno prostora, lako ga možete postaviti na policu u ormaru ili ostavu. Možete ga koristiti i za rekreaciju na otvorenom i, recimo, u svom dvorištu. visoka zgrada(naravno, poštujući sva pravila zaštite od požara).

Bilješka! Prilikom planiranja daljnjeg rada uzmite u obzir činjenicu da će kada se sklopi, struktura izgledati kao kofer, u kojem će se nalaziti sve što može biti potrebno za prženje mesa.

Na primjer, standardna dužina ražnjića za pješačenje je 60 centimetara, stoga sam žar može biti dugačak samo 65 centimetara, a širok 45 centimetara (kada je rasklopljen).

Dizajn koji vidite na slici prilično je lako napraviti sami. Ali za posao će vam trebati:

1. čelični lim debljine 3 mm;
2. čelična žica, koja će se koristiti za formiranje mreže, kao opcija - gotova mreža;
3. uglovi 1x1 centimetar za učvršćivanje zidova i izradu podmetača;
4. metalna šipka promjera 0,8 centimetara za ručku;
5. petlje koje će povezati polovice tijela;
6. sklapanje nogu.

Sada, nakon što ste pripremili sve što vam je potrebno, nastavite direktno na posao.

Uputstva za proizvodnju

Korak 1. Prvo napravite crtež, koji će ukazati na sve potrebne dimenzije. To će spriječiti moguće revizije proizvoda u budućnosti zbog nepreciznosti.

Korak 2. Nakon toga, nacrtajte buduće elemente na metalnim limovima, izrežite ih. Ovi elementi bi trebali uključivati:

1. kvadrat veličine 40-x40 centimetara, koji će se naknadno izrezati na dva trokuta - potonji su dizajnirani da čvrsto drže strukturu;
2. dva zida kućišta - približno 40x63 centimetra;
3. komada metalnog ugla - četiri komada od 63 centimetra, četiri od 40 centimetara - za podmetače i uramljivanje.

Korak 3. Zatim nastavite sa konstrukcijom sklopivih nogu, koristeći za to pomične pričvršćivače (poput onih za namještaj). Da biste to učinili, izrežite četiri metalne trake širine 10 cm, iako možete koristiti sve iste kutove. Ove trake mogu biti dugačke 40-60 centimetara, iako je vrijedno zapamtiti da što su potporne noge više, to će struktura biti manje stabilna.

Bilješka! Nakon što pripremite sve što vam je potrebno, direktno počinje montaža. To treba učiniti posebno pažljivo - u ovom slučaju vaš proizvod se ni na koji način neće razlikovati od "trgovine".

Korak 4. Prvo očistite stražnji i prednji zid, a zatim oparite tri strane svakog zida čeličnim uglom.

Korak 5. Označite gdje će biti postavljena mreža u strukturi, pričvrstite postolje iz uglova na odgovarajuća mjesta.

Korak 7. Pričvrstite potporne noge na bočne strane proizvoda tako da se mogu razdvojiti i presavijati bez većih poteškoća. Za jednostavnu ugradnju bočnih zidova, žar u otvorenom položaju treba da ima ugao od 45 stepeni.

Korak 8. Odozgo, u bočnim pločama, zavarite 2 rupe za ugradnju ručki (zakrivljene metalne šipke). Ako želite, možete staviti i posebnu kuku koja će spriječiti otvaranje sklopljene konstrukcije.

Na kraju, sastavite roštilj vlastitim rukama od metala, postavite rešetku i pokušajte napraviti prvi roštilj.

Bilješka! Da bi dizajn bio zaista multifunkcionalan, možete napraviti dodatak za roštilj.

U tu svrhu izrežite i zavarite pet strukturni elementi. To su specijalne bočne mlaznice, zakrivljene na dnu pod uglom od 45 stepeni (možete ih ugraditi ako je potrebno umesto trokuta sa strane). Također će vam trebati rešetka za ugradnju na vrh i par frontalnih slika velike dužine. Uzgred, sa još jednom zanimljiva opcija produkciju možete pogledati u videu ispod.

Video - Prijenosni roštilj

Zaštita od rđe

Bilo kojoj konstrukciji napravljenoj od metala uvijek je potrebna zaštita od korozije. Samo u ovom slučaju bit će moguće raditi duže, a vanjski indikatori se neće pogoršati s vremenom. Možete, na primjer, farbati domaća mangala boja. Ali zapamtite da možete koristiti samo boju otpornu na toplinu, koja se može kupiti u bilo kojoj trgovini automobila u obliku aerosolne limenke (prigušivači su obojeni njome). Vozilo).

Također možete pribjeći alternativnoj opciji - to jest, promjeni strukture metala. Postoji takav proces (sagorevanje), tokom kojeg je površina metala prekrivena crnim filmom otpornim na toplinu. Da biste sami zapalili žar, prvo ga očistite od prljavštine i masnoće, a zatim stavite proizvod u otopinu kaustične sode (500 grama na deset litara vode) i držite tamo sat i pol do dva na temperaturi od 140 °C. C.

Kao zaključak

Kao što vidite, izrada mangala nije superkomplicirana procedura - ako postoji potrebnu opremu i minimalno iskustvo s njim, možete se nositi s njim za otprilike dan ili dva, ali u isto vrijeme uštedjeti značajnu količinu! A ako odgovorno pristupite poslu, uradite to kvalitetno, tada se vaše potomstvo praktički neće ni na koji način razlikovati od svojih kolega iz "trgovine".

Zapravo, to je sve. Sretno u radu!

Moderni ljudi, koji dolaze u selu vikendom, imaju tendenciju da što više vremena provode na svježem zraku. To uključuje pripremu mirisnog roštilja za užinu u ugodnom kutku seoskog vrta.

Moderna industrija pruža brojne mogućnosti za uređenje roštilja u prirodi, ne samo u njoj ljetni period ali i u bilo koje doba godine.

Ako se donese odluka o kupovini mangala s krovom, tada postoje dvije mogućnosti za takvu odluku.

ognjište od opeke

Izgrađen je kao stacionarni model i pogodan je za one vlasnike koji žele stvoriti i opremiti neku vrstu pećnice i provode puno slobodnog vremena na ovom mjestu. Brick brazier može delovati kao celina samostalna struktura, ili se može uključiti u razvoj eksterijera ljetne vikendice, zajedno sa sjenicama, bazenom i drugim ukrasnim elementima.

Nedostaci uključuju visoku cijenu izgradnje po pojedinačnoj narudžbi, kao i visoku cijenu kupljene montažne opcije od opeke. Po želji je nemoguće premjestiti cijelu strukturu na drugu lokaciju.

Metalni roštilji

Mogu se izvoditi sa i bez krova, druga opcija je najčešće prenosiva i sklopiva. Metal se koristi kao nadstrešnica. Takav stacionarni roštilj ispod nadstrešnice biraju kupci koji teže, prije svega, praktičnosti i jednostavnosti. Cijena takvog dizajna u pravilu je niska i veliki broj ljetnih stanovnika može priuštiti što je brže moguće opremiti mjesto za opuštanje i užinu u prirodi.

Postoje neki nedostaci ovog dizajna. Metalni žar je vrlo jako se zagrije i izgori Gotovo sve boje. Korozija i rđa kvare izgled ognjišta za kuhanje ćevapa.

Odabir mjesta i postavljanje roštilja

Vrste roštilja na prodaju

• Roštilji koji se sklapaju za nošenje.
• Roštilji su prenosivi bez sklapanja.
• Žar sa dodatna funkcija B-B-Q.
• ukrasne opcije.

Mangal se zove sklopivi, koji se kompaktno pretvara u prtljag pogodan za kretanje i relativno malo teži. Takvi modeli imaju dobru stabilnost, postavljaju se na bilo koju površinu. Preporučuje se za kupovinu onima koji vole aktivnosti na otvorenom i provode ih svake sezone na različitim mjestima u prirodi.

Prijenosne verzije peći se ne preklapaju u uobičajenom smislu, njihova kutija za roštilj se ne smanjuje u veličini, uklanjaju se samo nosači. Možete ih nositi ručno na kratke udaljenosti, unutar dvorišta ili susjedne kuće. Najjednostavniji i najtraženiji od strane vlasnika seoske kuće opcije.

Roštilj ima mogućnost ugradnje rešetke za prženje mesa, ribe, povrća i poklopca za pokrivanje proizvoda za proces dinstanja. Mogu se izvoditi u sklopivoj i prenosivoj verziji.

Dekorativne vrste roštilja od metala uključuje dodavanje kovanih dijelova dizajnu. Ove masivne konstrukcije se ne mogu nositi i nepomične su sa krovom.

Estetski dizajn roštilja

Sve navedene vrste roštilja izvode se uz različita poboljšanja i dodatni elementi. Nadstrešnica na prodaju, postavljeni su točkovi za kretanje po ravnoj površini, predviđeni su bočni stolovi za alat, posuđe i ražnjiće i drugo. Svi ovi dodaci potrebni su za praktičniji rad roštilja.

Krov je neophodan u lošim vremenskim prilikama za roštiljanje. Čelične dimenzije omogućuju vam da napravite jednostavnu zabatnu nadstrešnicu od jednog lima.

Za promjenu možete napraviti lučni, kupolasti strop, tada će se cijena nadstrešnice povećati. Upotreba zavarivanja čini takav roštilj potpuno stacionarnom opcijom, ako nije napravljen sklopivi krov.

Prilikom postavljanja stacionarnog mangala s krovom u sjenici ili ispod velike nadstrešnice, dodatno se kupuje dimovodna i izduvna cijev.

Metalni bočni stalci se kupuju za kuhanje za veliki broj ljudi. Postoje takvi postolji za dodatnu podršku relativno laganog roštilja. Mnogi nabijeni ražnjići položeni istovremeno na mangalu mogu lako prevrnuti žar svojom težinom.

Dodatni bočni stolovi služe za pogodnost aranžiranja umaka, začina, tacni sa gotovim ćevapima i sirovim proizvodima.

Da bi se poboljšao izgled, u stacionarnim konstrukcijama koriste se kovani elementi i obloge. Najpopularniji su potpuno kovani dizajni ognjišta. I iako su skupi, naručuju se prilično često, jer su takvi modeli manje podložni hrđi i koroziji.

Izrada mangala vlastitim rukama

Pripremni period prije proizvodnje sadrži rad na odabiru modela i dimenzionisanje, nabavka materijala, građevinski crteži i sečenje delova prema njima.

Da biste odredili veličinu, morate znati koliko ljudi je obično uključeno u obradu roštilja. Mali mangal je pogodan za manju porodicu ili društvo od tri do pet osoba. Takav roštilj istovremeno prima od šest do osam ćevapa na ražnjićima.

Velike veličine vam omogućavaju da istovremeno kuhate na 12-15 ražnjića, a broj ljudi u društvu se može povećati.

Dimenzije između proreza za polaganje ćevapa obično se računa na 5 cm, smanjenje ove udaljenosti otežava okretanje mesa tokom procesa kuhanja. Više to ne rade, jer povećanje udaljenosti podrazumijeva prekoračenje trupaca i uglja, a to neće utjecati na kvalitetu prženja.

Minimalna dužina kutije za roštilj je 25 cm (za 4 ražnja). Širina se uzima duž dužine ražnja tako da stabilno pristaje. Standardna veličina ražanj za prodaju na veliko je 40cm.

Za roštilj je potrebno obezbijediti noge koje moraju biti najmanje 6 cm visine kako se trava ne bi zapalila ili pokvarila od vrućine dekorativni premaz web stranice. Neki prave noge od cigli. Ovo je najekstremnija opcija, noge su mnogo ljepše i urednije.

Dimenzija dubine roštilja treba izračunati tako da nakon postavljanja ražnja i punjenja goriva između mesa i uglja bude razmak otprilike 4-4,5 cm.Standardna dubina kutije je obično 10-11 cm.

Kako kupiti čelik

Bilo koja vrsta čelika je prikladna, razlika se očituje samo u vijeku trajanja određenih vrsta, što je određeno agresivnim požarnim okruženjem rada, učestalošću korištenja opreme.

Nehrđajući čelik se smatra najprikladnijim, ali za njegovo zavarivanje potreba specijalna tehnologija . Ekonomična verzija običnog metala 3 mm. Jednostavan za zavarivanje, jeftin i izdržljiv kada se pomiče.

Za izradu nogu koriste se ostaci valjanih proizvoda koji su dostupni. To mogu biti cijevi, kanali, kutni, kvadratni i drugi profili.

Da biste dovršili crtež, morat ćete napraviti skice svega sastavni dijelovi roštilj sa dimenzijama. Morate nacrtati dno, noge, bočne elemente, prednje zidove koji označavaju utore. Na isti način nacrtajte dodatne bočne nosače, stolove, nosače za krov i sam krov po veličini.

Radite prema crtežu mnogo lakše, montaža ne zahteva puno razmišljanja i upoređivanja delova. Bilo bi lijepo nacrtati skicu izgleda i razmisliti o ukrasnim elementima, ako su planirani.

Za izračunavanje količine metala potrebno je položiti dijelove na listove materijala na papiru.

Zavarivanje mangala vrši se strogo prema crtežu u skladu sa svim dimenzijama.

Za proširenje rada izrađuje se dodatni roštilj koji se kuha od metalnih šipki izrezanih po veličini. U ovom slučaju, poklopac za roštilj neće škoditi za bolje kuhanje. Za njegovo pričvršćivanje, dvije petlje su zavarene na stražnjem zidu.

Naravno, izrada mangala vlastitim rukama u kombinaciji s krovom zahtijeva određenu vještinu, ali želja da se ugodi porodici i gostima prženim mirisnim ćevapima čini svakog vlasnika pravim majstorom.

Izlazak u prirodu je uvijek jako zabavan. Svjež zrak u kombinaciji sa ukusnom hranom kuhanom na živoj vatri i ugodnom komunikacijom - Najbolji način odmorite se od svakodnevne rutine. Mangal je zaista glavni atribut seoskog piknika.

Danas ovaj komforni dodatak nije problem kupiti, međutim, ljubitelje roštilja od ovog koraka zaustavlja kvaliteta predloženog asortimana. Uglavnom, svi modeli stavljeni na prodaju napravljeni su od pretankog materijala i već prva "sezona roštilja" za njih postaje kobna.

Gotovi metalni mangali

Ako želite da steknete prijatelja decenijama - pokušajte da krenete drugim putem i napravite metalni roštilj svojim rukama. Ovo je odličan način da dobijete solidniju, a ponekad čak i ekskluzivnu verziju mangala, koja se, osim toga, može u potpunosti prilagoditi vašim potrebama. "Domaće" može izgledati standardno ili postati vrhunac dekoracije ljetne vikendice, a ovo je već prilika da se bliže upoznate s vrstama i procesom proizvodnje metalnih konstrukcija za prženje ćevapa.

Vrste metalnih roštilja

Prije svega, ovi proizvodi su podijeljeni po ukupnim parametrima. Mangal se može raditi:

1. Stacionarni.

Stacionarni mangal od metala sa nadstrešnicom

2. Prijenosni.

Lagani prenosivi mangal od metala

Svaka od tačaka se takođe može tumačiti na različite načine. Stacionarni tipovi se dijele na:

• na tradicionalnim roštiljima;

Klasični stacionarni mangal od metala

• art deco dizajni.

Roštilj od metala u art deco stilu

Prijenosni mogu biti:

• preklapanje;

Prijenosni sklopivi roštilj

• sklopivi.

Sklopivi mangal od metala

Ali paralelno, obje opcije mogu biti roštilj, stacionarni i mobilni.

Stacionarni mangal je prerogativ prigradskih područja. Često kombinuju metal sa zidanjem, dajući tako estetiku. izgled i čineći dizajn funkcionalnijim. Postavljanjem mangala ispod nadstrešnice ili opremanjem krova, moći ćete kuhati hranu u svakom vremenu.

Kombinovani mangal od metala i kamena sa krovom

Prijenosni modeli su zavodljivi po tome što se mogu instalirati ne samo bilo gdje u ljetnoj kućici, već i ponijeti sa sobom na planinarenje, pa čak i pješice, kao što su mala velicina i beznačajne težine. Sklopiva verzija roštilja od metala može se napraviti vlastitim rukama tako kompaktno transformirajući da će podsjećati na mali kofer.

Metalni roštilj koji se sklapa u kofer

Najjednostavniji model mangala predstavljaju dva metalna okvira koji služe i podržavaju ražnjiće.

Dizajn jednostavnog roštilja

Glavna prednost sklopivih mangala je i njihov nedostatak. Prekomjerna kompaktnost ne dopušta vam kuhanje roštilja u velikim količinama, pa je za solidnu kompaniju bolje ponijeti dva prijenosna mangala odjednom.

Ako ne planirate ručno nositi mangal, onda možete napraviti težu strukturu tako što ćete je dopuniti uvlačnom pločom stola, rešetkama i postaviti podesivu puhalicu u njoj.

Roštilj od metala sa drvenim vrhom

Da bi se mangala pretvorila u roštilj, dovoljno je da preko roštilja postavite rešetku za roštilj. Potonji su pravokutni i u obliku polulopte, tako da odabir pravog modela za roštilj neće biti problem. Ako ne volite hrskavo meso, nadogradite svoj roštilj običnim poklopcem.

Roštilj sa rešetkom za roštilj

Proizvodi serije Art Deco sastavljeni su od kovanih elemenata. Potonji može biti osnova strukture ili njen ukrasni dio. Uglavnom se kovanje nalazi u stacionarnim verzijama, jer je teško i masivno. Biće teško transportovati takav mangal, osim staviti ga na točkove, pretvarajući ga u prikolicu za automobil.

Kovani mangal u Art Deco stilu sa točkovima

Osnovni dizajn mangala od metala može se modificirati vlastitim rukama, odnosno opremiti dodatnim modulima u obliku:

3. Stalci i police.

4. Dvostruki mangali.

Mangal od metala sa dodatnim policama

Međutim, to treba učiniti samo ako ne možete bez ovih elemenata. Mora se imati na umu da će svaki od predstavljenih dodataka dodati težinu dizajnu. Ovo pravilo je napisano za prenosive modele. Stacionarni roštilji nemaju ograničenja u tom pogledu.

Žarovi se mogu klasificirati na osnovu takvog pokazatelja kao što je debljina metala. U ovoj klasifikaciji oni će biti podijeljeni na:

• na debelim zidovima;

Roštilj debelih zidova

• tankih zidova.

Metalni roštilj tankih zidova

Debeli metal se obično koristi za stacionarne modele roštilja. Žar za njih može se napraviti od čeličnih limova od 5 ili više milimetara. Morat ćete potrošiti malo novca, ali će vam služiti jako dugo.

Stacionarni roštilj debelih zidova

Za prijenosne opcije za mangale, morate uzeti metal manje debljine. Ovo je jedan od načina da olakšate dizajn, jer zapamtite da može doći do situacije kada ga morate nositi sa sobom u rukama na dovoljno veliku udaljenost. U mangalu sa tankim zidovima, čak i od vrlo kvalitetnog metala, nemoguće je spaliti drva za ogrjev. Ovdje se koristi gotov ugalj, čija se pakovanja mogu kupiti u trgovini ili pripremiti sami, u vatri.

Roštilj od tankog metala

Zašto su metalni roštilji dobri?

„Da se sastavim to će trajati nekoliko sati, a po završetku radova gotov proizvod se može odmah testirati i testirati u praksi"

Prednosti metalnih mangala su očigledne.

1. Pokretni su. Nije bitno da li je mangala rastavljena ili ne, može se skinuti zimski period do šupe. Takva briga o dizajnu pomoći će mu produžiti život.

Roštilj od metala se može ukloniti za zimu

2. Vatrootporan. To je zagarantovano materijalom koji se koristi u proizvodnji i oblikom samog roštilja.

3. Relativno jeftino. Razlika u cijeni materijala i rada pri ugradnji kamenog kamina i metalnog je vrlo značajna.

Metalni žar se lako postavlja na pravo mjesto

4. Brzo montiran. Za postavljanje stacionarnog kamenog mangala bit će potrebno najmanje tri sedmice, uzimajući u obzir tehnološki predviđene pauze da se temelj učvrsti i malter stvrdne. Za montažu metalni roštilj uradi sam to će trajati nekoliko sati, a po završetku radova gotov proizvod se može odmah testirati u praksi.

Mangal od metala na pripremljenoj lokaciji

Poznavaoci kapitalno opremljenih objekata metalne mangale smatraju, blago rečeno, neestetskim i neopisljivim, ali zavisi ko će se uhvatiti posla. Ponekad iz ruku naših "Kulibina" izađu prava remek-djela. Nekoliko zanimljive ideje serije " lude ruke“, opisat ćemo u nastavku, a sada ćemo se pozabaviti redoslijedom procesa rada na običnom, poznatom roštilju.

Kako sastaviti roštilj vlastitim rukama

Onima koji su upoznati s metalom iz prve ruke neće biti potrebni savjeti i upute. Profesionalci će sastaviti strukturu zatvorenih očiju. Ali početnicima u ovoj oblasti će biti teško. Da bi prvo iskustvo bilo pozitivno, potrebno je procesu stvaranja pristupiti temeljno i polako. Nemojte počinjati sa nejasnim modelima. Neka vaš "prvenac" bude smiješno jednostavan u dekorativnom aspektu, ali savršeno funkcionira. Nakon toga, stečenim iskustvom i poboljšanim vještinama, možete pokušati stvoriti nešto izvanredno za prženje ćevapa, ali za sada je vaš cilj "kutija s nogama". Idemo do nje.

Takav roštilj od metala nije teško napraviti vlastitim rukama.

Strukturni elementi

Za izradu mobilnog roštilja potrebno vam je:

1. 4 noge.

2. 4 pravokutna perforirana zida.

Potrebni dijelovi za metalni roštilj

Sa čime i čime raditi

Da biste dobili željene dijelove i sastavili ih u funkcionalan dizajn, trebat će vam:

1. čelični lim;
2. metalni ugao ili okovi sa maticama i vijcima;
3. aparat za zavarivanje sa rezervnim elektrodama;
4. pila za metal;
5. brusilica i rezni kotači za nju;
6. bušilica.

Da biste vlastitim rukama napravili roštilj, potreban vam je aparat za zavarivanje

Sljedeći korak je kreiranje radnog nacrta. U našem slučaju zvuči glasno, ali prisustvo metalnog crteža za roštilj će ubrzati i olakšati prvu montažu vlastitim rukama.

Crtamo projekat

Crtež će biti apsolutno uspješan i lakše će se čitati ako ga napravite na komadu papira obloženom ćelijom. Obavezno obratite pažnju na visinu nogu i parametre same kutije za prženje. Izračunajte rastojanje između ivica vodilice za polaganje ražnja i perforacija.

Prosječni mangali se računaju na pripremu 8 porcija šiš kebaba. Optimalna udaljenost između ventilacijskih otvora je 7 - 10 centimetara. Pravilno ih postavite u rasponu od 5 do 10 centimetara od dna roštilja. Dužina nogu je proizvoljna.

Projekt metalnog roštilja

Proračun dimenzija

Prosječna kompanija će se zadovoljiti dizajnom za deset ražnjića. Ćevap je dobar vruć, tako da se sljedeća porcija može pržiti dok gosti budu zauzeti prvim. Da bi meso uspjelo, ražnjići moraju biti pravilno naslagani preko uglja. One se ne mogu pritisnuti jedna uz drugu, ali je takođe pogrešno gurati ih previše jedna uz drugu. Toplotu ne treba trošiti. Ovo je glavni kriterij za odabir dužine kutije za prženje.

Na ražanj standardne dužine naniže se 6 - 8 porcionih komada mesa. Ako ne želite smanjiti dio, onda širinu kutije napravite prema dužini prve. Nema smisla povećavati širinu. Proizvod će postati pretjerano glomazan.

Dubina metalnog roštilja, napravljenog sam, trebala bi biti blizu pokazatelja dokazanim u praksi. Meso preblizu ugljevlju će se osušiti, previše daleko i neće biti pečeno. Optimalni nivo ražnja iznad vatre je 30 - 35 cm.

Roštilj projekt za 11 ražnjića

Posljednji parametar žara je njegova ukupna visina. Izveden je pod rastom "glavnog kuhara". Pozovite ga na svoje "gradilište", dajte mu ražanj i zamolite ga da oponaša rotaciju potonjeg, bez savijanja ili savijanja leđa. Izmjerite udaljenost od tla do ruke. Dobili ste optimalnu visinu vašeg proizvoda. Ako je nemoguće provesti eksperiment, fokusirajte se na standardne indikatore koji variraju od 80 do 120 cm.

Shema mangala od metala visine 50 cm.

Sastavljanje pečenjare

Od kvaliteta metala i pravilnog odabira dimenzija zavisi koliko će biti kvalitetan vaš roštilj. Ova dva pokazatelja direktno će utjecati na vrijeme kuhanja roštilja i njegov ukus. Posao kuvara može pasti u vodu ako se meso kuva na lošoj opremi.

Prijenosni roštilj mora biti sastavljen od metala debljine 2-3 mm, s kojim nije tako teško raditi kao s debelim čelikom. Nije preporučljivo uzimati tanje listove, jer će kutija istog momenta izgorjeti.

Prenosni mangal od metala debljine 2-3 mm.

Odabrani lim se mora "izrezati". Označavanje se vrši na kvadratu. Njegova upotreba je garancija odsustva izobličenja. Moramo nacrtati 2 duge i 2 krajnje strane, kao i dno. Za izrezivanje elemenata koristimo brusilicu. Važno je rezati dijelove tako da im ivice budu ujednačene.

Rezanje metala za roštilj

Sada je vrijeme da počnete perforirati zidove žara. Rupe obezbeđuju protok vazduha u mangalu, što je neophodno za dobro sagorevanje uglja. Izbušićemo ih samo duž zadnjeg i prednjeg zida. Prečnik rupe 10-15 mm, rastojanje koraka 5 cm.

Perforacija na zidu mangala

Završna faza stvaranja mangala bit će zavarivanje. Bolje ih je izvoditi s partnerom, jer može biti teško držati dijelove u ispravnom položaju i kvalitetno ih zavariti.

Zavarivanje spojeva za roštilj

"Stavimo na noge"

Na nogama možete koristiti armaturne šipke, cijevi od 30 mm ili ugao. Upotreba prva dva materijala omogućit će izradu sklopivog ili sklopivog metalnog mangala "uradi sam". Kod sklopivih modela, vijci su zavareni na noge. Morat ćete raditi nakit kako ne biste pokvarili rezbarenje.

Ojačane šipke za noge roštilja

U uglovima dna kutije za roštilj pravimo rupe. Njihov promjer bi trebao biti nešto veći od poprečnog presjeka vijaka. Matice su pričvršćene iznad rupa sa unutrašnje strane. Nakon što se metal ohladi od zavarivanja, pokušavamo postaviti konstrukciju "na noge".

Uglovi se mogu trajno pričvrstiti za podnožje mangala ili napraviti pomične pričvršćivače tako da se noge, ako je potrebno, mogu preklopiti. Prva opcija koristi zavarivanje, druga - zavrtnje.

Zidovi sa vijcima za sklopivi roštilj

Ako su noge dugačke, onda ih je potrebno ojačati povezujući ih u paru sa džemperima. Potonji također mogu biti čvrsti ili sklopivi (važno za transformacijske modele).

Prikupljamo nestandardne

model bačve

Ako se odmaknete od stereotipa i činjenice da je mangal strogo pravokutna struktura, tada ćete shvatiti da se takva stvar može stvoriti od gotovo bilo kojeg prikladnog metalnog predmeta, na primjer, bačve koja skuplja prašinu u kutu štale. .

Originalni mangal od bureta

Nemoguće je prilagoditi samo one posude u kojima su se nalazila goriva i maziva ispod roštilja. Ako debljina metala bačve nije previše tanka, onda će konstrukcija imati dug vijek trajanja. Bure će igrati ulogu mangala. Osim toga, trebat će vam:

- metalni ugao;

- aparat za zavarivanje;

- Bugarski.

Projekt roštilja iz bureta

1. Nakon što ste napravili oznaku, izrežite gornji dio cijevi, zadržavajući integritet krajeva. Nemojte žuriti da bacite "proizvodni otpad". Poklopac će biti napravljen od uklonjenog komada.

Rezanje vrha cijevi

2. Metalni ugao će služiti kao noge koje podupiru strukturu. Potrebno ih je izrezati na 4 identična dijela i zavariti dijelove na kraj mangala.

3. Izmjerimo dužinu cijevi i pripremimo još dva ugla odgovarajuće veličine. Ovo će biti osnova za ražnjiće. Na uglovima će biti potrebno napraviti rezove s intervalom koraka od 4-6 cm. Pripremljene dijelove zavarimo na horizontalne dijelove bočnih zidova cijevi iznutra.

Mangal iz bureta na nogama sa poklopcem

4. Sada da se poboljšamo mangal od takvog metala, a to ćemo učiniti i vlastitim rukama. Pričvrstite poklopac na bazu pomoću šarki. Na njegovoj zakrivljenoj strani trebale bi se pojaviti dvije ručke. Tako će biti udobnije za korištenje. Poklopac će postati i element dekoracije i funkcionalni dio dizajna, štiteći od kiše žar i roštilj koji se na njemu priprema.

Drška na poklopcu mangala od bureta

Sklopivi model

Mangal se može napraviti potpuno sklopivim. U ovom slučaju aparat za zavarivanje neće morati da radi. Ovdje morate djelovati prema drugoj shemi.

Shema sklopivog mangala

Dijelovi su izrezani s šavom, odnosno plus 3-4 cm sa svake strane.

Sastavit ćemo konstrukciju na vijke. Za njih pripremamo rupe bušilicom.

sklopivi model

Radite na preklapanju metalni roštilj izvodit će se prema standardnoj shemi: crtanje, rezanje, montaža - samo će se dijelovi morati pričvrstiti na pokretne komplete namještaja. Kako bi se spriječilo proizvoljno preklapanje zidova, na njihov gornji dio zavarene su posebne kuke.

Crtež preklopnog mangala

Dizajn metalnih roštilja

"Kovanje je win-win element dekoracije metalnog roštilja, koji možete dodati vlastitim rukama"

Dosadni izgled domaćeg dizajna ne prijeti, jer kada radite na metalnom roštilju vlastitim rukama, slobodno možete pokazati svoju maštu i napraviti ga onako kako ga vidite, a ne onako kako standardi i koncepti propisuju. Bez sumnje, za ukrašavanje proizvoda farbanje materijala- Nema svrhe. Vrućina će jednostavno uništiti sve vaše napore. Ali poigrati se oblikom mangala, nogama, dodati originalne detalje u mangalu - vrlo je moguće.

Originalni metalni roštilj

Šta i kako dati dizajnu ekskluzivnost? Postoji mnogo načina. Napravite poklopac za roštilj i upotpunite ga ispušnom cijevi. Bit će zanimljivo gledati. Osim toga, roštilj takvog sklopa može se koristiti u zatvorenoj sjenici.

Mangal od metala sa cijevi

Uz pomoć bočnih postolja, žar se može pretvoriti u mini avion. Takođe lepa i praktična. Na improvizovana "krila" možete položiti gotov šiš kebab ili nanizati nove porcije mesa na ražnjiće. Nije potrebno stacionirati tribine. Uklonjivi elementi bi također bili zgodni.

Uradi sam metalni mangal

Pobjednički element dekoracije metalnog roštilja, koji možete dodati vlastitim rukama, je kovanje. Običan komad željeza postat će djelo dizajnerske umjetnosti. Možda takav pristup neće biti moderan, jer su danas jednodelne kovane stvari u popularnosti, ali će lepo, vintage, elegantno ostati vekovima. Kovanje se može transformisati, ali nikada neće izgubiti svoju estetsku važnost.

Kovani mangal ne gubi na važnosti

Kao opcija dizajna, žar se također može smatrati "nepravilnim" oblikom. Čelični limovi se mogu saviti, tako da ostaje samo shvatiti kako ih saviti. Mangal napravite ovalnim, kvadratnim, okruglim, cik-cak. Bilo koja opcija će biti dobra.

Neobičan ovalni mangal od metala

Zanatlije mogu transformirati perforiranu pečenje u bilo šta. Preturajući po uspomenama iz djetinjstva nije teško sjetiti se svojih omiljenih knjiga ili najskrivenijih želja. Sanjali ste da postanete gusar i pronađete blago? Ostvarite svoj san sada kreiranjem škrinje za roštilj. Umjesto nogu, možda je ukrstio korsarske mačeve. Sa zatvorenim poklopcem, žar može poslužiti kao mini pušnica, samo mu za to osigurajte barem malu izduvnu cijev.

Mangal - metalni sanduk

Pronađena u tavanskom prostoru "bakina zaostavština" u obliku antičke mašina za šivanje, sa već zaboravljenim pješačkim pogonom? Nemojte žuriti da ga date u otpad, jer je njegov okvir napravljen od livenog gvožđa, što znači da može postati odlična platforma za podršku za metalni mangali uradi sam.

Mangal na bazi šivaće mašine

Ne daju odmora radoznalim umovima i dimu sa roštilja. „Zašto ne pretvorite običan roštilj u parnu lokomotivu?“ - razmišljaju i sjedaju za projekat.

Nepotreban plinski cilindar može postati glavni dio takvog dizajna. Nakon što ste napravili platformu za vozača, zavarili točkove na cilindar i postavili cijev na njega, zaista ćete iznenaditi domaćinstvo. Poželjno je napraviti cijev ne lažnu, već pravu, tako da služi kao kanal za izlaz dima. U rezultirajućem ognjištu bit će moguće ne samo pržiti roštilj, već i jednostavno peći ili čak dimiti meso, kao i kuhati još mnogo "dacha" delicija.

Mangal sa poklopcem od plinske boce

Nećete vjerovati, ali prednji dio starog auta može se prilagoditi i za prženje roštilja. Auto-entuzijasta koji se druži sa brusilicom, zavarivanjem i glavom će to učiniti za par sati. Kutija za prženje sa rešetkom ugrađuje se u motorni prostor prazan iznutra, i to je to, možete početi s radom. Neko je napravio takav mangal mobilan, stavio ga na dva točka i osigurao mu ovjes i opruge. Ispao je odličan trailer. Takav ručno izrađen metalni roštilj možete ponijeti svuda sa sobom, poput poljske kuhinje.

Žar sa prednje strane auta

Oni će ići i felge. Imaju sve preduslove da bez njih postanu odličan mangal posebne napore sa tvoje strane. Imaju okrugli oblik, već su pripremljeni otvori za ventilaciju, a zidovi su dovoljno debeli da vatra neće uskoro proći kroz njih. Jedina stvar koja nedostaje dizajnu je dno. Također je potrebno ispraviti matične utore diskova, koji se mogu pokazati prevelikim za sitni ugalj. Za praktičnost postavljanja ražnjića, čelični držač se može integrirati u obod ili jednostavno koristiti za kuhanje s rešetkom za prženje.

Mangal od auto diskova

Zaključak

Kao što vidite, svatko može sastaviti žar od metala vlastitim rukama, u tome nema ništa komplicirano. Vještine su stvar života. Pa čak i ako prva "palačinka" može ispasti grudasta, ali kasnije će sve što vam izađe iz ruku izazvati pravo divljenje, što je najvažnije, nemojte ih spuštati!

Galerija fotografija - metalni roštilj uradi sam

Video

Obavezni atribut susjedna teritorija privatna domaćinstva su metalni roštilji uradi sam. Dimenzije, fotografije pojedinačnih opcija proizvoda pomoći će vam da sami kreirate jedinstveni dizajn. Korisni dizajni se često koriste za piknike u prirodi i za opuštanje u ljetnoj kućici. Gotovi crtež sa svim potrebnim dimenzijama, koji se koristi u radu kao uzorak, pomoći će da se proizvod samostalno izradi.

Izdržljiv i lijep mangal ukrasit će cijelo dvorište

Pojednostavljeni metalni roštilji "uradi sam" imaju oblik pravokutnog tijela. Dimenzije i fotografije uređaja predstavljene su u ovoj recenziji. Unutar posude se stavlja ugalj koji stvara potrebnu toplinu. Postoji značajan broj proizvoda koji se razlikuju od standardnih modela.

Postoji sledeće vrste mangali:

• stacionarne su masivne konstrukcije koje se postavljaju na krutu podlogu. Metalni uređaji može postati lijep i moderan element eksterijera. Takvi modeli su izdržljivi i raznoliki;

• prenosivi se odlikuju kompaktnošću. Lakši su i lakši za transport automobilom. Prijenosni proizvodi izrađeni su od tankog metala koji se brzo deformiše;

• sklopivi modeli su popularni zbog brzog svođenja na kompaktan oblik. Sklopivi dizajn karakteriše mogućnost brzog rastavljanja i montaže;

• mobilne opcije su dizajni velike veličine, nerazdvojiva sorta, opremljena točkovima za praktičnije kretanje po teritoriji. Metalni roštilji "uradi sam" ukrašeni su stilskim detaljima dekoracije. Veličine, fotografije ovih struktura su različite.

Električna jedinica opremljena funkcijom automatskog pomicanja ražnja ima određena svojstva. U takvom uređaju proizvodi se ravnomjerno prže. Potpuno električni modeli koriste vruće spirale umjesto ugljena.

Metalne konstrukcije imaju sljedeće prednosti:

• lako se transportuju, čiste i rastavljaju;
• željezni uređaj se može zavariti sam;
• metal savršeno zadržava toplinu, što vam omogućava da ravnomjerno i brzo pržite meso.

Gvozdeni mangali se koriste svuda, mogu se naći u bilo kojoj prodavnici. baštenski alati. Ali mnogi vlasnici prigradskih stanova radije sami izrađuju dizajn. U nedostatku opreme za zavarivanje, vrijedi odabrati vijke za pričvršćivanje dijelova.

Jednostavni metalni roštilji "uradi sam": veličine, fotografije

Vrijedi kupiti metalni roštilj ili samostalno izvesti jednostavnu opciju. Ovo je prijenosni uređaj, koji je par regala u obliku slova "P". Zabijaju se u zemlju. U ovom slučaju, ugalj se nalazi između regala.

Nedostaci jednostavnog modela uključuju malu visinu, tako da ne možete kuhati meso dok stojite. Odsustvo tijela, što doprinosi velikom gubitku topline. Ovu opciju možete ponijeti sa sobom na putovanje. Čak stane i u ranac. Za izradu uređaja trebat će vam par uglova čija dužina treba biti jednaka veličini žara. Također morate pripremiti četiri metalna stalka i pričvrsne elemente za montažu konstrukcije.

Korisne informacije! Za tradicionalni proizvod koristi se metalni lim čija je debljina 2 mm. Što je materijal deblji, to će struktura duže trajati.

Kako napraviti neodvojivi model mangala vlastitim rukama od metala: crteži, fotografije

Nije tako teško stvoriti uređaje za stacionarne prekrasne roštilje od metala. Da biste napravili jednostavan mangal u obliku pravokutnika, morate pripremiti:

• okovi i uglovi regala;
• čelična ploča;
• bušilica;
• brusilica s odgovarajućim kamenom;
• električni i plinski aparat za zavarivanje.

Prije rada morate pripremiti crtež. Označava sve dimenzije planirane konstrukcije, lokaciju udubljenja za ražnjiće i razmak između perforacija.

Visina strane mangala, koja varira između 13-15 cm, smatra se konstantnom vrednošću.Ako je rastojanje manje od navedene vrednosti, tada će se meso spaliti na vatri, a ako je više, onda biće potrebno mnogo sirovina za gorivo.

Ostale veličine se biraju prema individualnim željama:

• širina treba odgovarati veličini ražnjića i biti 8-10 cm manja;
• dužina zavisi od količine ćevapa koji će se pržiti istovremeno. Udaljenost između ražnjića treba biti 7-9 cm. Ispod ražnjića se prave posebne udubine duž duge strane;
• Prilikom odabira veličine metalnog roštilja za roštilj, morate uzeti u obzir visinu nogu, što ovisi o individualnim željama. Za prijenosne uređaje, oni su mali. Visoke noge su u zavarenim konstrukcijama;
• Debljina materijala ovisi o vrsti konstrukcije. At stacionarni uređaj može biti 3 mm ili više. A za prijenosni proizvod bolje je odabrati materijal debljine oko 2 mm.

U nekim modelima na dno je postavljena druga ploča s uzdužnim rupama u obliku rešetki. Ovo štiti metal na dnu od izgaranja.

Korak po korak upute i karakteristike crteža metalnih roštilja s dimenzijama

Originalni uređaji za roštilj uradite sami izrađeni su od metala. Da biste to učinili, potrebne su vam dimenzije s krovom i detaljne fotografije određene modele. Sklopivi model uključuje četiri noge, perforirane stijenke i dno. Prije ugradnje vrijedi pripremiti čelični lim, jedinicu za zavarivanje, brusilicu, bušilicu, pričvršćivače i uglove.

Standardna montaža konstrukcije sastoji se od odvojenih faza:

Slika	Faze rada
	Na metalu se izrađuju oznake dna i zidova planirane konstrukcije.
	Budući oblik se reže duž označenih linija .
	Rubovi su savijeni i zavareni. Perforacije se izrađuju bušilicom.
	Košenja se izrađuju u dugim zidovima.
	Noge su najpogodnije napravljene od ugla, usmjerene prema dolje i zavarene na kutiju.

Mangal se pravi od bureta ili plinskog cilindra. Osim posude, trebat će vam brusilica, bušilica, metalni uglovi i aparat za zavarivanje. Prvo se vrši obilježavanje i izrezuje se gornji dio cijevi. Krajnji dijelovi ostaju na mjestu. Odozgo je napravljen poklopac. Noge su napravljene od uglova. Zavareni su na krajeve cijevi.

Nosači za ražnjiće izrađuju se od uglova. Zavareni su za unutarnju stranu proizvoda. Ručke treba zavariti na poklopac.

Koristan savjet! Noge se mogu izgraditi od šipki. Istovremeno se režu navoji i pričvršćuju matice. Elemente možete povezati vijcima, što vam omogućava da napravite čvršću strukturu.

Nijanse proizvodnje sklopivih opcija

Jednostavna instalacija sklopivi roštilji sa metalnim krovom. Fotografija pokazuje zanimljiva rješenja.

Takav dizajn ne zahtijeva opremu za zavarivanje. Ali trebat će vam nožna pila, bušilice, vrata, čelični lim, vijci, matice i uglovi. Kao i kod verzije koja se ne može odvojiti, izrađuje se crtež i izrezuju se elementi iz čelične ploče. Pripremljeni okvir je pričvršćen vijcima na bazu. Za čvrst spoj preporučuje se korištenje podložaka za graver.

Noge su montirane na osnovu uređaja. Segmenti cijevi se postavljaju na pripremljene nosače cijevi. Ploče su povezane vijcima. Da bi se povećala čvrstoća konstrukcije, preporučuje se jačanje zidova uz pomoć uzdužnih žbica, zategnutih maticama. Rupe za vijke su izbušene sa strane.

Noge su izrađene od uglova, dok su na zidovima izbušene rupe za spajanje nogu pomoću vijaka. Posljednja faza je montaža konstrukcije.

Mobilnost uređaja ovisi o sastavnim dijelovima uređaja. Kvalitetan model mangala s metalnim kotlom sastoji se od sljedećih komponenti:

• komora za gorivo se sastoji od dva dijela. Na određenoj udaljenosti od dna postavlja se metalna rešetka koja smanjuje intenzitet vatre.
• pretinac za suho gorivo. dobri modeli opremljen sa odjeljkom u kojem se odlažu drva za ogrjev i ugalj;
• kotači u kombinaciji s ručkom omogućit će vam izradu mobilne strukture;
• u nekim modelima je montiran dimnjak;
• kao dodatni atributi koriste se mali sto, mehanički ražanj i mjesto za ražnjiće.

Neobične ideje za roštilj

Jednostavno rješenje je roštilj pomoću bureta. Dizajn može biti sa ili bez poklopca. Cijev je podijeljena na dva dijela. Gornji dio se koristi kao poklopac, a noge su zavarene za dno. Obavezno napravite rupe za ventilaciju, a male police su pričvršćene na rubove. Na njih možete postaviti roštilj za prženje i ražnjiće.

Mangali s elementima kovanja izgledaju sjajno. Opremljeni su dodatnim atributima: stalcima, policama ili kotačima. Postoje različite vrste mangala dizajniranih vlastitim rukama:

• žar od kovanog gvožđa je originalan. Ukrašena je bilo kojim figurama i šarama;

• mangal od automobila može se napraviti od bivših vozila. Istovremeno, možete se riješiti starog tijela i napraviti neobično i luksuzno ognjište za dvorište;

• konstrukcija od starog kompjuterskog kućišta;

• proizvod iz mašine za pranje veša;

• ukrasni mangali s prikazom životinja ili neobičnog dizajna.

Stvaranje neobičnih dizajna ovisi o mašti i osobnim preferencijama.

Karakteristike zaštite od korozije

Metalni proizvod mora biti zaštićen od korozije. Za bojenje se koriste posebne kompozicije koje su otporne na visoke temperature. Postoje i druge metode obrade. Jedna od ovih metoda je plavanje. Kao rezultat obrade, na metalnoj površini se formira poseban film koji štiti strukturu od topline.

Procedura plavljenja je sljedeća:

• površina je odmašćena;
• pojedini elementi odležavaju sat i pol u otopini kaustične sode koja se uzima u 50 g. po litru vode.

Obrada se odvija na temperaturi od 140 stepeni. Umjesto lim može biti korišteno nehrđajući čelik. Uređaj napravljen od ovog materijala se ne boji vremenskim uvjetima, podižu se i ne korodiraju. Takve strukture mogu trajati decenijama.

Neobično rješenje za stvaranje mangala su plinske boce kapaciteta 40 litara. Mogu se nazvati prikladnim zbog prilično debelog metala i određenog oblika. Prije upotrebe moraju se dobro spaliti kako bi se otarasio plinski kondenzat. Debljina stijenke čeličnog proizvoda s kovanom armaturom treba biti oko 4 mm, a od nearmiranog kovanja - od 6 mm.

Da biste stvorili kvalitetan dizajn, morate se pridržavati sljedećih pravila:

• sečenje se mora obaviti precizno, tolerancija ne može biti veća od 0,5 mm;
• radni predmet mora biti pričvršćen stezaljkama na ivicu stola;
• ugaona brusilica bi trebala biti veća. Što je ravan veća, rez je precizniji.

Radeći, ne zaboravite na sigurnost. Nosite zaštitnu odjeću, rukavice i zaštitne naočale.

Slijedeći pravila instalacije, vlastitim rukama možete stvoriti udoban i lijep mangal. Uz korištenje kvalitetnih materijala, dizajn će trajati dugi niz godina.